【材料3つ】レンジで簡単！豆腐わらび餅の作り方！ / 【syun cooking】
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- Опубліковано 5 жов 2024
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今回は豆腐わらび餅の作り方です。
材料3つ！もち粉、鍋なし！
レンジでわらび餅が作れてしまいます。
プルプルとろっと口溶け。
ただ混ぜて冷やすだけで作れる。
お手軽豆腐わらび餅に仕上げました。
This time, it's how to make tofu warabi mochi. 3 ingredients! Mochi powder, no pot! I can make warabi mochi in the microwave. It melts in your mouth. You can make it just by mixing it and cooling it. I finished it with easy tofu warabi mochi.
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◯作るポイント
※豆腐をダマをなくす。
※レンジで固さを調整する。
※ダマがなくなるまでよく混ぜる。
※しっかりと冷やし固める。
◯動画のポイント
・材料3つ！
・もち粉なし！
・型なし！
・鍋なし！
［レシピ］
材料
◯ 豆腐わらび餅
・絹ごし豆腐300g
・片栗粉30g
・砂糖30g
1.豆腐を崩し混ぜる。
2.砂糖を入れてよく混ぜる。
3.片栗粉を入れてよく混ぜる。
4.500wの電子レンジで2分加熱して混ぜる。
5.再度2分加熱してよく混ぜる。
6.パックに戻して冷蔵庫で3時間冷やす。
7.冷えたらパックから出して、切り分ける。
Ingredients ◯ Tofu Warabi Mochi ・ Silken Tofu 300g ・ Potato starch 30g ・ Sugar 30g
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍
15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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#syuncooking
#わらび餅
![How to make tofu mochi [Yukari cooking researcher]](http://i.ytimg.com/vi/b0qwfVFZAAc/mqdefault.jpg)
60代主婦です。
いつも、楽しく拝見させて貰っています。
おばあさまは、お料理はもちろん、生活スタイルそのものが私の理想で目標です。
今回のわらび餅も、夏、母がよく作ってくれたのを思い出しました。孫と一緒にぜひ作ってみようと思います。
これからも素敵な動画、楽しみにしております
トッピングのきな粉を砂糖無しにして、きな粉と黒蜜でも美味しそう😆
簡単でヘルシー、自宅にある材料で作れるのが嬉しい😊
これ作ったら、家族に好評でした！！冷蔵庫で3時間冷やすのを待てず、冷水に餅を入れて水中で丸く成形してきな粉かけて黒蜜でいただきました！美味しいですが、夏はしっかり冷やしたほうが美味しいと思うので、今度は冷蔵庫でちゃんと冷やそうと思います😂
美味しかったです
最初はそのまま食べて、次に黒みつを足し、最後にきな粉も足して味変して楽しみました
市販のお菓子ばかりの子ども達に、普段おかずとして食べている豆腐でできていること、材料費が安くてたくさんできることに驚かれました
材料5個以上ほとんど使わないとこ、一番好き。あと、ヘルシーなのが多いとこも！
いつも簡単、普段からの材料で、美味しい物の作り方 教えてくださり、
ありがとうございます。
ライトの黒砂糖と、微量のバニラを混ぜて、豆腐臭さを消しました。とても早く作れて美味しかったです。ありがとうございます😊
薄いガラスボウル使いやすそうでいいなぁ
真似っこしたい😂
作りました👍✨
美味しかったです👏
黒糖溶かして黒蜜かけたり、きな粉マブさないで、アーモンドミルクで食べたり😋
いずれもレシピの豆腐餅美味しかったです🙌
1:42 片栗粉は英語でpotato starchです。chestnut powder は全く別物。
一口サイズの８ピースのお豆腐が売っていたので、一つはきな粉に黒蜜かけて、もう一つは余っていたみたらし団子のタレをかけて頂いてみました。切らなくてよいので見た目も味もこれお店で出せるんじゃない⁉️ってくらい絶品でした。過去自分が挑戦してみた和菓子の中で一番の出来映えです✌️
syun cookingさんに感謝🙏
これからも動画楽しみにしています！
豆腐！！まさかお餅ができるとは！
美味しそうです！洗い物も減るし、安上がりだし、本当、こんなレシピたくさん思いつくのすごいですね！いつもレシピありがとうございます😭
豆腐はとても便利なので
色々なスイーツに大変身します✨
いつもコメントありがとうございます🧑🏻🍳
お豆腐!!!
