Рецепт этого пирога ищут все. Ботлихский пирог!
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2017
- Для теста:
1) яйцо -1шт.
2) сахар -100 гр.
3) масло сл. Или маргарин пышка 100 -110 гр.
4) сметана 20-25% - 100 - 120гр.
5) кефир - четверть стакана
6) подсолнечное масло - 1ст. л.
7) сода -1ч. л.
8) мука -500 гр.
Для начинки:
1) грецкий орех - 150-200 гр.
2) курага - 150 - 200 гр.
3) сахар - 200 гр.
Для подсыпки:
Яйцо 1 шт., ореховая начинка.
Диаметр формы : 27 см.
Выпекать при 180 градусов 30 минут
БАРКАЛЛАГЬ добрый человек! Искала именно этот рецепт. И вот сегодня наткнулась на него.
Была когда-то в Дагестане и в Ботлихе. В Советском Союзе это было туристическое место. Очень понравилась природа. Остались красивые фото. Обязательно попробую испечь пирог. Спасибо за рецепт.
Мой муж аварец, и, будучи замужем за ним, я попробовала блюда Дагестанской кухни, это очень вкусно! А ваш канал - находка для меня!
Успехов в развитии канала!
Elizaveta Abdurakhmanova спасибо большое! И вам всего хорошего!
Есть что Есть а можно в чугунном к’оно готовить старинном и нужно ли смазывать растительным маслом ?
Какая Вы умница. Назову Вас настоящей искусницей. Как здорово наблюдать за женщиной, которая делает все с душой. Но, сколь ко людей, столько и мнений. На негатив не обращайте внимания.
Ой ботлихский пирог как я обожаю моя однокурсница пригласила меня в гости на свадьбу в ботлих и наелась я там пирогов до сих пор забыть не могу этот вкус
Привіт гарні у вас рецепти смачна випічка ваша виходить чекаю нових відео❤
Как хорошо, что находятся такие милые женщины , которые знакомят нас с национальной кухней. Для тех, кто родом из СССР, вы просто клад. Обязательно приготовлю на Новый год этот пирог. Спасибо.
Лариса Ермакова Спасибо большое за тёплые слова🌹🌹🌹
@@estchtoest здравствуйте, хочу к вам обратиться с такой просьбой 😅моя мама потеряла ваш рецепт ботлихского пирога на 5шт 😅тесто готовилось в желтом тазике 🤣🤣добавите видео ещё раз. Мама будет вам очень благодарна🥰и мы тоже, т.к. она отказывается готовить по другим рецептам 😅
@@estchtoest здравствуйте, хочу к вам обратиться с такой просьбой 😅моя мама потеряла ваш рецепт ботлихского пирога на 5шт 😅тесто готовилось в желтом тазике 🤣🤣добавите видео ещё раз. Мама будет вам очень благодарна🥰и мы тоже, т.к. она отказывается готовить по другим рецептам 😅
МММ ....Красота!!!
Замечательно!!! Спасибо 😊
Какая прелесть 👍🏻 попробую обязательно Спасибо огромное за рецепт ❤💐🙏
Очень вкусно я пробовала👍👌
Умница очень вкусно
Вот это да!аскетично и полезно!без выпендрежа.и главное вкусно-то как
Спасибо 🙏
понравился очень, спасибо за рецепт! ЛАЙЧИЩЕ
Благодарю. очень вкусный пирог!
Мне так понравилось!!! Попробую приготовить!!
Спасибо вам огромное, давно искала рецепт пирога.
спасибо за вкусный рецепт, обязательно приготовлю.
Спасибо огромное Вам.❤👍👍👍
Главное что у вас всегда национальные песни звучат. Приятно слушать их.. ну и конечно ваши рецепты.
Какая Вы умница!
Я думаю, это очень вкусно!!!
какая молодец
все так легко и красиво у вас получается
Рецепт приготовления супер спасибо
Классный пирог
Как я давно хотела рецепт этого пирога , здоровья вашим рукам 🤗 Спасибо огромное за рецепт 😊
Очень понравился пирог.Обязательно приготовлю.Подписьіваюсь!
Ой спасибо как раз искала этот рецепт 😘
Мне очень приятно смотреть на ваш пирог моего детства. Здоровья вам.
