Como Hacer Tembleque De Coco - Postre Puertorriqueño
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- Опубліковано 27 сер 2024
- Tembleque de coco, postre de tradición puertorrequeña que se prepara en épocas y actividades festivas.
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Sin duda alguna, la mejor receta de tembleque. La hago todos los años en época festiva. 100 % recomendada. 👌👌👌
Así es como se hace el tembleque bueno de verdad, con leche de coco fresca. Gracias por compartir el video. Esta es la receta que voy a usar de ahora en adelante.
He intentando muchas recetas sin éxito, pero la suya fue la única que quedó exactly con la consistencia del suyo. Gracias por compartir tan sencilla receta y deliciosa. Bendiciones!
Soy chef de comida internacional y soy mexicano, hare este postre que se mira delicioso, creo en mexico hay una variante de este postre y le llaman manjar de coco o algo asi, pero no tenia la receta y tu receta me encanto, lo hare y se lo dare a probar a otros chefs con los que trabajo, Excetente ti video, la receta y la explicacion, Viva Puerto Rico del Alma! Tierra bendita de Dios.
Hola lo llego hacer? Como le fue le gusto? Tengo amistades d mexico y soy boricua. Es muy Rico y ahora en verano muy refrescante El Coco. saludos
Ya hacen 3 años x ESO pregunte amablemente.
DIOS LE BENDIGA.LLEVO AÑOS USANDO SU RECETA Y A TODOS LES GUSTA.SENCILLA Y DELICIOSA. GRACIAS.
Me Encanta, soy Mexicana ,pero mi esposo es Boricua , y estos videos me sirven muchísimo....Amo Puerto Rico...Bendiciones 😊
😂😂
...y nosotros los boricuas amamos a Mexico, Dios t bendiga 😘
Que
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Tembleque Boricua, Riquísimo. ❤️🇵🇷
Yo vi aquí en RD un famoso Cheff, haciendo un tembleque,y me cansé y dio a entender qué era muy díficil, pero al parecer les quedó muy bién!!!lo voy a preparar, sí un día tengo el honor de ir a Puerto Rico es lo primero que haría!!
Excelente, seguí tu receta al pie de la letra, y el resultado fue un exito rotundo. Muchas gracias, guardo el video en mis favoritos. Saludos desde Argentina.
Así mismo me enseñó mi abuela. Lo mejor leche de coco fresca. Gracias
Puerto Ricooo!! El mejor postre navideño!! Algunas personas también hacen un te con 1 taza de agua clavos de olor y ramas de canela y lo mezclan con el tembleque antes de cocinar y le da un sabor mas rico. Lo recomiendo!
No eso se hace solamente para el arroz con leche que también en Puerto Rico le decimos arroz con dulce, pero el tembleques como lo está haciendo él la diferencia del mío es que yo le añado una cucharada de agua de azahar.
@@LGodiva tengo un libro de recetas Puertoriquñas y menciona el agua de azahar, saves para que se le añade? Gracias
Ya, lo tengo. 🤩😍 manitos a la obra.
Después de un antojo lo hice y quedó riquísimo mil gracias
Ummm ricooooo😘😘saludos desde puerto Rico. Att Elizabeth
Que rico es el tembleque, esta es la mejor de todas las recetas que he visto online, usted explica muy bien las cantidades y los pasos. Muchas gracias por compartirla. ☺
Quééé delicioso el verdadero tembleque puertorriqueño ñommyy😋
Excelente ! Mejor receta ever !❤
Lo felicito es el Tembleque original mmm
😍😍😍😍
"Así quiero que me quede, es la mejor receta de tembleque que he visto. Se ve exquisito, se me hace la boca agua nada más de verlo."
Att: mi mamá jajaja
Gracias!
Eso opinó la mejor
@@migdaliarodriguez8586 es la mejor receta. La he preparado junto a la leche homemade y queda espectacular, un tembleque de verdad.
