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Te falto el preparo especial, a un vaso de cerveza le aumentas vinagre, aceite, pimienta (una pisca), sal y llajua, ese preparado le echas al plato y Boom un sabor espectacular para compartir con los amigos un viernes de soltero. Saludos crack por fin alguien que muestra el plato original de pique macho no esas tonteras de agregarle mayonesa y demas aderezos, que lo unico que hace es distorsionar el plato.
Tontería tu receta, ignorante de mierda, informate y ahí habla, que te crees para hablar en nombre de la receta original ahí muchas formas de comer el plato y para cada departamento cambia de sabor ya sea mucho o poco pero cambia, averigüe antes de hablar se lo recomiendo por que con su mensaje Boliviano no me pare se mas bien uno de esos extranjeros que no saben casi nada de nuestra cultura y hablan como si fueran conocedores.
Todo muy bonito pero falto explicar la preparación que condimentos llevan ala ora de freír la carne que es lo que pone de un cucharón que pone un saludo desde barcelona
Si se preguntan por que no lo venden haci en otras partes es por que se hizo una version para los niños y es la forma mas popular y menos costosa de hacerla ya que el pique original es muy picante
@@limbercatari2307eso dirías tu porqué el LOMO SALTADO es un plato reconocido mundialmente preparado por los chefs más famosos del orbe y en cambio tu copia solo uds lo comen
Una vez me sirvieron un "Pique macho" que tenía hasta una pierna de pollo a la broaster, entre otros ingredientes, super raro! y diferente! Pero el original siempre es el mejor. Gracias por ver el video Tania! Saludos =D
Exacto! La simplicidad es super importante, es lo que más me gusta del pique macho. No digo que sea simple de preparar, sino que no requiere tantas cosas como chorrellana, huevo, mayonesa o mil cosas encima. El único pique que probé en Santa Cruz y que se acerca mucho al que comí en Cochabamba lo prepara una amiga cochabambina, espectacular pero no lo quiere vender! Saludos desde Santa Cruz! Buen video
Pues es solo eso, que "parece" una copia, cuando se creo, a lo mejor lo que se tenia a mano era la carne y saltearlo era lo más fácil, pero de ahí a afirmar que es una copia, no creo.
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Ooh me sorprendio el tipo de chorizo que usó. Aprendí muchas cosas que no sabia sobre el pique macho
Gracias!!
Y el sabor es exquisito, muy recomendable. Gracias por tu comentario Lisbeth. Un saludo
😀
Solo probé el pique macho paceño con arroz jaja 😂
Quiero probar el pique cochabambino (el original). ¡Excelente video!
Tienes que probar el Pique Cochabambino, es una delicia. 😋
Gracias por tu comentario, un saludo Gallito Bolivia 💪🏼😀
En la 25 te sirven pique con arroz 🤷♀️🤣
Te falto el preparo especial, a un vaso de cerveza le aumentas vinagre, aceite, pimienta (una pisca), sal y llajua, ese preparado le echas al plato y Boom un sabor espectacular para compartir con los amigos un viernes de soltero. Saludos crack por fin alguien que muestra el plato original de pique macho no esas tonteras de agregarle mayonesa y demas aderezos, que lo unico que hace es distorsionar el plato.
Lo hice para Facebook...
Gracias por ver el video Hugo
facebook.com/Soy.Mija/videos/498132410919841/
Tontería tu receta, ignorante de mierda, informate y ahí habla, que te crees para hablar en nombre de la receta original ahí muchas formas de comer el plato y para cada departamento cambia de sabor ya sea mucho o poco pero cambia, averigüe antes de hablar se lo recomiendo por que con su mensaje Boliviano no me pare se mas bien uno de esos extranjeros que no saben casi nada de nuestra cultura y hablan como si fueran conocedores.
