Секрет идеального нежного шашлыка от IMHO VIDEO

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025
  • Угольные брикеты и кусковой уголь Долгого горения 800 Degrees в мешках и коробках по 3, 5, 8 и 10 кг.
    Сайт: 800degrees.ru/
    Инстаграм: / 800.degrees
    Telegram канал: t.me/IMHOVIDEO
    Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/...
    Сообщество ВКонтакте : imhovideo
    ЛАЙФ КАНАЛ: bit.ly/2rBNuew
    ГРУППА Facebook bit.ly/IMHOVIDEO
    ИНСТАГРАМ: bit.ly/InstIMHO
    Для тех кто хочет помочь нашему проекту: www.donationale...
    За мат, спам и оскорбления в комментариях - бан без предупреждения.
    дебилов тоже баним 🤗
    #IMHOVIDEO

КОМЕНТАРІ • 256

  • @SuperImira
    @SuperImira 2 роки тому +13

    04:06 - улиточка или червячок по луку ползает? Секретный ингредиент для улучшения вкуса.))

  • @АнтонИванов-н4ы
    @АнтонИванов-н4ы 2 роки тому +2

    Блин ребят так ждёшь ваши видео, когда лето. А зимой Настальгируешь 😁😁😁

  • @Vusterenko
    @Vusterenko 2 роки тому

    Давно я не был на Ютубе и вот вернулся и первым делом на IMHO VIDEO)))) Олег, спасибо за рецепт, 100% попробую на выходных)

  • @ИльяТишков-ь1б
    @ИльяТишков-ь1б 2 роки тому

    Ну что сказать, красавцы!
    Давно не заходил посмотреть, есть причины, много видео упустил, шашлык обязательно попробую, но честно сказать картофель заинтересовал больше)
    Воркута с Вами! Удачи!

    • @imhovideo
      @imhovideo  2 роки тому

      Спасибо! Привет Воркуте!

    • @ИльяТишков-ь1б
      @ИльяТишков-ь1б 2 роки тому

      @@imhovideo Благодарю! Ребята вас смотрят, я передам! Хороших выходных!

    • @imhovideo
      @imhovideo  2 роки тому

      спасибо

  • @АлександрАлёшин-х8ш

    ОЛЕГ КРАСАВА ПРЕПОДНОСИТ КОНТЕНТ, КАК НАДО☝️💪😎

  • @ОлегБарканцев-ь9ю
    @ОлегБарканцев-ь9ю 2 роки тому +1

    Лайк, все вкусно и просто. Не забывайте дегустировать напитки, так гораздо вкуснее.

    • @imhovideo
      @imhovideo  2 роки тому

      Напитки будут

  • @CaDaFy82
    @CaDaFy82 2 роки тому +1

    Класс, обязательно сделаю также

  • @ДмитрийВершинин-б9ф

    Спасибо за рецепт, очень красиво получилось, уверен что вкусно, удачи вашему каналу, привет из Казахстана.

  • @ольгаюг
    @ольгаюг 2 роки тому +3

    Олег, молодец и выпить и спеть и приготовить. Удачи вам всем!

    • @imhovideo
      @imhovideo  2 роки тому +1

      Спасибо большое

  • @ОльгаСлепухо
    @ОльгаСлепухо 2 роки тому +2

    Как всегда красавчики, приготовлю на даче картоху по вашему рецепту👍

  • @Zloy_13rus
    @Zloy_13rus 2 роки тому +1

    Ты кайфовый мужик! Очень приятно смотреть твои видосы и стримы! Спасибо огромное за рецепт! Обязательно попробую! 👍🤝

  • @alekseybalaksha8903
    @alekseybalaksha8903 2 роки тому +26

    Я всегда первым делом режу лук, затем солю его и мну, а потом режу мясо, пока это делаешь лук сок даёт.

  • @Denik-xx6zr
    @Denik-xx6zr 2 роки тому +7

    Всем привет!!А шутки про улитку на луке были!))

