LÁNGOST SÜTÜNK LENGYEL NAGYMAMÁMMAL
Вставка
- Опубліковано 22 гру 2024
- Patreon: / olgalengyel
📸 /
📰www. olga...
💌olgalengyel.yt@gmail.com
🎬 Intro:
🖼️Animació: Miška Mašánová & Gabriel Ádám: linkingabo.com/
🎨Rajz: /
🎼Zene: Shandy & Eva: /
🎶Scandinavianz - Wonderland (instrumental) by Scandinavianz
/ scandinavianz
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
creativecommons....
Music promoted by Audio Library • Wonderland (instrument...
Elkezdtem nézni a videót és amikor elkezdtettek lengyelül beszélni nem láttam magyar feliratot aztán rájöttem hogy be kéne kapcsolni. Amúgy nagyon jó lett!
Ügyesek voltatok, egész jó lett a lángos. Annyi, hogy paprika nem kell bele.
Nagyiddal csinálj még ilyen videót főzőset. Imre könyve is segíteni fog.
Nagyon aranyos a nagymamád! Ha közelebb laknánk egymáshoz, és beszélnénk egymás nyelvén, biztos jó barátnők lennénk. Küldök neki egy hatalmas magyar ölelést! ❤❤❤
Szép nyelv a lengyel is! ❤️🇵🇱❤️🇭🇺❤️
csak én csodáltam végig hátul a vitrinben azt a porcelánkészletet, annyira gyönyörű
Imádom a nagymamádat :D Hozd el Magyarországra és egyetek egy igazi trappista sajtos lángost. Legyen még ilyen magyar ételes készítő videó vele :)
A magyaroknak most sajnos nincs sóbányájuk... Volt, 1920 előtt, amikor Erdély még hozzánk tartozott... Parajdon... Én ma is csak parajdi sót használok... Szeged közelében élek, és a város fontos kereskedelmi központ volt évszázadokkal ezelőtt. Például a parajdi sót a Maroson hozták, ami Szegednél ömlik a Tiszába. Aztán innen vitték tovább az ország más részeibe.
Nagyra értékeljük a törekvésed. Köszönjük ezt a kis videót. Ügyesek voltatok.
Nagyon tündériek voltatok, Nagymamád nagyon aranyos volt és természetes :) Nos paprika nem kell a tésztába, Vénusz étolajjal szokták csinálni trappista sajttal és soha nem esszük ezt késsel és villával, hanem harapjuk általában a strandon. Megható volt látni azért, hogy egy magyar ételt készítettetek, nagyon jól esett, köszönjük 😊❤️❤️
Nagyon jó lett a videó! A lángos meg mindig finom és bárhogy finom!!! Még valami:ahogy látom nagymamid nagyon erős jellem és nem tűr ellentmondást!!!
Nem a paprika adja a színét, de a nagyi ettől még profi volt! Gratulálok
Ügyesek vagytok! Üdvözletem a nagymamának! Nagyon aranyos!
Szia Olga! Egyszerűen szuper ötlet volt a főzős videó! Olyan jó volt látni, hogy a nagymamáddal együtt készítettétek el, ezt a magyar ételt. Olyan aranyosak voltatok, így együtt. A paprikán picit meglepődtem. Örülök, hogy ilyen jól sikerült a lángos. Jó étvágyat kívánok!
Mindent le írtak már előttem. Csak ölelést tudok küldeni! :)
Ránézésre jól sikerült a lángosotok! A fűszer paprika nem igazán bele való, de ettől függetlenül szívesen harapnék egyet a lángosotokból! ;)
Basszus, magyar vagyok, és nem is tudtam, hogy kell a lángosba tej. :O :O :O :O
Szerintem nagyon jó lett a videó, és annyira vagy aktív a konyhában, mint én, kedves Olga! :) Én szerintem mindig trappista sajtot kaptam rá a Balatonnál. Szerintem itt az ideje itthon is elkészíteni. Nektek ajánlom a Brassói aprópecsenyét. :)
Igazad van Olga, sajnos az egykori nemesfém és sóbányáink most más országok terhe alatt rogyadozik. Tenger pedig az Adria volt, ahonnét a sót nyerhettük, illetve egy ideig a Balti-tenger juttatta ide, a lengyel-magyar perszonáluniónak és a Jagelló-háznak köszönhetően. :)
Köszi a videót nagyon tetszett! Ügyesek vagytok! :)
Igazából ízlések és pofonok, nekem sosem lesz a kedvencem ez az étel, mert túlságosan eltelít és cserébe hizlal, de bizonyos esetekben nagyon jól tud jönni. Mivel nem vagyok lángos guru, ezért nem is adok neked tippet vagy nem kritizállak, hogy ez kell e vagy nem kell e bele, mert a lényeg az ételek elkészítésénél nem az, hogy egy az egyben másold le, hanem olyat csinálj, ami neked ízlik. Minden esetre jó volt látni benneteket lángost készíteni. Egyszer majd magyarul is ennyire folyékonyan fogsz beszélni, ahogy az anyanyelveden.
