Schab po japońsku to prawdziwa petardina !!! / Oddaszfartucha

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лют 2025
  • Dziś zaserwowałem schab po japońsku, przekąskę inspirowaną sprawdzonym przepisem na rybę po japońsku. Delikatne kawałki schabu wyszły idealnie kruche i przesiąknięte bogatym, słodko-kwaśnym smakiem. To danie świetnie sprawdziło się jako lekka przekąska. Idealne na imprezę, wieczór z przyjaciółmi czy jako ciekawa odmiana od klasycznych przystawek. Smak przyciąga i na pewno zostanie zapamiętany na długo! 🥢✨
    skądniki:
    1kg schab
    3 cebule
    200g pieczarek
    2 ząbki czosnku
    2 papryczki chili
    5 łyżek cukru
    6 małych ogórków konserwowych
    kilka kawałków papryki konserwowej
    2 jaja
    2 łyzkai koncentratu pomidorowego
    350 ml wody
    100ml octu 10%
    100ml olej
    mąka do opruszenia
    sól,pieprz do smaku
    ciasto:
    250 mleko
    150g mąka
    1 jajo

КОМЕНТАРІ • 199

  • @edytasuchodolska5590
    @edytasuchodolska5590 19 днів тому +1

    REWELACJA!! Robię już 3 raz w ciągu 1,5 m-c ,na Święta, na Sylwestra i bratu do Norwegii,powiem szczerze że miałam dylemat z zapakowaniem ale zgrzewarka próżniowa sobie poradziła😁teraz tylko jutro mężowi w sensie w piątek ma integrację,to będzie jak znalazł,nie zakłócając moich planów i założeń!
    Przepis cudowny,nie skomplikowany,cholernie smaczny i można zrobić wcześniej,BAJKA!!!

  • @WilhelmBask
    @WilhelmBask 2 місяці тому +19

    Co to ma wspólnego z Japonią? Pewnie niewiele, ale jest cholernie pyszne!!! Gratuluję przepisu i jak poprzednicy/poprzedniczki napisali/napisały, świetnie sprawdzi się w czasie świąt. Dzięki, panie Tomaszu!

    • @Slawek_B
      @Slawek_B 2 місяці тому +3

      Tyle samo co "Ryba po Grecku" z Grecją.😅

    • @djgeziek
      @djgeziek 2 місяці тому +3

      zaden wynalazek przepis na rybe po japonsku i kurczaka dawno wisi w necie chodzi o pikle

  • @Monika-iy1kz
    @Monika-iy1kz 2 місяці тому +4

    Panie Tomku ten schab wygląda fenomenalnie!😍Jeszcze takiego nie jadłam, ale danie niesamowicie przypadło mi do gustu; bo uwielbiam tego typu sosy w zestawieniu z rybą lub właśnie z różnego rodzaju mięsem!🎉Na pewno nie omieszkam skorzystać z tak obiecującego przepisu!👍Dzięki za jak zawsze super inspirację; Serdecznie Pozdrawiam!💖

  • @yurilegia
    @yurilegia 2 місяці тому +16

    5:06 tego sposobu otwierania słoików nie znałem bede musiał przy najblizszej okazji wyprobowac tzn.napewno wyprobuje

  • @pawelwyrwas
    @pawelwyrwas 2 місяці тому +30

    Jest pieprz - można jeść. Pieprz to podstawa! Kto nie popieprzy ten nie je! Obowiązkowo świeżo roztarty w moździerzu!

    • @tureq85
      @tureq85 2 місяці тому +4

      gdzies czytalem/ogladalem ze pieprz jest bardzo dobry dla nas

    • @lydiadeetz257
      @lydiadeetz257 2 місяці тому +3

      ​@@tureq85 Bo to prawda

    • @Maryzlub
      @Maryzlub 2 місяці тому +1

      Pieprz to moja ulubiona przyprawa

    • @MegaDepesz
      @MegaDepesz 2 місяці тому

      ​@@Maryzlub Ale pieprzysz 😜 pozDrawiaM

    • @mariapecho2145
      @mariapecho2145 Місяць тому

      😂 cudownie !! Ach ten pieprz 😂😂😂

  • @mateuszbajerski7560
    @mateuszbajerski7560 Місяць тому

    Bardzo dobre danie. Zrobiłem na sylwestra wszystko znikło. Na pewno będę robił jeszcze. Co do warzyw i zalewy zrobiłem x2 wg. przepisu na kilo mięsa.

