✅ Медовый самогон (медовая водка). Часть 2. Результат.
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2024
- Представляем самый древний напиток из доступных человеку - самогон из меда.
В первой части мы готовим брагу и сбраживаем. В этой части доделываем до конца. Следуя инструкциям в данном видео можно получить качественный напиток в домашних условиях.
Приятного просмотра!
Подписывайтесь на канал, ставьте палец вверх!
Наша группа в VK vinodel...
Наш магазин vinodel.beer - Навчання та стиль
У меня мёда дофига, пасечник. Сиж ищу нормальный рецепта самогона из мёда. Ибо мёд сбыть не могу.
Подумал, решил добавить. Если кто-то желает приобрести мёд рублей по 700 за банку, в Мордовии, пишите в личку. Оптом могу доставить в соседний регион.
Вообще, прежде чем рекламу мутить... обычно спрашивают разрешение...
@@ВладимирСлужительРоссии а с чего вы взяли что я буду удалять? Вы и второй раз не спросили... а только сказали какой я нехороший... походу вы правы... мир стал дикий... и у людей пропало воспитание.
если мёд отличный, разнотравье, то можно взять по 110 за кг один кубоконтейнер! если заинтересует напишите!
Какой может быть вкус при отборе тела 95° , вся араматика осталась в кубе
не сильный, но есть.
И буду доставать по бооольшим праздникам....😅 да-да я тоже так всегда говорю😂🤣😂🤣и никогда этого не получается
Все праздники оказывается - большие ))))
А смысл делать из этого спирт? У меня пасека, пробовал по разному, на разных аппаратах. Да, голов много, но и тело приемлемое не так просто взять, как у всего остального. Запаха меда не будет в любом случае, но дистилят получается однозначно другой. Катастрофически мало выходит. Очень много на ректификат от процесса отправляется. Те кто шарит, разницу почувствует иначе все пустое. Это как знакомый дегустатор пробовал дорогие текилы и потом сказал, что всё фигня по сравнению с вишневкой и ароматными дистилятами. ))) Нужно просекать фишку иначе нет смысла.
Под медовый дистиллят нужно приспосабливаться. Там метилки много. Чисто на вскидку обычный самогонщик не приготовит качество. Поэтому я так сделал. Ориентировка на большинство людей. А так да, я уже проработал медовые дистилляты.
Приветствую! Из вашей практики, если не дображевшей жидкости получается водка с горкаватым привкусом и этот вкус наверное от дрожжи, как можно очистить от этого привкуса водку?
Разбавить водой и ещё раз перегнать. Если делаете водку, нужно пропускать через уголь.
Уважаемый автор попробуйте на дикарях поставить брагу бродить будет долго до 5 месяцев может можно добавить фруктов.делать на малине виноград слива абрикос сейчас на хурме бродит на фруктах бродить быстрее... Перегон на прямоток до нуля потом второй до 55 не ниже а хвосты собираем и перегоняется в третий раз до 60 градусов и настаивать на фруктах...
А так дрожжи портят самогон это метод хочешь хороший самогон то не делай как виталсон......
это эксперимент был.
Хорошо снял и рассказал. Сделай настойку и добавь мед, тогда и вкус мёда проявится 😂😂😂. Как всегда с меня лайк.
После колонны там вкуса уже не будет... был до неё, но чувствовались изики.
Ну как бы вкус мне тоже не чувстовался, но пьётся как будто сладкая вода, причём очень сладкая, сразу говорю что было два перегона и ни какого брызгоуноса, спиртуозность второго погона была 85%. Вообщем дорого богато, но бесполезно.)))
Зато теперь мы знаем )))
Ни чего не понятно, но очень интересно.
The show must go on
Кто небудь пробовал перегнать медовую брагу методом "отгабриэливание", что получается? Фруктовые дистиляты получаются отличные.
Габриэль... это вообще серьёзный миф. Я верно говорю.
Мед обязательно с медью перегонять
Нет конечно. Перегоняйте на чем есть.
@@vinodelbeer cпс
@@romandolgikh6741 не за что )))
это просто какой то ужас, но каждый по своему с ума сходит
Почему ужас?
На подачу и отвод воды силиконовый шланг - богато живете.
Они у меня по отпускной цене завода. В два раза дешевле чем в магазинах. Кстати... ПВХ шланги... в закупке от 4,5 руб. за метр до 17 рублей... ))) 17 рублей, это уже диаметр 28...
Да чего люди обеднели, селикон дорого, у меня все шланги селикон и в огороде и на опарате.
Смотрю с удовольствием.
примерно +/-2дня тоже самое со старого меда зарядил.совпало👍.еще бродит.за сколько дней отбродило?
За три дня.
@@vinodelbeer пойду померяю😱но булькает затвор еще.может сильно старый мед.Х.з.сколько ему .подарили во фляге килограмм 8. он черный уже от времени был.
