The recipe for tofu tek / tofu lontong seasoning without uleg is more practical
Вставка
- Опубліковано 9 чер 2023
- Resep bumbu tahu tek :
(untuk porsi besar +- 60 porsi)
Bahan utama:
°35 tahu putih ukuran sedang
°2kg telur
Bumbu kacang:
°1kg kacang tanah
°1/4 kg gula jawa
°3bks tanggung petis udang (+-150gr)
°330 ml kecap manis
°3 sdm garam
°1sdm penyedap rasa
°1sdt micin
Pelengkap:
°bawang goreng
°irisan seledri
°kecap manis
°kerupuk
°tauge pendek
Selamat mencoba ya Moms.. 😘
jangan lupa bahagia
Tahu tek..yummy kesukaan bgt
Maknyus tenan
Waah..pas bgt ni mams untuk acara, menu tahu tek simple sederhana tapi rasanya enak, pasti tamu2 pada suka..
Enak nya 😀
😁👍🏻
Wowo luar biasa kelihatanya yakin enak tahu Tek has Surabaya mantap 👌
Terimakasih 😁
Resep bumbu Tek nya buat saya lapar mom 🤤
Selamat mencoba ya Moms.. 😘
Resep enk bgt nih mbak jdi pgn maem
😁 selamat mencoba ya
Mksih resepnya mams...pastinya enak banget🤤
Selamat mencoba 😁
Enak banget ini mbak,medok bumbunya
D jakarta g ad petis bu
Kalau di banyuwangi tahu lontong
bumbu kacang sebaiknya gak pakai penyedap
Mamtap bisa utk ide jualan yg lagi nganggur seperti sy ,👍🏻👍🏻🙏🏻
Selamat mencoba, semoga laris manis 🙏😁
Kira2 seporsi kita jual berapa ya..
@@liadewi alhamdulilah laris manis sak porsi 7 RB ,kalau tambah telur ceplok 10 rb
1:34 1:34
Ini nggak usah bawang putih goreng bund ?
Saos kacangnya bisa tahan berapa lama bund??
Cabe mana bu
Cabe ma bawang berapa yg dibutuhkan mbak kok GK da di resep
Bun bkin lontong pake beras merk apa?
Itu airnya berapa liter ya,,
Kacang tanah1kg bawang putih brp on dan cabi
Total air yg d pakai brp ml moms?
Petisnya per bungkus brp gram yaa
Bwng,cabe nya ga terlihat ukuran nya tulisan nya kcl
Harus pakek petis udang ya? Kalok pakek petis yang lain gimana bun ?
Bisa saja bun, tapi lebih nikmat pake petis udang.
Kalo gak ada petis di ganti apa bunda
Petis tak kan tergantikan. Beli online banyak....
Bun mau tanya tolong di jawab, lombok krting, lombok keci, bawang putih semuanya berapa ons bun
Klu mau pedes
Kacang tanah 5 kg
Cabe rawit 1 kg
Gula nya 1½ kg
Klu sedeng cabe nya ⅓ kg
cabenya brp
bwang putihny brp
cabe rawit 1,5 ons
cabe kriting/merah 1 ons, bawang 3 bungkul/ 1,5 ons
Bu ini buat berapa porsi?
Total keseluruhan air kira2 brp ml y bun..
Untuk 1kg kacangbtanah kira2 1,5L kak, aku pakai nya asal bisa buat blender kacang supaya muternya nggak berat. Semisal nanti kebanyakan air pas blender bisa dimasak agak lama jadi tekstur bumbunya bisa mengental
@@liadewi mksh bnyk y bunda..sukses sll
Tahu Tek itu pkai petis
Kan sdh di sebutin mom ada petis udang nya
bumbunya bertahan brp jm
Bisa dipanasi kembali ini kak, jika sekali masak kemudian dalam suhu euang bisa tahan seharian. Jika masih bisa dipanasi 👍🏻