HOLUUUU, se va terminando el año!!! déjenme en comentarios qué les gustaría ver el años que viene!!! Les dejo también mi libro de navidad: www.paulinacocina.net/ebook-navidad
Me encantó. Yo lo hago con otra marinada, pero el toque de naranja me pareció, genial. A mis hijos le encanta. Yo a la ensalada le añado cebolla y pepinillos agridulces cortados en juliana fina. Un saludo desde España y Felices Fiestas
Hola Paulina, gracias, me encantó tu vídeo! Lo voy hacer. Quiero compartir con vos un secreto de familia... Hace un tiempo ví un vídeo tuyo q decías que te gusta la ensalada rusa pero se gasta mucha mayonesa... Si es verdad. Cuando ya tenés la papa hervida con la zanahoria ya fría. En el momento que la vas a condimentar. Antes de ponerle la mayonesa. Le echas un buen chorro de vinagre de alcohol y la mezclas bien... Después le pones mayonesa y la mezclas. La mayonesa se desliza mejor y gastas la mitad de lo q se usa habitualmente. Y el vinagre le da un gusto especial. Así queda más liviana!
Te escribo nuevamente ahorita que es navidad para agradecerte por tan linda receta. A mí familia le encantó! La seguí al pie de la letra... Vi este vídeo mil veces. Gracias por tus típs, dedicación y amor en cada vídeo!! Nos hiciste muy felices... Fue una cena hermosa llena de cumplidos por la bondiolita , la salsa para el repollo , todo !!!! Y gente...marinenlaaaaaa vale la pena. 🌲💫 Felices fiestas a todos
Excelenteee!!! Me encantó toda la receta, la ensalada....y el pancito que sea casero! Amé la marinada. Muchísimas gracias!!! Para el 2022, que vuelvan los meal prep!!! Felicidades, Paulina, que tengas una muy feliz Navidad 🎄🤗
Hola Paulii, la hice así igualiiita y a mi familia le encantó 💕💕. Tenía ganas de hacerla hace 4 navidades y nunca encontraba una receta sencilla, muchas graciasss!
Hola Pau lo hice la navidad pasada y para el cumple de mi nena, nos encantó!!! Me hiciste quedar muy bien y a todo les dije q lo hice con tu video 🥰 hoy lo vuelvo hacer, gracias gracias ❤ aguante Paulina Cocina🎉
Lo voy a hacer, ahora empieza la marinada. Domani en la olla a presion. Pero voy a servirlas con tortillas, tipo tacos. Feliz año locura linda! Lo mejor para vos y tu family. Feliz año tambien para todos los que te siguen. Besitos, y 2022 mejor que te portes bien, ehhhhhhhhh!!! Ojitoooooo 👁👁👁👁 💖🥂🌟💃🌺
Fui al supermercado antes de ver tu vídeo, con tan buena suerte que compré todo lo que has utilizado! 🎉😅 Me voy a poner en adobo la carne. Mañana mismo lo cocino! 😋😋😋😋
Espectacular.. el 24 de Diciembre realice la receta, además hice una bondiola ahumada en un hornito que arme con una garrafa de 10 kg. Y le agregué a la receta para acompañar pepinos dulces en conserva. Gracias
Ya lo acabo de hacer, me quedo...!!! que todavía me estoy babeando. En olla de cocción lenta 5hrs. Y también hice tu 🍮🥳 mañana almuerzo familiar. Después te cuento los "coments" (porque es "pulled pork con coleslaw")
Pau, 26 de diciembre estoy ekdio zombie poniendome al día con tus vídeos. La receta de la pasta va nivel Mariano Klos muy arriba muy arriba. Necesito un rivo
Hola, Paulina! Divina tu receta!!! Para desmigar la carne uso la batidora de mano con las escobillas. En un par de minutos deshebra tooooodooo! Gracais por tus delicias! Besote desde Paraná
Lo hice y me quedo alucinante! Hasta mi nieto q solo come milanesas y NADA MAS lo comió. La salsa barbacoa aparte, solo le puse un poquito con el jugo de la carne y el resto que cada uno se agregue. Impecable receta!! Ojo, hay que tener cuidado con el vinagre de manzana xq se dispara el sabor si te pasas
Yo también hago esto un montón. También está bueno para tener congelado en el freezer y te cae alguien, lo sacas y lo pasas un poco por la sartén, queda muy bien, o para hacer un pastel de papas, o un guisito. Lo hago con coleslaw y otra opción: alioli y pepinillos agridulces.
