من يتربع على عرش الكنافة؟ كنافة نابلسية ام كنافة لبنانية طريقة تحضيرهما
Вставка
- Опубліковано 9 лют 2025
- من يتربع على عرش الكنافة؟ كنافة نابلسية ام كنافة لبنانية
المقادير
كنافة نابلسية
طريقة عمل عجينة الكنافة
• عجينة الكنافة(العثملية...
300 غرام عجين كناقة
ربع كوب زبدة او سمنة
ملعقة طعام ماء ورد
ملعقة طعام ماء زهر
400 غرام جبن عكاوي
120 غرام جبن موزتريلا
القطر
كوبين سكر
كوب ماء
ملعقة طعام عصير ليمون
رشة ملح
ملعقة طعام ماء زهر
الكنافة اللبنانية
طريقة عمل الفرك هنا
• طريقة تحضير الكنافة با...
300 غرام فرك
ملعقة طعام ماء زهر
ملعقة طعام ماء ورد
زبدة لدهن الصينية
خلطة الجبنة
ربع كوب فركة الكنافة
ربع كوب حليب سائل
320 غرام جبنة عكاوي
120 غرام جبنة موزاريلا
ملعقة طعام ماء ورد
ملعقة طعام ماء زهر
Who sits on the throne of kunafa? Nabulsi kunafa or Lebanese kunafa?
Ingredients
Nabulsi kunafa
How to make kunafa dough
• عجينة الكنافة(العثملية...
300 grams of kunaqa dough
A quarter cup of butter or ghee
A tablespoon of rose water
Tablespoon water blossom
400 grams of Akkawi cheese
120 grams of mozzarella cheese
Diameter
Two cups of sugar
Cup water
A tablespoon of lemon juice
A pinch of salt
Tablespoon water blossom
Lebanese kunafa
How to make the scrub here
• طريقة تحضير الكنافة با...
300 g rub
Tablespoon water blossom
A tablespoon of rose water
Butter for greasing the tray
Cheese mixture
A quarter cup of Kunafa rub
A quarter cup of liquid milk
320 grams of Akkawi cheese
120 grams of mozzarella cheese
A tablespoon of rose water
Tablespoon water blossom
ما في اطيب من الكنافه اللبنانية
اكيد الكثافه اللبنانيه
النابلسية ..
ربي يرزقك ياااامعلم
طبعاً الكنافه النابلسية😅 …لانو انا فلسطينية اكيد بحب الكنافة النابلسية …هي اصل الكنافة…بس شيف احنا ما منحط جبنة موزرلا …منحط عكاوي او جبنة غنم مغلية الي هي الجبنة البلدية النابلسية …بس مع هيك انته شيف مبدع 👌👌
النابلسية طبعا
الكنافة اللبنانية ما في متلها ❤
النابلسيه بلا منازع وبيكفي أنها مشهوره بكل الدول والكل بيحبها كتييييير
أولًا شكر كبير لحضرتك شيف على طريقة تحضير الكنافة وبحب قول ان طرابلس شمال لبنان هم أسياد الحلويات العربية في العالم وبالأخص الكنافة بالجبن والقشطة كذلك وحلاوة الجبن وحلاوة الشميسي والمفروكة والمعجوقة 😊
اكيد ما في اطيب من الكنافة اللبنانية تسلم ايدك ❤
أول مرا اسمع بالكنافه اللبنانيه ..اكيد النابلسيه بلا منازع ومشهورة ف كل الدول
أكيد كنافتنا اللبنانية ❤
من بعد اكل وحلويات لبنان ما في تسلم ايدك شيف❤
الكنافة رقم ٢ افضل بل نسبة ألي😊يعطيك الف عافية احلى شيف❤منى من لبنان السعديات❤
تنيناتن طيبين لانها من دياتك شيف ❤❤❤
يسلم ايديك لتنين طيبين وبيشهو
فعلا بدها صورة ....رااااائعة تسلم هالإيدين❤
النابلسيه اطيب
اكيد يلّي بحضرا ومين غيرو للشف أحمد. 👍♥️
تفسيرك كتير واضح برافو🙏👍❤️
طبعا الكنافة الناعمه أطيب مع انو انا بحب العثملية كمان
Masha Allah amazing recipe 👌🏻😋👌🏻😋❤️❤️
يسلم اديك
انا جربت الكنافة بوصفة قديمة من وصفاتك
الوصفة و لا اطيب
يسلم اديك كنافة اللبنانية اطيب
الله يعطيك العافية دهب❤
🥰
ما شاء الله شكلهم يشهي اني احب الخشنة تسلم إيدك .