  • @АККаУНТ-ж4ы1и
    @АККаУНТ-ж4ы1и 2 роки тому +1

    доброго времени суток всем хорошего настроения прекрасного самочувствия и здоровья

  • @АлександрАлёшин-х8ш

    ДАЧНЫЙ КОНТЕНТ ЛУЧШИЙ ВАРИАНТ, ЧТО НЕ ГОВОРИ👍👍👍

  • @ОлегСазонов-л2н
    @ОлегСазонов-л2н 2 роки тому

    Здорово пацаны. Как всегда высший пилотаж. Лайкос из Курска😋

  • @АлександрАлёшин-х8ш

    КАК ВСЕГДА ПО КРАСОТЕ 🔥🔥🔥👍👍👍

  • @Санярулит-щ1х
    @Санярулит-щ1х 2 роки тому +1

    Класс тоже делал с вырезки молодцы

  • @YH3TX
    @YH3TX 2 роки тому

    Привет ребята.Я всегда делаю шашлык из свиной вырезки. Вы правильно заметили,что он суховат, но чтоб он не был сухим, я сначала жарю на огне овощи синенькие, помидоры,лук и перец а потом все перемешиваю и получается шашлык очень сочный ,вкусный, и супер мягкий.Так что на досуге можете пробовать. Удачи Вам.

  • @БогданЗавадский-ж8ь

    Внимание не смотрите на голодный желудок берите вкусняшки и смотрите видео молодцы ребята устроили пикник 👍👍🔥🔥😋😋

  • @АлексейШляхтицев-ц7д

    Молодчики... Удачи Олег вам.. Ждем новых рецептов..

  • @ЛюдмилаТореева-ш6у
    @ЛюдмилаТореева-ш6у 2 роки тому +1

    Отличный пикник!
    Поздравляю!!!

  • @nikolailivada4611
    @nikolailivada4611 2 роки тому

    Парни просто красавцы👍👍👍👍

  • @Николай-й8ь4ф
    @Николай-й8ь4ф 2 роки тому

    Шашлык бомба!Нужно обязательно попробовать сделать

  • @ksuksu4611
    @ksuksu4611 2 роки тому

    Ух... слюнки потекли...👍👍👍👏👏👏🔥🔥🔥

  • @АндрейКолчанов-ы2ц

    Классное видео! Побольше выпусков!! Вам успехов и здоровья!!

  • @shalko
    @shalko 2 роки тому

    Круто, как всегда 😊👌👍

  • @derevenskayazhizn
    @derevenskayazhizn 2 роки тому +2

    Дима Олег Паша приветствую вас👋, ну прям шикардос👍

  • @Кулинарныеистории-к3у

    Это оч вкусный шашлык, давно уже так готовлю))

  • @ВладНепомню-я1ъ
    @ВладНепомню-я1ъ 2 роки тому +1

    Респект! 👍👍👍

  • @ЛюдмилаТореева-ш6у
    @ЛюдмилаТореева-ш6у 2 роки тому +2

    Картошка хорошаааа!
    Представляю даже вкус супер!

  • @БогданЗавадский-ж8ь

    Пикник у вас превосходно и вкусно 😋👍👍👍

  • @Romasik1584
    @Romasik1584 2 роки тому +1

    Огонь)

  • @vavilen111TTV
    @vavilen111TTV 2 роки тому +7

    Улитку жалко 😥

  • @Yudzhin-Krabs
    @Yudzhin-Krabs 2 роки тому +1

    Что не говори а шашлык на шампурах получается на много вкуснее чем на решотке

    • @imhovideo
      @imhovideo  2 роки тому

      А в чем разница?

  • @Олег-о7з2ю
    @Олег-о7з2ю 2 роки тому

    а у вас все хорошо

  • @ФёдорФёдорович-щ1с

    очень крутое видео. очень понравился рецепт. особенно мне картошечки захотелось ! сапсибо реббята !

