Спасибо огромное за ваш труд и за доступ к такой важной информации по урожайности, лежкости и др.качествам разных сортов картофеля. Ваш канал - самый информативный и ценный для нас. Проживаем в Воронежской области, используем Вашу технологию посадки и выращивания картофеля. Очень Вам благодарны. Еще бы была возможность покупки понравившегося посадочного материала - вообще была бы песня. Удачи Вам, здоровья и процветания!
Спасибо за благодарность и добрые слова, Таисия! И вам здоровья, удачи и всего самого наилучшего! Возможно, по нахождению/покупке пригодится что-то из информации в нашей подборки ниже. • Вопрос. Можно ли у вас купить картофель на посадку? Где вы покупаете новые сорта картофеля? - Ответ. Мы уже больше 10 лет ничего не выращиваем на продажу. В основном семенной материал выращиваем сами, предохраняя от вырождения за счет ежегодной многоэтапной системы отбора/выбраковки. А новые сорта, в первую очередь по возможности районированные, для проверки в нашем климате, покупаем/заказываем в основном в интернет-магазинах. Наш подробный фильм о подборе сортов под регион, по вкусу, кулинарному типу и прочим свойствам, и как ищем где купить, здесь: ua-cam.com/video/gv-XA8xCh5g/v-deo.html Из известных интернет-магазинов, где приходилось покупать, например, в Abekker, и Русский огород. Но вообще ориентируемся, прежде всего, не на магазины, а на наличие нужных сортов с нужными нам свойствами. И, например, в этом сезоне сажали несколько сортов, которые прислал, для проверки в нашем климате, известный картофелевод-любитель Олег Телепов из Омской области, в его коллекции на данный момент порядка 250 сортов картофеля, выращивает в том числе и семенной материал для продажи населению, связаться с Олегом можно, например, по данным в его ВК, здесь: vk.com/id317073684 или в ОК, здесь: ok.ru/profile/228703246892 - где обычно публикуются списки сортов на осень весну каждого сезона.
Делюсь своим опытом. Днеп. Как то остался картофель прошлого урожая. И мы ( первый раз ) ради интереса ( жена не верила ) посадили его 10-15 августа. Урожай превзошол ожидания. В середине октября ( притрусил снег ) мы выкопали молодую картошку. 10 кустов - почти 2-а 15 литровых ведра. Дальше експериментировали. Сажали в июле, но... Рано посаженный достаёт королад. У нас 2 урожая - а у вас так точно можно кушать молодую картошку осенью. Успехов.
Я сажала 30 августа 40 штук 4х сортов разных сроков созревания. Тоже удивил урожай. Выросла крупная картошка, намного крупнее картошки весенней посадки
@@БРЮССЭль Спасибо, что поделились опытом с подробностями! Да, мы тоже бывает экспериментируем с летними посадками. Например, июньская, здесь: ua-cam.com/video/dFA8bvnxYiY/v-deo.html Хотя во многом успех попыток выращивать у нас 2, или даже 3 урожая, зависит от конкретного сезона. Например, в последнем сезоне, в 2022-м, в августе было до +53 в воздухе, и спасать всходы было бы довольно трудоемко. Собственно, летом картофель днём в наших краях практиески не растет. Пережидает. Вообще, у нас хотя и юг, может морозить до -5 в первой половине июня, и -10 с первого сентября. поэтому любой выход за этот предел, уже требует порядком трудозатрат в плане материалов и опыта защиты от заморозков вплоть до -10-15. Если что, наш климат подробнее ниже.
@@БРЮССЭль • Вопрос. Расскажите больше о вашем климате? У вас на юге можно по два/три урожая собирать за год, наверное, а вот у нас: в Сибири, на Дальнем востоке, на Урале и т. д. - лето короткое, всего 3 месяца и т. д. Какие у вас климат/погода? - Ответ. Да, свои сроки посадки и свои проблемы есть у земледельцев в любом регионе. Посмотреть, как растет картофель в нашей местности без ухода, сам по себе, и оценить температурные условия, можно в фильме здесь: ua-cam.com/video/NJXiQGTI7sg/v-deo.html И, на примере определения сроков посева рассады, здесь: ua-cam.com/video/2jvpiDi2_AM/v-deo.html У нас нестабильный климат, и может быть: в феврале и +20 и -30 без снега, в марте и +25 и -15. Кстати, наш пример суточных перепадов на 35 градусов, от +23 днём, до -12 ночью, в конце марта 2022-го, здесь: ua-cam.com/video/3j3d83WfBts/v-deo.html А может быть и снежная зима, и лежать до полуметра снега до середины марта. В апреле по температуре как в марте, и даже может насыпать немного снега, в мае до +30 тепла и до -10-15 мороза, а в июне за +40 и до -5. Июль/август у нас жарко, даже ночами бывает под +30, но бывают и ночи до +2. А с 1 сентября и -10 к утру случалось. И из основных проблем, конкретно в сезон - +40-50 градусов в воздухе, и порядка +70 на почве и суховеи, с февраля по ноябрь может пройти всего пара нормальных дождей, бывают ураганы сносящие крыши и ломающие деревья. Тот же картофель, как и большинство овощей выше +25 градусов уже не растут, становятся на паузу. А конкретно картофель начинает вырождаться, примеры здесь: ua-cam.com/video/3CvuQGRJZ60/v-deo.html Для примера, в 2022-м максимальная температура в тени у картофеля у нас была до +53. Поэтому и семеноводство картофеля в наших краях не развито, и основной урожай картошки - привозной, из более прохладных регионов. В норме, у нас, по 2-4 месяца без дождей в огородный сезон, в сочетании с суховеями. Штормовые ветры со скоростями порядка 20-25 м/с у нас обычны. Бывают и ураганы, мы показывали последствия: ua-cam.com/video/GHozlTSJTaQ/v-deo.html И град часто бывает, хотя и не каждый сезон, и не всегда слишком серьезный. Хотя в нашей местности, бывало, и так, что даже взошедшую картошку с землей перемешивало в кашу, буквально в паре километров от нас, но не лично у нас. В общем, бывает по-разному, климат сложный. А примеры, с размерами градин именно у нас, мы показывали в рассадном фильме, с 1.42, вот здесь: ua-cam.com/video/T4BoBQQAxdY/v-deo.html И глобальные пожары из-за засухи: ua-cam.com/video/mM0ONrXpv6Y/v-deo.html Особенности южных степей. Но это не всё. Конкретно у нас - лето, без опасности мороза, - меньше 3 месяцев. И часто в той же Москве, на 1000 км севернее нас, гораздо теплее даже зимой. Особенности местности, не характерные даже для наших Ростовского/Луганского регионов в целом. Так получается из-за расположения огорода в низине, на дне оврага/чаши 10-километровой ширины. Холодный воздух скапливается-застаивается в нашей низине. И горячий воздух тоже хуже выдувается. Мы хотя и сажаем с марта по май, морозит у нас каждой весной, а иногда и в июне. И осенние заморозки уже в первых числах сентября - для нас привычны. Обычная норма для нас по максимальным весенним заморозкам - до -10-15. И до середины апреля снег бывает. А чуть выше, в местности на 2 километра в сторону, часто наших заморозков и не бывает вовсе. Потому что чуть выше по склону чаши-оврага уже теплее. Конечно же мы приспособились за четверть века, и растянули огородный сезон с 3 теплых месяцев до 9 месяцев, а кое-что выращивали-выгоняли и зимой в доме, иначе здесь вовсе не получилось бы заниматься коммерческим земледелием. А мы себя полностью обеспечивали огородом лет 15. Примеры наших погодных аномалий и приспособлений к заморозкам есть по ссылкам ниже. ►► Сравнение посадки картофеля 24-25 апреля в июне 2019-го и 2020-го: ua-cam.com/users/postUgwlcUYbDe6WHlA_xRF4AaABCQ - в 2020-м вообще за период февраль-октябрь было всего два дождя, а картофельным растениям необходимо до 200 литров воды на каждый килограмм урожая, не считая испарения почвой. ► Пример климата в течение сезона и высокого урожая, за счет продуманной технологии, в аномальном 2020-м, плюс сравнение урожайности с классической посадкой, здесь: ua-cam.com/video/YLPl98FWJ34/v-deo.html ► Пример посадки летом, какие вопросы приходится решать, здесь: ua-cam.com/video/dFA8bvnxYiY/v-deo.html ► Снег в апреле, здесь: ua-cam.com/video/xNBiMwBAS30/v-deo.html ► Заморозки в июне: ua-cam.com/video/jghADuWseHY/v-deo.html ► Об укрытиях от заморозков: ua-cam.com/video/Q8viDu-wZ0g/v-deo.html ► Еще заморозки в июне: ua-cam.com/video/Na2DjEMp_78/v-deo.html ► Пример солнечных ожогов плодов томатов без затенения урожая листьями, здесь: ua-cam.com/video/93IBskCZ5Cc/v-deo.html
Здравствуйте, а что если вам сделать укрытие тонким в мелкую сетку материалом на высоте 2-3 метров и тогда солнце не будет так сильно греть картошку, ваши эксперименты нравятся, молодцы что делитесь новыми открытиями 😊❤желаю удачи
Здравствуйте! Спасибо за добрые слова! И вам удачи, и всего самого наилучшего! Насколько знаем, затеняющая сетка это больше рабочий вариант для неполивных участков, на них картофель может обойтись меньшей освещенностью. А на поливном слишком большие потери света, критично для формирования высокого урожая. Конечно, можно, к примеру, накрывать на самое жаркое время дня, и открывать на вечер/ночь/утро. Но, это достаточно трудоёмко если делать каждый день. Разве что автоматизировать процесс... Вообще же, сами растения, как правило холоднее окружающего воздуха, примерно на 5-10 градусов. Но, проблема в том, что у нас и в тени воздух нагревается до +40-50 и выше, то есть даже такой разницы всё-таки мало, чтобы растения росли при оптимальной температуре. Оптимум для картофеля +13-19 градусов... Дадим подробности в нашей подборке по этой теме ниже.
• *Вопрос. Скажите, картошку, морковь, свеклу, дыню, тыкву, огурцы, арбузы, помидоры, и другие светолюбивые культуры, можно сажать в тени? Как улучшить освещение участка? Будет ли урожай выше в тени от сорняков на сильно заросшем участке, с затеняющей сеткой и прочим?* - Ответ. Можно, но не желательно. Это светолюбивые культуры, в тени формируют увеличенную надземную часть, чтобы нейтрализовать недостаток света большей поверхностью листьев, но урожай в земле получается ниже обычного, плоды/корнеплоды мельче. Из нашего опыта, в тени неплохо растут перец, капуста. Довольно хорошо растет и различная зелень, особенно выгоночные варианты, но желательно достаточное проветривание, чтобы не было грибных заболеваний. Поливать лучше днем, чтобы к ночи растения успевали просохнуть и было меньше грибных заболеваний. Так же имеет смысл в тени, в том числе искусственной, с использованием разного рода затеняющих полотен/сеток, - делать большее расстояние между растениями, чтобы улучшить освещенность, нейтрализовать недостаток света. Конечно, сознательно затеняя растения, желательно учитывать оптимальные нормы освещенности для тех или иных культур. Для тенелюбивых хватает освещенность до 10 тыс. люкс. Для теневыносливых - 10-20 тыс. люкс. Светолюбивым необходимо больше 20 тыс. Например, картофелю, при нормальных питании и влажности нужна освещенность от 40 до 60 тыс. люкс. Если недостаток влаги, то и 20 тыс. лк хватает. Точнее всего можно проверить хватает ли освещенности, если есть прибор - люксметр. Но, и если есть обычный смартфон, то ориентировочно, тоже вполне можно провести замеры. Сейчас на большинстве мобильных устройств есть датчики освещенности неплохие, используются чтобы автоматически регулировать под условия яркость экрана. Конечно, понадобится специальное приложение. Например, в общеинформационном приложении Android System Info можно просто в списке сенсоров-датчиков устройства найти датчик освещенности и посмотреть сколько люкс показывает в нужном месте. Только смотреть надо там же, какое разрешение измерения, и в каких пределах у конкретного датчика, хватит ли его для замеров именно для нужных культур/условий. Всё на английском там, но разобраться можно. Есть и более специализированные приложения для замеров освещенности, встречались, может даже на русском бывают, сильно не искали. Нам и общеинформационного оказалось достаточно. :-) Правда, регулируя освещение разного рода сетками, экранами, желательно учитывать еще и измененный спектральный состав. Насколько знаем, от него тоже многое зависит. Но, точнее не скажем, пока не приходилось лично. Насколько знаем, по той же картошке, можно для снижения температуры без серьезного уменьшения освещения проводить мелование - опрыскивать по листьям суспензией мела (15%), - но лично пока не пробовали. Ну, а как вариант улучшения освещенности - устанавливать белые/зеркальные экраны, отражающие свет в сторону растений сбоку. По аналогии, как при выращивании на подоконниках, устанавливая со стороны комнаты белые/зеркальные поверхности, чтобы всходы не изгибались в сторону окон. Мы же, к примеру, мульчируем огород сеном, оно светлее почвы - и лучше освещение, и меньше нагрев почвы и воздуха вблизи растений. На огороде также стоит учитывать источник тени, и с какой стороны растения от неё. Лучше, если растения расположены с южной стороны, где солнце, там небо ярче, даже если солнце не достает лучами до листьев. Причем стоит помнить, что у деревьев, корни уходят далеко за пределы проекции кроны, и забирают у растущих вблизи растений и влагу и вещества. Поэтому желательно давать больше удобрений/подкормок. И более обильные поливы. Но не более частые, постоянная сырость на листьях ведет к развитию грибных болезней. При затенении сорняками стоит учитывать, что если они осеменятся, то очистить быстро участок без гербицидов уже не получится, плюс на рост сорняков также нужно множество питательных веществ, как и для роста культурных растений. По факту, из нашего опыта, конкретно в наших условиях, сорняки угнетают культурные растения, заставляют их вытягиваться, больше грибных заболеваний и вредителей, а урожайность падает, либо нет вовсе. Подробнее о влиянии сорняков, в частности о пороге вредоносности рассказываем примерно с 9-й минуты в фильме о выращивании картошки без ухода, здесь: ua-cam.com/video/NJXiQGTI7sg/v-deo.html Также посмотреть конкретные цифры о влиянии засоренности участка на урожай, можно на примере картофеля в книге: Ивенин В.В., Ивенин А.В., Агротехнические особенности выращивания картофеля, 2015 - можно найти в сети бесплатно, со странами, организациями, фамилиями исследователей, годами и т.д. Книга рекомендована Учебно-методическим объединением вузов Российской Федерации по агрономическому образованию в качестве учебного пособия для обучающихся по агрономическим специальностям. Может быть полезна для агрономов и руководителей хозяйств. Также может быть полезна информация о выращивании в жарком и сухом климате, более похожем на наш, на пример в учебнике по картофелеводству для Узбекистана: В. И. Зуев, Х. Ч. Буриев, А. К. Кадырходжаев, Б. Б. Азимов, Картофелеводство, Ташкент, 2005 ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
Картошка бы была хорошая, но напали кабаны, остались без картошки. Купили на рынке, есть невозможно, внутри черной много. В этом году будем сажать магазинную. Купили семена, будем сажать в парнике, чтобы на след.год быть с посадочным материалом. В этом году будем делать вокруг огорода капитальный забор.🙈😂😥😂 да,да и смеемся и плачем. Рады за вас ребятки. Очень хороший ваш метод. Нам по 70лет, а мы с удовольствием учимся у вас! С любовью из Карелии!🙏💖🙏💖😘😘😘😊😊
Спасибо за теплые слова! Приятно! 😊 Спасибо, что поделились опытом по Карелии! Надо же, каких только сложных факторов не бывает при выращивании картофеля. Здоровья вам, сил, и пусть всё получается!
Когда копали Альвару, упустили одну мелкую картошинку. Имейте в виду. 😊😉 А вообще, с каждым разом у вас почва становится чернее.. Молодцы! Спасибо за ваш труд! 👏👍
Спасибо за отзыв и благодарность! 😊 Да, когда огород под зиму перекапываем, ещё 1-3 кг картошки бывает находим потерянной. 😊 Кстати, когда по вечерам снимаем, почва особенно темной кажется. 😉 А на солнце, особенно днём, глина глиной. )
Может вам как то притенять огород?Такая жара для растений !Мы живя в Сибири, хоть у нас и бывает то же очень жаркие дни ,на солнце градусник показывает под 50 градусов ,притеняем теплицу. Надо кстати в этом году померить температуру на почве !Вы большие молодцы!!!
Спасибо за добрые слова, и что поделились опытом по Сибири! Мы сознательно не притеняем огород. Впрочем и теплицы/парники летом тоже не используем, конечно, они у нас только на весну/осень, ведь в закрытом грунте у нас и весной может быть до +50 и выше. Ну, а стоит ли что-то притенять, зависит во многом от конкретных огородных культур. Подробнее наш подход в подборке ниже.
• Вопрос. Скажите, картошку, морковь, свеклу, дыню, тыкву, огурцы, арбузы, помидоры, и другие светолюбивые культуры, можно сажать в тени? Как улучшить освещение участка? Будет ли урожай выше в тени от сорняков на сильно заросшем участке, с затеняющей сеткой и прочим? - Ответ. Можно, но не желательно. Это светолюбивые культуры, в тени формируют увеличенную надземную часть, чтобы нейтрализовать недостаток света большей поверхностью листьев, но урожай в земле получается ниже обычного, плоды/корнеплоды мельче. Из нашего опыта, в тени неплохо растут перец, капуста. Довольно хорошо растет и различная зелень, особенно выгоночные варианты, но желательно достаточное проветривание, чтобы не было грибных заболеваний. Поливать лучше днем, чтобы к ночи растения успевали просохнуть и было меньше грибных заболеваний. Так же имеет смысл в тени, в том числе искусственной, с использованием разного рода затеняющих полотен/сеток, - делать большее расстояние между растениями, чтобы улучшить освещенность, нейтрализовать недостаток света. Конечно, сознательно затеняя растения, желательно учитывать оптимальные нормы освещенности для тех или иных культур. Для тенелюбивых хватает освещенность до 10 тыс. люкс. Для теневыносливых - 10-20 тыс. люкс. Светолюбивым необходимо больше 20 тыс. Например, картофелю, при нормальных питании и влажности нужна освещенность от 40 до 60 тыс. люкс. Если недостаток влаги, то и 20 тыс. лк хватает. Точнее всего можно проверить хватает ли освещенности, если есть прибор - люксметр. Но, и если есть обычный смартфон, то ориентировочно, тоже вполне можно провести замеры. Сейчас на большинстве мобильных устройств есть датчики освещенности неплохие, используются чтобы автоматически регулировать под условия яркость экрана. Конечно, понадобится специальное приложение. Например, в общеинформационном приложении Android System Info можно просто в списке сенсоров-датчиков устройства найти датчик освещенности и посмотреть сколько люкс показывает в нужном месте. Только смотреть надо там же, какое разрешение измерения, и в каких пределах у конкретного датчика, хватит ли его для замеров именно для нужных культур/условий. Всё на английском там, но разобраться можно. Есть и более специализированные приложения для замеров освещенности, встречались, может даже на русском бывают, сильно не искали. Нам и общеинформационного оказалось достаточно. :-) Правда, регулируя освещение разного рода сетками, экранами, желательно учитывать еще и измененный спектральный состав. Насколько знаем, от него тоже многое зависит. Но, точнее не скажем, пока не приходилось лично. Насколько знаем, по той же картошке, можно для снижения температуры без серьезного уменьшения освещения проводить мелование - опрыскивать по листьям суспензией мела (15%), - но лично пока не пробовали. Ну, а как вариант улучшения освещенности - устанавливать белые/зеркальные экраны, отражающие свет в сторону растений сбоку. По аналогии, как при выращивании на подоконниках, устанавливая со стороны комнаты белые/зеркальные поверхности, чтобы всходы не изгибались в сторону окон. Мы же, к примеру, мульчируем огород сеном, оно светлее почвы - и лучше освещение, и меньше нагрев почвы и воздуха вблизи растений. На огороде также стоит учитывать источник тени, и с какой стороны растения от неё. Лучше, если растения расположены с южной стороны, где солнце, там небо ярче, даже если солнце не достает лучами до листьев. Причем стоит помнить, что у деревьев, корни уходят далеко за пределы проекции кроны, и забирают у растущих вблизи растений и влагу и вещества. Поэтому желательно давать больше удобрений/подкормок. И более обильные поливы. Но не более частые, постоянная сырость на листьях ведет к развитию грибных болезней. При затенении сорняками стоит учитывать, что если они осеменятся, то очистить быстро участок без гербицидов уже не получится, плюс на рост сорняков также нужно множество питательных веществ, как и для роста культурных растений. По факту, из нашего опыта, конкретно в наших условиях, сорняки угнетают культурные растения, заставляют их вытягиваться, больше грибных заболеваний и вредителей, а урожайность падает, либо нет вовсе. Подробнее о влиянии сорняков, в частности о пороге вредоносности рассказываем примерно с 9-й минуты в фильме о выращивании картошки без ухода, здесь: ua-cam.com/video/NJXiQGTI7sg/v-deo.html Также посмотреть конкретные цифры о влиянии засоренности участка на урожай, можно на примере картофеля в книге: Ивенин В.В., Ивенин А.В., Агротехнические особенности выращивания картофеля, 2015 - можно найти в сети бесплатно, со странами, организациями, фамилиями исследователей, годами и т.д. Книга рекомендована Учебно-методическим объединением вузов Российской Федерации по агрономическому образованию в качестве учебного пособия для обучающихся по агрономическим специальностям. Может быть полезна для агрономов и руководителей хозяйств. Также может быть полезна информация о выращивании в жарком и сухом климате, более похожем на наш, на пример в учебнике по картофелеводству для Узбекистана: В. И. Зуев, Х. Ч. Буриев, А. К. Кадырходжаев, Б. Б. Азимов, Картофелеводство, Ташкент, 2005 ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
Спасибо за благодарность! Приятно! Если что, ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
Давно подписана и смотрю ваши видео, молодцы что экспериментируете . Жаль конечно что в мешках не было урожая и мыши 🐁 съели два куста больших картофелин . Мне 66 и я тоже провожу эксперименты . Приготовила уже 12 емкостей по 25-30 литр для картофеля . Урожай самый лучший это 20 литр с 5 шт и 17 литр из 4 шт . У меня все грядки высокие . Мои любимые овощи картошка помидоры и батат , а ещё окра . Успехов вам . Жду новых в 2024 👏
Ребята садили картошку Вашим методом, результатом очень довольны и количеством, и качеством. Места мало, а вырастить хочется много культур. 4ряда по 10 м собрали более 100 кг, одна в одну. Спасибо за то, делитесь опытом.
Возможно. Зависит от ширины междурядий, сортов. Собственно, конкуренция в каждом кусте будет в любом случае, если на посадочном клубне больше одного ростка, поэтому, мы и делаем тот же развал. К примеру. Ну, а в целом, у нас подход на максимальный выход урожая с единицы площади, за счет целостного сопоставления множества факторов. Подробнее в подборках ниже.
• 😊 Правильное расстояние должно быть таким, которое наиболее эффективно в целом, включая стеблестой, нужные размеры клубней и урожайность. И конкретный выбор зависит и от ресурсов, и от целей. Подробнее у нас на Дзене: dzen.ru/media/id/5cec2a32e8e6c800b2e20263/629c515da32b3a29ac0542c0 ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
• Вопрос. Что значит вразвал? Зачем нужен развал картофельных рядов/кустов? Зачем разваливать стебли картофеля? Какие функции выполняет мульчирование вразвал? - Ответ. Если кратко. Каждый стебель куста картофеля, со временем, - полностью отдельное растение, с собственной корневой системой, даже если ростки/стебли изначально на одном клубне. Вразвал - с разведением побегов ряда/куста в сторону междурядий, с фиксацией в разведенном/разваленном состоянии. Развал -> распределение по большей площади -> лучше освещение -> лучше фотосинтез -> больше сахарозы в зоне образования корней/столонов/клубней -> больше образуется клубней на каждом растении куста. Подробнее рассказывали в ролике о мульчировании вразвал, примерно с 5-й минуты: ua-cam.com/video/3vFaY0e6HmE/v-deo.html Подробнее о ключевых факторах клубнеобразования, в частности о роли усиления фотосинтеза, дающего сахарозу, в период клубнеобразования - в ролике-эксперименте по выращиванию в мешках (ролик длинный, но в описании есть активное содержание): ua-cam.com/video/g78BPPp-cgo/v-deo.html Также, не исключаем, при развале/наклоне/пригибании, - и подавление апикального доминирования, с лучшим развитием изначально и более слабых стеблей, поскольку в момент развала главные стебли все еще могут быть соединены с маточным клубнем и быть одним растением. Ведь новое пространственное положение стеблей/верхушек/почек может повлиять на соотношение фитогормонов: ауксинов, отвечающих за апикальное доминирование, подавляющих рост боковых почек/побегов; и цитокининов, наоборот, вызывающих процессы ветвления. Собственно, вместо развала, и с похожими результатами, можно применять, и другие методы/технологии. К примеру, используя схемы посадки со сдвоенными рядами, и с посадочным материалом, который даст примерно такое же число побегов стеблей на ту же площадь в целом. Или со схемой посадки в виде равностороннего треугольника с одноростковым семенным материалом. Выбирать что лучше, желательно целостно: по трудозатратам, урожайности, размерам/качеству клубней и т. д. И, конечно же, учитывать в каких условиях применяется: регион, климат, какие ресурсы уже есть в наличии, а какие потребуют финансовых вложений. Учитывать цели. Например, сено можно заменить агроволокном/проволокой/кольями. Но, цвет агроволокна необходимо подбирать в зависимости от условий. Например, черное в наших краях, даже дополнительно эффективнее подавит сорняки, чем сено. Но и даст слишком сильный нагрев воздуха вблизи растений, и меньшее освещение отраженным светом. Как вариант, нейтрализации проблемы, добавить сверху слой белого агроволокна, или изначально применять двухслойное черно-белое. Но, если оценивать не только урожай, но и его себестоимость, может получиться достаточно накладно, и не окупиться. Опять же, теряются, например, такие преимущества именно органической сенной мульчи, как удобрения, и обилие ЭМ-организмов в поверхностном слое почвы. То есть лучше изначально рассматривать ситуацию системно - убирать/нейтрализовывать/дополнять любые факторы с опорой на тот функционал, который хотелось бы получить. ► Все наши видео о выращивании картофеля: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html ► Все наши огородные видео: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp04ShYoBkuPywVC-unARbgbM.html *► Мы теперь и на Яндекс.Дзене:* ▻ Гордеевы: dzen.ru/gordeevs ▻ Танюхин: dzen.ru/gordeeva_bushcraft
@@gordeevy это все понятно. Но для любого растения нужен объем земли. Посмотреть на деревья- более сильное угнетает слабое. И у картофеля крайние кусты обычно более плодовитые. Успехов.
@@БРЮССЭль Спасибо, и вам успехов. Конечно, мы учитываем конкуренцию растений, и площади питания подбираем обычно опытным путём с учетом максимальных урожаев с куста и площади, и с учетом других условий вроде рельефа, температур, освещенности, сортов и прочего. В том числе показываем и в фильмах, эффективно ли у нас в целом рассаживать растения дальше/реже, или нет. А схемы питания, конечно, меняем не только для картофеля. Например, те же томаты, у нас располагаются от 6 до 20 штук на погонном метре грядки, в зависимости от сортов/размеров.
Здравствуйте Таня и Женя, просматриваю вас не первый год, подписана, но интересуют семена на посадку ;КОСЕНЬ95 и АЛЬВАРА поделитесь пожалуйста клубеньками, спасибо🙏💕
Здравствуйте, Раиса! Спасибо за благодарность! Мы уже больше 10 лет выращиваем овощи только для себя. Да сейчас было бы и противозаконно распространять семенной материал картофеля без лицензии. Но, можем поделиться информацией как и где сами ищем/подбираем новые сорта. Подробнее в нашей подборке ниже. • *Вопрос. А можете подсказать, где вы заказываете семена, и по каким признакам вы отбираете из выкопанных клубней, уже свой посадочный материал на следующий год? Или вы каждый раз покупаете семена?* - Ответ. В основном семенной материал выращиваем сами, предохраняя от вырождения за счет ежегодной многоэтапной системы отбора/выбраковки. А новые сорта, в первую очередь по возможности районированные, для проверки в нашем климате, покупаем/заказываем в основном в интернет-магазинах. Наш подробный фильм о подборе/покупке сортов под регион, по вкусу, кулинарному типу и прочим свойствам, здесь: ua-cam.com/video/gv-XA8xCh5g/v-deo.html Из известных интернет-магазинов, где приходилось покупать, например, в Abekker, и Русский огород. Но вообще ориентируемся, прежде всего, не на магазины, а на наличие нужных сортов с нужными нам свойствами. И, например, в этом сезоне сажали несколько сортов, которые прислал, для проверки в нашем климате, известный картофелевод-любитель Олег Телепов из Омской области, в его коллекции на данный момент порядка 250 сортов картофеля, выращивает в том числе и семенной материал для продажи населению, связаться с Олегом можно, например, по данным в его ВК, здесь: vk.com/id317073684 или в ОК, здесь: ok.ru/profile/228703246892 - где обычно публикуются списки сортов на осень весну каждого сезона. По отбору на посадку... Мы из урожая для посадки на будущий сезон выбираем прежде всего здоровые и крупные клубни с самых урожайных кустов. А дальше уже выбраковка в несколько этапов вплоть до момента посадки. Подробнее о нашем многоэтапном отборе для предотвращения теплового/вирусного вырождения, в фильме об одной из технологий выращивания, ► здесь: ua-cam.com/video/dxqgx8I9MGs/v-deo.html ► Этап выбраковки по росткам, здесь: ua-cam.com/video/3CvuQGRJZ60/v-deo.html - без выбраковки даже суперэлита часто вырождается в нашей местности за сезон, особенно у не районированных сортов. ► Ещё наш фильм о выбраковке по росткам: dzen.ru/video/watch/6272e465e508b57799ecf27a ► И, ещё примеры признаков вырождения на этапе выбраковки после предварительного хранения: dzen.ru/video/watch/631c7692c8d2281ad10c8827 ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
Здравия! А затенять сеткой пробовали? Попробуйте. Может от солнечных ожогов спасёт во время жары и урожай будет ещё больше? Потенциал видно, что ещё не полностью реализован.
Здравия, Алекс! Затенение сознательно не используем по ряду причин. Для картофеля оказывается малоэффективно, по крайней мере с нашей технологией выращивания, полив ведь достаточный. Подробнее в нашей подборке ниже. А потенциал, конечно, он выше. Тоже дадим подборочки... Предела нет.
