50 yaşındayım. Hayatım da yaptığım ve yediğim eeennn lezzetli nohut yemeği ydi. Misafirlerimde bayıldılar. Tarifiniz için çok çoookkk teşekkür ediyorum 💐
Tarif için teşekkürler çok lezzetli oldu. Nohutlari islarken cok az karbonat koydum. Sade yagla 10dk kaynadikdan sonra 30dk duduklude tam pisdi ..dana eti olmasina ragmen
Bence 40 dk çok en fazla yarım saat tutulmalı çok pişer . Domates ve biberde ekleyerek daha lezzetli yapabilrisnz salça çok koymayın 1 dolu kaşık yeter çok salçalı olur boyle yaparsanz
Arda Bey, düdüklü tencere olmayınca, 10 saat suda bekletilmiş nohutları yemek tenceresine almadan önce ayrı bir tencerede biraz haşlamak ve hafif yumuşamasını sağlamak nasıl olur?
Arkadaşlar ben denedim bana salçası fazla geldi ama tabi ev salçası ile denediğimden hazır salçadan daha çok aroma vermiş olabilir. Birde bence suyu az geldi.
ilk defa doğru bir anlatım görüyorum, diğer yapanlar 20 dkda oluyor yazmış Allah aşkına fissler olmasa da biz de düdüklü kullanıyoruz nohutu nasıl 20 dakikada pişirsin imkanı yok yani
Arda Bey, aslında Fissler'in düdüklü tenceresinde ikinci kademe beyaz çizgi göründükten sonra altını kısıp, 15 dk pişirip, ocağı kapatıp, ventil inene kadar beklediğinizde buharın basıncı ile fokurtdamaya devam ettiğinden, enerjiden de tasarruf ederek pişirilebiliuor. (20 Dk da iniyor ventil) Tüm pişme süresinde ocağı açık tutup, buharı dışarı vermenizin özel bir sebebi var mı ?
Esas Ozbeklerden daha çok yemek kültür var,Özbekistan pilavı içinde et var,şuan var,havuc var,sizin pilavda sadece pirinc😅😅😅ama mangal bi yediniz mi Ozbekistanda,Turkiyede mangal bile bilmiyorlar yapmayi
50 yaşındayım.
Hayatım da yaptığım ve yediğim eeennn lezzetli nohut yemeği ydi.
Misafirlerimde bayıldılar.
Tarifiniz için çok çoookkk teşekkür ediyorum 💐
Annelerinizin yaptigindan daha lezzetli degildir de burda yalaklanma konusu var tabi😂yaa niye abarttin bu kadar teyze
Nohut ıslattığınız suya 1pakete. 4yemek kaşığı tuz koyun ve beklesin ertesi gün iyice şişmiş olur pişmeye hazır duru nohut kullanıyorum
Tarif için teşekkürler çok lezzetli oldu. Nohutlari islarken cok az karbonat koydum. Sade yagla 10dk kaynadikdan sonra 30dk duduklude tam pisdi ..dana eti olmasina ragmen
Tarifi birebir uyguladım,tam kıvamında ve çok lezzetli oldu 😊teşekkürler🙏
un ekleme tekniginiz sayesinde yemegim seviye atladi. tesekkur ederim.
Bence 40 dk çok en fazla yarım saat tutulmalı çok pişer . Domates ve biberde ekleyerek daha lezzetli yapabilrisnz salça çok koymayın 1 dolu kaşık yeter çok salçalı olur boyle yaparsanz
Su sıcak su mu koyuyoruz soğuk mu
Miktarlarını kendi zevkime göre ayarladım ama ürünleri aynen kullandım ve ben bu tarifi beğendim. Tavsiye ederim.
Fissler düdüklüde, ikinci çizgi çıktıktan sonra 10 dakikada pişiyor yemek. 45 dakika yapsak çorba olurdu herhalde 😃
Ardanın kullandığı hangi marka acaba
Fissler @@emreunlu1068
@@emreunlu1068fissler
Evet normal düdüklümde bile ıslatılmış nohut 25 dk da pişiyor fisslerimde 10-15 dk da pişiyor .
Benim Fissler düdüklüde tam 6 dakikada Nohut lokum gibi pisiyor
Bu tarifle muhteşem oluyor 🎉
Gerçekten lezzetli bir nohut yemeği oldu, elinize sağlık 😊
Arda Bey, düdüklü tencere olmayınca, 10 saat suda bekletilmiş nohutları yemek tenceresine almadan önce ayrı bir tencerede biraz haşlamak ve hafif yumuşamasını sağlamak nasıl olur?
