У вас есть СОДА? Научили в дорогом ресторане, удивила Всех моих гостей!Ни одного ПРАЗДНИКА без них
Вставка
- Опубліковано 13 кві 2023
- фарш 500 г
кефир 200 г
лук 1 шт
яйцо 1 шт
соль 1 ч.л
сахар 1 ч.л
перец и специи по вкусу
мука 100 г
сода 1 ч.л
50 мл масла для жарки
получается 13-15 шт
❗❗❗❗❗❗❗❗
minced meat 500 g
soda 1 tsp
yogurt 200 g
onion 1 pc
egg 1 pc
salt 1 tsp
sugar 1 tsp
pepper and spices to taste
flour 100 g
50 ml frying oil
it turns out 13-15 pieces
❗❗❗❗❗❗❗❗ - Авто та транспорт
Что критикуете, не нравится - не делайте. Отличный рецепт, я сделала, очень сочно и вкусно. Может это не те котлеты, а другое мясное блюдо! Лайк за рецепт!
Каждый человек, --- сам себе режиссер, у каждой хозяйки свой вкус и нрав, если сопоставить один к одному, одно и тоже ингредиенты те же , для привкуса добавляешь кое-какие ь приправы, к тому же зелень, смотря кто и как любит, с этим не поспоришь ; так и будет, кто на что горазд, у всех свой подход и инициатива и не надо себе голову заморачивать и усложнять обстановку ради котлет, вот и весь секрет, каждый диктует по- своему! Ну; а этой подсказке, скажу я спасибо, за идею отдельно,--- дважды спасибо и будьте все здоровы, что приобщили свой,желанный аппетит,вам добра сулит!!!
Спасибо. Что то новенькое. Сегодня сделаю непременно
Это мясные оладушки 😊
Да а смыл, весь интернет забить одними и теми же рецептами 😊
Моя свекровь была колбасным мастером на мясокомбинате, и когда в выходной мы все "100" чел. собирались у неё, всегда были котлеты, беляши, пельмени, вообщем всё, что связано с мясом. Мне тогда было 20 лет( сейчас 63). Кроме чёрного перца, соли ничего не добавлялось (в котлеты обязательно б/хлеб, замоченный в молоке). А почему? Потому что мясо было настоящее. Я жила со свекровью, она всему меня научила. Вам огромное спасибо. Это очень вкусно.
Нет сомнений что котлеты она готовила отличные... Но и откуда у неё регулярно столько мяса было тоже нет сомнений 😁😁
Это не котлеты,а скорее оладьи мясные🤔🤭
У каждой хозяйки есть свой секрет приготовления котлет. А ведь были времена, мяса с кулачок и чего только не намешаешь, чтоб всю семью накормить. Остаётся разве что мясной запах. До сих пор дети вспоминают. Иногда даже готовим. Подаётся как деликатес. Времена, времена....
Надо попробовать тогда говорити ❤
@@Adela.15. зачем хлеб добавляли?
Ну а что,очень даже хороший рецепт.В копилку для разнообразия.Спасибо большое хозяюшка,обязательно приготовлю.Можно с мукой,а я с отварн.гречкой делаю,с геркулесом вкус меняется.Новые блюда !! Иногда с добавляю тертый сырой картофель или в сезон кабачки. Фантазии всем в кулинарии,кто это любит.!!!
Согласна с вами, кабачки прекрасно вписываются, дают сочность. Можно морковь, только на мелкой тёрке, можно капусту, тоже мелко-мелко почикать, и яиц штуки четыре, тогда как оладушки, но с мясным вкусом, получается целая гора, на семью из 3-х человек - на два дня хватает! 😊
Как кстати! Спасибо. Обязательно приготовлю.
Спасибо большое за прекрасные котлетки!!!!! 💓💓💓
Спасибо. Обязательно приготовлю.
Спасибо за рецепт👍👍💯💯😋😋
Без соды, без яиц, без муки! Рецепт настоящих котлет никто не отменял-фарш, белый хлеб, лук, специи, немного воды
столовка советская.
Вопрос: Где много Хлеба?
Ответ: В Газетах и Котлетах! 🤔
Мука кефир а бабки платишь за мясо круто респект
Вместо белого хлеба кладу 1 ст л муки . Без яиц и добавляю пару ложек сметаны .