• Вопрос. Скажите, картошку, морковь, свеклу, дыню, тыкву, огурцы, арбузы, помидоры, и другие светолюбивые культуры, можно сажать в тени? Как улучшить освещение участка? Будет ли урожай выше в тени от сорняков на сильно заросшем участке, с затеняющей сеткой и прочим? - Ответ. Можно, но не желательно. Это светолюбивые культуры, в тени формируют увеличенную надземную часть, чтобы нейтрализовать недостаток света большей поверхностью листьев, но урожай в земле получается ниже обычного, плоды/корнеплоды мельче. Из нашего опыта, в тени неплохо растут перец, капуста. Довольно хорошо растет и различная зелень, особенно выгоночные варианты, но желательно достаточное проветривание, чтобы не было грибных заболеваний. Поливать лучше днем, чтобы к ночи растения успевали просохнуть и было меньше грибных заболеваний. Так же имеет смысл в тени, в том числе искусственной, с использованием разного рода затеняющих полотен/сеток, - делать большее расстояние между растениями, чтобы улучшить освещенность, нейтрализовать недостаток света. Конечно, сознательно затеняя растения, желательно учитывать оптимальные нормы освещенности для тех или иных культур. Для тенелюбивых хватает освещенность до 10 тыс. люкс. Для теневыносливых - 10-20 тыс. люкс. Светолюбивым необходимо больше 20 тыс. Например, картофелю, при нормальных питании и влажности нужна освещенность от 40 до 60 тыс. люкс. Если недостаток влаги, то и 20 тыс. лк хватает. Точнее всего можно проверить хватает ли освещенности, если есть прибор - люксметр. Но, и если есть обычный смартфон, то ориентировочно, тоже вполне можно провести замеры. Сейчас на большинстве мобильных устройств есть датчики освещенности неплохие, используются чтобы автоматически регулировать под условия яркость экрана. Конечно, понадобится специальное приложение. Например, в общеинформационном приложении Android System Info можно просто в списке сенсоров-датчиков устройства найти датчик освещенности и посмотреть сколько люкс показывает в нужном месте. Только смотреть надо там же, какое разрешение измерения, и в каких пределах у конкретного датчика, хватит ли его для замеров именно для нужных культур/условий. Всё на английском там, но разобраться можно. Есть и более специализированные приложения для замеров освещенности, встречались, может даже на русском бывают, сильно не искали. Нам и общеинформационного оказалось достаточно. :-) Правда, регулируя освещение разного рода сетками, экранами, желательно учитывать еще и измененный спектральный состав. Насколько знаем, от него тоже многое зависит. Но, точнее не скажем, пока не приходилось лично. Насколько знаем, по той же картошке, можно для снижения температуры без серьезного уменьшения освещения проводить мелование - опрыскивать по листьям суспензией мела (15%), - но лично пока не пробовали. Ну, а как вариант улучшения освещенности - устанавливать белые/зеркальные экраны, отражающие свет в сторону растений сбоку. По аналогии, как при выращивании на подоконниках, устанавливая со стороны комнаты белые/зеркальные поверхности, чтобы всходы не изгибались в сторону окон. Мы же, к примеру, мульчируем огород сеном, оно светлее почвы - и лучше освещение, и меньше нагрев почвы и воздуха вблизи растений. На огороде также стоит учитывать источник тени, и с какой стороны растения от неё. Лучше, если растения расположены с южной стороны, где солнце, там небо ярче, даже если солнце не достает лучами до листьев. Причем стоит помнить, что у деревьев, корни уходят далеко за пределы проекции кроны, и забирают у растущих вблизи растений и влагу и вещества. Поэтому желательно давать больше удобрений/подкормок. И более обильные поливы. Но не более частые, постоянная сырость на листьях ведет к развитию грибных болезней. При затенении сорняками стоит учитывать, что если они осеменятся, то очистить быстро участок без гербицидов уже не получится, плюс на рост сорняков также нужно множество питательных веществ, как и для роста культурных растений. По факту, из нашего опыта, конкретно в наших условиях, сорняки угнетают культурные растения, заставляют их вытягиваться, больше грибных заболеваний и вредителей, а урожайность падает, либо нет вовсе. Подробнее о влиянии сорняков, в частности о пороге вредоносности рассказываем примерно с 9-й минуты в фильме о выращивании картошки без ухода, здесь: ua-cam.com/video/NJXiQGTI7sg/v-deo.html Также посмотреть конкретные цифры о влиянии засоренности участка на урожай, можно на примере картофеля в книге: Ивенин В.В., Ивенин А.В., Агротехнические особенности выращивания картофеля, 2015 - можно найти в сети бесплатно, со странами, организациями, фамилиями исследователей, годами и т.д. Книга рекомендована Учебно-методическим объединением вузов Российской Федерации по агрономическому образованию в качестве учебного пособия для обучающихся по агрономическим специальностям. Может быть полезна для агрономов и руководителей хозяйств. Также может быть полезна информация о выращивании в жарком и сухом климате, более похожем на наш, на пример в учебнике по картофелеводству для Узбекистана: В. И. Зуев, Х. Ч. Буриев, А. К. Кадырходжаев, Б. Б. Азимов, Картофелеводство, Ташкент, 2005 ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
• Вопрос. Что влияет на урожайность картофеля? Это не влияет на урожайность, а это влияет / от этого зависит, а от этого нет и т. д. Зачем сажать по шнуру, вы бы еще по уровню сажали и т. д. - Ответ. Факты полезнее предположений и теоретизирования. И по факту урожайность в 5 раз выше обычной для некартофельного региона достаточно наглядна. И без качественного семенного материала любая технология бесполезна. И без воды, которой до 200 литров на кг урожая растениям нужно. Посмотреть, как растет картофель в нашей местности без ухода, сам по себе, контрольный образец, и оценить температурные и другие условия, можно в фильме здесь: ua-cam.com/video/NJXiQGTI7sg/v-deo.html Наглядно: погода/условия на протяжении сезона и сравнение урожайности нашей технологии с обычной-контрольной технологией в этих же условиях, включая идентичный семенной материал, - с 38-й минуты здесь: ua-cam.com/video/YLPl98FWJ34/v-deo.html Мы не спорим на темы вроде маятников «влияет / не влияет», «зависит / не зависит». Для нас ключевой критерий - практика, факты, в конкретных условиях. Например, насчёт ровности рядов и прочего, есть достаточно практических данных, чтобы точно знать, насколько влияет и ровность рядов, и равномерность, и густота посадки, и выравненность/уклон рельефа не только на урожайность, но и на трудоемкость выращивания, себестоимость, и экономическую целесообразность в целом. Как в нашем опыте, а даже он больше трети века, так и в исследованиях многочисленных отечественных и иностранных картофелеводов за историю человечества. В мире не обнаружено замкнутых систем - влияют друг на друга все элементы/части под-/над-/системы. Факторов, и их сочетаний, влияющих на урожайность - десятки, сотни, тысячи, до бесконечности. Их незнание, не отменяет их действенности. Начиная от макро-факторов на уровне операционного состава, методов, технического оснащения, качества/репродукции/здоровья/районирования сортов, сроков посадки и режимов конкретной технологии выращивания, репродукции/сорта, температуры/влажности, pH и структурных показателей почвы, до микро-факторов вроде концентраций углекислого газа возле различных частей растения и его способности ассимилировать/фиксировать углерод не только за счет фотосинтеза, спектра освещения, микробиологического состава и активности грибов/бактерий/организмов/вирусов, соотношения фитогормонов, био-/химических стимуляторов, электро-/магнитных/электростатических полей и коронных разрядов, низко-/высокочастотных электромагнитных излучений, постоянного/переменного тока, лазерного/СВЧ и импульсного электромагнитного излучений, ультра-/инфра-/звука, ультрафиолета, холодной плазмы и прочего... Есть достаточно научных опытов, показывающих эффективность и других факторов. Например, вроде экспериментов в Узбекистане и Белоруссии, по применению: ультразвука, инфразвука, ультрафиолета - с определенными частотами/мощностями воздействия на семенной материал и растения в период вегетации, с повышением урожайности до 80% по сравнению с контролем. Причем, влияние факторов различается и в плане умения вдумчиво регулировать их интенсивность для каждого из периодов развития и разные части/формы растения. Часть из ключевых, к примеру, в период клубнеобразования, мы озвучивали в эксперименте с высотным выращиванием в жарких условиях, здесь: ua-cam.com/video/g78BPPp-cgo/v-deo.html (в описании есть активное содержание). Нашего авторитета мало, несмотря на треть века в земледелии и факты, показанные в многочисленных картофельных видео здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html Но есть достаточно авторитетных исследований на уровне институтов и хозяйств, чтобы разобраться глубже, и проверить на практике лично. Почитать можно, к примеру, в книге ► - Ивенин В.В., Ивенин А.В., Агротехнические особенности выращивания картофеля, 2015 - со странами, организациями, фамилиями исследователей, годами и т. д. Книга рекомендована объединением вузов РФ по агрономическому образованию в качестве пособия для обучающихся по агрономическим специальностям. Может быть полезна для агрономов и руководителей хозяйств. ► Конкретно о факторах урожайности в жарком и сухом климате, более похожем на наш, можно почитать на примере учебника по картофелеводству для Узбекистана: В. И. Зуев, Х. Ч. Буриев, А. К. Кадырходжаев, Б. Б. Азимов, Картофелеводство, Ташкент, 2005. Рекомендован Координационным советом межвузовских методических объединений при Министерстве высшего и среднего специального образования Узбекистана в качестве учебника для студентов магистратуры по специальности - овощеводство. ►Конкретно о физических, химических, биологических методах повышения урожайности, в частности применительно к органическому земледелию: Н. В. Стацюк, Горский ГАУ, Повышение ресурсного потенциала картофеля путем обработки семенного материала импульсным низкочастотным электрическим полем, Владикавказ, 2016. ► О точном земледелии: ru.wikipedia.org/wiki/Точное_земледелие ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
• Вопрос. Какая средняя/максимальная урожайность у картофеля? Разве бывает такая урожайность как у вас? - Ответ. Средняя урожайность в мире - 175 кг/сотка или 17,5 т/га. В России средняя урожайность гораздо ниже, чем в мире - 145 кг/сотка или 14,5 т/га. Но, стоит понимать, что среднее считается как среднее между минимальной и максимальной. И не отражает соотношения урожайности по хозяйствам, из-за чего кажется, что средняя урожайность в большинстве случаев. Но, это далеко не так. Для примера, по Беларуси, известной как держава, с гораздо лучшим для картофеля климатом, чем наш. Так вот в Беларуси, урожайность меньше 150-200 кг/сотка примерно в 85% хозяйств. Из этих 85%, около 7% - дают урожаи ниже 50 кг/сотка. 28% - 50-100 кг/сотка. 30% - 100-150 кг/сотка. И лишь около 20% хозяйств дают ту самую среднюю урожайность - 150-200 кг/сотка. Есть, конечно, и более высокие урожайности в Беларуси, но официально - 300 кг/сотка, всего в 4% хозяйств. Тем не менее, по данным исследователей-практиков, потенциал биологической продуктивности у картофеля - на уровне 650-1200 кг с сотки даже при достаточно традиционных технологиях. В большинстве хозяйств РФ урожайность в 5-10 раз ниже потенциала. В странах лидерах: Бельгия, Нидерланды, США - урожайность достигает 46-50 т/га. Коммерчески значимые максимумы по урожайности на уровне 900 кг/сотка или 90 т/га - в Новой Зеландии. Экспериментальные максимумы - лично нам в различных источниках попадались данные об урожайности вплоть до 3 тонн с сотки. Конечно, в таких случаях чаще идет речь о малых площадях и опытных/экспериментальных участках. Понимаем, что звучит невероятно, особенно на фоне среднемировой урожайности всего около 170 кг с сотки. Причем при высоких урожаях речь не идет о каких-то неизвестных ущербных по другим качествам сортах или ГМО. Существует много распространенных вкусных сортов, способных, при вдумчивом подходе, давать средние урожаи порядка тонны с сотки и выше. Например, сорта: Жуковский ранний, Импала, Романо, Маяк, Хозяюшка, Взрыв, Алена и прочие - в опыте выращивания семенного материала по технологии агрофирмы СеДек. Причем это сорта разных кулинарных типов. Потенциал же количественного клубнеобразования у картофеля попросту огромен, - на тех же аэропонных установках серии «Фагро» - примеры порядка 50 миниклубней с одного растения-стебля. Не с куста. А именно с одного растения. Даже в наших личных дачных экспериментах есть опыт получения крупных клубней по всей высоте почти метрового подземного стебля, здесь: ua-cam.com/video/BmVDbVzpNPw/v-deo.html То есть потенциал урожайности весьма высок даже для семенного материала далеко не суперэлитного, без замены оздоровленными микроклональными апикально-меристемными методами, а за счет поддержания сортовых свойств обычным многоэтапным отбором. Это наглядно видно уже и по нашим, более обычным мелкоглубинным технологиям рядовой посадки, в том числе без окучивания. Фильм-пример с подробностями уборки урожая двух технологий, с урожайностями 730 и 820 кг в пересчете на сотку: ua-cam.com/video/pAsef7CHXzM/v-deo.html - вблизи, с проездами по каждому ряду, наглядно - что, как и где именно выросло, соотношение семена/урожай на уровне 1/21-34. И это всё в наших - некартофельных условиях. Где беда уже по одной только температуре: выше +40 в воздухе и +70 на почве. Ведь выше +25 - клубни не образуются, не растут, - растения на паузе, в режиме выживания. Поскольку оптимум клубнеобразования у картофеля: от +13 до +19 градусов. Без дождей по 2-4 месяца, влажность воздуха до всего 10-15%. Контрольный образец в таких условиях не дает урожая совсем, мы показывали наглядно здесь: ua-cam.com/video/NJXiQGTI7sg/v-deo.html А еще у нас тяжелая глина. И меньше 3 месяцев гарантировано безморозных - может быть -5 в начале июня, и -10 уже 1 сентября. Очевидно, что в более благоприятных условиях, по температуре, влажности, при легкой почве, да при вдумчивом подходе, картофель попросту должен быть куда как более урожайным, чем у нас. Да, собственно, и картофельные семеноводческие хозяйства ближайшие к нам, на тыс. км севернее, в Подмосковье. А на юге, семеноводство разве что на горных делянках, в КБР и Узбекистане, к примеру, есть такие места. Конкретно же по соотношению семена/урожай многое зависит от технологии. Есть факты о получении из безвирусных микроклубней урожайности с соотношением семена/урожай - 1/1000 и выше. Лично у нас есть опыт и по обычным микро-/миниклубням, не лабораторным, а отбросам со старого пищевого картофеля с числом репродуктивных сезонов больше двух десятков, но с соотношением семена/урожай - 1/116: ua-cam.com/video/I0i2zwRBlp4/v-deo.html Почитать о повышении урожайности в сторону биологического потенциала экологично и научно можно в следующих источниках. ► Подробнее об исследованиях, в том числе и на тему влияния ширины междурядий при различных технологиях, в книге - Ивенин В.В., Ивенин А.В., Агротехнические особенности выращивания картофеля, 2015. ► О факторах урожайности в жарком и сухом климате, более похожем на наш, на примере Узбекистана: В. И. Зуев, Х. Ч. Буриев, А. К. Кадырходжаев, Б. Б. Азимов, Картофелеводство, Ташкент, 2005. ►А о физических, химических, биологических методах повышения урожайности, в частности применительно к органическому земледелию: Н. В. Стацюк, Горский ГАУ, Повышение ресурсного потенциала картофеля путем обработки семенного материала импульсным низкочастотным электрическим полем, Владикавказ, 2016.
Беру на посадку самые лучшие гнезда,где больше всего и одинаковой величины и поэтому признаков вырождения,уже много лет,нет.Только 2024 год подвёл всех картофелеводов, у нас ливни были ежедневно, на семена заложила больше чем обычно - картофель гниёт. Благодарю за науку.
Спасибо за благодарность, и что поделились опытом из климата Омской области. Насколько разные ситуации в разных регионах, однако... В наших краях сезон в 2024-м - полностью без поливных дождей с февраля по октябрь...
Здравствуйте, Ирина! Сынок пока не пробовали, но в плане. А Удачу, да, выращиваем пару последних сезонов. ► За последний сезон, 2022-го, урожай показывали в одном из предыдущих фильмов, с 13.19 здесь: ua-cam.com/video/H8mWPtPYiXM/v-deo.html ► И, у нас есть фильм полностью про Удачу, за предыдущий сезон, от посадки до урожая, и как хранилась, здесь: ua-cam.com/video/Z8eozPcYdDY/v-deo.html ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
Сейчас есть картошка Ф, она одногодка, она не наша и сейчас многие посадят картошку , а она не всходит. Раньше сажала картошку лет 20 и она не перерождалась, а просто в погребе промерзла, цвести она не цвела, выращенные семена были, Моршанскими селекционерами
Спасибо, что поделились опытом, Надежда! Если что, наш подход, для большей продолжительности использования сортов, в подборке ниже. • Вопрос. Почему не делаете отбор на семена по лучшим кустам/гнездам? Как вы отбираете картофель на семена? - Ответ. Мы практикуем многоэтапный отбор. Делаем, конечно, отбор и по лучшим кустам/гнездам, и даже в обязательном порядке, но, когда подходящая для этого ситуация, условия, цели. Например, выбираем лучшие кусты при значительно большем количестве кустов, нежели, когда изначально посажено на сезон всего по несколько клубней каждого сорта. Например, в сезоне 2022-го, на участке площадью всего 50 м² посажены аж 26 сортов картофеля: ua-cam.com/video/6x3JDmfmEPA/v-deo.html - высажены всего от 3 до 20 клубней каждого сорта, из-за чего не имеет смысла делать отбор по лучшим кустам. Поскольку со всех кустов каждого проверяемого сорта все крупные клубни без явных признаков вырождения в любом случае после предварительного хранения сортируем отдельно, как потенциально подходящие для семенных целей. И в период основного хранения эти крупные клубни лежат отдельно от пищевого картофеля, до последующих весенних отборов-выбраковок. Делаем так, в том числе, и учитывая, что каждый побег куста, хотя изначально и выросший с того же маточного клубня что и остальные побеги куста, но, - это полностью отдельное растение, с собственной корневой системой. Во всяком случае ситуация такова при физиологически нормальном развитии картофельного куста, когда маточный клубень полностью отдает все вещества росткам-побегам, и к моменту уборки урожая от исходного клубня остается разве что кожура, то есть без каналов, способных проводить клеточные соки между побегами-растениями куста, и передавая с клеточным соком заболевания/вирусы, полученные тем или иным побегом за текущий сезон. Соответственно, когда кустов-представителей сорта много, например, хотя бы полсотки под 1-3 сортами, то отделенностью/самостоятельностью побегов в кустах, пренебрегаем, и отбор на семена идет с лучших кустов, причем опять же - только крупные клубни. А если кустов/гнезд представителей сорта мало - крупные клубни собираются все, со всех кустов гнезд. Многолетняя практика показала эффективность такого гибкого подхода в целом. Например, так удается избежать ситуации, когда урожай небольшой, и собранные лучшие кусты, на последующих этапах выбраковки показывают 90-100% вырождения, из-за чего сорт потерян для дальнейших испытаний. Для примера эффективности подхода, ситуация в 2021-2022 годах с сортом Мондео, который с 09.30 в фильме здесь: ua-cam.com/video/XSMltybSA1A/v-deo.html - в сезоне 2019-го Мондео сажали 15-метровый ряд, то есть 60 кустов/гнезд, и урожая в целом собрано порядка 45 кг, все самые крупные клубни были отобраны на семена; и для посадки в 2022-м благодаря этому удалось отобрать на посадку клубни с нормальными ростками, без нитевидных; да, выбрали на 2022-й всего 3 клубня, но если бы собирали только клубни с лучших кустов, сорт был бы скорее всего потерян для дальнейших экспериментов, не чего было бы сажать. ► Все этапы нашего многоэтапного отбора для предотвращения теплового/вирусного вырождения, кратко описаны, к примеру, в фильме-технологии, здесь: ua-cam.com/video/dxqgx8I9MGs/v-deo.html - без многоэтапной выбраковки даже элита и суперэлита часто вырождаются в нашей жаркой степной местности за первый же сезон, особенно у не районированных сортов. ► Подробнее один из этапов - выбраковка по состоянию клубней и росткам, которые успевают вырасти за период основного хранения, перед предпосадочным проращиванием-доращиванием, здесь: ua-cam.com/video/3CvuQGRJZ60/v-deo.html. ► Ещё наш фильм о выбраковке по росткам перед посадкой: dzen.ru/video/watch/6272e465e508b57799ecf27a ► И, ещё примеры признаков вырождения на этапе выбраковки после предварительного хранения: dzen.ru/video/watch/631c7692c8d2281ad10c8827
Добрый день, Татьяна! Мы уже больше 10 лет ничего не выращиваем на продажу. В основном семенной материал выращиваем сами, предохраняя от вырождения за счет ежегодной многоэтапной системы отбора/выбраковки. А новые сорта, в первую очередь по возможности районированные, для проверки в нашем климате, покупаем/заказываем в основном в интернет-магазинах. Наш подробный фильм о подборе сортов под регион, по вкусу, кулинарному типу и прочим свойствам, и как ищем где купить, здесь: ua-cam.com/video/gv-XA8xCh5g/v-deo.html Из известных интернет-магазинов, где приходилось покупать, например, в Abekker, и Русский огород. Но вообще ориентируемся, прежде всего, не на магазины, а на наличие нужных сортов с нужными нам свойствами. И, например, в этом сезоне сажали несколько сортов, которые прислал, для проверки в нашем климате, известный картофелевод-любитель Олег Телепов из Омской области, в его коллекции на данный момент порядка 250 сортов картофеля, выращивает в том числе и семенной материал для продажи населению, связаться с Олегом можно, например, по данным в его ВК, здесь: vk.com/id317073684 или в ОК, здесь: ok.ru/profile/228703246892 - где обычно публикуются списки сортов на осень весну каждого сезона.
Вы говорите что у вас 5 ступеней отбора посадочного картофеля, а видео я не нашла, может его нет, тогда нужно сделать, гарантировано будет много просмотров, спасибо
Спасибо за благодарность, Ольга! На самом деле видео даже не одно есть. Просто тема не слишком популярная. Если что, ссылочки на фильмы по этой теме в конце нашей подборки ниже. • Вопрос. Почему не делаете отбор на семена по лучшим кустам/гнездам? Как вы отбираете картофель на семена? - Ответ. Мы практикуем многоэтапный отбор. Делаем, конечно, отбор и по лучшим кустам/гнездам, и даже в обязательном порядке, но, когда подходящая для этого ситуация, условия, цели. Например, выбираем лучшие кусты при значительно большем количестве кустов, нежели, когда изначально посажено на сезон всего по несколько клубней каждого сорта. Например, в сезоне 2022-го, на участке площадью всего 50 м² посажены аж 26 сортов картофеля: ua-cam.com/video/6x3JDmfmEPA/v-deo.html - высажены всего от 3 до 20 клубней каждого сорта, из-за чего не имеет смысла делать отбор по лучшим кустам. Поскольку со всех кустов каждого проверяемого сорта все крупные клубни без явных признаков вырождения в любом случае после предварительного хранения сортируем отдельно, как потенциально подходящие для семенных целей. И в период основного хранения эти крупные клубни лежат отдельно от пищевого картофеля, до последующих весенних отборов-выбраковок. Делаем так, в том числе, и учитывая, что каждый побег куста, хотя изначально и выросший с того же маточного клубня что и остальные побеги куста, но, - это полностью отдельное растение, с собственной корневой системой. Во всяком случае ситуация такова при физиологически нормальном развитии картофельного куста, когда маточный клубень полностью отдает все вещества росткам-побегам, и к моменту уборки урожая от исходного клубня остается разве что кожура, то есть без каналов, способных проводить клеточные соки между побегами-растениями куста, и передавая с клеточным соком заболевания/вирусы, полученные тем или иным побегом за текущий сезон. Соответственно, когда кустов-представителей сорта много, например, хотя бы полсотки под 1-3 сортами, то отделенностью/самостоятельностью побегов в кустах, пренебрегаем, и отбор на семена идет с лучших кустов, причем опять же - только крупные клубни. А если кустов/гнезд представителей сорта мало - крупные клубни собираются все, со всех кустов гнезд. Многолетняя практика показала эффективность такого гибкого подхода в целом. Например, так удается избежать ситуации, когда урожай небольшой, и собранные лучшие кусты, на последующих этапах выбраковки показывают 90-100% вырождения, из-за чего сорт потерян для дальнейших испытаний. Для примера эффективности подхода, ситуация в 2021-2022 годах с сортом Мондео, который с 09.30 в фильме здесь: ua-cam.com/video/XSMltybSA1A/v-deo.html - в сезоне 2019-го Мондео сажали 15-метровый ряд, то есть 60 кустов/гнезд, и урожая в целом собрано порядка 45 кг, все самые крупные клубни были отобраны на семена; и для посадки в 2022-м благодаря этому удалось отобрать на посадку клубни с нормальными ростками, без нитевидных; да, выбрали на 2022-й всего 3 клубня, но если бы собирали только клубни с лучших кустов, сорт был бы скорее всего потерян для дальнейших экспериментов, не чего было бы сажать. ► Все этапы нашего многоэтапного отбора для предотвращения теплового/вирусного вырождения, кратко описаны, к примеру, в фильме-технологии, здесь: ua-cam.com/video/dxqgx8I9MGs/v-deo.html - без многоэтапной выбраковки даже элита и суперэлита часто вырождаются в нашей жаркой степной местности за первый же сезон, особенно у не районированных сортов. ► Подробнее один из этапов - выбраковка по состоянию клубней и росткам, которые успевают вырасти за период основного хранения, перед предпосадочным проращиванием-доращиванием, здесь: ua-cam.com/video/3CvuQGRJZ60/v-deo.html. ► Ещё наш фильм о выбраковке по росткам перед посадкой: dzen.ru/video/watch/6272e465e508b57799ecf27a ► И, ещё примеры признаков вырождения на этапе выбраковки после предварительного хранения: dzen.ru/video/watch/631c7692c8d2281ad10c8827
Смотрю у вас проволочника вроде не наблюдается А можно узнать как вы с ним боретесь или в степях он не водиться у нас в Воронежской обл достал уже этот проволочник Что и как посоветуете бороться с ним
Виктор, да, теперь и мы проволочника перестали замечать, когда-то давно много его у нас было. Дадим ниже нашу подборку по проволочнику. И наш подход к вредителям/заболеваниям в целом. В этом деле желательно системно действовать, по разным направлениям, чисто химически в разы ниже эффективность.
• Вопрос. Как избавиться от проволочника/дротянки? - Ответ. У нас сначала было много проволочника. А занимаемся земледелием треть века. И проволочник исчез, когда стали регулярно вносить на огороде в качестве удобрения древесную золу. Также у действующих веществ предпосадочных препаратов по ссылке из цитаты ниже спектр шире, чем только колорадский жук - проволочник тоже входит в список. «Вопрос. А где колорадский жук, как с ним справляетесь? - Ответ. Все подробности по защите от жука, обработка, действующие вещества, особенности по регионам и прочее, в нашем фильме здесь: ua-cam.com/video/tCJZTJ6S1XM/v-deo.html » В целом же, проволочник - личинка жука щелкуна, можно посмотреть агротехнические и механические меры борьбы, а так же и названия препаратов для химической и биологической борьбы, например, здесь: www.pesticidy.ru/Щелкун_блестящий ► Все наши картофельные технологии и эксперименты вот здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html ► Все наши огородные видео, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp04ShYoBkuPywVC-unARbgbM.html
• Вопрос. О борьбе с вредителями/болезнями. Как вы справляетесь? - Ответ. Из нашего опыта, ежегодное преобладание, не зависимо от погодных условий, каких-то одних животных, насекомых, заболеваний, или растений-сорняков, - чаще всего вызывается хозяйственной деятельностью человека, либо ее стратегическим несовершенством - без учета условий конкретной местности, с нарушением правил применения агротехнических приемов. Например, если участок не перекапывается под зиму поздней осенью, уже по морозцам, в следующем сезоне всегда больше и насекомых-вредителей, и сорняков, и заболеваний. Похожая ситуация с вредителями и болезнями и при отсутствии севооборота, когда одно и тоже растёт каждый год на одном и том же месте. Или если летом регулярно чрезмерно/неоправданно проводятся различные химические обработки зооцидами от животных, инсектицидами от насекомых, гербицидами от сорняков. Нарушая природный баланс - у каких-то насекомых/животных исчезают естественные враги, у других прибавляется пищи, и так далее. Часто выбираются и не совсем подходящие для обработки препараты, дозировки, сроки годности, время, погода, период цикла развития болезней/вредителей. Желательно учитывать, что профилактика за счет правильной агротехники в большинстве случаев предпочтительнее и эффективнее борьбы средствами уничтожения. Ведь изначально проще и легче сделать так, чтобы тех или иных вредителей было мало, разобравшись с причинами их многочисленности. Варианты наших севооборотов - со 2-й минуты в одном из наших картофельных видео, здесь: ua-cam.com/video/dxqgx8I9MGs/v-deo.html И наш комплексный подход, включая основные приемы агротехники, например, применительно к борьбе с колорадским жуком, и помогающий далеко не только от него, здесь: ua-cam.com/video/tCJZTJ6S1XM/v-deo.html Ещё пара примеров из нашего опыта. У нас на участке много сена, и мало слизней, не боремся с ними никак, а у нашей мамы, на участке в 100 метрах от нашего, нет сена и множество слизней, и она с ними постоянно борется - из разницы - мы поливаем раз в неделю, а мама каждый день, слизни любят постоянную сырость. Другой пример. В нашей жаркой местности многие жалуются, что быстро заболевают и пропадают огурцы, а у нас плодоносят до сильных заморозков, а от слабых спасаем укрытиями. Разница в том, что мы не подвязываем огурцы, они плетутся по земле, в нашей жаре это дает прохладный приземный слой воздуха. Плюс если очень жарко/сухо, то через день, или каждый день сбрызгиваем огуречные растения дождеванием в дневное, они любят влажный воздух. А паутинный клещ не любит. Именно последствия его деятельности чаще всего убивают растения, которые заражаются через поврежденные ткани различными заболеваниями. Паутинных клещей и их признаки мы показывали на 1-2-й минутах здесь: ua-cam.com/video/0EdAiSfbrnA/v-deo.html Причем часто даже обработка от клеща препаратами в сухих жарких условиях обычно не дает особого толку. А вот дополнительная обработка препаратами-фунгицидами - от грибных заболеваний, вроде Квадриса, Фитоспорина, как ни странно, помогает и от вредителя. Потому что паутинному клещу для размножения нужен белок, который образуется в обилии именно в ослабленных погодой/болезнями растениях, и вредитель особенно сильно плодится именно в жаркую сухую погоду. Дождевание же в жару и сушь холодной водой дает влажность и охлаждение воздуха, и растений, и почвы - улучшая условия для роста в целом. Но, освежаем огурцы только днем, на ночь уходят уже с сухими листьями, без капель воды, чтобы не прорастали споры грибных заболеваний. И обработка от заболеваний также делает растения более здоровыми и сильными. Плюс хорошо бы проводить подкормку, дать растениям легко усваиваемое питание. И то, и другое, и третье создают неподходящие условия для клеща, его становится меньше. Есть и препараты от паутинного клеща, например, из довольно универсальных - Битоксибациллин. Но, начинать в любом случае стоит именно с правильной агротехники, иначе и препараты малоэффективны. Из нашего опыта, без понимания сути происходящего, борьба может приводить и к ухудшению к ситуации. Например, из-за массовой гибели многих насекомых/бактерий - естественных врагов опасных вредителей/заболеваний. Как и наоборот, отсутствие борьбы в малом, может улучшить ситуацию в большем/целом. Зависит от ситуации. Понять какие насекомые/заболевания повреждают растения, и как с ними справиться, можно и самостоятельно, на месте, посмотреть по определителям вредителей/заболеваний. Например, определитель есть в книге: Гребенщиков С. К. Справочное пособие по защите растений для садоводов и огородников. Изд. 2-е, 1991 года. Этот справочник есть бесплатно в интернете. И в нем же есть меры борьбы по большинству описанных вредителей. Еще вариант... заглянуть, в авторитетные онлайн-справочники, вроде: www.pesticidy.ru - в верхней части страницы есть поиск, с подсказками. После нахождения подходящего насекомого/заболевания, смотрим в тексте методы борьбы, а справа внизу на странице с его описанием список подходящих препаратов, и там же по ссылкам на препараты есть инструкции по применению. Удачи вам, урожая и пусть всё получится!
Здравствуйте! Даём нашу подборку по этому направлению ниже. Там и названия некоторых интернет-магазинов и т. д. Без гарантий, но для нас пока нормально всё было при таком подходе. • Вопрос. Можно ли у вас купить картофель на посадку? Где вы покупаете новые сорта картофеля? - Ответ. Мы уже больше 10 лет ничего не выращиваем на продажу. В основном семенной материал выращиваем сами, предохраняя от вырождения за счет ежегодной многоэтапной системы отбора/выбраковки. А новые сорта, в первую очередь по возможности районированные, для проверки в нашем климате, покупаем/заказываем в основном в интернет-магазинах. Наш подробный фильм о подборе сортов под регион, по вкусу, кулинарному типу и прочим свойствам, и как ищем где купить, здесь: ua-cam.com/video/gv-XA8xCh5g/v-deo.html Из известных интернет-магазинов, где приходилось покупать, например, в Abekker, и Русский огород. Но вообще ориентируемся, прежде всего, не на магазины, а на наличие нужных сортов с нужными нам свойствами. И, например, в этом сезоне сажали несколько сортов, которые прислал, для проверки в нашем климате, известный картофелевод-любитель Олег Телепов из Омской области, в его коллекции на данный момент порядка 250 сортов картофеля, выращивает в том числе и семенной материал для продажи населению, связаться с Олегом можно, например, по данным в его ВК, здесь: vk.com/id317073684 или в ОК, здесь: ok.ru/profile/228703246892 - где обычно публикуются списки сортов на осень весну каждого сезона.
Здравствуйте, Шымболат. В зависимости от погоды. Если совсем без дождей, то не чаще раза в неделю. Подробнее в нашей подборке ниже. • *Вопрос. Нужно ли поливать картофель? Как вы поливаете картофель? Поливать ли: до/после посадки, до/после цветения, осенью, перед уборкой? Сколько раз за сезон, как часто, поливать картошку? Как поливать картофель, посаженный весной/летом?* - Ответ. Поливать или нет, зависит от ситуации. Пример без полива в нашем климате, здесь: ua-cam.com/video/NJXiQGTI7sg/v-deo.html А как мы охлаждали водой почву по картофелю посаженному с запозданием, по жаре, в июне: замеры температуры воды, почвы до и после основного полива, воздуха, поливные нормы - с 7-й минуты в нашем фильме о летней посадке, здесь: ua-cam.com/video/dFA8bvnxYiY/v-deo.html Картофель пускает корни сразу после посадки. Поэтому ключевой критерий - в зоне развития корней почва должны быть влажной всегда. Исходя из этого и смотреть по ситуации. Например, бывает и до посадки поливаем даже при ранней весенней посадке, если засуха уже с зимы. Но, опять же, если земля легче обрабатывается именно в неполитом виде, то поливаем сразу после посадки. И так далее. Мы показываем разные варианты. Зависит и от технологии посадки. Например, окучивание при посадке физически легче сделать сухой рыхлой почвой, нежели сырой рыхлой, и меньше уплотнение почвы в междурядьях ногами/инструментами/колесами, в итоге в целом получается лучше/эффективнее и для урожая. ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html А критерий по влажности, например, конкретно на нашей глине: если почва перестает сжиматься в комок в поверхностном слое, значит поливать пора было уже вчера. 😊 Например, вот в сезоне 2020-го, по ссылке ниже, почва была сухая с февраля до посадки, но морозами/заморозками сильно разрыхлилась. Хотя у нас тяжелая глина, а сыпалась как песок сантиметров на 10-15 в глубину, в результате хорошо обрабатывалась, и по общим трудозатратам выгоднее оказалось полить уже после посадки: ua-cam.com/video/YLPl98FWJ34/v-deo.html Но, и полить после посадки нужно было уже обязательно. При посадке в сухую землю, хотя картофель, при достаточном размере посадочного материала и может взойти на запасах влаги из материнского клубня, но корни вырастут хорошие, только при достаточной влажности. Поэтому с поливом лучше не запаздывать. И дальше дождей практически не было в сезоне, так что поливали регулярно, примерно раз в неделю до самой уборки. А в 2021-м с весны почти всё время довольно влажная земля, хватало дождей, и весной были, и в июне заливало буквально. Картофель взошел, полили пока всего один раз - уже после мульчирования сеном с развалом ботвы. Вообще же, если полагаться на дожди в качестве полива, то стоит учитывать, что для более-менее нормального урожая нужно за сезон не меньше 300-500 мм осадков. На каждый килограмм урожая растения используют до 200 литров воды за сезон. И это без учета потерь воды самой почвой: на испарение, и на уход ниже корнеобитаемого слоя. Потребность в воде у картофеля зависит помимо температуры, влажности воздуха, и фазы развития, также и от сорта, и от сроков созревания, и от других факторов. А частота полива зависит и от этого всего, и еще от того: замульчировано ли, насколько затеняется почва, насколько сильный ветер, насколько плотная или рыхлая почва и так далее, включая применяемую технологию выращивания. Мы, к примеру, поливаем в 2-3 раза реже обычного, не чаще раза в неделю даже в засуху, поскольку у нас участок в обязательном порядке замульчирован сеном. Поэтому, чтобы не усложнять себе жизнь расчетами, проще всего ориентироваться конкретно по влажности почвы и состоянию растений. То есть всегда должно быть достаточно влаги в корнеобитаемом слое. Хотя на уровне производства, имеет смысл применять и промышленные влагомеры - измерители влажности почвы. Хотя при желании и умении можно сделать и самодельный. А сколько влаги брать из земли, растение разберется само. Исходя из этого: и частота поливов, и поливные нормы, и способы полива, и вся остальная агротехника. Учитывая, конечно, что в большинстве случаев картофель лучше поливать обильно, но редко, чтобы не было грибных заболеваний. Поэтому же стараемся, чтобы на ночь картофель уходил без капель влаги на листьях. У нас, полив в жару/засуху - раз в неделю. По 30-50 литров на квадратный метр. А поливаем, если видим, что нужна влага, по состоянию почвы и растений - в любую фазу развития картошки: и после посадки, и до, и во время цветения, и позднее. Если нужно, поливаем даже перед посадкой, как, например, в 2019-м, из-за того, что не было 2 месяца дождя, и почва была при этом твердая, сложно обработать. И даже перед уборкой урожая часто поливаем, поскольку на нашей глине, если сухо, картофель иначе попросту и не выкопать, так как ломаются вилы и лопаты. Да и клубни растут у картофеля до тех пор, пока живы корни. Подробнее о поливе картофеля, как определяем пора, или нет поливать, на 16-17-й минутах вот здесь: ua-cam.com/video/dxqgx8I9MGs/v-deo.html ► Подробности по поливу огорода в целом, здесь: ua-cam.com/video/7h2n2PrL1Lc/v-deo.html 💧 Самая полная подборка о поливе огорода с нашими фильмами и текст, здесь: dzen.ru/a/YrLETP_mHXsji9Gg?share_to=link - поливная норма и её измерение, частота поливов и в какое время суток, пора ли поливать, температура воды, о солнечных ожогах, о шлангах и креплениях, поливалки/дождеватели, радиовыключатель, колодец, модели насосов, трудозатраты и прочее.
Елена, ну почему же. Не всё конечно. Огород в нашей жизни весьма мало времени занимает. 😊 Например, вот здесь: ua-cam.com/video/SNW6zFqt3U4/v-deo.html - и без перчаток, и даже не на огороде. 😊
Мой друг агроном в Дивеево садит 2 ведра, собирает 12 мешков. Секрет в червях, в биогумусе, поллитра при посадке в лунку и весь сезон по листу, мульчирование после 2 окучивания.
Брат привет брат если не скреть гавари пожалуста какой сорть сами хороший картошку имия картошку мине напиши пожалуста заранее спасибо Дай Аллах здоровья вам и ваши семя
Приветствуем! Спасибо за добрые слова! И вам здоровья, и всего самого наилучшего! Если не только по урожайности, но и по вкусу. Лично нам больше понравились в целом, например, Альвара, Импала, Эволюшен, Голубизна. Если что, возможно пригодится наш подход к выбору сортов в подборке ниже. Но, это именно для нашего климата сорта. Дадим ниже наши подборки, с подробностями как выбирать под регион/климат, по вкусу, кулинарному типу и т. д.