  • @Paulina1994-d4g
    @Paulina1994-d4g 2 місяці тому +5

    Panie Tomku ten schab wygląda bajecznie można też przyrządzić w ten sposób kurczaka albo rybę j bardzo lubię ryby przepis petarda łapka poszla🎉🎉🎉

  • @elasubsar8835
    @elasubsar8835 2 місяці тому +8

    Świetny pomysł na święta, zwłaszcza, że należy przygotować dużo wcześniej. Na pewno zrobię, ale chcę danie trochę "zjapanizować " i użyć octu ryżowego i oleju sezamowego i prażonego sezamu. Czy to dobry pomysł ? - zobaczymy. Pozdrawiam.

  • @annajakociuk3235
    @annajakociuk3235 2 місяці тому +4

    Witam.Super przepis.Pozdrawiam🤗🤗🤗🤗🤗🤗

  • @danutawalczak6934
    @danutawalczak6934 2 місяці тому +1

    Super przepis dzięki bardzo Panie Tomku jakaś nowość ale przypadła mi do gustu dzięki za info pozdrawiam serdecznie miłego dnia życzę ♥️

  • @zeniakaminska8495
    @zeniakaminska8495 2 місяці тому +2

    Bardzo lubię Pana przepisy i skorzystam .

  • @sylwiawojtczakl-dudzinska3256
    @sylwiawojtczakl-dudzinska3256 2 місяці тому +3

    Świetny patent robię na święta na przystawkę dzięki pozdrawiam❤

  • @mariakunaj1833
    @mariakunaj1833 2 місяці тому +2

    Wygląda pysznie, na pewno zrobię 👍

  • @tureq85
    @tureq85 2 місяці тому +1

    super pomysl, ja bym dodal wode z ogorkow i papryki, najwiecej tam smaku! panierka na kurczaka petarda, nie moge doczekac sie az w te swieta zrobie kurczak po polsku dla zony (ryba po grecku) w tej panierce!!

  • @angelikasudakowska9022
    @angelikasudakowska9022 2 місяці тому +11

    Witam wszystkich, schab po japońsku😊ryba po grecku😊pozdrawiam serdecznie 🤗😘 miłego dnia ❤

  • @hannas7155
    @hannas7155 2 місяці тому +1

    Coś onnego na stół zawsze się przyda. Lubię nowości. Wygląda zachęcająco.
    Pozdrawiam ❤❤❤

  • @luizazyga5929
    @luizazyga5929 Місяць тому

    Fajny patent na schab, w tym daniu chętnie bym po zjadła, zrobię na dniach , dzięki za pomysł 😊

  • @zabsterek
    @zabsterek Місяць тому

    Swietne ! Robie juz drugi raz zeby bylo na Swieta !

  • @monsmag
    @monsmag 2 місяці тому

    No i mam przegrychę na sylwestra. Dzięki!

  • @krystynarymarz8490
    @krystynarymarz8490 2 місяці тому +1

    Na pewno smaczne co za nowość wypróbuje i pozdrawiam.

  • @wiesawaurbaniak9867
    @wiesawaurbaniak9867 2 місяці тому +6

    Pięknie wygląda i myślę że będzie smaczne dziękuję za przepis pozdrawiam i życzę zdrowia
    oraz zdrowych Świąt ❤❤❤❤❤

    • @ODDASZFARTUCHA
      @ODDASZFARTUCHA  2 місяці тому +1

      Dziękuję i wzajemnie 😘

    • @irenejerzygirl27v18
      @irenejerzygirl27v18 2 місяці тому

      @@ODDASZFARTUCHA Przepis wyglądał świetnie. Jak słodki był z tym cukrem?

  • @Imbirowy.Chochlik
    @Imbirowy.Chochlik 2 місяці тому +1

    Przez chwile pomyślałem że będziesz robił Tonkatsu. Nazwa myląca ale wygląda dobrze. Ja bym to nazwał "bitki po grecku".

