Всегда брал волошкове поле, но последний раз качество не понравилось, перешел на люсдорф. Ферма вообще шлак. Яготин боле-менее норм. По сути теста, все очень субъективно. Выводы основаны на предположениях, которые нельзя проверить.
Словом масла натурального сливочного нет ! Нет коров .Откуда взяться молоку и маслу в промышленных обьемах ?))) Сплошь ,,пальма,, Она в кондитерке тоже ,конфетах ,печенье...
Короче реклама домашнего масла, по чём продаёте? 😄 Если честно, обзор любительский, так не определяют наличие растительных жиров по плотности плёнки, отдайте на нормальную экспертизу, потом утверждайте молочный это жир или растительный, во-первых Вы ничего не упомянули о дате выпуска данных образцов, во-вторых многое от качества молока зависит, а утверждать, что там растительные жиры, ну это по меньшей мере некорректно, я, например, сегодня на холодильнике в супермаркете обнаружил, что масло люстдорф селянское прекрасно держит форму и не плывет в отличии от других масел, в том числе и яготинского, так это не морозилка, согласно этому опыту я могу утверждать, что масло селянское в чистом виде масло, а все остальное масло из-под творожных сливок или же спред растительно-сливочный и кто со мной в этом будет спорить, все же знают, что маргарин при плюсовой температуре мягкий, а при минусе не замерзает, нельзя так проводить опыты, это несерьезно
@@Чарівнийсалат Вы знаете, судя по тому, что Вы сняли ролик и откровенно топите главного конкурента компании органик милк компанию люстдорф, я уже и засомневался, при этом как бы смягчаете тот факт, что о трагедия, наша семья раньше его ела, но теперь это большое разочарование, я не верю, тем более Вы не специалист в этом вопросе, слишком наиграно всё, говорю Вам не заводите людей в заблуждение, то, что Вы называете плазмой под жиром обыкновенная влага, которая потом испаряется, Вы же даже не удосужились вникнуть в суть вопроса какие технологии производства сливочного масла существуют и прежде чем утверждать что то, что Вы видели растительный жир, Вы сначала проведите полноценную экспертизу, а не опыты в домашних условиях, всё что Вы провели не является показателем того, что Вы утверждаете и точка. Новозеландское Анкор ведёт себя точно так же как и люстдорф и валио, но это всё импортные масла, признанные во всём мире, которые производятся исключительно из высококачественных сливок и напрямую из аппарата выдавливаются в пачку, точно так же как и люстдорф, Вы же не будете утверждать, что то не масло, потому что оно не ведёт себя так, как знаете Вы, всё очень банально, эти масла приближены к топлёному маслу, у которого уже не будет выделяться никакая влага и жир сверху плавать не будет, потому что это уже масло, которое и есть молочным жиром, оно просто равномерно растопится и всё, если Вы попробуете из люстдорфа сделать топлёное, у Вас прекрасно всё получится, а вот с остальных масел я очень сомневаюсь, попробуйте, если Вы купили именно оригинальный продукт, а не подделку, потом расскажете. У нас беда в том, что люди не понимают, что есть разные технологии и та, которую знают они она уже слегка устарела
Спасибо за проведенную работу. Восторгаюсь набежавшим стадом "экспертов", которые знают, что так точно не проверяют. Жуйте свой спред тихонько и не морочьте людям голову. P..S. Чисто от себя... я бы добавил в тест замораживание.
@@TheGreatInquisitor Проверяет как? Как на видео или вы лаборант? Потому что если вы профи, то понимаете, что таким способом нельзя проверить масло, это ютубовское надувательство. Вы в лаборатории проверяете или "народными ютубовскими" способами?
@@Jastore Надо понимать, что у подавляющего большинства людей нет дома специальной лаборатории. И никто не проверяет "правильными" методами. Такие ролики смотрят для того, чтобы найти подтверждение собственным оценкам или информацию, которую "скрывают производители" от нас таких доверчивых. Нет на Ютубе ни одного толкового обзора по факту проверок качества продуктов лабораторными методами. То что есть - заказ производителей практически всегда. Правда в том, что все масло содержит растительные жиры. И в том, что производитель не обязан указывать это на этикетке. В ролике отсутствует эталон в виде самодельного масла из сливок, купленных на рынке. Если Вам интересно мое мнение, то исключительно такой вариант гарантирует 100% качество. Надеюсь, ответил на Ваши вопросы.