YA LO HE HECHO VARIAS VECES (NO SOLO EN NAVIDAD) Y QUEDA RIQUISIMO...GRACIAS!!!
Rico me encanta tus recetas
Yo voy a aser un delisioso Tembleque de Pina y otro de Magos muy Delicious 😋
Es la primera vez en ver el canal, me encanta la limpieza que se aprecia en la cocina y lo detallado del proceso. Pero sobre todo el Tembleque que es riquísimo. Lo felicito, muchas Bendiciones!
Los puertorriqueños generalmente somos muy limpios e higiénicos. Dicen que lo heredamos de los Taínos.
Definitivamente, la forma más completa y simple de explicar el procedimiento. Voy a seguirlo a usted para mi próximo tembleque.
Gracias por compartir esta receta...se vé ¡RICO!!! ese tembleque. Pronto lo haré🌲👍🌲
Hola!!! En venezuela se le llama manjarete de coco. Es riquísimo. Me encantó tu receta. Sin complicaciones. Muchas gracias.
En PR, majarete lleva harina de arroz. Esto es otra cosa y le llamamos... ¡Tembleque!
igualmente para ustedes y siempre estaré pendiente a mas pues me gusta la cocina y mas cuando de postres se trata Dios me lo bendiga siempre
UMMMM QUE RICO GRACIAS X COMPARTIR, SE VE DELICIOSO, BENDICIONES ❤😊
Caramba! Por fin veo un vídeo original de Tembleque, así lo hecho por muchos años te felicito, hay personas que con su título a mi estilo lo que hacen son imitación jajaja, gracias
Así se hace el verdadero tembleque... Con leche de coco hecha en la casa. Faltó el palito de canela y algunos le añaden un poquito de agua de aguita con especias.
El molde sí se deja húmedo o mojado para que no se pegue.
Por último utilizamos la palabra cuajar o espesar... no coagular...
😲
Gracias por hacerlo como es.
Otra cosa; Me gusta cómo vas directo a la receta, sin regodeos y la explica de forma clara.
Caballero hice anoche su reseta y me quedo el tembleque riquísimo!la primera vez q lo hago se q a mis hijas les va a encantar.
La mejor haci lo hago hacen años con coco natural
Felicidades. La unica receta que trate de you tube que me funciono. Quedo ricoo! Gracias.👏
ESO ES TEMBLEQUE CARAMBA 👍😄🇵🇷
el mejor video de tembleque que eh viste gracias por la receta
Marlon Corea a
Pa mi es el mejor
From viv..
ciertísimo The Best!!!!
Marlon Corea tembleque
@@adelantefernandez2438 si tembleque
En México se conoce por el nombre de manjar y si es muy delicioso gracias por compartir su receta y sobre todo su alegría y amabilidad
Que bien, gracias
me encanto la forma tan sencilla de explicar buenisima receta gracias y saludos
Buen provecho estaré pendiente a mas videos me encanta la cosina y mas si se trata de postres muchas bendiciones para todos en su hogar
hola
queda delicioso lo recomiendo mucho!
saludos desde México 👏🌻
+Fernanda Martinez Gracias!!!!!!!!!!!! Saludos igualmente.
Tremenda receta muy bien explicado Gracias por compartir
Looks delicious! I think I'll make it and take it as a hostess Christmas gift. Thanks!
That's the way to go. Thank you!
excelente receta
si puedes subir un video como hacer arroz con dulce
gracias
Que riiicooo!! Yo soy de Yucatan y tambien hacemos ese postre, le llamamos Tembeleque (casi igual ) o cremita de coco.
Simplemente es que lo han llevado allá pero originalmente es de Puerto Rico.
Fabuloso !
Muy bien explicado y detallado con mucha clase y seriedad gracias. Me suscribí.
+Jesu Gonza
Gracias, saludos cordiales!
