Acabei de fazer, coloquei açúcar demerara, diminui um pouco o açúcar da massa, o resto fiz igualzinho. Amei, muito bom! De maçã e banana deve ficar um espetáculo, tem mais sabor essas frutas.
Gostei da receita certamente vou fazer ela é bem diferente da receita alemã (streuselkuchen) que é feita com fermento biológico e a massa fica um pouco mais firme, creio que sua receita será também muito saborosa 😘
@@edisonschilapak6106 sim conheço a cuca feita no Paraná o uso de massa com fermento de bolo somente é utilizado aqui no Brasil e na verdade é uma adaptação ao gosto brasileiro
Eu estou acostumada a assistir todo e qualquer vídeo aqui no UA-cam na velocidade 2x. Mas os vídeos da Rita não dá...ela fala de forma tão graciosa que quando vejo já acabou...
Fiz o bolo algumas vezes, a já aconteceu mais de uma vez da massa do bolo subir no crocante e a farofa não ficar tão crocante, ficou meio farofenta. O que pode ter ocasionado isso?
Ja fiz umas duas ou três vezes e sempre acontece exatamente isso.. também queria saber o motivo e como evitar 😕 Mesmo assim o bolo fica delicioso.. já fiz uma cuca de banana com doce de leite e usei essa mesma massa dessa aqui.. ficou divina 😍🤤
Pode ser por conta do forno , de uma assadeira muito grande ou por conta de excesso de fermento... use sempre colheres medidoras padronizadas ou a balança
"canela funciona bem com banana"???? Vcs usaram a mesma parte do vídeo para cuca de banana e para de uva 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 surpreendente a forma retangular ficou redonda
Fiz a receita seguindo todos os passos e medidas. O resultado não agradou: o bolo é insuportavelmente doce e enjoativo (pro meu paladar, ao menos). O ganho de reproduzir a receita é saber que nunca mais a farei novamente.
Cuca de uva é uma delícia! Já fiz e essa farofinha é incrível ♥️
Hj
А где рецепт на русском
Simplesmente maravilhoso. Primeira vez que fiz e farei mil outras.
Fiz sua receita Rita.... uma maravilha!!!!
Que beleza!!! Cuca é aqui da nossa Terra! Show... Adoro! DG Tudo
Maravilhoso!
Rita é a segunda vez que faço esta receita! Amei! Obrigada, sou sua fã! Bjs
👏🏻👏🏻😘😘😘Amo suas receitas, aprendendo muito contigo👍🏻🙏🏻👏🏻😘
Amo as receitas de cuca da Rita, são fantásticas..
Além de ensinar pratos deliciosos numa linguagem simples, vc é uma simpatia... E muito linda!
Essa cuca é uma delícia, fiz aqui em casa e foi o maior sucesso!!!
Adoro cozinhar com você! Sempre fica delicioso.
Parece delicioso vou fazer obrigada Rita.❤️
Acabei de fazer, coloquei açúcar demerara, diminui um pouco o açúcar da massa, o resto fiz igualzinho. Amei, muito bom! De maçã e banana deve ficar um espetáculo, tem mais sabor essas frutas.
Parece uma boa idéia.
Fiz conforme a receita e achei o bolo insuportavelmente doce e enjoativo.
Cuca de uva, a minha preferida... Uma delícia 😋😋😋
Fiz. Ficou perfeita!
Amo cuca! Vc é maravilhosa Rita! ❤️
Amo cuca de uva. Uso uva Vitória
Qta critica, as receitas delas são deliciosas se quer fazer com outro tipo de fermento é opção de cada um mas é receita e maravilhosa
Amoooo cuca
Que delícia, deve ficar uma delícia!! Obrigada, Rita...💖
Vou fazer, amei!!😍
Espetacular como sempre 🤗
Cuca de uva delícia😋😋 demais Hummmmm👍👍👍👍👍👍👍👍❤❤
Gostei da receita certamente vou fazer ela é bem diferente da receita alemã (streuselkuchen) que é feita com fermento biológico e a massa fica um pouco mais firme, creio que sua receita será também muito saborosa 😘
Aqui no Paraná se faz utilizando os dois tipos de massa.
@@edisonschilapak6106 sim conheço a cuca feita no Paraná o uso de massa com fermento de bolo somente é utilizado aqui no Brasil e na verdade é uma adaptação ao gosto brasileiro
Bom dia.
Como vc é linda
Parabéns uma riqueza a receita, pode usar fermento seco de pão?
Eu fiz a mesma base da receita, coloquei abacaxi e creme de leite condensado e creme de leite. Ficou uma delicia.
