That's a very stylish restaurant in Yamagata ways! I've never visited that county yet, but onsen and local dishes are undiscovered gems to my eyes! You are the coolest Bostonian American who listed that miso and pickled cherry to recommend on UA-cam😄
山形って結構広いので、ここで代表料理を食べられるのいいですね～ さくらんぼの漬物食べてみたい No ideaって、自分の中では思考停止した「考えてないし、分っかりませーん」みたいなネガティブなニュアンスで考えていましたが、『全然知らなかった』みたいな割とポジティブな感じでも使えるんですね。勉強になります
山形人ですけど自分でもご飯うまいなーと思って生きてきてます笑。
山形県民です、山形を楽しんで頂いてとても嬉しく思います。米、酒、肉、魚、料理、野菜、果物と美味しい物が沢山有るので存分に楽しんで下さいね
宮城県民ですが山形の肉そば、鳥中華大好き過ぎて山形行きまくってます！山形大好き🫶
山形県民ですが宮城県に遊びや食に行ってます！宮城いいね！
里芋は、タロイモになります。(taro) よくパプアニューギニアとかの原住民が焼畑とかして作ってるやつ、の近似種になります。因みに長芋はヤムイモとかキャッサバの近似種になります。
山形県民です！ 山形の魅力を
発信してくれて嬉しいです✨
2017年に山形の鶴岡の居酒屋さんで初めていも煮を食べました。本当に美味しかった。山形県民が郷土の味と誇る理由がわかる気がしました。お店によって、また各ご家庭によって違いがあるやに伺いましたが、これは奥深い料理。
それにしてもクリスさん、里芋をお箸でつかめるってかなりの高等技能。日本人でもお箸の使いかたが下手だとポロっと落としてしまう方も多い。さすがですね！
刺し箸しちゃう人もいますからね
山形は美味しい食べ物が盛り沢山❤
今日は尾花沢のスイカ🍉をお取り寄せしたのが届きました😊
山形サイコー✨
明日は芋煮作ります❤
美味そうだし雰囲気良い〜！
こういう良い具合にわさわさした居酒屋で赤ちゃんの泣き声してるのってなんかいいよな…お父さんお母さんゆっくり飲めてますように
毎回、見ているけど良い飽きない😊
ゲソ天！！山形人が大好きな天ぷらです。焼き味噌の味付けも褒めてくれるありがとう！！芋煮もだしも車麩も全部一般家庭料理です♪
県民です。駅周辺なら「小柳」という焼き鳥屋お勧めです。
後「川なり」という小料理屋が美味しいです。
クリスさん お茶目ですよね😆
お酒飲みたかったよね
ギンさんが自分についでるときの 目が可愛かった😁
全部いれちゃうの～🙍 って感じでした
山形 美味しいもの沢山有りますね 行きたくなりました
味噌に日本酒ってw もう生粋の日本人ですよ
焼き味噌食べて日本酒でワウザーとは😳さすがクリスさん🤗鮎は腹が美味いですよね🤤さすがギンさん🤗
芋煮懐かしいなぁ❤！秋になると河原で芋煮会たまりません。場所によっては巨大な芋煮用の鍋で芋煮会をする所が有ります！自分はオヤジが山形の人だったので家で芋煮つくりましたよ！サクランボは今年暑すぎで実がダメージを受けて大変だそうですよ！山形だと冬のハタハタ何かも有名ですよ！
庄内は豚肉の芋煮で味噌味なので、内陸の人に豚汁じゃんとディスられるんですが、豚汁はジャガイモ、芋煮は里芋。また、くるま麩ではなく板麩を使います。東京に出るまで板麩がスタンダードだったので、丸い麩を見た時本当に驚きました。
I love places with those little half doors