  • @grazzka
    @grazzka 2 місяці тому

    Dziękuję i pozdrawiam

  • @grazynamikolajczak2368
    @grazynamikolajczak2368 2 місяці тому +1

    😋😋😋❤Super fajny przepis ❤❤❤❤ zawsze coś innego ❤Dziękuję❤❤ Pozdrawiam serdecznie ❤😂❤

    • @ODDASZFARTUCHA
      @ODDASZFARTUCHA  2 місяці тому +1

      Również serdecznie pozdrawiam 😘

  • @alicjan.8291
    @alicjan.8291 2 місяці тому +1

    Super dziekuje

  • @mariuszwyszecki6172
    @mariuszwyszecki6172 2 місяці тому

    I to mi się podoba...
    Jutro spróbuję..

  • @opakej
    @opakej Місяць тому

    Właśnie zrobiłam - czekam aż się przegryzie i będzie smakowanie.

  • @Maciej_Kamynski
    @Maciej_Kamynski 2 місяці тому +2

    Łapka w górę, za szczerość z końcowym efektem

  • @jarovsky.
    @jarovsky. Місяць тому

    Zamierzam zrobić, Na 1 dzień świąt. Wesołych świąt !

  • @elzbietasianos8224
    @elzbietasianos8224 2 місяці тому +1

    Rybkę już robiłam teraz czas na schabik. Wygląda przepysznie😊

  • @jolantasudak3909
    @jolantasudak3909 2 місяці тому +2

    Wygląda przepysznie 😊😊😊

  • @V8_PL
    @V8_PL 2 місяці тому +2

    I ta petardina bedzie idealna na zakąskę 😎💪

  • @tomekkuszynski1376
    @tomekkuszynski1376 2 місяці тому

    Wygląda super! Tylko trochę roboty. Ale skoro warto 😉

  • @karololechnowski6981
    @karololechnowski6981 2 місяці тому +1

    To jet petardina, super. Więcej może japońskiej kuchni? hm?

  • @dominikpekala1990
    @dominikpekala1990 2 місяці тому +1

    Ja nie wiem jak można oglądnąć Pana Tomka i nie dać like'a, że o już o subskrypcji nie wspomnę. Pozdrawiam

  • @magorzatagebka5514
    @magorzatagebka5514 2 місяці тому

    Cześć witam świetny pszepis na shab pozdrawiam serdecznie życzę miłego dnia dziękuję za pszepis❤❤❤

  • @reginanath8723
    @reginanath8723 2 місяці тому

    Bardzo fajny przepis no i smaczny

  • @mariaziobro4660
    @mariaziobro4660 2 місяці тому

    ❤ też daję do korniszonów listek papryki czerwonej.Smaczniejsze.

  • @jolantabascikowska2385
    @jolantabascikowska2385 2 місяці тому

    Trzeba zrobić, dziękuję 🌷 Najlepszego 🫶

  • @pawepanasiuk2921
    @pawepanasiuk2921 Місяць тому +2

    Zastawiam się jak będzie smakował, ale zapewne jako tako czyli po japońsku 😅

  • @KrystynaKowalska-p2f
    @KrystynaKowalska-p2f 2 місяці тому +1

    Witam serdecznie ❤

  • @wamdaklimkiewicz4777
    @wamdaklimkiewicz4777 2 місяці тому +2

    Przepis dobry na świąteczny stół i z wyglądu i smakowitości👍👍👍🍀💌🕊️💞🥰🌹

    • @wamdaklimkiewicz4777
      @wamdaklimkiewicz4777 2 місяці тому

      Życzymy magicznych Świąt Bożego Narodzenia 🍀💌💋🌹🥰🕊️💞

  • @doktorzibi2891
    @doktorzibi2891 2 місяці тому +1

    Witam 👊

  • @miroslawamarcinkowska1953
    @miroslawamarcinkowska1953 2 місяці тому

    bardzo mi się podoba ten przepis, pozdrawiam serdecznie

  • @kmajcherczyk
    @kmajcherczyk 2 місяці тому

    Panie Tomku bardzo lubie taka kuchnie . Prosze mi powiedziec czy po tych trzech dniach mozna to wstawic do piekarnika ,i podac na goraco . Pana ksiazka to petarda ,zaprosil mnie Pan do stolu ,bardzo dziekuje.

