ของอร่อยย่านบางกอกน้อย : Foodwork [CC] (28 มี.ค. 64)
Вставка
- Опубліковано 27 бер 2021
- เชฟบุ๊ค บุญสมิทธิ์ พาไปตะเวนกินของดีของเด็ดที่ย่านบางกอกน้อย ที่ขึ้นชื่อว่ามีร้านเด็ด ๆ ในตำนานมากมาย ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อในตำนาน, กวยจั๊บรสเด็ด, ขนมครกกะทิ 4 รสชาติ และร้านกะเพราเจ้าดังในโซเชียล ที่ขายเพียง 15 บาทเท่านั้น แต่ยังไม่จบแค่นี้ เพราะเชฟบุ๊คยังพาไปหาคำตอบกับที่มาของข้าวเม่าหมี่แบบโบราณ จะดีจะเด็ดขนาดไหน
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 28 มีนาคม 2564 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หหรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/Foodwork
#ของอร่อยย่านบางกอกน้อย #บางกอกน้อย #Foodwork
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : shorturl.at/czXZ0
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
UA-cam : / thaipbs - Розваги
สำหรับคนอยากตามรอยไปกินครับ
1.ก๋วยเตี๋ยวเนื้อบ้านเนิน ปากซอยอิสรภาพ 49
2.ก๋วยจั๊บยืนพื้น แยกพรานนก
3.ขนมครกแม่ดวงใจ หน้าตลาดบางกอกน้อย
4.ผัดกะเพราข้าวบึ้ม ในตลาดบางกอกน้อย
ชง
😫😫😫คิดถึงบ้าน คิดถึงฝั่งธน 😭😭😭
@Latonia Varma
Interesting
Foodwork ขอบคุณค่ะ❤️👍👍
อยากกินข้าวเม่าหมี่ น่าจะกรอบอร่อยนะคะ😍😍
เสียอย่างเดียวไม่บอกตำแหน่งที่ตั้งของแต่ละร้านแล้วจะไปถูกเหรอ เหมือนไม่เต็มใจจัดรายการเนาะ
ใช่ๆอยากไปอุดหนุนแต่ไม่รู้จะไปซื้อที่ใหน
1.ก๋วยเตี๋ยวเนื้อบ้านเนิน ปากซอยอิสรภาพ 49
2.ก๋วยจั๊บยืนพื้น แยกพรานนก
3.ขนมครกแม่ดวงใจ หน้าตลาดบางกอกน้อย
4.ผัดกะเพราข้าวบึ้ม ในตลาดบางกอกน้อย
ร้านกะเพราอยู่ในตลาดบางกอกน้อย...ขนมครกอยู่เยื้องๆตลาด..ส่วนก๊วยจั๊บยืนพื้นอยู่ใกล้ๆกับร้านขนมครกค่ะ...ส่วนก๊วยเตี๋ยวเนื้อไม่ทราบค่ะ
ก๋วยจั๋บยืนพื้นกินมาเกือบสี่สิบปีแระแต่เราว่าเดี่ยวนี้แพงนะก็อร่อยอยู่แต่ไม่อร่อยเท่าเมื่อก่อนนะ
@@siripansiripan3518 ใช่ร้านที่เคยเป็นรถเข็นแล้วมาตั้งเป็นร้านใกล้ตลาดบางกอกน้อยใช่ไหมค่ะ เคยไปกินหลายปีก่อนไม่อร่อยเลย ใช่ร้านเดียวกันไหมค่ะ แต่ก่อนแป้งไม่ได้ใส่ใบเตยใช่ไหมค่ะ
@@siripansiripan3518 ฟๆฟล
น่ากินทุกอย่างเลย
เคยอยู่แถวๆนั้น อาหารอร่อยค่ะ
น่ากินจังเลย
เชฟ..เตี๋ยวเนื้อใส่เต้าหู้ยี้นี่โบราณมีมานานละแต่เดี๋ยวนี้ทำไม่ค่อยใส่กัน ยิ่งเป็นเตี๋ยวน้ำตกนะสุดยอด
อยากให้บอกว่า อยู่ตรงจุดไหนบ้างเลยค่ะ เช่นก๋วยจั๊บ ขนมครก ผัดกระเพรา บางกอกน้อยกว้างนะคะ
ก๋วยจั๊บ ขนมครก ผัดกะเพรา ทั้ง 3 ร้านอยู่ใกล้สี่แยกพรานนกตัดกับถนนอิสรภาพ ถามหาก๋วยจั๊บบ้านเนิน คนส่วนมากจะรู้จัก ถัดลงไปจากสี่แยกจะเจอก๋วยจั๊บเป็นร้านแรก
แล้วเจอตลาด(เช้า)บางกอกน้อย หน้าตลาดจะเป็นร้านขนมครก ในตลาดจะเป็นร้านข้าวผัดกะเพรา (ทั้งสามร้านอยู่บนถนนอิสรภาพ)
(ปัจจุบันถนนจากท่าน้ำวังหลังถึงสี่แยกพรานนกเปลี่ยนชื่อเป็นถนนวังหลังแล้ว เดิมทีจะชื่อ ถนนพรานนกตั้งแต่ท่าน้ำถึงสี่แยกไฟฉาย)
@@pixaozfiver2302 อ๊ายๆๆขอบคุณอย่างแรงอ้ะค้าบทื่ชี้แนะพิกัด หมู่เฮาพลพรรคนักกินเตรืยมล้างท้องแล้วลุย!!!!!!!
