Cum imbraci un tort in Ganache de Ciocolata
Вставка
- Опубліковано 18 жов 2024
- Cum imbraci un tort in ganache de ciocolata. Cum decorezi un tort in crema de ciocolata si frisca. Reteta de ganache de ciocolata pentru decorul torturilor.
Ma puteti sustine pe Patreon:
/ roberteisler
Sau aici pe youtube:
/ @robert.eisler
Calculator Retete: www.roberteisl...
Echipamentul folosit de mine:
Pentru gatit:
Cuptor Electrolux - l.profitshare....
Mixer vertical Bamix Selection - l.profitshare....
Robot bucatarie: l.profitshare....
Mixer planetar Kmix KMX750RD - l.profitshare....
Mixer planetar Kitchen Aid Heavy Duty - l.profitshare....
Plita cu inductie Hendi - l.profitshare....
Cantar de bucatarie Hendi pana la 15 kg - l.profitshare....
Pentru filmat:
Aparat foto Canon M50 - l.profitshare....
Linkurile de mai sus pot fi linkuri afiliate, din care eu pot avea un mic comision, fara a modifica pretul final al produsului.
Muzica: www.Bensound.com
Acest video a fost realizat si cu sustinerea contribuitorilor mei de pe Patreon si UA-cam:
Ionut Velicu
Ioana Cristina Galan
Christiana Andrada Michaela Rosca
Teodora Velicu
![[UA] NAVI vs MOUZ | BO5 | IEM Rio 2024](http://i.ytimg.com/vi/CMBYk0cbGoA/mqdefault.jpg)
![Chocolate Drip Tutorial based on my experience | Chocolate ganache, Method, Useful tips[Subtitle]](/img/n.gif)
Pt cele care te urmăresc și ți încearcă rețetele ești cel mai bun, mai precis și mai plăcut cofetar! Multumim
Súper fain Robert, tu nu vorbesti mult , vorbesti doar cat trebuie si la subiect nu o iei pe arāturā sa te plictisesti pana vezi o reteta 😊
Foarte fain. Mulțumim. Pentru cei care zic că vorbești prea rar, există un buton în UA-cam care permite mărirea vitezei de redare a video-ului 😊.
Esti super👏👏👏Fii tu insusi Mereu 👏👏👏🤗🤗🤗😘 multumesc!
Multumesc :)
Mie-mi placea cum arata si-nainte de a-l urca pe suportul rotativ, parca avea pe el dunele Saharei 🙃 Robert e cel mai de bun-simt cofetar!
Eleganță și precizie. Robert chirurgul pentru torturi.
DIASPORA TE IUBEȘTE 🎉
Mulțumesc Robert, îmi place cum explici (ți-am făcut 2 rețete de torturi și mi-au ieșit de minune) succes în continuare!
Multumesc
Felicitări ! Aveți rețete foarte bine explicate si pot sa spun ca de fiecare dată reușesc.Va mulțumesc! Mult succes in continuare!
Multumesc
Mulțumesc frumos!Clar,concis și la obiect!👍🤗🙋
Îmi place stilul dumneavoastră de a vorbi,nu vă schimbați!
Super nota 10
😊
Mulțumim 🎉
Eu va multumesc 😊
Super! Mulțumim!
Ești singurul pe care îl pot asculta pana la final pentru ca nu te repeți.
Cat rezista ganache ul la temperatura camerei?
Pai nu l-as tine mai mult de o zi...
Se paote pune decor din fondant pe această cremă.?
Arată super.... mulțumesc
Da, se pot pune decoruri din zahar sau pasta de zahar
Peste ganaghe de ciocolata se pot pune figurine din pastă de zahăr? Mulțumesc!
da
Buna , Robert! Acest tip de crema,poate crăpa ca si cea 1:1:1 ?
Nu, este mult mai flexibila.
Nu asculta de minoritate. Majoritatea te urmăresc tocmai că ești ușor de ascultat. În lumea asta haotică un pic de "piano" te relaxează.
"Piano" mi-a placut asta 😊👍
Waw super felicitari .Am facut multe retete de ale tale si mi-au iesit super.Unde gadesc reteta aceasta de ganaj? Mulțumesc frumos si la cit mai multe rețete 🥰🤗
Pai.. aici. Doar sa asculti videoul😊
Dacă adaug gelatină(nu știu câtă) în proporția 3.1 se schimbă în bine sau în rău?
Umm.. nu prea vad rostul. Deci as zice ca in rau 🤷♂️
@@Robert.Eisler mulțumesc
Nu este absolut deloc adevarat, ador felul in care ne explici! Ramâi exact la fel, sa nu cumva sa te schimbi!😊
Bună,se poate face ganache de ciocolata cu frisca vegetala?am o comanda de tort,fara unt,smintina ,frisca. Mulțumesc ❤
Nu cunosc asa ceva. Nu folosesc :)
@@Robert.Eisler mulțumesc,dar ce cremă as putea face fără unt,frisca,smintină?
Sincer nu stiu. Eu nu lucrez retete de post sau...
@@Robert.Eisler mulțumesc mult!
Cui nu place cât de încet sau rapid vorbești, exista buton de 1,5 sau 0,5. Multumesc de video.
Daca folosim ciocolata cu lapte este ok?
da, e ok
Buna. Daca mixez crema devine mai pufoasa sau se poate tăia?
E foarte densa, nu cred ca merge mixata
@@Robert.Eisler atunci inseamna ca nu folosesc ce trebuie. Am luat de la lidl ciocolata alba si frisca si mi-a iesit mai lichida. Nu are consistenta din imagini nici dupa 4 ore de cand am facut-o.
Ce cantități ai pus?
Te rog doresc rețeta de ganache de cioc . cu lapte Îți mulțumesc 🤗
Aceleași cantități..
O crema de cocos ..ptr torturi ceva stabil...🎉😊
Crema de ciocolata alba cu mascarpone de aici de pe canal, in care pui lapte de cocos in loc de frisca.
Cam cata crema ai folosit la imbracarea tortului ma refer la cantitate.
cam 600g cred
Schimba nimic ..explici pe intelesul tuturor
Bună pot sa pun peste Ganache pasta de zahar?
Servus. Da
Nu trebuie să vorbești mai repede, te-am pus pe speed talking.
E tare amuzant😅
😄
Se poate însiropa blatul
Da
Am bănuit ca e o întrebare asta...
Oare te pricepi la zugrăvit?
Seamănă procedura îmbrăcării tortului cu modelul de a 'îmbrăca' un perete 😬😁
Facem si zugraveli...
Nu vorbești mult chiar deloc!
Totul e foarte clar și la obiect.
În sfârșit pot și eu pricepe ceva de la cineva.
Ba chiar am testat un blat și mi-a ieșit (prima dată). A doua oară am dat-o - n bară 🙈😁🤭
Am încercat și creme care au ieșit delicioase și cu textura super faină. A doua oară au ieșit doar... Delicioase 😂
norocul incepatorului 😁
@@miriam-bz4jd Da da
Dar nu ma las pana nu iese fix cum trebuie. 😁
👍