  • @dodryikot4221
    @dodryikot4221 2 роки тому +8

    Вот и скажите как вам брикеты, которые горят 150 мин? На приготовление порции шашлыка(у меня 2кг) уходит порядка 20-30 минут, а дальше эти брикеты впустую горят остальные 120 минут. Это удобная вещь для тех кто готовит либо большой объём шашлыка, либо кафе на продажу. А так для обычной семьи с дедушкой и бабушкой из 6-7 человек проще купить 10кг обычного берёзового угля за 700 руб и его хватит на 4-5 раза. ИМХО

    • @imhovideo
      @imhovideo  2 роки тому +3

      Мы на брикетах уже привыкли готовить! Да и в гриле только брикеты используются

    • @СергейКарпов-к4ц
      @СергейКарпов-к4ц 2 роки тому +1

      Дрова, шашлык вкуснее и на угли тратиться не стоит! Кто в деревни живёт!

  • @sipon.1513
    @sipon.1513 2 роки тому +2

    Салам Олег Салам Всем из Казахстана Шашлыки Супер

  • @sergsamara063
    @sergsamara063 2 роки тому +1

    Всегда так мариную шейку,сочненько🔥

  • @ЮрийСоловьёв-я8ь
    @ЮрийСоловьёв-я8ь 2 роки тому

    А как к Вам попасть на дегустацию? Мне 30 июня на работу.

  • @АнатолийЦыганов-е6ь

    ЗАВТРА ПОПРОБУЮ👍👍👍

  • @АлександрАлёшин-х8ш

    ИМХО ВИДЕО ВСЕГДА ЛАЙК 👍👍👍

  • @Sandey83
    @Sandey83 2 роки тому

    Несколько раз готовили из вырезки. Нормально,но шея гораздо лучше!

  • @АлександрАлёшин-х8ш

    МЯСО ЕЩЁ НЕ ГОТОВО, А СОСЕДИ ШУМЯТ😂😂😂

  • @sergei41
    @sergei41 2 роки тому

    Privet pacani ! Ochen lublyu s girkom myasko no kagdiy raz kogda delayu virezku poluchaetsa ochen klassno! Glavnoe ne peresushit! Vsem ydachi ✊

  • @ГеоргийМорозов-я5я

    На 4:04 минуте кто-нибудь заметил этого беднягу на колечке лука😀😀😀😀

  • @ЛюдмилаТореева-ш6у
    @ЛюдмилаТореева-ш6у 2 роки тому +2

    Обалденный пикник!!
    Вот молодцы!
    Супер ребята!
    От Вашего шашлыка слюни текут-аппетитный точно!

  • @АККаУНТ-ж4ы1и
    @АККаУНТ-ж4ы1и 2 роки тому +1

    класс

  • @ДарьяГнатюк-ъ3м
    @ДарьяГнатюк-ъ3м 2 роки тому +1

    лопатка или шейка. А это уже конечно для видео только. Ну видео как всегда топ. Как всегда круто.

    • @ДарьяГнатюк-ъ3м
      @ДарьяГнатюк-ъ3м 2 роки тому

      Сутки мариновать и вырезка будет не сухая

    • @ДарьяГнатюк-ъ3м
      @ДарьяГнатюк-ъ3м 2 роки тому

      на луке букашка лазила))

    • @imhovideo
      @imhovideo  2 роки тому

      Шашлык из лопатки? Лучше тогда без шашлыка вообще…

  • @ArmNick-mf9wz
    @ArmNick-mf9wz 2 роки тому +1

    Где можно такие мельницы для специй купить?

    • @imhovideo
      @imhovideo  2 роки тому

      Уже - нигде! Давно их нет в продаже

  • @Малярок36-у1ч
    @Малярок36-у1ч 2 роки тому

    Вчера отметили др с шашлыком,так что извините парни,слюни сегодня не текут😀...кстати мариновали в пиве. Грилькофф советовал стаут. Помидоры похоже в маринаде бесполезны

    • @imhovideo
      @imhovideo  2 роки тому +1

      Ну если сам Грилькофф посоветовал….🤣🤣🤣

  • @ДмитрийВолков-щ7ч
    @ДмитрийВолков-щ7ч 2 роки тому

    Олег, Димон! Привет из Магнитогорска!