La hago todos los años para Navidad. Al horno con papel aluminio 4hs en fuego mínimo y le mando en lugar de caldo una botella de cerveza negra tipo stout y bastante cebolla morada. Después con todo ese fondo de cerveza, cebolla y marinada hago la salsa, pasándola por un mixer o licuadora.
@@cecilianavarro9961 ponés la bondiola a marinar la noche anterior con los condimentos que quieras (suelo poner una mezcla miel, mostaza, pimienta, hierbas, pimentón, salsa de soja, ajo) después la ponés en una bandeja de horno alta para que no se derrame el líquido, con varias cebollas moradas cortadas en trozos grandes, varios dientes de ajo y le pongo una botella de Quilmes stout o Stella Artois negra. Tapás bien con aluminio, que no pueda salir vapor por ningún lado. Importante NO precalentar el horno y ponerlo en mínimo. La dejo dos horas y la giro porque mi horno no cocina parejo. La dejo dos horas más y le sacó el papel aluminio le doy un golpe de horno fuerte (tipo 10 minutos como mucho) en la puerta de abajo para que se dore un poco por encima. La saco de la bandeja con cuidado porque se deshace 🤤 y todo ese líquido de la cocción con las cebollas y el ajo lo paso por la minipimer. Y al tener el colágeno de la carne como que va espesando. Después con dos tenedores voy desmechando la carne y le mando la salsa por encima. Yo le cálculo 4hs para una bondiola de 4 ó 5 kilos, más o menos, si es más grande la pieza de carne va a llevarte más tiempo. Suerte.
Muy buena. Yo la hago muy muy igual. Lo único que hago diferente es hacerle pequeños tajitos y clavarse trocitos de ajo x toda la bondiola y después la Sello en olla. Y a la marinada le agrego jengibre rallado. El resto todo igual. 👌👏
hola! tb me gustarían recetas con la olla a presión eléctrica, después de ver tu recomendación me decidí a comprarla pero aun no le encuentro la vuelta para usarla sin los menús predeterminados. Y me sumo al detestable trabajo de rallar zanahoria, por eso adoro el rallador eléctrico, una masa ese aparatito
hola Paulina, hermosa receta, solo me queda una duda... que diferencia hay entre hacerla en la olla con presión a la opción de cocción lenta? Sólo el tiempo o influye de alguna manera en el resultado? Para el año que viene me gustarían más recetas y usos con la olla eléctrica, gracias!!!
Paulina genia!!! como es de esperar hermosas tus recetas y tips, consulta! detalle: las 4 o 5 horas en olla normal, a que intensidad de fuego...medio, alto o bajo?
No me gusta el repollo, no me gusta la zanahoria... pero AMO el coleslaw (Q alguien me explique, jajaja) Me viene genial con la olla a presión. Gracias Paulina.
Paulina, antes que nada me hiciste quedar como un mastercheff con el matambre a la leche, espectacular. Te hago una consulta, como imaginas puede quedar hacer un vacio al horno embadurnado con esa pasta que hiciste, pero para servirlo en porciones junto a pure de paras y batata?, no desmechado. Estoy buscando que salga con sabor y sea bien tierno para alguien de la familia que no puede morder mucho.
Yo pensé eso . Ese pan , porque ese pan señora ! Jajaja me hiciste reír Paulina hermosa receta mucho tiempo de preparación en la cocina #fiaca . Me encantó el vídeo
HOLUUUU, se va terminando el año!!! déjenme en comentarios qué les gustaría ver el años que viene!!!
