Podlaskie zaguby z kiszoną kapustą czyli wyrolowane pierogi / Oddaszfartucha

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 101

  • @marcingruha4443
    @marcingruha4443 Місяць тому +11

    Łooo...! Ale super alternatywa do lepienia pierogów. Jak nie ma czasu ich lepić zawsze można zrobić zaguby. Dziękuję za przepis.

  • @eulaliabida6529
    @eulaliabida6529 Місяць тому +31

    Nigdy nie jadlam i nigdzie nie widzialam tej potrawy😊Wyglada i pewnie smakuje MNIAMNIUCHNIE😊 trzeba zrobic dla domownikow😊

    • @puszekokruszek80
      @puszekokruszek80 8 днів тому

      RESTAURACJA POD KATEDRA I U Ireny - obie w Drohiczynie. Mają swoje profile na facebooku. Jak komuś nie chce samemu robić to tam można zjeść bardzo dobre zaguby.

  • @anetaozga
    @anetaozga Місяць тому +29

    Jadłam pyszne zaguby w Drohiczynie w Restauracji u Ireny. Niebo w gębie :) A jakie placki ziemniaczane, chrupiące, smaczne, świeżo robione - Pani powiedziała, że musimy poczekać, bo będą obierać ziemniaki, trzeć i dopiero dla nas smażyć.

  • @kasiamichaowska4784
    @kasiamichaowska4784 Місяць тому +10

    Super ciekawy przepis. Wymaga wprawy 👍 z wędzonym boczkiem też pewnie będą pyszne. Mniej roboty niż przy lepieniu pierogów, aczkolwiek przepis wymagający. 😊 Spróbuję zrobić. Pozdrawiam serdecznie 🥰

  • @adriangrzelak2087
    @adriangrzelak2087 Місяць тому +2

    O proszę bardzo ciekawy przepis. Nigdy się nie spotkałem tym daniem. Bardzo dziękuję za tak treściwy filmik. Super prowadzony jest w ogóle kanał tak na luzie bez tej całej sztucznej etykiety tylko tak swojsko domowo. Dziękuję. Tak trzymać. Pozdrawiam.

  • @murolase
    @murolase Місяць тому +8

    Zajebiscie to wyglada😊
    Dobra robota👍

  • @Danuta-z2m
    @Danuta-z2m Місяць тому +5

    Super danie.Tomasz zrobiliście razem z kapustą bardzo dobrą robotę.Dziękuję i pozdrawiam.😊

  • @vigaviga9275
    @vigaviga9275 Місяць тому +13

    Pierwsze słyszę i juz nie moge sie doczekać kiedy zrobię. Dzieki za przepis🙂

  • @malgorzatadabrowska3524
    @malgorzatadabrowska3524 Місяць тому +2

    Ja do farszu dodam jeszcze suszone grzyby . Dzieki Tomek za super przepis. Pozdrawiam

  • @annajakociuk3235
    @annajakociuk3235 Місяць тому +1

    Witam.Super przepis.Pozdrawiam🤗🤗🤗🤗🤗🤗

  • @mariannaraukuc9773
    @mariannaraukuc9773 Місяць тому +3

    ,,Petardina,,przepis . Dziękuję ❤

  • @agnieszkabajkowska7877
    @agnieszkabajkowska7877 Місяць тому +1

    Smak i zapach smażonej cebuli ,to najwspanialszy zapach na ziemi !Postaram się zrobić ,smakowicie wygląda!

  • @corneliaellinghoven5666
    @corneliaellinghoven5666 Місяць тому +6

    Dużo łatwiej i smaczniej : odrazu pokroić podsmażyć na maśle, podlać niewielką ilością rosołku i dusić kilka minut, aż rosòł się wygotuje. Podawać polane masłem also boczkiem z cebulką. Smacznego...

    • @elmoshadow6679
      @elmoshadow6679 17 днів тому

      Tak. Ja tak mężowi robiłam ale z kapustą i grzybami lub z mięsem mielonym . Czasem serem sypał te z mięsem i chciał sos pomidorowy. I też najpierw obsmazalam potem dusiłam podlane

  • @halinajurewicz9047
    @halinajurewicz9047 Місяць тому +2

    Super, dziękuję za przepis pozdrawiam 😘

  • @murolase
    @murolase Місяць тому +6

    Jako pierwszy w imieniu swoim a takze Pana Tomasza zycze wsżystkim ogladajcym Milego Dnia

    • @annaballingyygghlomotteffg7428
      @annaballingyygghlomotteffg7428 Місяць тому +1

      Och to bardzo miłe, dziękuję i również życzę dobrego dnia 🎉🤗

    • @murolase
      @murolase Місяць тому

      @@annaballingyygghlomotteffg7428
      Rowniez dziekuje🙂

    • @murolase
      @murolase Місяць тому +1

      Rowniez dziekuje i milego wieczorku 😊

    • @alexandramacedonska9617
      @alexandramacedonska9617 Місяць тому

      Miłego dnia ❤

    • @murolase
      @murolase Місяць тому

      ​@@alexandramacedonska9617
      Milej niedzieli
      A na obiad pierogi😊

  • @tomaszbrzeczyszczykiewicz4082
    @tomaszbrzeczyszczykiewicz4082 Місяць тому +2

    Również pierwszy raz słyszę o takiej potrawie, mimo co wygląda znakomicie. Wszystko co z kapustą jest dobre.

