Nấu BÚN THANG theo lối cổ giải ngán ngấy những ngày sau tết | Cùng Cháu Vào Bếp
Вставка
- Опубліковано 8 лют 2022
- ►Facebook Chef Hải : / hai.nguyenphuong
►Fanpage: / cungchauvaobep
►Nhóm: / nhachauyeubep
►Instagram: / cungchauvaobep
►Email: cungchauvaobep@gmail.com
►Tiktok: www.tiktok.com/@cungchauvaobep
Cùng Cháu Vào Bếp (tiền thân là Bếp Nhà Cháu) là kênh Vlog về ẩm thực truyền thống của Việt Nam, trong đó cháu sẽ chia sẻ cho các Cụ Mợ công thức nấu chuẩn nhất và những câu chuyện hay ho cháu biết về món ăn đó.
Cháu hi vọng kênh sẽ giúp các Cụ Mợ yêu bếp rồi thì CÙNG CHÁU VÀO BẾP để nấu nhiều món ngon hơn cho gia đình mình!
#cungchauvaobep #bunthang #bun - Навчання та стиль
![Lp. Последняя Реальность #107 РОДНОЙ ДОМ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/IK3QKzKUlHM/mqdefault.jpg)
Cháu hướng dẫn tận tình dễ hiểu vô cùng tinh tế chỉ có âm thực của ngưới Hà nội mới tuyệt vời .Cảm ơn cháu
dạ vâng ạ
Cô ăn bún thang rất nhiều lần nhưng đến hôm nay mới biết đây mới là bún thang chính hiệu của Hà Nội thượng lưu ngày xưa. Bát bún nhìn như một tác phẩm nghệ thuật tuyệt sắc nó thể hiện kinh nghiệm và tâm huyết của người nấu. Cám ơn cháu.
Dạ vâng ạ
Bao giở đươc ăn tô bún thang chuẩn như em nấu . Đó là điều mơ ước của người xa quê , dù có gắng học cách nấu của em dạy cũng không bao giờ đạt chuẩn đó . Vậy ngắm và thèm mà thôi . Xin tặng like ủng hộ kênh em
Cứ thử đi chị ạ ❤️ em cảm ơn chị
Trời ơi rất cầu kỳ ,rất tinh tế ,rất đặc sắc ,món ăn chuẩn của người Hà nội ,cháu Hải là một đầu bếp rất có tâm ,hướng dẫn tỉ mỉ từng chi tiết ,Cô rất ngưỡng mộ ,nhìn bát bún thang với đầy đủ nguyên liệu trông rất hấp dẫn ,Cô cảm ơn cháu rất nhiều
Dạ nhà cháu cảm ơn lời khen của cô ạ.
Ngon lắm học hỏi đc rất nhiều kinh nghiệm làm món ăn của cháu Hải cảm ơn cháu nhiều nha
@@thumama6339 dạ vâng ạ
Xem về món bún thang vừa tinh tế vừa cầu kỳ chỉ có người thật tâm huyết mới gửi vào món ngon vậy ,cháu đã làm được điều này .Cám ơn cháu .Bác chỉ ăn ở nhà vườn Cửa Nam Hà Nội ăn kèm với củ cải dầm tương đối ngon
Dạ vâng, cháu cảm ơn bác
. ( Frim Houston Tẽas )
Em day rất ti mi va qua chu dao . Giọng nhu ngay xua các Cu van lam . Qua tuyệt voi va rất hấp dan . Mong em qua day va mo nha hang . Cam on em ( Frim Houston Tẽas )
@@hoangoanh5473 dạ vâng khi nào có đủ điều kiện em sẽ mở ạ, cảm ơn chị rất nhiều
Nhìn cách anh nấu món ăn thật tỉ mẩn, cầu kỳ. Không chỉ đơn giản là hướng dẫn món ăn mà còn là giới thiệu văn hoá của Hà Nội, của Việt Nam. Cảm ơn anh nhiều.