Les dejo también mi libro de navidad: www.paulinacocina.net/ebook-navidad
Paulinaaaa me gustaría que hagas un video editado de cuando decis todas esas palabras de tu diccionario jajajaj ( cuchuflo, el coso, etc.)
SORTEA PARA reyes esa olla! paulina!
Palulina! Sería genial que hicieras vídeos con recetas en la olla de presión eléctrica
Paulina se puede hacer en un olla común, no tengo horno ni esas ollas sofisticadas
Paulina haz recetas para la máquina de pan, ninguna de las recetas de mi recetario han salido ☹️
Me encantó. Yo lo hago con otra marinada, pero el toque de naranja me pareció, genial. A mis hijos le encanta. Yo a la ensalada le añado cebolla y pepinillos agridulces cortados en juliana fina.
Un saludo desde España y Felices Fiestas
uyyy que ricoo!!!, hice un par de veces, un re tip, ponerle canela a la marinada, queda buenisimo
El 2021 cerrado con la fuente del tamaño correcto ¡Abrazo grande Paulina!
Hola Paulina, gracias, me encantó tu vídeo! Lo voy hacer. Quiero compartir con vos un secreto de familia... Hace un tiempo ví un vídeo tuyo q decías que te gusta la ensalada rusa pero se gasta mucha mayonesa... Si es verdad. Cuando ya tenés la papa hervida con la zanahoria ya fría. En el momento que la vas a condimentar. Antes de ponerle la mayonesa. Le echas un buen chorro de vinagre de alcohol y la mezclas bien... Después le pones mayonesa y la mezclas. La mayonesa se desliza mejor y gastas la mitad de lo q se usa habitualmente. Y el vinagre le da un gusto especial. Así queda más liviana!
Te escribo nuevamente ahorita que es navidad para agradecerte por tan linda receta. A mí familia le encantó! La seguí al pie de la letra... Vi este vídeo mil veces. Gracias por tus típs, dedicación y amor en cada vídeo!! Nos hiciste muy felices... Fue una cena hermosa llena de cumplidos por la bondiolita , la salsa para el repollo , todo !!!! Y gente...marinenlaaaaaa vale la pena. 🌲💫 Felices fiestas a todos
TIP: con el batidor de varillas desmenuzas en un toque y sale perfectoo
Me encanta que casualmente tengo todos los ingredientes
Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷 ❤️🔥
Amo que esto se este publicando mientras estás en el Martín Fierro digital en nqn. Espero que ganes te adoro Paulina!!!
Coincido sobre rallar zanahoria, algo similar LAVAR LECHUGAAAA
Para hacer tacos también viene bombaaa! La voy a hacer, gracias Pauli
Excelenteee!!! Me encantó toda la receta, la ensalada....y el pancito que sea casero! Amé la marinada. Muchísimas gracias!!! Para el 2022, que vuelvan los meal prep!!! Felicidades, Paulina, que tengas una muy feliz Navidad 🎄🤗
Hola Paulii, la hice así igualiiita y a mi familia le encantó 💕💕. Tenía ganas de hacerla hace 4 navidades y nunca encontraba una receta sencilla, muchas graciasss!
Más recetas de olla a presión plis !!!
Na na na una cosa de locos, la acabo de hacer... Y usé un pan de papa increíble... El gustito de la bondiola es supremo.
Hola!!! Recetas con diferentes tipos de hongos frescos!!!!!!!!!!!!! Felices fiestas
Naaaaa me viene de 10... Es lo que pienso hacer para el 24!!! Gracias genia
Hola Pau lo hice la navidad pasada y para el cumple de mi nena, nos encantó!!! Me hiciste quedar muy bien y a todo les dije q lo hice con tu video 🥰 hoy lo vuelvo hacer, gracias gracias ❤ aguante Paulina Cocina🎉
Lo voy a hacer, ahora empieza la marinada. Domani en la olla a presion. Pero voy a servirlas con tortillas, tipo tacos.