Este es el verdadero tembleque de Puerto Rico, yo le pongo media cucharadita de agua de azahar. Te felicito. Gracias.
Gracias
Para que se usa el agua de azahar?
El agua de azahar se usa también para el baklava.Yo,preparo tembleque pero no le echo ningún tipo de agua y el sabor del mío es bien cremoso!
Annie Pedraza- Mi tía también le agregaba agua de azahar al tembleque y le quedaba riquísimo. El agua de azahar se origina de la flor de la china (naranja), de ahí que le aporte su buen gusto. Desde luego, esta es tremenda receta, excelentemente presentada por tan buen Chef.
Maria Luisa Cortes deacuerdo contigo Agua de azahar y Si no hay Limón rallado se le agrega cuando se está cocinando y luego se retira . Es solo
Para perfumar y añadir ese sabor cítrico y dulce . Matiza el sabor de la azúcar ❤️❤️❤️❤️
Aquí en PR lo cocinamos con palitos de canela adrentro.
El temblequ no lleva especies solo canela al final, la receta esta perfecta
La receta está perfecta con polvo de canela encima. El arroz dulce con palitos de canela.
vi tu video ayer y lo hice y me salio muy bien y delicioso. gracias
Buenos días muy explicado tremendo video te felicito lo boy hacer yo soy de isabela puerto rico.Dios te bendiga.
Me encanta su receta!! Acabo de hacerlo espero me haya quedado igual al suyo , pase trabajo en el caramelo porque me quedaba muy espeso
OMG!!!!!! Finally someone who REALLY knows how to make REAL tembleque puertorriqueño! Te felicito!!! Mi Mamita linda se me fué de este mundo terrenal hace solo un mes, y era la tremenda cocinera de todo plato típico, desde gandinga, pasteles de masa rellenos de carne de cerdo y de yuca rellenos de jueyes, hasta los postres... arroz con dulce, tembleque, cazuela y mucho más... pero le hubiera gustado ver y conocerte aunque fuera por este medio. Un hombre joven exponiendo nuestra cultura para los jóvenes sigan nuestras tradiciones. Ella lo aprendió a hacer de chiquita en el campo de Maunabo, so, obviamente no tenía receta y todo lo hacía a ojo. Yo aprendí a cocinar con ella también a ojo, pero finalmente hace algunos meses le dije a mi hermano que estuviera con ella en la cocina para que hiciera medidas para que aprendiera a hacer la receta.
Thank you so very much for your time and dedication!!!
Bravoooo... por favor continúa tu buen trabajo...
Un abrazo de hermandad y mis bendiciones para un Año Nuevo 2017 repleto de mucha Salud y Prosperidad ;o)
Haydee, gracias por tu comentario tan bonito. Me encanta la pasión que reflejas al escribir de tu mama y nuestra cultura. Un abrazo caluroso desde Michigan.
BuenProvechoTV Michigan huh... I got a few close friends in Ohio. Un abrazo bien caluroso y muchas bendiciones para tí y tu Familia. No dejes de deleitarnos con tus recetas, y estoy a tu orden por cualquier duda o alguna receta que se te asome a la mente 🍴😋😀 Feliz Dia De Reyes 1/6/2017!!! 🎄🎁
Gracias, igulamente.
Gracias por compartir sus recetas son fabulosas
Es un placer, gracias
Good job 👍
Se ve bien rico. Bien explicado.
Gracias amigo...bien hecho...super facil..lo hare....
Buscando la receta fue la mejor de tantas, sobre todo original, la recomiendo porque el chef describe que utiliza leche de coco natural y fresca. Así la hacía mía abuela. Nada de leche de coco en latas , porque no va quedar igual que está receta.
Se ve delicioso y gracias amigo por esplicar el proceso de elaboración de la receta tan sencillo y profesional mente saludos..!
