খাবার পরিবেশনের গার্নিশিং ১ম পর্ব

সুন্দরভাবে খাবারের পরিবেশনা কার না ভালো লাগে! আমরা সাধারণত টমেটো, ডিম, গাজর, শসা, পিয়াঁজ, লেটুস পাতা দিয়ে পরিবেশনের সময় খাবার সাজাতে পছন্দ করি। এই পরিবেশনাকেই বলে গার্নিশিং। পরিবারের প্রিয়জন কিম্বা অতিথির সামনে আকর্ষণীয়ভাবে খাবার পরিবেশনে ফল ও সবজির গার্নিশিং একটি কার্যকরী ও আধুনিক কৌশল। খাবারের পাশাপাশি গার্নিশিং-এর উপস্থিতি খাবারের পরিবেশের সৌন্দর্য বাড়িয়ে দেয় অনেকগুণ। অনেকে বলেন গার্নিশিং করে খাবারের পরিবেশন খাবার পরিবেশনকারীর রুচি ও ব্যক্তিত্বও প্রকাশ করে। আজকাল কোন অনুষ্ঠানে খাবার কেবল সুস্বাদু হলেই হয়না এর সাথে খাবারের শৈল্পিক উপস্থাপনাও একটি গুরুত্বপূর্ণ অনুষঙ্গ হয়ে দেখা দিয়েছে। তাই দিন দিন গায়ে হলুদের মত ঘরোয়া অনুষ্ঠান থেকে শুরু করে সভা, সেমিনারের মত অফিশিয়াল অনুষ্ঠানেও এর উপস্থিতি চোখে পড়ার মত।
কারও কাছ থেকে আমার গার্নিশিং শেখা হয়নি। তবে যতটুকুই পারি, চেষ্টা করবো আমার দর্শকদের শিখিয়ে দিতে। আমি যা পারি, পর পর কয়েকটি পর্বে তা উপস্থাপন করবো। আশাকরি নতুনদের কাজে লাগবে।
তৈরী করার অভিজ্ঞতা আমাদের ফেসবুক পেজ rumanar... -এ শেয়ার করতে ভুলবেন না। আর এই রেসিপিটির ব্লগ পোস্ট আছে rumana.net/2017 ঠিকানায়।

[@robinmahmud610]

ঠিক....... খাবার পরিবেশনে, নরমাল ডাল ভাত ভর্তাও অসাধারণ হয়ে উঠে। শুধু মাত্র একটু বৈচিত্রময় করে পরিবেশন করলেই হয়।
আর অবশ্যই সুন্দর ও পরিষ্কার ভাবে থাকা চাই সব কিছু।

[@rumanaranna]

👍💕👍

[@abdullahumaer4523]

ralk

[@hdhjffjif5805]

💔💔💔💔💔💔💔💔💔💘

[@blblyakter6247]

Robin Mahmud 0088052083630

[@shafinislam5867]

Ah talk

[@MDShohag-nu3zu]

আপু আপনার কথা গুলো খুব ভালো লাগে আপনি আমাদের অনেক সুন্দর ভাবে বোঝানোর চেষ্টা করেন। আপনার জন্য শুভ কামনা রইলো।

[@rumanaranna]

অনেক ধন্যবাদ। দোয়া করো ভাই। 💞

[@mdsaifulislam679]

Apu kal amr practical chilo tai ami ai recipeta follow kore food garnishing koreche and amr garnishing ta best hoiche.........so tnx ☺☺☺😊😊😊😊

[@rumanaranna]

🙂

[@ayeshaakter1342]

akta like dite bollen tai dilam akta like

[@mamatabasu2069]

ভিন্ন সুন্দর, দারুণ, আরো দেখতে চাই। অনেক অনেক ধন্যবাদ।

[@rumanaranna]

আমাদের জন্য দোয়া করবে আপি

[@sharifaslifestylecooking4885]

অনেক সুন্দর হয়েছে 😃😃

[@azmaryaktermimmimmoni2510]

Wow...amr aisob kaj korte khub like kori...thank you.....apu

[@TrendsOfTime]

Onek valo laglo apu

[@rumanaranna]

Thanks dear. 💞

[@bushrazahed6010]

masha allah...welcome rumana. presentation onek important beper. bhishon bhalo lagche tomr ai video ta. jazakallah. onek doa tomr jonno.