@@ТимофейсАлтая а дрожжи какие у Вас и гидромодуль или плотность начальная?
@@vinodelbeer дрожжики пакмай крист обычные.может с гидромодулем чуток перебор-1,28.
померял 10%спирометр еще рисует.может дрожжиков маловато сыпанул.отбродит куда ему дется😉не завис же, бродит.
@@ТимофейсАлтая 1,28 пакмайя не сбродят, помрут... надо воды доливать
Какими дрожжами сбраживали?
В первой части же есть ua-cam.com/video/sMlHo2ZmV58/v-deo.html турбо 24
В первой части не видно названия дрожжей, видно только две баночки и все
@@СергейДВ-о1н Согласен, косякнул ))) Зато там сразу наверху ссылка на тест этих дрожжей выползает )))
А как же послевкусие, и запах самогона? Или нет не того не другого?
Получается дрожжи съели всё в ноль и этого не осталось, тут может быть для сохранения запаха и вкуса нужно "поиграть" с дрожжами... выбрать с меньшей аттенюацией, но тогда мы потеряем в алкоголе...
Спасибо!
@@ЗурабИбраев не за что. Я думаю, что если нужен запах и вкус, проще в готовый самогон добавить меда. Из расчета чайную ложку без горки меда, на литр готового самогона и сахара ещё как раз его помягче сделают.
☆☆☆☆☆Привет😁. Лайкос😁☆☆☆☆☆
Благодарю дружище.
Отдохнуть должен самогон и получишь потом аромат медовый ! А вообще есть дрожжи для медовой браги !
вам виднее.
Чего ты рассказал? Про шланги. Как её перегонять, по какой методике,через медь или как?
см. видео.
Скинь пожалуйста первую часть видео. Не нашёл!!!
ua-cam.com/video/sMlHo2ZmV58/v-deo.html
Вкус и аромат меда в самогоне присутствует... Обычно для этого дела берут воду после перетопки рамок с воском. Не понятно почему у Вас не получилось. Возможно дело в дрожжах.
Дрожжи винные были. Я думаю, что лучше просто сделать качественный дистиллят и добавить для вкуса и аромата меда, чайную ложку на литр меда.
@@vinodelbeer , я использую для выбраживания меда дрожжи для выпечки - на упаковке нарисован повар в белом колпаке. Сам чистый мед не использую, так как это дорогое удовольствие.
@@ЗеленинАлександр-щ4э на хлебопекарных совсем ерунда получается. Мед сам забродит если спешить некуда, дрожжи только для ускорения процесса.
Коньяквдомашнихусловиях
не понятен ваш комментарий.
Пишу ни кто не отвечает нах...подписывается если вы не отвечаете. 2 перегон нужен для медового сомогона?
Первый до ста, второй дробный. При перегоне любого самогона, всегда - первый до ста, второй дробный. Можно сделать и третий, но это уже будет очень крутой напиток.
@@vinodelbeer что до ста?
Я вот со второго перегона 2 литра набрал замерил у меня 75° вышло( и это с 40 литров медовой браги на 40л я залил 11 кг меда)
@@Александр-э7ч2ш до ста градусов в кубе.
@@Александр-э7ч2ш мало с 11 кг. меда.
Когда видео про Дуб?
Что то никак до участка не доеду. Погряз в работе. Спасибо за напоминание.
Добрый день! Как определить, что метилка всё ещё идёт?
Она обычно остается при по капельном отборе голов. И если на ладони растереть, запах почувствуете.
@@vinodelbeer сомневаюсь сильно, потому что метиловый спирт пахнет точно так же, как этиловый. Поэтому и спросил.
@@leathervm480 метилка не в чистом виде присутствует, а "размазана" поэтому и не выходит перед головами... если бы в чистом то она бы с головами вышла, поэтому при растирании на ладони чувствуется как будто головы неправильно отобраны.
Нет цифр, объёмов, количество сс из 40 литров браги, крепость и тд
И что?
@@vinodelbeer решил попробовать как вы, сварить медового Сэма, но хотел понять есть ли смысл покупать мед, он нынче не дешёвый. Непонятно какой выход и прочее
@@casioedifice329 нет смысла. Только если он бесплатный. Выход как с сахара. Есть смысл просто сделать самогон, а потом в него ложку меда добавить на каждый литр. Так будет вкуснее значительнее.
@@casioedifice329 кстати на авито часто мед по цене сахара продают по 50 рублей... некондиционный.
@@vinodelbeer сделали 50 на 50 сахар с мёдом, выход с бочки как у вас 18 л сс, крепость не знаю, после разбавления получилось 27 л сс 25 градусов. После дробной цифры не знаю и вкусовые тоже, так как пришлось уехать в другую область
когда ареометр показывает 0 ,рекрафтометр показывает 5-6 так что как то так! можно ещё подождать!
это только для сахарных браг.