Super odcinek! Naprawdę bardzo ciekawe 21 minut, nie było nudy. Dowiaduję się sporo o Węgrzech od Ciebie Olgo. Dzięki za filmik i gratuluję udanego Langosza😊
Nagyon ügyesek voltatok, gratulálok! Paprika valóban nem kell a lángosba, de brutál jól néz ki!
Nagymamád pedig igazán aranyos, remélem még látjuk a videókba. Szívesen néznék például olyan főzős videót vele, ahol lengyel ételeket készítetek, kíváncsi lennék arra is! 😊
Imre is látta. Nagyon aranyosak vagytok.
Igen, valaki már írta, , paprika nem de főtt krumpli kell bele.
Attól puha és finom lesz. És a tészta összekészítése után egy óráig kelesztjük. Nem túl forró olajban mindkét oldalát megsütjük. Kézcsókom a nagymamának.😄👍🇵🇱🇹🇯❤️
szerintem ez a lángos sokkal finomabb lett, mint sok magyar büfében. Nagyon tetszett a video, jó párost alkottok a mamáddal, szívesen néznék több főzős videót. ÉS szerintem sokkal felszabadultabb voltál, így, hogy az anyanyelveden beszélhettél, saját környezetedben, és tényleg jó volt a ruhád:)
About Hungarian salt / a magyar sóról:
Voltak jelentős sóbányáink! A só útvonalak jelentősek voltak, szinte egybeestek a mostani autópályák nyomvonalával. A nagy sóbányáink a Kárpát-medence szélén vannak, ahogy a nemesfém bányáink is. Ső különösen Erdélyben: Torda, Parajd. Ez így volt egészen 1920-ig. Só ma is jön onnan Magyarországra. A hagyományos magyar az asztali só, a bányászott. Manapság persze gyakoribb a boltokban a tengeri só, ami finomabb szemű, pergősebb, így szóróba praktikusabb. Az asztali só durvább szemű, olcsóbb, kicsit karakteresebb ízű és az a hagyományos. Érdekes lehet még, hogy a só szállításának zavartalan biztosítása sokszor a magyar király közvetlen felelőssége volt, hiszen azt állami szinten biztosítani kellett. Sóra pedig nagy szükség volt, például az ételek tartósítása miatt.
So, in just a few words: there were important Hungarian salt mines, mostly in Transylvania (until 1920, now they operate in Romania). So yes, historically there was typical Hungarian salt, a more rustic, mined one.
Aranyosak voltatok így együtt. Jól sikerült. Az én nagymamám sokat sütött lángost. Viszont csinálta úgy is, hogy rudakat gyúrt a tésztából összefonta őket, majd így sütötte ki. Ezeket mi gyerekként lekvárral ettük. Barack, eper, vagy ami ízlik. Próbáljátok ki finom. :D
Fonatos:)
Szépek vagytok. Köszönjük a lángost.
Gratulálok! Nagyon ügyes voltál Olga! Puszi a Nagymamának is! Nagyon jó volt látni Titeket! Egy erdélyi magyar .... ;-) :-)
Nagyon ügyesek voltatok! :) Alapvetően fokhagymával-sajttal-tejföllel esszük,de az ízesítésnek csak a fantázia szabhat határt.Lehet sonka-gomba-lila hagyma,lekvár,nutella stb... És,ahogy már előttem is írták,egy kis főtt krumpli a tésztába még sokkal finomabbá teszi! :)
Drága Olga.Köszönöm a nagyszerü videot. Ez egy igazán jó video volt.Kicsit tanultam lengyelül is.Szeretnék egy kicsit megtanulni lengyelül,hogy tudjak kommunikálni,és megértsem a lengyel beszédet.