الكنافة اللبنانية طلعت روعة وغير شكل شكرا يا اغلى شيف الله يديمك بصحتك وهمتك يارب وتحضرلنا اطيب والذ الأكلات ❤
اكيد اللبنانية ❤
الكنافة النابلسية بتيجي ناعمة مش خشنةيا شيف
صحيح لان اللبنانية انعم كونها بتتنخل ومن السميد
صحيح ناعمه بتكون.
وانا بعملها نفس طريقتك بس بل سميد مع سمنة بعجنها 😊
اكيد اكيد الكنافة اللبنانية بلا منازع
يسلموا ايديك شيف دائما مبدع 🎉
طرابلس ام و أصل الحلو العربي قاطبة من دون منازع كرمال هيك
كل اللبنانيين بيعرفوا وين ياكلو حلو. طبعا مع تقديرنا لاهل نابلس و كنافتهم 😊
اكيد الكنافة النابلسية لا يعلى عليها
عاشت ايدك شيف كلشي اله نكهته الله يوفقك
Lebanese Knefe the best! Still i didn't find more delicious, by the way more safe and healthy
بصراحة انا افضل اللبنانية رغم انه ما في فرق جوهري ، بس الذائقة اللبنانية بشكل عام بالاكل اقرب الي
ماشاءالله تحياتي من اريزونا شيف
ايه والله الله عليك يا أبو حمييد ملك الكنافة شهيتني 😢
تسلم ايدك شيف بتشهي😊😊😊😊
❤❤❤❤ اللبنانية اكيد
ما شاء الله ولا اروع من هيك سلمت يداك
ولا اروع احلى شيف 😊
الكنافة النابلسية لا يعلى عليها
تسلم ايديك شيف شي بيشهي
كنافة لبنانية 😭👌👌💯💯
تسلم الأيادي
شكرا
تنين طيبين ❤
يسلمو ايديك بيشهو ❤
أطيب الحلويات
يسلم ايديك. وانا مع الكنافة اللبناني مافي اطيب منها. وخاصة من تحت دباتك
النابلسية دائما بالفرك الناعم شيف يعطيك العافية.
النابلسية اكيد
اكيد كل شي لبناني اطيب
كنافة النابلسية بدون منافسه
one of my favorite 👍❤️
خطير شيف احمد😂
تسلم ايدك يا شيف😊
طبعا النابلسية
أكيد اللبنانية
Akid el lebnaniye atyab 👍🇱🇧
كنافة لبنان وبس
نابلسيه أصلها من نابلس والباقي كله تقليد
لما درست بطرابلس كنت حب كنافة الحلاب .
تسلم الايادي
باالفرك اطيب صراحة
كلهم طيبين بس نحن اللبنانيين عنا اطيب حلو لآن دائمًا عنا تقنيه بالأكل ومشهورين ما بدها زعل علمنا لعالم كله على الاكل
Great job
التنين طيبين
اول صينية كنافة انعملت في نابلس فلسطين كان بايد سلمان ابو سيف سنة ١٨٥٠ وكان سكان نابلس لا يتجاوز ٢٥ الف نسمة. بلشت بالمكسرات لكن من غزارة انتاج الجبنة صارت تنعمل بالجبنة ولاقت رواج واسع عند الناس وانتقلت من بلد لبلد تحت اسم النابلسية لاي مهتم بتاريخ هالحلو العربي الفخم سيدة الحلويات العربية عن جدارة.