• *Вопрос. Какие сорта картофеля лучше сажать в моем регионе? Как/где достать/выбрать урожайный/вкусный сорт картофеля? Где вы берете сортовой семенной картофель? Как предотвратить вирусное/тепловое вырождение картофеля?* - Ответ. Наш подробный фильм, как выбираем/покупаем сорта картофеля, здесь: ua-cam.com/video/gv-XA8xCh5g/v-deo.html Сорта лучше подбирать районированные конкретно для вашего региона выращивания. Эти данные, как и другие характеристики: срок созревания, кулинарный тип, цвет кожуры/мякоти, приспосабливаемость к почве/климату/заболеваниям - можно найти в описаниях сортов. Например, используя ресурсы, вроде: potato.professorhome.ru/ Или: kartofan.org/kak-vybrat-sort-kartoshki-v-zavisimosti-ot-mestnosti Где можно выбрать свой регион и получить список подходящих сортов, посмотреть его детальное описание и фотографии. Причем стоит учитывать, и что сорта в народе часто отличаются по названиям и пишутся по-разному. И, конечно, там не все существующие сорта, в мире их порядка 5 тыс. Ниже ссылки - на сайты Государственных реестров по сортам некоторых ближайших стран. ► России: gossortrf.ru/gosreestr/ - можно скачать реестр файлом. Есть и удобный онлайн-поиск по этому реестру, с фильтрами по региону, срокам, назначению и прочему - вот здесь: reestr.gossortrf.ru/search/vegetable/ ► Украины: sops.gov.ua/reestr-sortiv-roslin ► Беларуси: sorttest.by/gosudarstvennyy-reyestr-sortov-2017-1.html ► Казахстана: sortcom.kz/ В нашем случае, помимо всех прочих характеристик, желательно, чтобы сорта изначально были рекомендованными для южных местностей и с высокой приспосабливаемостью. Мы ищем, прежде всего жаростойкие, и не обязательно засухоустойчивые. Поясняли почему примерно с 8-9-й минуты в ролике о посадке в мешках: ua-cam.com/video/g78BPPp-cgo/v-deo.html У нас ведь нет проблемы с водой, хотя и засушливая местность. Конечно, обращаем внимание и на назначение, вкусовые качества, глубину глазков, гладкость, цвет мякоти. Например, в желтой мякоти больше каротина, в фиолетовой - флавонидов. А мелкие неглубокие глазки, и гладкая кожура легче моются, менее проблемные при чистке клубней для еды. Интересуемся и какой кулинарный тип: A и B - меньше крахмала, слабо развариваются, больше подходят для салатов и в жареном виде остаются целыми дольками на сковородке; C и D - наоборот, больше крахмала, хорошо развариваются, лучше подходят для пюре. Высокая крахмалистость характерна для сортов поздних. А дальше, каждый год - обязательный многоэтапный отбор, вроде нашего, для предотвращения теплового/вирусного вырождения, есть в фильме-технологии, ► здесь: ua-cam.com/video/dxqgx8I9MGs/v-deo.html ► Этап выбраковки по росткам, здесь: ua-cam.com/video/3CvuQGRJZ60/v-deo.html - без выбраковки даже суперэлита часто вырождается в нашей местности за сезон, особенно у не районированных сортов. ► Ещё наш фильм о выбраковке по росткам: dzen.ru/video/watch/6272e465e508b57799ecf27a ► И, ещё примеры признаков вырождения на этапе выбраковки после предварительного хранения: dzen.ru/video/watch/631c7692c8d2281ad10c8827 Основной урожай у нас из семенного материала, который выращиваем сами, с обязательной многоэтапной выбраковкой. И, разумеется, нужна подходящая агротехника/технология выращивания, учитывающая условия региона/местности, способная задействовать сортовые свойства как можно полнее. При наших +40-50° в воздухе и +70° на почве, для снижения температуры почвы/корней, воздуха/ботвы применяем редкие, но обильные поливы дождеванием холодной водой днем, мульчирование, схемы посадки с затенением междурядий от солнца. Знаем, можно для снижения температуры без серьезного уменьшения освещения проводить и мелование - опрыскивать по листьям суспензией мела (15%), - но лично пока не пробовали. Из нашего же опыта, хороший результат в плане меньшего теплового вырождения получается и при летней посадке картофеля, например, как показывали ► здесь: ua-cam.com/video/dFA8bvnxYiY/v-deo.html - формирование урожая сместилось на конец лета и осень, поэтому несмотря на невероятно засушливый и жаркий 2020 год, позже, в 2021-м, сажали эти новые сорта, и судя по росткам при проращивании, да и по новому урожаю, - явно выродившегося картофеля после летней посадки не было. Новый же районированный семенной материал, ради испытаний ищем как по первой ссылке вверху. Раньше вообще покупали и попросту на рынке, часто как пищевой, без названий. Конечно, в большинстве случаев не лучшего качества, а это потеря большого количества времени и сил на эксперименты. Но сейчас, с появлением, интернета, всё проще, качественный семенной материал найти стало проще. ► Все наши картофельные технологии и эксперименты вот здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html Удачи, и хороших урожаев!
• *Вопрос. Какие сорта картофеля лучше/вкуснее для пюре/толченки/мятки, супа, салата, жарить? Какие бывают кулинарные типы картофеля? Где/как узнать кулинарный тип картофеля?* - Ответ. Наш подробный фильм, как выбираем/покупаем сорта картофеля, в том числе под нужные вкусы/блюда, здесь: ua-cam.com/video/gv-XA8xCh5g/v-deo.html Вообще, для пюре обычно лучше подходят сорта с высоким содержанием крахмала, которые развариваются лучше. В описании сортов это можно определить по кулинарному типу. A и B - меньше крахмала, слабо развариваются, поэтому больше подходят для блюд вроде салатов и в жареном виде, или супов, где остаются целыми дольками на сковородке, а не в виде пюре; C и D - наоборот, больше крахмала, хорошо развариваются, больше подходят для приготовления пюре, ну, и для супов, если речь идет о супах-пюре. Обычно типы C и D характерны для более поздних сортов. Хотя бывает, что и типы А, В, отличные в виде пюре. Например, у той же Импалы, ранний сорт, и официально кулинарный тип АВ и вроде как должна плохо развариваться. Но на практике, Импала из числа самых вкусных сортов, в том числе и в виде пюре, что нам приходилось пробовать. Как и Мондео, кулинарный тип В, официально, плохо разваривается. А на практике пюре из него замечательное, тоже быстро готовится, легко толчется, вкусный. Вообще же, о вкусах сложно судить, у всех свои критерии и предпочтения. Для того же пюре, помимо вкуса картофеля как такового: и по цвету, и по консистенции, сладости или наоборот, водянистости, густоте, мучнистости, насколько легко толчется, длительности приготовления и так далее. Посмотреть кулинарный тип и содержание крахмала по разным сортам картофеля, можно, к примеру, здесь: potato.professorhome.ru/ - внизу в разделе «Хозяйственные характеристики». А подробная классификация столовых сортов картофеля по кулинарным типам, назначению, и основным признакам ниже. Признаки: разваримость, консистенция, мучнистость, водянистость. Далее, соответственно после буквы/типа и назначения за двоеточием перечислены признаки в том же порядке. А - салатный картофель: не разваривается, плотная, отсутствует, водянистая. В - отваренный, супы, для поджаривания: слабо разваривается, умеренно плотная, слабо мучнистый, умеренно водянистая. С - отваренный, пюре: сильно разваривается, мягкая, умеренно мучнистый, слабо водянистая. D - отваренный, пюре, для запекания: очень сильно разваривается, мягкая, очень мучнистый, не водянистая. ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
• *Вопрос. Какие сорта картофеля предпочтительнее в условиях жаркого и/или засушливого климата?* - Ответ. Наш подробный фильм о подборе/покупке сортов под регион, по вкусу, кулинарному типу и прочим свойствам, здесь: ua-cam.com/video/gv-XA8xCh5g/v-deo.html В целом для жары и засухи именно одновременно, достаточно трудно найти сорт. Дело в том, что эти свойства во многом взаимоисключающие. Поскольку жаростойкие сорта справляются прежде всего за счет большего использования и усиленного испарения воды. У таких сортов мельче клетки эпидермиса, более открытые устьица, выше обводненность листьев, лучше восстанавливают водный баланс в прохладное время суток/ночью, интенсивнее транспирация, усиливающаяся днем в жару. А засухоустойчивые, справляются - за счет меньшего использования и сокращения испарения воды. У таких сортов: мощная корневая система, с возможностью достать воду из более глубоких горизонтов почвы; хорошо облиственные кусты, затеняющие землю и препятствующие испарению почвенной влаги; способность сворачивать листья в трубку при высокой температуре воздуха, уменьшая площадь нагрева солнцем, и снижая поверхность испарения потери воды до 40%. Поэтому в реестрах сортов, в описании достаточно редко встречаются и жаростойкость, и засухоустойчивость одновременно. Тем не менее, есть сорта, которые по наблюдениям картофелеводов хорошо себя показывают и при одновременном воздействии жары и засухи. Например, достаточно известные в южных регионах РФ и в степной зоне Украины, сорта: Агаве, Белла-роза, Винета, Динар, Киранда, Нагорода, Надийный, Обрий, Овация, Партнер, Ривьера, Романце, Санте, Серпанок, Скарбница, Славянка, Тайфун (желтый, польский, Tajfun), Талент, Тирас, Эрроу. Конечно, стоит присматриваться к сортам, которые хорошо себя чувствуют в других, жарких засушливых, странах/местностях. Картофель ведь довольно эффективно выращивают даже в пустынном климате ОАЭ, где и +50 в воздухе не предел, плюс настолько серьезные пыльные бури, что не принято делать открывающиеся окна в зданиях. Стоит присматриваться, при возможности, и к сортам, изначально выведенным в жарких регионах/странах. Например, картофельные сорта: Акраб, Туйимли, Умид, - выведенные в Узбекистане. В среднем же, конкретно картофелю, на каждый кг урожая нужно до 200 литров воды за сезон. И это именно нужды самого растения, без учета испарения воды нагретой почвой. Нам, к примеру, нужны прежде всего жаростойкие сорта, поскольку есть стабильный колодец, и можем дать с поливами, по сути, неограниченное количество воды.
Вова, если что-то интересное, хотелось бы, чтобы помимо нас и все остальные могли посмотреть, здесь ведь не личная переписка, аудитория наша десятки/сотни тысяч человек ежедневно, и хотелось бы чтобы полезная информация была доступна всем, для эффективного обмена опытом. Поэтому для видео, из самого простого, загрузите у себя на Ютубе, и напишите здесь, что загрузили и кратко о чём ваше видео, и мы посмотрим, и люди, кого заинтересует. Обычно в таких случаях мы и здесь отвечаем, и под авторским видео. Для примера, один из зрителей с Дальнего Востока - Сергей Сиванюк / @user-vz3nf9dr6b - снял для нас видео, написал по какому названию у него на канале искать, и показал на практике какие бывают проблемы из-за сена, если, к примеру участок вплотную примыкает к лесу, откуда забредают в больших количествах фазаны, роются и клюют урожай картофеля, видео здесь: ua-cam.com/video/T1F7WSPQQko/v-deo.html Ну, а если чисто фото, можно прикрепить у нас на Дзене в комментариях, например, под копией этого же фильма, здесь: dzen.ru/video/watch/63d5a56864e3a83000ac84dd - там в комментариях есть специальный функционал, позволяет фотографии прикреплять. В личных же переписках, мы не общаемся, хотя у нас на вкладке "О канале" указана и электронная почта, но, там мы отвечаем только на коммерческие запросы, если спонсоры/рекламодатели обращаются.
Пробовали, конечно. Например, подробно посадка летом, здесь: ua-cam.com/video/xbrDb8UuOnY/v-deo.html А с уборкой урожая, здесь: ua-cam.com/video/dFA8bvnxYiY/v-deo.html Растет, но не сказать, чтобы больше получалось. Плюс больше трудозатраты, потому что приходится и клубни в земле, и всходы сразу специфически защищать от нашей летней жары +40-50 и выше. Если что, ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
Урал, Свердловская область. Ариэль выращивала только однажды. Не понравился. Во-первых, измельчился, хотя в гнезде много. Во- вторых, не вкусный. Причин могло быть много, начиная от жары, кончая особенностями сорта (я вообще не люблю беломякотные сорта). Водянистая. В общем, съели- и забыли.
Сложно сказать, смотря для какой части Сибири, там очень много регионов ведь, условия сильно различаются. Посмотрите просто наш фильм, вот этот: ua-cam.com/video/gv-XA8xCh5g/v-deo.html&pp=gAQBiAQB - там в начале фильма пошагово показываем и рассказываем о том, как самостоятельно подобрать сорт под конкретный регион, и по многим другим свойствам. Там есть и в описании ссылки на все основные сайты-сервисы нужные. Или, например, просто зайдите, сразу сюда: potato.professorhome.ru/regions Нажмите на странице ваш регион, и откроется список подходящих сортов, которые можно отсортировать потом и по другим свойствам. Например, вот список для Западно-Сибирских областей: potato.professorhome.ru/region-vozdelyvaniya/10-zapadno-sibirskiy-region А вот список для Восточно-Сибирских: potato.professorhome.ru/region-vozdelyvaniya/11-vostochno-sibirskiy-region И так далее... Если что, ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
Московская область, песчанный грунт. Ариэль суперэлита от института Лорха. 25 кустов дали урожай 64 кг. Есть никто не хотел. Вкус водянистый неприятный. Рассыпчатость нулевая. Пюре как оконная замазка. Сорт не для еды!
Надежда, мы не задерживаем картофель в земле. Говорили в фильме, что иначе можно урожай полностью потерять. Сорта в фильме среднеранние. Но урожай дали позже некоторых поздних. Вообще же, из 26 сортов картофеля в списке, есть и очень ранние, есть и поздние сорта. Есть даже сорт с неограниченной вегетацией. Но в целом сроки созревания на прорастание в период уборки не влияют. А вот перегрев - влияет. Кстати, по факту, большинство сортов, не зависимо от периода вегетации, убирать у нас приходится раньше их обычной продолжительности вегетации. Например, там в списке выше, есть даты уборки в таблице, и есть тот же Пикассо, это поздний сорт. А убран раньше среднеранних сортов из фильме здесь. Такова ситуация. Сорта ведут себя некорректно, большинство, не так как заявлено в свойствах для оптимальных условий. Так-то у большинства сортов, обычно в наличии естественный период покоя, в течение которого клубни не прорастают. Если с клубнями всё в порядке, они не должны прорастать порядка 1-3 месяцев, даже если лежат в сырой земле, при температурах оптимальных для прорастания. На практике, чтобы прорастить нормальные клубни свежего урожая, например, летом, нужно приложить порядком усилий для стимуляции прорастания: от специальной химической стимуляции, до сильного охлаждения, к примеру, на несколько суток при околонулевых температурах. Ну, а в нашем случае, не проходит и несколько дней, в пределах недели, до уборки урожая, после отмирания ботвы. Поэтому если мы видим прорастающие клубни, это значит, что они затронуты тепловым и/или вирусным вырождением. Кстати, в этом сезоне мы проводили эксперимент, по выращиванию картофеля и без полива, фильм в плане, там будет наглядно видно, как прорастают клубни уже при уборке, которые сильно перегревались, не имея возможности получить достаточное количество воды, и за счет этого охладиться. Там многократно выше процент таких прорастающих, со сбоем периода покоя. В целом, мы говорим об этом и в фильмах обычно. На всякий случай ниже подборка по моментам связанным с нашей системой многого отбора для противодействия тепловому вырождению.
• Вопрос. Почему не делаете отбор на семена по лучшим кустам/гнездам? Как вы отбираете картофель на семена? - Ответ. Мы практикуем многоэтапный отбор. Делаем, конечно, отбор и по лучшим кустам/гнездам, и даже в обязательном порядке, но, когда подходящая для этого ситуация, условия, цели. Например, выбираем лучшие кусты при значительно большем количестве кустов, нежели, когда изначально посажено на сезон всего по несколько клубней каждого сорта. Например, в сезоне 2022-го, на участке площадью всего 50 м² посажены аж 26 сортов картофеля: ua-cam.com/video/6x3JDmfmEPA/v-deo.html - высажены всего от 3 до 20 клубней каждого сорта, из-за чего не имеет смысла делать отбор по лучшим кустам. Поскольку со всех кустов каждого проверяемого сорта все крупные клубни без явных признаков вырождения в любом случае после предварительного хранения сортируем отдельно, как потенциально подходящие для семенных целей. И в период основного хранения эти крупные клубни лежат отдельно от пищевого картофеля, до последующих весенних отборов-выбраковок. Делаем так, в том числе, и учитывая, что каждый побег куста, хотя изначально и выросший с того же маточного клубня что и остальные побеги куста, но, - это полностью отдельное растение, с собственной корневой системой. Во всяком случае ситуация такова при физиологически нормальном развитии картофельного куста, когда маточный клубень полностью отдает все вещества росткам-побегам, и к моменту уборки урожая от исходного клубня остается разве что кожура, то есть без каналов, способных проводить клеточные соки между побегами-растениями куста, и передавая с клеточным соком заболевания/вирусы, полученные тем или иным побегом за текущий сезон. Соответственно, когда кустов-представителей сорта много, например, хотя бы полсотки под 1-3 сортами, то отделенностью/самостоятельностью побегов в кустах, пренебрегаем, и отбор на семена идет с лучших кустов, причем опять же - только крупные клубни. А если кустов/гнезд представителей сорта мало - крупные клубни собираются все, со всех кустов гнезд. Многолетняя практика показала эффективность такого гибкого подхода в целом. Например, так удается избежать ситуации, когда урожай небольшой, и собранные лучшие кусты, на последующих этапах выбраковки показывают 90-100% вырождения, из-за чего сорт потерян для дальнейших испытаний. Для примера эффективности подхода, ситуация в 2021-2022 годах с сортом Мондео, который с 09.30 в фильме здесь: ua-cam.com/video/XSMltybSA1A/v-deo.html - в сезоне 2019-го Мондео сажали 15-метровый ряд, то есть 60 кустов/гнезд, и урожая в целом собрано порядка 45 кг, все самые крупные клубни были отобраны на семена; и для посадки в 2022-м благодаря этому удалось отобрать на посадку клубни с нормальными ростками, без нитевидных; да, выбрали на 2022-й всего 3 клубня, но если бы собирали только клубни с лучших кустов, сорт был бы скорее всего потерян для дальнейших экспериментов, не чего было бы сажать. ► Все этапы нашего многоэтапного отбора для предотвращения теплового/вирусного вырождения, кратко описаны, к примеру, в фильме-технологии, здесь: ua-cam.com/video/dxqgx8I9MGs/v-deo.html - без многоэтапной выбраковки даже элита и суперэлита часто вырождаются в нашей жаркой степной местности за первый же сезон, особенно у не районированных сортов. ► Подробнее один из этапов - выбраковка по состоянию клубней и росткам, которые успевают вырасти за период основного хранения, перед предпосадочным проращиванием-доращиванием, здесь: ua-cam.com/video/3CvuQGRJZ60/v-deo.html. ► Ещё наш фильм о выбраковке по росткам перед посадкой: dzen.ru/video/watch/6272e465e508b57799ecf27a ► И, ещё примеры признаков вырождения на этапе выбраковки после предварительного хранения: dzen.ru/video/watch/631c7692c8d2281ad10c8827
• Вопрос. Сейчас, наверно, программируют картофель, что бы долго не рос. И покупали еще новые. А как же Лыковы, много лет сажали свою картоху? - Ответ. Попробуем пояснить ситуацию, дело не совсем в программировании. Хотя, планируемое устаревание, сейчас очень популярно у производителей, конечно, но для картофеля это пока не настолько актуально. О планируемом устаревании - ru.wikipedia.org/wiki/Планируемое_устаревание Учитывайте, пожалуйста, что Лыковы, это юг Хакасии, то есть 3,5 тыс. км восточнее и чуть севернее нас. Посмотрите, карту, какая там местность: yandex.ru/maps/-/CCUB6FEOtC То есть это совсем другой климат. Причем они жили в горах, а в горном климате, даже в регионах гораздо южнее нас, на том же черноморском побережье, тепловое вырождение картофеля не особенно имеет значение. Картофель ведь, изначально горное растение, эволюционно. А обычное вирусное вырождение, накопление заболеваний, при грамотном подходе достаточно эффективно решается методами отбора, вроде нашего многоэтапного. У нас ведь, есть сорт, который выращиваем уже лет 20, вот пример урожая, он рекордный, в 5 раз выше обычного в среднем, и это даже в нашей жаре: ua-cam.com/video/pAsef7CHXzM/v-deo.html Дадим еще цитату ниже, недавно обсуждали примерно эту же тему.
• Вопрос. Интересно, как же обновляли семенной материал наши предки? В те времена не было институтов по выращиванию мини-клубней, но картофель не вырождался. Иначе мы были бы без картофеля. - Ответ. Насколько знаем, прежде всего сорта поддерживались раньше за счёт именно методов отбора, вроде нашего многоэтапного. Растет ведь этот сорт, который в фильме, у нас на участке, уже лет 20, безо всякого обновления покупным, причем он приобретался изначально, в далеком прошлом, как самый обычный пищевой. Ну, и такие методы работают прежде всего с сортами, которые в целом подходят для региона/климата, по свойствам. Тогда картофель достаточно неплохо может адаптироваться и сам, за счет естественного отбора, а если создать для него условия, помочь в чем-то и искусственно, то тем более. Сейчас мы на этом сорте практически не видим весной нитевидных ростков. Хотя изначально бывали и много, то есть сорт хотя и тот же, но уже адаптировавшийся, приспособился. Конечно, в жарких регионах, к вирусному вырождению добавляется еще и тепловое, они усиливают друг друга. Собственно, у нас в регионе основной объем картофеля привозной на рынках, вот это и еще один из путей обновления в случаях, когда и нет надобности слишком сильно думать о методах отбора, потому что изначально поступает постоянно поток материала без теплового вырождения. Наверняка и в былые времена люди возили, привозили, торговали, покупали, сажали. Ведь обычные заболевания, характерные для более прохладных регионов, всё-таки легче отсеять теми же методами ручного отбора, выбирая каждый раз более здоровых, сильных, урожайных и так далее. Самых-самых. И у самих растений хватает средств внутренней защиты, от многого. Эволюция создала их весьма гибкими, чего только разнообразные тропизмы и настии стоят, с реакциями растения на свет, гравитацию, газы, вещества, касания и прочее. На той же родине картофеля: Боливия, Перу, Эквадор - вроде бы жаркий климат, но картофель изначально рос там именно в горных местностях, тепловое вырождение для таких мест не актуально. Для примера, горы в близи Архыза в РФ на юге... недалеко черное море, курорты Сочи, даже пальмы, но там же в горах и в середине лета снег лежит, и к утру лужи замерзают, мы лично видели, ходили мерзли, одновременно обгорая на солнце. И это в то же время, когда у нас дома, гораздо севернее, выше +40 температуры в норме, и +30 ночами. В горах, чтобы выжить, картофелю явно-таки хватало обычного естественного отбора. Кто выжил, дал больший урожай, способный расти дальше, тот и сильнее, жизнеспособнее, и значит занимает больше площадь и так далее. У него ведь оптимум +13-19 градусов всего. Причем может приспосабливаться, в период зимовки в почве даже -5 выдерживает, за счет обратимого перехода крахмала в сахар тот же. Казалось бы, не характерные свойства для растения из вроде бы жаркой экваториальной климатической зоны. Даже до нас в итоге добрался, и даже жуков за собой привел колорадских. Мы вот подбираем сейчас новые сорта, пришедшие из лабораторий изначально, выросшие из меристемы, но именно с таким расчетом, чтобы оставить в итоге те, которые смогут к нашим условиям приспособиться. И это возможно. Сорт в фильме тому пример. Пусть и не без нашей помощи. Многоэтапную выбраковку семенных клубней мы показывали в технологии с развалом и окучиванием: ua-cam.com/video/dxqgx8I9MGs/v-deo.html Без этого, сорт вырождается также, как и десятки других сортов, которые мы протестировали за треть века. ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
Спасибо, что поделились опытом, Алекс! Спунту мы пока не пробовали. Но, сорт уже есть в нашем списке для будущих проверок. Нас заинтересовали характеристики сорта, особенно в плане устойчивости к жарким условиям. Если что, видели неплохое описание Спунты здесь: ru.frwiki.wiki/wiki/Spunta
Почему вы так считаете, Леонид? У вас есть опыт, практические знания? Сколько азота нужно, при такой урожайности? Так-то, по нашему опыту, нет, азота в этом случае скорее недостаток, и огромное количество азота проявляется иначе, например, блокирует клубнеобразование, урожая меньше, мельче клубни, и не хранится толком. А у нас картофель до нового урожая хранится, даже если слишком тепло в погребе. Если что, подробнее по этим темам, наши подборки ниже. И по балансу удобрений для картофеля. И по азоту, тонкости...
• Вопрос. Много ли нужно удобрений под картофель? Причем тут ваша технология, трава, зола/пепел, когда навоза/удобрений/перегноя/компоста сверх меры? - Ответ. При грамотном подходе расчет по удобрениям опирается на условия/ресурсы и ожидаемую урожайность. ► Во-первых, нормы удобрений у нас - минимально необходимые для предотвращения истощения почвы урожаем. Причем наши технологии, вроде этой: ua-cam.com/video/2JEY06WEB00/v-deo.html - полностью без покупных минеральных удобрений. ►Во-вторых, без разумной технологии/агротехники под конкретные условия, без понимания баланса веществ, не помогут ни навоз, ни трава, ни минеральные удобрения. Пример с органикой - в посадке под сеном здесь: ua-cam.com/video/iQBbKopFGmE/v-deo.html -навоза много, урожая мало. Или с запредельным количеством органики с посадкой в мешках, здесь: ua-cam.com/video/g78BPPp-cgo/v-deo.html - урожай не выше обычного. ►В-третьих, пример прибавки урожайности конкретно от добавления травы - 12,5%, показывали в сравнении с контролем, и процентное сравнение с технологией прошлого года, например, в подробном фильме об уборке: ua-cam.com/video/pAsef7CHXzM/v-deo.html ►В-четвертых, разобраться много ли мы вносим удобрений, поможет информация ниже. Содержание действующих веществ, NPK (N/P2O5/K2O), для навоза с подстилкой, в среднем: 5/2,5/6 кг на 1 тонну. В процентах: 0,5/0,25/0,6. Для сравнения, у промышленной нитроаммофоски, NPK-концентрация: 13-17/17-19/17-19 процентов, то есть в 30-70 раз больше. Содержание веществ в растительной золе (фосфор/калий, PK, P2O5/K2O и CaCO3): 12-71 / 10-360 и 59-363 кг/т. В процентах: 1,2-7,1 / 1-36 / 5,9-36,3. Это уже более сопоставимо по концентрации с промышленными удобрениями. Больше всего картофель выносит из почвы - калия. Наиболее ценная по калию зола - из стеблей подсолнечника, соломы, лиственных пород древесины. Наименее - из хвойных, торфа. По карбонату кальция лучшие - древесина, торф. Худшие - кизяки, солома. У нас зола - в основном из мелких веток лиственных деревьев, это 5-7% фосфора (P2O5) и 10-14% калия (K2O). ► Использование растениями действующих веществ (NPK) из навоза и компоста - в первый год после внесения: 18-25, 30-50, 45-70 процентов. То есть в 2-5 раз меньше, чем внесено. Из навоза - меньше. Из компоста - больше. Использование растительной золы по фосфору/калию в первый год: 20-25 / 60-70 процентов. Органические удобрения действуют 3-5 лет, лучше всего в 1-й год, а на 2-й и последующие годы значительно слабее. ► Вынос питательных веществ из почвы с 1 т урожая картофеля, в среднем: 3,2-5,5 кг азота (N), 1,2-2,5 кг фосфора (P2O5), 6-14 кг калия (K2O). ► Цифры выше говорят о том, что органика, за счет высокого содержания эффективных микроорганизмов (ЭМ), перерабатывающих трудноусваиваемые для растений почвенные вещества в усваиваемые легко, в большей степени повышает биологическую активность почвы, нежели непосредственно покрывает потребности растений питательными веществами, содержащимися в органике при внесении. ► Рекомендуемые для сельского хозяйства средние нормы внесения органики в сочетании с минеральными удобрениями под клубненосные культуры на 100 кв. метров: 600-800 кг навоза, 1,5-2 кг аммиачной селитры, 4-5 кг суперфосфата, 2-2,5 кг сульфата калия. Типичные книжные нормы удобрений для высокой урожайности, порядка тонны с сотки, под основное внесение: 500-1000 кг органических, по 5-6 кг минеральных азотных/калийных/фосфорных, или 10-20 кг комплексных. Плюс позже, например, с подкормкой под окучивание, еще до 10 кг минеральных, не считая органических. Мы - вносим меньше. Кстати, при избытке азотных, без балансирования калием/фосфором: хуже клубнеобразование, вкус и хранение; больше ботва, но меньше урожай. ► Мы вносим на сотку не более тонны навоза, и 15 кг растительной золы (это 0,75-1 кг фосфора (P2O5) и 1,5-2 кг калия (K2O), и полностью обходимся без покупных минеральных. ► Итого, даже если брать по максимуму, навоз и зола вместе, это: 5 кг азота, 3,5 кг фосфора, 6 кг калия на сотку. С одной стороны, да, близко по цифрам к выносу питательных веществ с 1 тонной урожая. Но, учитывая процент использования в первый год после внесения - веществ в 2-5 раз меньше, чем нужно. ► Получается, мы вносим даже меньше выноса питательных веществ урожаем. Конечно, еще остается сено, используемое для мульчирования - являясь органикой, по большей части, как и навоз, дает прежде всего увеличение содержания ЭМ-организмов, и повышение биоактивности почвы, нежели изначально - питательные вещества, используемые растениями непосредственно. Органика - это прежде всего увеличение плодородия почвы в перспективе. В отличие от минеральных удобрений, дающих выгоду здесь и сейчас. А вот как именно будут работать ЭМ-организмы из органики, зависит уже от агротехники/технологии выращивания: инструментов; видов, режимов и количества мех. обработок почвы, её уплотнения из-за ухода/состава; густоты посадки; поливов; климата и прочего. Точным расчетам настолько сложные системы не поддаются. И если нужно измерить точно, то только по результату в конкретных условиях. И, кстати, почти половина сухого вещества урожая состоит из углерода - по большей части из углекислого газа воздуха и отчасти из других источников. Другая половина из водорода и кислорода воды. И лишь около десятой части сухих веществ поступает в растения из почвы/удобрений. 😊
• Вопрос. Как дела с нитратами/нитритами/нитрозаминами? - Ответ. В пределах ПДК, ДСД/ДДН. Поскольку удобрений меньше нормы, нет признаков избытка нитратов, да и невозможно получить при избытке азота такой урожай, к тому же именно обилие органических удобрений снижает содержание нитратов в среднем в двое, поэтому и нет причин беспокоиться о нитратах. Как ни странно, но в наши дни, эффективнее для здоровья начинать поиски информации и глубокое изучение влияния нитратов/нитритов вовсе не с овощей, где соединения азота для человека скорей полезны, нежели вредны - расширяют кровеносные сосуды и нормализуют давление: ru.wikipedia.org/wiki/Нитриты#Биологическая_роль Также стоит помнить, что содержание нитратов в продуктах - величина весьма относительная, и сама по себе не может расцениваться как вредная или нет, вне соотношения между нитратами, массой тела, и количеством овощей, съеденных за определенное время. Ссылка и информация выше, интересны еще и тем, что, к примеру, в зеленых овощах: вроде салата, укропа, петрушки - содержание нитратов выше, чем в картофеле, в 10 раз, но мало кому приходит в голову считать их вредными. Хотя это и логично, в научном смысле. Ведь зелени обычно едят меньше, чем картофеля, да и витамин C, а также другие растительные вещества, подавляют образование опасных для здоровья нитратсоединений (о влиянии растительных компонентов на соединения азота - по ссылке выше). Кроме того, исходя из биологических свойств растения-картофеля, вырастить хороший урожай за счет избытка именно азота весьма затруднительно, и вот почему. Для получения большого урожая важен прежде всего баланс питательных веществ. Причем оптимальный баланс неодинаков в течение сезона. Например, весной земля холодная, её биологическая активность низкая, поэтому в ней мало азота. И поэтому же, при посадке, наличие азотных удобрений весьма желательно, например, как в нашем фильме здесь: ua-cam.com/video/NsU8dIVJZbE/v-deo.html или как в другом нашем фильме здесь: ua-cam.com/video/Vw_4ua99wgA/v-deo.html - где, мы использовали при посадке зеленую траву, чтобы картофелю в самом начале сезона хватило азотного питания для максимально быстрого формирования мощных кустов, способных обеспечить углеводами/сахарозой, образовавшейся в листьях, и транспортирующимися в нижнюю часть растений, - образование большего количества клубней. Ведь от сахарозы, в частности, прямо зависит образование столонов и новых клубней. Вносить же изначально слишком много, или повторно вносить азотные удобрения под картофель нежелательно. Поскольку избыток азота в начале сезона, во-первых, задерживает образование столонов/клубней. Для их интенсивного образования, как ни странно, лучше именно недостаток азота. А во-вторых, повторное внесение азота приводит к израстанию уже образовавшихся клубней и повторному активному росту столонов/клубней, которые уже попросту не успеют сформировать полноценные клубни до конца сезона. По этой же причине предпочтительнее регулярные поливы, нежели обилие воды после засухи. Ведь засуха тормозит биоактивность почвы. А полив - активизирует. Соответственно, полив после засухи, незадолго до уборки урожая, дает всплеск азотного питания - с ухудшением качества уже выросших клубней, и образование неполноценных мелких. Также избыток азотных удобрений ухудшает вкус, клубни чернеют и плохо хранятся. К слову, у нас картофель хранится хорошо до лета, и даже до нового урожая. ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html ► В плане же замеров содержания нитратов в овощах, чтобы избежать некоторых характерных ошибок, типичных для так называемых нитратомеров, рекомендуем также посмотреть наглядные материалы Российского института потребительских испытаний (АНО «РИПИ»), вот здесь: www.ripi-test.ru/testy/1073-nitrat-testery
И, ниже наша система отбора, для противодействия вырождению. Вполне себя оправдывает. • Вопрос. Почему не делаете отбор на семена по лучшим кустам/гнездам? Как вы отбираете картофель на семена? - Ответ. Мы практикуем многоэтапный отбор. Делаем, конечно, отбор и по лучшим кустам/гнездам, и даже в обязательном порядке, но, когда подходящая для этого ситуация, условия, цели. Например, выбираем лучшие кусты при значительно большем количестве кустов, нежели, когда изначально посажено на сезон всего по несколько клубней каждого сорта. Например, в сезоне 2022-го, на участке площадью всего 50 м² посажены аж 26 сортов картофеля: ua-cam.com/video/6x3JDmfmEPA/v-deo.html - высажены всего от 3 до 20 клубней каждого сорта, из-за чего не имеет смысла делать отбор по лучшим кустам. Поскольку со всех кустов каждого проверяемого сорта все крупные клубни без явных признаков вырождения в любом случае после предварительного хранения сортируем отдельно, как потенциально подходящие для семенных целей. И в период основного хранения эти крупные клубни лежат отдельно от пищевого картофеля, до последующих весенних отборов-выбраковок. Делаем так, в том числе, и учитывая, что каждый побег куста, хотя изначально и выросший с того же маточного клубня что и остальные побеги куста, но, - это полностью отдельное растение, с собственной корневой системой. Во всяком случае ситуация такова при физиологически нормальном развитии картофельного куста, когда маточный клубень полностью отдает все вещества росткам-побегам, и к моменту уборки урожая от исходного клубня остается разве что кожура, то есть без каналов, способных проводить клеточные соки между побегами-растениями куста, и передавая с клеточным соком заболевания/вирусы, полученные тем или иным побегом за текущий сезон. Соответственно, когда кустов-представителей сорта много, например, хотя бы полсотки под 1-3 сортами, то отделенностью/самостоятельностью побегов в кустах, пренебрегаем, и отбор на семена идет с лучших кустов, причем опять же - только крупные клубни. А если кустов/гнезд представителей сорта мало - крупные клубни собираются все, со всех кустов гнезд. Многолетняя практика показала эффективность такого гибкого подхода в целом. Например, так удается избежать ситуации, когда урожай небольшой, и собранные лучшие кусты, на последующих этапах выбраковки показывают 90-100% вырождения, из-за чего сорт потерян для дальнейших испытаний. Для примера эффективности подхода, ситуация в 2021-2022 годах с сортом Мондео, который с 09.30 в фильме здесь: ua-cam.com/video/XSMltybSA1A/v-deo.html - в сезоне 2019-го Мондео сажали 15-метровый ряд, то есть 60 кустов/гнезд, и урожая в целом собрано порядка 45 кг, все самые крупные клубни были отобраны на семена; и для посадки в 2022-м благодаря этому удалось отобрать на посадку клубни с нормальными ростками, без нитевидных; да, выбрали на 2022-й всего 3 клубня, но если бы собирали только клубни с лучших кустов, сорт был бы скорее всего потерян для дальнейших экспериментов, не чего было бы сажать. ► Все этапы нашего многоэтапного отбора для предотвращения теплового/вирусного вырождения, кратко описаны, к примеру, в фильме-технологии, здесь: ua-cam.com/video/dxqgx8I9MGs/v-deo.html - без многоэтапной выбраковки даже элита и суперэлита часто вырождаются в нашей жаркой степной местности за первый же сезон, особенно у не районированных сортов. ► Подробнее один из этапов - выбраковка по состоянию клубней и росткам, которые успевают вырасти за период основного хранения, перед предпосадочным проращиванием-доращиванием, здесь: ua-cam.com/video/3CvuQGRJZ60/v-deo.html. ► Ещё наш фильм о выбраковке по росткам перед посадкой: dzen.ru/video/watch/6272e465e508b57799ecf27a ► И, ещё примеры признаков вырождения на этапе выбраковки после предварительного хранения: dzen.ru/video/watch/631c7692c8d2281ad10c8827
@@gordeevy проверьте клубни на нитраты любым доступным методом азофоску я видел вы используете при перекопке плюс перепревший навоз компост плюс Мульчирование травой и полив при этом вот и даёт ростки картофель!
