고깃집 막내아들이 알려준 된장찌개 레시피

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  • Опубліковано 31 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 97

  • @delicious_greed
    @delicious_greed  2 роки тому +9

    조금 더 자세한 레시피는 아래 링크를 클릭해주세요!
    ua-cam.com/video/hqFTykZ9WXQ/v-deo.html

  • @알리오-z1u
    @알리오-z1u Рік тому +17

    참기름에 볶은 소고기+게육수+대파 무 육수는 육수 3개를 다쓰는거라 맛이 없을 수없음ㅋㅋㅋ 기본적으로 고기육수에 해물육수가 섞이면 감칠맛이 폭팔함!
    게없으면 걍 멸치육수 쓰시고, 무보단 대파 고추를 잔뜩넣으세요. 무를 넣으면 시원하긴 하죠. 근데 은근 단맛이 세서(계절별로) 대파파란부분 많이넣어주시고 풋고추 꼭 넣어주세요.

  • @김안나-v8v
    @김안나-v8v Рік тому +49

    비싼 소고기 게 까지 들어가면 안맛일수가 없다

  • @이야옹-y9q
    @이야옹-y9q Рік тому +1

    오 게랑 고기 같이 들어간건 첨봐요 해먹어볼께요
    존맛일거 같아요 ~~^^

  • @Ddoc-hq1yc
    @Ddoc-hq1yc Рік тому +12

    된장찌개는 옛날맛이 최고지 무슨 참기름 고기???

  • @user-od8st8mn5c
    @user-od8st8mn5c Рік тому +2

    맛있겠네요
    후라이팬 바꿔야 되겠어요

  • @a42762085
    @a42762085 Рік тому +11

    이런재료 들어갔는데 안 맛있으면 이상할듯요.~~😂👍

  • @정인선-l8m
    @정인선-l8m Рік тому +4

    맛있겠어요 저도 해봐야 겠어요

  • @Gold-dq8rf
    @Gold-dq8rf Рік тому

    소고기 참기름에볶으면 발아물생겨요
    참기름보다는 아보카드기름하면 어떨까요

  • @Miinqazwsx
    @Miinqazwsx Рік тому +13

    맛 없을 수가 없다.

  • @아그래요-t3t
    @아그래요-t3t Рік тому +1

    육수 안쓰고
    고기랑 게다리...?
    육수는 식당에서 진짜 기본적으로 엄청 많이 쓰는데...
    적어도 다시마나 멸치 중 택1이라도 합니다

  • @jackychung9894
    @jackychung9894 Рік тому

    아주 맛있게 보입니다.
    그런데 위생상..장갑 좀 끼시죠?
    그럼 더 깔끔한 밧이 있을텐데......

  • @Amelia-b7m2w
    @Amelia-b7m2w Рік тому +47

    맛있는게 다 들어가는데 안맛있으면 이상한거다 누가 끓여도 맛있을 재료들

  • @파이대마왕
    @파이대마왕 Рік тому

    된장을 냄비에 볶다가 굵은멸치를같이넣고볶다가 물넣고 야채넣고, 두부넣고 마지막에 미원넣고끝

  • @멘탈-q6o
    @멘탈-q6o Рік тому +2

    참기름을가열하면발암울질나온다던데

  • @treebig7267
    @treebig7267 Рік тому +2

    된장이 맛있으면 그냥 다 맛있어요

  • @k빈의자
    @k빈의자 Рік тому

    고기, 게 들어간 것 보다 멸치육수에 양파, 풋고추 듬뿍 넣고 끓인게 더 맛있다.

  • @mini_zzi
    @mini_zzi Рік тому +1

    댓글들 건강에 좋지도 않는
    미원을 왜자꾸 넣으래 심각
    다시다 까지 ? 헐 심각하군
    건강은 건강할때 챙기시길
    그런거 넣으면 건강에 안좋아요 ;

  • @sungbongkim7201
    @sungbongkim7201 Рік тому

    청국장 아시네 ㅋ. 굿!