なんてヘルシー🎉
しかも超簡単！
これも作らなくては！この暑さを乗り切るスイーツいいですね👏🏻👏🏻👏🏻
お盆のおもてなしデザートにも良いですね
簡単レシピありがとうございました
さっぱりとヘルシーに食べたい時は
豆腐わらび餅がぴったりです✨
暑い時期は冷たいスイーツでひんやりしましょう🤭
いつもご参考いただけて嬉しいです！
ありがとうございます🥲
お砂糖をラカントにして
片栗粉をサイリウムにしても
出来そうですかね～♪
夏休み、孫と❤作ります。簡単で美味しそうです。ありがとうございました😂
豆腐のパックを再利用するから
別に用意しなくて、助かります
きな粉の代わりに、抹茶にしても美味しそうですね✨
きな粉も良いがみたらしのタレも良さげなので次回作ってみる
給食のおやつ献立に使わせてもらいます🥺🥺🥺
作りました～！家族にも好評でした 季節なく楽しめると思いちょいちょい作ろうとおもいます〜
すごーい🎉
本物のお餅みたいにめっちゃのびてたー😆
こんなアイデアどうやって思いつくのか頭の中を見てみたい✨
ありがとうございます！
レンチンして混ぜるだけで
とろっとろに仕上がりました✨
最近は自分でもわからなくなってきてます😅
豆腐で作ると言う発想が凄いですね😃
どんな味何だろう⁉️
是非作ります🍴🙏
卵、乳製品アレルギーの子どもに作りたいと思います❤
ありがとうございます😊
豆腐もち！！🤍
これはすごく簡単で、とってもいいです！気に入りました！！
すごい！！！！！
作ってみました😊
簡単で美味しかったです😆✨
仕上げに黒蜜、蜂蜜、すりごま(+砂糖)とか、生地自体にバター、チーズを混ぜるとかも…作ってみたいな…🤤🫶💖
しゅんさんのようにしっとりにならず、なぜか寒天ゼリーみたいになっちゃいました。
どこ間違えたのかな、でもこれはこれで新感覚デザートができて満足です
また作ってみます!!
私は手作りが好きなんです！どれもこれも作りたいものばかり、ただ、仕事が疲労困憊で。。正月休みに作ってみます！ありがとうございます🎉
アイデア素敵ね…きな粉もイイね!🤖🎀🍉
簡単で美味しそう。私もきな粉と黒蜜かなぁ
わらび餅風ですね‼️
美味しそうなので作ります‼️
わらび餅大好き😍なので作りたいです。
若いのに料理人なんですね😊 ブログ拝見しましたー😁
めっちゃ美味しく出来ました😊
こんな風にできるんですね。作ってみたい。
お豆腐でわらび餅作るなんてすっごい😮ヘルシーですねー私も作ってみたいですけどしようとしないもんで😢姉は作りますが。
うわー好きな柔らか具合のお餅だぁ…
豆腐でわらび餅‼️🫢
どうなって、そうなるの〜❓
しゅん君のクッキングにはいつも驚かされます😂
りんごのケーキも参りました😅
これからも楽しいスィーツ教えてくださいね♪
明後日、じいじ👴&ばあば👵が来るので作りたいと思います😉2人とも喜びそうです🙌
凄く美味しそう、是非作ってみたいです。
Chestnutは栗なので、Starchやpotato starch は英訳いかがでしょう。
豆腐量が片栗粉より多いので
冷蔵庫で冷しても固くならないんでしょうか?毎日暑くて冷したのを食べたいですね😋
こんばんは★お豆腐と砂糖と片栗粉、更にレンチンで粘りが出るって思い付くのが凄いですね！！凄く美味しそうです😆✨
こんばんは！
ただレンチンして混ぜるだけなので
とても楽に作れるわらび餅です✨
ヘルシーでさっぱりしているので
暑い時期にもぴったりですよ🤭
いつもありがとうございます🌹
きな粉餅も良いけど砂糖としょゆうもおいしそう
動画と同じように作ったつもりでしたが、最後の工程の粘りが出てからますために冷蔵庫へ入れたのですが、その後冷蔵庫から出して見たら、粘りが全く無く豆腐に戻ってました。
何が考えられますか？
レンジの代用箇所鍋でできるかな😃作ってみよう！😊
こんばんは😃しゅんくん🧑🏻🍳
和菓子の中でもわらび餅💕は
大好きです💕
豆腐は肌のcondition✨を整える
大豆イソフラボン💕が豊富に入ってるので肌のcondition✨が気になって
豆腐は欠かさず食べるので
豆腐を使ったhealthy sweets✨嬉しいです☺️💕わらび餅はプルプル食感💕がたまらないですよね🤭💕
きなこ味はもちろん💕抹茶味も作ってみたいですね
しゅんくん🧑🏻🍳
healthy sweetsレシピ💕ありがとうございます☺️
こんばんは！
ヘルシーで健康にも良いわらび餅が
とても簡単、お手軽に作れます✨
たまにはスイーツで味変しても良いかもですね😊
暑い時期は冷たいわらび餅で涼しく