[@rumanaranna]

শুধু দোয়াই চাই আপি। 💚

[@ishratjahan8983]

Apu thank you . Onek onek vhalo n helpful... khub agroho ni a. Wait korci 2 part er jonno..😍😍😍

[@rumanaranna]

Welcome dear 💚💕💚

[@humayunkabir5140]

khob valo laglo

[@rumanaranna]

Thanks dear ❤

[@ShataruparRannaghor]

খুব সুন্দর.. পুরোটা দেখে নিলাম

[@sanjidaaziz]

দারুন !! কত সহজে এমন সুন্দর ফুল তৈরি অসাধারন

[@rumanaranna]

অনেক ধন্যবাদ 💚

[@mehjabeenahmed8677]

ধন্যবাদ। আল্লাহ্‌ তোমাকে অনেক ভালো রাখুন এবং শত আয়ু দান করুন। তোমার রান্না আমার অনেক অনেক ভাল লাগে।

[@rumanaranna]

অনেক অনেক ভালোবাসা নিও আপি। 😍😍

[@monsoonmousume614]

Wow first comment......ato sundor ekta video valo na lagar prosno e uthe na....😊😊😊😊

[@rumanaranna]

যাক খুব ভয় ছিলাম যে ভালো লাগবে কিনা!

[@NavanaYeasminShuroviRumky]

Many many thanks apu design gulo dakanor jonno amr kub vlo lagy agulo but partm na aj tumi easily sikie dila...

[@rumanaranna]

Welcome dear. 💞

[@pijusdowary1695]

খুব সুন্দর
I am very happy
এই video টা দেখে..

[@rumanaranna]

অনেক ধন্যবাদ

[@iloveyoutube8695]

Mash Allah onek shondur hoyese apu Thank you 😊😊😊

[@rumanaranna]

Welcome dear 💚

[@fatemashockinvlogs]

Osadaron video, appu ami bondu holam afnar, asha kori afne o shate takben bondu baniye

[@mehjabeenahmed8677]

তোমার বাটার নান রেসিপি দিয়ে গত ২ বছর হল আমি বাটার নান বানাই, অসাম হয়। সবাই যখন হাসি মুখে খায় তখন তোমাকে খুব মনে পরে। love you very much

[@rumanaranna]

Love you too dear. 💚 Just want to give you a tight hug. ☺️

[@bidishabanerjee9394]

Sottie Vsn Vsn sundor 😍
R tomaakeo subho sarodiyaar onk suveccha janai

[@rumanaranna]

Thanks a lot dear. 💚💕💚

[@sjddjs5864]

like korlam didi. sotti patience ache tomar. but ekta kotha bolte kono asubidha nei, je Bangladesh er one of the best cooking channel holo tomar channel. Well maintained, well contained, well edited and well explained. all the best to you for your channel didi.

[@rumanaranna]

Thanks a lot dear. 💚💚 Pls keep us in your prayers. ☺

[@sohansarker5023]

33৩৩3Q

[@mahiyamahi4913]

ওয়াও নাইছ

[@rumanaranna]

ধন্যবাদ

[@sohanighosh1090]

Onk sondor hoache apu love you dear apu 💙💜

[@momotajhussain7855]

Thank you so.much.Apu.♥️
Kub Shundor 👌

[@rumanaranna]

💛🤎

[@rashedkonika5742]

Khub valo apu..

[@salehahossainsadi922]

আপু দুলাভাই শুকরান জাঝাক আল্লাহ খইরান। খুব খুব সুন্দর মাশাআল্লাহ 👍👌👍👍👍👍👍👍👍👍💜💛💖💚💛

[@rumanaranna]

💚💕💚

[@sonykona2428]

amar sweet apu thanks....cutee appi khub valo laglo dekhe.....!!!!!!!

[@rumanaranna]

Love you so much dear. 💚

[@sonykona2428]

+রুমানার রান্নাবান্না i love you too cuteee appi.....!!!!!