@@gordeevy Один минус от ваших видео. Зашел в магазин, найти семенной картофель - все сорта, которые хорошо зарекомендовали себя в ваших условиях - их нет! Ни "Голубизны", ни "Косени", ни "Ариэля". Зато Жуковский - во всех магазинах!
@@СергейЧумаченко-в2ь Да, Косень, возможно, вряд ли получится найти, его давно уже и в реестре сортов нет. А вот Голубизну и Ариэль, как и большинство других сортов из списка в таблице, скорее всего без проблем получится заказать в тех же в интернет-магазинах. Возможно, подборка ниже, поможет, есть даже видео на эту тему у нас. Пусть всё получится! Кстати, тот же Жуковский ранний, знаем, например, у Олега Телепова, под Омском, давал урожайность и 1200 кг/сотка. То есть дело же не только в сортах, но и умении вырастить в конкретных условиях. • Вопрос. Можно ли у вас купить картофель на посадку? Где вы покупаете новые сорта картофеля? - Ответ. Мы уже больше 10 лет ничего не выращиваем на продажу. В основном семенной материал выращиваем сами, предохраняя от вырождения за счет ежегодной многоэтапной системы отбора/выбраковки. А новые сорта, в первую очередь по возможности районированные, для проверки в нашем климате, покупаем/заказываем в основном в интернет-магазинах. Наш подробный фильм о подборе сортов под регион, по вкусу, кулинарному типу и прочим свойствам, и как ищем где купить, здесь: ua-cam.com/video/gv-XA8xCh5g/v-deo.html Из известных интернет-магазинов, где приходилось покупать, например, в Abekker, и Русский огород. Но вообще ориентируемся, прежде всего, не на магазины, а на наличие нужных сортов с нужными нам свойствами. И, например, в этом сезоне сажали несколько сортов, которые прислал, для проверки в нашем климате, известный картофелевод-любитель Олег Телепов из Омской области, в его коллекции на данный момент порядка 250 сортов картофеля, выращивает в том числе и семенной материал для продажи населению, связаться с Олегом можно, например, по данным в его ВК, здесь: vk.com/id317073684 или в ОК, здесь: ok.ru/profile/228703246892 - где обычно публикуются списки сортов на осень весну каждого сезона.
@@gordeevy у меня климатические условия очень близки к вашим(Саратовская область). Так что я ориентируюсь на Ваши значения. Спасибо за магазины! Действительно, я в них нашел интересующие меня сорта картофеля.
@@СергейЧумаченко-в2ь Спасибо за благодарность! Пусть всё получается! Ну, и, возможно, стоит учитывать, что районированные сорта могут все-таки другие для Саратовской оказаться эффективнее. Все-таки она в составе Нижневолжского региона. А мы на 500-700 км юго-западнее Саратовской, и больше ориентируемся на сорта районированные для Северо-Кавказского региона. Например, тот же Ариэль, по данным официального реестра сортов РФ, для Нижневолжского не районирован: reestr.gossortrf.ru/sorts/8153544/ - его регионы допуска, это Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский. В общем-то, как и Голубизна, у неё те же регионы в списке: reestr.gossortrf.ru/sorts/8901562/ Там, в предыдущем ответе, если что, есть ссылочка, как по таким моментам ориентироваться/подбирать.
О чём речь-то, Андрей? Предпочитаем точные факты. ) Если о °C, то наглядный видеоскрин суточного диапазона +19-53 °C в фильме с 01:24. Как раз за последний сезон. Оттуда же. С термодатчика даталоггера, лежащего под кустами картошки. Год/дата там же, на экране. А подробнее наш климат в подборке ниже. • Вопрос. Расскажите больше о вашем климате? У вас на юге можно по два/три урожая собирать за год, наверное, а вот у нас: в Сибири, на Дальнем востоке, на Урале и т. д. - лето короткое, всего 3 месяца и т. д. Какие у вас климат/погода? - Ответ. Да, свои сроки посадки и свои проблемы есть у земледельцев в любом регионе. Посмотреть, как растет картофель в нашей местности без ухода, сам по себе, и оценить температурные условия, можно в фильме здесь: ua-cam.com/video/NJXiQGTI7sg/v-deo.html И, на примере определения сроков посева рассады, здесь: ua-cam.com/video/2jvpiDi2_AM/v-deo.html У нас нестабильный климат, и может быть: в феврале и +20 и -30 без снега, в марте и +25 и -15. Кстати, наш пример суточных перепадов на 35 градусов, от +23 днём, до -12 ночью, в конце марта 2022-го, здесь: ua-cam.com/video/3j3d83WfBts/v-deo.html А может быть и снежная зима, и лежать до полуметра снега до середины марта. В апреле по температуре как в марте, и даже может насыпать немного снега, в мае до +30 тепла и до -10-15 мороза, а в июне за +40 и до -5. Июль/август у нас жарко, даже ночами бывает под +30, но бывают и ночи до +2. А с 1 сентября и -10 к утру случалось. И из основных проблем, конкретно в сезон - +40-50 градусов в воздухе, и порядка +70 на почве и суховеи, с февраля по ноябрь может пройти всего пара нормальных дождей, бывают ураганы сносящие крыши и ломающие деревья. Тот же картофель, как и большинство овощей выше +25 градусов уже не растут, становятся на паузу. А конкретно картофель начинает вырождаться, примеры здесь: ua-cam.com/video/3CvuQGRJZ60/v-deo.html Для примера, в 2022-м максимальная температура в тени у картофеля у нас была до +53. Поэтому и семеноводство картофеля в наших краях не развито, и основной урожай картошки - привозной, из более прохладных регионов. В норме, у нас, по 2-4 месяца без дождей в огородный сезон, в сочетании с суховеями. Штормовые ветры со скоростями порядка 20-25 м/с у нас обычны. Бывают и ураганы, мы показывали последствия: ua-cam.com/video/GHozlTSJTaQ/v-deo.html И град часто бывает, хотя и не каждый сезон, и не всегда слишком серьезный. Хотя в нашей местности, бывало, и так, что даже взошедшую картошку с землей перемешивало в кашу, буквально в паре километров от нас, но не лично у нас. В общем, бывает по-разному, климат сложный. А примеры, с размерами градин именно у нас, мы показывали в рассадном фильме, с 1.42, вот здесь: ua-cam.com/video/T4BoBQQAxdY/v-deo.html И глобальные пожары из-за засухи: ua-cam.com/video/mM0ONrXpv6Y/v-deo.html Особенности южных степей. Но это не всё. Конкретно у нас - лето, без опасности мороза, - меньше 3 месяцев. И часто в той же Москве, на 1000 км севернее нас, гораздо теплее даже зимой. Особенности местности, не характерные даже для наших Ростовского/Луганского регионов в целом. Так получается из-за расположения огорода в низине, на дне оврага/чаши 10-километровой ширины. Холодный воздух скапливается-застаивается в нашей низине. И горячий воздух тоже хуже выдувается. Мы хотя и сажаем с марта по май, морозит у нас каждой весной, а иногда и в июне. И осенние заморозки уже в первых числах сентября - для нас привычны. Обычная норма для нас по максимальным весенним заморозкам - до -10-15. И до середины апреля снег бывает. А чуть выше, в местности на 2 километра в сторону, часто наших заморозков и не бывает вовсе. Потому что чуть выше по склону чаши-оврага уже теплее. Конечно же мы приспособились за четверть века, и растянули огородный сезон с 3 теплых месяцев до 9 месяцев, а кое-что выращивали-выгоняли и зимой в доме, иначе здесь вовсе не получилось бы заниматься коммерческим земледелием. А мы себя полностью обеспечивали огородом лет 15. Примеры наших погодных аномалий и приспособлений к заморозкам есть по ссылкам ниже. ►► Сравнение посадки картофеля 24-25 апреля в июне 2019-го и 2020-го: ua-cam.com/users/postUgwlcUYbDe6WHlA_xRF4AaABCQ - в 2020-м вообще за период февраль-октябрь было всего два дождя, а картофельным растениям необходимо до 200 литров воды на каждый килограмм урожая, не считая испарения почвой. ► Пример климата в течение сезона и высокого урожая, за счет продуманной технологии, в аномальном 2020-м, плюс сравнение урожайности с классической посадкой, здесь: ua-cam.com/video/YLPl98FWJ34/v-deo.html ► Пример посадки летом, какие вопросы приходится решать, здесь: ua-cam.com/video/dFA8bvnxYiY/v-deo.html ► Снег в апреле, здесь: ua-cam.com/video/xNBiMwBAS30/v-deo.html ► Заморозки в июне: ua-cam.com/video/jghADuWseHY/v-deo.html ► Об укрытиях от заморозков: ua-cam.com/video/Q8viDu-wZ0g/v-deo.html ► Еще заморозки в июне: ua-cam.com/video/Na2DjEMp_78/v-deo.html ► Пример солнечных ожогов плодов томатов без затенения урожая листьями, здесь: ua-cam.com/video/93IBskCZ5Cc/v-deo.html
@@gordeevy Ого...) Вот это ответ, так ответ. Ну, если я невнимательно смотрел, и прозевал, что под кустом...то прошу простить. На броне и 80 вполне может быть..как и на крыше. Я так понял, что про воздух. А такого в нашей ростовско-луганскоц степи редко заметишь. Кстати, вы ее поминали, а теперь пишете про Сибирь.....
@@vonderbruggen Всё в порядке. ) Спасибо за отзыв, и уточнение. Да, речь о температуре воздуха, датчики располагаем в тени под кустами, чтобы нейтрализовать нагрев прямым солнечным излучением, хотя в целом они и с зеркальным покрытием, достаточно достоверно можно и на свету замерять, пробовали погрешность не большая, но для точности выбираем тень. Конечно, запредельные те же порядка +50 у нас редкость. Обычно, и выше +40 не каждый сезон видим. Хотя почва обычно летом бывает периодически такой, что ноги терпят, если босиком. :-) Про Сибирь, там всё просто - "в Сибири, на Дальнем востоке, на Урале и т. д." - это начальная часть цитаты-подборки из вопросов зрителей, идет после "Вопрос". Ну, а дальше уже после "Ответ", идет именно ответ наш. Составляем себе такие цитаты-подборки, чтобы упростить и ускорить ответы на частые вопросы. Когда десятки/сотни тысяч человек каждый день на каналах наших, то порядком упрощает жизнь и нам, и собеседникам. Люди же из разных регионов пишут нам, аудитория из 130 стран, у кого-то пустыня сродни Сахаре или сплошь солончаки с жарой, или зона вечной мерзлоты и, скажем, нет смены дня и ночи, или слишком длинные дни, и тот же редис не получается вырастить, он же завязан плотно на длину часового дня, и если на пару часов дольше день, уже растет, цветёт, а корнеплод не образует. 🙂А мы выращиваем, да, в Ростовских/Луганских степях. Просто стараемся, если спрашивают, объяснять помимо фактов нашего опыта, и общую суть процессов, насколько сами понимаем. Ведь когда понятно что и для чего, и почему делаем сами, тогда и собеседнику проще разобраться, и подобрать или разработать технологию выращивания и под свои/другие условия, что-то добавляя, меняя, или удаляя из другой/чужой технологии/системы под нужные цели/ресурсы. Складывая как из кирпичиков детского конструктора нужный функционал. Это как в системах вроде ТРИЗ, когда привязка идёт не столько к конкретным материалам/вещам/названиям, или полезно/вредно, сколько упор на поиск сути и подходящего и эффективного функционала для той или иной конкретной системы. Например, каплями воды на листьях в парнике/теплице можно и обжечь листья, а в открытом грунте наоборот эффективно охладить поливом в самую жару на солнце. А можно подкормить водным раствором удобрений по листьям и в парнике, и в открытом грунте, но с пониманием разницы условий, иначе опять же, можно получить уже не тепловые, а химические ожоги. Ну, а без понимания, люди просто боятся пресловутых тех же капель-линз, даже при том что у этих линз точка фокуса физически даже не может попасть на листья, потому что листья малопрозрачны. 🙂
Попытки дать потомство не противоречат наличию признаков вырождения. • *Приветствуем Вас! Для общения и обмена опытом здесь всего 3 простых правила.* 👇 ► Будьте вежливы и доброжелательны. ► Делитесь Вашим опытом. Вместо критики чужого. ► Задавайте вопросы. Вместо утверждений о чужом опыте. • 👆 *Вы практик? Поделитесь опытом. Здесь, у нас под фильмами, нет необходимости защищаться от других практиков. Обесценивание чужих качеств и опыта - бессознательная защита собственной самооценки.* Обесценивание проявляется в виде критики, высокомерия, презрения, насмешек, сарказма, показного равнодушия и разочарования, оскорблений.
• *Вопрос. Каковы причины вырождения картофеля?* - Ответ. Насколько знаем из многочисленных научных источников, точных исчерпывающих данных о причинах вырождения на данный момент не существует. Есть теории, мнения. Есть и практические методы противодействия. То есть известно довольно хорошо, есть данные, какие факторы вырождению точно способствуют. В основном это температуры выше +25 градусов, и вирусные заболевания. Поэтому в научной среде принято условно делить вырождение на тепловое и вирусное. Температура зависит от погоды и агротехники, в том числе от цвета почвы и/или мульчи, поскольку более темные поверхности поглощают больше солнечной энергии, и отдают её как в глубину в виде нагревания урожая в почве, так и в виде теплового излучения в приземный воздух на уровне растений, перегревая растения в целом. Последнее отчасти можно преодолеть изменив и цвет листьев, их светоотражающую способность, например, мелованием. Вирусы в основном передаются с клеточным соком насекомыми вредителями. Причем вирусное и тепловое вырождение усиливают действие друг друга. Нейтрализация перечисленных факторов, а также все агротехнические мероприятия, делающие растения сильнее, и сдвигающие условия роста ближе к оптимальным - позволяют отчасти продлить количество сезонов использования сортов. А при наличии лаборатории/специалистов для микроклонального апикального размножения, то есть используя тонкий слой растительных клеток с верхушек картофельных ростков, растущих чуть-чуть быстрее, чем развиваются вирусы, - можно восстановить любой сорт, и это на данный момент единственный метод оздоровления в плане избавления от вырождения.
• *Вопрос. Как вы отбираете картофель на семена? Почему не делаете отбор на семена по лучшим кустам-гнездам?* - Ответ. Мы практикуем многоэтапный отбор-выбраковку. Делаем, конечно, отбор и по лучшим кустам/гнездам, и даже в обязательном порядке, но, когда подходящая для этого ситуация, условия, цели. Например, выбираем лучшие кусты при значительно большем количестве кустов, нежели, когда изначально посажено на сезон всего по несколько клубней каждого сорта. ► Например, в сезоне 2022-го, на участке площадью всего 50 м² посажены аж 26 сортов картофеля: ua-cam.com/video/6x3JDmfmEPA/v-deo.html - высажены всего от 3 до 20 клубней каждого сорта, из-за чего не имеет смысла делать отбор по лучшим кустам. Поскольку со всех кустов каждого проверяемого сорта все крупные клубни без явных признаков вырождения в любом случае после предварительного хранения сортируем отдельно, как потенциально подходящие для семенных целей. И в период основного хранения эти крупные клубни лежат отдельно от пищевого картофеля, до последующих весенних отборов-выбраковок. Делаем так, в том числе, и учитывая, что каждый побег куста, хотя изначально и выросший с того же маточного клубня что и остальные побеги куста, но, - это полностью отдельное растение, с собственной корневой системой. Во всяком случае ситуация такова при физиологически нормальном развитии картофельного куста, когда маточный клубень полностью отдает все вещества росткам-побегам, и к моменту уборки урожая от исходного клубня остается разве что кожура, то есть без каналов, способных проводить клеточные соки между побегами-растениями куста, и передавая с клеточным соком заболевания/вирусы, полученные тем или иным побегом за текущий сезон. Соответственно, когда кустов-представителей сорта много, например, хотя бы полсотки под 1-3 сортами, то отделенностью/самостоятельностью побегов в кустах, пренебрегаем, и отбор на семена идет с лучших кустов, причем опять же - только крупные клубни. А если кустов/гнезд представителей сорта мало - крупные клубни собираются все, со всех кустов гнезд. Многолетняя практика показала эффективность такого гибкого подхода в целом. Например, так удается избежать ситуации, когда урожай небольшой, и собранные лучшие кусты, на последующих этапах выбраковки показывают 90-100% вырождения, из-за чего сорт потерян для дальнейших испытаний. ► Для примера эффективности подхода, ситуация в 2021-2022 годах с сортом Мондео, который с 09.30 в фильме здесь: ua-cam.com/video/XSMltybSA1A/v-deo.html - в сезоне 2019-го Мондео сажали 15-метровый ряд, то есть 60 кустов/гнезд, и урожая в целом собрано порядка 45 кг, все самые крупные клубни были отобраны на семена; и для посадки в 2022-м благодаря этому удалось отобрать на посадку клубни с нормальными ростками, без нитевидных; да, выбрали на 2022-й всего 3 клубня, но если бы собирали только клубни с лучших кустов, сорт был бы скорее всего потерян для дальнейших экспериментов, нечего было бы сажать. ► Все этапы нашего многоэтапного отбора для предотвращения теплового/вирусного вырождения, кратко описаны, к примеру, в фильме-технологии, здесь: ua-cam.com/video/dxqgx8I9MGs/v-deo.html - без многоэтапной выбраковки даже элита и суперэлита часто вырождаются в нашей жаркой степной местности за первый же сезон, особенно у не районированных сортов. ► Подробнее один из этапов - выбраковка по состоянию клубней и росткам, которые успевают вырасти за период основного хранения, перед предпосадочным проращиванием-доращиванием, здесь: ua-cam.com/video/3CvuQGRJZ60/v-deo.html. ► Ещё наш фильм о выбраковке по росткам перед посадкой: ua-cam.com/video/TBCFlWef_Lk/v-deo.html ► И, ещё примеры признаков вырождения на этапе выбраковки после предварительного хранения: ua-cam.com/video/YbSJDlxAoOc/v-deo.html ► Мелкий или крупный картофель лучше сажать, в зависимости от ситуации: ua-cam.com/video/FY8I6OIHOV4/v-deo.html&pp=gAQBiAQB ► Получение обычных, не лабораторных, теневых миниклубней без посадки, при длительном хранении: ua-cam.com/video/8daR4WXCz-0/v-deo.html&pp=gAQBiAQB ► Выращивание урожая из таких 2-граммовых миниклубней: ua-cam.com/video/I0i2zwRBlp4/v-deo.html&pp=gAQBiAQB ► И короткая версия фильма по выращиванию из миниклубней: ua-cam.com/video/4sCDpvig1VY/v-deo.html&pp=gAQBiAQB ► Теневые миниклубни нескольких сортов выросшие при хранении: ua-cam.com/video/4mTFXVp2ENQ/v-deo.html&pp=gAQBiAQB ► Как подбираем сорта картофеля под свой регион, климат и цели, и для покупки: ua-cam.com/video/gv-XA8xCh5g/v-deo.html&pp=gAQBiAQB ► Выращивание картофеля из теневых переросших ростков: ua-cam.com/video/zY7eNVRjzGM/v-deo.html&pp=gAQBiAQB ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
Сколько вам лет? Зачем обзываетесь? Вы практик? Какая у вас урожайность? Регион? Климат? Сорт? Если не достаточно знаний и опыта, задайте вопрос нам, или другим практикам. Здесь есть полив. Так понятна суть? Если нет... См. ниже.
• *Вопрос. Скажите, картошку, морковь, свеклу, дыню, тыкву, огурцы, арбузы, помидоры, и другие светолюбивые культуры, можно сажать в тени? Как улучшить освещение участка? Будет ли урожай выше в тени от сорняков на сильно заросшем участке, с затеняющей сеткой и прочим?* - Ответ. Можно, но не желательно. Это светолюбивые культуры, в тени формируют увеличенную надземную часть, чтобы нейтрализовать недостаток света большей поверхностью листьев, но урожай в земле получается ниже обычного, плоды/корнеплоды мельче. Из нашего опыта, в тени неплохо растут перец, капуста. Довольно хорошо растет и различная зелень, особенно выгоночные варианты, но желательно достаточное проветривание, чтобы не было грибных заболеваний. Поливать лучше днем, чтобы к ночи растения успевали просохнуть и было меньше грибных заболеваний. Так же имеет смысл в тени, в том числе искусственной, с использованием разного рода затеняющих полотен/сеток, - делать большее расстояние между растениями, чтобы улучшить освещенность, нейтрализовать недостаток света. Конечно, сознательно затеняя растения, желательно учитывать оптимальные нормы освещенности для тех или иных культур. Для тенелюбивых хватает освещенность до 10 тыс. люкс. Для теневыносливых - 10-20 тыс. люкс. Светолюбивым необходимо больше 20 тыс. Например, картофелю, при нормальных питании и влажности нужна освещенность от 40 до 60 тыс. люкс. Если недостаток влаги, то и 20 тыс. лк хватает. Точнее всего можно проверить хватает ли освещенности, если есть прибор - люксметр. Но, и если есть обычный смартфон, то ориентировочно, тоже вполне можно провести замеры. Сейчас на большинстве мобильных устройств есть датчики освещенности неплохие, используются чтобы автоматически регулировать под условия яркость экрана. Конечно, понадобится специальное приложение. Например, в общеинформационном приложении Android System Info можно просто в списке сенсоров-датчиков устройства найти датчик освещенности и посмотреть сколько люкс показывает в нужном месте. Только смотреть надо там же, какое разрешение измерения, и в каких пределах у конкретного датчика, хватит ли его для замеров именно для нужных культур/условий. Всё на английском там, но разобраться можно. Есть и более специализированные приложения для замеров освещенности, встречались, может даже на русском бывают, сильно не искали. Нам и общеинформационного оказалось достаточно. :-) Правда, регулируя освещение разного рода сетками, экранами, желательно учитывать еще и измененный спектральный состав. Насколько знаем, от него тоже многое зависит. Но, точнее не скажем, пока не приходилось лично. Насколько знаем, по той же картошке, можно для снижения температуры без серьезного уменьшения освещения проводить мелование - опрыскивать по листьям суспензией мела (15%), - но лично пока не пробовали. Ну, а как вариант улучшения освещенности - устанавливать белые/зеркальные экраны, отражающие свет в сторону растений сбоку. По аналогии, как при выращивании на подоконниках, устанавливая со стороны комнаты белые/зеркальные поверхности, чтобы всходы не изгибались в сторону окон. Мы же, к примеру, мульчируем огород сеном, оно светлее почвы - и лучше освещение, и меньше нагрев почвы и воздуха вблизи растений. На огороде также стоит учитывать источник тени, и с какой стороны растения от неё. Лучше, если растения расположены с южной стороны, где солнце, там небо ярче, даже если солнце не достает лучами до листьев. Причем стоит помнить, что у деревьев, корни уходят далеко за пределы проекции кроны, и забирают у растущих вблизи растений и влагу и вещества. Поэтому желательно давать больше удобрений/подкормок. И более обильные поливы. Но не более частые, постоянная сырость на листьях ведет к развитию грибных болезней. При затенении сорняками стоит учитывать, что если они осеменятся, то очистить быстро участок без гербицидов уже не получится, плюс на рост сорняков также нужно множество питательных веществ, как и для роста культурных растений. По факту, из нашего опыта, конкретно в наших условиях, сорняки угнетают культурные растения, заставляют их вытягиваться, больше грибных заболеваний и вредителей, а урожайность падает, либо нет вовсе. Подробнее о влиянии сорняков, в частности о пороге вредоносности рассказываем примерно с 9-й минуты в фильме о выращивании картошки без ухода, здесь: ua-cam.com/video/NJXiQGTI7sg/v-deo.html Также посмотреть конкретные цифры о влиянии засоренности участка на урожай, можно на примере картофеля в книге: Ивенин В.В., Ивенин А.В., Агротехнические особенности выращивания картофеля, 2015 - можно найти в сети бесплатно, со странами, организациями, фамилиями исследователей, годами и т.д. Книга рекомендована Учебно-методическим объединением вузов Российской Федерации по агрономическому образованию в качестве учебного пособия для обучающихся по агрономическим специальностям. Может быть полезна для агрономов и руководителей хозяйств. Также может быть полезна информация о выращивании в жарком и сухом климате, более похожем на наш, на пример в учебнике по картофелеводству для Узбекистана: В. И. Зуев, Х. Ч. Буриев, А. К. Кадырходжаев, Б. Б. Азимов, Картофелеводство, Ташкент, 2005 ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
@@gordeevy не согласен! Если в разгар дня прикрывать растения на 2 часа солнцезащитный сеткой, нифига у них фотосинтез не уменьшится! Вы думает они фотосинтезом занимаются при температуре 40 градусов? Они занимаются выживанием, тем что наращивают корни для для поиска воды и уменьшением испарения! А мелование разве не снижает фотосинтез? Ну зеркала это вообще из разряда футуристики...
мне много лет... не меньше чем вам... где я обзываюсь?.. мое детство прошло в деревне, так что я имею кое-какие представления о с/х а практиком я стану только с этого года... регион ЦФО@@gordeevy
Представлений мало. Давайте вернемся к этому разговору, когда ваши урожайности будут выше наших, и появится опыт выращивания при +50 и выше... Споры - для начинающих. На 2 часа в день, да, вариант рабочий, если даст нужный эффекты в конкретных ситуациях, для конкретных целей. Нам не подходит, Мы бываем на картофельном участке не чаща раза в неделю. Мелование, снижает меньше освещенность., и меньше требует трудозатрат. Мелование обычная практика в южных регионах. Сравнить эффективность труда и урожайности можно будет по данным ниже, когда станете практиком.
Смотря с какой целью, Максим. Подробнее ниже. *Вопрос. Как с вами, и можно ли, связаться? Дайте телефон, почту, ватсап, вайбер, телеграм, я хочу с вами пообщаться лично. У вас есть Фейсбук, ВК, Инстаграм и прочее?* - Ответ. Смотря для каких целей. Если для коммерческих вопросов: сотрудничество, спонсорство и поддержка канала, размещение рекламы, то - почта есть на вкладке *«О канале»*. А если просто поговорить/спросить про огород, то лучше так же, как связались сейчас - в комментариях под нашими фильмами. Задавайте, пожалуйста, вопросы, делитесь опытом, у нас на Ютубе, или на Дзене, в комментариях, под соответствующими роликами. Наши видео смотрят десятки миллионов человек из 130 стран. И задают очень много вопросов. Поэтому хотелось бы чтобы наши ответы могли видеть все, чтобы не дублировать одно и то же много раз, чтобы не обсуждать слишком часто одно и то же, хотя это и неизбежно несмотря на то, что многие ответы уже есть в комментариях. 😊 Да у нас попросту и нет физической возможности общаться индивидуально в личных разговорах или переписке. У нас очень обширные интересы. Причем именно огородная тематика, учитывая нашу вовлеченность в «агрономию», пока/когда от нее прямо зависело выживание семьи, была максимальной, 24/7. А начиная с 2009-2012 годов и сейчас... - лишь чуть-чуть, на уровне одного из приятно-полезных хобби. С учетом прошлого опыта, заметно больше интересного нашим зрителям, чем нам самим. Как ни странно. Ну, так уж получается, слишком интенсивно и долго мы были погружены в земледелие раньше. 😊 Заранее спасибо за понимание. И, пусть у вас всё получится. Удачи! *► Мы на Дзене:* ▻ Гордеевы: dzen.ru/gordeevs ▻ Танюхин: dzen.ru/gordeeva_bushcraft ▻ Жекин: dzen.ru/jek_recluse *► Танюхин в Телеграме:* telegram.me/GordeevaBushcraft *► Танюхин в ВК:* vk.com/gordeevaexittonature *► Танюхин на Rutube:* rutube.ru/channel/1336036/videos/ *► Мы на Ютубе:* ▻ Гордеевы: www.youtube.com/@gordeevy ▻ Танюхин: ua-cam.com/users/TatianaGordeevaTravel ▻ Жекин: ua-cam.com/users/jekrecluse
О чем речь-то, Сергей? Предпочитаем точные факты. • У вас есть опыт, практические знания? Какая у вас урожайность? Трудозатраты на кг урожая? Регион/климат? Сорта? Как сделать лучше, чем у нас? Опорные факты ниже, в фильмах, и в комментариях. • За счет системного подхода уровня ИКР ТРИЗ у нас всего сотка огорода выгоднее десятков гектаров в агрохолдингах. Не шутка. ► *Обычного посадочного материала - 24-34 кг на сотку, около 50-70 г на куст, при схеме 80х25 см - 500 кустов/сотка. Соотношение посажено/урожай: 1/24-34 с зеленой травой при посадке, 1/21-30 без травы.* ► Технология без окучивания, с травой, и с урожайностью 820 кг с сотки, здесь: dzen.ru/video/watch/6194fe41cb009a7cd3538a32 ► Технология без травы при посадке, и с урожайностью 730 кг с сотки, без окучивания, здесь: dzen.ru/video/watch/619233ac7a99cb04b88852cb ► Опыт с миниклубнями массой 2 г и соотношением посажено/урожай - 1/116, с урожайностью в пересчете на сотку 612,5 кг/сотка и посадочного материала ≈5 кг/сотка в технологии с окучиванием, здесь: ua-cam.com/video/I0i2zwRBlp4/v-deo.html ► Максимумы урожайности, в пересчете на сотку, у нас на данный момент по сортам: Голубизна - 860 кг/сотка, Косень 95 - 1005 кг/сотка, Ариэль - 1275 кг/сотка. Таблица урожайностей 23 сортов из 26 сортов проверенных за сезон 2022-го, с 40.47 в фильме здесь: ua-cam.com/video/m39QfD8Bl8Q/v-deo.html ► *Трудозатратность - минута труда на кг урожая и 14 часов на сотку за сезон* от посадки до уборки, ресурсы бесплатные, хронометраж - подробно здесь: ua-cam.com/video/74PiMxmivJw/v-deo.html ► *Как растет картофель в нашей местности без ухода*, контрольный образец, климат, наглядно здесь: ua-cam.com/video/NJXiQGTI7sg/v-deo.html ► *Сравнение урожайности наших технологий с обычной квадратно-гнездовой посадкой в одинаковых условиях, включая климат* - с 38-й минуты наглядно, здесь: ua-cam.com/video/YLPl98FWJ34/v-deo.html ► *Ещё сравнение, по тому же сорту, в другом сезоне*, здесь: ua-cam.com/video/Z82G61CCvDo/v-deo.html ► *И сравнение по другому сорту*, здесь: ua-cam.com/video/6Ns1kHRCPrk/v-deo.html ► *Все наши картофельные технологии и эксперименты* здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html *► Мы на Дзене:* ▻ Гордеевы: dzen.ru/gordeevs ▻ Танюхин: dzen.ru/gordeeva_bushcraft ▻ Жекин: dzen.ru/jek_recluse *► Танюхин в Телеграме:* telegram.me/GordeevaBushcraft *► Танюхин в ВК:* vk.com/gordeevaexittonature *► Танюхин на Rutube:* rutube.ru/channel/1336036/videos/ *► Мы на Ютубе:* ▻ Гордеевы: ua-cam.com/users/Гордеевы ▻ Танюхин: ua-cam.com/users/TatianaGordeevaTravel ▻ Жекин: ua-cam.com/users/jekrecluse
@@СергейУсоев-в8с Здравствуйте! Площадь основного картофельного участка в том сезоне, а это 2019-й, была 76,8 м²: 8 рядов, по 12 метров каждый, с междурядьями по 0,8 м. Конкретно под технологию с урожайностью, в пересчете на сотку, 820 к/сотка, выделили один ряд, то есть 9,6 м², сорт Косень 95. Под технологию с урожайностью 730 кг/сотка выделяли 3 ряда с тем же сортом. Схема посадки для этих 4 рядов 0,8х0,25 м. Остальная часть основного участка, ещё 4 ряда, с экспериментальными сортами: 1 ряд Метеор, 2 ряда Гулливер, и 1 ряд смесь ранних нонейм-сортов, - тоже показывали, есть фильм. Схема посадки этих более ранних 0,8х0,2 м. В том же сезоне, по периферии основного участка, уже вне этой площади, были и другие посадки картофеля, эксперименты: посадка в мешках выше уровня почвы, и поверхностная посадка под сеном. Если верно посчитали, за тот сезон по картофелю есть 7 фильмов, если без явных "смесей" где несколько сезонов, объединяли чтобы показать какие-то общие моменты. В том числе отдельно сугубо уборка урожая 4 рядов по Косеню 95, это где рекорды 730 и 820, в пересчете на сотку, здесь: ua-cam.com/video/pAsef7CHXzM/v-deo.html И уборка урожая более раннего картофеля, остальные 4 ряда, здесь: ua-cam.com/video/zdCZfEoGeRY/v-deo.html ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
@@gordeevy Спасибо за ответ! Интересно посмотреть на ваши эксперименты и работу на картошке. Не скажу, что вы мазохисты, вы фанаты этого дела (в хорошем смысле)Только вот я думаю что ,, в перерасчёте на сотку '' и ,, в среднем с сотки '' получатся разные цифры. Удачи вам и хороших урожаев!
Спасибо огромное за ваш труд и за доступ к такой важной информации по урожайности, лежкости и др.качествам разных сортов картофеля. Ваш канал - самый информативный и ценный для нас. Проживаем в Воронежской области, используем Вашу технологию посадки и выращивания картофеля. Очень Вам благодарны. Еще бы была возможность покупки понравившегося посадочного материала - вообще была бы песня. Удачи Вам, здоровья и процветания!
Спасибо за благодарность и добрые слова, Таисия! И вам здоровья, удачи и всего самого наилучшего! Возможно, по нахождению/покупке пригодится что-то из информации в нашей подборки ниже.
• Вопрос. Можно ли у вас купить картофель на посадку? Где вы покупаете новые сорта картофеля? - Ответ. Мы уже больше 10 лет ничего не выращиваем на продажу. В основном семенной материал выращиваем сами, предохраняя от вырождения за счет ежегодной многоэтапной системы отбора/выбраковки. А новые сорта, в первую очередь по возможности районированные, для проверки в нашем климате, покупаем/заказываем в основном в интернет-магазинах. Наш подробный фильм о подборе сортов под регион, по вкусу, кулинарному типу и прочим свойствам, и как ищем где купить, здесь: ua-cam.com/video/gv-XA8xCh5g/v-deo.html Из известных интернет-магазинов, где приходилось покупать, например, в Abekker, и Русский огород. Но вообще ориентируемся, прежде всего, не на магазины, а на наличие нужных сортов с нужными нам свойствами. И, например, в этом сезоне сажали несколько сортов, которые прислал, для проверки в нашем климате, известный картофелевод-любитель Олег Телепов из Омской области, в его коллекции на данный момент порядка 250 сортов картофеля, выращивает в том числе и семенной материал для продажи населению, связаться с Олегом можно, например, по данным в его ВК, здесь: vk.com/id317073684 или в ОК, здесь: ok.ru/profile/228703246892 - где обычно публикуются списки сортов на осень весну каждого сезона.
Вы такие трудяги, здоровья вам! спасибо за ваши видео!
Спасибо за добрые слова! И вам здоровья и всего самого наилучшего!
Здравствуйте!
Очень рада вас видеть. Несмотря на ваш юный возраст, я у вас учусь. Спасибо!
Здравствуйте! Спасибо за благодарность и добрые слова! Приятно! Да, мы сравнительно молоды, нам всего по 48 лет.
Замечательные результаты))с нетерпением жду выкопку венгерских сортов👍👍
Спасибо за добрые слова, Елена! Всё в плане! 😊
Делюсь своим опытом. Днеп. Как то остался картофель прошлого урожая. И мы ( первый раз ) ради интереса ( жена не верила ) посадили его 10-15 августа. Урожай превзошол ожидания. В середине октября ( притрусил снег ) мы выкопали молодую картошку. 10 кустов - почти 2-а 15 литровых ведра. Дальше експериментировали. Сажали в июле, но... Рано посаженный достаёт королад. У нас 2 урожая - а у вас так точно можно кушать молодую картошку осенью. Успехов.
