Nohutu Önce Mayalandır ❗düdüklü olmadan kabuk atmayan özlü nohut yemeği tarifi
Вставка
- Опубліковано 5 лют 2025
- #turkishfoods #eat #foods #dinner
Nohut yemeği tarifi
/ ahmetsefyoutube
5 kişilik malzeme listesi
2 buçuk su bardağı nohut
1 yemek kaşığı tepeleme domates salçası
1 büyük boy soğan
1 büyük boy domates
3 yeşil biber
1 biber kapya
Yarım fincan sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
1 silme tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
Mükemmel güzel ayrıntılı bir tarif…öyle güzel detaylıca anlatıyorsunuzki görme engelli olmama rağmen gönül gözüyle takip edebilmek mümkün…emeğinize nefesinize sağlık…sıfranızın bereketi,ağ,ağzınızın tadı ,sofranızın huzuru daim olsun🧿 15:19
@@kazmmert8992 ☀️
Elinize emeyinize sağlık cok güzel🏞
Cok güzel yapıyorsun eline emeyine saglık
Asıl dünyada en güzelini gören sizlersiniz .Yüce Rabbim sizler için hangi müjdeleri hazırladı gözü gönlü guzellerim❤
3:01
Önce beğenip sonra izliyorum yıllarını işine adayan emektar Şefim ömrünüz uzun olsun 🙏
Aynısı
Yıllardır bu tarifi arıyordum desem yeridir. Şu nohutu koyu helmelenmiş pişirmenin sırrını sonunda buldum Allah razı olsun ustam ellerine sağlık 👏🏻👏🏻👏🏻
Bunun gibi yaptığınız kuru fasulye tarifinizi denediminanılmaz lezzetli oldu gerçekten biz pişirmeyi bilmiyormuşuz artık hep böyle yapıyorum.elinize emeğinize sağlık şefim..
Birçok püf noktasını sizden öğrendim sayenizde daha lezzetli yemekler yapıyorum teşekkürler
Çok faydalı bilgiler veriyorsunuz Allah razı olsun ellerinize sağlık
Ellerinize sağlık. Aynısını yapıyorum şu anda. Teşekkürler 🙏😊🍀👏
Vallahi şefim iyi ki varsınız evlendim evleneli sizin tariflerinize bakmadan hiç bir yemeği yapmaya başlamam bağımlılık yaptınız 😅
Ahmet ustam elleriniz kollarınız dert görmesin .ben nohut pişirdiğimi zannediyormuşum ,istediğim tarif işte bu idi ,sağolun varolun ustam
Şefim , senin yaptığın gibi tesadüfen yaptım , bir gece buzdolabında bekledi haşlanmış olarak , ertesi gün baktığımda suyu et jölesi gibiydi, hayatımda yediğim en lezzetli nohut yemeği oldu, çok çok fark ediyor bu mayalanma işi.
Harika bir yemek. Bundan sonra böyle yapacağım. Ellerinize sağlık Şefim. Teşekkürler.
Ahmet ustam, iyiki varsınız.
Nohut yemeğini yaparken doydum. Eline sağlık ❤🙏
Çok teşekkür ederim ustam gerçekten çok lezzetli oluyor yaptığınız yemekler emeğinize yüreğinize sağlık❤❤❤❤❤❤
Bu gün yapacağım inşallah, şahane olacağına eminim, elinize sağlık.
Ay bayıldım ahmet ysta nohutlar armut gıbı oldu deyışınıze😂😅👏👏şupersın şefım ayda 1 nohut yemeyı yarım bırde ışkembe paca da ılakı 1 su bardagı ıle pışırım mıs mıs sıfa oluır
Yurt dışındaki bazı kişilerin uyguladığı ve baya enerji tasarrufu sağlayan bir pişirme yöntemi var; baklagilleri suda bir gece bekletip süzdükten sonra ılık su ekleyip (sıcak su eklerseniz sert kalabilir) yaklaşık 15 dkk kaynatıp, kapağı kapalı şekilde tencereyi çok kalın bir bezle sarıp, yaklaşık 4 saat bekletmek. Bu şekilde 1 saat yerine sadece 15 dkk gaz/elektrik harcanmış oluyor.
Annem 80 yaşinda yillardir böyle bir gece bekletir süzer. Oda annesinden ögrenmiş. Neden yurtdişi uygulama olsun. Eski insanlar daha iyi biliyorlarmiş.
