Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
Elämää Espanjassa Camping Cabopinossa Pihvin Grillaus Vlogi 12 4K
Вставка
- Опубліковано 22 лют 2023
- Elämää Espanjassa Camping Cabopinossa T-luupihvin grillaus Vlogi.
Tässä pikainen video ja vinkki kuinka grillaan kilon painoisen t-luupihvin. Siitä riittää syömistä hyvin neljälle.
Oleelliset ruoanlaiton välineet: Bamix, täysinäinen viinilasi sekä Weber.
Kyllä 😃👍
Hyvä näköistä pihviä..👍👍
Kiitos 😊
Kyllä näyttää hyvältä 😛
Kiitos 😊👍
Olipa hyvännäköinen pihvi 👍👍😊
Kiitos ja juu, oli kyllä herkullinen.
Hieni video (taas). Ihan pakko kysyä.. Kun teidän markiisin alla teltan lisäksi, noita keittiövermeitä enemmän, kun monella ees mökillä;) Ootteko noi kaikki roudannu Suomesta+vielä scoba.. Ihanko takatallissa vai onko osa varusteista ollut säilössä kohteessa (kun ette selvästi ihan ekaa kertaa siellä reissussa;)
Kiitos, juu kyllä nuo kaikki tavarat on kuskattu Suomesta mukana. Kaikki kulkee takatallissa. Aikanaan kun tämä auto hankittiin, oli tärkeimpänä kriteerinä mahdollisimman suuri takatalli + kantavuus. No tässä autossa on kokoluokkansa suurin takatalli ja auto on kokonaismassaltaan 4,5t, ja kantavuus on rapiat tuhat kiloa. Nyt on kyllä tarkoitus jättää etuteltta tänne mun vanhempien varastoon. Saa sitten ensi vuonna otettua mukaan myös Ooni pizzauunin 😂. Tänä vuonna jouduin jättämään sen kotiin kun ei enää kertakaikkiaan mahtunut mukaan.
@@JustDoMedia Kiitos vastauksesta. Jos jotain viel jättäs pois, mahtuis Kamadokin mukaan;)
@@marttibruce5328 joo, kamadoakin mietittiin (olisi mahtava), mutta ei tiedetä onko täällä hiilillä grillaaminen kielletty. Ei ainakaan ole nähty kenenkään grillaavan hiilillä.
Todella hyvännäköinen liha. On se vaan kun on vanhan kunnon lihakauppa.
Juu, oli kyllä herkullinen pihvi 😋
Hyvät safkat varmasti🍽🥩🥩🥬🍅🥒🍽💕
Kiitos 😊👍
Hyvä video. Näitä on kiva katsella.
Kiitos 😊
Upean näkönen pihvi👍 Ei voi kun kelailla videota ja katella uudestaan 😄 Tota leirielämää kaupassakäynteineen ja ruoanlaittoineen on kyllä mukava katella ja videoiden laatu ei kyllä kotitelkussa kalpene yhtään vaikka puhelimella kuvattu. Kiitos kun teette näitä, iso peukku 👍
Kiitos 😊
Mahtavaa liharuokaa, kyllä vegaanit nyt kuolaa...😁
Hieno video. Osaatte tehdä hyvää ruokaa. Äänet hyviä kun suolaat ja pippuroit. Myös videot skootterimatkoista hienoja. Sellainen kysymys, kun liha ehtii jäähtyä, niin oletteko pohtineet esim. Valurautaisia ns. Lautasia? Niissä pysyisi liha lämpimänä. Toki nekin pitäisi lämmittää. Huono puoli toki paino. Kiitos Teille videoista.
Kiitos 😊, joo tuo lihan viileneminen varsinkin kun sen leikkaa ennakkoon siivuiksi, niin se on tosiaan ongelma. Monesti lämmitetään lautaset hieman, joten se auttaa vähän, mutta ei se koko ongelmaa ratkaise.
Korianteri maistuu parfyymille. Mutta se on vaan mun mielipide.
Juu samanlainen makuaisti itselläkin!