шедевр ! спасибо
Спасибо вам и Здоровье я так хотела рецепт этого пирога
Такая вкуснота! Так приятно смотреть как вы готовите
Спасибо большое
Спасибо за рецепт очень понравилась и очень вкусный готовила уже несколько раз
Спасибо вам за рецепт оооочень все доступно объяснили 🤩🤩🤩пошла печь вкуснятинууу
Спасибо , ни где не могла найти этот рецепт .
Спасибо большое обязательно приготовим спокойно приятно слушать удачи здоровья
Ма шаа Ллаh, как давно я искала этот рецепт❤️❤️❤️
Спасибо👍💝
Спасибо за рецепт 😊, завтра буду готовить
Крутой пирог 😋
Премного благодарна ❤❤❤
У Вас очень приятньій голос 🌹🌹🌹
Молодец! !!
Супер!Спасибо большое за рецепт!Очень вкусный пирог!😍
Очень вкусный пирог думаю, обязательно попробую испечь. Спасибо за рецепт.
Здравствуйте уважаемая. Скоро юбилей, думала чем угостить близких и тут ваш рецепт. Спасибо вам! И голос приятный, и ручки умелые, золотые, и все понятно. Здоровья вам и долголетия.
Спасибо 🙏 и вам всех благ
Спасибо большое за красивую подачу приготовления. Все просто и доступно. Удачи вам ❤
Супер❤
Спасибо огромное. Привозили с Ботлиха всегда по заказу. Пироги отличные, тают во рту. Здоровья вашим рукам
Саида Магомедова спасибо!
Саида Магомедова Ботлихские пироги и в самом деле очень вкусные)))
@@estchtoest здравствуйте, а сыворотка должна быть свежая?)
Я приготовила сегодня по вашему рецепту ...очень вкусно ♥️
Спасибо Вам большое. Супер. 👍👍👍❤Обожаю этот пирог.
Зубайда Алмаз 😘😘🌹
Я приготовила ну очень вкусно
ОТЛИЧНЫЙ ПИРОГ!👍👍👍
Да кто попробовал один раз вкус уже незабудет никогда это что-то незабываемое так готовила моя золовка Сарат в Ботлихе. Наталья. Минводы
Так приятно вас слушать
Благодарю 🙏
спасибо 👍🏻🌹
Ни в чем , не сравнить наш Ботлихский 🥰👍❤️ пирог...готовьте и приятного аппетита.
Самый вкусный пирог 😋Кто пробовал знают очем я 😊Спасибо за рецепт .Я готовлю ее часто .
Я приготовила по вашему рецепту. Только я готовила на цельнозерновой муке. Мне очень нравится, спасибо за рецепт. Очень рада,что вас нашла.
эта просто бомба пирог ботлихский .
Огромное спасибо за рецепт. Хочу его на уразу байрам приготовить.
Здоровья Вам,Вашим близким!!! И всех Благ!!!
Спасибо большое 🙏🙏🙏 и Вам всего хорошего
Спасибо за рецепт. Сегодня подписалась на ваш канал, нравивится тон вашего голоса и што без лишней болтовни👍🌹
Готовила по этому рецепту уже несколько раз, получаются просто ооочень и очень вкусно, спасибо вам огромное за рецепт, здоровья вам ,тоже нигде не могла найти 🌹🌹🌹
Очень вкусные пироги 👍Спасибо за рецепт
На здоровье 🙏
🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо Вам огромное за рецепт.Я не люблю дрожжи,а этот рецепт то что надо.
Большое спасибо люблю кавказская кухню снимайте больше ролики
Надежда Мукобенова Спасибо 🌹
Супер! Моя бабушка тоже делала " двухэтажный " пирог,так мы его называли. Только он был из дрожжевого теста ,начинки были всегда - орехи и изюм. Очень вкусно!!! Спасибо вам.
Вчера вечером замесила тесто, а сегодня испекла пирог. Это просто волшебно. Тесто великолепное и в работе и по вкусу. Хочу еще поискать какие ничинки вы делаете. Спасибо большое за рецепт.
Подписка! Очень всё вкусно у вас по милости Аллаха!!! Альхамду лиЛлях по милости Аллаха хорошая хозяйка!!!
Баркала 🤲🤲🤲
Мой любимый пирог 😍
А на три пирога как че нужно делать?
Мммм. Прям вспомнила свадьбы наши😍
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ СЕСТРЕНКА )
Молодец Хозяюшка.
5щ
Ес я наконец то приготовила пирог,ну очень вкусный,теперь буду часто готовить баркарола Фатима.
