Les menthes avec Bernard Bureau.
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- Опубліковано 3 чер 2024
- Promenons-nous dans les menthes, ce monde merveilleux, avec Bernard Bureau hortiflor.shop/ , parmi les quelques 1200 variétés qui existent ! Il a bien fallu choisir, ici il nous parle de la menthe ‘Citron’, ‘Pamplemousse’, ‘Marocaines’ ‘Chocolat’, ‘Banane’, ‘Cassis’, « Mojito » bien sûr, ‘Corse’ et ‘Verte’ parmi les quelques 70 variétés qu’il cultive ! hortiflor.shop/54-menthes Il nous donne aussi des conseils pour les réussir dans son jardin (exposition etc.) .et en bonus à la fin, il nous présente de fausses mais délicieuses « menthes ».
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Un vrai bonheur d'écouter ce monsieur intarissable, passionné et passionnant. Quelle générosité dans son partage de connaissances et d'anecdotes.
Super Bernard... Je l'écouterai des heures avec ses anecdotes intéressantes. Belle journée 😊
Vidéo au top ! La menthe est une plante que j’affectionne particulièrement, j’en ai "seulement” une dizaine de variétés différentes dans mon jardin, maintenue dans une espèce d’escalier à l’arrière de ma maison (rebaptisé l’escalier des menthes 😅).
Dans les variétés que j'aime bien aussi et pas citées dans cette vidéo, il y a la menthe ananas avec son superbe feuillage panaché, la menthe fraises et ses petites feuilles qui rappellent le goût d'un bonbon bien connu (top pour les enfants) et la menthe pomme qui rivalise en hauteur avec la menthe coq, et dont les feuilles sont aussi douces en goût qu’au toucher.
Excellente video avec Bernard, que j"ai rencontré au chateau de la bourdaisiere il y a deux ans. Quelle collection de plantes incroyable, entre legumes perpetuels, menthe rare, et légumes anciens. que je multiplis a mon tour grace a lui . Heureusement qu'il existe des monsieurs comme lui, je dirai plus des passeurs de savoirs et de plantes. La releve est la. Et merci xavier et guilain pour mettre ces personnes en lumiere. Elles le merite 👍🌿🌿🌿.
Merci à vous surtout !
oui la transmission de ce savoir est presque une " obligation " de nos jours actuel
Merci pour cette vidéo passionnante 👍☺️
toujours interessantes les videos de Xavier ,merci
Passionnant!!!!
Merci pour cet "éclairage" sur les menthes ! J'ai enfin pu identifier celle qui prolifère dans le jardin de ma mère. C'est la menthe verte. Je n'apprécie pas trop l'odeur que je trouve trop forte, mais j'aime le goût. Tout ça me donne envie de rechercher d'autres variétés, d'autant plus que je ne sais pas toujours quoi mettre à l'ombre.
Menthe Bergamote me suit dans chaque jardin une merveille
Hello.quelle est son nom latin svp.merci.
Quel plaisir à visionner 👍👍
Voici les "vraies" menthes mentionnées :
pamplemousse
citron (rampante, couvre-sol)
marocaine (mentha spicata ?!)
chocolat
banane (oubliée dans le cartable ;o)
cassis
morito (hemingway)
de Corse (pas très rustique, pas d'humidité)
verte (classique, assez haute)
eau de cologne (mais envahit les autres)
merci !
Mais...on les trouve ou ces merveilleuses menthes ? Svp...
@@madeleine6032 Et pourquoi ne pas les semer ? Tu trouveras facilement des graines sur internet. Quel plaisir de produire ses plants soi même !
@@Herba-Infusamerci.oui bien sûr .je sème beaucoup...
@@madeleine6032chez Hortiflor 😍
Toujours passionnant !
Super intéressant, comme toujours d’ailleurs 😊j’ai appris plein de choses. Merci
Merci, et bravo pour ce partage ludique de connaissances.
J'espère pouvoir un jour vous rencontrer tout les deux
Encore une vidéo riche en informations et savoirs, quelle constance ! 😁
Je rajouterais volontiers les hypnotisantes Menthe des cerfs et menthe bergamote, un petit pincement au cœur aussi pour Milly la Forêt, une intense variété de menthe poivrée.
Merci pour ces vidéos pleine de vie et de sourires !
merci pour la vidéo. J'ai une menthe bergamote à la maison, c'est superbe et bien marquée en aromes
Ça me donne envie d'en avoir encore plus dans mon jardin forêt. Merci, c'est passionnant!
Ohhhhh il existe de la menthe cassis!!!! mais c'est génial, je vais essayer de la trouver. Dans mon jardin, j'ai menthe poivrée, bergamote, orange, et la menthe marocaine nanah. Super sujet merci l'équipe.
La Corse est une éponge messieurs.... Certes il fait beau et chaud, mais il y a de l'eau absolument partout en Corse. Sauf côté désert des agriates bien sûr...
Hai bạn chia sẻ rất hay ,cảm ơn bạn các bạn đã chia sẻ tới mọi người hiểu biết thêm về cây bạc hà ..
Merci pour ce chouette partage, ça donne envie ! 😊
Trés sympa! il manque juste un truc dans ta vidéo Xavier, nous n'avons pas les parfums de toutes ces menthes derriére nos écrans...