1軒のお店で山形名物を網羅できるの良きね😍
お通しがガオーグー🦖(蔵王牛)なの豪華すぎだし！！✨️ あれこれ食べたくなってテーブル上がカオスになるのわかる🤣w
メニューの端から端まで全部ください！！ってやりたいね🤣💓w
山形の芋煮は醤油ベース？味噌ベース？どっちだっけ？🤔 私は家でけんちん汁とか豚汁作る時に里芋入れるお(^ω^)じゃがいもとまた違って美味しいよねっ。
さくらんぼのピクルスとか初めて見たよ👀🍒
鮎の塩焼きとか、車麩も食べたことない…
全国回って美味しいものたくさん食べれるの羨ましいな🥹💓
枝豆？いやいやもっと美味しい枝豆がありますよ！8月が旬のだだちゃ豆をぜひ食べに来てください😊
山形出身です。なかなか東北に海外の方が来る機会は少ないですが、おいしいものがいっぱいです。
英語で対応できる店は少ないですが、山形を楽しんでもらえたら嬉しい限りです😌
その土地の物が食べれる居酒屋はサイコーですね🎵
クリスさんとぎんちゃんが、美味しそうに食べてる姿で、今日の仕事の疲れが癒されました🤭
英語の勉強も兼ねて１日１回クリギンちゃんねるしてます👍
次回の動画も楽しみにしてます～！
クリスさんギンさん最高のコンビ🎉御二人と一緒に、食事したらさぞ美味しいくなるだろうなー完璧なコンビ羨ましいなー
山形堪能できましたね👍️
山形にはまだまだWowzaな食べ物たくさん有るんで、また来てくださいね♪
こんな素晴らしい動画、海外に向けてもっと発信してもいいと思う。
山形県民です。
ありがとうございます大好きな二人に来ていただきありがとうございます😂
おふたりが食べてる物全部美味しそうです🤤
ほんとスゴイよー。クリスさん、私より色んなもの食べてる。それを美味しいって食べてくれて嬉しいです😊
That's a very stylish restaurant in Yamagata ways! I've never visited that county yet, but onsen and local dishes are undiscovered gems to my eyes! You are the coolest Bostonian American who listed that miso and pickled cherry to recommend on UA-cam😄
全部うまそう
知らないものを知れたので神回確定
クリスさんもぎんさんも素敵やわ〜
焼き味噌で日本酒あおってクーッってクリスさんの日本人化が凄いｗ
英語の字幕ありがとうございます🙂日本人ですが、日頃忘れかけてた英語。簡単で分かりやすい👍
山形の隣の宮城県民です。山形の芋煮美味しいですよね。山形は醤油の味付けで牛肉を使用、宮城は味噌の味付けで豚肉使用。正直行って宮城の芋煮は豚汁とほぼ一緒だと思ってます。どっちの芋煮も好きですが山形の方が個人的には好みです
行きつけの店を
推してるチャンネルで見られて嬉しい！
季節ごとに美味しい食べ物いろいろあるので
またのお越しをお待ちしております
山形グルメ、とても美味しいですね👍
地元です。クリギンch見て久しぶりに森の田んぼ行きました。言ってた通りわさび味噌めちゃめちゃ美味しかった！お店のお姉さんが、クリスさんは礼儀正しくてチャーミング だったと言ってましたよ😂
最高ですね、お酒に合うものばかり！
日本人なのに地方には知らない食べ物がたくさんあって興味深い😊
全部美味しそう、全部お酒に合いそう😢
翠ジンソーダ片手に観させていただきました、ありがとうございました笑
味噌も日本酒も最高でしょ山形県は拘り強すぎなんですよ
さくらんぼとラ・フランスは食べていってほしいな～
今年は夏に帰ります！夏だけど、悪戸いもはまだだけど、芋煮、茄子漬け、もってのほか、きゅうりの一本漬け、だし、ぺそら漬け、あけびのクルミ味噌…楽しみだぁ！！