Felicidades Mija bueno tus vídeos....y que rico se ve el Pique macho😀😀😀
Gracias por tu comentario Ingrid, no puedo mentir, el Pique estaba deli. 😀
Cochabamba es lo mejorcito de Bolivia en cuestión de cocina son las mejores del mundo
Definitivamente Si Max. tenemos la mejor comida.
No te olvides de compartir el video
Todo muy bonito pero falto explicar la preparación que condimentos llevan ala ora de freír la carne que es lo que pone de un cucharón que pone un saludo desde barcelona
Eso fue secreto del restaurante.
Saludos hasta Barcelona 🙌🏻
Yummy!
Thanks! Today there Will be a New video of "rosquete punateño"... stay tuned
@@SoyMija Yes! I saw a clip on your Instagram stories. Good stuff 👍🏼
Por que no tiene lá receta transcrita??
Si se preguntan por que no lo venden haci en otras partes es por que se hizo una version para los niños y es la forma mas popular y menos costosa de hacerla ya que el pique original es muy picante
En algunos lugares si pero en la mayoría si pides sin picante te lo preparan.
No puede ser picante si quitas el locoto.
si no estoy mal el restaurante llamaba el prado de la señora Evangelina
El Gordo Antezana hacia los mejores en la plaza de Cala Cala. Recuerdos al Gordo jajaja
Una Llajwita Khochala rara vez no lleva tomate, quilquiña.
piquemacho es la copia de LOMO SALTADO PERUANO 🇵🇪
Y donde aparece las verduras Salteadas en el Pique ???
Jaja brincos dieras para que sea una copia
@@limbercatari2307eso dirías tu porqué el LOMO SALTADO es un plato reconocido mundialmente preparado por los chefs más famosos del orbe y en cambio tu copia solo uds lo comen
@@tufather-dt8zi todos fritan carne y papas ...
Wooow ua-cam.com/video/MMIuDWx49tU/v-deo.htmlsi=K_S2DY4gk1E92Hht
Jajaja
@@limbercatari2307 repito tu comida(,mala copias ) solo uds lo comen , fin del video .
Es similar al de villa tunari de San Silvestre
Cuando vayamos a villa tunari definitivamente probaremos el pique San Silvestre, gracias por la recomendación Christian, feliz año nuevo. 😀
Este es el verdadero pique macho! No entiendo porque en otras partes le ponen mayonesa, ketchup, huevos duros y otros ingredientes🙄🙄
Una vez me sirvieron un "Pique macho" que tenía hasta una pierna de pollo a la broaster, entre otros ingredientes, super raro! y diferente!
Pero el original siempre es el mejor.
Gracias por ver el video Tania! Saludos =D
@@SoyMija el original el mejor asi es
en Bolivia es muy común inventar, renovar, digamos que la mayonesa y demás elementos forma parte de la evolución, que tuvo el pique macho en el tiempo
Exacto! La simplicidad es super importante, es lo que más me gusta del pique macho. No digo que sea simple de preparar, sino que no requiere tantas cosas como chorrellana, huevo, mayonesa o mil cosas encima.
El único pique que probé en Santa Cruz y que se acerca mucho al que comí en Cochabamba lo prepara una amiga cochabambina, espectacular pero no lo quiere vender!
Saludos desde Santa Cruz! Buen video
No le veo mal, pero ya no le da que le pongan arroz al pique
Y porque no dicen lo que le hecho a la carne como vamos a aprender
Seguro la receta original era de otro país y con el tiempo y falta de habilidad salió el pique ese
Y la cebolla 🥲🥲
Se a "estido" 😅
Receta incompleta y la papa se pone debajo de la carne debeeian mostrar todo el proceso
Y el jugo.... Muy seco
Por allí escuche q parece copia del Lomo Saltado. Sea o no pues se ve exquisito .mantengan esa tradición
Pues es solo eso, que "parece" una copia, cuando se creo, a lo mejor lo que se tenia a mano era la carne y saltearlo era lo más fácil, pero de ahí a afirmar que es una copia, no creo.