Вы совершенно правы. Лучшее - это враг хорошего. 😉
Котлеты приготовила по Вашему рецепту просто бомба,спасибо Вам😊
Только что приготовила. Очень вкусные и нежные. Дочка показала большой палец. 😉 Только вместо муки положила кукурузный крахмал)
Тоже крахмал вместо муки добавляю. И в драники также.
@@user-wo7hi7np5r А чем крахмал лучше муки? А в драниках его и так полно- он есть в самом картофеле.
Рецепт супер! Где кефир там и сода , все верно, будет пышность, мягкость и красота!
Вы думаете, что стакан кефира разгасит ч. ложку соды?😂😂😂
@@user-dt3ld2xp4z Вы не поверите но и полстакана погасит соду🤣
Йогурт и кефир не одно и тоже. На видео написано - йогурт, в описании по-русски - кефир, ниже опять йогурт 🤷♀️
@@user-dt3ld2xp4z , соду гасят лимонной кислотой.
@@sve4e4ka68 Да Вы что? А я и не знала🤣. Где Вы увидели в этом рецепте лимонную кислоту? Речь о этом рецепте.
Нравится такой формат. Очень умно, с фактами и по существу
Котлеты уже приготовила. Очень вкусные получились. Всём дома понравились. Большое спасибо за прекрасный рецепт.
Сода, какую роль сыграла, напишите?
Наверное пышность придаёт.
Мягкие и пышные получаються, мама 60 дес годах работала поваром в районной больнице, она и научила меня, хлеб сколько фарша + хлеб + лук+ сода+ соль+ яйца 2 или 3 + пол стак воды, советские котлеты. ВОренбурге на жд/в большая очередь стояла за котлетой и за кофе
За место муки попробуй добавить манку, закачаешься...а если ещё лук обжареный впендюришь в массу, муж кончит от удовольствия, а вместо кефира зафуфырь сметану, сама кончишь и децл майонеза с зеленухой типа, укроп кинза и петруха, господь улыбнётся:)
@@MrOverkill1972 Спасибо милая за подсказки, нам с дедом 70 лет- дед кончает когда накушаеться, я кончаю когда приготовлю обед детям и внукам(семья большая и да кстати всем бы жить ДРУЖНО большой семьей , взрослые благодарят, внуки целуют обнимают) я укроп люблю- НО ВСЕ РАВНО ПОСЛЕ ПРИЕМА ПИЩИ МЫ БЛАГОДАРИМ БОГА ЗА ЕГО БЛАГА. У нас в районе все нацыи и живем мы дружно- АЛЛА БИРСА ВСЕМ МИРА НА ЗЕМЛЕ!!! ДАЙ БОГ ВСЕМ МИРА!!!!!
Рецепт хороший. Готовлю котлеты по разному. Но, этот рецепт семье очень понравился. Я ещё добавляю мелко нарубленную зелень и болгарский перец. Они получаются очень нежные и сочные.
С болгарским перцем и зеленью, это летние. 👍
В свиноговяжий фарш или куриный всегда добаляю немного обыкновенной зажарки... А для говяжего или сливочное масло,но дорого,или помидоры точнее томатный сок. Тогда они мягче сочнее и ароматно-душистые. Приятного аппетита.
Благодарю за отличный рецепт молодец!
СПАСИБО! СЕГОДНЯ ПОПРОБУЮ ПРИОТОВИТЬ.
Нужно попробовать. Спасибо за рецепт❗🙏💖💞🌺🌺🌺
Спасибо за рецепт 😋
Попробую обязательно, спасибо
Красиво..... И несомненно вкусно. Обязательно попробуем.👍
За место муки попробуй добавить манку, закачаешься...а если ещё лук обжареный впендюришь в массу, муж кончит от удовольствия, а вместо кефира зафуфырь сметану, сама кончишь и децл майонеза с зеленухой типа, укроп кинза и петруха, господь улыбнётся:)
Сегодня же сделаю👍
Спасибо, что напомнили. Это мы в детстве кушали. Мама называла «мясные оладьи». Потом, почему-то мы об этом блюде сосем забыли. Оставлю видео в библиотеке. И обязательно сделаю. Спасибо!!!❤️ Очень вкусно, кстати!😉
Да, все предвзятое из нашего детства и в то время, были приложены мамины руки, лучшей не было поруки, вся надежда возлагалась на мамины плечи и руки! Всей стряпней, занималась мама и прибегали мы из школы и сразу садились за обеденный стол, на все готовом и поэтому, все " азы " кулинарии, мы не разпознали, а теперь прививаем " навыки", ну все осталось позади, как не крути, учимся у жизни, знаем кое-что и проявляем свой интерес, а то, что в детстве , все осталось в памяти и приятно вспомнить и впечатлять своих близких
❤
@@user-df3qf4zg1k простите,а ваша мама не работала?