  • @Christina-bf3lb
    @Christina-bf3lb Місяць тому +1

    To jest super potrawa. Nasza polska, tradycyjna kuchnia. Dzieki za przepis.
    Cudze chwalicie, swego nie znacie...

  • @marzenabednarska4323
    @marzenabednarska4323 Місяць тому

    Podoba mi się...😋na pewno zrobię,dzięki !

  • @kasiamichaowska4784
    @kasiamichaowska4784 Місяць тому +6

    I jeszcze uwaga/pytanie do Pana Tomasza. Jeśli konsystencja farszu jest istotna ("klucha" itd) to proszę nam pokazać jaką powinien mieć po wysmażeniu 😊

  • @maciejmurawski1397
    @maciejmurawski1397 Місяць тому +2

    Jadłem to raz w życiu u znajomej w Drohiczynie wiele lat temu było to tak pyszne że do tej pory to wspominam. Niestety od tamtej pory nie było mi dane powtórzyć tego przeżycia.

  • @potforol
    @potforol Місяць тому +1

    Żyje na Podlasiu (moja rodzina od co najmniej dwóch pokoleń), a pierwszy raz widzę.takie danie.
    Cóż, takie czasy, że łatwiej zjeść Sushi, czy pizzę niż takie przysmaki. Że

  • @jolakaim1026
    @jolakaim1026 Місяць тому +1

    Jadłam zaguby w Drohiczynie, bardzo dobre i robiłam również ale bez kapusty, także polecam , dziękuję za przepis

  • @gosiaa1313
    @gosiaa1313 Місяць тому +2

    Potrawa wyglada zjawiskowo i smaczne zajadanie Pana Tomka, robi dobrą robotę...😋
    Wypróbuję na pewno 🥳

  • @Paulina1994-d4g
    @Paulina1994-d4g Місяць тому

    Panie Tomku ta potrawa to kulinarne dzieło sztuki wygląda jak danie restauracyjne super pomysł na pierogi w takiej formie odcinek petarda smacznego łapka poszla🎉🎉🎉

  • @AlicjaSalwach
    @AlicjaSalwach Місяць тому +1

    Wygląda smakowicie, na pewno wypróbuję😋

  • @Crooszon
    @Crooszon Місяць тому

    Zaguby najlepsze podsmażone 😊

  • @batu8521
    @batu8521 Місяць тому +2

    To jest pyszne, mniam😋

  • @Marta-gy3re
    @Marta-gy3re Місяць тому

    Kocham zaguby ❤ smak z dzieciństwa

  • @Bodek2801
    @Bodek2801 Місяць тому

    Piękne ku... Piękne panie Tomaszu

  • @alexandramacedonska9617
    @alexandramacedonska9617 Місяць тому

    Ale ekstra sprawa. Podobnej formy pierogi robi się w bawarii. Pierogi❤

  • @grazynamikolajczak2368
    @grazynamikolajczak2368 Місяць тому

    ❤❤❤ dla mnie zupełnie nowość ❤❤❤ ale mam dużo znajomych z Podlasia i zapytam dlaczego nie chwaliły się takim Super daniem ❤❤❤❤Panie Tomku ❤ Super przepis ❤❤❤Rewelacyjnie wykonanie ❤❤❤ Muszę koniecznie zrobić ❤❤❤❤dziękuję bardzo Pozdrawiam serdecznie ❤❤❤❤

  • @wioletka4002
    @wioletka4002 Місяць тому

    Wow,jakie to musi być pyszne 😋

  • @teresacsdc9803
    @teresacsdc9803 Місяць тому

    Nigdy jeszcze nie widziałam tego typu pierogów?? A już trochę żyję❤🌹💃🥰

  • @robertu7878
    @robertu7878 Місяць тому +3

    Pozdrawiam Robert z Poznania

  • @krystynaglowacka9730
    @krystynaglowacka9730 Місяць тому

    WITAM SERDECZNIE SUPER POMYSL DANIA PODLASIA NIGDY ZA WIELE PODOBNY SPOSOB CIASTA TO Z LUBELSZCZYZNY ZAWIJAS NASUTOWSKI JAKBY MOGL PAN TO TEZ ZROBIC W KIELECKIM BYLY TO TEZ LUCHY Z CIASTA PIEROGOWEGO Z CZYMS W SODKU I GOTOWANE JAK PIEROGI POZDRAWIAM

