FRITILLAS, con la medida exacta para hacer 10 o 12 unidades

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  • Опубліковано 10 лис 2020

КОМЕНТАРІ • 148

  • @yolandagarces6173
    @yolandagarces6173 Місяць тому

    Hola Cristina,en mi tierra se llaman tortas fritas,y como bien dices es masa de pan,me recuerda mi niñez cuando las hacia mi madre para el desayuno. Unas veces íbamos a la panadería para q nos vendrían una barra en masa,de pan y las formaban en casa y otras veces las hacían en casa como tú ahora,preparando la masa también

  • @segismarquezmarquez8098
    @segismarquezmarquez8098 28 днів тому

    Hola Cristina muy buenas a qui en mi pueblo Ossa de Montiel q también es de Albacete las llamamos tortillas

  • @maricarmentoledolozano9883
    @maricarmentoledolozano9883 3 роки тому

    Que recuerdos tan bonitos me trae esa receta, gracias

  • @josefinaherreros6129
    @josefinaherreros6129 2 роки тому

    Fáciles y ricas. Y rápida ke vas. Gracias guapa.

  • @fidelaromero8036
    @fidelaromero8036 Рік тому +1

    Yo nací en Jaén y me .crié y en mi cortijo le llaman fritillas y están de 10 ricas ricas

  • @MariaLuisaArroyoEspada
    @MariaLuisaArroyoEspada 10 місяців тому +1

    En mi pueblo tambien se llaman fritillas mi madre nos la hacia con la masa del pan q haciamos en las panaderias cogia un trozpo d masa y encasa nos hacia las fritillas despues d freirlas hechaba azucary nos gustaban un monton graciasxla receta

  • @narcimillan7242
    @narcimillan7242 2 роки тому +2

    Muchas gracias, Cristina!!!!!
    Me encantan 😘😘😘

  • @noelianunez9673
    @noelianunez9673 2 роки тому +4

    buenas Cristina, en mi pueblo también se les llama así, mi abuela les ponía un poco de manteca de cerdo, y nos las comemos con chocolate o al estilo yeclano con anchoas o embutido. que ricas hace muchos años que no las cómo, las haré a ver qué tal salen. gracias por la receta

  • @pilucamoreno377
    @pilucamoreno377 Рік тому

    Cristina muchísimas gracias por la receta y los ingredientes exactos ,mi madre las hacías y estaban buenísimas 🤗❤️😘😘🌷🌷🌷

  • @Angela-yy1xq
    @Angela-yy1xq 2 роки тому +1

    Que ricas Cristina, en mi pueblo se llaman, chapapas, no paro de hacer tus magdalenas abizcochadas, les encanta a mis niet@s, y los canastillos, me salen muy bien, un saludo desde Pamplona

  • @ludaludez6554
    @ludaludez6554 Рік тому

    Fritillas, de toda la vida. Mañana haré algunas con tu receta 👍🏼

  • @mariafernandezgarcia9697
    @mariafernandezgarcia9697 8 місяців тому

    Mucho gusto de recibir estás recetas en mi pueblo le llamamos tortas fritas del pan buenísimas muchas gracias

  • @adelaidapalacios607
    @adelaidapalacios607 Рік тому

    Hola, Cristina! En mi pueblo se llama tortillas mi madre las hacía así con azúcar o miel buenísimas q recuerdos...cuando te he visto hacerlas...típico para Carnaval!!!! 👍😋😉🌹

  • @alicialopez4858
    @alicialopez4858 2 роки тому

    mi mami las hacía, mi sobrina me pregunto la receta y gracias a ti la he recuperado gracias

  • @AscensionVlasco-qd8nn
    @AscensionVlasco-qd8nn 9 місяців тому

    Como uste dice que estas tortitas sôn muy buenas de pueblo pues ledoy toda la razòn por que mi mama. Hacia todas los dulces en ca...y sabian del pueblo como lo hacian nuestras mamas la felicito por hesa Receta chap😊😊🎉🎉