@@user-lt1uu3uf8u Здравствуйте, уважаемая Ольга Голубева! Очень, откровенно сказать,---- у вас, только не обессудьте красивая фамилия
@@user-df3qf4zg1k моя мама работала и бабушка умерла и прийдя из школы ,я сначала себе разогревала обед.А в младших классах была продленка. А по вашим словам, вы приходили со школы и сразу садились за стол обедать . Вывод какой?Что ваша мама не работала.
Интересный рецепт! Надо попробовать, Спасибо!
Бесподобно!!!, спасибо надо попробовать.
Спасибо за простой,но очень аппетитный и вкусный рецепт.
В Слове Бога написано:"Я понял, что нет для человека ничего лучше, чем радоваться и делать в жизни добро,и что человек должен есть и пить и получать удовольствие от своего труда. Это дар Бога".
Продолжайте и дальше удивлять и радовать своими рецептами.
Бог не учил убивать живое и употреблять в пищу. Да еще и нахваливаться разнообразием рецептов. Желающим ответить - не напрягаться (оставьте силу для поедания м'яса), мнение, комент не читаю от слова ВООБЩЕ.
Выглядят красиво, нужно попробовать. А я в основном готовлю бифштексы из одного мяса.
Не делайте,гадость от соды
Wow, it looks so delicious.Thank you for sharing a great recipe.💖
Классно, обязательно приготовлю.
Nice recipe 😋 yummy 🤤🤤❤❤❤🎉🎉🎉
Супер, 👍👏обязательно приготовлю
Спасибо🙏💓
За место муки попробуй добавить манку, закачаешься...а если ещё лук обжареный впендюришь в массу, муж кончит от удовольствия, а вместо кефира зафуфырь сметану, сама кончишь и децл майонеза с зеленухой типа, укроп кинза и петруха, господь улыбнётся:)
Красиво,вкусно,просто!!!
🌺🌷🌹💖
ШЕДЕВР ! Красиво ! Пишу через 1 час после просмотра ОЧЕНЬ вкусно ! Благодарен !
Сода есть, фарша нету 😂
Фарш есть, соды нету! 🤣
Все есть, сделали, не вкусно
Попробуйте без фарша😂
@@v.9408
И без сметаны. Какая, на фиг, сметана к котлетам?!
@@user-vu4xv9tm7e и вообще , если добавить больше муки и дрожжи, то ленивые беляши. 😆
Спасибо, уважаемая. Готовила так же и получилось очень вкусно! Далеко не всегда рецепты в и/нете действительно хороши, пробовала готовить точно, но далеко не всегда вкусно.
А у Вас котлетки вкусные!
Спасибо за хороший рецепт!
Отлично, буду теперь только так делать, СПАСИБО👍👍👍
Думаю,что это вкусно и сочно. Будем пробовать.
Молодец!!! Рецепт шикарный!!!! БРАВО!!!
За место муки попробуй добавить манку, закачаешься...а если ещё лук обжареный впендюришь в массу, муж кончит от удовольствия, а вместо кефира зафуфырь сметану, сама кончишь и децл майонеза с зеленухой типа, укроп кинза и петруха, господь улыбнётся:)
Наконе-то и мужики больше не нужны,съедим сметанки с кефиром и получим все удовольствия
Простенько и со вкусом.не заморачиваться с котлетами
Ах. Вкусняшки. Красота. Лепота.
Сода спасает все блюда.
Ну да, сода здесь основной ингредиент😊
А вы зря так развеселились! ) Без соды будет совсем другой вкус.
@@moto9775 не спорю! Фарш без соды, другой вкус. Но вот сода, без фарша, это уже и название другое 😁
Спасибо Вам...надо попробовать рецепт этот
Молодец оригинально спасибо 😊😊😊
Супер 👍👍👍
Надо попробовать. Обычные котлеты все ели, а это интересно.
Спасибо большое за рецепт. Я бы вместо муки добавила овсяные хлопья. Они хорошо скрепляют фарш. 👍🍇
Это вы,а мне овсянка по утрам надоела!😅😅😅
Вместо муки положить манку и оставить на полчаса.
