Pollo in Padella con Verdure - Ricetta Facile Secondo di Pollo con Contorno - 55Winston55
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- Опубліковано 7 січ 2025
- Ciao ragazzi, oggi vi proponiamo il pollo in padella con verdure, un secondo piatto con contorno gustoso e facile da preparare. Gli ingredienti per questa ricetta sono semplici e genuini: basta del pollo (noi abbiamo usato cosce e sovra cosce) e tante verdure ed il gioco è fatto! Oggi abbiamo usato patate, carote, cipolle, sedano e pomodorini ma ovviamente, anche in base alla stagione, possiamo variarle a nostro piacimento. Volete qualche idea? Carciofi, piselli, peperoni, zucchine, insomma con un po' di fantasia possiamo preparare di volta in volta un pollo con verdure dal gusto diverso! Questa ricetta poi ha il pregio di essere molto leggera, quindi possiamo prepararla ogni volta che vogliamo senza troppi sensi di colpa! Se cercate un secondo piatto gustoso ma leggero oppure volete un modo alternativo per far mangiare le verdure ai bambini, questa è la ricetta che fa per voi! Se provate questo pollo in umido fateci sapere nei commenti cosa ne pensate, ma siamo sicuri vi piacerà davvero tanto!
Un abbraccio e buona visione
55Winston55
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**INGREDIENTI (per 4 persone)**
1kg pollo (cosce e sovra cosce)
3 patate
2 carote
1 cipolla grande
1 costa di sedano
Una manciata di pomodorini
1 bicchiere di vino bianco
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine d'oliva
Rosmarino
Salvia
**PROCEDIMENTO**
Per prima cosa laviamo tutte le verdure, sbucciamole e tagliamole a pezzi grossi.
Riscaldiamo in una padella capiente un filo d'olio, quindi rosoliamo a fiamma vivace il pollo in tutte le sue parti per 5 minuti.
Aggiungiamo adesso le verdure, aggiustiamo di sale e pepe secondo i nostri gusti, profumiamo con un rametto di rosmarino e qualche fogliolina di salvia e continuiamo a rosolare per altri 5 minuti.
Rosolate le verdure, sfumiamo con il vino bianco.
Evaporata la parte alcolica del vino, aggiungiamo un bicchiere d'acqua calda, regoliamo il fuoco al minimo, mettiamo il coperchio e cuociamo per 45 minuti.
Di tanto in tanto diamo una mescolata al pollo e alle verdure e se ci accorgiamo che il fondo si sta asciugando troppo non esitiamo ad aggiungere ancora un goccio d'acqua; a fine cottura il fondo deve essere “umido” ma non eccessivamente acquoso.
Il pollo in padella con verdure è pronto! Questo piatto può essere preparato in anticipo e riscaldato un attimo prima di portarlo a tavola, sarà buono come appena fatto!
#pollo #verdure #ricetta
Favoloso questo pollo con verdure, un secondo piatto in piena regola !!! Avanti cosi' ragazzi e chi vi ferma piu'....
Cero che ci è piaciuto questo pollo !!!Un secondo e un piatto unico nello stesso tempo...Bravissimi ragazzi !
Ecco il mio like 👍Bravi , ricette semplici e gustose🌺
Grazie mille Camilla ♥️
Troppo buona 👍👍👍👍 questa ricetta con il pollo lo faccio volentieri per cena 🥕🥕🌶️🌶️
Buonissimo e molto appetitoso questo pollo !!! Bravissimi e Simpaticissimi ragazzi !!
Come sempre!!! ❤🥰❤🥰❤❤👏👏👏👏 un saluto grande, a presto!!!🥰❤🥰💙💛💚👋👋
Un saluto grande anche a te Tiziana. Grazie ♥️♥️
Ottima cena veloce e si prepara da sola. Ottimi voi!!! Baci🥰
ben detto Laura 💙
Ultimamente sto soffrendo di inappetenza... non so perché... anche solo parlare di cibo mi fa venire la nausea... Ma con voi no...Mi fate venire sempre fame. Le vostre ricette sono fantastiche e appetitose e mi riempiono di gioia, vorrò sicuramente ricreare questo piatto. Grazie mille davvero di cuore ❤
ciao Sasy 🥰 a volte capitano dei periodi "no", ma poi (per fortuna) passano sempre! ❤❤ siamo felici di metterti un po' di "fame".... anzi se passi da palermo, sei ufficialmente invitata a pranzo! un grande abbraccio 😘😘
Ciao ragazzi,
Un piatto gustoso, appetitoso!
Lo farò di sicuro,il pollo si mangia volentieri, con le verdure ancora di più!! 💯🍽🍽🍽
Grazie Susy, se proverai vedrai quanto è gustoso 😘
Bravi ragazzi ancora una ricetta facile e gustosa. Ad maiora
Grazie mille Francesca ♥️
Le Vs ricette sn sempre così semplici e buone... mi piace tanto il vs ordine e la precisione delle indicazioni in ogni passaggio!!