Como ela tá magra.. esta mais jovem. Linda. Receita maravilhosa ❤️😍🌈🎉🍾🌹
Também quebro os ovos separadamente mas, faz tempo que reparo, que não tem mais ovos estragados!!! 🥰🤗
Eu também achava isso... Até pegar dois ovos estragados em menos de um mês. E olha que eram ovos de uma marca tradicional.
É raro mesmo, depois de 5 anos cozinhando peguei os meus 2 primeiros nesse ano 😂😂😂 então não arrisco!
@@guilhermemartins5735 sim!!! É melhor não arriscar 😉
Geeeente como assim que delícia❤
Vou fazer hoje sem dúvidas
Que delícia. Sempre faço aqui em casa
Oi Rita, mesmo com fermento químico são cucas?
Agora só falta um sagu de uva!!!!
Delicioso, fácil de fazer😍😍😋😋😋
❤
Eu diria que: semente é execelente! Rs...até rimou
Fiz hj mesmo. Achei muito doce a farofinha que vai por cima além de sobrar. A próxima vez usarei na massa e farofa açúcar cristal ou demerara.😧
Concordo. O tempo de forno também ultrapassou os 59min. Vc assou a quantos graus?
Tb fiz e assino em baixo do seu comentário. O bolo é enjoativo e MUITO doce. E a farofinha ficou excessiva também.
A Cuca tradicional é feita com fermento biológico.... esse é o diferencial de cuca para bolo...
Isso! 👍 Mais alguém que viu
Qual o nome do creme que ela citou no final? O acompanhamento?
Creme batido.
Vc não peneira a farinha de trigo? Tem algum motivo específico? Eu tenho a sensação que só dá certo meu bolo se eu peneira.
Se a farinha for nova, ela já é soltinha. Mas se tiver guardada há um tempo, é bom peneirar.
@@miguelmedeirosdebiaso1928 obrigada! 👍
Deveria ter mostrado o resultado final na mesma forma que foi feita a massa
ahhh também percebi
Começa em uma forma retangular e termina em forma redonda. Porque não terminou na forma que começou?
Eu estou acostumada a assistir todo e qualquer vídeo aqui no UA-cam na velocidade 2x. Mas os vídeos da Rita não dá...ela fala de forma tão graciosa que quando vejo já acabou...
Fes na forma quadrada e sérvio numa redonda como pode
Segui a receita mas enquanto assava a massa subiu por cima da farofinha. Não sei porque!!!
Fiz o bolo algumas vezes, a já aconteceu mais de uma vez da massa do bolo subir no crocante e a farofa não ficar tão crocante, ficou meio farofenta. O que pode ter ocasionado isso?
Ja fiz umas duas ou três vezes e sempre acontece exatamente isso.. também queria saber o motivo e como evitar 😕 Mesmo assim o bolo fica delicioso.. já fiz uma cuca de banana com doce de leite e usei essa mesma massa dessa aqui.. ficou divina 😍🤤
Me aconteceu isto tb. Acho q é muito fermento...
Cuca não é feita com fermento químico, mas biológico e não leva leite. Isto é um bolo com farofa, não é cuca.
Cadê o leite da receita?
A massa com fermento químico é mais um bolo do que cuca. Cuca acredito que seria com fermento biológico.
Ué .. ela usou a forma retangular e depois mostrou só na redonda 😢
É que aproveitaram as gravações da receita da cuca de banana. O passo a passo das duas são iguais 🙂
Fiz essa cuca, porém as uvas e a farofa desceram na massa😧
Sua massa deve ter ficado líquida Mariclei ;/ . Use um medidor para medir 180ml do leite 😉
E a farinha use 260g
GENTE QUE MUSICA É ESSAA???? SOCORROOO
A minha sempre baixa 🤪😢
Pode ser por conta do forno , de uma assadeira muito grande ou por conta de excesso de fermento... use sempre colheres medidoras padronizadas ou a balança
"canela funciona bem com banana"???? Vcs usaram a mesma parte do vídeo para cuca de banana e para de uva 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 surpreendente a forma retangular ficou redonda
uva com semente fica muito ruim
QUE MUSICA AFF
Rita Lobo vc é uma torturadora de pessoas inocentes! Kkkkkkkkk Bjs
Fiz a receita seguindo todos os passos e medidas. O resultado não agradou: o bolo é insuportavelmente doce e enjoativo (pro meu paladar, ao menos).
O ganho de reproduzir a receita é saber que nunca mais a farei novamente.
Credo!!!!
Essa farofa é extremamente enjoativa. Pode cortar pela metade essa quantidade de açúcar.
Concordo!
Para você, para mim está ótimo assim!
LA VEM.ELA COM AS MUSICAS SEM.GOSTO NENHUMMM AFFF TIRA ESSA MUSICA HORROROSAAA