Sült oldalas - Borbás Marcsi szakácskönyve

2021.05.30-i adás
Marcsi hétről hétre a legjobb receptekkel, konyhai praktikákkal és a minőségi alapanyagok ismertetésével segíti a nézőket, hogy mindaannyian a gasztronómia mestereivé válhassanak. Leleplezzük a legnagyobb konyhai titkokat, leromboljuk a tabukat, megtanítjuk a leghatékonyabb praktikákat, miközben ezernyi ízzel ismertetjük meg a nézőt. Megmutatjuk, hogy az egyszerű háziasszony és a Michelin-csillagos séf milyen jól megférnek együtt a konyhában, és milyen remekül inspirálják egymást. Az is ki fog derülni, menanyire fontosak a hagyományok a főzés esetében is, ám néha érdemes áthágni a szabályokat, csavarni egyet a jól megszokott recepteken.
Teljes adások a Médiaklikken:
mediaklikk.hu/...
Gasztroangyal:
• Gasztroangyal 43. rész...

[@vargazsolt3375]

Csak köszönni lehet ezt a gasztro munkásságot. Egy igazi őszinte stílusú nagy segítséget adó főző műsor! Köszönöm!!!

[@nigelhawthorne2010]

0:34 Helyesen: “…lehet, hogy a szakma meg fog kövezni” (a “megkövet” teljesen mást jelent) 🚨🚨🚨

[@katalincsonka8582]

Nagyon sok macera egy sima sültoldalasnak...
Túl van tóivá..

[@attilaakospelei6734]

💯👍