Ogni volta la ricetta... viene perfetta!
... E che dire della vs simpatia...
Ciao adorabili buongustai .. 😂❤️🤗
Grazie Maria Giovanna, sei un amore 💙
@@55winston55 ❤️🤗❤️
Ricette semplici di una volta ormai dimenticate. Grazie ragazzi, sempre bravi e simpatici. 😘
Mi piace, lo proverò volentieri perché voi siete una sicurezza 👍🏻
Grazie per la fiducia Roberta 💙
Amori miei ❤❤😘😘,siete il mio orgoglio,ricetta fantastica buona e veloce .Bravissimi come sempre !!!!!da fare assolutamente per la felicità delle mie figlie che adorano il pollo.Che Dio vi benedica e grazieeeee ❤❤❤❤😘
Carmela sei sempre un amore ♥️ grazie di cuore davvero ♥️♥️♥️
Che bei colori e.... sicuramente buonissimo
Finalmente siete tornati per la gioia di tutti noi ! Un bacione da Dakar 😘 !
Baci Rossella♥️♥️♥️♥️♥️
😋😋😋 SU SU ....un pezzo carissimi amici 😁😁😁buono di sicuro 😋e che bellissimi colori le verdure, nonostante qui un Puglia fa freddino il vostro piatto mi riscalda 🤗 e .... HO FAME!!!😁😁😁un bacione a presto 😘
Grazie Madia, un po’ di colore in questo freddo inverno 😘 un bacione ♥️
Sara' sicuramente buonissimo,lo proverò!Siete fantastici 👍👍👍🔝🔝🔝
Grazie mille Cristina ♥️
Ottima idea 👍 bravi la farò di sicuro. 🥰 a vederla sembra proprio buonissima 😋
Che bello tante verdure 😄 bravissimi 👏
Grazie di cuore Tudda, sei un amore 💙
Bravissimi, sempre ricette semplici dall'aspetto MOOOOlto gustoso.
grazie Pietro 😃
Bravi...sarà buonissimo lo farò con piacere...la vostra dolcezza e simpatia...sempre un abbraccio dall Emilia 😘
Un bacione e grazie Rosanna 💙
Bravi mi piace questa ricetta invece del solito pollo arrosto lo farò sicuramente ciao
Sempre al top!!! Un abbraccio a voi da Sonny e dal mio Salento. 😘🙋🏻♂️❤️👍🏻
Grazie Sonny, un abbraccio a te 😃
Sarà strabuonissima come tutte le vostre ricette😍grazie ragazzi💚💚💚
Gentilissima Simona ♥️♥️♥️
Come sempre, Grazie ragazzi, siete bravissimi.
Ciao ragazzi, intanto buon anno ,speriamo sia un po meno grave di quello appena passato, che dire vi seguo da tantissimo tempo, voi siete i miei amici, i miei fratelli, quando vedo voi la mia tristezza svanisce, siete così fantastici, allegri, simpatici, e poi senza contare che anch'io sono mezza siciliana e si metà campana( napoli) e metà siciliana ( giarre) che dire bravi ,come sempre, le vostre ricette sono così buone, e chi vi lascia più, ormai siete di casa, questa buonissima ricetta la faccio domenica, per la gioia di mio marito, un abbraccio forte e continuate così. Notte
Ciao giuseppina, leggerti ci riempie il cuore. Grazie davvero tanto e se ti va e prepari questo pollo, facci sapere cosa ne pensate. Un abbraccio grande e buon anno 💙💙
Top☺️
Che spettacolo davvero stupendo
Fatto oggi con sovracosce, zucchine, carote, pomodorini. Ho aggiunto una punta di zafferano verso la fine. Veramente ottimo!
Classico ma ottimo, bravi ragazzacci 👍🏽👍🏽👍🏽
Superrrr, lo proverò sicuramente , senza dubbio sarà un successo 😘
Grazie mille Fiorella ♥️
Vi adoro!!!!!!😘😘😘😘😘
Grazieeee ♥️♥️♥️
Buonissimo ! 😉
E piaciuto a tutti
Grazie
Ciao ragazzi, bravissimi come sempre!! questo piatto e una prelibatezza....grazie 👏👏👍👍👍👍👍👍👍🥰🥰
Felici che ti sia piaciuto Anna ♥️
Meravigliosi ragazzi
Che fame😋😋😋 bravi come sempre 👍🏻
Ciao ragazzi…ottima ricetta…visto le “mangiate” degli ultimi giorni un po’ di verdure non possono che farci bene….augurissimi di uno splendido 2022 … e, ovviamente sarò pronta a seguirvi anche per questo nuovo anno… mi avete tenuto compagnia… e vi garantisco che le vostre risate spesso i hanno tirato un po’ su…alla prossima…..avete il potere di mettere di buon umore…👋👋👋👋😘😘😘😘
Grazie Mary, saperlo ci rende felici ♥️♥️♥️buon 2022 ♥️♥️
Ciao mitici che bello ritrovarci tutti insieme a preparare cose buonissime soprattutto in vostra compagnia. P. S. Ma chi è più pollo? Secondo me è proprio Mauro perché Antonio anche se non gli piace è obbligato a dire di sì, se no cosa mangia visto che non sa cucinare!??! 🥰🥳! 🥰🥳 Ciao ciao e bacioni a tutti e due! 🥰🥳 È sempre un piacere stare con voi.! 🥰🥳
Ciao ragazzi, Siete simpaticissimi. La ricetta è bellissima e sarà sicuramente buonissima. La farò sicuramente ( io adoro il pollo). 🥰
Grazie mille Michela 💙💙
Adoro questa ricetta perché ha già il contorno ☺️
Esatto lory, così ottimizziamo i tempi 😘♥️♥️
Da lì a patto unico è un attimo !