  • @beatachudzik747
    @beatachudzik747 Місяць тому

    Pięknie to wyglasa jak kwiatuszek Pozdrawiam serdecznie z Belgii 🤗😋😋😋😋

  • @krystynanowak5622
    @krystynanowak5622 Місяць тому

    Ciekawy przepis muszę to zrobić jutro 🙏🥰😋🌟🌟🌟🌟🌟

  • @beatahoppe4430
    @beatahoppe4430 Місяць тому

    ❤ ale smaczne to Panu wyszło , oj ale najpierw to ja muszę sobie kapustę ukisić bo przecież we Francji nie znają kiszonej kapusty😂 spodobało mi się połączenie ziemiaka z kapustą 😊
    Pozdrawiam z Francji❤

  • @magorzatagebka5514
    @magorzatagebka5514 Місяць тому

    Witam goroco super pszepis dziękuję życzę smacznego i do zobaczenia czesc❤❤

  • @marta_aa783
    @marta_aa783 Місяць тому

    Właśnie ostatnio na fejsie mi się przepis na nie wyświetlił, ale z ziemniakami i boczkiem. Pierwsze o tym słyszę i zamierzam zrobić. Chyba teraz dwie wersje polecę 😁😁

  • @lidiacala196
    @lidiacala196 Місяць тому +1

    Poprostu cud między pycha😊

  • @polonez350
    @polonez350 Місяць тому +1

    Oj Tomku,robisz smaka❤

  • @murolase
    @murolase Місяць тому

    Tak z nawazniejszych rzeczy to pomerdac palcem potem zdjąc skóre i mozna finiszowac😄

  • @jolantapogoda3849
    @jolantapogoda3849 Місяць тому +1

    Ummmm so yummy 😋

  • @marthamika7372
    @marthamika7372 Місяць тому +1

    👍🏼👍🏼😋😋delicious

  • @serhiishchebetiuk9756
    @serhiishchebetiuk9756 Місяць тому

    Дякую Вам смачні ідеї !!!

  • @V8_PL
    @V8_PL Місяць тому

    Fajne to jest 💪

  • @zbigniewbrzozowski4487
    @zbigniewbrzozowski4487 Місяць тому

    Na szfie pprzerobilo mi na szafę 😊

  • @rafalrafal2555
    @rafalrafal2555 Місяць тому

    Zajebista sprawa to jest 😊😊😊

  • @zbigniewbrzozowski4487
    @zbigniewbrzozowski4487 Місяць тому

    Dzisiaj to jest 13 .10.24 zrobiłem to wyszło w 50 procentach jeden mi się rozkleił przy gotowaniu jest problem z wyjęciem trzeba dwa podbieraki faktycznie gotować na małym ogniu aby lekko pykało dałem 3 szkl mąki 3 ziemniaki pełna ubitą szklanka kapusty 3 cebule jedna do polania w sumie smaczne wyszło 4 batony zjadłem półtora teraz będę eksperymentował dam gotowane ziemniaki a winnym przepisie dołożę starty ser żółty najważniejsze że niema tyle lepienia co przy pierogach acha trzeba zaciskać końcówki i na szafie żeby nie rozlaziło się ale w sumie fajny przepis dziękuję pozdrawiam wszystkich ZB

  • @doktorzibi2891
    @doktorzibi2891 Місяць тому

    Witam 👊

  • @krystynakoziel6077
    @krystynakoziel6077 Місяць тому

    Ale dostałam smaka

  • @freak858
    @freak858 Місяць тому

    Kuzwa Tomasz ty rozwalasz system i troszkę mój żołądek też … teraz muszę znowu gotować … wygląda pysznie

  • @Gienek-nu5uj
    @Gienek-nu5uj Місяць тому +1

    Pierwszy komentarz zaszczyt pozdrawiam zdrówka. :)

  • @romakorneluk2850
    @romakorneluk2850 Місяць тому

    Mmmmmniam 😋😋😋👍

  • @irenawodz8856
    @irenawodz8856 Місяць тому

    Rzeczywiście pierogi dla leniwych lub szybkie pierogi z kapusty napewno smaczne muszę zrobić.

    • @irenawodz8856
      @irenawodz8856 Місяць тому

      Dodam że że smażoną cebulka zpievzarkami lub in ymi grzybkami będzie też pyszne danie a do tego można czerwony barszczyku zrobić i robi się wytworne danie

  • @magdalenachrosciewicz1895
    @magdalenachrosciewicz1895 Місяць тому +1

    Oj pycha 😮

  • @Robert_Fordin
    @Robert_Fordin Місяць тому

    Żona:
    "- Zjadłbyś, mój grubasku?"