Даже если положить чуть- чуть хлопьев,то чувствуется по вкусу. Мне очень не понравилось. Прямо липкие котлеты были .
@@user-cd1xf9jn1g , от манки будут липкие. А если Геркулес минут за 10 до готовки насыпать в фарш, ( чтобы.он.не успел размягчиться,)то совершенно не ощущается.
Мне с овсчнкой не понравилось. Не знаю почему.
Первый раз слышу... Обязательно попробую .. Благодарю
Спасибо за рецепт аппетитных котлеток.
Все такие умные!!!!!!! Абалдеть...😅 А сода у меня всегда есть,мясо вот редко бывает. Попробую из моды.🤣🤣🤣
Дорогие подписчики, хочу сказать, что этот рецепт офигенно вкусный, это конечно не классические котлеты, но эти имеют право быть на вашем столе!!! Только не переложите муки, а то будет не тот результат, всем удачи !!! Спасибо милая за рецепт!!!
Масла много в склвороде. В Молдавии такой фарш использовали для приготовления мититей на гратаре-открытом огне. Очень вкусно❤
ЛЮДИ ДОБРЫЕ!!!!.Очень много хороших рецептов нашла в ваших комментариях,возьму на заметку.Но АВТОР и не выдаёт их за оригинальный рецепт котлет.Ведь можно попробовать,я думаю ,будет вкусно.А ВОТ ЗАСТАВКА НА ВИДЕО(фото),это что то не из этой ОПЕРЫ😅
Спасибо большое за рецепт всё очень доходчиво объяснили сразу же приготовила как Вы всё точно пропеклись и сочные ещё раз 🙏 спасибо!!!
На отает 3:39 , есть привет! ВСЕ РЕЦЕПТЫ ХОРОШИ И ОТ ВСЕЙ ДУШИ, хоть сколько ВОРОШИ,-- приложи свою "фвнтазию",избегай "оказию"!!! Спасибо, нашей " супер- келинчак, труженица на все руки; лучшей нет " поруки"! ...Пожелаем ей благ, будем готовить "ТАК" ! Мира и добра, на все года!
,
.
.😊
Вкусняшка! Спасибо!🙏👍👍🌞💓
Главное чтобы
Сода!!!была!
А все остальное не важно!
😂😂😂😂👍
вы зря так развеселились! ) Без соды будет совсем другой вкус.
Сейчас соды нет. Есть Е500- бад или заменитель.
@@user-qd4gx3wc1z да ладно, Сода пищевая - 35 рублей пачка 500г в любом "Магните" или "Пятёрочке".
@@user-qd4gx3wc1z зря вы так. Сода, она и есть сода.
Может и вкусно получается, но как говорится пока не попробуешь не узнаешь, буду пробовать ❤
Вот это правильно! Зачем писать негатив, если не пробовали? Какая разница, что это? Котлеты или мясные оладьи? Не понравилось -пройдите мимо, заинтересовало -попробуйте приготовить и потом поделитесь своим мнением!
За место муки попробуй добавить манку, закачаешься...а если ещё лук обжареный впендюришь в массу, муж кончит от удовольствия, а вместо кефира зафуфырь сметану, сама кончишь и децл майонеза с зеленухой типа, укроп кинза и петруха, господь улыбнётся:)
главное в этом рецепте В ДОРОГОМ РЕСТОРАНЕ .
Нет,главное-сода.
Главное -сода😊
Благодарю за рецепт. 👍👍👍🌹🌹🌹
Спасибо вам большое за рецепт 👍👍👍👍👍
Если просто, даже без кефира добавлять в фарш соду- немного , пол чайной ложечки, то котлетки супер- пышные и нежные, в детском садике так делают 😊. А с кефирчиком надо попробовать!!! Спасибо за рецепт.
А в поездах проводницы соду в старую заварку добавляли в СССР ✓ Выглядело вполне прилично и желудок не болел.
А можно разрыхлитель добавить?Чтоб не было запаха соды?
Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍
Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным.
Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов.
Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д.
Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее.
Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль - иначе возможен отёк тканей тела.
Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях.
Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков.
Микроэлементами очень богата морская капуста.
Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви.
Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками...
Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками.
Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует…
Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой…
Спасибо за информацию
@@user-yh2rm2fk7b для чего она тут?