Jól sikerült a videó és a lángos is. Jókat mosolyogtam. :) Köszönöm!
Fokhagyma az nem foghagyma.
A lángosban nincs paprika, étolajban sütjük, tejfölt teszünk rá, + reszelt trappista sajtot.
A 80-as években nagyon népszerű volt Lengyelországban a magyar Afrikána csoki, az Olympos citromlé, meg a klasszikus Nivea krém
Nagyon jól sikerült! Gratulálok! Még több videót a nagymamával! Nagyon cuki! :)
Olaj helyett zsír. Kitűnő választás, így lesz autentikus a lángos.
Örülök, hogy újra látlak, Olga. :-)
Nagyon jó volt látni Benneteket. Erős személyiség a mama, kompetens, nem lehet könnyű mellette kibontakozni :-) .
Szuper lett nagyon guszta finom lehet biztos
Csinos vagy. Szerintem legyen máskor is főzés. Levegős a tészta így hívják a barlangokat.
Igen Olga, az erdélyi sóbanyakra gondoltál. Amiből annak idején megtöltötte a kincstárat a király. A lengyeleknek is ebben segített.
Nem kell bele paprikaa!!!😂
Egy kis főtt kumpli inkább. A színt a sütéstől kapja.
Igen, ahogy néztem a videót furcsa volt hogy miért tesznek bele paprikát :-) De biztos finom lett!
Le lehet cserélni a lisztet krumplira... az a krumplilángos... :D Mindegy mi van benne, csak jó legyen hozzá az étvágy. A legjobbakat!
@@csabacseresznye6565 Nincs magyar étel paprika nélkül :-) :-):-)
Teljesen jó lett, a lényeg, hogy ízlett nektek.
Nem tudom, az eltelt hónapokban sütöttetek-e többször, a lángos tésztába lehet tenni különböző adalékokat, amelyekkel újabb ízvilágot lehet bele vinni. Magyarországon nagyon régi hagyománya van pl a káposztás lángosnak, apróra vágott párolt káposztát kevernek a tésztához, vagy a tésztába egy virslit csomagolnak be, és lehet még sok ötletet megvalósítani vele.
A tészta lehet picivel lágyabb, és határozottan elvékonyítani a közepét, a szélénél vastagabbra hagyni, de ez már csak részlet kérdés, a lényeg az íze.
Egy magyar videó a lángos sütésről:
ua-cam.com/video/6uKa-pTRwN8/v-deo.html
Nagyon ügyesek voltatok😘 …holnap keresek is egy lángosost valahol!
Szuper vagy!
Imádom az egész videót, a kedves mama szakértelme és a te elszántságod tökéletes kombináció! Nagyon jól néz ki a lángos, és alig várom a következő hasonló videókat!! :)
Szepek vagytok a nagymamaddal és szivesen megkostolnam a langosotokat, biztos nagyon finom!!! Csak paprikaval most lattam eloszor!!! 😋😋😋
Szuper volt! Aranyosak vagytok a nagyival! :) Jó lett a lángos, már-már éreztem az ízét, illatát is...
Remek videó! De tényleg! :)
- Lángos tésztába nem teszünk paprikát (legalább is én még nem találkoztam ilyennel).
- Lehet, hogy nem jól láttam, de a tejölt nem keverjük össze a fokhagymával. Azt külön-külön szokták / fel lehet rakni.
- A Generosa egy nagyon finom száraz fehér bor, igazán jó választás például egy lángos mellé... (Bár a Gedeon félét konkrétan nem ismerem)
Egészségetekre! :)
Köszi a videót, jól sikerült :) Most nagyon éhes lettem, szólok is anyámnak, hogy csináljon lángost :)
Nem egyszerű étel, de nagyon finom. Sok magyarnak nem sikerül, vagy nem is tudja egyáltalán elkészíteni! Gratulálok! Ügyesek voltatok, le a kalappal! 🙂
Nagyon ügyesek voltatok! Szívesen néznék még hasonló videót. Legközelebb akár lehetne egy hasonló lengyel étel.
A paprikát sok receptünk tartalmazza, de a lángos nem tartozik ezek közé.
Nagymamám sertés zsírban sütött mindent a lángost is. Édesanyám napraforgó olajat használ. Az ízére lehet hatással. Nekem pl a sültkrumpli is jobban ízlik zsírban sütve, mint olajban.