Я сажала 30 августа 40 штук 4х сортов разных сроков созревания. Тоже удивил урожай. Выросла крупная картошка, намного крупнее картошки весенней посадки
@@zakhiraazamat618 потому что температура ниже и дождей больше
@@БРЮССЭль Да, согласна с Вами. Я тоже так думала
@@БРЮССЭль Спасибо, что поделились опытом с подробностями! Да, мы тоже бывает экспериментируем с летними посадками. Например, июньская, здесь: ua-cam.com/video/dFA8bvnxYiY/v-deo.html Хотя во многом успех попыток выращивать у нас 2, или даже 3 урожая, зависит от конкретного сезона. Например, в последнем сезоне, в 2022-м, в августе было до +53 в воздухе, и спасать всходы было бы довольно трудоемко. Собственно, летом картофель днём в наших краях практиески не растет. Пережидает. Вообще, у нас хотя и юг, может морозить до -5 в первой половине июня, и -10 с первого сентября. поэтому любой выход за этот предел, уже требует порядком трудозатрат в плане материалов и опыта защиты от заморозков вплоть до -10-15. Если что, наш климат подробнее ниже.
@@БРЮССЭль • Вопрос. Расскажите больше о вашем климате? У вас на юге можно по два/три урожая собирать за год, наверное, а вот у нас: в Сибири, на Дальнем востоке, на Урале и т. д. - лето короткое, всего 3 месяца и т. д. Какие у вас климат/погода? - Ответ. Да, свои сроки посадки и свои проблемы есть у земледельцев в любом регионе. Посмотреть, как растет картофель в нашей местности без ухода, сам по себе, и оценить температурные условия, можно в фильме здесь: ua-cam.com/video/NJXiQGTI7sg/v-deo.html И, на примере определения сроков посева рассады, здесь: ua-cam.com/video/2jvpiDi2_AM/v-deo.html У нас нестабильный климат, и может быть: в феврале и +20 и -30 без снега, в марте и +25 и -15. Кстати, наш пример суточных перепадов на 35 градусов, от +23 днём, до -12 ночью, в конце марта 2022-го, здесь: ua-cam.com/video/3j3d83WfBts/v-deo.html А может быть и снежная зима, и лежать до полуметра снега до середины марта. В апреле по температуре как в марте, и даже может насыпать немного снега, в мае до +30 тепла и до -10-15 мороза, а в июне за +40 и до -5. Июль/август у нас жарко, даже ночами бывает под +30, но бывают и ночи до +2. А с 1 сентября и -10 к утру случалось. И из основных проблем, конкретно в сезон - +40-50 градусов в воздухе, и порядка +70 на почве и суховеи, с февраля по ноябрь может пройти всего пара нормальных дождей, бывают ураганы сносящие крыши и ломающие деревья. Тот же картофель, как и большинство овощей выше +25 градусов уже не растут, становятся на паузу. А конкретно картофель начинает вырождаться, примеры здесь: ua-cam.com/video/3CvuQGRJZ60/v-deo.html Для примера, в 2022-м максимальная температура в тени у картофеля у нас была до +53. Поэтому и семеноводство картофеля в наших краях не развито, и основной урожай картошки - привозной, из более прохладных регионов. В норме, у нас, по 2-4 месяца без дождей в огородный сезон, в сочетании с суховеями. Штормовые ветры со скоростями порядка 20-25 м/с у нас обычны. Бывают и ураганы, мы показывали последствия: ua-cam.com/video/GHozlTSJTaQ/v-deo.html И град часто бывает, хотя и не каждый сезон, и не всегда слишком серьезный. Хотя в нашей местности, бывало, и так, что даже взошедшую картошку с землей перемешивало в кашу, буквально в паре километров от нас, но не лично у нас. В общем, бывает по-разному, климат сложный. А примеры, с размерами градин именно у нас, мы показывали в рассадном фильме, с 1.42, вот здесь: ua-cam.com/video/T4BoBQQAxdY/v-deo.html И глобальные пожары из-за засухи: ua-cam.com/video/mM0ONrXpv6Y/v-deo.html Особенности южных степей. Но это не всё. Конкретно у нас - лето, без опасности мороза, - меньше 3 месяцев. И часто в той же Москве, на 1000 км севернее нас, гораздо теплее даже зимой. Особенности местности, не характерные даже для наших Ростовского/Луганского регионов в целом. Так получается из-за расположения огорода в низине, на дне оврага/чаши 10-километровой ширины. Холодный воздух скапливается-застаивается в нашей низине. И горячий воздух тоже хуже выдувается. Мы хотя и сажаем с марта по май, морозит у нас каждой весной, а иногда и в июне. И осенние заморозки уже в первых числах сентября - для нас привычны. Обычная норма для нас по максимальным весенним заморозкам - до -10-15. И до середины апреля снег бывает. А чуть выше, в местности на 2 километра в сторону, часто наших заморозков и не бывает вовсе. Потому что чуть выше по склону чаши-оврага уже теплее. Конечно же мы приспособились за четверть века, и растянули огородный сезон с 3 теплых месяцев до 9 месяцев, а кое-что выращивали-выгоняли и зимой в доме, иначе здесь вовсе не получилось бы заниматься коммерческим земледелием. А мы себя полностью обеспечивали огородом лет 15. Примеры наших погодных аномалий и приспособлений к заморозкам есть по ссылкам ниже. ►► Сравнение посадки картофеля 24-25 апреля в июне 2019-го и 2020-го: ua-cam.com/users/postUgwlcUYbDe6WHlA_xRF4AaABCQ - в 2020-м вообще за период февраль-октябрь было всего два дождя, а картофельным растениям необходимо до 200 литров воды на каждый килограмм урожая, не считая испарения почвой. ► Пример климата в течение сезона и высокого урожая, за счет продуманной технологии, в аномальном 2020-м, плюс сравнение урожайности с классической посадкой, здесь: ua-cam.com/video/YLPl98FWJ34/v-deo.html ► Пример посадки летом, какие вопросы приходится решать, здесь: ua-cam.com/video/dFA8bvnxYiY/v-deo.html ► Снег в апреле, здесь: ua-cam.com/video/xNBiMwBAS30/v-deo.html ► Заморозки в июне: ua-cam.com/video/jghADuWseHY/v-deo.html ► Об укрытиях от заморозков: ua-cam.com/video/Q8viDu-wZ0g/v-deo.html ► Еще заморозки в июне: ua-cam.com/video/Na2DjEMp_78/v-deo.html ► Пример солнечных ожогов плодов томатов без затенения урожая листьями, здесь: ua-cam.com/video/93IBskCZ5Cc/v-deo.html
Здравствуйте, а что если вам сделать укрытие тонким в мелкую сетку материалом на высоте 2-3 метров и тогда солнце не будет так сильно греть картошку, ваши эксперименты нравятся, молодцы что делитесь новыми открытиями 😊❤желаю удачи
Здравствуйте! Спасибо за добрые слова! И вам удачи, и всего самого наилучшего! Насколько знаем, затеняющая сетка это больше рабочий вариант для неполивных участков, на них картофель может обойтись меньшей освещенностью. А на поливном слишком большие потери света, критично для формирования высокого урожая. Конечно, можно, к примеру, накрывать на самое жаркое время дня, и открывать на вечер/ночь/утро. Но, это достаточно трудоёмко если делать каждый день. Разве что автоматизировать процесс... Вообще же, сами растения, как правило холоднее окружающего воздуха, примерно на 5-10 градусов. Но, проблема в том, что у нас и в тени воздух нагревается до +40-50 и выше, то есть даже такой разницы всё-таки мало, чтобы растения росли при оптимальной температуре. Оптимум для картофеля +13-19 градусов... Дадим подробности в нашей подборке по этой теме ниже.
• *Вопрос. Скажите, картошку, морковь, свеклу, дыню, тыкву, огурцы, арбузы, помидоры, и другие светолюбивые культуры, можно сажать в тени? Как улучшить освещение участка? Будет ли урожай выше в тени от сорняков на сильно заросшем участке, с затеняющей сеткой и прочим?* - Ответ. Можно, но не желательно. Это светолюбивые культуры, в тени формируют увеличенную надземную часть, чтобы нейтрализовать недостаток света большей поверхностью листьев, но урожай в земле получается ниже обычного, плоды/корнеплоды мельче. Из нашего опыта, в тени неплохо растут перец, капуста. Довольно хорошо растет и различная зелень, особенно выгоночные варианты, но желательно достаточное проветривание, чтобы не было грибных заболеваний. Поливать лучше днем, чтобы к ночи растения успевали просохнуть и было меньше грибных заболеваний. Так же имеет смысл в тени, в том числе искусственной, с использованием разного рода затеняющих полотен/сеток, - делать большее расстояние между растениями, чтобы улучшить освещенность, нейтрализовать недостаток света. Конечно, сознательно затеняя растения, желательно учитывать оптимальные нормы освещенности для тех или иных культур. Для тенелюбивых хватает освещенность до 10 тыс. люкс. Для теневыносливых - 10-20 тыс. люкс. Светолюбивым необходимо больше 20 тыс. Например, картофелю, при нормальных питании и влажности нужна освещенность от 40 до 60 тыс. люкс. Если недостаток влаги, то и 20 тыс. лк хватает. Точнее всего можно проверить хватает ли освещенности, если есть прибор - люксметр. Но, и если есть обычный смартфон, то ориентировочно, тоже вполне можно провести замеры. Сейчас на большинстве мобильных устройств есть датчики освещенности неплохие, используются чтобы автоматически регулировать под условия яркость экрана. Конечно, понадобится специальное приложение. Например, в общеинформационном приложении Android System Info можно просто в списке сенсоров-датчиков устройства найти датчик освещенности и посмотреть сколько люкс показывает в нужном месте. Только смотреть надо там же, какое разрешение измерения, и в каких пределах у конкретного датчика, хватит ли его для замеров именно для нужных культур/условий. Всё на английском там, но разобраться можно. Есть и более специализированные приложения для замеров освещенности, встречались, может даже на русском бывают, сильно не искали. Нам и общеинформационного оказалось достаточно. :-) Правда, регулируя освещение разного рода сетками, экранами, желательно учитывать еще и измененный спектральный состав. Насколько знаем, от него тоже многое зависит. Но, точнее не скажем, пока не приходилось лично. Насколько знаем, по той же картошке, можно для снижения температуры без серьезного уменьшения освещения проводить мелование - опрыскивать по листьям суспензией мела (15%), - но лично пока не пробовали. Ну, а как вариант улучшения освещенности - устанавливать белые/зеркальные экраны, отражающие свет в сторону растений сбоку. По аналогии, как при выращивании на подоконниках, устанавливая со стороны комнаты белые/зеркальные поверхности, чтобы всходы не изгибались в сторону окон. Мы же, к примеру, мульчируем огород сеном, оно светлее почвы - и лучше освещение, и меньше нагрев почвы и воздуха вблизи растений. На огороде также стоит учитывать источник тени, и с какой стороны растения от неё. Лучше, если растения расположены с южной стороны, где солнце, там небо ярче, даже если солнце не достает лучами до листьев. Причем стоит помнить, что у деревьев, корни уходят далеко за пределы проекции кроны, и забирают у растущих вблизи растений и влагу и вещества. Поэтому желательно давать больше удобрений/подкормок. И более обильные поливы. Но не более частые, постоянная сырость на листьях ведет к развитию грибных болезней. При затенении сорняками стоит учитывать, что если они осеменятся, то очистить быстро участок без гербицидов уже не получится, плюс на рост сорняков также нужно множество питательных веществ, как и для роста культурных растений. По факту, из нашего опыта, конкретно в наших условиях, сорняки угнетают культурные растения, заставляют их вытягиваться, больше грибных заболеваний и вредителей, а урожайность падает, либо нет вовсе. Подробнее о влиянии сорняков, в частности о пороге вредоносности рассказываем примерно с 9-й минуты в фильме о выращивании картошки без ухода, здесь: ua-cam.com/video/NJXiQGTI7sg/v-deo.html Также посмотреть конкретные цифры о влиянии засоренности участка на урожай, можно на примере картофеля в книге: Ивенин В.В., Ивенин А.В., Агротехнические особенности выращивания картофеля, 2015 - можно найти в сети бесплатно, со странами, организациями, фамилиями исследователей, годами и т.д. Книга рекомендована Учебно-методическим объединением вузов Российской Федерации по агрономическому образованию в качестве учебного пособия для обучающихся по агрономическим специальностям. Может быть полезна для агрономов и руководителей хозяйств. Также может быть полезна информация о выращивании в жарком и сухом климате, более похожем на наш, на пример в учебнике по картофелеводству для Узбекистана: В. И. Зуев, Х. Ч. Буриев, А. К. Кадырходжаев, Б. Б. Азимов, Картофелеводство, Ташкент, 2005 ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
Картошка бы была хорошая, но напали кабаны, остались без картошки. Купили на рынке, есть невозможно, внутри черной много. В этом году будем сажать магазинную. Купили семена, будем сажать в парнике, чтобы на след.год быть с посадочным материалом. В этом году будем делать вокруг огорода капитальный забор.🙈😂😥😂 да,да и смеемся и плачем. Рады за вас ребятки. Очень хороший ваш метод. Нам по 70лет, а мы с удовольствием учимся у вас!
С любовью из Карелии!🙏💖🙏💖😘😘😘😊😊
Спасибо за теплые слова! Приятно! 😊 Спасибо, что поделились опытом по Карелии! Надо же, каких только сложных факторов не бывает при выращивании картофеля. Здоровья вам, сил, и пусть всё получается!
Срасибо, детоньки.💖
Одуреть ребята.Вас надо срочно в МинСельХоз.Главами МинСельХоза!!!Какие вы молодцы.
Спасибо за добрые слова! :-)
Когда копали Альвару, упустили одну мелкую картошинку. Имейте в виду. 😊😉
А вообще, с каждым разом у вас почва становится чернее..
Молодцы! Спасибо за ваш труд! 👏👍
Спасибо за отзыв и благодарность! 😊 Да, когда огород под зиму перекапываем, ещё 1-3 кг картошки бывает находим потерянной. 😊 Кстати, когда по вечерам снимаем, почва особенно темной кажется. 😉 А на солнце, особенно днём, глина глиной. )
Спасибо за труды!
Спасибо за благодарность, Сергей!
Может вам как то притенять огород?Такая жара для растений !Мы живя в Сибири, хоть у нас и бывает то же очень жаркие дни ,на солнце градусник показывает под 50 градусов ,притеняем теплицу. Надо кстати в этом году померить температуру на почве !Вы большие молодцы!!!
Спасибо за добрые слова, и что поделились опытом по Сибири! Мы сознательно не притеняем огород. Впрочем и теплицы/парники летом тоже не используем, конечно, они у нас только на весну/осень, ведь в закрытом грунте у нас и весной может быть до +50 и выше. Ну, а стоит ли что-то притенять, зависит во многом от конкретных огородных культур. Подробнее наш подход в подборке ниже.
• Вопрос. Скажите, картошку, морковь, свеклу, дыню, тыкву, огурцы, арбузы, помидоры, и другие светолюбивые культуры, можно сажать в тени? Как улучшить освещение участка? Будет ли урожай выше в тени от сорняков на сильно заросшем участке, с затеняющей сеткой и прочим? - Ответ. Можно, но не желательно. Это светолюбивые культуры, в тени формируют увеличенную надземную часть, чтобы нейтрализовать недостаток света большей поверхностью листьев, но урожай в земле получается ниже обычного, плоды/корнеплоды мельче. Из нашего опыта, в тени неплохо растут перец, капуста. Довольно хорошо растет и различная зелень, особенно выгоночные варианты, но желательно достаточное проветривание, чтобы не было грибных заболеваний. Поливать лучше днем, чтобы к ночи растения успевали просохнуть и было меньше грибных заболеваний. Так же имеет смысл в тени, в том числе искусственной, с использованием разного рода затеняющих полотен/сеток, - делать большее расстояние между растениями, чтобы улучшить освещенность, нейтрализовать недостаток света. Конечно, сознательно затеняя растения, желательно учитывать оптимальные нормы освещенности для тех или иных культур. Для тенелюбивых хватает освещенность до 10 тыс. люкс. Для теневыносливых - 10-20 тыс. люкс. Светолюбивым необходимо больше 20 тыс. Например, картофелю, при нормальных питании и влажности нужна освещенность от 40 до 60 тыс. люкс. Если недостаток влаги, то и 20 тыс. лк хватает. Точнее всего можно проверить хватает ли освещенности, если есть прибор - люксметр. Но, и если есть обычный смартфон, то ориентировочно, тоже вполне можно провести замеры. Сейчас на большинстве мобильных устройств есть датчики освещенности неплохие, используются чтобы автоматически регулировать под условия яркость экрана. Конечно, понадобится специальное приложение. Например, в общеинформационном приложении Android System Info можно просто в списке сенсоров-датчиков устройства найти датчик освещенности и посмотреть сколько люкс показывает в нужном месте. Только смотреть надо там же, какое разрешение измерения, и в каких пределах у конкретного датчика, хватит ли его для замеров именно для нужных культур/условий. Всё на английском там, но разобраться можно. Есть и более специализированные приложения для замеров освещенности, встречались, может даже на русском бывают, сильно не искали. Нам и общеинформационного оказалось достаточно. :-) Правда, регулируя освещение разного рода сетками, экранами, желательно учитывать еще и измененный спектральный состав. Насколько знаем, от него тоже многое зависит. Но, точнее не скажем, пока не приходилось лично. Насколько знаем, по той же картошке, можно для снижения температуры без серьезного уменьшения освещения проводить мелование - опрыскивать по листьям суспензией мела (15%), - но лично пока не пробовали. Ну, а как вариант улучшения освещенности - устанавливать белые/зеркальные экраны, отражающие свет в сторону растений сбоку. По аналогии, как при выращивании на подоконниках, устанавливая со стороны комнаты белые/зеркальные поверхности, чтобы всходы не изгибались в сторону окон. Мы же, к примеру, мульчируем огород сеном, оно светлее почвы - и лучше освещение, и меньше нагрев почвы и воздуха вблизи растений. На огороде также стоит учитывать источник тени, и с какой стороны растения от неё. Лучше, если растения расположены с южной стороны, где солнце, там небо ярче, даже если солнце не достает лучами до листьев. Причем стоит помнить, что у деревьев, корни уходят далеко за пределы проекции кроны, и забирают у растущих вблизи растений и влагу и вещества. Поэтому желательно давать больше удобрений/подкормок. И более обильные поливы. Но не более частые, постоянная сырость на листьях ведет к развитию грибных болезней. При затенении сорняками стоит учитывать, что если они осеменятся, то очистить быстро участок без гербицидов уже не получится, плюс на рост сорняков также нужно множество питательных веществ, как и для роста культурных растений. По факту, из нашего опыта, конкретно в наших условиях, сорняки угнетают культурные растения, заставляют их вытягиваться, больше грибных заболеваний и вредителей, а урожайность падает, либо нет вовсе. Подробнее о влиянии сорняков, в частности о пороге вредоносности рассказываем примерно с 9-й минуты в фильме о выращивании картошки без ухода, здесь: ua-cam.com/video/NJXiQGTI7sg/v-deo.html Также посмотреть конкретные цифры о влиянии засоренности участка на урожай, можно на примере картофеля в книге: Ивенин В.В., Ивенин А.В., Агротехнические особенности выращивания картофеля, 2015 - можно найти в сети бесплатно, со странами, организациями, фамилиями исследователей, годами и т.д. Книга рекомендована Учебно-методическим объединением вузов Российской Федерации по агрономическому образованию в качестве учебного пособия для обучающихся по агрономическим специальностям. Может быть полезна для агрономов и руководителей хозяйств. Также может быть полезна информация о выращивании в жарком и сухом климате, более похожем на наш, на пример в учебнике по картофелеводству для Узбекистана: В. И. Зуев, Х. Ч. Буриев, А. К. Кадырходжаев, Б. Б. Азимов, Картофелеводство, Ташкент, 2005 ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
@@gordeevy ой,спасибо огромное за ваш такой обширный ответ!!!Много из ответа вашего узнала!!!Ещё раз спасибо!
Тоже такая мысль в голову пришла . Притенить в жару . Хотела поделиться и вдруг 🤗 вижу комментарий , какой сама хотела написать.
Господи помилуй!!!🤗 Милые и дорогие вы мои 💖 Труженники!!! Любуюсь вами !Умнички вы какие 💖Увлечённые , целеустремлённые, такие классные ! Моё глубокое 💖 уважение вам!
Спасибо за теплые слова! Приятно! 😊
Ребята, спасибо за полезную информацию👍
Спасибо за благодарность, Лена!
Получила большое удовольствие!Спасибо!
Спасибо за благодарность! Приятно! Если что, ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
Давно подписана и смотрю ваши видео, молодцы что экспериментируете . Жаль конечно что в мешках не было урожая и мыши 🐁 съели два куста больших картофелин . Мне 66 и я тоже провожу эксперименты . Приготовила уже 12 емкостей по 25-30 литр для картофеля . Урожай самый лучший это 20 литр с 5 шт и 17 литр из 4 шт . У меня все грядки высокие . Мои любимые овощи картошка помидоры и батат , а ещё окра . Успехов вам . Жду новых в 2024 👏
Спасибо за добрые слова, и что поделились опытом с цифрами, Лилия! И вам всего самого наилучшего!
Какие вы умнички хорошего вам урожая в новом сезоне!
Спасибо за добрые слова, Максим! И вам всего самого наилучшего!
Ребята садили картошку Вашим методом, результатом очень довольны и количеством, и качеством. Места мало, а вырастить хочется много культур. 4ряда по 10 м собрали более 100 кг, одна в одну. Спасибо за то, делитесь опытом.
Спасибо за благодарность, Яна! Приятно! И спасибо, что поделились опытом выращивания!
Отличное полезное видео 👍👍👍👍🇰🇬🇰🇬
Спасибо за добрые слова, Бауыржан!
Полностью согласна с описанием Ариэль. Садили в Костромской области. Урожайность отличная. Вкус также горчит. Но горчить начинает в процессе хранения.
Спасибо, что поделились опытом по Ариэлю в Костромской области, Лариса!
Да лето жоское квас.я смотрю ваши видео и хочу вам сказать молодцы
Спасибо за добрые слова, Александр!
При посадке наверное надо шире садить ( между клубнями ). Конкуренцию никто не отменял. Один угнетает другого.
Возможно. Зависит от ширины междурядий, сортов. Собственно, конкуренция в каждом кусте будет в любом случае, если на посадочном клубне больше одного ростка, поэтому, мы и делаем тот же развал. К примеру. Ну, а в целом, у нас подход на максимальный выход урожая с единицы площади, за счет целостного сопоставления множества факторов. Подробнее в подборках ниже.
• 😊 Правильное расстояние должно быть таким, которое наиболее эффективно в целом, включая стеблестой, нужные размеры клубней и урожайность. И конкретный выбор зависит и от ресурсов, и от целей. Подробнее у нас на Дзене: dzen.ru/media/id/5cec2a32e8e6c800b2e20263/629c515da32b3a29ac0542c0 ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
• Вопрос. Что значит вразвал? Зачем нужен развал картофельных рядов/кустов? Зачем разваливать стебли картофеля? Какие функции выполняет мульчирование вразвал? - Ответ. Если кратко. Каждый стебель куста картофеля, со временем, - полностью отдельное растение, с собственной корневой системой, даже если ростки/стебли изначально на одном клубне. Вразвал - с разведением побегов ряда/куста в сторону междурядий, с фиксацией в разведенном/разваленном состоянии. Развал -> распределение по большей площади -> лучше освещение -> лучше фотосинтез -> больше сахарозы в зоне образования корней/столонов/клубней -> больше образуется клубней на каждом растении куста. Подробнее рассказывали в ролике о мульчировании вразвал, примерно с 5-й минуты: ua-cam.com/video/3vFaY0e6HmE/v-deo.html Подробнее о ключевых факторах клубнеобразования, в частности о роли усиления фотосинтеза, дающего сахарозу, в период клубнеобразования - в ролике-эксперименте по выращиванию в мешках (ролик длинный, но в описании есть активное содержание): ua-cam.com/video/g78BPPp-cgo/v-deo.html Также, не исключаем, при развале/наклоне/пригибании, - и подавление апикального доминирования, с лучшим развитием изначально и более слабых стеблей, поскольку в момент развала главные стебли все еще могут быть соединены с маточным клубнем и быть одним растением. Ведь новое пространственное положение стеблей/верхушек/почек может повлиять на соотношение фитогормонов: ауксинов, отвечающих за апикальное доминирование, подавляющих рост боковых почек/побегов; и цитокининов, наоборот, вызывающих процессы ветвления. Собственно, вместо развала, и с похожими результатами, можно применять, и другие методы/технологии. К примеру, используя схемы посадки со сдвоенными рядами, и с посадочным материалом, который даст примерно такое же число побегов стеблей на ту же площадь в целом. Или со схемой посадки в виде равностороннего треугольника с одноростковым семенным материалом. Выбирать что лучше, желательно целостно: по трудозатратам, урожайности, размерам/качеству клубней и т. д. И, конечно же, учитывать в каких условиях применяется: регион, климат, какие ресурсы уже есть в наличии, а какие потребуют финансовых вложений. Учитывать цели. Например, сено можно заменить агроволокном/проволокой/кольями. Но, цвет агроволокна необходимо подбирать в зависимости от условий. Например, черное в наших краях, даже дополнительно эффективнее подавит сорняки, чем сено. Но и даст слишком сильный нагрев воздуха вблизи растений, и меньшее освещение отраженным светом. Как вариант, нейтрализации проблемы, добавить сверху слой белого агроволокна, или изначально применять двухслойное черно-белое. Но, если оценивать не только урожай, но и его себестоимость, может получиться достаточно накладно, и не окупиться. Опять же, теряются, например, такие преимущества именно органической сенной мульчи, как удобрения, и обилие ЭМ-организмов в поверхностном слое почвы. То есть лучше изначально рассматривать ситуацию системно - убирать/нейтрализовывать/дополнять любые факторы с опорой на тот функционал, который хотелось бы получить. ► Все наши видео о выращивании картофеля: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html ► Все наши огородные видео: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp04ShYoBkuPywVC-unARbgbM.html *► Мы теперь и на Яндекс.Дзене:*
▻ Гордеевы: dzen.ru/gordeevs
▻ Танюхин: dzen.ru/gordeeva_bushcraft
@@gordeevy это все понятно. Но для любого растения нужен объем земли. Посмотреть на деревья- более сильное угнетает слабое. И у картофеля крайние кусты обычно более плодовитые. Успехов.
@@БРЮССЭль Спасибо, и вам успехов. Конечно, мы учитываем конкуренцию растений, и площади питания подбираем обычно опытным путём с учетом максимальных урожаев с куста и площади, и с учетом других условий вроде рельефа, температур, освещенности, сортов и прочего. В том числе показываем и в фильмах, эффективно ли у нас в целом рассаживать растения дальше/реже, или нет. А схемы питания, конечно, меняем не только для картофеля. Например, те же томаты, у нас располагаются от 6 до 20 штук на погонном метре грядки, в зависимости от сортов/размеров.
Настоящие исследователи!!!) 👍👍👍
Спасибо за добрые слова! 😊
Здравствуйте Таня и Женя, просматриваю вас не первый год, подписана, но интересуют семена на посадку ;КОСЕНЬ95 и АЛЬВАРА поделитесь пожалуйста клубеньками, спасибо🙏💕
Здравствуйте, Раиса! Спасибо за благодарность! Мы уже больше 10 лет выращиваем овощи только для себя. Да сейчас было бы и противозаконно распространять семенной материал картофеля без лицензии. Но, можем поделиться информацией как и где сами ищем/подбираем новые сорта. Подробнее в нашей подборке ниже.
• *Вопрос. А можете подсказать, где вы заказываете семена, и по каким признакам вы отбираете из выкопанных клубней, уже свой посадочный материал на следующий год? Или вы каждый раз покупаете семена?* - Ответ. В основном семенной материал выращиваем сами, предохраняя от вырождения за счет ежегодной многоэтапной системы отбора/выбраковки. А новые сорта, в первую очередь по возможности районированные, для проверки в нашем климате, покупаем/заказываем в основном в интернет-магазинах. Наш подробный фильм о подборе/покупке сортов под регион, по вкусу, кулинарному типу и прочим свойствам, здесь: ua-cam.com/video/gv-XA8xCh5g/v-deo.html Из известных интернет-магазинов, где приходилось покупать, например, в Abekker, и Русский огород. Но вообще ориентируемся, прежде всего, не на магазины, а на наличие нужных сортов с нужными нам свойствами. И, например, в этом сезоне сажали несколько сортов, которые прислал, для проверки в нашем климате, известный картофелевод-любитель Олег Телепов из Омской области, в его коллекции на данный момент порядка 250 сортов картофеля, выращивает в том числе и семенной материал для продажи населению, связаться с Олегом можно, например, по данным в его ВК, здесь: vk.com/id317073684 или в ОК, здесь: ok.ru/profile/228703246892 - где обычно публикуются списки сортов на осень весну каждого сезона. По отбору на посадку... Мы из урожая для посадки на будущий сезон выбираем прежде всего здоровые и крупные клубни с самых урожайных кустов. А дальше уже выбраковка в несколько этапов вплоть до момента посадки. Подробнее о нашем многоэтапном отборе для предотвращения теплового/вирусного вырождения, в фильме об одной из технологий выращивания, ► здесь: ua-cam.com/video/dxqgx8I9MGs/v-deo.html ► Этап выбраковки по росткам, здесь: ua-cam.com/video/3CvuQGRJZ60/v-deo.html - без выбраковки даже суперэлита часто вырождается в нашей местности за сезон, особенно у не районированных сортов. ► Ещё наш фильм о выбраковке по росткам: dzen.ru/video/watch/6272e465e508b57799ecf27a ► И, ещё примеры признаков вырождения на этапе выбраковки после предварительного хранения: dzen.ru/video/watch/631c7692c8d2281ad10c8827 ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
@@gordeevy Спасибо Вам, здоров ский ОТВЕТ‼️‼️‼️‼️удачи вам.
Здравствуйте спасибо за видео и информацию 😊👍
Здравствуйте, ЮлЯ! Спасибо за благодарность!
Здравия! А затенять сеткой пробовали? Попробуйте. Может от солнечных ожогов спасёт во время жары и урожай будет ещё больше? Потенциал видно, что ещё не полностью реализован.
Здравия, Алекс! Затенение сознательно не используем по ряду причин. Для картофеля оказывается малоэффективно, по крайней мере с нашей технологией выращивания, полив ведь достаточный. Подробнее в нашей подборке ниже. А потенциал, конечно, он выше. Тоже дадим подборочки... Предела нет.