こんな店で山形酒飲めるなんて羨ましすぎる、焼き味噌たまらん！
山形県民ですが、地域によっては数十キロ違うだけで食べ物が違いますね！日本の食文化は面白いものです。
クリスさんの箸使い、ネバネバの切り方が日本人ですね〜🤗
山形は甘辛いタレが好きみたいだけど、新潟と食文化がよく似てました。新潟でも車麩の煮付け名物です😄
お店の入り口がなんと可愛らしい😂中は、広々として素敵なお店ですね 和な雰囲気が見てるだけで、癒される～
ゆっくりまったり出来そうですね
メニューも色とりどりなメニューで美味しそう
すき焼きお肉の肉スープが、垂れて最高ではないですか
どれもお出汁がよく効いてて美味しいでしょう あー、食べたい🤤
芋煮！芋煮！は、食べてみたい！山形の方では有名なんですよね 車麩もふわふわで、あーこれもぜひ食べてみたい
山形の良いとこ取り、美味しいメニューをご紹介いただき感謝、感謝 クリギンさんたちのお陰でまた気になる食べたいメニューが増えて来ました
いつか、食べれたらいいな
やっぱり、山形の自然に囲まれた食材ってのは、美味みがギュッと詰まってるんでしょうね
12:54 ちょうどいいサイズの鮎もクリスさんが食べてると小魚のようだｗｗｗ
山形は、美味いのが多いよね。米といい果物も😊1年くらい住んでました。ステーキ丼が美味かった。かなり昔ですけどwww
里芋はtaroっていうみたいですね。
タロ芋ってじゃあ、あれは里芋のことだったんだな
山形に行ったことなくて一度行きたいんだけどなかなか時間がなくて行けない😢だから近くの百貨店で山形の物産展をやる時は食べ物も含め日本酒も買って楽しんでます😊
ここ一軒で山形県って良いですね どれも美味しそうです
山形県民として山形堪能してくれて嬉しい〜！
私の持論ですけど、その土地の水で作ったモノはその土地の水で調理するのが一番美味い！と思っているので、この前のおにぎり回みたいなお米（つや姫、雪若丸、はえぬき等の山形県産米）は山形で食べてほしい😂
そして魚沼産こしひかりはきっと魚沼で食べるのが一番だろうから魚沼に行ってみたいと思っているw
肝臓疾患で酒が飲めないのですが、ノンアルビール飲みながらこちらを観て飲んだ風で堪能しています。
素敵なお店を発見しましたねー！
行ってみたくなりました👍
クリスさん、本当に美味しそうに大事に食べますね!
時にヒゲが汚れないか気になりました。😊
山形行きたい😊
potatoはじゃがいも
芋煮に入っているのは里芋なので英語だとtaroですね～
日本語の「芋」って幅広い😮
「肉」とかも、直訳できない気がしてきました(meet, pork, chickenとかになる)
山形、暑い時期と雪の時期⋯大変な季節に美味しいものが多いので‼️懲りずにまた遊びに来てね😊🎉
新潟、山形と来たら、そのまま北上して、次は秋田へどうぞ！酒も料理も美味しいですよ。
クリギンさん！
おいで下さりありがとうございます😊
山形の美味しいものは、まだまだこんなものじゃありませんよ〰笑
1年は滞在して貰わないと四地方の旨いモンは食べ尽くせません！
是非是非食べ尽くし堪能していってけろ！
ほんと旨そうに食うな～
今回もお二人の可愛さ爆発でした🎉
芋煮はねっとりした芋なので、小芋ですかね。東北は食材がいいですね。さくらんぼ🍒は驚きですね。流石に関西では売っていないような…
クリスさんの胃袋は日本人化していますね。クリスさんのボケとギンさんの突っ込みが笑えます🤣👏
お店の雰囲気最高過ぎます👍(*^^*)
鮎いいですね😆👍✨羨ましい(*´﹃｀*)
美味しそう( ͡ ͜ ͡ )
動画最高でした👏👏👏👍
日本人でよかった。日本に生まれてよかった❤
長屋、大好きです
山形県民ですが、たまに行きます
リッチモンドホテル、山形で一番好きです。朝食がおいしい!