หนุกดีมาก
ทอดมันกฺ้งข้าวเม่าน่าทานมากค่ะ
ขนมครกน่ากินมากค่ะ
อยากไป จะไปยังไง หิว
ดูย้อนหลังเป็นกำลังใจให้ผู้จัดค่ะ หลงรัก 2 ไข่ (บางคนชอบ บางคนไม่ชอบแต่ก็ดูเนาะ)
น่าทานจังน่าอร่อย
เยี่ยมค่ะ
บางกอกน้อยมีแต่ของอร่อยๆเมื่อ 25 ปีก่อนอยู่บางกอกน้อยใกล้ตลาด
อยากไปหาก๋วยจั๊บ ขนมครกกิน
เราจะไม่ลืมพระคุณอันนี้เลย
เต้าหู้ยี้กับก๋วยเตี๋ยวเนื้อมีมานานกว่านี้อีกคะ ดั้งเดิมคือต้องใส่จริงๆ เรากินมาคั้งแต่เด็กเล็กๆแล้ว ถ้าตะให้หอมเจ้มจ้นต้องใส่จริงๆ
Guru พี่ปลาบางกอกน้อยใจดีมาก เชฟบุ๊คดีมากช่างพูดช่างจำนรรจาน่ารัก
ผมเองคนบางกอกน้อยโดยกำเนิด เกิดศิริราช เรียนวัดวิเศษ วัดอัมรินทร์ หลวงพ่อโบสน์น้อย เรียนจบออกมาอยู่ต่างหวัด แต่ผมรักบ้านเกิดนะครับ เบื่อรถติด วันนึงต้องไปเทวก่อนจากโลกนี้ไป
เราก็เคยอยู่บ้านพักรถไฟบางกอกน้อยน้าชายเป็นครูชื่ออ.ยิน มีบุญ สอนโรงเรียนวัดวิเศษการ
เยี่ยมเลยค่ะ ชอบขนมจีนซาวน้ำค่ะคุณบุ๊ค
บอกหน่อยสิคะร้านอยู่ตรงไหนบ้าง.
ทุกๆร้านที่รีวิว มันอยู่ส่วนไหนของประเทศไทยครับ
ตลาดนี้อยู่ริมทางรถไฟ หลัง ร.พ.ศิริราช ใช่ไหมคะ อยากไปตะเวนทานบ้าง อยู่ทางบางเขนค่ะ แต่ไป ร.พ. บ่อย มีตลาดศาลาน้ำเย็น ใช่หรือเปล่าคะ
อันนี้คือให้ดูเฉยๆไม่ได้ให้ตามไปกินใช่มั๊ยครับ
คุณบรุ๊คคะอยากแนะนำร้านก๋วยเตี๋ยวเรือสูตรโบราณ มากกว่า50ปี ตั้งอยู่ที่ตลาดเตาปูน แถวบางซื่อ มีร้านเดียวในตลาดถามใครก็จะทราบ,เสน่ห์คืออร่อยมากเนื้อ,หมู โดยเฉพาะเจ้าของร้านรุ่นลูกพูดจาเพราะมากๆคู่สามีภรรยา,และมีอีกร้านหนึ่งจะแนะนำค่ะ เป็นร้านก๋วยจั๊บจรัสพัฒน์ร้านเก่าแก่แต่ไม่ได้อยู่ในตลาดเตาปูนนะคะ,ร้านเขาจะอยู่ข้างสะพานเตาปูนอยู่ตรงข้ามห้างฯโลตัสบางซื้อค่ะ
คิดถึงจังค่ะแถวบ้านเราเอง ศาลาน้ำร้อนเป็นตลาดช่วงเช้าค่ะ ส่วนเวลาทั่วไปก็จะต้องไปตลาดพรานนกค่ะ ไม่ห่างกันเท่าไหร่ค่ะ
ผมกินใส่เต้าหู้ยี้มา15ปี ตั้งแต่ย่านกลางซอย อ่อนนุช และ ร้านเลยลาดกระบังไปนิด
อยากทานข้าวเม่าค่ะ
ขนมจีนซาวน้ำอยู่ตรงไหน อยากไปกิน
ตลาดน้ำ ตลึ่งชัน ขนมจีนน้ำพริก ซาวน้ำ น้ำยา เฉพาะเสาร์ อาทิตย์ อยู่ในเเพ อร่อยมาก ร้านเจ้แดง
ไม่บอกพิกัดร้านที่ไปชิม
คงไม่อยากโฆษณาให้ร้าน..
