Aeneas Stankowski & Samuel Hill (DFKI/BOL) -- "Green AI"

Aeneas Stankowski & Samuel Hill (DFKI/BOL) and their presentation "Green AI: AI-supported optimization of store orders in the bakery trade" as part of the Berlin Open Lab and Hybrid Plattform's III. Symposium - Sustainable Futures at Berlin Open Lab on 7th May 2024.
Beim dritten BOL X Hybrid Plattform Symposium richten wir den Fokus darauf, wie wir mit Hilfe von neuen Materialien und transformativen Arbeitsmethoden Zukünfte nachhaltiger und wünschenswerter gestalten können.
Forscher*innen und Künstler*innen des Berlin Open Lab (UdK Berlin) sowie der TU Berlin berichten über vielfältige Themen wie 3D-Lehmdruck in der Architektur, KI Optimierung für die Backbranche, über Mikrobiome und multisensorische Erfahrungen mit Sauerteig, die soziale Akzeptanz von Myzelienarchitektur, über Samtgewebe als E-Textile oder die Digitalisierung von Wissen über uralte Handwerkstechniken und Materialien.
Das Symposium möchte bewusst hybride und interdisziplinäre Praktiken aus Kunst und Wissenschaft hervorheben, die in der Überschneidung von analogen und digitalen Bereichen die Frage der Materialität in den Vordergrund rücken.