@@user-yh2rm2fk7b 🤦🏻♀️Ну всё веганы подтянулись. Свиное сердце пересадили мужчине. Он прожил совсем немного с иммунодепрессантами. Так как же может в человеческом теле откладываться свиной жир?!! Все вещества расщепляются в пищеварительной системе до универсальных молекул. Жиры, например, до глицерина и жирных кислот. И потом уже из этих молекул синтезируются в клетках собственные жиры. Углеводы тоже могут превращаться в жир. Но не напрямую. Зачем вы пишите псевдонаучный бред? Ну не знаете вопроса, зачем придумывать что попало. Не хотите кушать мясо? Хрустите салатом. Пейте препараты с железном, зубы повылетают, будете перетертую морковь есть. Зачем вы лезете к нормальным людям? Ой, не вам написала. Уткина!🤦🏻♀️😂
@@user-yh2rm2fk7b Судя по зубной формуле, человек всеяден. То есть, в человеческом организме спокойно и без последствий может перевариваться мясо. Любое. Как млекопитающих, так и птиц, рыб, моллюсков. В Японии почти нет рака. Странно! По вашему комментарию можно заключить, что японцы все должны умирать от рака и испытывать боль. Но ничего подобного не происходит. Не надо богохульствовать. Во всех религиях, кроме христианства, люди приносили в жертву животных. Почитайте Ветхий Завет. Христос стал невинной жертвой. Агнцом. Поэтому мы, христиане, не несём в храм голубок и ягнят. Но причащаемся «кровью и плотью». Так что, ваши философствования не только вредны ( особенно про голодания и выход с соками, это «смерть» для слизистой желудка), но и Совершенно бессмысленны. А ведь кто-то моде повестись.
Спасибо за рецепт!
Супер. ! Благодарю
Сделала! Понравились, очень необычненько, то ли ленивые пирожки, то ли плюшки🤗🌹🌹🌹Вам за рецептик.
Вроде котлеты были
Скорее ленивые беляши
Спасибо Вам большое за рецепт приготовления котлет!!!
Это - не котлеты!!!
Mashallah wow so looks yummy 👌🤤👍
Вы определитесь, машаллах или вау, а то нескладушка какая-то получается.
Интересно, надо попробовать!
Необычно, однако.
Попробую обязательно.
Очень даже не плохая основа для экспериментов,вместо муки + манку или овсянку ,
Та даже можно использовать кукурузную или гречневую муку.
Кстати ,из любой крупы можно сделать муку ,надо всего лишь иметь в доме кофемолку .
В кофемолке крупу будешь молоть до корейской Пасхи...
Можно,наверное,еще п5сок из детской песочницы добавить,будет,как в дорогом ресторане.
Не приведи Господь побывать в этом чудном ресторане и отведать этих чудных котлет с содой или стирадьным порошком напоследок.
Приятного аппетита для дураков!
Рецепт мне ваш понравился спасибо.👍🌹
Обезательно попробую ваш рецепт котлет.
Я когда увидела название, обрадовалась! Я подумала ну наконец то самые дешевые котлеты придумали из соды которая у меня есть все время.😊
😂😂😂😂😂😂😂
👍🔥🎯🌹🤣
😂😂😂😂😂😂😂
Оригинально😅
❤😢❤
В такие котлеты лучше манку или панировочные.
За место муки попробуй добавить манку, закачаешься...а если ещё лук обжареный впендюришь в массу, муж кончит от удовольствия, а вместо кефира зафуфырь сметану, сама кончишь и децл майонеза с зеленухой типа, укроп кинза и петруха, господь улыбнётся:)
@@MrOverkill1972 слушай ты,клоун озабоченый,тебе по другому адресу...
Добрый день или вечер. Спасибо за рецепт, очень вкусно. Смотрю ваши рецепты,живу в Германии
Надо попробовать с кефиром и мукой ещё не делала.
Всю жизнь добавляю соду в мясные блюда и моя мама так делала. Ничего нового. Хорошо, что поделились это полезно.
Встречный вопрос: НАХЕРА?
😊
Сода полезна?
Вот что творит сода. Пойду покупать.
ага, сода сама жарит котлеты. кстати, мясо можно не класть. будут просто оладьи 😂😂😂
Я часто дома делаю оладьи на кефире и бывает с яблочной начинкой а теперь будут в меню. Ещё и мясные оладьи
Этот рецепт, стал моим любимым. Спасибо большое
Вместо муки манку надо положить (4 ст.ложки).
