Це відео не доступне.
Перепрошуємо.

Resep Lengkap Tahu Tek Asli Surabaya !!! || THE LEGEND OF SURABAYA STREET FOOD

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 вер 2021
  • Assalamualaikum sahabat Dapur Ingsun kali ini Dapur Ingsun berbagi resep dari Bahan dasar Telor dan Tahu , Masakan ini sangat terkenal di daerah Jawa Timur Surabaya ... Masakan legendaris ini biasanya dijual malam-malam pemirsa . dari pada beli lebih baik buat sendiri pemirsa . simak videonya sampai selesai yaa...
    *Resep untuk 2 Porsi
    Bahan-bahan
    - ±6 iris tahu putih
    -2butir telur
    -1buah Kentang rebus (±200gr)
    -kecambah secukupnya
    -1buah timun (untuk acar)
    -lontong 2 buah / secukupnya
    Bahan bumbu utk 2 porsi
    -1sdm bawang putih goreng
    -2siung bawang putih ukuran kecil / 1 siung ukuran besar
    -cabai rawit secukupnya
    -½sdt peres garam
    -3sdm penuh kacang tanah goreng
    -1sdm penuh petis udang
    -air secukupnya
    Topping tambahan
    -daun bawang secukupnya
    -bawang goreng secukupnya
    -acar secukupnya
    -krupuk bawang secukupnya
    ___________________________________________
    Instagram : @dapuringsun ...
    Facebook: Dapur Ingsun
    / dapur.ingsun
    TikTok : vt.tiktok.com/...
    ___________________________________________
    #tahutek #tahutelur #kulinersurabaya #olahantahu #olahantelur #viral

КОМЕНТАРІ • 60

  • @slempengslempang9930
    @slempengslempang9930 2 роки тому +7

    Setahu saya sebagai orang Surabaya asli penikmat tahu tek telur dan tahu dikocok secara bercampur belum pernah ada yang tahu dan telur dipisah

    • @dinaumy2583
      @dinaumy2583 Рік тому +1

      enak di pisah goreng tahu dan telurnya. klo di campur ga enak.

    • @sriasmi8598
      @sriasmi8598 Рік тому +1

      Rumangsaku tahu thek iku gk pake telur.

    • @endangseger8390
      @endangseger8390 Рік тому

      tahu dan telurnya enak dipisah...abang2 penjual tahu tek sll tanya ke pembeli,pakai telur atau tidak, kalau mau pakai telur baru ditambahkan telur,ada juga pembeli yg gk mau pakai telur

    • @MeowMeow-iu8jo
      @MeowMeow-iu8jo Рік тому

      Aku yoh are suroboyo jes ..
      Soal msak dan penyajian,semua itu tergantung selera dan tukang masaknya..Msakan tahu tek kyak gini,aku perkenalkan juga di sebuah restoran Negara Brunei Darussalam..mak nyussss

    • @ketutsandiarta5654
      @ketutsandiarta5654 Рік тому

      Semua boleh yg dagang malah banyak dipisah tahu ama telurnya

  • @buIn12
    @buIn12 20 днів тому

    Enak kyke...semoga bisa ide jualan buat yg nonton ya bund..berkah barokah ya bund resepnya..aamiin

    • @dapuringsun1600
      @dapuringsun1600  14 днів тому

      Aamiin mtr swn sanget moga berkah buat semua salam sehat selalu utk keluarga 🤲❤️🙏

  • @endangsaja7776
    @endangsaja7776 Рік тому +3

    Trims resepnya Bun, moga kontennya sll bermanfaat

    • @dapuringsun1600
      @dapuringsun1600  Рік тому +1

      Terima kasih kembali, doa dari kami channel Dapur ingsun smg kita semua selalu diberikan keberkahan & kesehatan Aamiin 🤲❤️🙏

  • @darmandarman5493
    @darmandarman5493 2 роки тому +3

    Mantab bu.saya sering makan tahu tek"pas kerja surabaya .bikin nagihin..pokok nya mantaap.
    Uenaaakk .