Там с орехами и курагой тоже было но я не успела попробовать. Сейчас сама приготовлю и попробую
Вв большая молодец
Приписалась 👍👍👍💯🐬🌻
Ассаламу алейкум уа рахматуллахи уа баракятух 🌸🌸🌸 большое вам спасибо за все рецепты ,очень подробно рассказываете 🌸🌸🌸 мне очень нравится ваш канал ,добрый и полезный 🌸🌸🌸🌸продолжайте в том же духе ,очень жду новых видео 🌸🌸🌸
Дарина Ниязова спасибо большое 🌹
Испекла пирог по вашему рецепту, очень вкусно, быстро. Искала долго рецепт и вот с вашей помощью нашла. Спасибо большое. Ждём ещё ваших рецептов.
Лена Омарова и Вам Спасибо!
СПАСИБО
🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт обязательно попробую приготовить. Я ела этот пирог, поверьте он очень вкусный. Видно , что вы мастер своего дело, вы так нежно с тестом обращаетесь.
Дагман Лорсанова Спасибо! Я люблю возиться с тестом 😊
А я ела такой пирог только с творогом мне очень понравилось я искала рецепт
Большое спасибо за рецепт,очень давно искала его.Сама прада не пробовала
Но наслышана о ваших пирогах.Попробую приготовить
МашаЛлах,МашаЛлах! Здоровья вашим рукам!!?! Спасибо вам за рецепт,только вчера привезли нам с ямахачкалы его,только его теперь с разными ещё слоями делают,в три слоя,на с вишней привезли☺️☺️☺️
Спасибо!
😍😍😍
На сватовстве сына в Махачкале угощали таким пирогом , только не курага а вишнёвый джем , очень понравился ! Искала этот рецепт , случайно нашла ваш канал . Спасибо огромное !! Развивайте свой канал , ведь у нас в Дагестане очень много вкусных блюд ! Удачи !! Лайк ! Подписка ! Буду рада рецепту слоённого пирога с тыквой .
Айша Лысикова Спасибо 🌹 🌹🌹
Благодарю за великолепный рецепт!!! Уже в духовке,завтра к завтраку моей сицилийской семье,надеюсь очень понравится!!!
Уверена что понравится😍
ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ ЭТОТ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ,ТРАДИЦИОНАЛЬНЫЙ ПИРОГ ДАГЕСТАНА ВСЕЙ СЕМЬЕ! ТЕПЕРЬ НА ЗЕМЛЕ СИЦИЛИИ ОН ПРИЖИВЁТСЯ И У НЕГО ПОЯВИТСЯ МНОГО ПОКЛОННИКОВ!!! ЕЩЁ РАЗ ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!
Давно искала этот рецепт пирога огромное спасибо удачи вам
4ч утра я смотрю ваш рецепт спасибо
Конечно не один пирог по Дагестанский щедро добро краси спасибо очень красиво здоровье всегда готовить на радость пироги
ни разу ещё не кушала ботлихские пироги хочу щас поставить тесто завтра чтоб испечь надеюсь у меня получится ) вам спасибо за рецепт😊🌸
Саида Гусейнова конечно получится! Удачи !🌹
Есть что Есть спасибо большое вам 🌹😊приготовила прям таит во рту 😋
Саида Гусейнова 👍👍
👍вот это наши пмроги Дагестанские!❤
Здравствуйте!хотела попросить вас о этом пироге,а вот же он))))спасибо
Спасибо огромное за рецепт, давно искала. Не подскажите какой диаметр у вас формы и смазываете ли предварительно маслом?
Ботлихский пирог попробовала на свадьбе У племянницы ни с чем не несравнимый пирог очень вкусный обалденно вкусный
Да очень
Спасибо за рецепт! Очень люблю такие пироги! Удачи вам! Напомнили голосом юность,была подруга даргинка! Сейчас общаемся только по телефону!
🌹🌹🌹
Баркалла
Фатима родная меня учила моя знакомая добавлять в тесто для пирогов чуть чуть соли мне очень понравилось попробуй!!!
Обязательно попробую, спасибо 🌹🌹🌹
Спасибо вам за рецепт! Никогда не пробовала такой пирог, приготовила - вкуснотища, оторваться невозможно! И правда, с каждым днём он вкуснее. Самый вкусный - последний кусочек!))
Вопрос: в ореховой начинке хрустит сахар - так и должно быть?