Capitulo 02 - PIQUE MACHO

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 жов 2024
  • El Pique Macho (o pique a lo macho) es un plato típico boliviano de los valles, específicamente de Cochabamba.
    Su origen se remonta al año 1974 al restaurant Miraflores, de la pareja Honorato Quiñones Andia y Evangelina Rojas Vargas. El nombre oficial lo dieron los pilotos del Lloyd Aéreo Boliviano en un comentario circunstancial.
    Ingredientes:
    Carne de res
    Salchicha
    Huevo
    Cebolla
    Morrones
    Salsa de tomate
    Tómate
    Queso
    Locoto
    Papa holandesa
    Ají rojo en polvo
    Cerveza
    Mostaza
    Pimienta
    Salsa soya

КОМЕНТАРІ • 224