Solomillo de cerdo al roquefort

Solomillo de cerdo al roquefort ( para 4 personas):
1 solomillo de cerdo
200 g de queso azul
200 ml de nata o leche evaporada
una bandeja de champiñones laminados o troceados, más o menos 350g
2 o 3 ajos
1/2 cebolla
un chorreón de vino blanco (50g)
40 g de aceite de oliva
sal
pimienta negra recién molida
nuez moscada

[@cocinatesalud7591]

Qué Solomillo tan rico!! Y con ese Roquefort, en fin!
Enhorabuena🎊🎉 😉

[@lascosasdetoni8855]

Muchas gracias por tu ánimo 👏👏

[@davidmunoz9481]

Tienes un helicoptero en la cocina no se olle