【セリアのパウンド型】きめ細かくしっとりふわふわ！ミミもおいしい♡くちどけ最高＆バターのいい香り！次の日もふわふわ続く【ミニバター食パン】こねない＆簡単☆Soft Butter Bread
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- Опубліковано 6 жов 2024
- １斤型が無くても大丈夫！
100均セリアさんのパウンドケーキ型を使ってかわいいサイズのミニバター食パンを作ります。
２年ほど前になりますが、１斤型とダイソーさんのアルミパウンド型の作り方を紹介しました。
今回は18㎝サイズのパウンド型で更においしく作りやすくアレンジしました。
１斤型で作る【バター食ぱん】
• やわらか過ぎてごめんなさい🙇材料６つでひらひ...
100均のアルミパウンド型で焼く【ミニバター食ぱん】
• １斤型がない方必見‼ミニサイズでかわいい☆プ...
くちどけが良くてバターのいい香り✨
プレゼントにもぴったりサイズ💗
何もつけなくてもこのままでパクパクいけちゃいますよ～🎵
ぜひお試しを～😋🍞
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🍞オーブンシートの折り方を説明していますので
7:48 ←こちらからどうぞ～❗
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🌈日本語字幕を追加しましたので、字幕が必要な方はONにしてお楽しみください♬
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💛丸いタッパーは100均のセリアさんで購入しました。
こちらの動画でご紹介しています。
【パン作りの道具たち】
• これからパン作りの道具を揃える方は参考にして...
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bit.ly/3kdRnRF
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【ミニバター食パン】
＜材料＞セリアさんのパウンドケーキ型 8.6×18×4.2
強力粉：150g（カメリアを使用）
スキムミルク：8g
きび砂糖：12g（又は、お好きな砂糖）
塩：2g
無塩バター：22g（やわらかくしたもの）
水：78g（仕込み水の温度 秋と春は30℃位 冬は35℃位 夏は常温か冷水）
＜予備発酵＞
ドライイースト：２ｇ
ぬるま湯：30ｇ（40℃位）
牛乳：適量
バター：適量（有塩でも無塩でもOK）※省略可
焼成（180℃に予熱あり）
170℃ 22～25分位
動画では170℃で23分焼きました。
※ご使用のオーブンにより異なります。
※東芝 石窯ドームを使用しています。
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【Soft Butter Bread】
＜Ingredients＞ 8.6×18×4.2 (It was purchased at Seria, a 100-yen store.)
150 Bread flour
8g skim milk
12g cane sugar (or sugar of your choice)
2g salt
22g soft unsalted butter
78g water ((Temperature of brewing water: about 30℃ in fall and spring, about 35℃ in winter, room temperature or cold water in summer)
＜For pre-fermentation＞
2g dry yeast
30g lukewarm water (about 40°C)
Milk to taste
Butter, as needed (salted or unsalted) *can be omitted
Baking (preheating to 180℃)
170°C 22-25 min.
In the video, it is baked at 170°C for 23 minutes.
*Depends on your oven.
#パン#捏ねないパン#おいしいひきだしパン
普通サイズのパウンド型で作りました。すごくフカフカで美味しかったです♡最後のバターでお化粧したのですが有塩だと塩味が強い感じがしたので次は無塩でお化粧しようとおもいます。ミニ食パンはこのレシピで間違いないです‼︎
うわ～！うれしいコメント励みになります✨✨
フカフカでおいしく作ってくれてありがと～💕
次回のお化粧は無塩バターで😍💖👍
仕事が休みの日はA子さんの動画を見ながらパン作りしています。
この食パンしっとりフワフワでめちゃくちゃ美味しく出来ました！
また作ります！
うれしいコメント励みになります✨
おいしく作ってくれてありがと～💕
また作ってね～😋🍞
初めまして。
以前色々とパンを作りましたが