Arkadaşlar ben denedim bana salçası fazla geldi ama tabi ev salçası ile denediğimden hazır salçadan daha çok aroma vermiş olabilir. Birde bence suyu az geldi.
Bayılıyorum bu tarife eşim sürekli nohut yapar mısın diyor :)
ilk defa doğru bir anlatım görüyorum, diğer yapanlar 20 dkda oluyor yazmış Allah aşkına fissler olmasa da biz de düdüklü kullanıyoruz nohutu nasıl 20 dakikada pişirsin imkanı yok yani
Duduklunun gostergesi nerede beyler bizimki kendini zor gösteriyor. Patlar belki diye bahceye cikiyoz pisirirken
😂😂😂😂
Kuru domatesi nasıl ilave ettğinizi açık şekilde göstermediniz.
Arda Bey, aslında Fissler'in düdüklü tenceresinde ikinci kademe beyaz çizgi göründükten sonra altını kısıp, 15 dk pişirip, ocağı kapatıp, ventil inene kadar beklediğinizde buharın basıncı ile fokurtdamaya devam ettiğinden, enerjiden de tasarruf ederek pişirilebiliuor. (20 Dk da iniyor ventil)
Tüm pişme süresinde ocağı açık tutup, buharı dışarı vermenizin özel bir sebebi var mı ?
Arkadaş arkadaş diyorsun arda bey insan arkadaşını yermi ya 😂 😅 şaka bir yana harika oluyor yemekleriniz teşekkür ler
Chock teshekur ederim!!
Sıcak su mu atılacak
Ben düdüklüde et dahil bütün malzemeleri çiğden yapıyorum
Güzel oluyor mu
Bizde cezayerda Boyle yapiyoruz
Bu fissler değil mi nasıl 40-45 dakika tuttu anlamadım. Benim eski düdüklümde bile aynı yöntemle(ıslatma vs ) 30 dakika tutmam yeterli oluyordu
Ben fisslerde 10-15 dk arası pişiriyorum ağızda dağılıyor . Nasıl 45 dk pişirdi anlamadım . O nohutların çorbaya dönüşmesi gerekir 🤔
bence düdüklüye göre değişiyor bende korkmazın düdüklüsü var ve gerçekten 50 dakika pişse pişmediği oluyor normal yemeklerde değil ama nohutta
Suyu sıcak mı ?soğuk mu? koydunuz
Soguk olması gerekiyor
Aksamdan nohutu islatirken suya ne ekliyorsunuz iyi pismesi icin
Karbonat koyun, 1 bardak ölçüye 1 çay kaşığı olacak şekilde 😊 hem çok güzel şişiyor hem de piştiğinde yumuşacık oluyor.
Tuz ile ıslatıyorum geceden ön haşlama yapiyorum bir tatlı kaşığı karbonat ile köpüğü alıyorum biraz yumuşayıncaya süzüp diğer işlemleri yapıyorum
O kadar Eti nereden bulacağız 😄
Kuzey Avrupa yemeği aradım bulamadım güveç vs
Acaba kemikli elle yapsak nasil olur ?
Kuru dometesleri koymadınız hocam 😂
En son ilave ediyor
sonuna kadar bakarsanız görebilirsiniz
Ikki sahat aglatiz yemak tarifini 20 dakikade yapiyorum ben yabançi olsamde
Yemek nereden bilsin yabancı mısın, değil misin?
silmemsi??!
un yemeğin suyunu çekti tadı bozuldu.olmadi.
Oktay usta da 1 tatlı kaşığı un koyuyor
Nohut yemeğine kimyon neden koyuyosunuz
Gaz problemini minimuma indirmek için ve küçük bir neden lezzet için.
Gazını almak için
et yerine kıyma kullandığımızda un ekleyebiliyor muyuz ????????? Arda boey
Dayı bir çay kaşığı kimyon deyip kavanozdan boca ettin
Esas Ozbeklerden daha çok yemek kültür var,Özbekistan pilavı içinde et var,şuan var,havuc var,sizin pilavda sadece pirinc😅😅😅ama mangal bi yediniz mi Ozbekistanda,Turkiyede mangal bile bilmiyorlar yapmayi
Türkiye'nin de değişik pilavları var iç pilav yedin mi?
Çok konuşuyorsun. Çok uzatiyorsun. Biraz çabuk ve kısa konuş.
Aynen tam bi dul garı çocu laf ebesi çeük ağızlı
Kurumuş domates koymadin,unuttun 😅