  • @konradkaczmarczyk6853
    @konradkaczmarczyk6853 Місяць тому

    Jestem z Podlasia i pierwsze słyszę . Podaj jaki region?

    • @ODDASZFARTUCHA
      @ODDASZFARTUCHA  Місяць тому

      Podlasie

    • @kroiciel
      @kroiciel Місяць тому +2

      bo Podlasie , Podlasiu nie równe ;-). ten przepis znają w okolicach Drohiczyna. U mnie ( okolice Wysokiego Mazowieckiego) mało kto o nim słyszał.

  • @ellabella1976
    @ellabella1976 Місяць тому

    Przepis zapisany i jutro biorę się do zrobienia tego dania ale u mnie będą robione na parze ,przekonam się czy tak też można.

  • @jadwigalapacz9187
    @jadwigalapacz9187 Місяць тому

    Super express 👍obiad w mig🌷

  • @Darayavahuss
    @Darayavahuss Місяць тому

    Tomasz Strzelczyk praktycznie jakbyś to zawinął w normalne pierogi to byś miał kolejne danie czyli pierogi szlacheckie zwane też szlachcicami.

  • @magorzatanowakowska3893
    @magorzatanowakowska3893 Місяць тому +1

    A można bez boczku w wersji wege?????

    • @pompito87
      @pompito87 Місяць тому +1

      Można, przecież nikt tego nie sprawdza.

  • @criss7438
    @criss7438 Місяць тому +1

    Ja sobie skórę zdejmę...... co to jest? Lokowanie??🤣🤣

    • @77Dorka
      @77Dorka Місяць тому

      A czemu miałoby być lokowanie? Bo skórę zdjął?

    • @criss7438
      @criss7438 Місяць тому

      @@77Dorka Bo sobie 🥰

  • @Son-j5l
    @Son-j5l Місяць тому

    Jakby w plastrach się gotowało to farsz by wyleciał do wody 😊

  • @danutamakowska2947
    @danutamakowska2947 Місяць тому

    Długie to gotowanie naprawdę tyle trzeba ?

    • @irenawodz8856
      @irenawodz8856 Місяць тому

      Tez o tym myślałam nie można 10 do 15 min. To i tak długo chyba że kapusta nie gotowana. Prędzej bym ją sobie najpierw ugotowala

  • @puszekokruszek80
    @puszekokruszek80 8 днів тому

    Nie spotkalam sue z kiszona kapusta w farszu tulko podana obok ale moze tak tez sie robi

  • @ukaszzamojski3303
    @ukaszzamojski3303 23 дні тому

    Zamiast boczku cebulka i będzie wspaniale wigilijny danie

  • @remikskrzypek4694
    @remikskrzypek4694 Місяць тому +1

    Ktoś smaczki zrobił

  • @erwineisenstein4718
    @erwineisenstein4718 Місяць тому

    Przeczytałem podlaskie zguby

  • @alinamodzelewska9033
    @alinamodzelewska9033 Місяць тому

    Ja wole bigos z łazankami bez wielkiej roboty a smaczne

  • @magorzatakalbarczyk5921
    @magorzatakalbarczyk5921 Місяць тому +1

    Mnie ten przepis nie przekonuje.

  • @jacekdreslerski3933
    @jacekdreslerski3933 Місяць тому

    Nie chciało się lepić pierogów to wymusili na ladziach jakieś "zaguby"

  • @jacekr9705
    @jacekr9705 Місяць тому

    Trochę szkoda, że nie pokazał Pan więcej, jak obchodzi się z ciastem. W kwestii wyrabiania/rozwałkowywania jestem analfabetą. 🙄

  • @elzbietaczaplicka3353
    @elzbietaczaplicka3353 Місяць тому +1

    Na Podlasiu jest dużo różnych starych przepisów których z innych regionów nie zna.

  • @KeViNs..
    @KeViNs.. Місяць тому

    Koooooozak❤

  • @Vanilla-du4oh
    @Vanilla-du4oh Місяць тому +1

    1😉

  • @Adam-h3i8m
    @Adam-h3i8m Місяць тому

    Najpierw tattoo którym seniorom kojarzy się tylko z marynarzami albo więżniami!! A teraz wisiorek myślę że kasa zaczyna cię kompletnie pierdo…..

  • @dzik1167
    @dzik1167 Місяць тому

    A co Pan zrobi ztej skóry?

  • @Adam-h3i8m
    @Adam-h3i8m Місяць тому

    Myślę że kasa Cię bardzo psuje!!! Obudź się zanim nie będzie za późno!!!!

  • @leszek3267
    @leszek3267 Місяць тому

    Tomcio co z grzybami!!!!!?