@burakcanturk9574 Selam 😊 Ben pişirme süresini daha da kısaltma açısından yazdım, yani kısa süre pişirip, kalın bir bezle sarıp bekletmek. Sizin dediğinizi, yani pişirme öncesi suda bekletmeyi hepimiz yapıyoruz yıllardır evet 😊
Ben bundan yapmalıyım kızım etli yemek yemiyor Eline sağlık şefim
Şefim yolunuz hep açık olsun.
Emeğinize sağlık inşaallah.
Düdüklü tencere olmadan, lokum gibi nohut pişirdim sizin tarifiniz ile.
Teşekkürler 🤍
Ahmet şefim çok teşekkür ederim bilgileriniz den çok faydalanıyorum
Ustam eline sağlık, ilk nohut yemeğimi bu tarifinle yaptım, düdüklü kullanmadan muhteşem oldu, teşekkürler
Kuru fasulye tarifinize göre fasulyeyi yaptım gerçekten çok lezzetli oldu. Eminim nohut da güzel olur. Elinize sağlık.
❤❤❤❤
Ellerinize sağlık şefim yine döktürdünüz maşallah tüm tarifler birbirinden güzel ve kıymetli
Valla lokum gibi olmus ellerinize saglik sefim nohutla herseyi denedim istediyim gibi olmamisti süper tarif
Süper 👍 elinize sağlık , yıllarca nohut pişirmek istedim pişmedi pişmedi ! Ama bu video da anladım sebebini 😮 çok teşekkür ederim ☺️ 🙏👌🏻👈💐
Her yemeği sizin tariflerinize göre yapıyorum. Muhteşem oluyor. Teşekkürler 😊
Ellerinize sağlık lezzetli yemek yapmayı sizden öğrendim Allah sizden razı olsun.Avrupa dan sizleri izliyoruz
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor rabbim yolunuzu acik etsin
Usta ellerine sağlık çok güzel tarifler ve püf noktaları mükemmel lezzet ne yalan söylim Türk mutfağı eşşiz zenginlikte ve başka hiç bi ülkeyle kıyaslanmaz
Ahmet şefim, zevkle izliyorum. Ellerine saglik. Gercek bir ustadan tarif almak beni cok mutlu ediyor.
Ellerine sağlık Ahmet şefim, her yemeği tüm püf noktalarıyla anlatıyorsun Allah razı olsun senden.
Çok güzel anlattınız,yemeye özen gösterirsen böyle leziz bişey çıkar,emeyinize sağlık usta
Tüm püf noktalarını uyguluyorum yemekten iyi anladığımı düşünüyordum hala öğrenecek çok şey var emeğinize sağlık teşekkürler 🙏
ellerimize sağlık güzel görünüyor
Cok basarili 👏🏻
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor
Az önce nohut ıslattım sabaha kadar suda beklesin dedim.karşıma çıkan tarifle yarın lezzet patlaması yaşıycaz belliki.Rabbim yemeyi nasip etsin inşallahh❤
Elinize sağlık Ahmet usta mükemmel görünüyor Afiyetle🙏👨🍳👏özellikle az yağlı lı olmasıda dikkatimizi çekti brawo 👍ricamla acaba bir gün etli nohut tarifede verebilir misiniz lütfen 🌸
Nefis görünüyor şefim ellerinize sağlık
Ellerine emeğine sağlık 👋👋👋
Ellerine sağlık ustam
Ellerinize sağlık çok ayrıntılı anlattınız teşekkürler
Harika oldu belli. Ellerinize sağlık 💐
Yapip iyecegim. Eline saglik Usta!
Çok güzel bilgi. Verdiniz. En son. Yapmıştım. Pişmedi.düdüklüye.koydum.pişti.ben.sizin.gibi.yapmak.istiyorum.işallah.unutmam.sizin.gibi.yaparım.unutkanlık.çok.zor.çok.teşekkürler
SİVASTAN Esselamün aleyküm bugün yapacağım şefim ellerinize sağlık hayırlı cumalar olsun inşaAllah
Tarifi yaptım çok güzel oldu teşekkür ederim Ahmet şeyimiz Allah razı olsun inşaAllah
Sayenizde yemek yapmayı daha da iyi öğreniyorum ❤
Nohut hem besleyici hem doyurucu, Ahmet şefin tarifiyle daha da lezzetli. Eline sağlık👌👍
Elinize emeğinize sağlık çok anlaşılır tarif olmuş teşekkürler
Elinize sağlık nohutu çok severim bundan sonra sizin tarifinize göre yapıcam muhteşem görünüyor
İlk fırsatta yapmam lazım eline sağlık sefim❤takipcinim
Elinize emeğimize sağlık
Sayın şefim, tarifine göre yaptım, çok güzel oldu, teşekkür ederim. Bir de sizin kullandığınız nohutu bulabilsem çok iyi olacak. Nereden aldığınızı sorabilir miyim?