Me gustan tus recetas,tienes alguna de cm aser arroz con dulce
Ya aprendi como hacerlo....gracia
Que ricura!! Y la presentación del postre! Mmm apetecible!! Voy a intentar la receta!! Ya que una vez la intente y se me daño porq la guarde n la nevera aún estando tibio el postre!!. Gracias por la receta!! Bendiciones
Gps me quedó riquísimo!❤
Me gusta el corte lizo
gracias mil por contestarme es usted muy amable muchas bendiciones para usted y su fam
Gracias a ti por visitar nuestro canal. Muchas felicidades y bendiciones en el año nuevo.
El video q buscaba con coco de verdad.
Dulce de coco
Que sabroson! Tembleque de lo rico que tiene que estar ,saludos
Flor Pacense Gracias.
*La palabra coagulación se utiliza mayormente para sangre. Procesos naturales de la sangre. La palabra correcta es espesar.*
*Muchas gracias por esta receta es perfecta tal y cómo la hago yo. La diferencia que yo le añado un poquito de agüita de azahar para ser exacta una cucharadita por que esta te permite un poco de transparencia y suavidad en el tembleque.*
Que Rico lo boy acer
Excelente!! Gracias por compartir
wow,wow,wow buen provecho acabo de hacer el tembleque paso a paso viendo el video y quedo riquisimo es verdad que lo hice con la leche de lata pero quedo rico me imjino que con la de coco orijinal quedaria mejor gracias de nuevo feliz año nuevo
+Magdalena Rivera Excelente, me alegra mucho tu mensaje. Gracias por hacer una de nuestras recetas.
Me acabo de suscribir a sú canal. Me encanta como explicas las recetas, hay silencio y es más fácil para hacer las recetas. El area que utilizas es muy limpia, me encanta ver todo los enseres de la cocina y el area limpios. Felicidades por sú canal. Soy Puertorriqueña residente en el Bronx 🇵🇷🇵🇷🇵🇷
Gracias ...muy bien explicado. Me encanta todo con coco. Bendiciones y Feliz Navidad. :)
Gracias, igualmente.
Hola saludos perfecta su RECETA DE tembleque, en Venezuela se le nombra Majarete, tambien se prepara con Harina pre-cosida EXITOS
Gracias, saludos
En puerto rico también hacemos majarete,,pero con la harina de maiz y leche de coco.......
En cambio el tembleque es con recula de maíz y leche de coco
el majarete es con harina de arroz
Deliciosa receta!gracias
+Lucia Salinas De nada, saludos
Que rico se ve
Hoy mismo lo preparo, gracias 😉
loren alvarez Que bien esperamos que el resultado sea de tu agrado. Gracias.
Que bello, limpio, y ordenado te quedo ese tembleque, lo unico que le regaste DEMASIADA canela por encima y se vio muy NEGRO.,Pero adela nte. Lo hare como tu,pero no le pondre tanta canela. Gracias!!
Qué ricura!!!
0:01
4 tazas de leche de coco
2/3 taza azúcar
1/4 cdta sal
1/2 fecula de maíz maicena
Delicious
Queeeeee rico 😍😍😍😍😍🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷
Es una receta original. Sólo que mi generación pasada le echaban, en la el cocido, hojas nuevas de naranja agria y palitos de canela.
Es al majarete que se le echa hojitas de naranjo y ramitas de canela.Ah, y se hace con harina de arroz.
Omg se ve delicioso.
+Eve rlidis Gracias.
delicioso!! en Colombia se llama Natilla, en festividades hasta la decoramos con mas que canela. :)
+claudia milena Que bien, me parece muy interesante saber que se prepara en otros países. Gracias
Lo de Colombia es de Colombia. No busque similitudes. Esto es de PR y se llama tembleque. Es uno de nuestros postres tradicionales.