フワフワとは行かず
悩んでました。生イーストが冷凍で
あったので悩んでました。
そしてこちらのレシピにたどり着き
やってみました。ちゃんと
フワフワしてました。パートナー
さんは製菓のプロでして
食べさせたらちゃんと出来ていると
褒められました。本当にありがとうございました。この作り方が出来れば
クリームパンなど出来ます。
やっぱり捏ねが足りなかった
のだと思いました。前のは
生地が伸びてなかったので。
今日のは伸びたので本当に
嬉しいです。オーブンには
発酵機能がないので袋に
お湯をカップに入れ最終発酵
しました。ありがとうございました
パンチと言う事を初めて知りました
以前は手で捏ねてましたが
捏ねが甘かったのとパンチ
をしてなかったからかもしれません
うれしいコメント励みになります✨こちらこそありがと～💕
Всегда со Вкусом! сделано , ! Вкусная и нежная выпечка ! Спасибо вам от всего сердца! 👍❤ Always with Taste! made , ! Delicious and tender pastries! Thank you from the bottom of my heart! 👍いつも味と一緒に！作った 、 ！美味しくて優しい焼き菓子！心の底から感謝します！❤
いつもコメントありがとうございます💕
ふわふわでとってもおいしく焼けました👍
ぜひ作ってみてくださいね～😋🍞
同じサイズの型がなくダイソーで買った紙で出来た型を使って焼きました。大きなコッペパンが出来ました。とても美味しそうです❤
大きなコッペパン😊
かわいく焼いてくれてありがと～💕
おいしく出来てよかったです😋🍞
A子さん、こんばんは〜
ミニバター食パン🍞バターのツヤツヤ感とふわふわでとっても美味しそう❤
早く作って食べたーい🎶
今年はちょっと暖かいせいか花粉の季節が早く来ましたね。
私も花粉の薬をもう飲み始めました😅
ミルクちゃん、おはようございます☀
いつもコメントありがと～💕
バターのお化粧でつやピカのミニ食パンぜひ作ってみてね～😋🍞
もう花粉のお薬を飲み始めているんですか？
本当に季節が進むのが早くてびっくりしますね👀
いつも分かりやすい動画ありがとうございます♪明日は休み♪朝から作ります♪
いつも観てくれてうれしいです✨ありがと～💕
明日おいしく焼けますように😋🍞樂しみ～🎶
セリアの型持っているのでシリーズ化楽しみにしてます
そしてこのパンも作ってみます😊
セリアのパウンド型３種類購入したので
これから色々研究してみま～す👍
おっ楽しみに～😋🍞
あーなんか作りたい‼️と思ったタイミングの動画📹アップ⤴️⤴️ありがたいわぁ。パウンドケーキかと思いきや、美味しそう😁早速 作らせていただきます✨😌✨いつもありがとうございます。
ナイスタイミングで動画をアップ出来てよかった～✨
こちらこそうれしいコメントありがとね～💗
ふわふわで 美味しそう～💕 これは作って食べないと❗️😋 いつもありがとうございます🙇
ちぃちゃん💗いつもありがと～💕
これね、めっちゃおいしい自信作👍
ぜひ作ってみてね～😋🍞
ありがとうございます🙇 必ず 作って食べます😁🎵
こんばんは
いつも拝見させていただいてます。
今回初めて作ってみました！切るのも大変なくらいふわふわのパンができました！とても楽しかったので他のレシピも作ってみます！ありがとうございます。
おはようございます！
いつも観てくれてありがと～💕
ふわふわにおいしく焼けて私もうれしいです😍💖✨
他のレシピもぜひ試してみてね～😋🍞
焼き上がりの色といい、ふわっふわ感がたまらん
それにこのサイズ感は可愛すぎる♡
4〜5枚食べても罪悪感ない（笑）
これは絶対マスターするぞ！
A子ちゃんいつも楽しい動画をありがとう🎵
ゆこりん、~~~ヾ(＾∇＾)おはよー♪
ふわふわでかわいく焼けたよ✨
めっちゃおいしいのでぜひ作ってみてね～😋🍞
いつもコメントありがと～💕
うゎ〜ツヤっツヤやで美味しいそう⤴️
小ぶりで可愛いですね😄
パウンド型も有るので作りますね！
オモチも買ってきたので、どちらかを先に作るか迷っちゃいます😅
A子ちゃん.何時も美味しいレシピありがとうございます💕
ミコちゃん、いつもコメントありがと～💕
つやピカで可愛く焼けました～✨
めっちゃおいしくておススメですが
お餅も買ってあるとどちらが先か悩んじゃうね～😃
うわぁフワフワ🤤前のバター食パンのレシピも印刷して保存してるのですが、バターの量少なくなりましたね〜😊おかげで焼いた時にまたつけられる😂いろいろアレンジ出来そうなレシピ、助かります😊
前のレシピ印刷して保存してくれてたの？うわ～！感激✨ありがと～💗
こちらも色々なアレンジと追いバターで楽しんでくださ～い😋🍞
A子ちゃんこんばんは,
美味しそう😊。明日何作ろうかなぁて思ってたんで、早速作ってみますね。頑張りま〜す。
今年もよろしくお願いします❤
都志子ちゃん、こんばんは😊
明日早速作ってくれるの⤴うれし過ぎるぅ～✨
おいしくかわいく焼けますように😋🍞
こちらこそ今年もよろしくね(^ε^)-☆Chu!!