  • @marletakopinska6093
    @marletakopinska6093 2 місяці тому

    TOMASZKU takiego pysznego dania dawno nie jadlam 😮 WYSMIENITY!!!!

  • @urszulakowalczyk1027
    @urszulakowalczyk1027 2 місяці тому +3

    Panie Tomaszu super potrawa jak wiele innych.Pozdrawiam ❤

  • @mirosawkozlowski7186
    @mirosawkozlowski7186 Місяць тому

    Mniam 👌👌👌

  • @mariamarynka2825
    @mariamarynka2825 2 місяці тому +1

    Panie Tomku tyle pyszności a Pan chyba jakąś dietę stosuje..Pysznie to wygląda kusi na święta

  • @wiesawasulima4490
    @wiesawasulima4490 Місяць тому

    Witam czy to danie można podać na ciepło czy lepiej nie? Wygląda bardzo smakowicie.

  • @kamila3472
    @kamila3472 2 місяці тому +1

    A można to przed podaniem podgrzać, czy to tylko na zimno jeść?

  • @krystianwichacz1069
    @krystianwichacz1069 2 місяці тому

    Smacznego 💪💪💪

  • @MariaFox-n3f
    @MariaFox-n3f 2 місяці тому +1

  • @krystynawczesniak7577
    @krystynawczesniak7577 Місяць тому

    Petardino P.Tomku pozdrawiam lubię Pana programy ❤

  • @tomaszdrobnik9180
    @tomaszdrobnik9180 Місяць тому

    👍👍👍

  • @bozenawisniewska6479
    @bozenawisniewska6479 2 місяці тому +3

    Chętniej zjadłabym to na cieplo- czy mozna zagrzac w piekarniku?🤔
    Pozdrowionka👍

    • @MCroCopFFan
      @MCroCopFFan 2 місяці тому

      Nie, nie możesz, bo umrzesz. Jesteś chora psychicznie, że zadajesz takie pytania?

  • @miroslawalewinska1734
    @miroslawalewinska1734 2 місяці тому

    Witam Panie Tomku wyśmienite danie wypróbuję na pewno na pewno wyśmienite pozdrawiam

    • @pawebernacki1642
      @pawebernacki1642 29 днів тому

      Skąd wiesz, że wyśmienite skoro jeszcze nie zrobiłaś?

  • @BartłomiejStawski
    @BartłomiejStawski 2 місяці тому +3

    Tak jak wczoraj Panu pisałem, dzisiaj chrupiący schabowy 😉

  • @irena563
    @irena563 Місяць тому

    Ile wcześniej przed świętami można ten schab przyrządzić?

  • @teresawozniak8024
    @teresawozniak8024 Місяць тому

    Moja biblia w kuchni to "Kuchnia polska"... tam znajduje wszystko, tzn inspiracje. Nie stosuje przepisow toczka w toczke... sugeruje sie jedynie jakie przyprawy do jakiego miesa. Tak nauczylam sie gotowac a ze 4 synow to musialo byc i smaczne i pozywne i zdrowe... A najzdrowsze warzywa? Chlopcy uwielbiali marcheweczke-liliputy, Na 4 chlopcow 400 gramow, kupowalam juz obrane, sparzalam wrzatkiem, pozniej do lodowatej wody; sprawdzala sie tez mloda marchew z nacia kupowana, w slupki pokrojona, tez ogorek zielony pokrojony w slupki... czesto owijalam salata... Po co mo kuchnia japonska czy szerzej azjatycka... "Dobre co polskie" dla Polakow... Japonczycy niech sie zachwalaja swoimi specjalami

  • @helenaperek75
    @helenaperek75 Місяць тому

    👍♥️

  • @rafalrafal2555
    @rafalrafal2555 2 місяці тому

    Siemandero Tomasz fajne żarełko hehe.Pozdro 😊😅

  • @reechani999
    @reechani999 2 місяці тому +1

    A ja mam pytanie techniczne do takiego otwierania słoików. Dobrze obstawiam, że nakrętki nie nadają się już do ponownego użycia?