[@nusratnorzin8578]

khub valo laglo apu thanks😊😊😊💞💞💞

[@faruksumirannabanna5624]

khub sundor apu tnx

[@iqbalmahmud6777]

amazing apu onek onek sundor👌👌👌

[@rumanaranna]

Thanks dear 💕

[@tabassumtarin3970]

Excellent apu......thanks..... amader ai vdo ta onk help hbe..... thank you.....so much......

[@rumanaranna]

Love you so much dear. 💕

[@juliaafroz4881]

MasAllah..onk sundr..👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@rumanaranna]

Love you so much dear. 💞

[@linaislam8170]

Wow onk valo laglo apu

[@rumanaranna]

Thanks a lot dear api. 💕💕

[@keyaakterjoty9893]

Wow apu anak sundor

[@rumanaranna]

Thanks dear 💕

[@nowshinanjum8818]

Apni onk sundor kora bujiya dan. valo lglo

[@rumanaranna]

Thanks dear

[@nasrinkabir6104]

You doing very beautiful. I Love your ganising dear.

[@rumanaranna]

Love you too dear. 💚

[@naeemsikdar1707]

onek sondor hoise apo

[@rumanaranna]

Thanks

[@pinakibandyopadhyay5260]

Beautiful garnishing 🦄🦄💎💎👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@rumanaranna]

Thanks dear

[@pinakibandyopadhyay5260]

Thanks☺️😊

[@monjurulhoque8980]

onek sundor hoice apu😍

[@rumanaranna]

Thanks dear

[@rituaktar3074]

Amr nice apu ta...onak sondor hoyca...

[@rumanaranna]

Thanks dear

[@g.m.abrargalib7828]

Thanks Apu, onek sundor hoice

[@rumanaranna]

Welcome dear 💚

[@sahinakhatun9706]

Bah Bah Bah Bah Bah farun to😆😆😆🤔🤔😱😱😘😘👍👍👍👍👌👌👌👌👌👌👌👌👌🤘🤘🤘🤘🤘🤘👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💟💟💟💟💖💖💖💖💗💗💗💝💝💝

[@SamiaArtBook]

Khub sundor

[@rumanaranna]

Thanks dear 💞

[@NurunNaharLilian]

অনেক সুন্দর আপু

[@madhumitaghoshofficial7364]

Wooooow so nice divy😘🤓🤓❤️👌👌👌👌

[@rumanaranna]

Thanks dear

[@উম্মেহাবিবা-দ৫ঙ]

vlo laglo

[@aharegebonnasorryjibon777]

wow..kotto sundr...sundor khub
ar apu ei sob tomar darai somvob......ami prbo na...dhoirjo nai.....tomake salam

[@rumanaranna]

একটু চেষ্টা করলে তুমিও পারবে। ☺

[@aharegebonnasorryjibon777]

রুমানা apu ar kisu bolba na???wait for 2nnd part

[@rumanaranna]

এডিটিং বাকি। হলেই দিয়ে দিব। 💚

[@aharegebonnasorryjibon777]

রুমানা ji..bujlm....

[@samirmalakar9251]

Beautiful.tik tomr mato o tomr rannar mato sundor ☺...Ranjana

[@rumanaranna]

Love you so much dear. 💕

[@souptikremembrance387]

Ami salad cutting & food designing er kichu class kore6ilam.kothao eto detail elaboration, dhoirjyo dhore shekhate dekhini..dhanyobad ta neha at e techno e khetre. .bhalo thakun sustho thakun etai kamona kori..r obshyo I erokom carving er video deben sujog pele...

[@rumanaranna]

চেষ্টা করব। অনেক ভালোবাসা রইলো।

[@MDSharif-nw6cb]

খুবও ভাল লাগল

[@rumanaranna]

অনেক ধন্যবাদ

[@abdullahalim9103]

ভালো লাগলো তাই সাবস্ক্রাইব করলাম

[@mnbkitchen7731]

Khub bhalo laglo didibhai..❤❤

[@Towasiiiiin]

Wow atto sundor 👏👏

[@rumanaranna]

Thanks dear ❤

[@stitchingdesgineratoz5424]

Wow super

[@rumanaranna]

Thanks

[@arefajahan1295]

Apu fruit diye decoration korle kalo hoye jay.. color thik rakhte ki korbo apu?