  • @dinawinanipembisnisbisnis1894
    @dinawinanipembisnisbisnis1894 2 роки тому +2

    Wah mantap

  • @srisetiawati3285
    @srisetiawati3285 2 роки тому +2

    Mantap dan mudah ditiru 👍🙏

  • @Boedy_Budai
    @Boedy_Budai 2 роки тому +2

    Terima kasih resep dan tutorial tahu tek surabaya nya Bun
    Sehat selalu

    • @dapuringsun1600
      @dapuringsun1600  2 роки тому

      Terima kasih kembali, salam sehat dan bahagia juga untuk Anda seklg 🤲❤️🙏

  • @wiwinwinaningsih9405
    @wiwinwinaningsih9405 Місяць тому

    trma ksih bun ats resep nya,kebetuln sy suka bngt sm tahu tek" in syaa Alloh nnti sy akn coba utk bikin

    • @dapuringsun1600
      @dapuringsun1600  Місяць тому

      Terima kasih kembali slmt mencoba sehat sukses dan bahagia selalu ya sayy ❤️🙏

  • @user-sq5vl2zl9j
    @user-sq5vl2zl9j Рік тому

    Alhamdulillah..... nymmmm lezaaaat 👍👍😊🙏

  • @srirahayubambang2113
    @srirahayubambang2113 2 роки тому

    Sedep nyaman nikmat Bun makanan khas Suroboyo bikin rasa kangen trm kasiiih....lanjut Salam Sehat.

    • @dapuringsun1600
      @dapuringsun1600  2 роки тому

      😘 silahkan kl.ada waktu dicoba Bunda 👍🙏

  • @lilialestari3311
    @lilialestari3311 2 роки тому +1

    Makanan kesukaan ku nihh

  • @user-hs8dm5yq1j
    @user-hs8dm5yq1j 2 роки тому

    Kuliner surabya enk2 kbh.lontong kikil,lntng blp,tau campur.bebek grngnya jg mantll2.rujak cingur.

    • @dapuringsun1600
      @dapuringsun1600  2 роки тому

      Iya benar Surabaya jagonya kuliner , bravo arek Suroboyo 💪🙏

  • @filisthinfilisthin9233
    @filisthinfilisthin9233 2 роки тому +2

    Mantap ini bu.. jd ngiler saya😊🥰

  • @nurjamantea8120
    @nurjamantea8120 2 роки тому

    Wah enak tuh bu

  • @slempengslempang9930
    @slempengslempang9930 Рік тому

    Sejak kecil di SBY sy kalo beli tahu tek gerobakan selalu tahu dan telur dikocok bareng

  • @rutsoehartie3613
    @rutsoehartie3613 Рік тому +1

    Bikin iler aku dulu di Surabaya sering kalau malam tahu tek lewat di gang kalianjar wetan gang tengah bunji tek2 lalu beli .

    • @dapuringsun1600
      @dapuringsun1600  Рік тому

      Terima kasih sudah menonton channel dapur ingsun salam utk klg salam sehat dan sukses selalu Aamiin 🤲❤️❤️🙏

  • @griyoangon7984
    @griyoangon7984 2 роки тому

    Mantap mbak griyo angon Blitar hadir sehat slalu

  • @mariani2735
    @mariani2735 2 роки тому

    konten seperti ini yg saya. cari mantap mba kan kucoba tapi cari petis dulu kesurabaya dumai gk ada petis

    • @dapuringsun1600
      @dapuringsun1600  2 роки тому

      Terima kasih selamat mencoba salam persahabatan & persaudaraan semoga keluarga kita semua selalu diberikan kesehatan salam semua utk warga Dumai..semoga content dapur ingsun berkembang dan membawa manfaat di sana ❤️🙏

    • @AnitaAnita-zt6zv
      @AnitaAnita-zt6zv 2 роки тому

      Bu cara bikin petis nya gimana ya

  • @pujidarimalang8905
    @pujidarimalang8905 Рік тому +2

    Jgn pakai vitsin Bun. Nanti terasa umor n aneh. . 🙏🙏

  • @MegaWeleh
    @MegaWeleh Рік тому

    Emang tergantung selera, tapi lebih enak kalo gak pake telur, gak neg

  • @elysartiani5947
    @elysartiani5947 Рік тому +1

    misal buat d jual d daerah bekasi kisaran harga brp ya harga jualnya??