  • @corpussaez3635
    @corpussaez3635 2 роки тому +1

    Muy bién por esa señora, las joyas fuera. Yó así lo hago y también y me cubro el pelo con gorro d esos q se ponen en las que serias.... A quí también se les llama fritillas. Muy bien explicado todo Cristina.. Tú madre también tiene pinta d limpia

  • @paquisantosmolina135
    @paquisantosmolina135 Рік тому +1

    Hola Cristina te sigo hace poco, decirte que me gustan tus recetas!Está receta las hacía yo de jovencita con mi madre,pero las hacíamos más pequeñas y lo mismo cuadradas que triángulos,le llamábamos tortillitas de masa.Gracias por tus recetas.

  • @juanamariacanterogambao5058

    Gracias por estas recetas, mi madre las hacía pero yo no aprendí, este año en carnaval frutillas.👍🏻

  • @silviapadialalvarez6687
    @silviapadialalvarez6687 3 роки тому +2

    Ayer te vi por casualidad y no dudé en ser suscriptora tuya.
    Me encantó ver la naturalidad y las recetas de pueblo que nunca deberían perderse.
    Sigue sorprendiéndonos.

  • @lolasanchez6587
    @lolasanchez6587 2 роки тому

    Hola paisana, mucho gusto verte, porque ya te conocía , mis primas, también de Elche, hablan maravillas de ti. Son Cari y Amparo, hijas de mis tíos , panaderos, Rafaela y Daniel. Un abrazo

  • @antoniagonzalezmartinez1208
    @antoniagonzalezmartinez1208 2 роки тому

    Cristina yo soy de Viva del arzobispo yo las hago a ojo agua tibia sal una pizca de bicarbonato y un poco de aceite de girasol y nos las comemos con miel a se estiran con un rodillo y se cortan para freírlas están riquísimas decirte k me encantan tus recetas un beso guapa

  • @betxitameandmyself
    @betxitameandmyself 2 роки тому

    Mi madre es de Toledo y también lo llamamos fritillas. Riquísimas!!

  • @palomawendymamani8946
    @palomawendymamani8946 3 місяці тому

    Esta muy rica 😋 saludos de bolivia 🇧🇴 buñuelos

  • @juliagarciacanadas563
    @juliagarciacanadas563 3 роки тому +1

    Las are amis hijos y las comidas de antes las mejores yo las conozco por orejones. Gracias por la receta no me acordaba como se acian

  • @angelinesgonzalezgarcia4228
    @angelinesgonzalezgarcia4228 2 роки тому

    Hola Cristina enhorabuena por tu canal.En mi pueblo La Peraleja Cuenca se llama tortas en sartén .Y en el pueblo de mi marido se llaman partas .Un beso.

  • @amparetevalenciana3141
    @amparetevalenciana3141 Рік тому +1

    Hola cristina me encantan las recetas me son familares mi madre las hacia le llamamos tortitas y mis primos le llamana botas!! Yo las hago muchas veces. Somos de Almaden ( Ciuda Real soy fan tuya un beso

  • @Grisy23
    @Grisy23 Рік тому

    Gracias por estar este Fin de semana en la Feria de la Nuez en Nerpio, probé tus fritillas recién hechas y qué ricas. Muchas gracias por la receta. Había mucha gente para comprar y conocerte👋🏽👋🏽

  • @mariagallego3946
    @mariagallego3946 3 роки тому +1

    Qué buena pinta tienen 😋 yo soy de casas de lazaro y mi madre y mi tía María nos las hacían muchas veces qué buenos recuerdos también las llamamos fritillas y están buenísimas llevando unos ingredientes tan sencillos !!!! enhorabuena guapa 😘

    • @larryalan3078
      @larryalan3078 3 роки тому

      Pro trick: watch movies at Flixzone. Been using it for watching loads of movies recently.

