Preparo la carbonara - Prima ricetta nella nuova cucina
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- Опубліковано 2 жов 2024
- Prima ricetta nella nuova cucina: carbonara
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"Ci mettiamo un uovo intero ed un tuorlo", un Surry ignaro del disastro che sta per succedere mentre apre l'uovo nella stessa coppetta dove ci sarebbe dovuto finire solo il tuorlo ahahah
appunto ^__^
Non so cosa stesse pensando 😂
Ciccio usa anche uova intere.
@@Sleepyuzz Ciccio se le mangia intere
Surry che cucina con la maglietta Gucci, coltello brendizzato e mette il pepe giusto per il meme.
Per m'è hai vinto tutto
E un quarto di millie sul polso
Surry tra 3 anni: "ecco come ho vinto Masterchef"
Colui che ogni volta che doveva mangiare chiamava deliveroo…
Passi da gigante surry!
Passi da gigante zi ha fatto una pasta
Dillo al surry di 5 anni fa
Bellissimo video, davvero perfetto, fatto veramente bene in tutto e per tutto, proprio di ottima qualità. Ora mi accingo a guardarlo
ma non l’hai ancora visto che mai a dire ciò?
@@fillo3596 per il meme
@@fillo3596 sveglia
@@fillo3596 è un "meme"
ok ma la mia era una supposizione, cazzo ne so che era un meme
Surry tra 10 anni "ho comprato Cannavacciuolo"
Bravo Surry. Mi è piaciuta molto la citazione al canale: "cosa mangiamo oggi"
E pensare che fino a qualche tempo fa cucinavi la pasta in microonde
4:05 da questo momento a noi romani si è rotto un pezzo di cuore
Esattamente
Oddio basta sempre co sta roba della carbonara perfetta
Peccato che la carbonara non è un piatto di origine romana… basta con tutte ste storie e ste critiche! Ci sono mille versioni diverse. Non è un piatto della tradizione romana bensì è nato nel dopoguerra, probabilmente da un cuoco bolognese cucinando per gli americani sbarcati in Italia 😅
@@DavideFerrari100 la versione della carbonara che conosciamo oggi è con pancetta, e non guanciale come erroneamente si crede, che va nella amatriciana, la pancetta molto probabilmente come tu affermi è stata un'aggiunta americana nella seconda guerra, ma la pasta con base l'uovo, cioè una carbonara senza pancetta, è da prima del settecento che lascia tracce in Italia centrale, in alcune zone del Lazio c'è chi aggiunge al tutto anche patatine soffrite tagliate piccole.
@@EmanuelePapa22 ma quale carbonara preferita, io è molte altre persone fanno la carbona con i tuorli e non con l’albume che onestamente viene molto meglio a parer mio
Penso che i romani si stiano tagliando le vene:pecorino misto parmigiano NO, albume NO, sale nelle uova NO hahaha sorry Surry ma qualcuno doveva dirtelo.
No da che pulpito ? 😂 non è una ricetta romana e molti chef mettono sia parmigiano che albume… 🤷🏼♂️
Ecco il commento di cui avevo bisogno
Dalla copertina noto 2 cose sbagliate:
Tipo di pasta
Quantitàààà deve essere 2 chili di pasta a testa
Surry mi dispiace ma da Romano questo video mi ha fatto un po' male al cuore...non esattamente la miglior carbonara di sempre però ci sta
in questo momento mi torna in mente un vecchio episodio del primo aprile della terza stagione di mincraft ita in cui ci presi in giro dicendo che smettevi di portare gaming per diventare un canale di cucina, mai averi pensato che un pesce d'aprile si sarebbe trasformato in realtà😂
100g, la quantità di pasta che uso per sentire se è cotta.
Veda lei
Cucinare con la maglietta di gucci, ogni schizzo una bestemmia 😂
Che cavolata ste marche però
Divertente che come prima ricetta tu abbia scelto la carbonara😱
Tipicamente il piatto la cui ricetta suscita sempre odio e rancore per le sue differenze nella preparazione.
Vedremo quanta gente sarà triggerata dalla tua ricetta 😇
Si però no se può più dei video della carbonara ! tutto youtube ita l'ha fatto
ma nelle ultime clip sembra marco togni xdd
Un consiglio, abbonda molto di più con parmigiano e pecorino finché la crema non diventa quasi solida. Poi la metti a bagnomaria o la tieni sull’acqua della pasta mentre cuoce e la fai pastorizzare. Nel mentre tenendola ben mescolata ritornerà ad essere bella cremosa. Ne vale davvero la pena ! Ps. se lo provi cala le dosi di pasta perché diventa pesa 😂
Io faccio per 500g di pasta 3 uova intere, 3 tuorli, 80g di pecorino e 120g di parmigiano.