• Вопрос. Скажите, картошку, морковь, свеклу, дыню, тыкву, огурцы, арбузы, помидоры, и другие светолюбивые культуры, можно сажать в тени? Как улучшить освещение участка? Будет ли урожай выше в тени от сорняков на сильно заросшем участке, с затеняющей сеткой и прочим? - Ответ. Можно, но не желательно. Это светолюбивые культуры, в тени формируют увеличенную надземную часть, чтобы нейтрализовать недостаток света большей поверхностью листьев, но урожай в земле получается ниже обычного, плоды/корнеплоды мельче. Из нашего опыта, в тени неплохо растут перец, капуста. Довольно хорошо растет и различная зелень, особенно выгоночные варианты, но желательно достаточное проветривание, чтобы не было грибных заболеваний. Поливать лучше днем, чтобы к ночи растения успевали просохнуть и было меньше грибных заболеваний. Так же имеет смысл в тени, в том числе искусственной, с использованием разного рода затеняющих полотен/сеток, - делать большее расстояние между растениями, чтобы улучшить освещенность, нейтрализовать недостаток света. Конечно, сознательно затеняя растения, желательно учитывать оптимальные нормы освещенности для тех или иных культур. Для тенелюбивых хватает освещенность до 10 тыс. люкс. Для теневыносливых - 10-20 тыс. люкс. Светолюбивым необходимо больше 20 тыс. Например, картофелю, при нормальных питании и влажности нужна освещенность от 40 до 60 тыс. люкс. Если недостаток влаги, то и 20 тыс. лк хватает. Точнее всего можно проверить хватает ли освещенности, если есть прибор - люксметр. Но, и если есть обычный смартфон, то ориентировочно, тоже вполне можно провести замеры. Сейчас на большинстве мобильных устройств есть датчики освещенности неплохие, используются чтобы автоматически регулировать под условия яркость экрана. Конечно, понадобится специальное приложение. Например, в общеинформационном приложении Android System Info можно просто в списке сенсоров-датчиков устройства найти датчик освещенности и посмотреть сколько люкс показывает в нужном месте. Только смотреть надо там же, какое разрешение измерения, и в каких пределах у конкретного датчика, хватит ли его для замеров именно для нужных культур/условий. Всё на английском там, но разобраться можно. Есть и более специализированные приложения для замеров освещенности, встречались, может даже на русском бывают, сильно не искали. Нам и общеинформационного оказалось достаточно. :-) Правда, регулируя освещение разного рода сетками, экранами, желательно учитывать еще и измененный спектральный состав. Насколько знаем, от него тоже многое зависит. Но, точнее не скажем, пока не приходилось лично. Насколько знаем, по той же картошке, можно для снижения температуры без серьезного уменьшения освещения проводить мелование - опрыскивать по листьям суспензией мела (15%), - но лично пока не пробовали. Ну, а как вариант улучшения освещенности - устанавливать белые/зеркальные экраны, отражающие свет в сторону растений сбоку. По аналогии, как при выращивании на подоконниках, устанавливая со стороны комнаты белые/зеркальные поверхности, чтобы всходы не изгибались в сторону окон. Мы же, к примеру, мульчируем огород сеном, оно светлее почвы - и лучше освещение, и меньше нагрев почвы и воздуха вблизи растений. На огороде также стоит учитывать источник тени, и с какой стороны растения от неё. Лучше, если растения расположены с южной стороны, где солнце, там небо ярче, даже если солнце не достает лучами до листьев. Причем стоит помнить, что у деревьев, корни уходят далеко за пределы проекции кроны, и забирают у растущих вблизи растений и влагу и вещества. Поэтому желательно давать больше удобрений/подкормок. И более обильные поливы. Но не более частые, постоянная сырость на листьях ведет к развитию грибных болезней. При затенении сорняками стоит учитывать, что если они осеменятся, то очистить быстро участок без гербицидов уже не получится, плюс на рост сорняков также нужно множество питательных веществ, как и для роста культурных растений. По факту, из нашего опыта, конкретно в наших условиях, сорняки угнетают культурные растения, заставляют их вытягиваться, больше грибных заболеваний и вредителей, а урожайность падает, либо нет вовсе. Подробнее о влиянии сорняков, в частности о пороге вредоносности рассказываем примерно с 9-й минуты в фильме о выращивании картошки без ухода, здесь: ua-cam.com/video/NJXiQGTI7sg/v-deo.html Также посмотреть конкретные цифры о влиянии засоренности участка на урожай, можно на примере картофеля в книге: Ивенин В.В., Ивенин А.В., Агротехнические особенности выращивания картофеля, 2015 - можно найти в сети бесплатно, со странами, организациями, фамилиями исследователей, годами и т.д. Книга рекомендована Учебно-методическим объединением вузов Российской Федерации по агрономическому образованию в качестве учебного пособия для обучающихся по агрономическим специальностям. Может быть полезна для агрономов и руководителей хозяйств. Также может быть полезна информация о выращивании в жарком и сухом климате, более похожем на наш, на пример в учебнике по картофелеводству для Узбекистана: В. И. Зуев, Х. Ч. Буриев, А. К. Кадырходжаев, Б. Б. Азимов, Картофелеводство, Ташкент, 2005 ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
• Вопрос. Что влияет на урожайность картофеля? Это не влияет на урожайность, а это влияет / от этого зависит, а от этого нет и т. д. Зачем сажать по шнуру, вы бы еще по уровню сажали и т. д. - Ответ. Факты полезнее предположений и теоретизирования. И по факту урожайность в 5 раз выше обычной для некартофельного региона достаточно наглядна. И без качественного семенного материала любая технология бесполезна. И без воды, которой до 200 литров на кг урожая растениям нужно. Посмотреть, как растет картофель в нашей местности без ухода, сам по себе, контрольный образец, и оценить температурные и другие условия, можно в фильме здесь: ua-cam.com/video/NJXiQGTI7sg/v-deo.html Наглядно: погода/условия на протяжении сезона и сравнение урожайности нашей технологии с обычной-контрольной технологией в этих же условиях, включая идентичный семенной материал, - с 38-й минуты здесь: ua-cam.com/video/YLPl98FWJ34/v-deo.html Мы не спорим на темы вроде маятников «влияет / не влияет», «зависит / не зависит». Для нас ключевой критерий - практика, факты, в конкретных условиях. Например, насчёт ровности рядов и прочего, есть достаточно практических данных, чтобы точно знать, насколько влияет и ровность рядов, и равномерность, и густота посадки, и выравненность/уклон рельефа не только на урожайность, но и на трудоемкость выращивания, себестоимость, и экономическую целесообразность в целом. Как в нашем опыте, а даже он больше трети века, так и в исследованиях многочисленных отечественных и иностранных картофелеводов за историю человечества. В мире не обнаружено замкнутых систем - влияют друг на друга все элементы/части под-/над-/системы. Факторов, и их сочетаний, влияющих на урожайность - десятки, сотни, тысячи, до бесконечности. Их незнание, не отменяет их действенности. Начиная от макро-факторов на уровне операционного состава, методов, технического оснащения, качества/репродукции/здоровья/районирования сортов, сроков посадки и режимов конкретной технологии выращивания, репродукции/сорта, температуры/влажности, pH и структурных показателей почвы, до микро-факторов вроде концентраций углекислого газа возле различных частей растения и его способности ассимилировать/фиксировать углерод не только за счет фотосинтеза, спектра освещения, микробиологического состава и активности грибов/бактерий/организмов/вирусов, соотношения фитогормонов, био-/химических стимуляторов, электро-/магнитных/электростатических полей и коронных разрядов, низко-/высокочастотных электромагнитных излучений, постоянного/переменного тока, лазерного/СВЧ и импульсного электромагнитного излучений, ультра-/инфра-/звука, ультрафиолета, холодной плазмы и прочего... Есть достаточно научных опытов, показывающих эффективность и других факторов. Например, вроде экспериментов в Узбекистане и Белоруссии, по применению: ультразвука, инфразвука, ультрафиолета - с определенными частотами/мощностями воздействия на семенной материал и растения в период вегетации, с повышением урожайности до 80% по сравнению с контролем. Причем, влияние факторов различается и в плане умения вдумчиво регулировать их интенсивность для каждого из периодов развития и разные части/формы растения. Часть из ключевых, к примеру, в период клубнеобразования, мы озвучивали в эксперименте с высотным выращиванием в жарких условиях, здесь: ua-cam.com/video/g78BPPp-cgo/v-deo.html (в описании есть активное содержание). Нашего авторитета мало, несмотря на треть века в земледелии и факты, показанные в многочисленных картофельных видео здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html Но есть достаточно авторитетных исследований на уровне институтов и хозяйств, чтобы разобраться глубже, и проверить на практике лично. Почитать можно, к примеру, в книге ► - Ивенин В.В., Ивенин А.В., Агротехнические особенности выращивания картофеля, 2015 - со странами, организациями, фамилиями исследователей, годами и т. д. Книга рекомендована объединением вузов РФ по агрономическому образованию в качестве пособия для обучающихся по агрономическим специальностям. Может быть полезна для агрономов и руководителей хозяйств. ► Конкретно о факторах урожайности в жарком и сухом климате, более похожем на наш, можно почитать на примере учебника по картофелеводству для Узбекистана: В. И. Зуев, Х. Ч. Буриев, А. К. Кадырходжаев, Б. Б. Азимов, Картофелеводство, Ташкент, 2005. Рекомендован Координационным советом межвузовских методических объединений при Министерстве высшего и среднего специального образования Узбекистана в качестве учебника для студентов магистратуры по специальности - овощеводство. ►Конкретно о физических, химических, биологических методах повышения урожайности, в частности применительно к органическому земледелию: Н. В. Стацюк, Горский ГАУ, Повышение ресурсного потенциала картофеля путем обработки семенного материала импульсным низкочастотным электрическим полем, Владикавказ, 2016. ► О точном земледелии: ru.wikipedia.org/wiki/Точное_земледелие ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
• Вопрос. Какая средняя/максимальная урожайность у картофеля? Разве бывает такая урожайность как у вас? - Ответ. Средняя урожайность в мире - 175 кг/сотка или 17,5 т/га. В России средняя урожайность гораздо ниже, чем в мире - 145 кг/сотка или 14,5 т/га. Но, стоит понимать, что среднее считается как среднее между минимальной и максимальной. И не отражает соотношения урожайности по хозяйствам, из-за чего кажется, что средняя урожайность в большинстве случаев. Но, это далеко не так. Для примера, по Беларуси, известной как держава, с гораздо лучшим для картофеля климатом, чем наш. Так вот в Беларуси, урожайность меньше 150-200 кг/сотка примерно в 85% хозяйств. Из этих 85%, около 7% - дают урожаи ниже 50 кг/сотка. 28% - 50-100 кг/сотка. 30% - 100-150 кг/сотка. И лишь около 20% хозяйств дают ту самую среднюю урожайность - 150-200 кг/сотка. Есть, конечно, и более высокие урожайности в Беларуси, но официально - 300 кг/сотка, всего в 4% хозяйств. Тем не менее, по данным исследователей-практиков, потенциал биологической продуктивности у картофеля - на уровне 650-1200 кг с сотки даже при достаточно традиционных технологиях. В большинстве хозяйств РФ урожайность в 5-10 раз ниже потенциала. В странах лидерах: Бельгия, Нидерланды, США - урожайность достигает 46-50 т/га. Коммерчески значимые максимумы по урожайности на уровне 900 кг/сотка или 90 т/га - в Новой Зеландии. Экспериментальные максимумы - лично нам в различных источниках попадались данные об урожайности вплоть до 3 тонн с сотки. Конечно, в таких случаях чаще идет речь о малых площадях и опытных/экспериментальных участках. Понимаем, что звучит невероятно, особенно на фоне среднемировой урожайности всего около 170 кг с сотки. Причем при высоких урожаях речь не идет о каких-то неизвестных ущербных по другим качествам сортах или ГМО. Существует много распространенных вкусных сортов, способных, при вдумчивом подходе, давать средние урожаи порядка тонны с сотки и выше. Например, сорта: Жуковский ранний, Импала, Романо, Маяк, Хозяюшка, Взрыв, Алена и прочие - в опыте выращивания семенного материала по технологии агрофирмы СеДек. Причем это сорта разных кулинарных типов. Потенциал же количественного клубнеобразования у картофеля попросту огромен, - на тех же аэропонных установках серии «Фагро» - примеры порядка 50 миниклубней с одного растения-стебля. Не с куста. А именно с одного растения. Даже в наших личных дачных экспериментах есть опыт получения крупных клубней по всей высоте почти метрового подземного стебля, здесь: ua-cam.com/video/BmVDbVzpNPw/v-deo.html То есть потенциал урожайности весьма высок даже для семенного материала далеко не суперэлитного, без замены оздоровленными микроклональными апикально-меристемными методами, а за счет поддержания сортовых свойств обычным многоэтапным отбором. Это наглядно видно уже и по нашим, более обычным мелкоглубинным технологиям рядовой посадки, в том числе без окучивания. Фильм-пример с подробностями уборки урожая двух технологий, с урожайностями 730 и 820 кг в пересчете на сотку: ua-cam.com/video/pAsef7CHXzM/v-deo.html - вблизи, с проездами по каждому ряду, наглядно - что, как и где именно выросло, соотношение семена/урожай на уровне 1/21-34. И это всё в наших - некартофельных условиях. Где беда уже по одной только температуре: выше +40 в воздухе и +70 на почве. Ведь выше +25 - клубни не образуются, не растут, - растения на паузе, в режиме выживания. Поскольку оптимум клубнеобразования у картофеля: от +13 до +19 градусов. Без дождей по 2-4 месяца, влажность воздуха до всего 10-15%. Контрольный образец в таких условиях не дает урожая совсем, мы показывали наглядно здесь: ua-cam.com/video/NJXiQGTI7sg/v-deo.html А еще у нас тяжелая глина. И меньше 3 месяцев гарантировано безморозных - может быть -5 в начале июня, и -10 уже 1 сентября. Очевидно, что в более благоприятных условиях, по температуре, влажности, при легкой почве, да при вдумчивом подходе, картофель попросту должен быть куда как более урожайным, чем у нас. Да, собственно, и картофельные семеноводческие хозяйства ближайшие к нам, на тыс. км севернее, в Подмосковье. А на юге, семеноводство разве что на горных делянках, в КБР и Узбекистане, к примеру, есть такие места. Конкретно же по соотношению семена/урожай многое зависит от технологии. Есть факты о получении из безвирусных микроклубней урожайности с соотношением семена/урожай - 1/1000 и выше. Лично у нас есть опыт и по обычным микро-/миниклубням, не лабораторным, а отбросам со старого пищевого картофеля с числом репродуктивных сезонов больше двух десятков, но с соотношением семена/урожай - 1/116: ua-cam.com/video/I0i2zwRBlp4/v-deo.html Почитать о повышении урожайности в сторону биологического потенциала экологично и научно можно в следующих источниках. ► Подробнее об исследованиях, в том числе и на тему влияния ширины междурядий при различных технологиях, в книге - Ивенин В.В., Ивенин А.В., Агротехнические особенности выращивания картофеля, 2015. ► О факторах урожайности в жарком и сухом климате, более похожем на наш, на примере Узбекистана: В. И. Зуев, Х. Ч. Буриев, А. К. Кадырходжаев, Б. Б. Азимов, Картофелеводство, Ташкент, 2005. ►А о физических, химических, биологических методах повышения урожайности, в частности применительно к органическому земледелию: Н. В. Стацюк, Горский ГАУ, Повышение ресурсного потенциала картофеля путем обработки семенного материала импульсным низкочастотным электрическим полем, Владикавказ, 2016.
Беру на посадку самые лучшие гнезда,где больше всего и одинаковой величины и поэтому признаков вырождения,уже много лет,нет.Только 2024 год подвёл всех картофелеводов, у нас ливни были ежедневно, на семена заложила больше чем обычно - картофель гниёт. Благодарю за науку.
Спасибо за благодарность, и что поделились опытом из климата Омской области. Насколько разные ситуации в разных регионах, однако... В наших краях сезон в 2024-м - полностью без поливных дождей с февраля по октябрь...
Здравствуйте,а сорт сынок и удача вы выращивали?
Здравствуйте, Ирина! Сынок пока не пробовали, но в плане. А Удачу, да, выращиваем пару последних сезонов. ► За последний сезон, 2022-го, урожай показывали в одном из предыдущих фильмов, с 13.19 здесь: ua-cam.com/video/H8mWPtPYiXM/v-deo.html ► И, у нас есть фильм полностью про Удачу, за предыдущий сезон, от посадки до урожая, и как хранилась, здесь: ua-cam.com/video/Z8eozPcYdDY/v-deo.html ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
Сейчас есть картошка Ф, она одногодка, она не наша и сейчас многие посадят картошку , а она не всходит. Раньше сажала картошку лет 20 и она не перерождалась, а просто в погребе промерзла, цвести она не цвела, выращенные семена были, Моршанскими селекционерами
Спасибо, что поделились опытом, Надежда! Если что, наш подход, для большей продолжительности использования сортов, в подборке ниже.
• Вопрос. Почему не делаете отбор на семена по лучшим кустам/гнездам? Как вы отбираете картофель на семена? - Ответ. Мы практикуем многоэтапный отбор. Делаем, конечно, отбор и по лучшим кустам/гнездам, и даже в обязательном порядке, но, когда подходящая для этого ситуация, условия, цели. Например, выбираем лучшие кусты при значительно большем количестве кустов, нежели, когда изначально посажено на сезон всего по несколько клубней каждого сорта. Например, в сезоне 2022-го, на участке площадью всего 50 м² посажены аж 26 сортов картофеля: ua-cam.com/video/6x3JDmfmEPA/v-deo.html - высажены всего от 3 до 20 клубней каждого сорта, из-за чего не имеет смысла делать отбор по лучшим кустам. Поскольку со всех кустов каждого проверяемого сорта все крупные клубни без явных признаков вырождения в любом случае после предварительного хранения сортируем отдельно, как потенциально подходящие для семенных целей. И в период основного хранения эти крупные клубни лежат отдельно от пищевого картофеля, до последующих весенних отборов-выбраковок. Делаем так, в том числе, и учитывая, что каждый побег куста, хотя изначально и выросший с того же маточного клубня что и остальные побеги куста, но, - это полностью отдельное растение, с собственной корневой системой. Во всяком случае ситуация такова при физиологически нормальном развитии картофельного куста, когда маточный клубень полностью отдает все вещества росткам-побегам, и к моменту уборки урожая от исходного клубня остается разве что кожура, то есть без каналов, способных проводить клеточные соки между побегами-растениями куста, и передавая с клеточным соком заболевания/вирусы, полученные тем или иным побегом за текущий сезон. Соответственно, когда кустов-представителей сорта много, например, хотя бы полсотки под 1-3 сортами, то отделенностью/самостоятельностью побегов в кустах, пренебрегаем, и отбор на семена идет с лучших кустов, причем опять же - только крупные клубни. А если кустов/гнезд представителей сорта мало - крупные клубни собираются все, со всех кустов гнезд. Многолетняя практика показала эффективность такого гибкого подхода в целом. Например, так удается избежать ситуации, когда урожай небольшой, и собранные лучшие кусты, на последующих этапах выбраковки показывают 90-100% вырождения, из-за чего сорт потерян для дальнейших испытаний. Для примера эффективности подхода, ситуация в 2021-2022 годах с сортом Мондео, который с 09.30 в фильме здесь: ua-cam.com/video/XSMltybSA1A/v-deo.html - в сезоне 2019-го Мондео сажали 15-метровый ряд, то есть 60 кустов/гнезд, и урожая в целом собрано порядка 45 кг, все самые крупные клубни были отобраны на семена; и для посадки в 2022-м благодаря этому удалось отобрать на посадку клубни с нормальными ростками, без нитевидных; да, выбрали на 2022-й всего 3 клубня, но если бы собирали только клубни с лучших кустов, сорт был бы скорее всего потерян для дальнейших экспериментов, не чего было бы сажать. ► Все этапы нашего многоэтапного отбора для предотвращения теплового/вирусного вырождения, кратко описаны, к примеру, в фильме-технологии, здесь: ua-cam.com/video/dxqgx8I9MGs/v-deo.html - без многоэтапной выбраковки даже элита и суперэлита часто вырождаются в нашей жаркой степной местности за первый же сезон, особенно у не районированных сортов. ► Подробнее один из этапов - выбраковка по состоянию клубней и росткам, которые успевают вырасти за период основного хранения, перед предпосадочным проращиванием-доращиванием, здесь: ua-cam.com/video/3CvuQGRJZ60/v-deo.html. ► Ещё наш фильм о выбраковке по росткам перед посадкой: dzen.ru/video/watch/6272e465e508b57799ecf27a ► И, ещё примеры признаков вырождения на этапе выбраковки после предварительного хранения: dzen.ru/video/watch/631c7692c8d2281ad10c8827
Добрый день, можно ли у вас приобрести посадочный материал или дайте ссылку надежных продавцов, заранее благодарю.
Добрый день, Татьяна! Мы уже больше 10 лет ничего не выращиваем на продажу. В основном семенной материал выращиваем сами, предохраняя от вырождения за счет ежегодной многоэтапной системы отбора/выбраковки. А новые сорта, в первую очередь по возможности районированные, для проверки в нашем климате, покупаем/заказываем в основном в интернет-магазинах. Наш подробный фильм о подборе сортов под регион, по вкусу, кулинарному типу и прочим свойствам, и как ищем где купить, здесь: ua-cam.com/video/gv-XA8xCh5g/v-deo.html Из известных интернет-магазинов, где приходилось покупать, например, в Abekker, и Русский огород. Но вообще ориентируемся, прежде всего, не на магазины, а на наличие нужных сортов с нужными нам свойствами. И, например, в этом сезоне сажали несколько сортов, которые прислал, для проверки в нашем климате, известный картофелевод-любитель Олег Телепов из Омской области, в его коллекции на данный момент порядка 250 сортов картофеля, выращивает в том числе и семенной материал для продажи населению, связаться с Олегом можно, например, по данным в его ВК, здесь: vk.com/id317073684 или в ОК, здесь: ok.ru/profile/228703246892 - где обычно публикуются списки сортов на осень весну каждого сезона.
@@gordeevy большое спасибо
Вы говорите что у вас 5 ступеней отбора посадочного картофеля, а видео я не нашла, может его нет, тогда нужно сделать, гарантировано будет много просмотров, спасибо
Спасибо за благодарность, Ольга! На самом деле видео даже не одно есть. Просто тема не слишком популярная. Если что, ссылочки на фильмы по этой теме в конце нашей подборки ниже.
• Вопрос. Почему не делаете отбор на семена по лучшим кустам/гнездам? Как вы отбираете картофель на семена? - Ответ. Мы практикуем многоэтапный отбор. Делаем, конечно, отбор и по лучшим кустам/гнездам, и даже в обязательном порядке, но, когда подходящая для этого ситуация, условия, цели. Например, выбираем лучшие кусты при значительно большем количестве кустов, нежели, когда изначально посажено на сезон всего по несколько клубней каждого сорта. Например, в сезоне 2022-го, на участке площадью всего 50 м² посажены аж 26 сортов картофеля: ua-cam.com/video/6x3JDmfmEPA/v-deo.html - высажены всего от 3 до 20 клубней каждого сорта, из-за чего не имеет смысла делать отбор по лучшим кустам. Поскольку со всех кустов каждого проверяемого сорта все крупные клубни без явных признаков вырождения в любом случае после предварительного хранения сортируем отдельно, как потенциально подходящие для семенных целей. И в период основного хранения эти крупные клубни лежат отдельно от пищевого картофеля, до последующих весенних отборов-выбраковок. Делаем так, в том числе, и учитывая, что каждый побег куста, хотя изначально и выросший с того же маточного клубня что и остальные побеги куста, но, - это полностью отдельное растение, с собственной корневой системой. Во всяком случае ситуация такова при физиологически нормальном развитии картофельного куста, когда маточный клубень полностью отдает все вещества росткам-побегам, и к моменту уборки урожая от исходного клубня остается разве что кожура, то есть без каналов, способных проводить клеточные соки между побегами-растениями куста, и передавая с клеточным соком заболевания/вирусы, полученные тем или иным побегом за текущий сезон. Соответственно, когда кустов-представителей сорта много, например, хотя бы полсотки под 1-3 сортами, то отделенностью/самостоятельностью побегов в кустах, пренебрегаем, и отбор на семена идет с лучших кустов, причем опять же - только крупные клубни. А если кустов/гнезд представителей сорта мало - крупные клубни собираются все, со всех кустов гнезд. Многолетняя практика показала эффективность такого гибкого подхода в целом. Например, так удается избежать ситуации, когда урожай небольшой, и собранные лучшие кусты, на последующих этапах выбраковки показывают 90-100% вырождения, из-за чего сорт потерян для дальнейших испытаний. Для примера эффективности подхода, ситуация в 2021-2022 годах с сортом Мондео, который с 09.30 в фильме здесь: ua-cam.com/video/XSMltybSA1A/v-deo.html - в сезоне 2019-го Мондео сажали 15-метровый ряд, то есть 60 кустов/гнезд, и урожая в целом собрано порядка 45 кг, все самые крупные клубни были отобраны на семена; и для посадки в 2022-м благодаря этому удалось отобрать на посадку клубни с нормальными ростками, без нитевидных; да, выбрали на 2022-й всего 3 клубня, но если бы собирали только клубни с лучших кустов, сорт был бы скорее всего потерян для дальнейших экспериментов, не чего было бы сажать. ► Все этапы нашего многоэтапного отбора для предотвращения теплового/вирусного вырождения, кратко описаны, к примеру, в фильме-технологии, здесь: ua-cam.com/video/dxqgx8I9MGs/v-deo.html - без многоэтапной выбраковки даже элита и суперэлита часто вырождаются в нашей жаркой степной местности за первый же сезон, особенно у не районированных сортов. ► Подробнее один из этапов - выбраковка по состоянию клубней и росткам, которые успевают вырасти за период основного хранения, перед предпосадочным проращиванием-доращиванием, здесь: ua-cam.com/video/3CvuQGRJZ60/v-deo.html. ► Ещё наш фильм о выбраковке по росткам перед посадкой: dzen.ru/video/watch/6272e465e508b57799ecf27a ► И, ещё примеры признаков вырождения на этапе выбраковки после предварительного хранения: dzen.ru/video/watch/631c7692c8d2281ad10c8827
Хорошая картошка молодцы !!! 😷🤕😰🏃
Спасибо за добрые слова, Сергей! 😊
Отличный урожай!
Спасибо за отзыв!
Смотрю у вас проволочника вроде не наблюдается А можно узнать как вы с ним боретесь или в степях он не водиться у нас в Воронежской обл достал уже этот проволочник Что и как посоветуете бороться с ним
Виктор, да, теперь и мы проволочника перестали замечать, когда-то давно много его у нас было. Дадим ниже нашу подборку по проволочнику. И наш подход к вредителям/заболеваниям в целом. В этом деле желательно системно действовать, по разным направлениям, чисто химически в разы ниже эффективность.
• Вопрос. Как избавиться от проволочника/дротянки? - Ответ. У нас сначала было много проволочника. А занимаемся земледелием треть века. И проволочник исчез, когда стали регулярно вносить на огороде в качестве удобрения древесную золу. Также у действующих веществ предпосадочных препаратов по ссылке из цитаты ниже спектр шире, чем только колорадский жук - проволочник тоже входит в список. «Вопрос. А где колорадский жук, как с ним справляетесь? - Ответ. Все подробности по защите от жука, обработка, действующие вещества, особенности по регионам и прочее, в нашем фильме здесь: ua-cam.com/video/tCJZTJ6S1XM/v-deo.html » В целом же, проволочник - личинка жука щелкуна, можно посмотреть агротехнические и механические меры борьбы, а так же и названия препаратов для химической и биологической борьбы, например, здесь: www.pesticidy.ru/Щелкун_блестящий ► Все наши картофельные технологии и эксперименты вот здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html ► Все наши огородные видео, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp04ShYoBkuPywVC-unARbgbM.html
• Вопрос. О борьбе с вредителями/болезнями. Как вы справляетесь? - Ответ. Из нашего опыта, ежегодное преобладание, не зависимо от погодных условий, каких-то одних животных, насекомых, заболеваний, или растений-сорняков, - чаще всего вызывается хозяйственной деятельностью человека, либо ее стратегическим несовершенством - без учета условий конкретной местности, с нарушением правил применения агротехнических приемов. Например, если участок не перекапывается под зиму поздней осенью, уже по морозцам, в следующем сезоне всегда больше и насекомых-вредителей, и сорняков, и заболеваний. Похожая ситуация с вредителями и болезнями и при отсутствии севооборота, когда одно и тоже растёт каждый год на одном и том же месте. Или если летом регулярно чрезмерно/неоправданно проводятся различные химические обработки зооцидами от животных, инсектицидами от насекомых, гербицидами от сорняков. Нарушая природный баланс - у каких-то насекомых/животных исчезают естественные враги, у других прибавляется пищи, и так далее. Часто выбираются и не совсем подходящие для обработки препараты, дозировки, сроки годности, время, погода, период цикла развития болезней/вредителей. Желательно учитывать, что профилактика за счет правильной агротехники в большинстве случаев предпочтительнее и эффективнее борьбы средствами уничтожения. Ведь изначально проще и легче сделать так, чтобы тех или иных вредителей было мало, разобравшись с причинами их многочисленности. Варианты наших севооборотов - со 2-й минуты в одном из наших картофельных видео, здесь: ua-cam.com/video/dxqgx8I9MGs/v-deo.html И наш комплексный подход, включая основные приемы агротехники, например, применительно к борьбе с колорадским жуком, и помогающий далеко не только от него, здесь: ua-cam.com/video/tCJZTJ6S1XM/v-deo.html Ещё пара примеров из нашего опыта. У нас на участке много сена, и мало слизней, не боремся с ними никак, а у нашей мамы, на участке в 100 метрах от нашего, нет сена и множество слизней, и она с ними постоянно борется - из разницы - мы поливаем раз в неделю, а мама каждый день, слизни любят постоянную сырость. Другой пример. В нашей жаркой местности многие жалуются, что быстро заболевают и пропадают огурцы, а у нас плодоносят до сильных заморозков, а от слабых спасаем укрытиями. Разница в том, что мы не подвязываем огурцы, они плетутся по земле, в нашей жаре это дает прохладный приземный слой воздуха. Плюс если очень жарко/сухо, то через день, или каждый день сбрызгиваем огуречные растения дождеванием в дневное, они любят влажный воздух. А паутинный клещ не любит. Именно последствия его деятельности чаще всего убивают растения, которые заражаются через поврежденные ткани различными заболеваниями. Паутинных клещей и их признаки мы показывали на 1-2-й минутах здесь: ua-cam.com/video/0EdAiSfbrnA/v-deo.html Причем часто даже обработка от клеща препаратами в сухих жарких условиях обычно не дает особого толку. А вот дополнительная обработка препаратами-фунгицидами - от грибных заболеваний, вроде Квадриса, Фитоспорина, как ни странно, помогает и от вредителя. Потому что паутинному клещу для размножения нужен белок, который образуется в обилии именно в ослабленных погодой/болезнями растениях, и вредитель особенно сильно плодится именно в жаркую сухую погоду. Дождевание же в жару и сушь холодной водой дает влажность и охлаждение воздуха, и растений, и почвы - улучшая условия для роста в целом. Но, освежаем огурцы только днем, на ночь уходят уже с сухими листьями, без капель воды, чтобы не прорастали споры грибных заболеваний. И обработка от заболеваний также делает растения более здоровыми и сильными. Плюс хорошо бы проводить подкормку, дать растениям легко усваиваемое питание. И то, и другое, и третье создают неподходящие условия для клеща, его становится меньше. Есть и препараты от паутинного клеща, например, из довольно универсальных - Битоксибациллин. Но, начинать в любом случае стоит именно с правильной агротехники, иначе и препараты малоэффективны. Из нашего опыта, без понимания сути происходящего, борьба может приводить и к ухудшению к ситуации. Например, из-за массовой гибели многих насекомых/бактерий - естественных врагов опасных вредителей/заболеваний. Как и наоборот, отсутствие борьбы в малом, может улучшить ситуацию в большем/целом. Зависит от ситуации. Понять какие насекомые/заболевания повреждают растения, и как с ними справиться, можно и самостоятельно, на месте, посмотреть по определителям вредителей/заболеваний. Например, определитель есть в книге: Гребенщиков С. К. Справочное пособие по защите растений для садоводов и огородников. Изд. 2-е, 1991 года. Этот справочник есть бесплатно в интернете. И в нем же есть меры борьбы по большинству описанных вредителей. Еще вариант... заглянуть, в авторитетные онлайн-справочники, вроде: www.pesticidy.ru - в верхней части страницы есть поиск, с подсказками. После нахождения подходящего насекомого/заболевания, смотрим в тексте методы борьбы, а справа внизу на странице с его описанием список подходящих препаратов, и там же по ссылкам на препараты есть инструкции по применению. Удачи вам, урожая и пусть всё получится!
Здравствуйте! Скажите, пжл, где Вы заказывали картофель? Может поделитесь ссылкой. Аферистов хватает, не хотелось бы пролететь.
Здравствуйте! Даём нашу подборку по этому направлению ниже. Там и названия некоторых интернет-магазинов и т. д. Без гарантий, но для нас пока нормально всё было при таком подходе.
• Вопрос. Можно ли у вас купить картофель на посадку? Где вы покупаете новые сорта картофеля? - Ответ. Мы уже больше 10 лет ничего не выращиваем на продажу. В основном семенной материал выращиваем сами, предохраняя от вырождения за счет ежегодной многоэтапной системы отбора/выбраковки. А новые сорта, в первую очередь по возможности районированные, для проверки в нашем климате, покупаем/заказываем в основном в интернет-магазинах. Наш подробный фильм о подборе сортов под регион, по вкусу, кулинарному типу и прочим свойствам, и как ищем где купить, здесь: ua-cam.com/video/gv-XA8xCh5g/v-deo.html Из известных интернет-магазинов, где приходилось покупать, например, в Abekker, и Русский огород. Но вообще ориентируемся, прежде всего, не на магазины, а на наличие нужных сортов с нужными нам свойствами. И, например, в этом сезоне сажали несколько сортов, которые прислал, для проверки в нашем климате, известный картофелевод-любитель Олег Телепов из Омской области, в его коллекции на данный момент порядка 250 сортов картофеля, выращивает в том числе и семенной материал для продажи населению, связаться с Олегом можно, например, по данным в его ВК, здесь: vk.com/id317073684 или в ОК, здесь: ok.ru/profile/228703246892 - где обычно публикуются списки сортов на осень весну каждого сезона.
@@gordeevy Спасибо
Здраствуйте как часто поливаете кариошку
Здравствуйте, Шымболат. В зависимости от погоды. Если совсем без дождей, то не чаще раза в неделю. Подробнее в нашей подборке ниже.
• *Вопрос. Нужно ли поливать картофель? Как вы поливаете картофель? Поливать ли: до/после посадки, до/после цветения, осенью, перед уборкой? Сколько раз за сезон, как часто, поливать картошку? Как поливать картофель, посаженный весной/летом?* - Ответ. Поливать или нет, зависит от ситуации. Пример без полива в нашем климате, здесь: ua-cam.com/video/NJXiQGTI7sg/v-deo.html А как мы охлаждали водой почву по картофелю посаженному с запозданием, по жаре, в июне: замеры температуры воды, почвы до и после основного полива, воздуха, поливные нормы - с 7-й минуты в нашем фильме о летней посадке, здесь: ua-cam.com/video/dFA8bvnxYiY/v-deo.html Картофель пускает корни сразу после посадки. Поэтому ключевой критерий - в зоне развития корней почва должны быть влажной всегда. Исходя из этого и смотреть по ситуации. Например, бывает и до посадки поливаем даже при ранней весенней посадке, если засуха уже с зимы. Но, опять же, если земля легче обрабатывается именно в неполитом виде, то поливаем сразу после посадки. И так далее. Мы показываем разные варианты. Зависит и от технологии посадки. Например, окучивание при посадке физически легче сделать сухой рыхлой почвой, нежели сырой рыхлой, и меньше уплотнение почвы в междурядьях ногами/инструментами/колесами, в итоге в целом получается лучше/эффективнее и для урожая. ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html А критерий по влажности, например, конкретно на нашей глине: если почва перестает сжиматься в комок в поверхностном слое, значит поливать пора было уже вчера. 😊 Например, вот в сезоне 2020-го, по ссылке ниже, почва была сухая с февраля до посадки, но морозами/заморозками сильно разрыхлилась. Хотя у нас тяжелая глина, а сыпалась как песок сантиметров на 10-15 в глубину, в результате хорошо обрабатывалась, и по общим трудозатратам выгоднее оказалось полить уже после посадки: ua-cam.com/video/YLPl98FWJ34/v-deo.html Но, и полить после посадки нужно было уже обязательно. При посадке в сухую землю, хотя картофель, при достаточном размере посадочного материала и может взойти на запасах влаги из материнского клубня, но корни вырастут хорошие, только при достаточной влажности. Поэтому с поливом лучше не запаздывать. И дальше дождей практически не было в сезоне, так что поливали регулярно, примерно раз в неделю до самой уборки. А в 2021-м с весны почти всё время довольно влажная земля, хватало дождей, и весной были, и в июне заливало буквально. Картофель взошел, полили пока всего один раз - уже после мульчирования сеном с развалом ботвы. Вообще же, если полагаться на дожди в качестве полива, то стоит учитывать, что для более-менее нормального урожая нужно за сезон не меньше 300-500 мм осадков. На каждый килограмм урожая растения используют до 200 литров воды за сезон. И это без учета потерь воды самой почвой: на испарение, и на уход ниже корнеобитаемого слоя. Потребность в воде у картофеля зависит помимо температуры, влажности воздуха, и фазы развития, также и от сорта, и от сроков созревания, и от других факторов. А частота полива зависит и от этого всего, и еще от того: замульчировано ли, насколько затеняется почва, насколько сильный ветер, насколько плотная или рыхлая почва и так далее, включая применяемую технологию выращивания. Мы, к примеру, поливаем в 2-3 раза реже обычного, не чаще раза в неделю даже в засуху, поскольку у нас участок в обязательном порядке замульчирован сеном. Поэтому, чтобы не усложнять себе жизнь расчетами, проще всего ориентироваться конкретно по влажности почвы и состоянию растений. То есть всегда должно быть достаточно влаги в корнеобитаемом слое. Хотя на уровне производства, имеет смысл применять и промышленные влагомеры - измерители влажности почвы. Хотя при желании и умении можно сделать и самодельный. А сколько влаги брать из земли, растение разберется само. Исходя из этого: и частота поливов, и поливные нормы, и способы полива, и вся остальная агротехника. Учитывая, конечно, что в большинстве случаев картофель лучше поливать обильно, но редко, чтобы не было грибных заболеваний. Поэтому же стараемся, чтобы на ночь картофель уходил без капель влаги на листьях. У нас, полив в жару/засуху - раз в неделю. По 30-50 литров на квадратный метр. А поливаем, если видим, что нужна влага, по состоянию почвы и растений - в любую фазу развития картошки: и после посадки, и до, и во время цветения, и позднее. Если нужно, поливаем даже перед посадкой, как, например, в 2019-м, из-за того, что не было 2 месяца дождя, и почва была при этом твердая, сложно обработать. И даже перед уборкой урожая часто поливаем, поскольку на нашей глине, если сухо, картофель иначе попросту и не выкопать, так как ломаются вилы и лопаты. Да и клубни растут у картофеля до тех пор, пока живы корни. Подробнее о поливе картофеля, как определяем пора, или нет поливать, на 16-17-й минутах вот здесь: ua-cam.com/video/dxqgx8I9MGs/v-deo.html ► Подробности по поливу огорода в целом, здесь: ua-cam.com/video/7h2n2PrL1Lc/v-deo.html 💧 Самая полная подборка о поливе огорода с нашими фильмами и текст, здесь: dzen.ru/a/YrLETP_mHXsji9Gg?share_to=link - поливная норма и её измерение, частота поливов и в какое время суток, пора ли поливать, температура воды, о солнечных ожогах, о шлангах и креплениях, поливалки/дождеватели, радиовыключатель, колодец, модели насосов, трудозатраты и прочее.
Женя Всё лето в перчатках провёл!?
Елена, ну почему же. Не всё конечно. Огород в нашей жизни весьма мало времени занимает. 😊 Например, вот здесь: ua-cam.com/video/SNW6zFqt3U4/v-deo.html - и без перчаток, и даже не на огороде. 😊
Мой друг агроном в Дивеево садит 2 ведра, собирает 12 мешков. Секрет в червях, в биогумусе, поллитра при посадке в лунку и весь сезон по листу, мульчирование после 2 окучивания.
Спасибо, что поделись информацией с упоминанием региона.
Брат привет брат если не скреть гавари пожалуста какой сорть сами хороший картошку имия картошку мине напиши пожалуста заранее спасибо Дай Аллах здоровья вам и ваши семя
Приветствуем! Спасибо за добрые слова! И вам здоровья, и всего самого наилучшего! Если не только по урожайности, но и по вкусу. Лично нам больше понравились в целом, например, Альвара, Импала, Эволюшен, Голубизна. Если что, возможно пригодится наш подход к выбору сортов в подборке ниже. Но, это именно для нашего климата сорта. Дадим ниже наши подборки, с подробностями как выбирать под регион/климат, по вкусу, кулинарному типу и т. д.