  • @luisasanchezdiaz5695
    @luisasanchezdiaz5695 3 роки тому +1

    UUUNNN K RRIIICAAASSS K DÍOS TÉ BENDIGA CIELO MÍO

  • @mercedesblancodiaz3439
    @mercedesblancodiaz3439 3 роки тому +1

    Riquísimas deben de estar

  • @pilarmella2613
    @pilarmella2613 Рік тому

    Si quieres probar alguna vez con menos levadura, diez gramos como mucho.....
    Aunque son tus fritillas y cada uno hace con sus recetas lo que le parezca mejor.
    Me encantan todas tus recetas, sencillas, bien explicadas, sin ingredientes "raros", y me gustaría ser más joven para que me diera tiempo de hacer tantas cosas ricas

  • @mercedesruiz1530
    @mercedesruiz1530 8 місяців тому

    Hola Cristina tengo que hacerlas las veo buenisimas un abrazo

  • @isabelquesada6626
    @isabelquesada6626 9 місяців тому

    Que buena pinta tiene

  • @mariajoseuserosanchez3234
    @mariajoseuserosanchez3234 3 роки тому

    Ummmm menuda pinta esta tarde lo hago para merendar....aki tienes una suscriptora mas🥰🥰mucha suerte

  • @xavi_tito3526
    @xavi_tito3526 9 місяців тому

    Hola Cristina me e quedado con las receta de las frutillas hace una semana nos hicimos una foto en el castillo de yeste me en canto conocerte soy José de villarreal Castellón 😊

  • @CarmenFernandetbvjhhgfyvz
    @CarmenFernandetbvjhhgfyvz 11 місяців тому

    Menuda pintaaaaaa 😋😋😋😋🤭🤭🤭🤭❤️❤️❤️

  • @eltoqueespecialdeana3189
    @eltoqueespecialdeana3189 3 роки тому +1

    Que ricas gracias amiga por tu receta

    • @lascosicasdecristina
      @lascosicasdecristina  3 роки тому

      Gracias a ti por seguirme guapa, yo también soy seguidora tuya!! Un beso 😘😘

  • @palmcorcolesperez2992
    @palmcorcolesperez2992 4 місяці тому

    Qué ricas ..en mi casa las hacemos igual que tu ...un saludo desde la sierra de Alcaraz

  • @yaniramarfus7456
    @yaniramarfus7456 2 роки тому +4

    Gracias por la receta. Soy de Alicante y en un pueblo de por aquí les llaman torta frita, pero no conseguía la receta ahora ya la tengo gracias a ti.

  • @antoniam3988
    @antoniam3988 5 місяців тому

    Hola soy de Andalucía en mi pueblo se llama tortas fritas de pan

  • @vanesaserranoferez8002
    @vanesaserranoferez8002 2 роки тому

    Hola Cristina en Murcia se le dice tortas fritas mis abuela y mi madre las hacen😄

  • @miguelito2664
    @miguelito2664 2 роки тому

    En mi familia se hacen desde hace mas de 60 años. Y en mis viajes a Panamá descubrí que las comen para desayunar

  • @franciscacastillocampos5855

    Gracias

  • @resurealcocer6251
    @resurealcocer6251 3 роки тому

    En mi pueblo son papartas están muí ricas yo soy de Albalate de Zorita Guadalajara

  • @conchicasado1940
    @conchicasado1940 Рік тому

    Las he hecho y me ha salido ricas algo sosas. Graciasss

    • @lascosicasdecristina
      @lascosicasdecristina  Рік тому

      Holaa, le has puesto sal a la masa?? La sal es muy importante para que quedan ricas, y después azúcar una vez echas, un saludo

  • @segismarquezmarquez8098
    @segismarquezmarquez8098 Рік тому

    Hola Cristina yo soy de Ossa de Montiel las llamamos tortillas y no les ponemos azúcar solo con el chocolate chocolate o café con leche y como bien dices están buenisimass gracias por compartir receta no soyro las hacemos a ojo un saludo 🫂

