radish kimchi 💚 youngjas' kitchen
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- Опубліковано 29 чер 2024
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/ @youngjas_kitchen
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⏰ 타임라인
0:00-0:07 재료
0:08-2:43 배추절이기
3:44-3:34 찹쌀풀 쑤기
3:35-4:16 배추절이기
4:17-5:41 김치속 만들기(양념)
5:42-6:29 김치속 넣기
6:30-8:09 완성
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✅ #얼갈이열무김치 #봄김치 재료
얼갈이 1.2kg
열무 1.3kg
쪽파 100g
물 500mL
소금 150g
찹쌀가루 수북이 1T
다진마늘 100g
새우젓 50g
멸치액젓 100mL
생강청 50g
고춧가루 120g
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영자씨의부엌 책 [1시간에 만드는 일주일반찬]: www.kyobobook.co.kr/product/de...
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이 영상은 '영자씨의 부엌'에서 제작한 저작물이며, 해당 저작물은 저작권의 보호를 받고 있습니다. 저작권자의 허락 없이 무단으로 도용할 경우 저작권법에 의해 처벌 대상이 될 수 있으며, 저작권 보호를 위해 법적조치를 취할 수 있습니다. - Навчання та стиль
며칠 전에 열무가 생각나 담았는데 요즘 최애 반찬이예요~꼭 다들 담아보세요~이양념 제양념 이네요ㅎㅎ감사합니다~^^👍
완전 추천입니다 ~^^ ❤️ 댓글 감사합니다.
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6
@@youngjas_kitchen 어머. 기술이야
저는 풀을 뜨거운 상태에서 양념을 하는데 진짜 맛있습니다. 처음에는 뜨거운 풀로 한다고 하면 놀래는데 풋내도 안나고 부드럽고 맛있답니다. 한번 믿고 해보세요.
계절에 적합한 김치&반찬을 알려주셔서 지금은 어떤음식을해 먹어야하나 일도 걱정없어요.
늘 감사와 사랑을 전합니다 ~^^
상큼한 열무김치
담가서 열무보리
비빔밥 해먹어야
겠어요
벌써 침이 고이네요
오늘도 쉽고 맛있는
정보 감사합니다~~🙇♀️
벌써 봄 김치 시작인가 보내요. 잘 가르쳐 주셔서 감사합니다.♡♡♡♡♡☆☆☆☆☆
열무.얼갈이김치보니 벌써봄이왔네요.침이고여빨리담아서 먹어야겠어요👍👍👍
요린이에겐 너무 소중한 꿀팁입니다 늘 건강하세요~~~
김장김치속 만들기
아주유용하게 했습니다~
열무김치 담주에 할건데
감사해요~
좋은날 되시구요~^,^~
감사합니다 너무 쉽게 담가서 😀 😀 💕 🎶
얼갈이 김치보니 벌써봄이 온 것 같습니다 쌤 수고 하셨십니다,늘응원합니다짝,짝,짝,
열무 얼갈이 김치 먹고싶었는데 쌤 레시피로
꼭 담아야 겠네요 감사합니다 ~♡
와~
맛나겠어요
쉽게쉽게 맛있게 만들어 볼께요^^
너무 간단해서 바로 담아 봐야겠어요
감사합니다
세상 쉽게 담그시는듯.. 당장 재료사러가야겠어요 감사해요~
와 정말 맛있게 보여요 👍👍
시장가야겠어요 맛있게 담궈볼깨요^*^감사합니다
풋내 났던 이유 ~~
꿀팀 감사합니다
꼭 해먹어 봐야겠어요
주말에 꼭 담궈야겠어요!! 쌤 레시피는 똑같이 따라만하면 맛있죠😆
열무 얼갈이 사러나가야겠습니다
항상 쉽게 가르쳐주셔서 참고많이합니다👍👍👍
선생님레시피로 담갔는데 너무 푹 절여져서 조금질긴것 빼고는 너무 맛있게 먹고있답니다
좋은 레시피 감사드려요~^^
쉽고간단하게 설명잘해주시네요
아주 시원하고 맛있겠어요
보기에 쉽게 잘하신것 보니
바로 하고 싶네요.