Ellerinize sağlık çok güzel
Çok severiz nohut yemegini ellerinize sağlık ustam harikasınız
Ahmet şefin tarifle yapıyorum nohutu kuru fasulyeyi efsane oluyor 😊
Çok güzel görünüyor
NE DİYORUZ.KİM YAPAR.BİZ YAPARIZ DİYORUZ.👍👍👍😀😀😀😀😃😃😃😄😄😄.Ellerine Sağlık Ahmet USTA
Cok güzel yaptim hocam,tam olmus cok lezzetli görünüyor.Harika!!
Elinize sağlık hocam sizden yemekleri öğreniyorum iyiki varsınız
Harika bir tarif ustam.tebrikler.👍
Elinize sağlık🎉
Yine yemek öğretiyor hem püf noktası veriyor Ahmet bey sağolsun ❤
Ben nohutu, bir çay kaşığı, yemek sodası ile ıslatıyorum, aynı şeyi kuru fasulye için de yapıyorum !!!!
Yaklaşık 12-15 saat bu suda kaldıktan sonra süzüp yıkıyorum !!!!
Ardından, geri kalan malzemeri pişirip, yarım çay kaşığı yemek sodası, ve tuz ve su ekleyerek nohut-kuru fasulyeyi, düdüklü tencerede 1 saat kaynatıyorum, ilk buhar çıktıktan sonra, en kısık ateşte 1 saat !!!!!
Soda koymak, özellikle, yılını geçmiş, bakliyatlar için, en güzel yumuşatıcı, aynı zamanda, sağlık için, çok yararlı, ne bir şişkinlik ne de bir gaz problemi, yaşamıyorsunuz !!!!!
Lokum gibi oluyor !!!!
Teşekkürler 😊👍
Ustam abone sayın 1 milyonu geçti şöyle güzel bir mikrofon alsanız.
Çok güzel bir tarif ustadan izleyerek şu anda yapıyorum
Emeğinize sağlık 🙏🍀🧿çookk teşekkürler usta.
Çok teşekkür ederim ellerine sağlık ustam👍👍👍
Mühteşem olmuş ellerinize sağlık 🧿🧿
yarin yapicam insallah iyi olur, cok tesekkürer paylasim icin.
Sağıl şefim gerçekten dinlendirerek nişastanın çıktığını bilmiyordum ,kıvamlı olsun diye nişasta önermişlerdi …ellerin ize sağlık ❤
Eline sağlık çok güzel Afiyet olsun 👍😊
MUHTEŞEMMM ⚘️Ellerinize emeklerinize sağlık ⚘️
Muhteşem oldu ellerinize sağlık
Elınıze dilinize sağlık
Harika oldu usdam ellerine sağlık
Helal olsun sana
Emeğinize sağlık
Ellerinize sağlık Ustam 👏🏽👏🏽💐💐
MaşaAllah çok güzel görünüyor
Harika görünüyor bereketli şifalı olsun
Ellerine sağlık usta ben tuz sertleştirir diye biliyordum. Bundan sonra tuzla islaticam sizin gibi yapicam
Ellerineze sağlık çok güzel anlatıyorsunuz.
Sefimm. Daha once. Yine yazdim italyan pilavi. Rosotto. Var. Lutfen yaparak tarifini. Verirmisiniz.
Şefim ellerine sağlık
Çok güzel elinize emeğinize sağlık şefim
Ahmet usta ellerinize sağlık devamlı takip ediyorum.
o kadar lezzetli gözüküyor ki
Benim gibi bir nohutsever için faydalı bir tarif. Tesekkürler
Elinize saglık. Kuru fasulyeyi de aynı yöntemle pısirebilirmiyiz
Abi maşallah sana her tarifin harika.ellerine saglik
Ellerine saglik
Elinize sağlık çok güzel yemekler yapıyorsunuz
Çok güzel görünüyor ellerine sağlık kardeşim bende yapacağim inşallah
Emeginize saglik
Güzel tarif bundan sonra böyle yapacağim 👍
Çok güzel olmuş gerçekten ellerine sağlık ustam
Elinize sağlık çok güzel olmuş
Ellerine saglk harika oldu
Elinize yüreğinize sağlık ustaların ustası
Yemeklerde sıcak su kullanılır ahmet şef eline saglık