    • @lascosicasdecristina
      @lascosicasdecristina  Рік тому +1

      Hola guapa, sii, yo también las hago a ojo, también en invierno voy a las ferias y pongo un puesto de fritillas, y triunfan!!! Aquí lo pesé todo para darle la medida exacta a los seguidores que nunca las han hecho, mucha gente no entiende lo de (harina la que admita) 😅😅
      Un abrazo 😘

  • @luciatubio5786
    @luciatubio5786 10 місяців тому

    ❤riquisimas

  • @miguelavillegasagudo2564
    @miguelavillegasagudo2564 5 місяців тому

    Ola critina en mi pueblo las llamamos tortillas de jueves lardero so igual q las tuya per lleban huevo3 huevos por cada quilo de arina y un corrito de aceite estan muy ricas y las tuyas seguro q tambien mimadre las hacias asi un abrazo🎉 12:39 😊❤

  • @carmencasas8846
    @carmencasas8846 4 місяці тому

    En Casasimarro de donde es mi familia a esto le llaman tortillas. En casa hacia mi madre y mi abuela y un buen chocolate

  • @yolandamartinez8852
    @yolandamartinez8852 9 місяців тому +1

    Cristina en mi pueblo las pedroñeras castilla la mancha se llaman tortas de jueveslardero😘😘

  • @luisasanchezdiaz5695
    @luisasanchezdiaz5695 3 роки тому +2

    AQUÍ EN CASTILLA LA MANCHA LES DECIMOS BUÑUELOS DÉ ARINA Y DÉ PAN UUUNNN K RRIIICAAASSS CIELO MÍO

  • @pa-kk1ek
    @pa-kk1ek Рік тому

    Buenas cristina, cuanto tiempo sin verte, dicen que estas recetas son típicas de carnavales, san blas ,pone una señora en los comentarios, yo he leído que es que con estas recetas se probaba el aceite de la nueva cosecha. Aunque para san blas, mejor unos rollos de pan dormio, jejej. Un saludo.

  • @josetization
    @josetization 3 роки тому +3

    Fritillas en Albacete ♥️

  • @milagrostoledanoalonso2400
    @milagrostoledanoalonso2400 3 роки тому

    En mi pueblo de castilla lá Mancha se llama papartas!!!

  • @marialuisajimenez1272
    @marialuisajimenez1272 Рік тому

    en mi pueblo se llama papartas que ricas con chocolate.

  • @antoniogatciabarriga5004
    @antoniogatciabarriga5004 2 роки тому

    Me gustan estas tortas, en mi casa se hacían. La levadura de panadero no es artificial.

  • @canelavaina
    @canelavaina 2 роки тому

    Asopaipas, el otro nombre. Fritillas se llaman en Extremadura. Es igual las haces muy bien y salen perfectas.

  • @angelesjimenezramirez5852
    @angelesjimenezramirez5852 3 роки тому +2

    En cordoba sopaipas

  • @doutzenhanna9758
    @doutzenhanna9758 Рік тому

    Hola, en Uruguay y en Argentina se llaman tortas fritas. Se espolvorean con sal, para los que les gusta con azúcar. Hay quienes las comen con dulce o mermelada, con lo que les guste.

  • @vicentecarrillo7559
    @vicentecarrillo7559 Рік тому +1

    Doy fe de que estan buenisimas las comi el otro día en Yeste.
    Y además mi mujer que es fan tuya te conoció personalmente.

  • @eunicelezcanovalenzuela6729
    @eunicelezcanovalenzuela6729 9 місяців тому

    Hola todo muy bien la receta , pero qué tipo de harina es ????

  • @lilianapallardo7770
    @lilianapallardo7770 4 місяці тому

    Yo las conozco por bollicas, en campillo de altobuey

  • @marialuisajimenez1272
    @marialuisajimenez1272 Рік тому

    soy de un pueblo de cuenca.