• *Вопрос. Какие сорта картофеля лучше сажать в моем регионе? Как/где достать/выбрать урожайный/вкусный сорт картофеля? Где вы берете сортовой семенной картофель? Как предотвратить вирусное/тепловое вырождение картофеля?* - Ответ. Наш подробный фильм, как выбираем/покупаем сорта картофеля, здесь: ua-cam.com/video/gv-XA8xCh5g/v-deo.html Сорта лучше подбирать районированные конкретно для вашего региона выращивания. Эти данные, как и другие характеристики: срок созревания, кулинарный тип, цвет кожуры/мякоти, приспосабливаемость к почве/климату/заболеваниям - можно найти в описаниях сортов. Например, используя ресурсы, вроде: potato.professorhome.ru/ Или: kartofan.org/kak-vybrat-sort-kartoshki-v-zavisimosti-ot-mestnosti Где можно выбрать свой регион и получить список подходящих сортов, посмотреть его детальное описание и фотографии. Причем стоит учитывать, и что сорта в народе часто отличаются по названиям и пишутся по-разному. И, конечно, там не все существующие сорта, в мире их порядка 5 тыс. Ниже ссылки - на сайты Государственных реестров по сортам некоторых ближайших стран. ► России: gossortrf.ru/gosreestr/ - можно скачать реестр файлом. Есть и удобный онлайн-поиск по этому реестру, с фильтрами по региону, срокам, назначению и прочему - вот здесь: reestr.gossortrf.ru/search/vegetable/ ► Украины: sops.gov.ua/reestr-sortiv-roslin ► Беларуси: sorttest.by/gosudarstvennyy-reyestr-sortov-2017-1.html ► Казахстана: sortcom.kz/ В нашем случае, помимо всех прочих характеристик, желательно, чтобы сорта изначально были рекомендованными для южных местностей и с высокой приспосабливаемостью. Мы ищем, прежде всего жаростойкие, и не обязательно засухоустойчивые. Поясняли почему примерно с 8-9-й минуты в ролике о посадке в мешках: ua-cam.com/video/g78BPPp-cgo/v-deo.html У нас ведь нет проблемы с водой, хотя и засушливая местность. Конечно, обращаем внимание и на назначение, вкусовые качества, глубину глазков, гладкость, цвет мякоти. Например, в желтой мякоти больше каротина, в фиолетовой - флавонидов. А мелкие неглубокие глазки, и гладкая кожура легче моются, менее проблемные при чистке клубней для еды. Интересуемся и какой кулинарный тип: A и B - меньше крахмала, слабо развариваются, больше подходят для салатов и в жареном виде остаются целыми дольками на сковородке; C и D - наоборот, больше крахмала, хорошо развариваются, лучше подходят для пюре. Высокая крахмалистость характерна для сортов поздних. А дальше, каждый год - обязательный многоэтапный отбор, вроде нашего, для предотвращения теплового/вирусного вырождения, есть в фильме-технологии, ► здесь: ua-cam.com/video/dxqgx8I9MGs/v-deo.html ► Этап выбраковки по росткам, здесь: ua-cam.com/video/3CvuQGRJZ60/v-deo.html - без выбраковки даже суперэлита часто вырождается в нашей местности за сезон, особенно у не районированных сортов. ► Ещё наш фильм о выбраковке по росткам: dzen.ru/video/watch/6272e465e508b57799ecf27a ► И, ещё примеры признаков вырождения на этапе выбраковки после предварительного хранения: dzen.ru/video/watch/631c7692c8d2281ad10c8827 Основной урожай у нас из семенного материала, который выращиваем сами, с обязательной многоэтапной выбраковкой. И, разумеется, нужна подходящая агротехника/технология выращивания, учитывающая условия региона/местности, способная задействовать сортовые свойства как можно полнее. При наших +40-50° в воздухе и +70° на почве, для снижения температуры почвы/корней, воздуха/ботвы применяем редкие, но обильные поливы дождеванием холодной водой днем, мульчирование, схемы посадки с затенением междурядий от солнца. Знаем, можно для снижения температуры без серьезного уменьшения освещения проводить и мелование - опрыскивать по листьям суспензией мела (15%), - но лично пока не пробовали. Из нашего же опыта, хороший результат в плане меньшего теплового вырождения получается и при летней посадке картофеля, например, как показывали ► здесь: ua-cam.com/video/dFA8bvnxYiY/v-deo.html - формирование урожая сместилось на конец лета и осень, поэтому несмотря на невероятно засушливый и жаркий 2020 год, позже, в 2021-м, сажали эти новые сорта, и судя по росткам при проращивании, да и по новому урожаю, - явно выродившегося картофеля после летней посадки не было. Новый же районированный семенной материал, ради испытаний ищем как по первой ссылке вверху. Раньше вообще покупали и попросту на рынке, часто как пищевой, без названий. Конечно, в большинстве случаев не лучшего качества, а это потеря большого количества времени и сил на эксперименты. Но сейчас, с появлением, интернета, всё проще, качественный семенной материал найти стало проще. ► Все наши картофельные технологии и эксперименты вот здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html Удачи, и хороших урожаев!
• *Вопрос. Какие сорта картофеля лучше/вкуснее для пюре/толченки/мятки, супа, салата, жарить? Какие бывают кулинарные типы картофеля? Где/как узнать кулинарный тип картофеля?* - Ответ. Наш подробный фильм, как выбираем/покупаем сорта картофеля, в том числе под нужные вкусы/блюда, здесь: ua-cam.com/video/gv-XA8xCh5g/v-deo.html Вообще, для пюре обычно лучше подходят сорта с высоким содержанием крахмала, которые развариваются лучше. В описании сортов это можно определить по кулинарному типу. A и B - меньше крахмала, слабо развариваются, поэтому больше подходят для блюд вроде салатов и в жареном виде, или супов, где остаются целыми дольками на сковородке, а не в виде пюре; C и D - наоборот, больше крахмала, хорошо развариваются, больше подходят для приготовления пюре, ну, и для супов, если речь идет о супах-пюре. Обычно типы C и D характерны для более поздних сортов. Хотя бывает, что и типы А, В, отличные в виде пюре. Например, у той же Импалы, ранний сорт, и официально кулинарный тип АВ и вроде как должна плохо развариваться. Но на практике, Импала из числа самых вкусных сортов, в том числе и в виде пюре, что нам приходилось пробовать. Как и Мондео, кулинарный тип В, официально, плохо разваривается. А на практике пюре из него замечательное, тоже быстро готовится, легко толчется, вкусный. Вообще же, о вкусах сложно судить, у всех свои критерии и предпочтения. Для того же пюре, помимо вкуса картофеля как такового: и по цвету, и по консистенции, сладости или наоборот, водянистости, густоте, мучнистости, насколько легко толчется, длительности приготовления и так далее. Посмотреть кулинарный тип и содержание крахмала по разным сортам картофеля, можно, к примеру, здесь: potato.professorhome.ru/ - внизу в разделе «Хозяйственные характеристики». А подробная классификация столовых сортов картофеля по кулинарным типам, назначению, и основным признакам ниже. Признаки: разваримость, консистенция, мучнистость, водянистость. Далее, соответственно после буквы/типа и назначения за двоеточием перечислены признаки в том же порядке. А - салатный картофель: не разваривается, плотная, отсутствует, водянистая. В - отваренный, супы, для поджаривания: слабо разваривается, умеренно плотная, слабо мучнистый, умеренно водянистая. С - отваренный, пюре: сильно разваривается, мягкая, умеренно мучнистый, слабо водянистая. D - отваренный, пюре, для запекания: очень сильно разваривается, мягкая, очень мучнистый, не водянистая. ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
• *Вопрос. Какие сорта картофеля предпочтительнее в условиях жаркого и/или засушливого климата?* - Ответ. Наш подробный фильм о подборе/покупке сортов под регион, по вкусу, кулинарному типу и прочим свойствам, здесь: ua-cam.com/video/gv-XA8xCh5g/v-deo.html В целом для жары и засухи именно одновременно, достаточно трудно найти сорт. Дело в том, что эти свойства во многом взаимоисключающие. Поскольку жаростойкие сорта справляются прежде всего за счет большего использования и усиленного испарения воды. У таких сортов мельче клетки эпидермиса, более открытые устьица, выше обводненность листьев, лучше восстанавливают водный баланс в прохладное время суток/ночью, интенсивнее транспирация, усиливающаяся днем в жару. А засухоустойчивые, справляются - за счет меньшего использования и сокращения испарения воды. У таких сортов: мощная корневая система, с возможностью достать воду из более глубоких горизонтов почвы; хорошо облиственные кусты, затеняющие землю и препятствующие испарению почвенной влаги; способность сворачивать листья в трубку при высокой температуре воздуха, уменьшая площадь нагрева солнцем, и снижая поверхность испарения потери воды до 40%. Поэтому в реестрах сортов, в описании достаточно редко встречаются и жаростойкость, и засухоустойчивость одновременно. Тем не менее, есть сорта, которые по наблюдениям картофелеводов хорошо себя показывают и при одновременном воздействии жары и засухи. Например, достаточно известные в южных регионах РФ и в степной зоне Украины, сорта: Агаве, Белла-роза, Винета, Динар, Киранда, Нагорода, Надийный, Обрий, Овация, Партнер, Ривьера, Романце, Санте, Серпанок, Скарбница, Славянка, Тайфун (желтый, польский, Tajfun), Талент, Тирас, Эрроу. Конечно, стоит присматриваться к сортам, которые хорошо себя чувствуют в других, жарких засушливых, странах/местностях. Картофель ведь довольно эффективно выращивают даже в пустынном климате ОАЭ, где и +50 в воздухе не предел, плюс настолько серьезные пыльные бури, что не принято делать открывающиеся окна в зданиях. Стоит присматриваться, при возможности, и к сортам, изначально выведенным в жарких регионах/странах. Например, картофельные сорта: Акраб, Туйимли, Умид, - выведенные в Узбекистане. В среднем же, конкретно картофелю, на каждый кг урожая нужно до 200 литров воды за сезон. И это именно нужды самого растения, без учета испарения воды нагретой почвой. Нам, к примеру, нужны прежде всего жаростойкие сорта, поскольку есть стабильный колодец, и можем дать с поливами, по сути, неограниченное количество воды.
@@gordeevy агромный спасибо брать если што патом можна свами но связи да
Як вам скинути відео урожаю картоплі
Вова, если что-то интересное, хотелось бы, чтобы помимо нас и все остальные могли посмотреть, здесь ведь не личная переписка, аудитория наша десятки/сотни тысяч человек ежедневно, и хотелось бы чтобы полезная информация была доступна всем, для эффективного обмена опытом. Поэтому для видео, из самого простого, загрузите у себя на Ютубе, и напишите здесь, что загрузили и кратко о чём ваше видео, и мы посмотрим, и люди, кого заинтересует. Обычно в таких случаях мы и здесь отвечаем, и под авторским видео. Для примера, один из зрителей с Дальнего Востока - Сергей Сиванюк / @user-vz3nf9dr6b - снял для нас видео, написал по какому названию у него на канале искать, и показал на практике какие бывают проблемы из-за сена, если, к примеру участок вплотную примыкает к лесу, откуда забредают в больших количествах фазаны, роются и клюют урожай картофеля, видео здесь: ua-cam.com/video/T1F7WSPQQko/v-deo.html Ну, а если чисто фото, можно прикрепить у нас на Дзене в комментариях, например, под копией этого же фильма, здесь: dzen.ru/video/watch/63d5a56864e3a83000ac84dd - там в комментариях есть специальный функционал, позволяет фотографии прикреплять. В личных же переписках, мы не общаемся, хотя у нас на вкладке "О канале" указана и электронная почта, но, там мы отвечаем только на коммерческие запросы, если спонсоры/рекламодатели обращаются.
Любители картофеля=)
Спасибо за отзыв! :-)
А летнею посадку не пробывали получится боььше
Пробовали, конечно. Например, подробно посадка летом, здесь: ua-cam.com/video/xbrDb8UuOnY/v-deo.html А с уборкой урожая, здесь: ua-cam.com/video/dFA8bvnxYiY/v-deo.html Растет, но не сказать, чтобы больше получалось. Плюс больше трудозатраты, потому что приходится и клубни в земле, и всходы сразу специфически защищать от нашей летней жары +40-50 и выше. Если что, ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
Урал, Свердловская область. Ариэль выращивала только однажды. Не понравился. Во-первых, измельчился, хотя в гнезде много. Во- вторых, не вкусный. Причин могло быть много, начиная от жары, кончая особенностями сорта (я вообще не люблю беломякотные сорта). Водянистая. В общем, съели- и забыли.
Спасибо, что поделились опытом по Ариэлю в Свердловской области, Светлана!
Хорошо.
Спасибо за отзыв, Александр.
а какой похожий сорт посоветуете для сибири?
Сложно сказать, смотря для какой части Сибири, там очень много регионов ведь, условия сильно различаются. Посмотрите просто наш фильм, вот этот: ua-cam.com/video/gv-XA8xCh5g/v-deo.html&pp=gAQBiAQB - там в начале фильма пошагово показываем и рассказываем о том, как самостоятельно подобрать сорт под конкретный регион, и по многим другим свойствам. Там есть и в описании ссылки на все основные сайты-сервисы нужные. Или, например, просто зайдите, сразу сюда: potato.professorhome.ru/regions Нажмите на странице ваш регион, и откроется список подходящих сортов, которые можно отсортировать потом и по другим свойствам. Например, вот список для Западно-Сибирских областей: potato.professorhome.ru/region-vozdelyvaniya/10-zapadno-sibirskiy-region А вот список для Восточно-Сибирских: potato.professorhome.ru/region-vozdelyvaniya/11-vostochno-sibirskiy-region И так далее... Если что, ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
Московская область, песчанный грунт. Ариэль суперэлита от института Лорха. 25 кустов дали урожай 64 кг. Есть никто не хотел. Вкус водянистый неприятный. Рассыпчатость нулевая. Пюре как оконная замазка. Сорт не для еды!
Спасибо, что поделились опытом по Лорху в условиях Московской области!
Картофель, наверное среднеспелый, его копают раньше, если задерживается картофель в земле , он начинает прорастать.
Надежда, мы не задерживаем картофель в земле. Говорили в фильме, что иначе можно урожай полностью потерять. Сорта в фильме среднеранние. Но урожай дали позже некоторых поздних. Вообще же, из 26 сортов картофеля в списке, есть и очень ранние, есть и поздние сорта. Есть даже сорт с неограниченной вегетацией. Но в целом сроки созревания на прорастание в период уборки не влияют. А вот перегрев - влияет. Кстати, по факту, большинство сортов, не зависимо от периода вегетации, убирать у нас приходится раньше их обычной продолжительности вегетации. Например, там в списке выше, есть даты уборки в таблице, и есть тот же Пикассо, это поздний сорт. А убран раньше среднеранних сортов из фильме здесь. Такова ситуация. Сорта ведут себя некорректно, большинство, не так как заявлено в свойствах для оптимальных условий. Так-то у большинства сортов, обычно в наличии естественный период покоя, в течение которого клубни не прорастают. Если с клубнями всё в порядке, они не должны прорастать порядка 1-3 месяцев, даже если лежат в сырой земле, при температурах оптимальных для прорастания. На практике, чтобы прорастить нормальные клубни свежего урожая, например, летом, нужно приложить порядком усилий для стимуляции прорастания: от специальной химической стимуляции, до сильного охлаждения, к примеру, на несколько суток при околонулевых температурах. Ну, а в нашем случае, не проходит и несколько дней, в пределах недели, до уборки урожая, после отмирания ботвы. Поэтому если мы видим прорастающие клубни, это значит, что они затронуты тепловым и/или вирусным вырождением. Кстати, в этом сезоне мы проводили эксперимент, по выращиванию картофеля и без полива, фильм в плане, там будет наглядно видно, как прорастают клубни уже при уборке, которые сильно перегревались, не имея возможности получить достаточное количество воды, и за счет этого охладиться. Там многократно выше процент таких прорастающих, со сбоем периода покоя. В целом, мы говорим об этом и в фильмах обычно. На всякий случай ниже подборка по моментам связанным с нашей системой многого отбора для противодействия тепловому вырождению.
• Вопрос. Почему не делаете отбор на семена по лучшим кустам/гнездам? Как вы отбираете картофель на семена? - Ответ. Мы практикуем многоэтапный отбор. Делаем, конечно, отбор и по лучшим кустам/гнездам, и даже в обязательном порядке, но, когда подходящая для этого ситуация, условия, цели. Например, выбираем лучшие кусты при значительно большем количестве кустов, нежели, когда изначально посажено на сезон всего по несколько клубней каждого сорта. Например, в сезоне 2022-го, на участке площадью всего 50 м² посажены аж 26 сортов картофеля: ua-cam.com/video/6x3JDmfmEPA/v-deo.html - высажены всего от 3 до 20 клубней каждого сорта, из-за чего не имеет смысла делать отбор по лучшим кустам. Поскольку со всех кустов каждого проверяемого сорта все крупные клубни без явных признаков вырождения в любом случае после предварительного хранения сортируем отдельно, как потенциально подходящие для семенных целей. И в период основного хранения эти крупные клубни лежат отдельно от пищевого картофеля, до последующих весенних отборов-выбраковок. Делаем так, в том числе, и учитывая, что каждый побег куста, хотя изначально и выросший с того же маточного клубня что и остальные побеги куста, но, - это полностью отдельное растение, с собственной корневой системой. Во всяком случае ситуация такова при физиологически нормальном развитии картофельного куста, когда маточный клубень полностью отдает все вещества росткам-побегам, и к моменту уборки урожая от исходного клубня остается разве что кожура, то есть без каналов, способных проводить клеточные соки между побегами-растениями куста, и передавая с клеточным соком заболевания/вирусы, полученные тем или иным побегом за текущий сезон. Соответственно, когда кустов-представителей сорта много, например, хотя бы полсотки под 1-3 сортами, то отделенностью/самостоятельностью побегов в кустах, пренебрегаем, и отбор на семена идет с лучших кустов, причем опять же - только крупные клубни. А если кустов/гнезд представителей сорта мало - крупные клубни собираются все, со всех кустов гнезд. Многолетняя практика показала эффективность такого гибкого подхода в целом. Например, так удается избежать ситуации, когда урожай небольшой, и собранные лучшие кусты, на последующих этапах выбраковки показывают 90-100% вырождения, из-за чего сорт потерян для дальнейших испытаний. Для примера эффективности подхода, ситуация в 2021-2022 годах с сортом Мондео, который с 09.30 в фильме здесь: ua-cam.com/video/XSMltybSA1A/v-deo.html - в сезоне 2019-го Мондео сажали 15-метровый ряд, то есть 60 кустов/гнезд, и урожая в целом собрано порядка 45 кг, все самые крупные клубни были отобраны на семена; и для посадки в 2022-м благодаря этому удалось отобрать на посадку клубни с нормальными ростками, без нитевидных; да, выбрали на 2022-й всего 3 клубня, но если бы собирали только клубни с лучших кустов, сорт был бы скорее всего потерян для дальнейших экспериментов, не чего было бы сажать. ► Все этапы нашего многоэтапного отбора для предотвращения теплового/вирусного вырождения, кратко описаны, к примеру, в фильме-технологии, здесь: ua-cam.com/video/dxqgx8I9MGs/v-deo.html - без многоэтапной выбраковки даже элита и суперэлита часто вырождаются в нашей жаркой степной местности за первый же сезон, особенно у не районированных сортов. ► Подробнее один из этапов - выбраковка по состоянию клубней и росткам, которые успевают вырасти за период основного хранения, перед предпосадочным проращиванием-доращиванием, здесь: ua-cam.com/video/3CvuQGRJZ60/v-deo.html. ► Ещё наш фильм о выбраковке по росткам перед посадкой: dzen.ru/video/watch/6272e465e508b57799ecf27a ► И, ещё примеры признаков вырождения на этапе выбраковки после предварительного хранения: dzen.ru/video/watch/631c7692c8d2281ad10c8827
• Вопрос. Сейчас, наверно, программируют картофель, что бы долго не рос. И покупали еще новые. А как же Лыковы, много лет сажали свою картоху? - Ответ. Попробуем пояснить ситуацию, дело не совсем в программировании. Хотя, планируемое устаревание, сейчас очень популярно у производителей, конечно, но для картофеля это пока не настолько актуально. О планируемом устаревании - ru.wikipedia.org/wiki/Планируемое_устаревание Учитывайте, пожалуйста, что Лыковы, это юг Хакасии, то есть 3,5 тыс. км восточнее и чуть севернее нас. Посмотрите, карту, какая там местность: yandex.ru/maps/-/CCUB6FEOtC То есть это совсем другой климат. Причем они жили в горах, а в горном климате, даже в регионах гораздо южнее нас, на том же черноморском побережье, тепловое вырождение картофеля не особенно имеет значение. Картофель ведь, изначально горное растение, эволюционно. А обычное вирусное вырождение, накопление заболеваний, при грамотном подходе достаточно эффективно решается методами отбора, вроде нашего многоэтапного. У нас ведь, есть сорт, который выращиваем уже лет 20, вот пример урожая, он рекордный, в 5 раз выше обычного в среднем, и это даже в нашей жаре: ua-cam.com/video/pAsef7CHXzM/v-deo.html Дадим еще цитату ниже, недавно обсуждали примерно эту же тему.
• Вопрос. Интересно, как же обновляли семенной материал наши предки? В те времена не было институтов по выращиванию мини-клубней, но картофель не вырождался. Иначе мы были бы без картофеля. - Ответ. Насколько знаем, прежде всего сорта поддерживались раньше за счёт именно методов отбора, вроде нашего многоэтапного. Растет ведь этот сорт, который в фильме, у нас на участке, уже лет 20, безо всякого обновления покупным, причем он приобретался изначально, в далеком прошлом, как самый обычный пищевой. Ну, и такие методы работают прежде всего с сортами, которые в целом подходят для региона/климата, по свойствам. Тогда картофель достаточно неплохо может адаптироваться и сам, за счет естественного отбора, а если создать для него условия, помочь в чем-то и искусственно, то тем более. Сейчас мы на этом сорте практически не видим весной нитевидных ростков. Хотя изначально бывали и много, то есть сорт хотя и тот же, но уже адаптировавшийся, приспособился. Конечно, в жарких регионах, к вирусному вырождению добавляется еще и тепловое, они усиливают друг друга. Собственно, у нас в регионе основной объем картофеля привозной на рынках, вот это и еще один из путей обновления в случаях, когда и нет надобности слишком сильно думать о методах отбора, потому что изначально поступает постоянно поток материала без теплового вырождения. Наверняка и в былые времена люди возили, привозили, торговали, покупали, сажали. Ведь обычные заболевания, характерные для более прохладных регионов, всё-таки легче отсеять теми же методами ручного отбора, выбирая каждый раз более здоровых, сильных, урожайных и так далее. Самых-самых. И у самих растений хватает средств внутренней защиты, от многого. Эволюция создала их весьма гибкими, чего только разнообразные тропизмы и настии стоят, с реакциями растения на свет, гравитацию, газы, вещества, касания и прочее. На той же родине картофеля: Боливия, Перу, Эквадор - вроде бы жаркий климат, но картофель изначально рос там именно в горных местностях, тепловое вырождение для таких мест не актуально. Для примера, горы в близи Архыза в РФ на юге... недалеко черное море, курорты Сочи, даже пальмы, но там же в горах и в середине лета снег лежит, и к утру лужи замерзают, мы лично видели, ходили мерзли, одновременно обгорая на солнце. И это в то же время, когда у нас дома, гораздо севернее, выше +40 температуры в норме, и +30 ночами. В горах, чтобы выжить, картофелю явно-таки хватало обычного естественного отбора. Кто выжил, дал больший урожай, способный расти дальше, тот и сильнее, жизнеспособнее, и значит занимает больше площадь и так далее. У него ведь оптимум +13-19 градусов всего. Причем может приспосабливаться, в период зимовки в почве даже -5 выдерживает, за счет обратимого перехода крахмала в сахар тот же. Казалось бы, не характерные свойства для растения из вроде бы жаркой экваториальной климатической зоны. Даже до нас в итоге добрался, и даже жуков за собой привел колорадских. Мы вот подбираем сейчас новые сорта, пришедшие из лабораторий изначально, выросшие из меристемы, но именно с таким расчетом, чтобы оставить в итоге те, которые смогут к нашим условиям приспособиться. И это возможно. Сорт в фильме тому пример. Пусть и не без нашей помощи. Многоэтапную выбраковку семенных клубней мы показывали в технологии с развалом и окучиванием: ua-cam.com/video/dxqgx8I9MGs/v-deo.html Без этого, сорт вырождается также, как и десятки других сортов, которые мы протестировали за треть века. ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
А вы спунту не пробовали они там в Египте в песке растут при высоких температурах сам лично в метро покупал одна картофелина 900 грамм ???
Спасибо, что поделились опытом, Алекс! Спунту мы пока не пробовали. Но, сорт уже есть в нашем списке для будущих проверок. Нас заинтересовали характеристики сорта, особенно в плане устойчивости к жарким условиям. Если что, видели неплохое описание Спунты здесь: ru.frwiki.wiki/wiki/Spunta
Это наверное не признаки выражения а огромное количество азота!
Почему вы так считаете, Леонид? У вас есть опыт, практические знания? Сколько азота нужно, при такой урожайности? Так-то, по нашему опыту, нет, азота в этом случае скорее недостаток, и огромное количество азота проявляется иначе, например, блокирует клубнеобразование, урожая меньше, мельче клубни, и не хранится толком. А у нас картофель до нового урожая хранится, даже если слишком тепло в погребе. Если что, подробнее по этим темам, наши подборки ниже. И по балансу удобрений для картофеля. И по азоту, тонкости...
• Вопрос. Много ли нужно удобрений под картофель? Причем тут ваша технология, трава, зола/пепел, когда навоза/удобрений/перегноя/компоста сверх меры? - Ответ. При грамотном подходе расчет по удобрениям опирается на условия/ресурсы и ожидаемую урожайность. ► Во-первых, нормы удобрений у нас - минимально необходимые для предотвращения истощения почвы урожаем. Причем наши технологии, вроде этой: ua-cam.com/video/2JEY06WEB00/v-deo.html - полностью без покупных минеральных удобрений. ►Во-вторых, без разумной технологии/агротехники под конкретные условия, без понимания баланса веществ, не помогут ни навоз, ни трава, ни минеральные удобрения. Пример с органикой - в посадке под сеном здесь: ua-cam.com/video/iQBbKopFGmE/v-deo.html -навоза много, урожая мало. Или с запредельным количеством органики с посадкой в мешках, здесь: ua-cam.com/video/g78BPPp-cgo/v-deo.html - урожай не выше обычного. ►В-третьих, пример прибавки урожайности конкретно от добавления травы - 12,5%, показывали в сравнении с контролем, и процентное сравнение с технологией прошлого года, например, в подробном фильме об уборке: ua-cam.com/video/pAsef7CHXzM/v-deo.html ►В-четвертых, разобраться много ли мы вносим удобрений, поможет информация ниже. Содержание действующих веществ, NPK (N/P2O5/K2O), для навоза с подстилкой, в среднем: 5/2,5/6 кг на 1 тонну. В процентах: 0,5/0,25/0,6. Для сравнения, у промышленной нитроаммофоски, NPK-концентрация: 13-17/17-19/17-19 процентов, то есть в 30-70 раз больше. Содержание веществ в растительной золе (фосфор/калий, PK, P2O5/K2O и CaCO3): 12-71 / 10-360 и 59-363 кг/т. В процентах: 1,2-7,1 / 1-36 / 5,9-36,3. Это уже более сопоставимо по концентрации с промышленными удобрениями. Больше всего картофель выносит из почвы - калия. Наиболее ценная по калию зола - из стеблей подсолнечника, соломы, лиственных пород древесины. Наименее - из хвойных, торфа. По карбонату кальция лучшие - древесина, торф. Худшие - кизяки, солома. У нас зола - в основном из мелких веток лиственных деревьев, это 5-7% фосфора (P2O5) и 10-14% калия (K2O). ► Использование растениями действующих веществ (NPK) из навоза и компоста - в первый год после внесения: 18-25, 30-50, 45-70 процентов. То есть в 2-5 раз меньше, чем внесено. Из навоза - меньше. Из компоста - больше. Использование растительной золы по фосфору/калию в первый год: 20-25 / 60-70 процентов. Органические удобрения действуют 3-5 лет, лучше всего в 1-й год, а на 2-й и последующие годы значительно слабее. ► Вынос питательных веществ из почвы с 1 т урожая картофеля, в среднем: 3,2-5,5 кг азота (N), 1,2-2,5 кг фосфора (P2O5), 6-14 кг калия (K2O). ► Цифры выше говорят о том, что органика, за счет высокого содержания эффективных микроорганизмов (ЭМ), перерабатывающих трудноусваиваемые для растений почвенные вещества в усваиваемые легко, в большей степени повышает биологическую активность почвы, нежели непосредственно покрывает потребности растений питательными веществами, содержащимися в органике при внесении. ► Рекомендуемые для сельского хозяйства средние нормы внесения органики в сочетании с минеральными удобрениями под клубненосные культуры на 100 кв. метров: 600-800 кг навоза, 1,5-2 кг аммиачной селитры, 4-5 кг суперфосфата, 2-2,5 кг сульфата калия. Типичные книжные нормы удобрений для высокой урожайности, порядка тонны с сотки, под основное внесение: 500-1000 кг органических, по 5-6 кг минеральных азотных/калийных/фосфорных, или 10-20 кг комплексных. Плюс позже, например, с подкормкой под окучивание, еще до 10 кг минеральных, не считая органических. Мы - вносим меньше. Кстати, при избытке азотных, без балансирования калием/фосфором: хуже клубнеобразование, вкус и хранение; больше ботва, но меньше урожай. ► Мы вносим на сотку не более тонны навоза, и 15 кг растительной золы (это 0,75-1 кг фосфора (P2O5) и 1,5-2 кг калия (K2O), и полностью обходимся без покупных минеральных. ► Итого, даже если брать по максимуму, навоз и зола вместе, это: 5 кг азота, 3,5 кг фосфора, 6 кг калия на сотку. С одной стороны, да, близко по цифрам к выносу питательных веществ с 1 тонной урожая. Но, учитывая процент использования в первый год после внесения - веществ в 2-5 раз меньше, чем нужно. ► Получается, мы вносим даже меньше выноса питательных веществ урожаем. Конечно, еще остается сено, используемое для мульчирования - являясь органикой, по большей части, как и навоз, дает прежде всего увеличение содержания ЭМ-организмов, и повышение биоактивности почвы, нежели изначально - питательные вещества, используемые растениями непосредственно. Органика - это прежде всего увеличение плодородия почвы в перспективе. В отличие от минеральных удобрений, дающих выгоду здесь и сейчас. А вот как именно будут работать ЭМ-организмы из органики, зависит уже от агротехники/технологии выращивания: инструментов; видов, режимов и количества мех. обработок почвы, её уплотнения из-за ухода/состава; густоты посадки; поливов; климата и прочего. Точным расчетам настолько сложные системы не поддаются. И если нужно измерить точно, то только по результату в конкретных условиях. И, кстати, почти половина сухого вещества урожая состоит из углерода - по большей части из углекислого газа воздуха и отчасти из других источников. Другая половина из водорода и кислорода воды. И лишь около десятой части сухих веществ поступает в растения из почвы/удобрений. 😊
• Вопрос. Как дела с нитратами/нитритами/нитрозаминами? - Ответ. В пределах ПДК, ДСД/ДДН. Поскольку удобрений меньше нормы, нет признаков избытка нитратов, да и невозможно получить при избытке азота такой урожай, к тому же именно обилие органических удобрений снижает содержание нитратов в среднем в двое, поэтому и нет причин беспокоиться о нитратах. Как ни странно, но в наши дни, эффективнее для здоровья начинать поиски информации и глубокое изучение влияния нитратов/нитритов вовсе не с овощей, где соединения азота для человека скорей полезны, нежели вредны - расширяют кровеносные сосуды и нормализуют давление: ru.wikipedia.org/wiki/Нитриты#Биологическая_роль Также стоит помнить, что содержание нитратов в продуктах - величина весьма относительная, и сама по себе не может расцениваться как вредная или нет, вне соотношения между нитратами, массой тела, и количеством овощей, съеденных за определенное время. Ссылка и информация выше, интересны еще и тем, что, к примеру, в зеленых овощах: вроде салата, укропа, петрушки - содержание нитратов выше, чем в картофеле, в 10 раз, но мало кому приходит в голову считать их вредными. Хотя это и логично, в научном смысле. Ведь зелени обычно едят меньше, чем картофеля, да и витамин C, а также другие растительные вещества, подавляют образование опасных для здоровья нитратсоединений (о влиянии растительных компонентов на соединения азота - по ссылке выше). Кроме того, исходя из биологических свойств растения-картофеля, вырастить хороший урожай за счет избытка именно азота весьма затруднительно, и вот почему. Для получения большого урожая важен прежде всего баланс питательных веществ. Причем оптимальный баланс неодинаков в течение сезона. Например, весной земля холодная, её биологическая активность низкая, поэтому в ней мало азота. И поэтому же, при посадке, наличие азотных удобрений весьма желательно, например, как в нашем фильме здесь: ua-cam.com/video/NsU8dIVJZbE/v-deo.html или как в другом нашем фильме здесь: ua-cam.com/video/Vw_4ua99wgA/v-deo.html - где, мы использовали при посадке зеленую траву, чтобы картофелю в самом начале сезона хватило азотного питания для максимально быстрого формирования мощных кустов, способных обеспечить углеводами/сахарозой, образовавшейся в листьях, и транспортирующимися в нижнюю часть растений, - образование большего количества клубней. Ведь от сахарозы, в частности, прямо зависит образование столонов и новых клубней. Вносить же изначально слишком много, или повторно вносить азотные удобрения под картофель нежелательно. Поскольку избыток азота в начале сезона, во-первых, задерживает образование столонов/клубней. Для их интенсивного образования, как ни странно, лучше именно недостаток азота. А во-вторых, повторное внесение азота приводит к израстанию уже образовавшихся клубней и повторному активному росту столонов/клубней, которые уже попросту не успеют сформировать полноценные клубни до конца сезона. По этой же причине предпочтительнее регулярные поливы, нежели обилие воды после засухи. Ведь засуха тормозит биоактивность почвы. А полив - активизирует. Соответственно, полив после засухи, незадолго до уборки урожая, дает всплеск азотного питания - с ухудшением качества уже выросших клубней, и образование неполноценных мелких. Также избыток азотных удобрений ухудшает вкус, клубни чернеют и плохо хранятся. К слову, у нас картофель хранится хорошо до лета, и даже до нового урожая. ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html ► В плане же замеров содержания нитратов в овощах, чтобы избежать некоторых характерных ошибок, типичных для так называемых нитратомеров, рекомендуем также посмотреть наглядные материалы Российского института потребительских испытаний (АНО «РИПИ»), вот здесь: www.ripi-test.ru/testy/1073-nitrat-testery
И, ниже наша система отбора, для противодействия вырождению. Вполне себя оправдывает.