Joo, korianteri jakaa mielipiteet vahvasti. Toiset rakastaa, toiset inhoaa. Kuulemma on ihan ihmisen dna:sta kiinni maistaako korianterin saippualta/parfyymiltä. Meillä Sanna inhoaa ja hänellä se maistuu saippualta, itse olen aika neutraali korianterin maun suhteen. Pystyn syömään sitä, mutta ei se mun suurinta herkkua ole. Tosin johonkin se mielestäni sopii.
😄😂😄😎👍😎
Makuja on monia ja varmasti aivan mielettömän hyvää😍😍😍😍mutta henkilökohtaiseti itse grillaukseen en tarvitse puhelin sovelluksia ja myös mietin miten ennen vanhaan pystyttiin grillaamaan/tekemään suussa sulavaa ruokaa...🤔🤔Hyvä video👌
Kiitos 😊 ja olet ihan oikeassa. Grillaukseen ei todellakaan välttämättä tarvita mitään appeja ja tai mittareita. Itsekin olen saanut grillausoppini isältäni ja isoisältäni, joilla on kokemusta Argentiinasta isojen pihvien grillaamisesta avotulella/hiilloksella. No näiden oppien myötä grillasin ensimmäiset 25 vuotta ainoastaan hiiligrillillä ja pidin kaasugrilliä ”vain” helppona ruuanlaittovälineenä. Silloin mielestäni ainoa oikea tapa grillata oli hiiligrillaaminen. No sittemmin olen jo tottunut myös kaasugrillin käyttöön 😉. Tuon samaisen pihvin toki pystyy myös ”sormituntumalla” grillaamaan täydellisesti, mutta nyt halusin näyttää nykytekniikan mahdollistaman helpomman tien, jotta kokemattomammatkin grillaajat onnistuisivat. Mutta aina kun grillaamme mun vanhempien luona isolla avogrillillä, niin silloin grillataan nimen omaan opitulla ”näppituntumalla”, eikä todellakaan käytetä appeja eikä mittareita, mutta sitä on vaikea neuvoa UA-camvideon välityksellä. Tässä on tullut kyselyitä jos videoisin grillaushetken isäni kanssa vanhempieni grillillä, niin varmaan pitää tehdä sellainen video. 😊👍
@@JustDoMedia ilo on ollut seurata teidän ruuan valmistamista/grillausta ja hyviä vinkkejä on tullut👍👍👌👌
@@juharossi7352 kiva kuulla ja koitetaan tehdä taas ensi kerralla jotain uutta 😊👍
Jonkin verran tiedän, millaista ennen vanhaan oli. Kun oli ruumiillista työtä paljon, niin ruoka maistui. Kuitenkin ennen vanhaan yleensä kaikki ruoat oli ns. Ylikypsiä. Nälissään ei sitä ei erota kuin määrässä. Ylikypsää kinkkua on vähemmän grammoissa syötäväksi, vaikka hyvältä maistui. Tiedän viisaita vanhan kansan ihmisiä, jotka sormella kokeilivat leivinuunin lämpöjä. Hyvää oli kinkut. Silti lähelle 100 astetta oli lihan sisälämpötila aamulla. Kalakeittokin oli oikeasti keitettyä kalaa. Nykyisin keitetään muut kuin kalat ja kala laitetaan keittoon samaan aikaan kun levy sammutetaan.