焼きました〜。フワッフワで口当たりが溶けるみたい🫠。美味しい😋😋😋
美味しいレシピありがとう❤️
早速作ってくれてうれしいです✨ありがと～💕
そうそう！
ふわふわで溶けるみたいな食感なんだよね🤤
気に入ってくれてよかった(^ε^)-☆Chu!!
パン🍞生地のキメが細かくふっわふわ〜✨✨✨
こんがり焼き色も食欲をそそりますね😋
私が作るパンの側面の色が薄いのは焼きが足りないのかな？
お正月明けから風邪でダウン⤵️してたけどそろそろ復活しなきゃだー！🤧
セリア さんのパウンド型は昨日手に入れたばかり
良いタイミングですねー♪
Ａさんもお身体ご自愛くださいね❤
恵子ちゃん💗風邪でダウン大丈夫⤴
無理しないでゆっくり復活してね😊
セリアさんのパウンド型、昨日手に入れたって
すごいナイスタイミングぅ👍
これね、めっちゃしっとりふわふわで密かに自信作😍💖
元気な時に試してね！
恵子ちゃんもご自愛を💗💗
@@oishiihikidashi
秘密兵器、秘伝のパン、
秘密🤫にワクワク〜🎵
なあ〜んて勝手にドキドキ💓してまーす
A子さんこんばんは😊
わぁー焼き上がり可愛い❤️
ツルンとしていてふんわりなのわかります❗
すごくキメ細やか、やっぱり3度のパンチが効いてますね😊
成形の時にしっかり芯を作っておかないとぽっかり穴空いちゃうんですよね…よくやります💦3回くらいしっかり巻くと良いのかな‼️大きさちょうど良くて作りやすいですねー🤗
KAZUちゃん、こんばんは😊
ミニサイズの食パンかわいいよね～💕
おいし過ぎて食べ過ぎ注意報発令されちゃうかも～💦
しっかりガス抜きして、成形時に空気が入らないようにするといいかもですが
私も時々穴を空けま～す😆
seriaの型で作れるなんて良いですね😊
食パンの形見た瞬間
最近好きになってるパンどろぼうの形そっくりで😃
私もseriaで型を買って作ってみようと思います🙂
コメントうれしいです✨ありがと～💕
わたし、パンどろぼうを知らなくてググってみたら・・・
あら！ホントにそっくりだー🍞ｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!
ぜひ、そっくりに作ってみてね～😋🍞
A子さん♡美味しい楽しいパンレシピありがとうございました😉こちらのパンと同時に一斤型も焼きました🍞とっても美味しく焼けたので一斤の方はプレゼント用です🎁次回も楽しみにしていまーす😉
優子ちゃん、こんにちは😊
早速作ってくれてうれしいです✨
しかも１斤サイズも同時に！！ありがと～💕
気に入ってもらえてよかっった(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
次回もおっ楽しみに～😋🍞
私はそれがとても好きです
ありがとうございます💕
ぜひ作ってみてね～😋🍞
作ってみました！
ふわふわでトーストしても美味しかったです✨
型2個分まとめて作ってみたいのですが、分量の配分などわかったら教えて欲しいです。
早速作ってくれてうれしいです✨ありがと～💕
全て２倍量で大丈夫です。
ただイーストは4gではなくて3gでいいですよ～😋🍞
@@oishiihikidashi ありがとうございます😊✨
こんばんわ、昭和還暦女子の｢こた｣と申します😊
コメントは、ごく最近始めましたが3年前より拝見しています✌️
A子さんのセンスの良さ、かわいい声、ひらめき✨の斬新な成形等々でいっぺんにファンになりました💕
あと、ちょっぴりおっちょこちょいな所も大好きですよ😁
またパンやスイーツを作りながらちょいちょい自虐ネタなど、お待ちしております😊
長～くなってごめんなさい😆
昭和還暦女子のこたちゃん💗いつもコメントありがと～💕
３年前から観てくれていたなんて感激ですぅ～✨
おっちょこな私を優しく受け止めてくれてうれしいですヽ(^。^)ノ
また、コメントお待ちしてま～す😻
毎日見させていただいています。
ワクワクします。
ホントに初心者なのですが、焼き上がりの目安はなんですか？この2.3分を見分け方を教えていただけると嬉しいです。
今焼き上がりました。二次発酵に1時間くらいかかってしまいました。なんとなく24分焼きました。ふわふわです❤
凄くうれしいです。
いつも観てくれてうれしいです✨ありがと～💕
さて、発酵や焼成の見極めは、経験と慣れ・・・なんじゃないかと思います。
オーブンによっても違ってきますので一言では難しいデス💦
一度、動画通りに作って頂いて
もっと時間を増やして（減らして）てみようとか
温度を上げて（下げて）みようとかいうように調整してみてください。
上手く言えなくてごめんなさい🙇
🎉ありがとうございました。
またがんばります!