• Вопрос. Почему не делаете отбор на семена по лучшим кустам/гнездам? Как вы отбираете картофель на семена? - Ответ. Мы практикуем многоэтапный отбор. Делаем, конечно, отбор и по лучшим кустам/гнездам, и даже в обязательном порядке, но, когда подходящая для этого ситуация, условия, цели. Например, выбираем лучшие кусты при значительно большем количестве кустов, нежели, когда изначально посажено на сезон всего по несколько клубней каждого сорта. Например, в сезоне 2022-го, на участке площадью всего 50 м² посажены аж 26 сортов картофеля: ua-cam.com/video/6x3JDmfmEPA/v-deo.html - высажены всего от 3 до 20 клубней каждого сорта, из-за чего не имеет смысла делать отбор по лучшим кустам. Поскольку со всех кустов каждого проверяемого сорта все крупные клубни без явных признаков вырождения в любом случае после предварительного хранения сортируем отдельно, как потенциально подходящие для семенных целей. И в период основного хранения эти крупные клубни лежат отдельно от пищевого картофеля, до последующих весенних отборов-выбраковок. Делаем так, в том числе, и учитывая, что каждый побег куста, хотя изначально и выросший с того же маточного клубня что и остальные побеги куста, но, - это полностью отдельное растение, с собственной корневой системой. Во всяком случае ситуация такова при физиологически нормальном развитии картофельного куста, когда маточный клубень полностью отдает все вещества росткам-побегам, и к моменту уборки урожая от исходного клубня остается разве что кожура, то есть без каналов, способных проводить клеточные соки между побегами-растениями куста, и передавая с клеточным соком заболевания/вирусы, полученные тем или иным побегом за текущий сезон. Соответственно, когда кустов-представителей сорта много, например, хотя бы полсотки под 1-3 сортами, то отделенностью/самостоятельностью побегов в кустах, пренебрегаем, и отбор на семена идет с лучших кустов, причем опять же - только крупные клубни. А если кустов/гнезд представителей сорта мало - крупные клубни собираются все, со всех кустов гнезд. Многолетняя практика показала эффективность такого гибкого подхода в целом. Например, так удается избежать ситуации, когда урожай небольшой, и собранные лучшие кусты, на последующих этапах выбраковки показывают 90-100% вырождения, из-за чего сорт потерян для дальнейших испытаний. Для примера эффективности подхода, ситуация в 2021-2022 годах с сортом Мондео, который с 09.30 в фильме здесь: ua-cam.com/video/XSMltybSA1A/v-deo.html - в сезоне 2019-го Мондео сажали 15-метровый ряд, то есть 60 кустов/гнезд, и урожая в целом собрано порядка 45 кг, все самые крупные клубни были отобраны на семена; и для посадки в 2022-м благодаря этому удалось отобрать на посадку клубни с нормальными ростками, без нитевидных; да, выбрали на 2022-й всего 3 клубня, но если бы собирали только клубни с лучших кустов, сорт был бы скорее всего потерян для дальнейших экспериментов, не чего было бы сажать. ► Все этапы нашего многоэтапного отбора для предотвращения теплового/вирусного вырождения, кратко описаны, к примеру, в фильме-технологии, здесь: ua-cam.com/video/dxqgx8I9MGs/v-deo.html - без многоэтапной выбраковки даже элита и суперэлита часто вырождаются в нашей жаркой степной местности за первый же сезон, особенно у не районированных сортов. ► Подробнее один из этапов - выбраковка по состоянию клубней и росткам, которые успевают вырасти за период основного хранения, перед предпосадочным проращиванием-доращиванием, здесь: ua-cam.com/video/3CvuQGRJZ60/v-deo.html. ► Ещё наш фильм о выбраковке по росткам перед посадкой: dzen.ru/video/watch/6272e465e508b57799ecf27a ► И, ещё примеры признаков вырождения на этапе выбраковки после предварительного хранения: dzen.ru/video/watch/631c7692c8d2281ad10c8827
@@gordeevy проверьте клубни на нитраты любым доступным методом азофоску я видел вы используете при перекопке плюс перепревший навоз компост плюс Мульчирование травой и полив при этом вот и даёт ростки картофель!
Тонна с сотки - круто даже для Белоруссии, а тем более для Ростовской области.
Спасибо за отзыв, Сергей!
@@gordeevy Один минус от ваших видео. Зашел в магазин, найти семенной картофель - все сорта, которые хорошо зарекомендовали себя в ваших условиях - их нет! Ни "Голубизны", ни "Косени", ни "Ариэля". Зато Жуковский - во всех магазинах!
@@СергейЧумаченко-в2ь Да, Косень, возможно, вряд ли получится найти, его давно уже и в реестре сортов нет. А вот Голубизну и Ариэль, как и большинство других сортов из списка в таблице, скорее всего без проблем получится заказать в тех же в интернет-магазинах. Возможно, подборка ниже, поможет, есть даже видео на эту тему у нас. Пусть всё получится! Кстати, тот же Жуковский ранний, знаем, например, у Олега Телепова, под Омском, давал урожайность и 1200 кг/сотка. То есть дело же не только в сортах, но и умении вырастить в конкретных условиях.
• Вопрос. Можно ли у вас купить картофель на посадку? Где вы покупаете новые сорта картофеля? - Ответ. Мы уже больше 10 лет ничего не выращиваем на продажу. В основном семенной материал выращиваем сами, предохраняя от вырождения за счет ежегодной многоэтапной системы отбора/выбраковки. А новые сорта, в первую очередь по возможности районированные, для проверки в нашем климате, покупаем/заказываем в основном в интернет-магазинах. Наш подробный фильм о подборе сортов под регион, по вкусу, кулинарному типу и прочим свойствам, и как ищем где купить, здесь: ua-cam.com/video/gv-XA8xCh5g/v-deo.html Из известных интернет-магазинов, где приходилось покупать, например, в Abekker, и Русский огород. Но вообще ориентируемся, прежде всего, не на магазины, а на наличие нужных сортов с нужными нам свойствами. И, например, в этом сезоне сажали несколько сортов, которые прислал, для проверки в нашем климате, известный картофелевод-любитель Олег Телепов из Омской области, в его коллекции на данный момент порядка 250 сортов картофеля, выращивает в том числе и семенной материал для продажи населению, связаться с Олегом можно, например, по данным в его ВК, здесь: vk.com/id317073684 или в ОК, здесь: ok.ru/profile/228703246892 - где обычно публикуются списки сортов на осень весну каждого сезона.
@@gordeevy у меня климатические условия очень близки к вашим(Саратовская область). Так что я ориентируюсь на Ваши значения.
Спасибо за магазины! Действительно, я в них нашел интересующие меня сорта картофеля.
@@СергейЧумаченко-в2ь Спасибо за благодарность! Пусть всё получается! Ну, и, возможно, стоит учитывать, что районированные сорта могут все-таки другие для Саратовской оказаться эффективнее. Все-таки она в составе Нижневолжского региона. А мы на 500-700 км юго-западнее Саратовской, и больше ориентируемся на сорта районированные для Северо-Кавказского региона. Например, тот же Ариэль, по данным официального реестра сортов РФ, для Нижневолжского не районирован: reestr.gossortrf.ru/sorts/8153544/ - его регионы допуска, это Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский. В общем-то, как и Голубизна, у неё те же регионы в списке: reestr.gossortrf.ru/sorts/8901562/ Там, в предыдущем ответе, если что, есть ссылочка, как по таким моментам ориентироваться/подбирать.
Ну ладно, про 50 то не надо) ...
О чём речь-то, Андрей? Предпочитаем точные факты. ) Если о °C, то наглядный видеоскрин суточного диапазона +19-53 °C в фильме с 01:24. Как раз за последний сезон. Оттуда же. С термодатчика даталоггера, лежащего под кустами картошки. Год/дата там же, на экране. А подробнее наш климат в подборке ниже.
• Вопрос. Расскажите больше о вашем климате? У вас на юге можно по два/три урожая собирать за год, наверное, а вот у нас: в Сибири, на Дальнем востоке, на Урале и т. д. - лето короткое, всего 3 месяца и т. д. Какие у вас климат/погода? - Ответ. Да, свои сроки посадки и свои проблемы есть у земледельцев в любом регионе. Посмотреть, как растет картофель в нашей местности без ухода, сам по себе, и оценить температурные условия, можно в фильме здесь: ua-cam.com/video/NJXiQGTI7sg/v-deo.html И, на примере определения сроков посева рассады, здесь: ua-cam.com/video/2jvpiDi2_AM/v-deo.html У нас нестабильный климат, и может быть: в феврале и +20 и -30 без снега, в марте и +25 и -15. Кстати, наш пример суточных перепадов на 35 градусов, от +23 днём, до -12 ночью, в конце марта 2022-го, здесь: ua-cam.com/video/3j3d83WfBts/v-deo.html А может быть и снежная зима, и лежать до полуметра снега до середины марта. В апреле по температуре как в марте, и даже может насыпать немного снега, в мае до +30 тепла и до -10-15 мороза, а в июне за +40 и до -5. Июль/август у нас жарко, даже ночами бывает под +30, но бывают и ночи до +2. А с 1 сентября и -10 к утру случалось. И из основных проблем, конкретно в сезон - +40-50 градусов в воздухе, и порядка +70 на почве и суховеи, с февраля по ноябрь может пройти всего пара нормальных дождей, бывают ураганы сносящие крыши и ломающие деревья. Тот же картофель, как и большинство овощей выше +25 градусов уже не растут, становятся на паузу. А конкретно картофель начинает вырождаться, примеры здесь: ua-cam.com/video/3CvuQGRJZ60/v-deo.html Для примера, в 2022-м максимальная температура в тени у картофеля у нас была до +53. Поэтому и семеноводство картофеля в наших краях не развито, и основной урожай картошки - привозной, из более прохладных регионов. В норме, у нас, по 2-4 месяца без дождей в огородный сезон, в сочетании с суховеями. Штормовые ветры со скоростями порядка 20-25 м/с у нас обычны. Бывают и ураганы, мы показывали последствия: ua-cam.com/video/GHozlTSJTaQ/v-deo.html И град часто бывает, хотя и не каждый сезон, и не всегда слишком серьезный. Хотя в нашей местности, бывало, и так, что даже взошедшую картошку с землей перемешивало в кашу, буквально в паре километров от нас, но не лично у нас. В общем, бывает по-разному, климат сложный. А примеры, с размерами градин именно у нас, мы показывали в рассадном фильме, с 1.42, вот здесь: ua-cam.com/video/T4BoBQQAxdY/v-deo.html И глобальные пожары из-за засухи: ua-cam.com/video/mM0ONrXpv6Y/v-deo.html Особенности южных степей. Но это не всё. Конкретно у нас - лето, без опасности мороза, - меньше 3 месяцев. И часто в той же Москве, на 1000 км севернее нас, гораздо теплее даже зимой. Особенности местности, не характерные даже для наших Ростовского/Луганского регионов в целом. Так получается из-за расположения огорода в низине, на дне оврага/чаши 10-километровой ширины. Холодный воздух скапливается-застаивается в нашей низине. И горячий воздух тоже хуже выдувается. Мы хотя и сажаем с марта по май, морозит у нас каждой весной, а иногда и в июне. И осенние заморозки уже в первых числах сентября - для нас привычны. Обычная норма для нас по максимальным весенним заморозкам - до -10-15. И до середины апреля снег бывает. А чуть выше, в местности на 2 километра в сторону, часто наших заморозков и не бывает вовсе. Потому что чуть выше по склону чаши-оврага уже теплее. Конечно же мы приспособились за четверть века, и растянули огородный сезон с 3 теплых месяцев до 9 месяцев, а кое-что выращивали-выгоняли и зимой в доме, иначе здесь вовсе не получилось бы заниматься коммерческим земледелием. А мы себя полностью обеспечивали огородом лет 15. Примеры наших погодных аномалий и приспособлений к заморозкам есть по ссылкам ниже. ►► Сравнение посадки картофеля 24-25 апреля в июне 2019-го и 2020-го: ua-cam.com/users/postUgwlcUYbDe6WHlA_xRF4AaABCQ - в 2020-м вообще за период февраль-октябрь было всего два дождя, а картофельным растениям необходимо до 200 литров воды на каждый килограмм урожая, не считая испарения почвой. ► Пример климата в течение сезона и высокого урожая, за счет продуманной технологии, в аномальном 2020-м, плюс сравнение урожайности с классической посадкой, здесь: ua-cam.com/video/YLPl98FWJ34/v-deo.html ► Пример посадки летом, какие вопросы приходится решать, здесь: ua-cam.com/video/dFA8bvnxYiY/v-deo.html ► Снег в апреле, здесь: ua-cam.com/video/xNBiMwBAS30/v-deo.html ► Заморозки в июне: ua-cam.com/video/jghADuWseHY/v-deo.html ► Об укрытиях от заморозков: ua-cam.com/video/Q8viDu-wZ0g/v-deo.html ► Еще заморозки в июне: ua-cam.com/video/Na2DjEMp_78/v-deo.html ► Пример солнечных ожогов плодов томатов без затенения урожая листьями, здесь: ua-cam.com/video/93IBskCZ5Cc/v-deo.html
@@gordeevy Ого...) Вот это ответ, так ответ. Ну, если я невнимательно смотрел, и прозевал, что под кустом...то прошу простить. На броне и 80 вполне может быть..как и на крыше. Я так понял, что про воздух. А такого в нашей ростовско-луганскоц степи редко заметишь. Кстати, вы ее поминали, а теперь пишете про Сибирь.....
@@gordeevy а в целом , хоть и не огородник-но крайне впечатляют ваши эксперименты и их широта. Чувствуется научный подход
@@vonderbruggen Всё в порядке. ) Спасибо за отзыв, и уточнение. Да, речь о температуре воздуха, датчики располагаем в тени под кустами, чтобы нейтрализовать нагрев прямым солнечным излучением, хотя в целом они и с зеркальным покрытием, достаточно достоверно можно и на свету замерять, пробовали погрешность не большая, но для точности выбираем тень. Конечно, запредельные те же порядка +50 у нас редкость. Обычно, и выше +40 не каждый сезон видим. Хотя почва обычно летом бывает периодически такой, что ноги терпят, если босиком. :-) Про Сибирь, там всё просто - "в Сибири, на Дальнем востоке, на Урале и т. д." - это начальная часть цитаты-подборки из вопросов зрителей, идет после "Вопрос". Ну, а дальше уже после "Ответ", идет именно ответ наш. Составляем себе такие цитаты-подборки, чтобы упростить и ускорить ответы на частые вопросы. Когда десятки/сотни тысяч человек каждый день на каналах наших, то порядком упрощает жизнь и нам, и собеседникам. Люди же из разных регионов пишут нам, аудитория из 130 стран, у кого-то пустыня сродни Сахаре или сплошь солончаки с жарой, или зона вечной мерзлоты и, скажем, нет смены дня и ночи, или слишком длинные дни, и тот же редис не получается вырастить, он же завязан плотно на длину часового дня, и если на пару часов дольше день, уже растет, цветёт, а корнеплод не образует. 🙂А мы выращиваем, да, в Ростовских/Луганских степях. Просто стараемся, если спрашивают, объяснять помимо фактов нашего опыта, и общую суть процессов, насколько сами понимаем. Ведь когда понятно что и для чего, и почему делаем сами, тогда и собеседнику проще разобраться, и подобрать или разработать технологию выращивания и под свои/другие условия, что-то добавляя, меняя, или удаляя из другой/чужой технологии/системы под нужные цели/ресурсы. Складывая как из кирпичиков детского конструктора нужный функционал. Это как в системах вроде ТРИЗ, когда привязка идёт не столько к конкретным материалам/вещам/названиям, или полезно/вредно, сколько упор на поиск сути и подходящего и эффективного функционала для той или иной конкретной системы. Например, каплями воды на листьях в парнике/теплице можно и обжечь листья, а в открытом грунте наоборот эффективно охладить поливом в самую жару на солнце. А можно подкормить водным раствором удобрений по листьям и в парнике, и в открытом грунте, но с пониманием разницы условий, иначе опять же, можно получить уже не тепловые, а химические ожоги. Ну, а без понимания, люди просто боятся пресловутых тех же капель-линз, даже при том что у этих линз точка фокуса физически даже не может попасть на листья, потому что листья малопрозрачны. 🙂
+
😊
Это не признаки вырождения. Это картошка растущая в экстремальных условиях пытается всеми правдами и неправдами дать потомство.
Попытки дать потомство не противоречат наличию признаков вырождения. • *Приветствуем Вас! Для общения и обмена опытом здесь всего 3 простых правила.* 👇
► Будьте вежливы и доброжелательны.
► Делитесь Вашим опытом. Вместо критики чужого.
► Задавайте вопросы. Вместо утверждений о чужом опыте.
• 👆 *Вы практик? Поделитесь опытом. Здесь, у нас под фильмами, нет необходимости защищаться от других практиков. Обесценивание чужих качеств и опыта - бессознательная защита собственной самооценки.* Обесценивание проявляется в виде критики, высокомерия, презрения, насмешек, сарказма, показного равнодушия и разочарования, оскорблений.
• *Вопрос. Каковы причины вырождения картофеля?* - Ответ. Насколько знаем из многочисленных научных источников, точных исчерпывающих данных о причинах вырождения на данный момент не существует. Есть теории, мнения. Есть и практические методы противодействия. То есть известно довольно хорошо, есть данные, какие факторы вырождению точно способствуют. В основном это температуры выше +25 градусов, и вирусные заболевания. Поэтому в научной среде принято условно делить вырождение на тепловое и вирусное. Температура зависит от погоды и агротехники, в том числе от цвета почвы и/или мульчи, поскольку более темные поверхности поглощают больше солнечной энергии, и отдают её как в глубину в виде нагревания урожая в почве, так и в виде теплового излучения в приземный воздух на уровне растений, перегревая растения в целом. Последнее отчасти можно преодолеть изменив и цвет листьев, их светоотражающую способность, например, мелованием. Вирусы в основном передаются с клеточным соком насекомыми вредителями. Причем вирусное и тепловое вырождение усиливают действие друг друга. Нейтрализация перечисленных факторов, а также все агротехнические мероприятия, делающие растения сильнее, и сдвигающие условия роста ближе к оптимальным - позволяют отчасти продлить количество сезонов использования сортов. А при наличии лаборатории/специалистов для микроклонального апикального размножения, то есть используя тонкий слой растительных клеток с верхушек картофельных ростков, растущих чуть-чуть быстрее, чем развиваются вирусы, - можно восстановить любой сорт, и это на данный момент единственный метод оздоровления в плане избавления от вырождения.
• *Вопрос. Как вы отбираете картофель на семена? Почему не делаете отбор на семена по лучшим кустам-гнездам?* - Ответ. Мы практикуем многоэтапный отбор-выбраковку. Делаем, конечно, отбор и по лучшим кустам/гнездам, и даже в обязательном порядке, но, когда подходящая для этого ситуация, условия, цели. Например, выбираем лучшие кусты при значительно большем количестве кустов, нежели, когда изначально посажено на сезон всего по несколько клубней каждого сорта. ► Например, в сезоне 2022-го, на участке площадью всего 50 м² посажены аж 26 сортов картофеля: ua-cam.com/video/6x3JDmfmEPA/v-deo.html - высажены всего от 3 до 20 клубней каждого сорта, из-за чего не имеет смысла делать отбор по лучшим кустам. Поскольку со всех кустов каждого проверяемого сорта все крупные клубни без явных признаков вырождения в любом случае после предварительного хранения сортируем отдельно, как потенциально подходящие для семенных целей. И в период основного хранения эти крупные клубни лежат отдельно от пищевого картофеля, до последующих весенних отборов-выбраковок. Делаем так, в том числе, и учитывая, что каждый побег куста, хотя изначально и выросший с того же маточного клубня что и остальные побеги куста, но, - это полностью отдельное растение, с собственной корневой системой. Во всяком случае ситуация такова при физиологически нормальном развитии картофельного куста, когда маточный клубень полностью отдает все вещества росткам-побегам, и к моменту уборки урожая от исходного клубня остается разве что кожура, то есть без каналов, способных проводить клеточные соки между побегами-растениями куста, и передавая с клеточным соком заболевания/вирусы, полученные тем или иным побегом за текущий сезон. Соответственно, когда кустов-представителей сорта много, например, хотя бы полсотки под 1-3 сортами, то отделенностью/самостоятельностью побегов в кустах, пренебрегаем, и отбор на семена идет с лучших кустов, причем опять же - только крупные клубни. А если кустов/гнезд представителей сорта мало - крупные клубни собираются все, со всех кустов гнезд. Многолетняя практика показала эффективность такого гибкого подхода в целом. Например, так удается избежать ситуации, когда урожай небольшой, и собранные лучшие кусты, на последующих этапах выбраковки показывают 90-100% вырождения, из-за чего сорт потерян для дальнейших испытаний. ► Для примера эффективности подхода, ситуация в 2021-2022 годах с сортом Мондео, который с 09.30 в фильме здесь: ua-cam.com/video/XSMltybSA1A/v-deo.html - в сезоне 2019-го Мондео сажали 15-метровый ряд, то есть 60 кустов/гнезд, и урожая в целом собрано порядка 45 кг, все самые крупные клубни были отобраны на семена; и для посадки в 2022-м благодаря этому удалось отобрать на посадку клубни с нормальными ростками, без нитевидных; да, выбрали на 2022-й всего 3 клубня, но если бы собирали только клубни с лучших кустов, сорт был бы скорее всего потерян для дальнейших экспериментов, нечего было бы сажать. ► Все этапы нашего многоэтапного отбора для предотвращения теплового/вирусного вырождения, кратко описаны, к примеру, в фильме-технологии, здесь: ua-cam.com/video/dxqgx8I9MGs/v-deo.html - без многоэтапной выбраковки даже элита и суперэлита часто вырождаются в нашей жаркой степной местности за первый же сезон, особенно у не районированных сортов. ► Подробнее один из этапов - выбраковка по состоянию клубней и росткам, которые успевают вырасти за период основного хранения, перед предпосадочным проращиванием-доращиванием, здесь: ua-cam.com/video/3CvuQGRJZ60/v-deo.html. ► Ещё наш фильм о выбраковке по росткам перед посадкой: ua-cam.com/video/TBCFlWef_Lk/v-deo.html ► И, ещё примеры признаков вырождения на этапе выбраковки после предварительного хранения: ua-cam.com/video/YbSJDlxAoOc/v-deo.html ► Мелкий или крупный картофель лучше сажать, в зависимости от ситуации: ua-cam.com/video/FY8I6OIHOV4/v-deo.html&pp=gAQBiAQB ► Получение обычных, не лабораторных, теневых миниклубней без посадки, при длительном хранении: ua-cam.com/video/8daR4WXCz-0/v-deo.html&pp=gAQBiAQB ► Выращивание урожая из таких 2-граммовых миниклубней: ua-cam.com/video/I0i2zwRBlp4/v-deo.html&pp=gAQBiAQB ► И короткая версия фильма по выращиванию из миниклубней: ua-cam.com/video/4sCDpvig1VY/v-deo.html&pp=gAQBiAQB ► Теневые миниклубни нескольких сортов выросшие при хранении: ua-cam.com/video/4mTFXVp2ENQ/v-deo.html&pp=gAQBiAQB ► Как подбираем сорта картофеля под свой регион, климат и цели, и для покупки: ua-cam.com/video/gv-XA8xCh5g/v-deo.html&pp=gAQBiAQB ► Выращивание картофеля из теневых переросших ростков: ua-cam.com/video/zY7eNVRjzGM/v-deo.html&pp=gAQBiAQB ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
Кстати, по факту, например, Ариэль, уже всё, выродился полностью. Больше не сажаем. Перестал давать клубни способные продолжить род...
Вообще ерундой не страдайте! Натяните солнцезащитную сетку!
Сколько вам лет? Зачем обзываетесь? Вы практик? Какая у вас урожайность? Регион? Климат? Сорт? Если не достаточно знаний и опыта, задайте вопрос нам, или другим практикам. Здесь есть полив. Так понятна суть? Если нет... См. ниже.
• *Вопрос. Скажите, картошку, морковь, свеклу, дыню, тыкву, огурцы, арбузы, помидоры, и другие светолюбивые культуры, можно сажать в тени? Как улучшить освещение участка? Будет ли урожай выше в тени от сорняков на сильно заросшем участке, с затеняющей сеткой и прочим?* - Ответ. Можно, но не желательно. Это светолюбивые культуры, в тени формируют увеличенную надземную часть, чтобы нейтрализовать недостаток света большей поверхностью листьев, но урожай в земле получается ниже обычного, плоды/корнеплоды мельче. Из нашего опыта, в тени неплохо растут перец, капуста. Довольно хорошо растет и различная зелень, особенно выгоночные варианты, но желательно достаточное проветривание, чтобы не было грибных заболеваний. Поливать лучше днем, чтобы к ночи растения успевали просохнуть и было меньше грибных заболеваний. Так же имеет смысл в тени, в том числе искусственной, с использованием разного рода затеняющих полотен/сеток, - делать большее расстояние между растениями, чтобы улучшить освещенность, нейтрализовать недостаток света. Конечно, сознательно затеняя растения, желательно учитывать оптимальные нормы освещенности для тех или иных культур. Для тенелюбивых хватает освещенность до 10 тыс. люкс. Для теневыносливых - 10-20 тыс. люкс. Светолюбивым необходимо больше 20 тыс. Например, картофелю, при нормальных питании и влажности нужна освещенность от 40 до 60 тыс. люкс. Если недостаток влаги, то и 20 тыс. лк хватает. Точнее всего можно проверить хватает ли освещенности, если есть прибор - люксметр. Но, и если есть обычный смартфон, то ориентировочно, тоже вполне можно провести замеры. Сейчас на большинстве мобильных устройств есть датчики освещенности неплохие, используются чтобы автоматически регулировать под условия яркость экрана. Конечно, понадобится специальное приложение. Например, в общеинформационном приложении Android System Info можно просто в списке сенсоров-датчиков устройства найти датчик освещенности и посмотреть сколько люкс показывает в нужном месте. Только смотреть надо там же, какое разрешение измерения, и в каких пределах у конкретного датчика, хватит ли его для замеров именно для нужных культур/условий. Всё на английском там, но разобраться можно. Есть и более специализированные приложения для замеров освещенности, встречались, может даже на русском бывают, сильно не искали. Нам и общеинформационного оказалось достаточно. :-) Правда, регулируя освещение разного рода сетками, экранами, желательно учитывать еще и измененный спектральный состав. Насколько знаем, от него тоже многое зависит. Но, точнее не скажем, пока не приходилось лично. Насколько знаем, по той же картошке, можно для снижения температуры без серьезного уменьшения освещения проводить мелование - опрыскивать по листьям суспензией мела (15%), - но лично пока не пробовали. Ну, а как вариант улучшения освещенности - устанавливать белые/зеркальные экраны, отражающие свет в сторону растений сбоку. По аналогии, как при выращивании на подоконниках, устанавливая со стороны комнаты белые/зеркальные поверхности, чтобы всходы не изгибались в сторону окон. Мы же, к примеру, мульчируем огород сеном, оно светлее почвы - и лучше освещение, и меньше нагрев почвы и воздуха вблизи растений. На огороде также стоит учитывать источник тени, и с какой стороны растения от неё. Лучше, если растения расположены с южной стороны, где солнце, там небо ярче, даже если солнце не достает лучами до листьев. Причем стоит помнить, что у деревьев, корни уходят далеко за пределы проекции кроны, и забирают у растущих вблизи растений и влагу и вещества. Поэтому желательно давать больше удобрений/подкормок. И более обильные поливы. Но не более частые, постоянная сырость на листьях ведет к развитию грибных болезней. При затенении сорняками стоит учитывать, что если они осеменятся, то очистить быстро участок без гербицидов уже не получится, плюс на рост сорняков также нужно множество питательных веществ, как и для роста культурных растений. По факту, из нашего опыта, конкретно в наших условиях, сорняки угнетают культурные растения, заставляют их вытягиваться, больше грибных заболеваний и вредителей, а урожайность падает, либо нет вовсе. Подробнее о влиянии сорняков, в частности о пороге вредоносности рассказываем примерно с 9-й минуты в фильме о выращивании картошки без ухода, здесь: ua-cam.com/video/NJXiQGTI7sg/v-deo.html Также посмотреть конкретные цифры о влиянии засоренности участка на урожай, можно на примере картофеля в книге: Ивенин В.В., Ивенин А.В., Агротехнические особенности выращивания картофеля, 2015 - можно найти в сети бесплатно, со странами, организациями, фамилиями исследователей, годами и т.д. Книга рекомендована Учебно-методическим объединением вузов Российской Федерации по агрономическому образованию в качестве учебного пособия для обучающихся по агрономическим специальностям. Может быть полезна для агрономов и руководителей хозяйств. Также может быть полезна информация о выращивании в жарком и сухом климате, более похожем на наш, на пример в учебнике по картофелеводству для Узбекистана: В. И. Зуев, Х. Ч. Буриев, А. К. Кадырходжаев, Б. Б. Азимов, Картофелеводство, Ташкент, 2005 ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
@@gordeevy не согласен! Если в разгар дня прикрывать растения на 2 часа солнцезащитный сеткой, нифига у них фотосинтез не уменьшится! Вы думает они фотосинтезом занимаются при температуре 40 градусов? Они занимаются выживанием, тем что наращивают корни для для поиска воды и уменьшением испарения! А мелование разве не снижает фотосинтез? Ну зеркала это вообще из разряда футуристики...
мне много лет... не меньше чем вам... где я обзываюсь?.. мое детство прошло в деревне, так что я имею кое-какие представления о с/х а практиком я стану только с этого года... регион ЦФО@@gordeevy
Представлений мало. Давайте вернемся к этому разговору, когда ваши урожайности будут выше наших, и появится опыт выращивания при +50 и выше... Споры - для начинающих. На 2 часа в день, да, вариант рабочий, если даст нужный эффекты в конкретных ситуациях, для конкретных целей. Нам не подходит, Мы бываем на картофельном участке не чаща раза в неделю. Мелование, снижает меньше освещенность., и меньше требует трудозатрат. Мелование обычная практика в южных регионах. Сравнить эффективность труда и урожайности можно будет по данным ниже, когда станете практиком.
Как с вами связаться?
Смотря с какой целью, Максим. Подробнее ниже.
*Вопрос. Как с вами, и можно ли, связаться? Дайте телефон, почту, ватсап, вайбер, телеграм, я хочу с вами пообщаться лично. У вас есть Фейсбук, ВК, Инстаграм и прочее?* - Ответ. Смотря для каких целей. Если для коммерческих вопросов: сотрудничество, спонсорство и поддержка канала, размещение рекламы, то - почта есть на вкладке *«О канале»*. А если просто поговорить/спросить про огород, то лучше так же, как связались сейчас - в комментариях под нашими фильмами. Задавайте, пожалуйста, вопросы, делитесь опытом, у нас на Ютубе, или на Дзене, в комментариях, под соответствующими роликами. Наши видео смотрят десятки миллионов человек из 130 стран. И задают очень много вопросов. Поэтому хотелось бы чтобы наши ответы могли видеть все, чтобы не дублировать одно и то же много раз, чтобы не обсуждать слишком часто одно и то же, хотя это и неизбежно несмотря на то, что многие ответы уже есть в комментариях. 😊 Да у нас попросту и нет физической возможности общаться индивидуально в личных разговорах или переписке. У нас очень обширные интересы. Причем именно огородная тематика, учитывая нашу вовлеченность в «агрономию», пока/когда от нее прямо зависело выживание семьи, была максимальной, 24/7. А начиная с 2009-2012 годов и сейчас... - лишь чуть-чуть, на уровне одного из приятно-полезных хобби. С учетом прошлого опыта, заметно больше интересного нашим зрителям, чем нам самим. Как ни странно. Ну, так уж получается, слишком интенсивно и долго мы были погружены в земледелие раньше. 😊 Заранее спасибо за понимание. И, пусть у вас всё получится. Удачи!
*► Мы на Дзене:*
▻ Гордеевы: dzen.ru/gordeevs
▻ Танюхин: dzen.ru/gordeeva_bushcraft
▻ Жекин: dzen.ru/jek_recluse
*► Танюхин в Телеграме:* telegram.me/GordeevaBushcraft
*► Танюхин в ВК:* vk.com/gordeevaexittonature
*► Танюхин на Rutube:* rutube.ru/channel/1336036/videos/
*► Мы на Ютубе:*
▻ Гордеевы: www.youtube.com/@gordeevy
▻ Танюхин: ua-cam.com/users/TatianaGordeevaTravel
▻ Жекин: ua-cam.com/users/jekrecluse
Ну про 1200 кг. с сотки, как написано в названии ролика, вы загнули. Сказки можете другим рассказывать. А так урожай неплохой.
О чем речь-то, Сергей? Предпочитаем точные факты. • У вас есть опыт, практические знания? Какая у вас урожайность? Трудозатраты на кг урожая? Регион/климат? Сорта? Как сделать лучше, чем у нас? Опорные факты ниже, в фильмах, и в комментариях.
• За счет системного подхода уровня ИКР ТРИЗ у нас всего сотка огорода выгоднее десятков гектаров в агрохолдингах. Не шутка.
► *Обычного посадочного материала - 24-34 кг на сотку, около 50-70 г на куст, при схеме 80х25 см - 500 кустов/сотка. Соотношение посажено/урожай: 1/24-34 с зеленой травой при посадке, 1/21-30 без травы.*
► Технология без окучивания, с травой, и с урожайностью 820 кг с сотки, здесь: dzen.ru/video/watch/6194fe41cb009a7cd3538a32
► Технология без травы при посадке, и с урожайностью 730 кг с сотки, без окучивания, здесь: dzen.ru/video/watch/619233ac7a99cb04b88852cb
► Опыт с миниклубнями массой 2 г и соотношением посажено/урожай - 1/116, с урожайностью в пересчете на сотку 612,5 кг/сотка и посадочного материала ≈5 кг/сотка в технологии с окучиванием, здесь: ua-cam.com/video/I0i2zwRBlp4/v-deo.html
► Максимумы урожайности, в пересчете на сотку, у нас на данный момент по сортам: Голубизна - 860 кг/сотка, Косень 95 - 1005 кг/сотка, Ариэль - 1275 кг/сотка. Таблица урожайностей 23 сортов из 26 сортов проверенных за сезон 2022-го, с 40.47 в фильме здесь: ua-cam.com/video/m39QfD8Bl8Q/v-deo.html
► *Трудозатратность - минута труда на кг урожая и 14 часов на сотку за сезон* от посадки до уборки, ресурсы бесплатные, хронометраж - подробно здесь: ua-cam.com/video/74PiMxmivJw/v-deo.html
► *Как растет картофель в нашей местности без ухода*, контрольный образец, климат, наглядно здесь: ua-cam.com/video/NJXiQGTI7sg/v-deo.html
► *Сравнение урожайности наших технологий с обычной квадратно-гнездовой посадкой в одинаковых условиях, включая климат* - с 38-й минуты наглядно, здесь: ua-cam.com/video/YLPl98FWJ34/v-deo.html
► *Ещё сравнение, по тому же сорту, в другом сезоне*, здесь: ua-cam.com/video/Z82G61CCvDo/v-deo.html
► *И сравнение по другому сорту*, здесь: ua-cam.com/video/6Ns1kHRCPrk/v-deo.html
► *Все наши картофельные технологии и эксперименты* здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
*► Мы на Дзене:*
▻ Гордеевы: dzen.ru/gordeevs
▻ Танюхин: dzen.ru/gordeeva_bushcraft
▻ Жекин: dzen.ru/jek_recluse
*► Танюхин в Телеграме:* telegram.me/GordeevaBushcraft
*► Танюхин в ВК:* vk.com/gordeevaexittonature
*► Танюхин на Rutube:* rutube.ru/channel/1336036/videos/
*► Мы на Ютубе:*
▻ Гордеевы: ua-cam.com/users/Гордеевы
▻ Танюхин: ua-cam.com/users/TatianaGordeevaTravel
▻ Жекин: ua-cam.com/users/jekrecluse
@@gordeevy Здравствуйте! В вашем видео 3х летней давности ,,820кг с сотки "" какая площадь участка?
@@СергейУсоев-в8с Здравствуйте! Площадь основного картофельного участка в том сезоне, а это 2019-й, была 76,8 м²: 8 рядов, по 12 метров каждый, с междурядьями по 0,8 м. Конкретно под технологию с урожайностью, в пересчете на сотку, 820 к/сотка, выделили один ряд, то есть 9,6 м², сорт Косень 95. Под технологию с урожайностью 730 кг/сотка выделяли 3 ряда с тем же сортом. Схема посадки для этих 4 рядов 0,8х0,25 м. Остальная часть основного участка, ещё 4 ряда, с экспериментальными сортами: 1 ряд Метеор, 2 ряда Гулливер, и 1 ряд смесь ранних нонейм-сортов, - тоже показывали, есть фильм. Схема посадки этих более ранних 0,8х0,2 м. В том же сезоне, по периферии основного участка, уже вне этой площади, были и другие посадки картофеля, эксперименты: посадка в мешках выше уровня почвы, и поверхностная посадка под сеном. Если верно посчитали, за тот сезон по картофелю есть 7 фильмов, если без явных "смесей" где несколько сезонов, объединяли чтобы показать какие-то общие моменты. В том числе отдельно сугубо уборка урожая 4 рядов по Косеню 95, это где рекорды 730 и 820, в пересчете на сотку, здесь: ua-cam.com/video/pAsef7CHXzM/v-deo.html И уборка урожая более раннего картофеля, остальные 4 ряда, здесь: ua-cam.com/video/zdCZfEoGeRY/v-deo.html ► Все наши картофельные технологии и эксперименты, здесь: ua-cam.com/play/PLbFIe_G0gp062pT4ApFgX20tUFalvzlSt.html
@@gordeevy Спасибо за ответ! Интересно посмотреть на ваши эксперименты и работу на картошке. Не скажу, что вы мазохисты, вы фанаты этого дела (в хорошем смысле)Только вот я думаю что ,, в перерасчёте на сотку '' и ,, в среднем с сотки '' получатся разные цифры. Удачи вам и хороших урожаев!
@@СергейУсоев-в8с Спасибо за добрые слова! И вам всего самого наилучшего!