@@seppokoivuniemi5782 totta, mutta myös riippuen siitä mitä lihaa kulloinkin kypsytettiin. Kautta aikojen on ollut järkevää kypsyttää sitkeitä (edullisia) ruhonosia matalassa lämpötilassa pitkään, niin sanotusti ylikypsäksi, jolloin ne ovat herkullisia, mehukkaita ja mureita. Tämän ”haudutuksen” tarkoitushan on nimen omaan ollut lihan mureuttaminen. Tästä hyviä esimerkkejä on erilaiset padat jne. Ja myös nykyajan pulled pork, eli sian niskasta (kassler) valmistettu ylikypsä ”revitty” liha. Moni nykyajan valmistusmenetelmähän ”imitoi” vanhan ajan ”leivinuunimenetelmää”. Mielestäni se, että kehitys kehittyy myös ruuanlaitossa ei ota mitään pois perinteiltä. Päin vastoin. Ihmiset jotka ovat kiinnostuneet ruuanlaitosta enemmän, varmasti osaavat poimia omaan ruuanvalmistukseensa opit perinteistä ja uuden tekniikan mahdollistamista opeista. Näin ainakin me teemme. Eli perinteisiä valmistusmenetelmiä kunnioittaen, koitamme hyödyntää nykytekniikkaa, jotta voisimme viedä omaa ruuanvalmistusta vieläkin eteen päin. No nämähän on vain ihan omaa harrastusta ja nautintoa varten vain, joten meidän mielestä tärkeintä on että jokainen nauttisi ruuanlaitosta jos sitä tykkää tehdä. 😊👍
Koska me päästään syömään teille. T. Armi ja Kaitsu Fugesta
No sehän on vaan sopimuskysymys 😉👍 Laita vaikka Kaitsu mulle YV. viestiä 👍
voisko ton lihan jäädä maustuu yön yli kylmässä
Voi toki. Henkilökohtaisesti en vaan kaipaa noin hienoon lihaa muuta maustetta kuin merisuolan ja mustapippurin. Näiden tarkoitus on ainoastaan korostaa raakakypsytetyn lihan omaa makua. Marinoitaessa punaistalihaa on hyvä tietää/muistaa, että mausteiden osalta kyse on aina pintamaustamisesta, pois lukien suola. Marinadin saa lihan sisään vain ruiskuttamalla ”injektiolla” lihan sisään ja silloinkin marinadin mausteet jää ainoastaan ruiskutettuihin kohtiin. Eli eivät imeydy lihassoluihin. Suola on ainoa, joka imeytyy lihaan sisään pinnalta. Suola imeytyy noin yhden sentin pinnasta / vuorokausi.
Mutta ettei tule väärinkäsitystä, kyllä minäkin sekä kuiva-, että märkämarinoin lihoja, kanoja jne.
@@JustDoMedia joo en minäkään käytä muuta kun suola ja pippuria,tääl bulgariassa asuneena oppinu sen et liha syödään suolan ja vähäsen pippurin kans,tulee se lihan maku parhaiten esiin.
Jep 😊👍
Rallu seuraavaan MasterChef kisaan. 👌
Kiitos 😊👍
Mitäs tommonen maksaa? Kysyn vaikka tulen pettymään helvetisti suomen hinnoissa!
Täällä kilohinta tälle pihville oli 25€:kilo, tämä pihvi oli juuri karvan alle ja maksoi 24,95€. Mutta kun miettii että siitä söi neljä henkeä, niin ei kovin kallista.
Loistavaa ruoanvalmistusta. Osaisi itsekin.
Tarkoitin jos osaisi itsekin.
@@seijahakala4069 kiitos 😊
Tätä ollut kiva kattoa, mut nyt alkaa mennä liian hifistelyksi. Lopetan tilaukseni, en tykkää näistä!
Okei, no meillä on ruuanlaitto ja varsinkin minulla grillaaminen on lähellä sydäntä ja aina jos tällainen huippuliha on mahdollista ostaa edullisesti (25€/kg) niin minuun grillaajana iskee ”hulluus”. Toisaalta jos miettii, että saatiin 25€ tällainen pihvi, josta neljä henkeä söi reilusti, niin minusta se oli jopa edullinen illallinen. Ikävä että se välittyi sinulle hifistelyksi ja päätit lopettaa tilauksen. Kaikesta huolimatta oikein hauskaa kevättä ja kesää 😊👍
Koen just hifistelyn taiteen tekemiseksi. Sehän tekee just katsomisen arvoiseksi. Jos Raul ja Sanna mikrossa lämmittäisi valmisruokia, niin silloinko olisi sopivaa? Minusta pointti on kertoa Heiltä just nykyisen tyylistä esim. Ruoan laittoa. Ruokakorin hinta kuitenkin edullista heillä.
@@seppokoivuniemi5782 kiitos 😊