소금에 절이지 않아도 된다는 말씀에 해볼까 하는 용기가 솟았어요. 오늘 바로 장봐서 깍두기 3kg 담가보았어요! 미나리는 못넣고 갓을 사서 넣었어요. 디포리도 넣고 육수를 내어 찹쌀풀을 쑤는것도 처음 해보았어요. 양념만 찍어먹어보아도 맛있으니 깍두기 익는것 기다려집니다. 선생님. 고맙습니다.
미나리 넣은 깍두기ㅠㅠㅠ 무랑 미나리 다 좋아하는데 또 제가 좋아하는 거 다 합해 주신 선생님ㅠㅠㅠ 깍두기 갓 만든 거 먹을 때 겉절이 느낌도 나고 신선하니 간이 들기 전과는 또 다른 맛이 있죠. 다행히 따님이 저 대신 열심히 집어 먹어 주셔서 좋네요. 제빵 같은 건 쿠키 만들기 같은 일일 유료 클래스가 있는데, 평소 관심 1도 없지만 선생님이 그런 거 하신다면 꼭 가보고 싶어요.
안녕하세요 여러분! 오늘은 많은 분들이 요청해주신 '깍두기'를 만들어봤어요~ 요즘 너무 맛있는 무로 김장 때 이렇게 해드시면 정말 맛있어요!! 저희 가족도 정말 순식간에 다 먹었답니다👍😊 강추드려요~!!
*재료*
무 3kg, 실파(쪽파) 200g, 무청 150g, 배 380g(小 1개), 양파(小) 반개 (50g), 미나리 150g
*양념: 다진마늘 4큰술, 생강청 2큰술, 새우젓 반컵, 액젓 반컵, 고춧가루 1컵(약 120g), 천일염 50g, 찹쌀풀
*찹쌀풀: 육수 1½컵+찹쌀가루 깎아서 5큰술
*육수: 물 2½컵, 다시마 1장(15x15cm), 디포리 5~6마리, 멸치 15g(다듬어 10~12마리), 대파 20g, 양파(小) 반개
여름무는 소금에 절이고요?
@@선미신-j1d ua-cam.com/video/EXrS4Vef_Po/v-deo.html 네~ 제 여름 깍두기 영상입니다^^
말씨도 얌전하시고
모든 요리도 맛깔나게 잘 하시고 모녀간에
다정한 대화도 듣기좋아요
조리도구들도 다 좋아보아요
소금에 절이지 않아도 된다는 말씀에 해볼까 하는 용기가 솟았어요. 오늘 바로 장봐서 깍두기 3kg 담가보았어요! 미나리는 못넣고 갓을 사서 넣었어요. 디포리도 넣고 육수를 내어 찹쌀풀을 쑤는것도 처음 해보았어요. 양념만 찍어먹어보아도 맛있으니 깍두기 익는것 기다려집니다. 선생님. 고맙습니다.
아삭소리가 몸이 움직이게하네요
무우있으니 담궈야 겠네요^^
예쁜목소리 따님얼굴도 보고싶네요 선생님감사해요💕
맛깔나게 맛있어 보여요
잘 배웠습니다 고맙습니다
맛있겠어요 가을무 영양도 많고요 친절한 설명 감사합니다 ~^^
정말 맛깔스럽게. 보입니다 맛보고싶네요~~😂😅
따님과의 대화가 정겹네요
어제 김장하고 남은 배추속으로 해도되겠죠~
하나집어 먹으려고 손이저절로 가지네요
Merhaba ellerinize sağlık arkadaşım maşallah 👍🌹☕️🌹🎁
미나리 넣은 깍두기ㅠㅠㅠ 무랑 미나리 다 좋아하는데 또 제가 좋아하는 거 다 합해 주신 선생님ㅠㅠㅠ 깍두기 갓 만든 거 먹을 때 겉절이 느낌도 나고 신선하니 간이 들기 전과는 또 다른 맛이 있죠. 다행히 따님이 저 대신 열심히 집어 먹어 주셔서 좋네요. 제빵 같은 건 쿠키 만들기 같은 일일 유료 클래스가 있는데, 평소 관심 1도 없지만 선생님이 그런 거 하신다면 꼭 가보고 싶어요.
맛있어보여용^^❤👍
와 자세히 잘 가르쳐주셔서 감사합니다. ❤❤❤❤❤
깍두기 담궈 먹으려고 무는 사놨는데 엄두가 안 나서 이러고 있네요..ㅋㅋㅋ
영상 참고해서 심기일전 해야죠~~😊
저도 따라 해보겠읍니다
땅끝마을 임선생님 남편 아들 딸 할머니 할아버지 제일 좋아하는 음식 입니다 소중한깍두기레시피 감사합니다 땅끝마을 임선생 님 항상 감기 조심 하시고요 겨울바람 살짝 부네요 땅끝마을 임선생님 가족들도 항상 모두 건강하시고요 즐거운 화요일 보내세요 저 다음 영상 기대하면서
이 방식으로 돼지감자 깍두기 해두 되나요?
해남 못가서가 고향인데...맛있게 보여요.
저는 항상 무우를 절여서 담궜는데...
이런 방식으로하면 참 좋을거 같아요.
남도쪽은 고급식으로 미나리와 갓을 넣더라구요.
맛있게 담궈 볼께요.^-^. 👍👍👍
❤❤❤❤❤
항상잘보고갑니다 1등 출석 신나는 화요일 보내세용`(*>﹏﹏
스텐볼 통관번호 없이 살수는 없나요
쿠팡으로는 직구로만 살 수 있더라구요~
제품 이름 물어보시는 분들이 많으셔서 제품 태그 걸어둔 것이니 꼭 거기서 안 사셔도 돼요~
카이 공식몰 검색하셔서 한 번 봐보셔요.^^
@땅끝마을임선생 네 감사합니다~