Cảm ơn em đã ủng hộ nhé ❤️
Bạn có đầy đủ nét tinh tuý nhất của người Hà Thành, thật là một bảo bối tuyệt vời
Cảm ơn bạn nhiều nhé
Anh đúng là người truyền lại những tinh túy ẩm thực của người Hà Nội xưa. Đôi khi ko nấu ăn nhưng thích mở video của anh lên xem khi đang nấu ăn. Cảm giác ấm cúng và vui vẻ. Thanks anh nhiều!
Cảm ơn em nhiều nhé
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL hai cho chị cái cách làm lồng lộn để sao dưa rau cải hai ơi
@@NguyenLe-sq4wx có món đó rồi chị nhé, chị vào kênh tìm xem đi
Chef hướng dẫn can thận với tất cả lòng yêu nghề cho hết cả bi quyết từ những cái nhỏ nhất .thật xúc động .Đây cũng là món đặc sản của HÀ NỘI .Xin cảm ơn Hải rất rất nhiều.
Dạ vâng không có gì ạ
Ngon quá cám ơn cháu
@@sangphanthi3973 dạ vâng ạ
Hướng dẫn cẩn thận, chỉ tiết nhiệt tình , làm chuẩn. Xin cảm ơn .
@@VuLinh-hr1vp dạ vâng
Món bún thang ngon quá,trình bày đẹp mắt,để làm được món này rất công phu. Cám ơn Cháu.
👍👍❤️ dạ vâng không có gì ạ
Không biết làm bún thang bao nhiêu lần, nhưng từ ngày theo dõi a Hải thì mỗi lần nấu là phải xem clip để có cảm giác như đang ăn ở nhà với gia đình. Cảm ơn anh Hải nhiều lắm!
Cảm ơn em
Vừa xem vừa làm theo. Cả nhà vất vả nhưng thành công; thiếu cà cuống và không có xương bay chỉ có xương sườn ninh từ chiều. Thanks CÙNG CHÁU VÀO BẾP!
Dạ vâng, chúc cụ và gia đình một năm mới luôn dồi dào sức khỏe vạn sự như ý
Tuyệt đỉnh luôn bác ơi.Nhìn đã thấy ngon rồi ạ.Ko có Mỹ từ nào tả đc bàn tay tài hoa của bác Hải đã tạo nên một tuyệt phẩm ẩm thực Hà nội xưa♥️♥️♥️♥️
Cảm ơn em nhiều nhé, thế mà có comment nói anh không biết gì về món ăn này đấy, cả khán giả comment nữa, tất cả sai hết em ạ
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL làm dâu trăm họ ko tránh đc anh ạ.Mong anh luôn vững tâm trên con đường truyền lửa cho lớp trẻ chúng em nhé
@@ngocdiepnguyen2139 đúng đó em, cảm ơn em nhiều nhé
Xem het clip cua chau..giạng bai tịnh te..ngạn gon , de hieu , sach se , mon ạn dac trung cua Ha nôi * Viet nam 🇻🇳Xin Chuc mung chau Thạnh cong Yeu nghe..nghien cuu nhieu Mon khac cua VN.
Dạ cháu cảm ơn cô nhiều ạ
mâm nguyên liệu trông ngon quá , bát bún thì bắt mắt và muốn ăn luôn. Cảm ơn bếp
Dạ vâng ạ
Cám ơn Hải hướng dẫn rất chi tiết cách nấu..cô chỉ tìm thấy món này ở nhà mình..xưa đúng là cầu kỳ vậy đó.
Dạ vâng ạ, không có gì cô ơi
Có lẽ đây là món ăn mà tôi thấy mình thật sự là :TÂM PHUC , KHẨU PHỤC Đầu bếp N P Hải , cám ơn Phương Hải
Dạ vâng không có gì cô ơi, cháu được học của các cụ nhà cháu món này nên chia sẻ lại cho mọi người biết thôi ạ
Món ăn tinh tế, tuyệt vời. Đầu bếp hướng dẫn tỉ mỉ đến từng chi tiết nhỏ nhất. Cảm ơn cháu đã thổi hồn vào những món ăn đậm chất Hà nội xưa.
Dạ vâng cháu cảm ơn cô
Cảm ơn cháu Hải nhé, cháu làm ngon lắm, sạch sẽ, cẩn thận
Bún Thang ăn thanh mát - thật tuyệt vời...