  • @올리비아-s8e
    @올리비아-s8e 2 роки тому +1

    국거리용 소고기 어느 부위가
    좋을까요? 양지는 비싸서
    가격 좀 낮은 부위가 뭐가 있을까요?

    • @delicious_greed
      @delicious_greed  2 роки тому +4

      앞다리살도 좋구요! 설도도 괜찮아요!!
      오히려 양지보다 덜 기름져서 담백한 국물 좋아하신다면 좋아하실거에요!!😊😊

    • @올리비아-s8e
      @올리비아-s8e 2 роки тому +2

      @@delicious_greed 감사합니다 ~~^^

  • @TV-ut2tn
    @TV-ut2tn Рік тому

    소고기
    다시다 한스푼 ㅇㅇ 제일 중요한게
    빠졌네요 ㅋㅋ 미원도 쬐끔 넣어주면 감칠맛 ㅗㅜㅑ

  • @김영숙-n8e8h
    @김영숙-n8e8h Рік тому +6

    냉동게나 집게다리 맛나게하는 신의한수
    게 없으면 새우넣어도
    맛있어요

  • @하루아-i2y
    @하루아-i2y 2 роки тому +1

    된장찌개 해물탕이 맛없을때 마지막에 삭힌 홍어 약간 넣으면 맛남

  • @cloud_9_9
    @cloud_9_9 Рік тому +2

    그냥 미원 넣어! 고기집에서도 그렇게해.

  • @sunbyun2303
    @sunbyun2303 Рік тому

    무슨맛일까? 밋잇는데 이맛도저맛도 안닌맛?

  • @제국전기
    @제국전기 Рік тому

    그냥 다시다 하나 넣으면 끝남
    미원 안좋타는거 다 구란거 알죠??

  • @sterben7990
    @sterben7990 2 роки тому +1

    궁금한 것이.... 고깃집 첫째 아들이 알려주는 된장찌개는 어떤 맛인가요? 막내아들보다는 더 많이 알테니 맛나겠죠?

    • @delicious_greed
      @delicious_greed  2 роки тому +3

      첫째아들은…사장님이 못미더워하시던데요🤫🤫

  • @user-globalgrammar2752
    @user-globalgrammar2752 Рік тому

    아하 게다리를 육수용으로 넣으시는군요

  • @raspdeli2614
    @raspdeli2614 Рік тому

    참기름에 소고기 볷는거 안되요

  • @wanyi722
    @wanyi722 2 роки тому +3

    된장 두 큰술에 청국장이 160그램이나 들어가면 된장찌개가 이리라 청국장아님?

  • @삼거리i5l
    @삼거리i5l Рік тому +1

    마늘 조금 다시다 미원 빠졌네요

  • @짱레오-o3v
    @짱레오-o3v Рік тому +1

    처음에 애호박썰때 먼저 반가르고 썰어내는거임. 썰어내고 반가르는순서바뀐거 보자마자 요리 하수라는 생각이듦

  • @mihyesam2
    @mihyesam2 Рік тому +1

    자 이제 고깃집 막내아들이 알려주는 청국장 레시피 보여주셔요

  • @m.y433
    @m.y433 Рік тому +1

    설탕안넣어서 너무좋네

  • @tankbefor8640
    @tankbefor8640 Рік тому +2

    참기름 뜨겁게 볶으면 발암물질됩니다

    • @HAND_AXE
      @HAND_AXE Рік тому

      당신은 허여멀건 맑은국만 드시오. 난 갈색 검정색 갈색 빨간색 볶음요리도 먹고 살거요

    • @HAND_AXE
      @HAND_AXE Рік тому

      커피도 같은 이유로 발암물질인거.. 알지?

  • @이이쁜이-d5h
    @이이쁜이-d5h Рік тому

    주소클릭해도 안돼내요 어떻게 해야하나요?