A lángos hagyományosan sós étel. Sót, fokhagymát, tejfölt és sajtot szoktak rá tenni tetszőlegesen ízlés szerint kombinálva. Sokan pl nem szeretik a fokhagymát. Van aki csak enyhén megsózza és mást nem tesz rá.
A lángoshoz hasonló étel a szalagos fánk ami kissebb és lekvárral meg cukorral szoktuk ízesíteni.
Boldog névnapot Olga ! Ölelés nektek!
Babonás! az az égig érő bab szóból jön,remélem jót főztök,
Hali csesc Olga.
Ölesés és puszi nagyinak + neked.🤗😘
Örültem hogy, látalak titeket! 🙂😉
Szép a lángos formálya. 😃
Mennyire okos vagy Olga! Sok mindent tudsz amit sok magyar sem tud szerintem :)
Nagyon ügyesen elkészítettétek Olga :)
Nagyon tetszik
Csinálj olyan videót, ahol ti mutatjátok nekünk, hogy készül a kedvenc lengyel ételed! 😌🙂
Szia Olga! Először is boldog névnapot kívánok! Másodszor! Teljesen jó zsírral készült lángos! Én mindent zsírral sütök, főzök. Szerintem sokkal jobb ízvilágot ad az ételeknek. Nagyon aranyosak és ügyesek vagytok! Jöhet még főzős videó!!! 👏😊
Ügyesek vagytok 😁💪🏻👊🏻🔥👌🏻
Főzzetek gulyást Olgi!!!
Nagyon aranyosak vagytok.
de cukik vagytok :)) , jó lett a videó !
Ügyesek vagytok. Gratula.
Ügyesek vagytok, kis gyakorlás és a család gyakran fogja kérni! Paprika valóban felesleges. :-) Ti a klasszikus receptet készítettétek, ez a leggyakoribb, de kísérletezhettek sok mindennel. A Balatonpart és a strandok, piacok leggyakoribb étele ez. Nagymamád is nagyon aranyos, főzzetek legközelebb is, akár olyan ételt is, ami a magyar és a lengyel konyhában is van, csak kicsit más. Üdvözlet! :-)
Öröm volt nézni a videót, örülök, hogy jól sikerült a lángos. Kedves Olga! Nagy szereped van abban, hogy egyre jobban érdekel engem Lengyelország és a lengyel kultúra. Ha megoldható, szívesen néznék még főzős videót a nagymamáddal. A lángoshoz még annyit, hogy paprikát nem szoktunk beletenni, de ahogy egy magyar mondás is szól: Ahány ház, annyi szokás :). Pozdrowienia z Węgier
Ó végre lengyelül beszéltek és van felirat. Ez perfect
( Józefów Nad Wisłą) 😉😉😉
A pampuska az az étel, amit mi is pampuskának mondunk bizonyos régiókban. Leginkább palócföldön. Most felfedeztél egy újabb közös szót, bár a magyarban ez tájszó. A fánkot nevezik így. Budapesten a Blaha Lujza tér környékén van is egy ilyen nevű vendéglő.
o/
1. Nem kell bele paprika.
2. Az alapanyagokat mi egyben szoktuk a tálba rakni, nem külön-külön megcsinálni.
3. Készítés közben egy kis szódavizet bele szoktunk tenni
4. Finomabb lesz, ha végig kézzel gyúrjátok, gép nélkül (több idő, de megéri!) - ugyanabban a tálban ld. 2.
5. Jómagam a kukoricaolajra esküszöm, csak sajnos nálunk azt itt ritkán lehet találni, amúgy bármilyen más olaj is megteszi
6. Sütéskor jobban szét kell húzni, úgy jobban dagad, laktatóbb, tovább tart :)
Olga you are a wonderful person.Thank you for existing. PS Don't ewer change.
Sokat javult a magyar nyelvtudásod. Gratulálok. 💋💗
Húúú, de megkívántuk fokhagymát sajtos-tejfölös lángossal!!! 😉 (Imádjuk a fokhagymát!) Lehet, hogy holnap azt fogunk ebédelni! ;) Sajnos a mi nagyszüleinkről nem készültek ilyen emlék videók, de ilyenkor egy kicsit visszarepülhetünk az időben. Köszönjük szépen az élményt, a nagymamának külön köszönet, hogy vállalta a felvételt! 💙
Nagyon arik vagytok, a nagymamád is és te is...🙂 a lángos pedig nagyon guszta lett 😁👍
Hajrá Olga! Kemény a családi “küzdelem”. Neked szurkolunk.