👍👍👍
Cháu hướng dẫn cách làm bún thang rất tỉ mỉ và tinh tế, cảm ơn cháu nhé. Ủng hộ kênh bếp nhà cháu.
Dạ cháu cảm ơn ạ
Tuyệt lắm anh Hải ơi. rất cầu kì đúng chuẩn người Hà Nội. Cảm ơn kênh rất nhiều.
Cảm ơn bạn nhiều nhé
Ngon quá, trình bày đẹp , em hướng dẫn cẩn thận và kỹ thuật nấu ăn tuyệt vời , cảm ơn em nhé !
Em cám ơn nhiều ạ
Nhà mình cũng hay ăn món bún thang vào ngày hóa vàng , nhưng lần đầu tiên thấy có thêm món ruốc sỏi 😊 , củ cải ngâm giòn (thường thì dùng củ cải khô 😊) và ruốc tôm mà ruốc tôm thì thường nhớ đến món bánh cuốn thanh trì chấm nước mắm vị cà cuống 😊 . Cảm ơn bếp đã cho mình đc khai mở thêm ẩm thực Hà Thành 💖💖💖
Không có gì bạn ơi
Từ khi biết và đăng ký kênh nhà mình, chị rất thích xem vì em hướng dẫn tận tình không giấu nghề từ cách sơ chế,thái,và chế biến thực phẩm đến lúc hoàn thành sp , không như các kênh khác chỉ tốn tiền mua nguyên liệu nhưng vẫn không thành công
Cảm ơn chị đã dành tình cảm cho kênh ạ
Ai mà làm vợ anh thì hp có anh chồng khéo tay món nào cũng tuyệt
Cảm ơn em
Cám ơn bạn về video cách làm bún thang rất chi tiết nhất là cách dầm củ cải đã phơi vài nắng Tôi rất thích video của bạn tôi sẽ nấu theo bạn
Dạ vâng không có gì, bạn làm xong thì chia sẻ kết quả cho tôi biết nhé
Trong tất cả các kênh mình thấy bạn này thực sự yêu HN.
❤️ Cảm ơn bạn nhiều nhé
Rất tuyệt vời cháu ơi. Đặc biệt từ đây cô biết cách làm bún thang và ruốc tôm bông. Cảm ơn cháu nhiều lắm
👍👍❤️ dạ vâng, không có gì ạ
Thật tuyệt vời cảm ơn cháu hướng dẫn rất tỉ mỉ nếu muốn ai cũng có thể làm đc
Dạ vâng ạ
Năm mới chúc đại gia đình PH sức khỏe tâm an phúc lành may mắn. Rất vui và cám ơn bnc đã chia sẻ tận tình món bún thang và riêng cô rất thích,thích lắm món này. Nhà cô hay nói vui là món Đại học Tổng hợp. Cho phép cô chúc sức khỏe tới Mẹ của cháu,xin cám ơn người mẹ đã sinh ra PH đã chỉ dạy con rất kỹ truyền cảm hứng cho PH nhiều món ăn cổ truyền.
Dạ vâng cháu thay mặt mẹ cháu cảm ơn cô nhiều nhân dịp năm mới cháu xin chúc cô và gia đình một năm mới luôn dồi dào sức khỏe an khang thịnh vượng vạn sự như ý ạ
Xèm quá ,mai phải làm thôi .Cảm ơn bếp nhà cháu nhé . Hay nói hài để team dễ nhớ ,hi !
Dạ vâng ạ
Tuyệt! Quả là một món ăn tinh tế của người HN gốc
👍👍👍
Ok mon chuan yeu thich cua toi moi khi tet ve cam on bep chuan ha noi nhe
@@nguyenluu7368 dạ vâng không có gì
A làm món ăn ngon chuẩn vị đúng chất hà nội
👍👍👍🤣 cảm ơn em
Có tâm với nghề video hấp dẫn. Chúc chef nhiều sức khoẻ để ra nhiều video tinh tế ntn nữa.
Cảm ơn bạn nhiều nhé
Cháu Hải làm món gì cô cũng thấy hợp khẩu vị ! Cháu hướng dẫn cách nấu thang mực để mọi ng thêm món vào bữa nhé , món thang mực hơi lạ mà cảm thấy rất ngon ! Cám ơn cháu nhé .