  • @raisademianiuk8129
    @raisademianiuk8129 2 місяці тому

    Petardina 😂😂❤pozdrawiam serdecznie ❤

  • @wojos8352
    @wojos8352 2 місяці тому +4

    Trzeba lubić zimne mięso

  • @RomanRycharski
    @RomanRycharski 2 місяці тому +2

    1😉👍🧑‍🎄🌲

  • @C77-q9x
    @C77-q9x 2 місяці тому +2

    Hmmm... może być ciekawe

  • @ewazientarska891
    @ewazientarska891 2 місяці тому +1

    Ludzie dość często piszą ,, aż mi ślinka cieknie "
    Jakoś krzywię się gdy to czytam, gdyż nie lubię patrzeć na śliniących się ludzi 😅
    Ale dziś sama to robię 🤣
    ( Uwielbiam!! rybę po japońsku🎉)
    Teraz będzie też schab 👍❤

  • @funnyfunny2915
    @funnyfunny2915 Місяць тому +1

    Panie Tomaszu czy mozna podawać ten schab na ciepło?

  • @mariaziobro4660
    @mariaziobro4660 2 місяці тому +1

    Miłego dnia wszystkim,którzy wstają lewą nogą tak jak ja Robię karkóweczkę . Myślę, że mi drzwi nie wyłamią taki będzie kuszący zapach.😁

  • @irenawodz8856
    @irenawodz8856 2 місяці тому +4

    Cukru wszędzie pełno co cukrzycy maja jeść?😂😊

  • @irenatomsia9299
    @irenatomsia9299 2 місяці тому +3

    Skoro w zalewie jest tyle soli to po co się soli mięso?

  • @Coloring_Books_Zenthusiast
    @Coloring_Books_Zenthusiast Місяць тому

    To się je na zimno?

  • @mistrzfantasy7615
    @mistrzfantasy7615 2 місяці тому +1

    Czy był może na tym kanale przepis na takie słoikowane ogóraski z papryką?

  • @PawelFalenta
    @PawelFalenta Місяць тому +2

    A co ma ryba po grecku z Grecją? Co się czepiacie, super ma te przepisy, zrobiłem ostatnio ten boczek w łupinach i jest mega, pozdrawiam Tomek

  • @irenatomsia9299
    @irenatomsia9299 2 місяці тому

    Ale pracochłonne 😮

  • @bozenaorchowska3644
    @bozenaorchowska3644 2 місяці тому

    Czy można podgrzać i podawać na gorąco?

  • @anka7006
    @anka7006 Місяць тому

    czyli podajemy na zimno? a jeżeli przed podaniem dałabym to do piekarnika podgrzać można cxy nie bardzo?!

  • @marekalbinski1311
    @marekalbinski1311 2 місяці тому +1

    Czy można bez cukru?

    • @ODDASZFARTUCHA
      @ODDASZFARTUCHA  2 місяці тому

      Nie bardzo.Mozna zastąpić miodem.Pozdrawiam

  • @marcingradon7342
    @marcingradon7342 2 місяці тому +11

    Schab to jedynie schabowe . Miłego dnia

    • @sawekmarat3055
      @sawekmarat3055 2 місяці тому

      A "polędwica łososiowa" to złe wykorzystanie schabu? ;)

    • @lesio35
      @lesio35 2 місяці тому +3

      Poważnie? Tylko kotlety schabowe? Wypad gościu z kuchni!

    • @marcingradon7342
      @marcingradon7342 2 місяці тому

      @lesio35 się nadajesz do tarcia chrzanu ..

    • @77Dorka
      @77Dorka 2 місяці тому

      Nie lubi, to jego sprawa. Opinię wyraził, do czego ma prawo. Po co wulgaryzm: "wypad z kuchni"?

  • @Leszczysław_Warchlaczek
    @Leszczysław_Warchlaczek 2 місяці тому

    Pewnie smakuje lepiej niż jako tako.

  • @magorzatagebka5514
    @magorzatagebka5514 2 місяці тому +1

    I do zobaczenia czesc❤❤

  • @srokazmaroka4809
    @srokazmaroka4809 2 місяці тому

    .Jezeli nie obtocze schabu w mace a na przyklad tylko w ziolach.. będzie on suchy i wiorowaty?

  • @irena563
    @irena563 2 місяці тому +12

    Przepis wygląda super smacznie ale nie rozumiem do czego potrzebne te 2 jajka podane w przepisie?