Feliz año locura linda! Lo mejor para vos y tu family.
Feliz año tambien para todos los que te siguen.
Besitos, y 2022 mejor que te portes bien, ehhhhhhhhh!!! Ojitoooooo 👁👁👁👁
💖🥂🌟💃🌺
Muy pasada de energía estas Paulina. Bajarle un poco a la emoción!
Fui al supermercado antes de ver tu vídeo, con tan buena suerte que compré todo lo que has utilizado! 🎉😅
Me voy a poner en adobo la carne. Mañana mismo lo cocino! 😋😋😋😋
Espectacular.. el 24 de Diciembre realice la receta, además hice una bondiola ahumada en un hornito que arme con una garrafa de 10 kg. Y le agregué a la receta para acompañar pepinos dulces en conserva. Gracias
Paulinaaa hace una serie de alimentos fermentados como el chucrut yo solo confío en vos para las recetas y me encantaría ver eso
Gracias Paulina, como siempre muy didáctica!!!! y tus cometarios de lujo ( procedencia de la bolsita que tapaste para marinar, ja,ja).
Eres super simpatica Paulina!!!!!!!...
Ya lo acabo de hacer, me quedo...!!! que todavía me estoy babeando. En olla de cocción lenta 5hrs.
Y también hice tu 🍮🥳 mañana almuerzo familiar. Después te cuento los "coments" (porque es "pulled pork con coleslaw")
Todo lo que rallo va con partes de mi dedos Paulina! Odio rallar 😅
Pau, 26 de diciembre estoy ekdio zombie poniendome al día con tus vídeos. La receta de la pasta va nivel Mariano Klos muy arriba muy arriba. Necesito un rivo
Morí de amor por esta receta! Te juro que la voy a hacer. 😍
Te re banco ! Odio rallar zanahoria, menos el bendito queso odio rallar todo . Se ve riquísimo por dio!
Hice esta receta para fin de año y a mi familia le encantó. Gracias por tanto y perdón por tan poco Paulina 💖💖💖💖
Esa ensalada está mortal. La he probado. Me encanta hacer las salsas en botes cerrados.
Te quiero Paulina ❤️
Excelente receta Me encanta la bondiola
Sos una genia,me encantó esta receta ,la hice y me salió genial,te felicito
Este año lo hacemos. Ya compramos la bondiola y vamos a seguir el vídeo con mi novio !!! 💫🥰
Hola, Paulina! Divina tu receta!!! Para desmigar la carne uso la batidora de mano con las escobillas. En un par de minutos deshebra tooooodooo! Gracais por tus delicias! Besote desde Paraná
Hay, hace cuatro horas !
Que afortunada que soy !
Muchísimas gracias, Señora Maestra cocinera !
Abrazo, beso y medalla !
Acaba de entrar al horno Paulina. Babeando con mi hermana desde que sacaste el vídeo. Gracias por éste maravilloso año de vídeos, humor y recetonas...
Lo hice y me quedo alucinante! Hasta mi nieto q solo come milanesas y NADA MAS lo comió. La salsa barbacoa aparte, solo le puse un poquito con el jugo de la carne y el resto que cada uno se agregue. Impecable receta!! Ojo, hay que tener cuidado con el vinagre de manzana xq se dispara el sabor si te pasas
Muy buena !!! Probe la ensalada ensalada una ocasión me pareció aburrida y eso q le agrege la manzana y todo jaja .. voy a probar con tu aderezo ..j
Madre mía!!!! Me voy a hacer esta receta pero ya!!!!
ODIABA EL REPOLLO O DIA BAAAA cuando probé el "repollo amasado" es mi nueva lechuga, todo lleva repollo TOODOO gracias por tanto Paulina
Naa que pancitos? Eso queda espectacular rellenando arepas Paulina!!
Una Geniaaaa! Gracias!