  • @효니A
    @효니A Рік тому

    고깃집에 고기안들어가요 고기넣음 왠만함다맛나지ㅠ

  • @strawberryjseo4137
    @strawberryjseo4137 Рік тому

    쌀뜬물…😬화학육수…😱😱😱

  • @kuyongpark7071
    @kuyongpark7071 Рік тому

    이건 미국 스타일 된장찌게

  • @정원가든-p2s
    @정원가든-p2s Рік тому +2

    조미로 들어간 된장 덕이죠.ᆢㆍ

  • @돼지-k7z
    @돼지-k7z 2 роки тому +1

    다시다와 미원은왜 안넣나요

  • @ghjkh482
    @ghjkh482 Рік тому

    청국장은 왜 넣지?

  • @Hong_A
    @Hong_A Рік тому

    고깃집 막내아들은 된장찌게 안좋아한데요

  • @ss-sc2zq
    @ss-sc2zq Рік тому +2

    고기도? 오~~맛있겠어요
    오늘아침식단 ㅎㅎ

  • @이성부-y9z
    @이성부-y9z Рік тому

    소고기가 저만큼들어가면 대충 아무렇게끓여도 맛있어

  • @도쓰파파
    @도쓰파파 Рік тому +7

    대한민국 어느 고깃집 된장찌개가 소고기에 꽃게까지 넣어 팔까? 미원 다시다도 안넣고. 이런 거짓냄새 풍기는 영상은 싫어요 꾹..댓글이 아깝네

  • @silstar3363
    @silstar3363 Рік тому +1

    된장ㆍ멸치다시다ㆍ소기다시다ㆍ해물다시다 ㆍ넣고싶은 재료ㆍㅡㅡ끝

  • @402_Doc
    @402_Doc 2 роки тому

    *고깃집에 된장찌개 시키면 게 다리 하나만큼은 있음*

  • @jessica-ds1th
    @jessica-ds1th Рік тому +5

    참기름에 볶음 안좋타서 안볶으며 국끓이니 고소한 맛이 안나네요ㅜㅜ

  • @자유소년
    @자유소년 2 роки тому +3

    된장 2청국장1
    미원 다시다 도안넣고
    맛있다고? ㅋㅋㅋ

    • @쥐어짜며으라차차차
      @쥐어짜며으라차차차 2 роки тому +1

      고기국물이 들어 가잖아 에휴..

    • @자유소년
      @자유소년 2 роки тому

      @@쥐어짜며으라차차차 소고기국에 소금만넣으면
      맛있어? 유명한
      식당에 미원 다시다 혼다시
      등등 얼마나 들어가는지알아
      댓글에 비웃지마

    • @쥐어짜며으라차차차
      @쥐어짜며으라차차차 Рік тому +2

      @@자유소년 베이스가 소고기 국물이면 맛있단다~~ 뭘알고 떠들어 ㅋㅋㅋㅋ

    • @자유소년
      @자유소년 Рік тому

      @@쥐어짜며으라차차차 너나 반말하지말고 떠들어
      맛은 아니?

  • @베리베리스트롱베-z2j
    @베리베리스트롱베-z2j Рік тому +5

    냉장고청소레시피

  • @부산여인
    @부산여인 2 роки тому +2

    마늘은 안 들어가나여?

    • @이계선-e8l
      @이계선-e8l 2 роки тому +4

      된장찌엔 마늘 안넣어
      될것 같아요 저는 절대
      안넣어요

  • @김정은-x2j
    @김정은-x2j 2 роки тому +8

    어이가없다
    소고기를 넣었는데 거기다가 게를넣으면 맛이 해산물맛으로 감춰집니다 게를안넣고 마무리했으면
    요리좀할줄아네 라고 좋아요 누르겠지만 이건 너무 오바다