Più di un romano é morto guardando questo video
Surry la pasta la dovevi togliere 2 min prima perché poi la saltavi in padella.Comunque la crema e il guanciale perfetti
Bello l'assaggio ,adesso vogliamo vedere il piatto di pasta 🤣🤣
Bello mai vista una ricetta della carbonara 👍
Sembra molto buona, io preferisco fare la carbocrema in una ciotola più grande insieme al grasso del guanciale, e una volta cotta la pasta la metto nella ciotola per evitare di fare la frittata😂
👍👋
Surry per favore marca dei piatti. Adoro
Non so se sono pazzo ma lo odore di pancetta 🥓🥓 lo sento
MasterChef vi ha dato alla testa
surry quando pulisci il piatto tampona nn strisciarlo pk altrimenti lascia il segno
Bravo (anche se io faccio parte del team "solo tuorli")
Da essere quello che cucinava gli spaghetti al microonde con le sottilette sopra a diventare Cracco è un'attimo
Carbonara casereccia (papelica)
Ora ho di nuovo fame
surry sulle proporzioni devi migliorare, almeno 450 gr
Il RE della carbonara, Giovanni Fois, come te l'ha recensita?
Sicuramente per esperienza dirà che la carbocrema doveva essere più densa
Surry te consiglio de prova il guanciale de ariccia! Tutta naltra cosa!
tutto molto esplosivo, bello carico
La cucina è stata battezzata, adesso devi solo tenerla lontana da Tudor ahah
bellissima surry voglio altri video cosi!!!!
Surry ma tu preferisci avere un piano a induzione o un impianto a gas?
E falli 200g surry, mi è rimasta la fame 😂
Grande, perfavore porta altri video come questi, sei il migliore
Bro l’antiaderente lo segni sempre e comunque, non è vero niente che anche se è una pentola molto costosa non la righi
per non farla diventare una frittata basta mettere 2 dita di acqua di un bicchiere nel uovo e ti rimane a cremetta ... e non ti fa effetto frittata
Quindi la faccenda delle forchette che grattano via il teflon vale solo per noi poveri?
Vorrei far notare come quando vuole separare il tuorlo, lo fa al contrario, letteralmente aprire l’uovo sopra la ciotola farà cadere dentro l’albume e non il tuorlo, proprio 3000 IQ
Ci sta come assaggino. Quando il piatto vero e proprio?
l'inquadratura da 8.43 è davvero bellissima, mi rilassa molto, la scelta dei colori delle pareti con il legno circostante dà proprio un effetto caloroso e accogliente sebbene la casa sia ancora spoglia. adoro anche la disposizione delle decorazioni sul tavolo. anche la pasta sembra un sacco gustosa, avevo provato questo tipo altre volte e in effetti ha una cottura un po' traditrice!
personalmente amo gli unboxing a tema casa, quindi quello delle pentole (e chissà altri futuri) è stato più che apprezzato
La carbonara stellata di Surry
Devastante di surry is the new casereccio di joker
02:24 volevi dire 2 banchi di RAM giusto?
Ho appena ordinato quelle palline di cioccolato bianco e more
Il guanciale si mette a freddo fra non di riscalda la pentola
Ti amo surry però mi è venuto un male al cuore in certi momenti
Ciccio: reaction alla Carbonara di Surry 😂
Grosso contenuto goloso per il Toccus
Nessuno
Surry: 100g di pasta
Sempre Surry: 100g di guanciale 🤯
Io aggiungerei carbocrema devastante
7:35 quel rumore della spadellata con la pasta..
In quel piatto non mi entra nemmeno il guanciale!
Surry io spero che quello sia solo l’assaggio
surry
ma sei grossissimo q
uasi qua
nto il piatto
Surry sembri mio nonno
se sentite bene a un certo punto dice " un po di pepe"
Surry fai un video dove vai a mangiare al VDG? dal buon Fabrizio ✌🏻❤️
Aspetta la reaction del marzone
Però hai rotto, ne hai fatte di carbonare
Sembra intrigante quella carbonara
Dov e gta onlineeeeeeee 😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭
Ho visto del parmigiano 🥺
Follia che eri in classe con De Nicolao
sburry
Ti sei dimenticato della panna
Per me:
1) solo tuorli
2) solo pecorino
3) un po’ di grasso anche nella carbocrema
100 gr di pasta è per iniziare
prendiamo il pecorino che ha scritto sopra "cacio e pepe" hahahahah
Surry ma non si metteva nel microonde
(Per pochi)
dov'è la MArisaaaaaaaaaaa???
sulla crema puo lavorarci meglio ;) non mettere il bianco e aggiungi un pò di grasso di guanciale nella crema carbo, cmnq sembra buona ;)
ok è cotta ora procediamo
Super
me bell
SURRY RIGIOCHI SU GTA 5
Voglio vederti come la prepari tu surry sai?
8:34 ti ho tolto le parole di bocca "sembra quasi seria" ahahah, comunque complimenti, spacchi surry... ora mi è venuta fame...
la community di blur dà un toccus di eleganza ai commenti di questo canale
O marun mi
Quello è l'assaggio
Apri un ristorante con klaus e diventa un magnate della ristorazione
0:43 cacio... caciotti
Un link per i piatti?!
"beh ragazzi che dire... Dopo questo piatto ho ancora fame"
Per assaggiare.. va bene
Ma un tre piedi no?
Ma 3 penne e un piatto?
il video è come al solito stupendo, ma ho avuto un sussulto quando hai levato la cotenna :(
Riassunto del video: DEVASTANTEH
Poca fame insomma
Grande surry
Surry...La carbonara è un piatto medievale dei pastori romani, non c'entra l'influenza americana...
In realtà nasce durante la seconda guerra mondiale quando gli americani sbarcarono in italia.
@@PaoloLunardon non hai fonti.
Entrambi non hanno fonti.
Mi fai venire fame