  • @MariGascuenaBudia-fh4kl
    @MariGascuenaBudia-fh4kl Рік тому

    En mi tierra palpartas

  • @andresnapa3476
    @andresnapa3476 3 роки тому +1

    Riquisimas todas nuestras recetas de la Sierra del Segura !

  • @Emperatriz510
    @Emperatriz510 3 місяці тому

    Que ricasssssssssss.... Cuando las estirabas, me recordaste a los andrajos ....( que a mí no me gustan )

  • @user-fx4hv6bt5m
    @user-fx4hv6bt5m 6 місяців тому

    ¿La masa se puede prepara por la noche y utilizar a la mañana siguiente .?

  • @juanaunquiles3983
    @juanaunquiles3983 9 місяців тому

    Hureflenanina merncarta todo❤🎉😅

  • @aafs1805
    @aafs1805 5 місяців тому

    En mi pueblo son fritillas

  • @kukulidouce2014
    @kukulidouce2014 3 роки тому

    Cristina, muy linda preparación…! Gracias… Cuando te dijeron que el chocolate se pega al riñón te estaban bromeando seguramente…!!! Insultaron tu inteligencia… y no son buena gente...

    • @lascosicasdecristina
      @lascosicasdecristina  3 роки тому

      Hola, muchas gracias, la expresión de que el chocolate se pega al riñón significa que engorda 😂😂😂, un saludo y muchas gracias por visitar mi canal 😘

  • @natadefresaacida
    @natadefresaacida 3 роки тому +5

    En Albacete también son fritillas, fritillas manchegas rebozadas en azúcar, buenísimas!

    • @fast-lap7730
      @fast-lap7730 3 роки тому

      Las de galdon las mejores

    • @mariadelcarmencalderon3076
      @mariadelcarmencalderon3076 3 роки тому +1

      Me encantan. Fn C. Real no son típicas. Cuando voy ALBACETE no fallan. Tengo que ir a mi churreria preferida a comerme la fritilla .Mmm

  • @bernardojimenezgabarre8127
    @bernardojimenezgabarre8127 2 роки тому

    Que buenas , se ve que usas harina de la panadería, que harina es gracias

    • @lascosicasdecristina
      @lascosicasdecristina  2 роки тому

      Hola, sí, es harina de la panadería, la compro a granel!! Es más buena!!

  • @antoniogatciabarriga5004
    @antoniogatciabarriga5004 2 роки тому +1

    La cantidad de levadura me parece excesiva para esa cantidad de harina. Gracias.

  • @candelasvillalba5330
    @candelasvillalba5330 Рік тому

    Podías poner los ingredientes en la casita de descripción

  • @conchajimenezmanrique1949
    @conchajimenezmanrique1949 8 місяців тому +1

    Hola Cristina , no será recomendable hacerlas para varios días porque se pondrán correosas?? No??. Gracias de antemano

    • @lascosicasdecristina
      @lascosicasdecristina  8 місяців тому

      Hola,estas tortas son para comerlas al momento, calentitas, cuando está frías se quedan duras y al día siguiente como tú dices,correosas, se pueden comer al día siguiente mojando en la leche, pero más días no lo recomiendo. Un saludo 😘

  • @rosanaquiromasajistaquirop6151
    @rosanaquiromasajistaquirop6151 3 роки тому

    En la comunidad Valenciana son coquetas

  • @andrenio
    @andrenio Рік тому

    Sería de agradecer que pusieras los ingredientes, cantidades e instrucciones en la descripción.

  • @naticalvo3796
    @naticalvo3796 3 роки тому +1

    Se puede sustituir la levadura de panadero por levadura royal ?