Paulinaaaa!
Por favorrrrr!
Malo es rallar la zanahoria con tu ralladorrrrr!!!!!
Yo también hago esto un montón. También está bueno para tener congelado en el freezer y te cae alguien, lo sacas y lo pasas un poco por la sartén, queda muy bien, o para hacer un pastel de papas, o un guisito.
Lo hago con coleslaw y otra opción: alioli y pepinillos agridulces.
Lo mejor de la bondiola desmenuzada cuando está congelada, es calentarla con salsa de soja y aceite de oliva apenas en una sartén
Ya me voy a comprar ese libro
Habrá que probarla.. Gracias paulina
Mi combinación favorita para una hamburguesa casera! 🤩🤩🤩
Marinada del amor!!!🌷❤️✨✨✨
Dios te siga bendiciendo con tanta genialidad
Me dios hambre este video! Grosa Paulina
Excelente💕💕💕💕💕💕 gracias Paulina !!
Excelente, que hambre me dio
la coleslaw que hago es la de feli pizarro, con manzana ralllada y queda espectaculaa
Yo hago la de Pedro Lambertini, le agrega cebolla morada y arándanos
Sos una genia Paulina ,quisiera poder tener esas ollas jajajaja pero lo voy a intentar 💜
La hago todos los años para Navidad. Al horno con papel aluminio 4hs en fuego mínimo y le mando en lugar de caldo una botella de cerveza negra tipo stout y bastante cebolla morada. Después con todo ese fondo de cerveza, cebolla y marinada hago la salsa, pasándola por un mixer o licuadora.
¿Me podrías pasar la receta? Por favor 👀💖
@@cecilianavarro9961 ponés la bondiola a marinar la noche anterior con los condimentos que quieras (suelo poner una mezcla miel, mostaza, pimienta, hierbas, pimentón, salsa de soja, ajo) después la ponés en una bandeja de horno alta para que no se derrame el líquido, con varias cebollas moradas cortadas en trozos grandes, varios dientes de ajo y le pongo una botella de Quilmes stout o Stella Artois negra. Tapás bien con aluminio, que no pueda salir vapor por ningún lado. Importante NO precalentar el horno y ponerlo en mínimo. La dejo dos horas y la giro porque mi horno no cocina parejo. La dejo dos horas más y le sacó el papel aluminio le doy un golpe de horno fuerte (tipo 10 minutos como mucho) en la puerta de abajo para que se dore un poco por encima. La saco de la bandeja con cuidado porque se deshace 🤤 y todo ese líquido de la cocción con las cebollas y el ajo lo paso por la minipimer. Y al tener el colágeno de la carne como que va espesando. Después con dos tenedores voy desmechando la carne y le mando la salsa por encima. Yo le cálculo 4hs para una bondiola de 4 ó 5 kilos, más o menos, si es más grande la pieza de carne va a llevarte más tiempo. Suerte.
Hola! Se come caliente, tibio o frío? Si es caliente o tibio lo vas calentando cuando se enfría para que sigan haciendo sandwich? Gracias!!!
@@marceladima9756 más vale calentito/tibio. Lo podés calentar, con cuidado de no secarlo, en el microondas.
Muy buena. Yo la hago muy muy igual. Lo único que hago diferente es hacerle pequeños tajitos y clavarse trocitos de ajo x toda la bondiola y después la Sello en olla. Y a la marinada le agrego jengibre rallado. El resto todo igual. 👌👏
MiAmor! Que rico se percibe eso!! Felicitaciones y Felicidades para Tod@s!!
Espectacular salio Paulina!!!!!
Que maravilla!! Creo que me creaste el menú navideño!! Gracias!!
Mi carne favorita.
Muchas gracias por la receta.
🤩🥰🥳
¡Éxito en todo!
Que buena receta, excelente !!!