Vâng, cháu sẽ lên danh sách các món mới để quay dần dần ạ. Cám ơn cô
A hải quá suất xắc..
Cảm ơn em
Cách tận dụng tôm ninh rồi làm ruốc tôm hay quá ạ, cám ơn cụ ạ!
Không có gì mợ nhé
Món bún thang hấp dẫn quá. Tết ra ăn món này thì đúng là rất tuyệt vời
Dạ vâng
Nhìn tô bún đẹp ,hài hoà màu sắc,nhân trên tô bún nhiều,cầu kỳ,nước dùng trong và thanh,cảm ơn em.
Đúng là làm món ăn ngon ko đơn giản.phải tâm huyết,cầu kỳ,tỉ mỉ. Phải có năng khiếu thì mới thành công! Cảm ơn bếp Hải nhiều.
Mình cảm ơn nhiều ạ
Cám ơn chị
Mến chào bạn , mình sinh ra ở Hải Phòng được xem bạn chia sẻ món bún thang thật tuyệt vời quá, mình sẽ nấu để cho gia đình thưởng thức ẩm thực của Hà Nội , một lần nữa xin cảm ơn bạn nhiều. Mến chúc bạn cùng gia đình thật nhiều sức khỏe.
Cảm ơn bạn nhé
Món bún thang Hải làm rất cầu kỳ, ngon và thanh.
Trình bày quá hấp dẫn.
Cám ơn cháu nhiều!
Dạ vâng không có gì ạ
Bạn này có nhiều kiến thức ẩm thực, am hiểu về văn hoá dân tộc, công dân Việt thuần tuý, đây chính là hàng Việt Nam chất lượng cao nè
Cảm ơn bạn nhé
Cám ơn cháu Hải đã làm cho cô 1bát bún thang ngon quá
Hi hi! Cháu chỉ hướng dẫn được như vậy thôi ạ! Cô cũng có thể nấu được ngon như thế này! Cháu chúc cô thành công nhé!
Cảm ơn đâu bếp Phương Hải.
Dạ vâng không có gì
Món bún thang hấp dẫn quá 👍cảm ơn bạn đã chia sẻ món ăn tinh tế của HN.
👌👌👌❤️
Cảm ơn bếp nhà cháu nhé, bếp nhà cháu đã rất rất nhiệt tình chia sẻ những bí quyết nấu món ăn ngon cho cộng đồng.
Nhà cháu cảm ơn ạ
Không thơm cũng thể hoa nhài
Thưởng thức món ăn ngon là một nghệ thuật, xin cảm ơn video của bạn rất nhiều AND love you 😍
Chỉ một câu thật tuyệt vời 😍
Cảm ơn cụ mợ nhé
Xem xong rối hết cả đầu chắc mình không làm được món này hải biết ở hà nội có quán nào bán giới thiệu cho cô đi ăn với 😁
Cháu không ưng hàng nào đâu cô ạ, nhà cháu ăn bún thang toàn tự nấu lấy ở nhà thôi
Chúc Anh và gia đình cung ekip bình an và mạnh khoẻ,
Cảm ơn em nhé, chúc em và gia đình luôn mạnh khỏe vạn sự như ý
Nói chuyện rất duyên giáng nhất là không “lờ … nờ” loạn xà ngầu !!!! Món bún thang ăn rất ngon
👍👍👍
Vâng . Duyên “giáng” của cụ là nhất rồi nhà ngôn ngữ học ạ .
Mình rất thích kênh bếp nhà cháu, giới thiệu rất dễ hiểu, cách làm rất chuyên nghiệp, mình luôn theo dõi kênh
Cảm ơn bạn nhiều nhé
Cám ơn bếp nhà mình nhé món chuẩn sau Tết ..
Dạ vâng không có gì
Nhìn món nào cũng ngon .thanh niên khéo tay .khéo nói chuyện rất tuyệt vời .
nhà cháu cảm ơn ạ
Hôm qua làm 2 món theo em chỉ dẫn( đậu phụ kho nấm tương và xôi sắn) cả nhà mợ khen ngon,cảm ơn Hải nhé.