[@garogamer7876]

দিদি অনেক ভালো লাগলো এই ভিদিও দেখে। আশা করি আরো আমরা ভালো ভালো ভিডিও দেখতে পাবো।

[@rumanaranna]

আরো দুইটা ভিডিও আছে। দেখেছো! ☺️

[@sultanaajmi1818]

আপু ফ্রুট কার্ভিং শেখার অনেকদিনের শখ আমার,সময় আর সুযোগ হয়ে উঠছে না+কস্টিং টা ও একটু বেশি তাই আর এগোতে পারিনি। আপনার ভিডিও টা আমার অনেক ভাল লাগছে,খুব হেল্পফুল। থ্যাংক ইউ সো মাচ আপু😍
আশা করব ধারাবাহিক ভাবে ভিডিও দিয়ে আমাদের উপকৃত করবেন😊

[@rumanaranna]

Welcome dear. চেষ্টা করব আরও ভিডিও দিতে। ☺️

[@anzambazu7178]

আপু খুব ভালো লাগছে

[@tuzmoon505]

Apu onek valo

[@rumanaranna]

Thanks 💞

[@nipuayanayan3800]

Apu onk onk onk valo hoecay

[@rumanaranna]

Thanks a lot dear. 💕

[@nipuayanayan3800]

রুমানার রান্নাবান্না apu aro dakta cai

[@rumanaranna]

Coming soon dear ☺

[@tuhinfeni7728]

আপুনি, তোমার সব ভিডিও দেখি। তোমার প্রেজেন্টেশন মাশাল্লাহ অনেক ভাল। অনেক অনেক দোয়া রইল।

[@rumanaranna]

অনেক ভালোবাসা রইলো

[@anassamir3674]

সুন্দর হইছে।

[@itvbangla8290]

Very nice afu

[@rinahoque1623]

Wooow. Osadaron. Thanku

[@rumanaranna]

Welcome dear. 💞

[@anikgaming6490]

Thanks sister tmr idea ta amr onk kaz a lagse...

[@nasrinnahar3053]

Very nice and amazing video

[@rumanaranna]

Thanks a lot dear 💕

[@afsanameem5875]

Tomator mangsho 3:46🍅🍅🍅😰
By the way nice garnishing😃😃😃😃😘💐🌸💮🏵🌹🌺🌻🌼

[@cookingandlifestyle6268]

apu just waaw. simple but looking so gorgeous api

[@rumanaranna]

Thanks a lot dear. 💕

[@promeprome9208]

খুব সন্দর হয়ছে অাপু ভাল লাগলো।

[@rumanaranna]

তোমাদের ভালো লাগলেই আমাদের পরিশ্রম সার্থক ভাইয়া। দোয়া কোরো আমাদের জন্য। 💞

[@aminamin4189]

Wow onek nice

[@mohammadhossain7059]

মা শা আল্লাহ্ দারুন হয়েছে !!

[@rumanaranna]

অনেক ধন্যবাদ। 💞

[@sharminjahan4252]

অনেক সুন্দর হয়েছে আপু।

[@rumanaranna]

অনেক ভালোবাসা নিও আপি। 💕💕

[@antoraniknath2316]

৩ নং ফুল টি খুব খুব খুব খুব খুব খুব খুব খুব খুব খুব খুব সুন্দর হয়েছে

[@rumanaranna]

অনেক অনেক ধন্যবাদ

[@tasmiakaynat1149]

kub vlo laglo apu

[@rumanaranna]

Thanks dear

[@suraiyasibbiqa5476]

সত্যি খুব ভালো লেগেছে

[@rumanaranna]

অনেক ধন্যবাদ

[@yoyoboy8225]

Khub sundhor hoese

[@rumanaranna]

Thanks

[@sanjugamer2669]

I love it
Now by brother must eat salad 😘

[@rumanaranna]

💚❤️💚

[@shakilarahman345]

Good job rumana👍👍👍👍

[@rumanaranna]

Thanks dear 💕

[@fariarahman3915]

Thanks a lot my sweet api. Ami tomar video ta dekhar agei kintu like & comment kore felsi.