    • @이계선-e8l
      @이계선-e8l 2 роки тому +5

      내말이~~요
      된장찌게하는더 기름에
      고기는 왜 뽂을까요
      차~~~~암 나~~

  • @라넌큘러스-e1i
    @라넌큘러스-e1i Рік тому

    게 넣으면 끝이죠

  • @몰라요-f9m
    @몰라요-f9m Рік тому

    고기집 막내아들이면 된장국 잘끓임???
    라면집 장남이면 라면 달인임???
    이런식으로 제목 안 달았으면~~~^^

  • @원형이-c8g
    @원형이-c8g Рік тому

    감자와 양파 청양고추는?
    이상해

  • @김성현-p5m
    @김성현-p5m Рік тому +1

    밥먹으러 가자

  • @목단꽃-k2t
    @목단꽃-k2t Рік тому

    저렇게 식재료를넣었는데 맛없는게 이상하지요
    식재료 굿

  • @짱이엄빠
    @짱이엄빠 Рік тому

    고기(소고기)육수에 게(해산물)육수라니 섞인건 좀

  • @이계선-e8l
    @이계선-e8l 2 роки тому +4

    된장찌게하는데 고기를왜
    기름에 뽂아요
    앞으로 배우지 마세요 ㅎㅎ

    • @이현숙-r5n6h
      @이현숙-r5n6h Рік тому

      형편없는 영상 입니다 차돌된장찌게같음 몰라두 고기를 참기름에 볶음 발암물질 나오구 고기와 해물에 어울리지 않음 멸치육수에 집게다리는 어울리지만요

  • @happysmile9785
    @happysmile9785 Рік тому

    이런 재료로 맛없게 하면 바보지

  • @시나브로-e8f
    @시나브로-e8f Рік тому +2

    너무 비싼 재료들이군

  • @michaelcho804
    @michaelcho804 Рік тому

    청국장이지 이건
    요리의 기본은 익히고 영상올리자

    • @delicious_greed
      @delicious_greed  Рік тому

      청국장이라 하기엔 다른 재료들이 많이 들어가서 청국장 맛도 크게 안나요. 한번 드셔보시면 오히려 조금 더 구수한 된장찌개에 가까운 맛입니다.
      요리의 기본은 이름이 아니라 맛이라고 생각합니다😃😃

  • @광수-v3b
    @광수-v3b Рік тому +3

    퓨전이네~~~

  • @강철지이그
    @강철지이그 2 роки тому +1

    맛없으면 이상한거지 ㅋ

  • @나아직도혼자산다
    @나아직도혼자산다 2 роки тому

    삼겹살집 막내아들이면 ㅋㅋ 망 하겠다

  • @하이디-k2m
    @하이디-k2m Рік тому

    감자

  • @Metene9999
    @Metene9999 Рік тому

    제발 참기름 넣고 볶지마라 발암 폭탄이다
    😡

  • @sr-ld8mq
    @sr-ld8mq Рік тому

    맛 없기가 힘든 조합

  • @밤-w9o
    @밤-w9o Рік тому

    안맛있기 힘들겠다

  • @sofia9155
    @sofia9155 Рік тому

    보나마나맛없어

  • @user-tw6ss6pk4g
    @user-tw6ss6pk4g 2 роки тому +2

    저렇게하면 밍숭맹숭 할듯...

  • @하얀민들레-f8h
    @하얀민들레-f8h 2 роки тому +3

    고깃집막내아들아니래도
    저정도재료면 다 맛있음
    소기기 꽃게들어가는데~~~ㅎ

  • @unclejang3626
    @unclejang3626 Рік тому +1

    식당레시피 입니다
    집에서는 그렇게 안합니다.

  • @세희이-m5r
    @세희이-m5r Рік тому

    막내아들이 몇살인데?

  • @user-tw6ss6pk4g
    @user-tw6ss6pk4g 2 роки тому +2

    감자 안넣어서 별로....

  • @마운틴-v8h
    @마운틴-v8h 4 місяці тому

    된장 와 끊이는데 걍 괴기 먹지ㅡ