감사합니다~
잘 배우고 갑니다
이렇게쉬울수가 너무 간단해요 늘 감사드림니다
선생님 레시피 감사합니다
영자님 덕분에 김장도 맛있게 열무 김치도 맛있게 담궜어요. 간단하게 딱 필요한 양념으로만 만들수 있고 여기저기 튀기지 않고 편하게 담궜네요.
저만 알고 싶은 레시피예요~
얼갈이가 꼭 필요한 초봄.
잘 배워 담이보겠습니다
봄이람니다
오늘도 화이팅
얼갈이 열무김치~!! 아..침이 꼴까닥 넘어 가네요..ㅎㅎ 좋은영상 감사 합니다..화이팅~!
항상 보아도 넘 십게 잘가르쳐주심 감사합니다 배운대로 만들어 보겠슴니다 고맙슴다 선생님
마침 열무 얼갈이 세일한다는데 담아야겠어요
맛있는 열무김치 기대됩니다~
넘 쉽게 후딱 김치가 완성이네요 저도 도전!!!
영자 쌤
열무 얼갈이 사러 갑니다
감사합니다
얼갈이김치 맛있겠네요
쌤 레시피 잘봤어요😍😍
쌤 감사합니다 ~ 언능 담궈 손님 상에 올려야겠네요.
~^^
오늘 얼갈이2단 열무3단가꾸 쌤 따라해써요.맛있게되길 바래봅니다.감사합니다.
저도 열무 2단 단 배추 2단 담아야겠어요
선생님김치레스피정말로꿀팀선생님하시는대로히니까
너무맛있서요요즘김치에입맛살아나요너무감사합니다
열무 얼가리 너무 좋아해요
쉽게쉽게 쓱쓱 담그네요
맛있겠어요~~^^
쎔 목소리에 봄이 왔어요 참 상쾌합니다 간단하면서 꼭 맛있게 담으렵니다 건강하시고 늘 응원합니다
선생님의 열무김치가 맛있어 보이네요 저도 이런 방식으로 늘 열무김치를 담가 먹었답니다 제가 생각해도 참 잘 해 먹은 거 같아요 내일은 시장에 가서 열무 2단 사다가 한번 해 봐야겠어요
맛나요~~감사해요
볼때마다 최고예요😍
제요리에 없어서는 안돼는 울 영자쌤^^
얼갈이 사러 갑니다~~~~~~
영자씨의부엌최고의레시피]영상시청때는설명하시는말씀듣고금방잊어버리는데책이있어서찾으면바로이해해요ㅎㅎ요즘열무김치넘쉽게담궈서국수비벼먹어요주부들이이해하기쉽고따라하기완전짱입니다^^특히쌤생강청들어가있어서더맛나요^^
초간단 레시피 꼼꼼한 설명
감사합니다
처음 도전합니다
말씀도 참 맛깔스럽게 하시네요.. ㅎ
평소에 채소 손질할때 잎을 얼만큼 버리는지 궁금했는데 오늘 올려주신 영상으로 해결되었네요.
맛나게 담궈보겠습니다~~^^
신기 합니다 김치 담기가요
오늘 담아봤어요~ㅎㅎ 간단해서 더 좋네요
감사합니다
맛나겠어요.해볼깨요~
피디님 쌤 반갑습니다 빨리 담고 싶은 욕심이 생기내요
구독 해야겠다
설명 진짜 잘하시네요
않그래도 요즘 김장김치가 이젠 질리는데 내일 열무랑 얼가리사다가 김치담아서 먹어야겠네요
감사합니다 😄👍
선생님 항상감사합니다~~주부들에게 최고에 선생님 이십니다^^❤❤❤
말두필요없이~
ㅡ👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻ㅡ
재방봤어요
얼갈이열무김치 담궈야겠어요
고맙습니다
시청해 주셔서 감사합니다 😊
쌤의정겨운 음성으로 맛나게
전해주시는 가족건강의 레시피
감사합니다.
다독다독 일도없는 열무김치
잘 담궈볼께요
6월
영자쌤이가르쳐
주시는데로담으
면,늘~맛있었어요
이번에도 가르쳐주
신대로담아먹어야
겠어요,맛있겠어요
감사합니다~~^^
김장깅치 지겨울때 딱먹기좋겠네요❤❤
너무 맛나보여요.어쩜 요리를 너무 잘하셔요.판매도해주세요.