Paulina, qué hermosa receta! Saludos desde Venezuela
Hola Pauli, tenés q enseñar a usar la olla a presión gracias
hola! tb me gustarían recetas con la olla a presión eléctrica, después de ver tu recomendación me decidí a comprarla pero aun no le encuentro la vuelta para usarla sin los menús predeterminados. Y me sumo al detestable trabajo de rallar zanahoria, por eso adoro el rallador eléctrico, una masa ese aparatito
E S P E C T A C U L A R ! Comimos 10 puntos. RIQUISIMOOOOO
Edit: Segundo año que lo preparamos y fue un golazo ☺️
Consulta, para cuántas personas alcanzo?
paulinaaa hay un aparato tecologico que compro mi madre que es un rallador electrico es increible
Gracias pauli
Que buena eres!!!! Felicidades.
El pimentón de la Vera es de Extremadura, de la provincia de Cáceres en España. Me ha sorprendido que llegue hasta Argentina desde mi región.
Si, se consigue en varios comercios. Sobre todo en Barrio Chino. Es excelente, pero es muuuuuy caro!!! Saludos desde Buenos Aires
Pimentón de la Vera👏👏👏
Keeeeee esta receta por dior 😍😍😍
Lo haré !!! Gracias
Paulina te amo
Paulina. Una genia
No sabía por qué me había comprado mi Instant Por hasta que vi tu receta🤪. Gracias, genia! 🤗
Pero que riiiico! Lpm! 🇦🇷❤
Me reí mucho con el "pan trucho" jajajajajaj
Por favor haz recetas para la máquina de pan. ❤️🧡💛💚💙💜🖤🤍🤎
hola Paulina, hermosa receta, solo me queda una duda... que diferencia hay entre hacerla en la olla con presión a la opción de cocción lenta? Sólo el tiempo o influye de alguna manera en el resultado? Para el año que viene me gustarían más recetas y usos con la olla eléctrica, gracias!!!
Sos una genia!!!!
Nuestro menú navideño!👌
Hola pauli tene un buen fin de año.
Muy ricas todas tus recetas Paulina!! Felices Fiestas!!🌲🌲🎶🥂
Paulina genia!!!
como es de esperar hermosas tus recetas y tips,
consulta! detalle:
las 4 o 5 horas en olla normal, a que intensidad de fuego...medio, alto o bajo?
Gran receta. La clave para la zanahoria es tener un rallador mejor, de los q se apoyannnn en la mesada.
Hola Paulina! ¿Qué marca y modelo de olla a presión tenés? La recomendaste tantas veces que ya la estoy necesitando ❤️
No me gusta el repollo, no me gusta la zanahoria... pero AMO el coleslaw (Q alguien me explique, jajaja) Me viene genial con la olla a presión. Gracias Paulina.
Paulina, antes que nada me hiciste quedar como un mastercheff con el matambre a la leche, espectacular. Te hago una consulta, como imaginas puede quedar hacer un vacio al horno embadurnado con esa pasta que hiciste, pero para servirlo en porciones junto a pure de paras y batata?, no desmechado. Estoy buscando que salga con sabor y sea bien tierno para alguien de la familia que no puede morder mucho.
Receta genial de la genia de Paulina !!!! Feliz Navidad 🎄
linda receta
Buenísimo pau 👌
Primerasa
ME DIO CORAZÓOOOON AAA!!
Paulina hace otro milprep por fa!!
Tremenda receta!
Detesto rallarme los dedos, digo zanahoria.
Alta Dataaa! ♥
Me encantó!!! Gracias 😊
Una propuesta...puedes hacer recetas para dieta cetogénica (keto).
Un abrazo 🤗
es lo mejor que vi en mi vida fumado, gracias
Esperaba esta receta hace muuucho!
RIMENVER !!
🍳🥓🥓
Probaste marinando la bondiola con Coca-Cola y Whisky? Queda espectacular!
Yo pensé eso . Ese pan , porque ese pan señora ! Jajaja me hiciste reír Paulina hermosa receta mucho tiempo de preparación en la cocina #fiaca . Me encantó el vídeo