  • @Revanw
    @Revanw 2 роки тому

    наконец то вышли из под полия-природа это всегда прекрасно)

  • @АндрейЦепаев-ц3о
    @АндрейЦепаев-ц3о 2 роки тому +1

    Всё просто замечательно, но Паша поторопился мясо с шампуров снимать, ему ( мясу ) нужно "отдохнуть" немного на шампуре. Не так быстро сок отдаёт

  • @panteleypanteley2636
    @panteleypanteley2636 2 роки тому

    Да-а-а-а шашлычок конечно зачётный 👍 .
    Вот только чего картошку то не почистили? С молодой шкурка сама практически слетает

  • @ВикторКруглов-п6у
    @ВикторКруглов-п6у 2 роки тому

    уголь из принципа куплю, чтобы местные производители поднимались

  • @Александр-х6я8о
    @Александр-х6я8о 2 роки тому

    Привет. Все как всегда вкусно! А что это за шланг такой понтовый с пистолетом?

    • @imhovideo
      @imhovideo  2 роки тому +1

      Шланг Керхер

  • @РожковАлександр-н8й

    Лук с мясом слоями, перец соль, кавказская приправа, и чуть чуть яблочного уксуса(совсем немного) на сутки и любое мясо нежное.

  • @ELEMENT241987
    @ELEMENT241987 2 роки тому

    Зачем в начале показывать готовые блюда?

    • @imhovideo
      @imhovideo  2 роки тому

      Нам так нравится

  • @НиколайГнездилов-я1ж

    как всегда на высоте. Олег а вот эти брикеты можно разжигать жидкостью розжигом?

    • @imhovideo
      @imhovideo  2 роки тому

      Думаю что можно, но мы не пробывали

    • @imhovideo
      @imhovideo  2 роки тому

      Думаю что можно, но мы не пробывали

  • @VinnyPux799
    @VinnyPux799 2 роки тому

    Из вырезки очень осторожно жарить нужно! Даже немножко недожарить надо)

  • @АлександрАлёшин-х8ш

    КАРТОФАН УДАЧНО ЗАШЁЛ 👍👍👍

  • @АзатДаминов-ш2э
    @АзатДаминов-ш2э 2 роки тому

    А я по старомодному шашлык делаю. Сначала костер разжечь, посидеть у костра, потом на углях.

  • @rumik007
    @rumik007 2 роки тому

    Мясо лепота)!!! ОГОНЬ!!!

  • @РусланНазаров-ч5х
    @РусланНазаров-ч5х 2 роки тому

    Вырезка мягкая очень пока горячая, кушайте с шампура сразу.

  • @aureljucov909
    @aureljucov909 2 роки тому

    4:11 Гусеница, думал заметят.

  • @Александр-л2н2ш
    @Александр-л2н2ш 2 роки тому

    Просто надо углям дать покрытся пеплом, тогда жар станет мягче

  • @deniskruchinkin4281
    @deniskruchinkin4281 2 роки тому

    Парни попробуйте Сумах.

  • @REMIGArosana1
    @REMIGArosana1 2 роки тому

    HOLA DE ESPAÑA . PAZ Y AMOR .

  • @александрщетихин
    @александрщетихин 2 роки тому

    Вижу по видео что брикеты так себе, при розжиге они не должны рассыпаться, а на мангале даже самые плохие брикеты дают сильный жар. И на сайте нет цены "-" в их карму.

    • @imhovideo
      @imhovideo  2 роки тому

      Отличные брикеты

  • @AlexPopovPopov
    @AlexPopovPopov 2 роки тому

    4:06 кто-то ползучий тоже в маринад пошел ))))

  • @vitalijpunko5091
    @vitalijpunko5091 2 роки тому

    Я практически всегда так делаю,мой любимый рецепт,просто и вкусно. Ничего лишнего. Олежа красава.

    • @imhovideo
      @imhovideo  2 роки тому

      Спасибо большое

  • @MUERTE_71ru
    @MUERTE_71ru 2 роки тому

    И как это называется? Соль в картошку по-вкусу добавляйте. Сколько в жменях,Олег???

  • @andreomann
    @andreomann 2 роки тому +1

    жука на луке тоже съели ?