Che bontà, strepitosi 🔝🔝🔝
Grazie mille Lara ♥️
Come sempre, bravissimi,,, 👍👍❤️😋
Bravi ottima ricetta
Che buono!!!! Grazie ragazzi🥰🥰
Grazie a te Daniela 💙
Grazie ragazzi per questa ricetta. La faro' senz'altro cosi' riusciro' a mangiare il pollo visto che non lo gradisco molto.
Ciao Antonietta vedrai che seppur leggero è molto gustoso 😘
Mi piace ragazzi, sembra proprio gustoso.Sempre bravi e simpaticissimi❤️
Mi piace tanto anche a me👌❤😍👏👏👏👏👏👏👏👏
Ciao ragazzi buona ricetta..un bacio
Ciao carissimi... Buono e salutare... Lo faccio anch io ma io tolgo la pelle al pollo così è meno grasso... Però è ottimo
Buonissimo lo faccio subitoooooo
Grazie Francesca e se ti va facci sapere se ti è piaciuto 💙
@@55winston55 sicuramente sarà molto succulente
Una ricetta davvero gustosa bravi ragazzi ☺
grazie giusy 💙
Super !!! 👍
💙💙
Che bontà ragazzi
Che bonta ,siete i migliori ❤️
Amante del buon cibo. Nuova iscritta🦋
Ciao Samy, benvenuta tra noi 💙 Speriamo potrai trovare nel canale ricette di tuo gradimento. Un bacione
grazie 😋❤️👍👍👍
Ottimo grazie 😊io aggiungo olive e piselli.
Super 👍🏽
Siete simpaticissimi… ecco, l’ho detta!
Grazie Demetrio 😘
Ci date sempre delle ricette favolose e spiegate bene passo per passo. Nei prossimi giorni vorrei provarla ho pero' i petti di pollo pensate che posso usarli per la ricetta? Grazie per tutto ❤❤❤
Ciao Elisabeth, puoi usarli certo, ovviamente a seconda che siano interi o a fettine cambiano i tempi di cottura 💙
@@55winston55vi ringrazio tantissimo per aver trovato il tempo per rispondermi l'ho apprezzato tanto. A presto ❤❤❤
Lo proverò magari con pezzi di pollo senz'osso..👍👍👋
Perché no Alessandra 💙
Ótima sugestão. Parabéns! Acompanho desde o Rio Grande do Sul (sul do Brasil), 55winston55 e suas maravilhosas receitas a muito tempo. E uma pergunta: que panela, ou padella em italiano, é essa que vocês usam?
Siete bravissimi complimenti guardo sempre le vostre ricette e le cucino e vengono buonissime 😊
Buono domani lo faccio.
Grazie Maria e se lo provi facci sapere 💙
@@55winston55 certamente vi farò sapere
Salve 1 di tutto complimenti, come fate a non fare sbriciolare le patate, potreste darmi un consiglio, grazie e ancora complimenti. Vi seguo sempre 😘
Ciao Rosalia, basta tagliarli a pezzi grossi e mescolarle con delicatezza ♥️
Risolto la cena di domani
Buoni😋. Una domanda, per far mangiare i bambini più piccoli va bene lo stesso il vino oppure si può eliminarlo? Grazie.
Ciao Vida, il vino sfumandolo perde la sua parte alcolica, quindi può andar bene ma se preferisci non metterlo😘
@@55winston55 Thank you 🤝 😍
Stessa versione al forno viene?
Wow 🤤
👏👏👏👏👏👏
Oramai fate parte di noi! Vi adoriamo, ci fate mangiare troppo bene! 😘😘😘
Grazie Stefania, quello che hai scritto ci riempie di gioia 💙💙💙
@@55winston55 ❤️❤️❤️
👍👍🌺
Ho proprio degli sfusi di pollo .Quale altra miglior ricetta di questa!? 😊
esatto Monica 😘
Fate un libro di vostre ricette....🥂