Блин ну мне нравятся такие заголовки рецептов😂у вас есть сода типа котлеты из соды😅.
Благодарю. Музыка красивая.
Сделала по Вашему рецепту, это скмые ЛУЧШИЕ котлеты, что я и делала, и знаю рецепты... Ничего вкуснее этих котлет не ела... Хочу сказать Вам при ОГРОМНОЕ спасибо.... Эти котлетки можно кушать постоянно... ❤❤❤❤❤❤
Мясо хорошее было
Я уже лет 40 добавляю в котлеты пищевую соду,делаю сразу много,замораживаю. Вытаскиваю из морозилки за два часа до еды,разогреваю в сковороде с крышкой,предварительно наливаю немного воды (буквально закрывая дно) и на небольшом огне разогреваю.Котлеты получаются пышными,не жирными, очень вкусно!
Офигенно ,даже не надо формовать и обваливать .
( терпеть не могу в руках всякие липучки держать)
Завтра обязательно сделаю ,куриный фарш добавлю.
Спасибо за идею
За место муки попробуй добавить манку, закачаешься...а если ещё лук обжареный впендюришь в массу, муж кончит от удовольствия, а вместо кефира зафуфырь сметану, сама кончишь и децл майонеза с зеленухой типа, укроп кинза и петруха, господь улыбнётся:)
Руки смачивайте просто водой ,вместо муки и формируйте котлеты
@@user-qt2se2lk1f можно руки смазать маслом растительным.
@@MrOverkill1972 просто скачивайте простой водой и формируйте.
@@user-qt2se2lk1f или маслом постным чуть
А может из одной соды делать котлеты?
Думаю и такое скоро покажет
В дорогом ресторане поинтересуйтесь, может, поделятся рецептиком☺️
Круто ... попробую так сделать
Я так готовлю печеночные оладушки👍🤗
А я до сих пор вспоминаю котлеты,за которыми стояли в очереди и давали по десятку в руки,рупь двадцать вроде стоили.Не знаю сколько там было мяса,но оно и правда было,потому что когда их пожаришь они уменьшались в размере раз в 5.Добавляли туда кто во что горазд,кто овсянку,кто хлеб,кто капусту но от этого они становились ещё вкусней,может быть так казалось в то время,когда организм рос и каждую минуту хотелось ЖРАТЬ.Сейчас и сама делаю котлеты и покупаю готовые,но тот вкус не могу забыть.Запах стоял во всём дворе.когда их жаришь.Эх...
🙂❤
Не могут котлеты уменьшаться в 5 раз при жарке, если ,конечно, фарш не состоит из одного жира.
Добавляли еще сало и чеснок,все перемешивали и опять формовали котлетки,- вкусно и дешево.
А я думал свекровь научила или Турок,скорее всего предок из Куликовской битвы
Рецепт понравился, попробую
Que rico! Gracias por la receta.
Если бы это блюдо готовили в дорогом ресторане, он бы уже давно разорился. Сделала всё точно по рецепту, но ни вкуса, ни запаха. Единственный +, хорошо снимаются со сковороды, не пригорают.
ТАМАРА Аксёнова... Братцы евреи! Не жалейте мяса! Вернее нужно было брать хорошее мясо, а из гавна котлеты не получаются😅
С хорошей сковороды все прекрасно отлетает.
Люди,вам не котлеты предлагают,а особенное блюдо для разнообразия.
Готовится быстро и вкусно и с запахом,можно добавить чеснок.
Сколько людей,столько мнений.
Кому не понравилось молча уйдите.
Рецепт хорош, спасибо.
С уважением Т.Г.
Для того і муку добавляють, щоб котлети не пригорали
100%
Я не пробовала ваш рецепт, но вместо муки взяла бы манку или овсяные хлопья. И, разумеется, в ресторане, тем более дорогом, такое не готовят.
Вкусно и красиво!!!
Спасибо, все коротко и ясно.
Ну просто прелесть!
МОЖНО ОТРУБИ ДОБАВЛЯТЬ ВМЕСТО МУКИ, ТОЛЬКО ДАТЬ МИНУТ 20 ПОСТОЯТЬ ПРИГОТОВЛЕНОМУ ФАРШУ.
Дякую за рецепт!Смачно! Спробуйте!
Попробую спасибо вам