طيب و بالنسبة للكنافة المصرية 😍
اللبنانية بسبب السميد ...😊اطيب
حبيت ❤🇱🇧
بدها سؤال يا شيف❤❤
مبدع فنان
نابلسيه
الاتنان طيبين
afiyet olsun!
يا معلم النابلسية بنعملها محمره ملونه بدون صبغه
😂اول لايك واول تعليق
Excellent ❤
نابلسيه وبس والباقي خسس
شيف كيف بتحصل على الجبنة العكاوية في اوروبا؟
شيف زكاتك رد ضروري انا مارح احطها ع الغاز وابرم فيها دغري ع الفرن بتصيح الجبنه وبيتخربط منظرها او بتستوي مع الجبنه سوا بتنصحني بالفرن او الغاز ؟؟؟ بصراحه ولا مره جربتا بالفرن
شيف أدّي الوقت الي حطيت فيها الصينية بالفرن وكيف لازم تكون درجة الحرارة
اهلا حرارة وسط ما في وقت محدد لازم المراقبة
اللبنانيه بلا منازع وما في مقارنه😊
لو سمحت ابش نوع الجبنه اللي استعملتها وشكرآ لك
موزاريلا
وعكاوي
تسلم ايدك يا شيف نحنا من متابعينك من سنين ( أين لكنافة اللبنانيه ؟؟؟؟؟) الطريقين نابلسيه وحده ناعمة والثانيه خشنه وشكرا لك على وصفاتك الرائعه
الكنافة اللبنانية هي كنافة السميد اللي كانت ناعمة معمولة من السميد
صراحة اول مرة بسمع في شي اسمو كنافة لبنانية. كل عمري بعرف كنافة نابلسية او تركية. كلو طيب كلو منيح يا عرب! تنافسو على شي محرز وسط الأمم.
اي الغباوة دي يلا، وارتها دي او صرت غبي مع الزمن؟
top
یا عین😍 التانی کانت کنافه لبنانیه. حبیت اکتر. یا ریت کانت فی ایران موجود نفس شی🥲
اللبنانية
المقارنه بين شاورما الحم بين بلد وبلد؟
نزلت الفيديو من اسبوع عالقناة
الحم اوكي
لبنانيه
عزيزي الشيف احمد الكنافه النابلسيه هيى الناعمه واهل نابلس ما بيعملو إلا الناعمه أنا كنت في نابلس ورحت على اقدم محل ما في كنافه خشنه ولا باي شكل بس لتصحيح الناعمه هي النابلسيه مش لبنانيه وبدون اي زعل وكل الكنافه طيبه يسلمو اديك 🤲🏻🤲🏻🤲🏻❤️🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸
اهلا وسهلا ممكن عندكم ناعمة وعنا ناعمة ايضا 😃
فطر مبارك يا شيف وتسلم ايدك من بعد الحلو والأكل اللبناني ما في بالعالم ❤
@@ChefAhmadTawil طيب إذا عنا وعندكم إسمها نابلسية ناعمة وبسوريا وبكل العالم ليش مابنسميها باسمها نابلسية
برياني هندي vs برياني باكستاني 👌
أنا عيشة بر بدي اسأل عن صبغة منين بدي اشتري او بديل اسمه بالإنجليزي لو سمحتي شكراً
اي Food color ممكن سائل وومن بودرة مطرح اماكن بين منتجات الحلويات بالسوبرماركت
شيف الموتزاريلا فيها ملح شو الحل
انا بغسلها غسلتين
❤❤🎉🎉
هلاء حا يصير حرب كلامية بالمقارنة 😂😂😂