Em cảm ơn ạ! Thế mà chị ko chụp hình lại và post vào nhóm Nhà cháu yêu bếp của kênh cho em xem với ạ!
Cháu Hải nấu món nào trình bầy cũng đẹp ngon 😋
Dạ vâng ạ
nghỉ covit suốt ngày xem các món của bạn .! Bạn hướng dẫn làm rất hay các món ngon tuyệt
Cảm ơn bạn ạ
Chuẩn quá, hướng dẫn rất ti tiết, từ lòng yêu nghề, cảm ơn bếp nhà cháu
Nhà cháu cảm ơn ạ.
Xin cám ơn anh Hải,anh hướng dẩn chi tiết cách trình bày rất chuyên nghiệp nên người xem dể tiếp thu và anh rất vệ sinh.
Cảm on bạn nhiều nhé
Cháu vừa khéo tay lại khéo mồm chức cháu vui khỏe hạnh phúc nhé
Dạ cháu cảm ơn ạ
Món này cầu kỳ quá vì phải chuẩn bị nhiều thứ ! Nhưng nhìn rất ngon !
👍👍👍
Món ăn vừa ngon, vừa đẹp, vừa tinh tế lại cầu kì bậc nhất luôn chú ạ. Bây giờ hàng quán bán bún thang thực chất là bún gà giò trứng thui ạ. Muốn chuẩn chỉnh phải tự nấu như chú.
Uhm thế nên cứ ăn bún thang là nhà chú lại tự nấu chứ không ăn ngoài hàng cháu ạ
bún thang của "nhà cháu" đúng vị xưa ,nước dùng cũng rất trong ngon . Nhà "các cụ mợ" cũng không có sá sùng, không lạp xưởng và Không trứng muối,
Cảm ơn anh đã hướng dẫn thật tỉ mỉ và cách anh tương tác với khán giả cũng thật đáng yêu. Tặng anh một lai và một đăng ký nhé!
Cảm ơn bạn nhé
Hải ơi! C ơn e nhiều vì sự hướng dẫn cách nấu bún thang cồ HN,. Rất tuyệt! Ngay ngày mai chị sẽ nấu cho cả nhà thưởng thức. Nhưng chị ko đc tự tin lắm vơis tay nghề bản thân. Nhưng dù sao cũng phải thử e nhỉ? C cũng sẽ quay lại &làm giống y chang cách của e xem sao nhé
Dạ vâng chị làm đi chị nhé, chúc chị thành công
Nhìn cách anh nấu món ăn thật tỉ mẩn, cầu kỳ. Không chỉ đơn giản là hướng dẫn món ăn mà còn là giới thiệu văn hoá của Việt Nam. Cảm ơn anh nhiều.
Cảm ơn em nhiều nhé
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL xem kênh của anh em biết nữ công gia chánh hơn đấy anh. Ko chẳng biết làm gì vì ngày xưa lười quá hix
@@chuhahatthen thế là anh thành công rồi đó, chúc mừng em
@@CUNGCHAUVAOBEPOFFICIAL hihi em cảm ơn anh
@@chuhahatthen không có gì em nhé
Nhiều nguyên liệu nhỉ , mà ngon quá , hôm nào phải làm thôi.,rất cảm ơn em Hải.
Cảm ơn chị nhiều ạ
cảm ơn bạn. đã hướng dẫn rất chi tiết. mình rất thích xem video của bạn. ❤
Cám ơn bạn đã ủng hộ nhé!