ชื่อร้านยังไม่เห็นเลยตอนชิม
(*แต่ใส่เครดิตชื่อร้านในท้ายรายการอยู่)
แล้วทำไม่ถึงไม่บอกพิกับและตรงไหนของในเขตกลัวคนอื่นเขารู้มากไปก่าวนี้หรืองัยครับจะจัดทั้งทีรู่แค้คนจัดเท่านั้นทำการบ้านอีกนิด
จิง
อยู่ตรงตลาดบางกอกน้อย สี่แยกพรานนกค่ะ
ชุมชนตรอกข้าวเม่า..บางกอกน้อย..
เยี่ยค่ะ
ดูไป น้ำลายเหนียวปาก ไป
อยาก ทาน ครับ
เชื่อยากรายการ
ซอยอะไรค่ะ อยู่ ซอย89ค่ะ
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้ออยู่ตรงไหนจ๊ะชื่อ ร้านไรจ๊ะอยากไปกินบ้าง
ก๋วยเตี๋ยวบ้านเนินเลยข้าวแกงจ่าทวีไปหน่อยอยู่ซ้ายมือ
ขอบคุณนะจ๊ะ
อยู่ตรงหัวเลี้ยวใต้สะพานอรุณอัมรินทร์
@@jxjuehdu6602 ขอบคุณครับ
ไปหาข้อมูลมา ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อก็คือ ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อบ้านเนิน ถนนอิสรภาพ จ้า
ฝากบอกคุณบุ๊คไว้เป็นความรู้นะคะ คนเก่าแก่เค้าจะถือมากเวลาที่ทำอะไรเกี่ยวข้องกับไฟเค้าห้ามพูดหรือทักว่าร้อนค่ะ เพราะจะทำให้ความร้อนแผ่เข้าตัวคนทำค่ะ เหมือนแม่เพิ่งออกลูกแล้วจะต้องอยู่ไฟเค้าห้ามทักว่าร้อนเด็ดขาดเพราะพิษไฟจะทำให้รัอนทนไม่ได้ค่ะ คนไทยสมัยก่อนจะเชื่อโบราณมากๆค่ะ
สวัสดี
🤗🤗🤗
ไม่เห็นบอกพิกัดเลย
รีวิวหลายร้านนะ แต่ไม่บอกพิกัด
ทำไทไปยอกชื่อร้านค่ะจะตามไปอุดหนุน
พิธีกรไม่ควรพูดมากเกินไป ควรจะให้ผู้ร่วมรายการมีโอกาสแสดงความคิดเห็นบ้าง
ขอบคุณทางทีมงานที่ทำรายการดีๆมานำเสนอนะคะ❤
ผมเกิดและโตมาแถวนี้ แม้จะไม่ได้อยู่ตอนนี้แล้ว ถ้าเอาอร่อยจริงๆ แนะนำแถวแยกพรานนก ก๊วยจั๊บยืนพื้น ขาหมูลุงก๊อต ร้านส้มตำหน้าปากซอย4(รถไฟ) ร้านอาหารใต้ ดาวใต้ หรือ ฉวาง ก็ได้ แถวๆซอยนพมาศ
ขอบคุณประเทศไทยค่ะขอบคุณพ่อกับแม่ที่ให้เรามาเกิดในประเทศไทย
อยากเตือนน้องบุ๊คขอให้ลดความอ้วนหน่อยโรคภัยจะถามหา
ประเทศไทยดีที่สุดเราดีใจที่มาเกิดในประเทศไทย
ร้านก๋วยจั๊บใบเตย คนแถวนั้นเรียก ก๋วยจั๊บ จส.100
พิธีกรพูดปลาอ่านเป็นปาอะไรว่ะ
เราเคยใช้เตารีดใส่ถ่านเตาเราก็เคยใช้ทนมาก
พึงเห็นครับใส่ทรายกินไม่โดนทรายหรือครับ
คำบรรยายบังภาพ
ดูแล้วรำคาญ
มุมขวาบนของหน้าจอ แตะดู จะมีคำว่า "CC" เลือกกด เปิด-ปิด ได้ตามสะดวกเลยจ้า
ไม่ต้องเอาหมาไปดีกว่าดรับ
ไข่ดาวล่ะ
หน้าทานจังเลย
และต้องขอบคุณพระมหากษัตริย์ทุกพระองค์ที่ทรงรักษาประเทศชาติให้พวกเรามาี่อยู่อย่างมีเกียรติและศักดิ์ศรี
สวัสดีคุณบุ๊คน่ากินมากอาหารชุมชนบางกอกน้อยมีอาหารโบราณอย่าข้าวเม่าน่ากินมากๆและคนที่นั่นก็น่ารัก👍🍲😍🤟
มาตลาดมืดที่โคราชหน้าสถานนีจิระมั้งดิครับน่าเที่ยวมากของกินแปลกๆมากมายเลยครับ