@@normagonzalez7470 senora pero q enfadosa usted es! Ya sientate por favor! Hay paises q comparten comidas y???? Ella hizo una comparacion. No sea empachoza vieja mandona
A fuego brother 🖒🖒🖒🖒
Muy vien me gusto y como me gusta el tembleke
La receta se ve deliciosa, pero no les echa especies como clavos y canelas en palitos, preparar como un jarabe echando 1/2 tza de agua en una Ollita y dejarlo hervir con las especies, y sabe más delicioso
Todas esas cosas se les echa al arroz con dulce.El tembleque que yo he conocido de toda la vida no lleva especies.
Gracias.asi es sin bla bla bla., “ Pa” Rápido, otras personas hablan y hablan y habla, y cuando ya uno está cansado, de oírlos, no ve la receta,., Gracias Bro “un abrazo 🤗 boriqua 🎉 Viva mi bella isla 🌴 boricuas y de Mayaguez, ,
Saludos cordiales de éste jíbaro de Bayamón.
Jajajajaja cierto!
El majarete se hace con harina de arroz y ese sí lleva clavitos de olor, algo de canela y unas hojitas de naranjo, agua de azahar ó ralladura de limón.El tembleque no lleva nada de eso.Es exactamente como él lo está haciendo.
Prepare esta receta paso a paso hace una semana y que Creen? m
Me quedo super deliciosa k ahora mismo acabo de hacerla por Segunda vez, Muy sencilla y sabrosa,Muchas gracias por compartirla con nosotros, me acabo de subscribir a su canal soy Puertorriqueña y resido aqui en la hermosa ciudad de Massachusetts, Saludos y Bendiciones!
Gracias Iris, me alegro que la receta te haya resultado. Saludos cordiales desde Michigan.
Muchas Gracias y Muchisimas felicidades en esta Navidad!!
Gracias joel me quedo riquisimo mas de ahi se me daña gacias, bendiciones cuando pueda hazte unos limber de tamarindo!
Luz dejesus Voy a tratar de complacerte con el video de limber de tamarindo, probablemente lo grabo el Domingo. Gracias por tu patrocinio.
Qué rico
+Antonia Hernandez Gracias
que maravilla!!
Grasias por contestar
Es un placer ☺
gracias
Me encanto esta receta,una vez trate de hacerla y no me quedo blanca sino gris y tampoco la prepare en bolw primero fue rapido todo desde la estufa,la voy hacer segun explicastes en el video y a ver como me queda. Graciassss
+Milagros Santiago Suerte, esperamos te quede bien.
En Venezuela lo llamamos Majarete. Es riquisimo.
+Desiree Perez Que bien, saludos. Gracias por visitar nuestro canal.
+Desiree PM we got majarete in here too only that is made with rice flour
+HikariInu Where is "here"?
peposo7 Puerto Rico
En P.R le llamamos majarete a un postre hecho con harina de maíz y leche de coco,,,muy parecido el procedimiento al tembleque sólo que es con harina de maíz
saludos muy bién .y si no me equivoco Creo que trabajamos juntos en Miramar años atrás si no disculpa muy buen canal felicidades
Eso es correcto, trabajamos juntos en Miramar. Saludos y feliz año nuevo.
Ese es el verdadero tembleque Puertorriqueño leche de coco natural los otros son imitacion. Jamas sabran igual gracias
Me encanta por favor dame un pedacito jajaja
Mi favorito
voy a probar esta receta...se ve super fácil...ya les contaré como me fue 😉😉😉
Yamirka Herrera
Es super fácil de hacer, y sabroso tanto frio como a temperatura ambiente. Es mucho más fácil cuando diluyes la maizena con algo de la leche de coco y luego la incorporas al resto de la otra como lo sugiere él casi al final del video 😉
Bello papaaaa
Em México lo llamamos manjar blanco o en la parte del sureste maja blanco...
Esto no es lo de México. Es lo de PR y lo llamamos tembleque. Es nuestra tradición y perdone mi comentario directo. No hay que buscarle similitudes... Por favor.
@@normagonzalez7470 la dona no se tomo la xanac hoy. Disculpenla