Món bún thang ngon , trình bày đẹp , thanks cháu
Cháu cám ơn ạ
Nam moi chuc anh va gia dinh an khang, thinh vuong. Hoc them duoc mon bun thang anh huong dan toi rat thich ngay mai se mua nguyen lieu nau ngay, anh luon huong dan chi tiet day du va sach se, toi va gia dinh toi rat thich theo doi moi mon an anh lam. Cam on
Dạ vâng, cảm ơn chú và gia đình nhiều ạ, chú nấu đi rồi chia sẻ kết quả cho cháu biết với nhé, nhân dịp năm mới cháu xin chúc chú và gia đình một năm mới luôn dồi dào sức khỏe an khang thịnh vượng vạn sự như ý
Cháu thật kiên trì chuẩn chỉnh
Cô rất thích xem video của cháu
Cảm ơn cháu
Dạ cháu cảm ơn cô
Rất thích nghe chia sẻ nấu ăn của bếp nhà cháu
Dạ vâng, cụ mợ cứ đón xem ạ
Nhìn hấp dẫn quá ah ...cảm ơn anh Hải đã chia sẻ ah
Không có gì em ơi
E chào a Hải .Hnay e mới đc xem trực tiếp a Hải thể hiện tay nghề . Rất tuyệt
Chào em nhé, em xem đi
Hải nấu bún thang chuẩn người Hà Nội luôn
Dạ vâng nhà cháu nấu theo những gì các cụ nhà cháu vẫn làm ạ
Thưởng thức một bát bún như vậy thật là đáng đồng tiền bát bún
Dạ vâng
Ôi trời quá tuyệt vời ,nhà cô cũng hâm mộ món này nhưng bây giờ mới biết khi cháu hướng dẫn có thêm nhiều thứ nữa rất ngon.👍👍👍chúc kênh của cháu ngày càng phát triển . Luôn ủng hộ kênh ❤❤❤
Dạ vâng cháu cảm ơn cô nhiều ạ
Các món của Anh theo cổ truyền rất ngon và đúng vị nhưng khi chần xương là chưa đúng kiểu vì chần xương bằng nước đun sôi bao nhiêu vi khuẩn nó vào trong xương hết, phải chần xương từ lúc nước còn lạnh để tất cả các chất bẩn mới thải ra được ,nước sôi xong ra bọt đổ ra và rửa sạch rồi mới nấu a. Chúc Anh có nhiều món ngon và mới cho mọi người.
@@chucnguyenkim9718 cảm ơn bạn nhé
Công nhận là món này ngon mỗi tội làm hơi lâu.mấy lần em định làm theo công thức cổ truyền của gia tộc em thì em lại lười haha.hnao quyết tâm làm một bữa vậy
Ok em hôm nào em làm đi rồi chia sẻ kết quả lên group nhà cháu yêu bếp nhé
Em day rat ky va rat ti mi , Dùng nhu hoi xua các Cu van lam . Cam on em vi món thang rất tuyệt voi . Mong em dang day va mo nha hang
Dạ nhà cháu cảm ơn ạ
Kỹ thuật nấu quá tinh tế. Cách giải thích rất tỉ mỉ, cách trình bày tuyệt vời. Cảm ơn Chef. Không biết Anh có mở nhà hàng ở bắc VN hay không, nhất định khi về thăm sẽ đến để thưởng thức.
Dạ tôi chưa có đủ đk để mở nhà hàng ạ
Rất thích sự hướng dẫn của đầu bếpdeex hiểu lên thực hành món ăn ngon tuy rằng đôi khi thiếu gia vị nhưng vẫn đạt
Cảm ơn bạn nhiều ạ
Năm mới chúc kênh nấu ăn của bạnh phát triển mạnh
Cảm ơn bạn nhiều nhé
Hải nói rất đúng những món ăn nước thì nước dùng là quan trọng nhất mình ăn những món nước là mình ăn hết nước còn cái thì có thể bỏ bứa cũng được chứ nước dùng ngon thì không bao giờ bỏ phải ăn bằng hết
Dạ vâng, nước dùng ngon mà ăn bỏ nước dùng thì phí phạm lắm
Chỉ được cái nói đúng mình đi ăn đồ nước mà thấy ai ăn hết đồ còn nước thì bỏ lại ,mình rất tiếc vì họ đã bỏ đi cái ngon nhất của móm ăn
Anh hai chi Dan tan tinh ,ti my,rat duyen va lich su .toi uong ho Kenh cua Anh cam on nhe
Dạ vâng cảm ơn cụ mợ nhiều ạ
Món bún thang nhìn rất ngon,cách chia sẻ của a chi tiết tỉ mỉ,nhưng hình như a quên cho nấm vào thì phải
Em xem kỹ video, anh nói trong đó rồi đấy
Người Hà Nội mình gọi là bún thang vì từ "thang" có ý nghĩa như là thang thuốc, bún thang gồm nhiều các nguyên liệu như trứng, giò, gà... tượng trưng như là các thang thuốc vậy
Không phải vậy nhé, thang theo từ cổ nghĩa là canh, sau này nhiều người thấy bún thang có nhiều vị lại nhầm tưởng thang giống thang thuốc, thang là cách nấu canh nước dùng truyền thống của một số món như bún thang, mực nấu thượng thang, thang lươn .... bạn nhé
Công phu và nhất là vs cho sức khỏe thật là tuyệt Cảm ơn và mong học được cách thể hiện của cháu
nhà cháu cảm ơn ạ
Xương đem ngâm với nước vo gạo cho rút các máu tanh ra hết các tanh trông thịt, xương, và các hải sảng em không phải trụng chỉ ngâm vài phút rồi rửa sạch rồi nấu. Em vo gạo để dành nước gạo để dùng cách nầy em làm thử xem, kể cả rau rửa nước gạo rất sạch.