Oui et leur petit nom aussi...
Faudrait qu'il fasse un pack "Menthe UA-cam/Xavier Mathias" qu'on puisse prendre directement les plants présentés :D
Passionnant !
Très intéressant et super comme d'hab !
Merci pour cette belle vidéo !!!
Cet hiver 3 menthes sur 4 sont mortes. Ça faisait qq années qu'elles étaient là.
On avait mis du fumier cet hiver mais assez composté...est-ce déconseillé ? On se pose vraiment la question
Bon il nous en reste une variété mais on est hyper déçus ! Cela dit avec la quantité d'eau qui est tombée...
Merci encore pour la qualité de ttes vos vidéos et la belle humeur qui en ressort!
Super j apprend beaucoup merci ❤❤❤🎉
top comme d habitude merci 😎 👍
Xavier !!!! Une feuille de menthe ne se mâche pas en premier lieu... Elle se sent d'abord 😂😂😂
Et la menthe de Kabylie... ? Fraîche, résistante à la chaleur et à l'excès d'eau, une variété "tout terrain"... d'un vert intense aux feuilles longues et larges..
Merci .les experts
Juste pour info au Maroc il y’a plusieurs variétés de menthe selon la région 😊
Hello,
Toujours intéressant et enrichissant avec Bernard Bureau 👏
Personnellement,j'ai installé de la menthe pratiquement aux extrémités de mes 13 parcelles ( sinon c'est de la sauge et mélisse citronnelle) et je peux vous garantir qu'elles sont magnifiques chaque année et pourtant elles ne sont pas à mi-ombre mais j'ai un sol bien frais !
2 fois par an,je dois en enlever un max avec la grelinette tellement elle est envahissante...elle me prend facilement 1 m voire 1,5 m sur la longueur 😲
Mais bon ça reste un plaisir de la prendre fraîche ou séchée 😋
Bonne semaine à tous les 2
Pépé JP de ch'nord qui adore passer des heures dans son potager
Tu as plusieurs variétés de menthe ? Elles ne se sont pas hybridées ?
@@dominiqueperney3058 non qu'une seule Domi 😉
Bien le bonsoir à tous les trois . Passionnant Bernard Bureau . Par hasard , il n'y a pas de menthes à odeur ou goût de : Calva , Cognac , whisky ???
Je vais lui demander.
super les menthes , un bel univers, j'en ai quelques une en pot, cette année il semble que j'ai fait une erreur , j'ai vu que les racines saturent rapidement les pots, je me suis dit que j'allais, au début du printemps, dépoter, couper les racines, faire des "boutures" et rempoter dans un nouveau terreau , et bien cela ne fonctionne pas, j'ai tres peu de menthe cette année, quel est mon erreur, as tu un conseil Xavier stp ? il y a des menthes qui tournent, qui rampent ...pas simple
Bonsoir Xavier. Les différentes variétés ne vont pas finir pas s'hybrider entre elles au bout d'un moment ?
Une herboriste m'a dit qu'il faut les tailler régulièrement durant l’été. Me le conseillez vous ?
En fait, la récolte sert de taille douce.
La menthe coq est très amère crue.
Bonjour
Les menthes sont elles toutes comestibles ? J'en ai plusieurs espèces chez moi, glanées à gauche à droite, et je n'ose consommer que celle que j'ai acheté en jardinerie
toutes, si ce sont des menthes.
Merci pour votre réponse rapide. Et bravo pour toutes vos vidéos très intéressantes @@XavierMathiasOfficiel
Merci
ai un soucis avec ma menthe marocaine
. j ai la nourrie bien 2 ans ça vas . Après elle sèche du milieu puis meurt . obliger de changer la terre et boutturer que faire??
merci
en hiver ?
Bonjour, sauf erreur de ma part ,vous n avez pas parlé de la menthe poivree,je ne vous en veux pas😊 or, il me semble que c est la seule utilisée ds la pharmacopée
Il l'a mentîonne à la première minute :)
Oui,Xavier la cité au début mais je pensais que Bernard en parlerai.
Bonne journée
Si si "mentha piperita"
Super cette vidéo ..."démenthe" !!!!!
J 'ai un doute sur la façon dont elles s hybrident . Bernard parle de la barrière anti rhizomes pour le bambou . C est donc par les racines qu'ellss s hybrident, pas par pollinisation ? Si on les elougne suffisamment aux 6 coins du jardin Espacés d une quinzaine de mètres ça suffit pour etre tranquille ?
Je vénère la ... mante religieusement 😉
ce n'est pas une hybridation c'est une domination, les menthes sont les toubabs du potager?
@@XavierMathiasOfficiel
Ah ok , en fait elles occupent le terrain et tirent à leur profit unique tous les nutriments et l eau ce qui fait que les autres crèvent ? Si c'est ça, je vais revoir ma vénération pour cette plante hégémonique . Cela dit j'ai rien contre les Moniques .
@@dominiqueperney3058 coluche disait Monique 2 qui la tienne 3 qui la
N...e
Mentheur
@@dominiqueperney3058 Ouah putaingue Dominique !