    • @dapuringsun1600
      @dapuringsun1600  Рік тому

      Tentunya di tiap daerah beda ya bund..tergantung taraf ekonomi masyarakatnya..kl di daerah kami sekitar 13 RB an mksh salam sehat selalu 🤲❤️🙏

  • @dwierisstanto5402
    @dwierisstanto5402 3 місяці тому

    Tahu tek dri lamongan apa surabaya ya.. Bingung

    • @dapuringsun1600
      @dapuringsun1600  3 місяці тому

      Tahu Tek asli dari Lamongan 👍🙏

    • @dapuringsun1600
      @dapuringsun1600  3 місяці тому

      Tapi di Surabaya tahu Tek pny ciri khas tersendiri 🙏

  • @similikiti9418
    @similikiti9418 Рік тому

    Petisnya merk apa bu? Mau coba bikin nih

    • @dapuringsun1600
      @dapuringsun1600  Рік тому

      Maaf ma ..merk nya apa aja gpp yg penting petis udang sayapun pake petis timbangan tanpa merk 😊👍🙏❤️

  • @renitaresta1105
    @renitaresta1105 Рік тому +1

    Bedany tahu tek sama tahu telur pa bund??

    • @dapuringsun1600
      @dapuringsun1600  Рік тому

      Iya benar sekali sama Mom...salam sehat sukses dan bahagia selalu 🤲❤️🙏

  • @srisuratmi6868
    @srisuratmi6868 2 роки тому

    Assalamualaikum mbak taugenta direbus apa mentah ?

    • @dapuringsun1600
      @dapuringsun1600  2 роки тому

      Waalaikumsalam..taugenya cuma direndam air panas sebentar saja lalu ditiriskan 🙏

  • @VKO_channel
    @VKO_channel 2 роки тому +1

    Petis apa saja boleh kah?

    • @dapuringsun1600
      @dapuringsun1600  2 роки тому

      Boleh tapi lebih enak kl pake petis udang 😀👍🙏❤️

  • @sugeng8233
    @sugeng8233 2 роки тому

    Mbk buat PO gitu

    • @dapuringsun1600
      @dapuringsun1600  2 роки тому

      Mhn maaf pak 🙏 msih blm bisa buka PO..Krn setiap hari kami Msih sibuk jualan pangsit Mie Ayam 🙏🙏🙏

  • @mamakis2130
    @mamakis2130 2 роки тому

    Saya jugak gak sukak manis manis bunnn

    • @dapuringsun1600
      @dapuringsun1600  2 роки тому

      Iya Bunda..neghh dan bisa menghilangkan rasa gurih ato rasa aslinya trima ksh salam sehat selalu 🙏❤️

  • @denibows5391
    @denibows5391 2 роки тому

    Petis udangnya dikasi bumbu lagi ga?

    • @dapuringsun1600
      @dapuringsun1600  2 роки тому

      Tidak..tapi sebelum dipakai biasanya saya masak ditambah sedikit air biar tdk terlalu kental , trmks 🙏

    • @denibows5391
      @denibows5391 2 роки тому

      @@dapuringsun1600 oh gt,soalnya pernah beli petis udang pas di ulek sama bumbu kacang malah rasanya aneh..makanya jd bingung. Entah petisnya perlu bumbu lagi atau emamg petis yg gw beli salah..boleh tau link beli petisnya kak?

  • @rodionastrup8260
    @rodionastrup8260 2 роки тому

    Bawang putihe kok banyak banget buun gak laangu ta

    • @dapuringsun1600
      @dapuringsun1600  2 роки тому

      Di vidio itu bawang putih utk 2porsi bunda.., klau buat 1porsi bawang putihnya bisa dikurangi , trmks telah menonton Vidio saya 🙏❤️

  • @sakimbuwono6943
    @sakimbuwono6943 2 роки тому

    Orang x g kelihatan