  • @merkurievserzh1
    @merkurievserzh1 2 роки тому

    а вы попробуйте маринад без лука, а лук в конце положить на шашлык...уверяю, что вы будете удивлены

    • @imhovideo
      @imhovideo  2 роки тому

      Удивлены жестким и не вкусным мясом? Только лук даёт мясу маринад! Ни соль , ни перец, а именно лук! Иначе это не шашлык, а жесткое жареное мясо

    • @Vetal1987RU
      @Vetal1987RU 2 роки тому

      А можно вообще сделать маринад без лука, а просто перед жаркой мяса зайти в магазин и понюхать лук

  • @andreisharipov8355
    @andreisharipov8355 2 роки тому

    секретный ингредиент жук без него ни как))))))))))

  • @SultAn28rus
    @SultAn28rus 2 роки тому

    4:06 что-то ползает по луку

  • @maxxxl2004
    @maxxxl2004 2 роки тому

    Картошка-черри? У меня на огороде такая растёт. 🤣🤣🤣

  • @oboima911
    @oboima911 2 роки тому +1

    Всегда все нормально было ,а тут попали отечественные угли ....Горит даже мангал ....Дёшево 😂

    • @Vetal1987RU
      @Vetal1987RU 2 роки тому

      Все "иностранные" угли производились на том же самом заводе в Тосненском районе Ленинградской области

    • @imhovideo
      @imhovideo  2 роки тому

      😎

  • @ВикторКоваленко-с5й

    А зачистить от плёнки вырезку не судьба?

    • @imhovideo
      @imhovideo  2 роки тому

      Зачем?

    • @ВикторКоваленко-с5й
      @ВикторКоваленко-с5й 2 роки тому

      Не хорошо отвечать на вопрос вопросом, но всё же спрошу. А зачем зачищают мясо от таких плёнок?

    • @ВикторКоваленко-с5й
      @ВикторКоваленко-с5й 2 роки тому

      Проще всего взять камеру, снять какой то бред и выдать это за идеальный рецепт. Вы снимаете уже давно. Развития ноль у вас в плане кулинарии. Всё на бытовом уровне. Ваш уровень это Ольга Матвей, вам ещё осталось книги писать как она. Мне реально не понятен твой вопрос, зачем? Хотя наверно понятен. Как говорил герой одного известного мультика и так соцдёт😂 а то что жилу будете жевать и так сойдёт🤣 👍 ты наверное биф строганов, филе миньон тож с жилами ешь? Ещё стейки они дегустиррвали🤦

  • @Александр-л2н2ш
    @Александр-л2н2ш 2 роки тому

    Еще вроде вырезка такая глазной мускул называется

    • @imhovideo
      @imhovideo  2 роки тому +1

      Ну у нас везде - вырезка называют

  • @SuperImira
    @SuperImira 2 роки тому

    Ребята, привет! Верю, что шашлык очень вкусный!🍖👍

  • @АЛЕКСЕЙ-ы6н7э
    @АЛЕКСЕЙ-ы6н7э 2 роки тому +1

    👍 👍 👍

  • @donmega1301
    @donmega1301 2 роки тому

    Футболка Германии. Поэтому спрашивал за кого будешь болеть

    • @imhovideo
      @imhovideo  2 роки тому

      Футболка Бельгии

    • @donmega1301
      @donmega1301 2 роки тому

      @@imhovideo , really? I'm sorry

    • @imhovideo
      @imhovideo  2 роки тому

      Ну если вы путаете флаг Германии и Бельгии, я Ай эм сорри

  • @maximcuhno7341
    @maximcuhno7341 2 роки тому

    👍👍👍

  • @КубанскийТрутень
    @КубанскийТрутень 2 роки тому

    Привет ребят.Подскажите пожалуйста куда дед Пихур пропал?

    • @imhovideo
      @imhovideo  2 роки тому

      Привет! Просто не снимает…

    • @maxxxl2004
      @maxxxl2004 2 роки тому

      После инсульта восстанавливается.

  • @makagongade7670
    @makagongade7670 2 роки тому

    UF UF LUBLUU PRIATNOGO APETTITO LAIK

  • @ЕкарныйБабай-ш2д
    @ЕкарныйБабай-ш2д 2 роки тому

    У вас угли не дошли просто. Надо сыпать, когда верхние угли в стартере будут красные . Высыпаешь, распределяешь, помахал над ними, чтобы лишний пепел разлетелся и только потом нанизываешь шашлык на шампура. За это время уголь дойдет до своей консистенции. И можно жарить. Жар будет хороший, а гореть не будет. Проверено с годами.