Dạ vâng em cảm ơn chị đã chia sẻ kinh nghiệm
Đoạn bác nói 1 bát đủ hết nguyên liệu giá 120-130k vẫn thấy đáng lắm ạ 😂.
Đúng đó bạn ơi
Trời mưa tôi ko phơi được và rắc chút muối hạt để 3 giờ củ cải bớt nước ăn giòn ngon
👍👍👍
Các món cần phơi nắng em nên mở lò nướng cho nóng trước khoảng 200 độ rồi lấy vỉ sắp cải lên rồi chi vào lò là làm khô, vừa sạch an toàn khi nấu không cần phải làm nhiều dai đoạn rửa.
Dạ vâng ạ
Chú Hải ơi món này nấu kì công. Chú hướng dẫn cả Mỳ Vằn Thắn đi ạ cũng kì công như món này🌷💐💐
Cảm ơn con đã chia sẻ rất chuẩn
Dạ vâng
Đúng thế Bún thang có thể thiếu cà cuống nhưng không thể thiếu rau răm hoặc ăn với loại rau nào khác. Tôi là người Bắc đã già rồi nhưng rất vui khi học được món bún thang Hà Nội cổ của em. Cảm ơn nhiều.
Dạ vâng ạ
Cảm ơn cháu đã hướng dẫn món bún thang, ngon tuyệt vời
Dạ vâng ạ
Nhờ có a mà e mới biết các món ăn Hà nội.. cách nchuyen tinh tế quá ạ..cám ơn anh
Cảm ơn em
Không có chi em ơi! Lâu lâu rảnh rỗi nấu vài bát bún thang cho cả nhà thưởng thức nhé!
Giỏi quá, tỉ mỉ và rất là công phu để ra được một tô bún thang. Tôi thì cũng thích nấu ăn cho các con tôi, nhưng chắc là không làm sao chuẩn bị các thứ linh tinh như bạn. Cảm ơn đã chia sẻ.
Dạ vâng không có gì ạ
Nhìn hấp dẫn và có cảm giác rấy ngon.Cảm ơn em trai nhé
Dạ vâng ạ
Cám ơn cháu đã có nhiều món ngon để cải thiện cuối tuần ,cháu giỏi quá
Dạ vâng ạ
Trời đất ơi, chef Hải hướng dẫn chi tiết kỹ lưỡng quá à, không ngờ cái món bún Thang này công phu ghê luôn nha, cám ơn sư phụ nhiều lắm
Món này hơi cầu kỳ nhưng rất ngon đó ạ 😄
Cảm ơn bạn nhiều nhé
Món này ngon lắm ạ👍Xem video này em lại nhớ năm nào được ăn bún thang ở nhà đứa bạn cũng vào đúng mùng 4 tết là lần đầu tiên và duy nhất cho đến giờ. Chắc món này cầu kỳ quá nên mẹ em chả bao giờ làm. Mà ăn bún thang em cũng chỉ thích ăn không, ko kèm mắm tôm, củ cải vì ăn thế nó mới ngọt ý ạ😋
Đúng đó em, món ăn cầu kỳ làm cho ai đã ăn một lần rồi nhớ mãi