お好みのアレンジで楽しんでください✨
いつもありがとうございます🧑🏻🍳
お豆腐でまさかお餅が出来ちゃうなんて！
もう流石の一言ですよ…ฅ(º ﾛ º ฅ)
やっぱり暑くなると火を使ったものは作りたくなくなってしまうのでレンジで出来るのは凄く嬉しいです！✨
明日、作りたいと思います！
暑い時期はとにかく手抜きが1番ですね！
洗い物が少なく、レンチンして混ぜるだけなので
とても楽に作れるわらび餅です✨
いつもご参考いただけて嬉しいです！
ありがとうございます🥲
少し塩を入れると甘さにパンチが出ませんか？
このわらび餅作ってみたいですありがとうございます😊
是非❗作ってみます😋👍
気になった次の日には作れちゃう簡単さ…神ですね！！
てなわけで…失敗しました😂
味は大豆コンビなこともありよき◯
問題は硬さ。ゆるゆるに…。
改善点は、
・材料を量る(おい)
・伸びるまで混ぜる！
かな。片栗粉を途中で足した時少し伸びが良くなったから、片栗粉が足りなかったのかも。
続報！！解決法ありました！
レンチンです！
切った後でも、500w 7分でもっちりになりました！これだよこれ〜！！
平皿だから加熱が足りてなかったのかも🤔
みんなもしっかり加熱しよう〜！！
いや加熱の前に材料量ろう？
こんばんは
またまたスゴいレシピですね✨
豆腐でヘルシーですね🎉
バナナケーキ、牛乳アイス作りました
美味しかったです❤
いつもありがとうございます
m(_ _)m✨
こんばんは！
ヘルシーなわらび餅に仕上がりました！
もちとろ食感たまりません🤭
バナナケーキ、牛乳アイス
ご参考ありがとうございます！
喜んでいただけて嬉しいです🥲
孫の夏休みのおやつにします。
1:40 片栗粉落ちないの分かる😆
あいしそぉ❤
豆腐の方に砂糖入れなくても大丈夫ですか？
もちの方も試して見たけどこっちの方が好きぃ！
syun sama fighting!😊
あの作ってみたのですが温めてもあまり伸びないのですがどうすればいいですかね😅
最初豆腐を混ぜるときに玉が完全に潰れないのでミキサーでやると
最後豆腐感がよりなくなりますよぉ
白いお砂糖から黒砂糖に代えて黒糖わらびもちでもいいですよね？その時の砂糖の分量は同じいいのでしょうか？
美味しそうですね😊
カロリー糖質は、どの位ですか？
オーブンで豆腐ケーキやってたので、フライパン中火で熱しましたが、問題ないできました!簡単で美味しかったです(*´ω`*)ノ
作って食べました、美味しかったです。豆腐をかなりよーくつぶしたのですが、どうしても豆腐のにおいが気になります。何か混ぜるとか、いい方法はないでしょうか？
同じくです(^^)
あとすこーし豆腐感消したいと思いました😊が、これはこれで美味しい😋❤
よく作ってた 最近はあんまり作らない
豆腐150グラムの場合は、他½の分量でいいのかな？
作ってみたけど…
豆腐だったぁ💦
混ぜ方がたりないのかなあ〜
きび砂糖でも作れますか?
ここに練りごま入れたらごま豆腐になるんじゃね？🤔
お豆腐入れません。
葛粉とねり胡麻か、または片栗粉と練りごまで、胡麻豆腐ができます。
はじめまして。
逆に電子レンジなしです。
鍋で温めても失敗しませんか？
火傷に気をつければ作れる😂
錬金術師やん
片栗粉じゃなくてだんご粉じゃ駄目かな？
豆腐臭くないですか
これだけ砂糖使ったら罪悪感なくはないと思う。笑
ダイエット中のオヤツにします、サンキュ．
個人的にはちょっと水分量足りなくてモサモサしてます(´-ω-)ｳﾑ
水加えるともっと柔らかくみずみずしいお餅になるのかな？
あときな粉に砂糖のみ？塩少量入れるのは当たり前と思ってました(´-ω-｀)
海外住みだけど、こっちに売ってるレンガみたいな豆腐じゃ出来んやろな...😭
砂糖入れすぎ（笑）
わらび粉を使わないのにわらび餅？味が全く違うからせめてわらび餅風とかにして下さい
Traducir su cocina al ESPAÑOL LATINO, significa llegar a la casa de 480.000.000 de Hispanos Parlantes del mundo. Saludos desde SAN RAFAEL MENDOZA ARGENTINA. Domingo 14/7/24. (*) あなたの料理をラテンスペイン語に翻訳することは、世界中の 4 億 8,000,000 人のヒスパニック系スピーカーの故郷に到達することを意味します。アルゼンチンのサン・ラファエル・メンドーサからこんにちは。 7/14/24の日曜日。