48# Guiso de sepia con patatas
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- Опубліковано 5 лют 2025
- LA SEPIA
Este cefalópodo es bajo en grasas y calorías, como la mayoría de mariscos y moluscos, la sepia destaca por su gran contenido en proteínas de alta calidad, aportando la mayoría de aminoácidos esenciales.
Además, es una buena fuente de vitamina E, un antioxidante que ayuda a prevenir enfermedades como el cáncer.
La sepia también nos aporta una gran variedad de minerales como fósforo, hierro, calcio, potasio, zinc, sodio y magnesio, y yodo
Hay que tener en cuenta su alto contenido en colesterol, por lo que se recomienda a personas con el colesterol alto que moderen su consumo.
LAS PATATAS
Son una gran fuente de carbohidratos. La patatas, aportan fibra por lo que son un alimento saciante que facilitan la función digestiva e intestinal. Son muy ricas en vitamina B6, necesaria para la renovación celular, para mantener nuestro sistema nervioso sano y para equilibrar nuestro estado de ánimo.
Las patatas aportan también vitaminas del grupo B, que nos ayudan a proteger las arterias y a mantener la piel sana. Tienen también propiedades diuréticas por su alto contenido en potasio, por lo que son muy adecuadas para la hipertensión, la cistitis o la inflamación de próstata. También son un sedante natural y calman dolores reumáticos y calambres.
Fantástico. Un plato de cuchara perfecto. 😋
Me encanta. Sigue así.
Muchas gracias
Cómo te cuidas!!!
Ya tengo ganas de verte navegando...
En unos días saco el último video navegando
Saludos
Tiene buena pinta. ¿Las patatas 10 minutos en la olla a presión?