[@rumanaranna]

Love you so much dear. 💕

[@imranali-rw6it]

hai hai....... attooo shundor... dekhei to mone hocche j pagol hoye jaabo. ami barite obosshoi try krb eta.......💜💜💜

[@rumanaranna]

আয় হায়! পাগল হয়ে গেলে আমার রান্নায় কমেন্ট করবে কে!!

[@imranali-rw6it]

রুমানার রান্নাবান্না he he he........ apu ekta ktha blar cilo. ami apnar vdo te comment korar por jokhn apnar reply pai tkhn automatically amar mukhe ekta smile chole aashe. r jodio ami apnake kokhono dekhini and chini o na tobuo mone hoi jeno apni amar koto kacer manush..... apne prottekta naarir jonno ekta inspiration

[@rumanaranna]

ঠিকই বলেছ আপি। না দেখলেও আমরা একজন আরেকজনের অনেক কাছের মানুষ হয়ে গেছি। একেই বোধ হয় বলে মায়ার বাঁধন। আর যদি কাছের মানুষ মনে করে থাকো, তাহলে তুমি করে বললে খুশি হব। ☺💕☺

[@imranali-rw6it]

রুমানার রান্নাবান্না onek boro kotha boleco apu...... shune khub bhalo laaglo😆😆😆

[@rumanaranna]

Love you dear 💞

[@nksvlog4889]

onnnak onnnak tnxx atto shundhor kore shikhanor jnno apu

[@rumanaranna]

Love you so much dear 💕

[@nksvlog4889]

love u 2

[@mobershiruddin9918]

আপু একদিন আগে তৈরি করে রাখা যাবে নরমালে?

[@juihossain2074]

Onek nice

[@rotnaakter8658]

Omg!!!!khb shundr apu..

[@rumanaranna]

Thanks

[@azizatabassum4717]

nice আপু তুমি খুব সহজ ভাবে দেখাও thanks.

[@rumanaranna]

তোমাদের ভালো লাগলেই আমাদের পরিশ্রম সার্থক। 💕💚💕

[@muntahamamun2217]

অসাধারন আপু love you

[@rumanaranna]

Love you too

[@user-mdjoshim]

অনেক সুন্দর হয়েছে আপু আপনার ফুল গুলি আর আপনি খুব সুন্দর করে বুঝিয়ে দিচ্ছেন ধন্যবাদ আপু

[@rumanaranna]

তোমাকেও ধন্যবাদ

[@user-mdjoshim]

It's ok apoo

[@MFKSOHAG-wg2bf]

nice apu

[@nbnazmulhuda1786]

apo khub sundor

[@rumanaranna]

Thanks

[@attaurrahoman7668]

Wow nice ❤❤❤👍👍👍

[@rumanaranna]

Thanks ❤️

[@samigamer628]

apu onak valo hoica

[@rumanaranna]

Thanks dear

[@nahidaalam8383]

thanks Apu Tomi kotha rakhso ti love you Apu best of luck you r second carving

[@rumanaranna]

Love you too dear. 💞

[@najifakhan4382]

Masallah

[@sharnalyzayed7530]

Api vary very nice hoeche

[@rumanaranna]

Thanks a lot dear. 💕

[@susmitachoudhury5353]

Darun laglo...love from India

[@rumanaranna]

Love you too dear

[@shamimaafroz4900]

Wow apu love you & many many many thanks😍😍😍

[@rumanaranna]

Love you too dear

[@saadesalami1743]

nice----- আপা আমিও একজন chef italiy.....আপনার এই শিল্পকর্মটি অসাধারন।।।। complimente tua recetta di decorazione.......bella, karina

[@dineshjal5442]

I like it so nice

[@rumanaranna]

Thanks

[@anindyabakshi2010]

Khub Valo Apnar Uposthapona

[@rumanaranna]

Thanks