이 레시피대로 김치 담갔는데 정말 맛있어요
벌써 열무에 무우가 달려서 나오내요 쌤
안그래도 입맛이 없어서 뭘 해먹을까 했는떼..얼갈이 감치해야겠네요...감사합니따..♥
Good food^^
내일 농수산물 가야겠어요
열무만 담았는데 얼가리를 넣으면 더욱 맛나겠네요.
배추겉절이, 열무물김치 따라해서 성공했어요..
전 갓담근 김치를 좋아해요..
맛있어 보여 따라 해볼려고 하는데, 생강청이 없네요.. 작년 가을에 생강청 만들었는데 곰팡이가 생겨 다 버렸어요 ㅠㅠ
생강청이 없을때는 어떻게 해야하는지 알려주세요~
열무김치는 항상실패 했는데 요즘한번 담아먹고싶네요
❤❤❤❤❤
꼭 이요~^^ 너무 맛나요
얼갈이 담을까했는데 감사합니당 😘💕
저도 지난주에 시장에 나온 열무사다가 담았어요. 맛은 어떨까 기대하고 있어요 ㅎㅎ
얼갈이 열무김치 😋🥲맞나겠네요 봄에 따뜻한 밥하고 한수저 뚝 😋🥲😋😋😋
감사합니다.
와 맛있게다...
쌤 가족분들은 식사시간이 얼마나 행복할까요? 부럽습니다.
반대로 우리 식구들은 제가 요린이라서 불쌍하다라는 자책~
진짜진짜 요리 잘하고싶은데 노력해도 안되는건 타고난 손맛인가요~
요리하면 식구들 표정먼저보게되고 주눅이 들어요.
속상해요~~
이렇게 쉬웠나?????
깜놀랬어요 ^^^
얼갈이 열무김치 담는법
설명을 아주쉽게 해주셔서 따라해보기가 쉽습니다~
포인트가 물을많이붓고 술렁술렁 씻는다는것
소금물을 따른후한번만 씻는다는것
한시간정도후 한번씻어서
통에다가 켜켜로 양념을 올려서두고 몇시간후 뒤적여서 통에담는다는것이 포인트입니다
맛있게 잘 담아봤습니다
제대로잘보임니다
모든 동영상 이렇게 합니다
몆칠전에 김치육수로 열무김치 4단 얼갈이 하고 담았는데 엄첨맛있더라구요^^쌤 김치육수 넣어도 되지요?
꼭 해보겠습니다
우리집은 금방담은 김치도좋아해서 바로도 먹고 나중에 밥 비벼먹고..
이 방식으로 하니 더 간편하니 좋아요.<영자씨의 부엌 최고의 레시피>
난.얼갈이만했는데요.
보리밥을해서.풀대신갈아넣었어요
맛나게먹고.또하려합니다~~^
맛 있겠내요
오늘보니 알타리 나왔더라구요
열무김치 해봐야겠네요~
시청해 주셔서 감사합니다 😊
정말똑똑하게잘하네요공사워요
종이컵으로
분량을 하면 더
하기가 쉬울것같아요
그램은 좀~~
감사합니다
영자쌤 연륜에서 느껴지는 경험을 이해하기쉽게 설명해주시어 많은도움이 됩니다
한주 장소금이 있는데
김치담아도 괜찮을까요?
굵은 소금이 아니고
가는 소금이라 염려가 되는군요
좋아요 😅
몇스푼 이렇게 해주면 좋을거같은데요
그람으로 하니 모르겠어요ㅠ
보너스영상 짝짝짝
봄 김치는 양념을 좀 많이 넣어야겠내요
생강청 없으면 다른거 무엇으로
대체해야하는지요?낼 당장 해보려구요
얼갈이사서 담궛어요
정말맛있어요.
쪽파도삿는데 비가않와서인지
단맛이없어요.
어떡하죠?
안영하세요
포스팅 감사합니다.
손흥민.최고.내사랑.쏘니.보면.행복해요
이유를 설명해 주셔서 감사드립니다
지금 얼갈이 열무 다듬는중인데 총5단 담으니 여기에 양념은 2배넣으면 될까요?
단맛이 생강청에 조금 들어있는것 뿐인데 적지않나요?
네~~^^