    • @janm7813
      @janm7813 Місяць тому +1

      @@irena563 do ciasta panierujacego schab przed usmażeniem

  • @teresawozniak8024
    @teresawozniak8024 Місяць тому +1

    schab w ciescie... maka w ciescie, maka obtoczone cieniutkie kawaleczki schabu... to juz wole pierogi z miesem...

  • @MegaDepesz
    @MegaDepesz 2 місяці тому +1

    Tomasz założę się, że schabik nie dotrwa 48 godzin w lodowce😜 pozDrawiaM

  • @bchmiel75
    @bchmiel75 Місяць тому +1

    Przepis jak zwykle - wyśmienity. Ale...... wygląda na dość złożony no i "trwa" 2-3 doby.
    Zabrakło mi informacji, z czym to jeść, skoro sam schab z przyległościami wychodzi na talerz po długotrwałym pobycie w lodówce.
    Definitywnie, nie jest to danie na ciepły obiad, choć nie raz widziałem "rybę po grecku" podawaną na ciepło.
    Jak to serwować tym razem ????

  • @fanwidokuzoknamichaapola9787
    @fanwidokuzoknamichaapola9787 2 місяці тому +3

    A schab po grecku będzie?

    • @ODDASZFARTUCHA
      @ODDASZFARTUCHA  2 місяці тому +5

      Tak i po chińsku również

    • @77Dorka
      @77Dorka 2 місяці тому

      Po turecku też będzie?

  • @ElżbietaZarzycka-d3r
    @ElżbietaZarzycka-d3r Місяць тому

    Pierś z kurczaka też by mogła być pasuje czy schab lepszy

  • @jaga8954
    @jaga8954 Місяць тому

    Jakiej firmy noza pan uzywa?

  • @Wanda-cf9ji
    @Wanda-cf9ji Місяць тому

    Nie zadużo cukru do mięsa?! A nie leuej dodać dwie łyżki miodu?

  • @jolantaszymanekx5582
    @jolantaszymanekx5582 20 днів тому

    Pięć dni trzymania w lodówce ? Gdzie są pieczarki i smażona cebula ? Ryzykowne.

  • @tempus.fugit.2145
    @tempus.fugit.2145 2 місяці тому +2

    "Mamy mięso a nie ryby" a ryby to nie mięso? 😉🤣

    • @tureq85
      @tureq85 2 місяці тому +1

      ryba plywa w wodzie a mieso biega po ziemii?😂

    • @Witold_Jaszczak
      @Witold_Jaszczak 2 місяці тому

      A zwierzęta wodno lądowe? 🤔 ​@@tureq85

    • @tureq85
      @tureq85 2 місяці тому

      @@Witold_Jaszczak hahaha jeszcze foki nie jadlem to nie wiem

    • @Witold_Jaszczak
      @Witold_Jaszczak 2 місяці тому +1

      @@tureq85 albo krab. Żyje w wodzie, ale biega po ziemi. Albo wodne ślimaki. Te to już zupełnie rozwalają system. Żyją w wodzie, ale chodzą po ziemi. 🤯 Chyba w Wenezueli kościół zaliczył kapibary jako zwierzęta wodne, których mięso można jeść w dni postne 😁

  • @marcinha1973
    @marcinha1973 2 місяці тому +1

    Jest ryba po grecku, jest schab po japońsku. No i oczywiście ruskie pierogi.

  • @irena563
    @irena563 2 місяці тому +2

    Co z tymi 2 jajkami? Do czego?

    • @ludwiklisiak
      @ludwiklisiak Місяць тому +1

      @@irena563 przez te dwa jajka musiałem drugi raz oglądać :)

  • @jacekr9705
    @jacekr9705 2 місяці тому

    Nie za mało cukru? 😜

  • @agnieszkaolszewska6647
    @agnieszkaolszewska6647 2 місяці тому +1

    Panie Tomku litości oprószyć.

  • @rafaadamczyk6597
    @rafaadamczyk6597 Місяць тому

    A gdzie te 2 jajka

  • @ktotam2964
    @ktotam2964 2 місяці тому +2

    Pychota

  • @piotrkaczmarczyk5699
    @piotrkaczmarczyk5699 2 місяці тому +1

    Kierowniku co za patelnia poproszę namiary na producenta