    • @imhovideo
      @imhovideo  2 роки тому

      Любой будет гореть когда жир начинает капать

    • @ЕкарныйБабай-ш2д
      @ЕкарныйБабай-ш2д 2 роки тому

      @@imhovideo нет, не будет. Я проверял.

    • @imhovideo
      @imhovideo  2 роки тому

      Ну хорошо… не будем спорить🤣 вы шашлык сколько раз в жизни готовили? Я, больше 1000 раз , если у вас опыт больше , то прислушаюсь

    • @ЕкарныйБабай-ш2д
      @ЕкарныйБабай-ш2д 2 роки тому

      @@imhovideo не будем, Олег. Я где-то так же, около 1000. Вот и сегодня опять готовлю. Специально жирное мясо положил в первую очередь. Только белый дым от капель жира. Извини, Олег, ну так оно и есть...

  • @Lapko.Kirill
    @Lapko.Kirill 2 роки тому

    👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @alexrussian6015
    @alexrussian6015 2 роки тому +1

    Плёнку то надо было отрезать.....

  • @АККаУНТ-ж4ы1и
    @АККаУНТ-ж4ы1и 2 роки тому

    можно спросить щас где есть хороший коньяк не из сахара

    • @imhovideo
      @imhovideo  2 роки тому

      Вы о чём? Видео вроде про мясо

  • @Вано-ч6й
    @Вано-ч6й 2 роки тому

    Ваш самура режит что то очень неважно чем мои ножи 999, я ими пластик режу и всё супер

    • @imhovideo
      @imhovideo  2 роки тому

      Самурой не пользуемся!

  • @stockmarkvv
    @stockmarkvv 2 роки тому

    Да понятно

  • @ЕвгенийМанетов
    @ЕвгенийМанетов 2 роки тому

    а что случилось с гусеницей на 4:05 ? вы ее тоже съели?=)

  • @IllyaVadimich
    @IllyaVadimich 2 роки тому

    если хотите получить сухую ,неинтересную шляпу берите рецерт на заметку)))

    • @imhovideo
      @imhovideo  2 роки тому

      Вкуснее не ели шашлыка за всю жизнь!

  • @ДмитрийБелкин-о9у
    @ДмитрийБелкин-о9у 2 роки тому

    Блин, ну все пробовали шашлык из вырезки )))
    Маринад-обычный ...
    Ну что тут еще ??? Беби картошка ? Да нормально наверное . Овощной салат ? Серьезно ? )))))
    Друже сегодня вообще на " На быстро и Вкусно "" как в ЖМУРКАХ обзор делал ...
    Обычны шашлык из свинины , ну что тут еще ?
    То что все хотят как соседи справа -это да )))))) и еще покупаться бы . Спасибо лайк

    • @imhovideo
      @imhovideo  2 роки тому

      Ничего не понятно, но очень интересно!

    • @ДмитрийБелкин-о9у
      @ДмитрийБелкин-о9у 2 роки тому

      @@imhovideo А что не понятно ??? Ваш рецепт паэлья в казане на костре просто бомба !!!!! Делаю так постоянно , года три назад снимали . Есть рецепты ВАШИ которые готовлю .
      Обычный шашлык сегодня , который готовит миллионы людей

  • @Lina.A03
    @Lina.A03 2 роки тому

    Ням ням

  • @ПавелФокин-щ4ч
    @ПавелФокин-щ4ч 2 роки тому +1

    зачем сухое горючее разжигать😂

    • @imhovideo
      @imhovideo  2 роки тому +1

      Да, ступил… надо было просто поставить и ждать… извините, пожалуйста

    • @ПавелФокин-щ4ч
      @ПавелФокин-щ4ч 2 роки тому +1

      @@imhovideo Нормально всё! 👏👏

  • @СергейПоликарпов-н1г

    Все гуд но вы там маленького червячка замариновали вместе с мясом на Луке лежало