Egyébként elbűvölő a nagymamád!😇
Nagyon jó lett. Boldog névnapot! :)
Szia Olga!
Remek videó lett a nagyi is "odatette" magát!
Jó volt a video kis csillag👍 Legalább olyan bizonytalanul mozogtál a konyhában, mint ahogy én szoktam😁. Paprika tényleg nem kell bele👌 Az igazi feltét tejföl, fokhagyma, reszelt sajt😉 Könnyed nyári strand kaja😎
Mintha az én megboldogult mamám csinálta volna. Nagyon jól sikerült. A számban érzem az ízét. 😊Ügyesek voltatok! 😊Üdvözletemet küldöm neki is, és neked is! 😊
Boldog névnapot, Olga!
Szereted az Olasz konyhát? Mi a véleménye a Lengyelenek az Olaszokról? :) Előre is Köszi :) Grazie
Aranyos videó,ölellek Titeket Lengyel Testvéreim😇
Van ez a berögződés,hogy a Magyarok mindenbe paprikát raknak!De nem!A szilvás gombóc például abszolút nem paprikás étel....
De összességében ott a pont!Egy darab papír alapján megcsinálni valamit gratuláció a nagymamának!Tisztára olyan lett a végeredmény mintha édesanyám sütötte volna....
❤️❤️❤️❤️❤️😘😘😘😘Szupeeeeer 😘😘😘
Mintha csak egy magyar család konyháját látnám, nem csoda hogy testvérek vagyunk! :D Most nézem nekünk is volt olyan kávé babos tányéralátétünk régen.. xD
Drága Olga! A nagyid tündéri, szerintem gyakrabban főzz vele együtt! Tudom én, hogy az a hír járja, hogy a magyar konyha mindenbe használ paprikát de a lángos tésztájába mondjuk nem. Majd próbáld ki tejföllel, sajttal, szalonnapörccel!
Igazán nagyon csinos vagy, Olga
Szerintem lángoshoz képest kicsit vastag lett, bár legutóbb, amikor este vettem észre, hogy nincs itthon kenyér és SOS sütöttem ugyanilyen lett. :D
Nagyon jó volt nézni, én is örülök, ha még lesznek hasonló videók!
Ügyesek vagytok, bár kinézetre inkább fánkot csináltatok, mint lángost :)
Fog ez menni! Csak a paprikát ebben az ételbe nem használjuk; különben rövidesen megnyithatjátok Varsó első lángossütőjét: "magyar módra" ...!
Specialitásom…..Semmi 😂 jót nevettem 😂 király a videó
Magyarországon ez egy hagyományos strandolós étel.
Sajnos nem könnyű étel.
Jó a ruhád.
Musze przekonac zone zeby to wyprobowala wedlug Waszego przepisu,Kesenem
A lángost főképp olajban sütik, bár van ahol zsírban. A lényege a kelt tészta és 2-3 órát is pihenni kell a tésztának.
Class Lett 😎 holnap csinálok én is 😁
Zjadłam langos w zoo w Budapeszcie i nie mialam sily aby iść dalej 🙈😄😄😂
Milyen jó, hogy tudok szlovákul így ezt-azt megértek.
most a lángos az lengyel?
Klasz videó lett! mamád nagyon színpatikus, látszik egy konyha tündér :), a fűszerpaprikát jegyezd meg csak pörköltek és pörkölt alapú levesekhez használunk de kivételek vannak pl. székely káposzta, töltött káposzta. A lángos biztos finom lett, legközelebb lapítsátok le jobban :) tessék tanulni mamádtól mert látni hogy bőven van mit, az üveg bor jobban forgott a kezedben mint a fakanál a tálban :).
Egész jó lett de nem kell bele a paprika meg a tésztátt olajos nálonyzacskóba kell rakni a hűtőbe es varni kell vele és az a menyisegü tésztábol tudtatok volna vagy 10 db csinálni de szerintem ígyis finom lehetett
Tök jó lett :D viszont a címben elírtad a nagymamát. Így kell helyesen írni---> Nagymamámmal :c
Édesek vagytok mamival. NBagyon fonpm lehetett. Tömtem volna magamba én is . :-)
As a hungarian never seen paprika in lángos before😂😂
(I understand that we are paprika nation by the way :D )