    • @lascosicasdecristina
      @lascosicasdecristina  3 роки тому +1

      Hola, no, es esta receta tiene que ser levadura fresca o seca pero tiene que ser de panadería, no sirve la royal, porque con la royal la masa no fermenta y no están buenas, la levadura de panadero la puedes encontrar en cualquier supermercado, un saludo

  • @ruthmadeleinepandurorodrig4438
    @ruthmadeleinepandurorodrig4438 3 роки тому

    hola n mi pais se llama cachanga soy de peru

  • @dama.33
    @dama.33 Рік тому

    Se pueden hacer gon otra clase de harina,como avena ectra

    • @lascosicasdecristina
      @lascosicasdecristina  Рік тому

      Hola, no las he hecho nunca con otro tipo de harina, pero intenta con una medida pequeña, seguro que también quedan ricas, lo único que puede variar es la cantidad de harina, un saludo

  • @carmelamartinez7843
    @carmelamartinez7843 Рік тому

    Muchísima levadura

  • @elisatrujillo2539
    @elisatrujillo2539 3 роки тому +1

    cuanto de levadura granulada por favor desde venezuela

  • @mercegonzalezgarcia6356
    @mercegonzalezgarcia6356 Рік тому

    Hola, no he entendido bien cuando le pones la sal. Graciass

  • @juanamariacanterogambao5058

    En Cataluña orejetas, pero son muy muy finas.

  • @juanimartinez6120
    @juanimartinez6120 Рік тому

    en mi pueblo tortas fritas

  • @consuelocandel8578
    @consuelocandel8578 Рік тому

    En Almansa torticas fritas.

  • @joaquinarr5696
    @joaquinarr5696 8 місяців тому

    Hola Cristina, me gusta tu vídeo, pero quería saber, cuanto tiempo te pasas amasando la masa, muchas gracias❤

    • @lascosicasdecristina
      @lascosicasdecristina  8 місяців тому

      Hola, una vez que ya tiene la harina suficiente, pues unos 5 o 6 minutos, el tiempo necesario hasta que esté todo integrado y quede una masa lisa. Un saludo y muchas gracias por seguirme 😘

  • @clementinaherrerosmarin1506
    @clementinaherrerosmarin1506 4 місяці тому

    A mí me gustan más doradas

  • @vanesaromeroguijarro8157
    @vanesaromeroguijarro8157 2 роки тому +1

    En Castilla la mancha el la provincia de cuenca tiene nombres mil, nosotros le llamamos Palpartas!!!

  • @rosaherradaespinosa5273
    @rosaherradaespinosa5273 3 роки тому

    Yo soy de un pueblo de cuenca y se acen estas tortillas para san blas

    • @clotildemunoz8762
      @clotildemunoz8762 3 роки тому

      Yo soy de Granada y en mi pueblo de le dicen tortas fritas use hacen para carnaval

  • @juliogasolinera8316
    @juliogasolinera8316 3 роки тому

    AQUI EN C. REAL SE LES LLAMA TORTILLAS Ó TORTAS DE SARTÉN

  • @franciscagonzalezperez4016
    @franciscagonzalezperez4016 2 роки тому

    En Jumilla tb hay esta costumbre y se llaman igual, fritillas..

    • @pa-kk1ek
      @pa-kk1ek Рік тому

      Buenas tardes, ¿en jumilla no comeis paparajotas?? , ¿¿es lo mismo??

  • @magdalenapallisersegui2437
    @magdalenapallisersegui2437 2 роки тому

    En Menorca sé llaman oranas

  • @creaciones_reme
    @creaciones_reme 2 місяці тому

    Que harina usas

  • @fidelaromero8036
    @fidelaromero8036 Рік тому

    En Jaén son y serán fritillas

  • @mariabussorelli1775
    @mariabussorelli1775 3 роки тому

    En argentinatortas fritas

  • @estheralbornoz13
    @estheralbornoz13 Рік тому

    Si en Chile sopaipollas, en Uruguay y Argentina, tortas fritas

  • @BeaYYLaura5298
    @BeaYYLaura5298 9 місяців тому

    Yo las conozco por papartas

  • @ameliamoreno3429
    @ameliamoreno3429 2 роки тому

    No lleva azúcar la masa

  • @santiagapiquerastrujillo5967
    @santiagapiquerastrujillo5967 4 місяці тому

    qué las he comido en La Gineta