お通しがめっちゃ豪華！
酒はあんまり飲まないけど居酒屋めし好きなんですよねー
ここも行ったな〜
全て美味しそう😋
potetoは じゃがいもですよね。
芋煮に入っているのは里芋なので別の物です。英名はEddoe、taroと載っていました。
私は山形の隣の県出身です。小学生、中学生時代は学校行事で なべっこ遠足が有りました。グループにわかれて芋のこ汁を作ります。うちの田舎では芋煮とは言わず芋のこ汁と言います。醤油ベース、味噌ベース 両方有りますよ😊
楽しんでらっしるわ～!。
今年も9月15日（日）に馬見ヶ崎河原にて、3万食を一気に作る大芋煮フェスがあります。ぜひ、おいでください。
お味噌も日本酒も出来上がる過程で発酵を経ているから相性が良いのでしょうねー
掘りたて里芋はとろけます。是非秋の頃お越しくださいませ。
お通しがすき焼きって何？？凄い😮😮😮
山形行ったことないから食べに行ってみたいなー😆
ぎんさんウェーブヘアめちゃくちゃ似合いますね👍😎
人生での最北端が、長野か新潟かって感じです。芋煮がある地域って広いですよね。味噌か醤油か具材は何を入れるのかみたいな。いつか現地でちゃんと食べてみたいなぁ。
山形って結構広いので、ここで代表料理を食べられるのいいですね～
さくらんぼの漬物食べてみたい
No ideaって、自分の中では思考停止した「考えてないし、分っかりませーん」みたいなネガティブなニュアンスで考えていましたが、『全然知らなかった』みたいな割とポジティブな感じでも使えるんですね。勉強になります
コメントがどんどん増えていってるよね❤️
さいきん二郎系ラーメンはまってるから二郎系食べてる動画見たいなー！
全部おいしそうすぎます…(*´﹃｀*)
山形行くと先ず蕎麦かラーメンのどちらか ホントにオジサンは少食で困ります 温泉最高 宿飯最高で食べたい物いつになったら制覇出来るのでしょう😅
とにかく山形最高
遠いですがぜひ大分にも来て欲しいです！
芋煮は、汁ごと食べないと
山形はお米がおいしい🙂九州人何で東北行ったこと無い🙄一度は東北、北海道に行ってみたい😮
お疲れ様でーす。今回も美味しそうで楽しい動画ありがとうございます。
よく考えると、山形はお店で扱っているお麩の種類多かったかもしれません。
今回召し上がっていた
くるま麩も有名ですが、
庄内地方では庄内麩が有ります。だだちゃ豆は庄内地方鶴岡の白山地区の直売所では、朝早くから枝付きのだだちゃ豆を買う人で行列が出来て毎朝完売するのが恒例です。日本海側の魚も旨いですよ特に夏は岩がきおすすめです。癖がなく大粒食べ応えでお勧めです。
酒田住みのフランス出身UA-camr
アマンティーヌさんと、玄徳さん夫婦とスケジュール合えばコラボどーでしょうか。
まだまだ山形を楽しんでくださいね
山形人としてあざすしか言えない( >д
お疲れ様です♪ギンちゃん髪伸びましたねー😊
醤油ｖｓ味噌の芋煮戦争は今は夏なんで休戦中
山形県民です、スイカの皮の漬物という物もありますよ(^^ )
それに芋煮会した後の〆は残った芋煮の汁にカレールーとうどん入れてカレーうどんにして〆ますね
長屋酒場さんは観光客の人多いですよね。県外の友達来たら連れていくとこって感じのお店です。日本一の芋煮フェスティバルの頃にもう一度お越しください。
焼き味噌食べて日本酒🍶ｸｲｯとのんで、
ｸｰｰｰｰｯｯ😆ってしてるとこもう日本人。
『焼き味噌』と『さくらんぼ漬け』は、食べたこと無いので、試してみたいです♪
『白米』もすすみそうですね😋
いつか隣りの秋田にも来てください
海の幸、山の幸が沢山ありますよー♪
9:00
これを米に乗せて衣笠丼っぽい雰囲気にして食べたい
芋煮には醤油ベースの山形芋煮の他にも味噌ベースの仙台芋煮というものがあり、いつも真の芋煮はどちらかという喧嘩(という名のプロレス)をしていますのでいつか仙台芋煮も是非！
豚肉で味噌ベースの庄内芋煮がリングにも上がってなくて草
まああれは豚汁だからね
芋入り豚汁
山形の芋煮は醤油、味噌、牛肉、豚肉と地域によって味付けや具材などに違いがありますね。
@@miyasanto
見た目は似てるが味は全然違うぞ
ゲソんめぇんぇすよぉ〜😂❤
地元んもんんめそだぐたべでもらってっど、うれしぐなるわなは🎉
クリギンさん、ようやっと登録しました。
もし良かったら山口においでませ😄
お二人に会いたいし、ぜひ山口市で山口のお酒、美味しい食材を案内させて下さい。私は元々九州ですが、山口良い所です。いつの日かお会い出来たら光栄です。
トミーリージョンズも大好きな鮎の塩焼き1 😆
芋煮美味そう…
せっかくだから菊も食べてほしかったなぁ
次に来てくれた時は是非食べてもらって感想を聞きたいです
最後、クリスのビール飲み切ったドヤ顔に・・・😂
ビールのCMお願いしま〜す。