家にある型で、焼きましたが、ふわっふわで美味しく焼けました🥰いつも美味しすぎて、無くなっちゃいます🤣沢山作りたい時には単純に倍量にすれば良いでしょうか？
ふわふわでおいしく焼けてよかったですヽ(^。^)ノ
すぐになくなっちゃうほど気に入ってくれてめっちゃうれしい～✨✨
いつもうれしいコメントありがと～💕
２倍量で作る時は単純に倍量で大丈夫ですが
イーストは３gでもいいかなと思います😋🍞
@@oishiihikidashiありがとうございます🙇♀️✨
質問です。こういうふわふわパンもオーバーナイトさせて、柔らかい仕上がりになるのでしょうか？
オーバーナイトでもふわふわに焼けますが
ストレート法で作ったのと全く同じにはならないです。
それぞれにおいしいです。
@@oishiihikidashi 早速のご返信ありがとうございます。寒いのでお体気をつけてくださいねー！
こちらのレシピで
オーバーナイト､できますか？
できますよ～！
イーストを半量にしてくださいね😋🍞
初めまして！いつも楽しく見させてもらっています。食パン系はなかなか上手く出来なくて、余り作る事がなかったのですが、とてもきめ細かくて美味しそうで作ってみたい！と思っています😊
作る時は何個もまとめて作るのと機械ごねしてしまっています。パンチ3回するこのパンを何個もまとめて作る時は一個ずつの材料をそれぞれで作らないとダメですか？やはりきめ細かくする為にパンチは必要なのですよね。
単純な一次発酵ではこの様なパンは作れませんか？変な質問ですいません。
はじめまして！コメントうれしいです✨ありがと～💕
私は捏ねる機械を持っていないので試してませんが
何個もまとめて作るなら、やっぱり機械捏ねがいいと思いますよ～
手で捏ねるのが得意ではないのでこのような製法に至っております。
ホームベーカリーやキッチンエイドやニーダーなど機械の種類によって
生地の仕上がりも違うようですが
パンチで繋ぐのと機械で捏ねるのと違いを確かめるのも面白いと思います😋🍞
早速返信ありがとうございます！この配合で一度機械ごねで試してみます❗️
質問させて頂きたいのですが、私のオーブンはヘルシオなのですが、パンを焼く時、普通のオーブン機能か水蒸気機能かで悩んでます。
どちらが適してるのが教え頂けますでしょうか？
宜しくお願い致します
こちらのパンでタマゴサンド作ってみたいです😊
こんにちは😊コメントうれしいです✨ありがと～💕
水蒸気機能は、フランスパンやカンパーニュなどのハード系のパンを焼く時に使っています。
ふわふわの食パンの時は使わないです。
私の動画では、スチーム機能を使うときは「過熱水蒸気の機能を使って焼きます」とお知らせしています。
参考になりましたらうれしいです。
タマゴサンドにもぴったりのパンですのでぜひお試しください😋🍞
@@oishiihikidashi ありがとうございます
湯だねコッペパンは何度も作ってますが、こちらの食パンも美味しそうなので、明日早速チャレンジしてみます。
いつも素敵なレシピ感謝です💕
つ～～くろっ😄❤
さ～んきゅっ😍💖✨
初めて食パン焼きました。最終発酵やり過ぎちょっと不恰好です
初めての食パンにこちらを選んでくれてうれしいです✨ありがと～💕
よろしかったらまたチャレンジしてみて下さい😋🍞