@@TheGreatInquisitor Более чем ответили. Я и не думал, что вы разбираетесь в этом вопросе. Ваши "факты" основаны только на ваших предубеждениях и больше ни на чем. Хотя в Украине есть сайт где лабораторно проверяют не только молочку и канал так же есть нашего украинского профи в молочной промышленности, которые в ней более 30 лет и рассказывает все про фирмы всей Украины подробно. И говорит, почему способом как на видео нельзя проверить масло, потому что масла делаются 3 разными способами и каждый способ будет давать РАЗНЫЙ ответ на реакцию в тесте как на видео. Вы вместо того чтобы разобраться просто решили принять идею, что все везде плохо и обман. В прочем это типично для наших людей. ПС - масло на рынке в 99% или даже в 100 - подделка...
Вот все боятся растительного масла в сливочном и тесты в основном на него. НО... Сейчас фальсификат часто делают добавляя говяжий жир, а он в холодильнике делается твердым как камень. Так что тест основанный на мягкости масла ничего вам не дает. Нужно отдавать на экспертизу в лабораторию иначе никак домашними способами фальсификат не выявить. Можно только лишь проверить на органолептику.
Ранее это масло можно было приобрести в торговых сетях Сільпо, Ашан, Novus, Metro, Fozzy. Сейчас, судя по информации о наличии продукции Latter в сетевых супермаркетах, товары этой ТМ больше не производяться.
Сейчас из за войны у всех производителей масел будет качество масла меняться на лучшее или худшее в зависимости от постовляемых им сырья из разных стран УВЫ но это сейчас все такие продукты в Украине сейчас . Я покупаю домашнее масло которое и испортится за 3-4 дня в тепле .
Какое разочарование...всегда покупала масло на развес и была уверена, что оно настоящее...Сегодня провела эксперимент и ужаснулась, " масло" разделилось на отдельные капельки и плавали на поверхности воды...это кошмар, возмущению нет предела!
Развесное масло на базарах 95% поддельное. Попросите у продавцов документы на товар и сертификаты. В супермаркете такое не пройдет, их за такой товар наказывают
@@sgrajmduk7179 я вам больше скаюу про "из села", знакомые занимались, держали миниферму, молочко сметанку, масло продавали. В прошлом году все закрыли, так как если делать все правильно, цена выходит выше базара, или в ноль. Выгоды никакой.
Добрий день! На відео вказані ціни за 100г продукту, так як є виробники, які хитрують і фасують по 180 грам у пачці, а не 200, як завжди було. Тому для того, аби глядач зміг об’єктивно зрозуміти порядок цін, ми вирахували ціну за 100 г.
Отвратительное! Один пальмовый жир в нём. Попробуйте его размягчить, а потом заморозить. Делала из него детям шоколадное масло, я такого ужаса не видела никогда. Смешала масло, сахар, какао, ваниль, все перемешалось нормально в одну массу, но когда я через два часа достала его из морозилки, я ужаснулась, шоколадного масла получилось очень тоненькая прослойка. Вся масса расслоилась на две части, узенькая это было шоколадное масло, оставшаяся, основная часть похожа на матовый пластик, с неприятным послевкусие. Очень разочаровало так как масло этой фирмы приобрела в первый раз в АТБ, а творог этой фирмы покупала часто, а самое ужасное, что мои дети его ели.
@@marinamelnikova3469 Вашим детям придется и дальше его есть, так как в нашей стране натуральное масло Вы не найдете даже на рынке. Разве только самому иметь корову. И то надо смотреть, чтобы она не пила из водоемов, так как они все заражены. Удачи в поиске натуральной еды!
@@ФионаОм Спасибо. Я так и делаю, уже два года покупаю домашнее масло, творог и сметану у проверенного человека. А когда летом в гостях у свекрови, делаем сами творог, сметану, масло и брынзу.
я так понимаю что показатель это однородность пленки. Если в пленке неровности и какие-то точечки жира то возможно что там чуть чуть что-то немолочного. А если оно вообще хлопьями то это не масло
Уже вполне очевидно, что вкус научились подделывать многие, для меня упаковка из бумаги является очень плохим показателем, значит производитель явно туда мешает что-то, если не боится того, что срок годности и защищённость у такого масла значительно ниже как от сторонних запахов, так и от окисления, возьмите на обзор новозеландское масло Анкор, а ведь у него большой срок хранения, оно упаковано специальную упаковку, чтобы не окислялось и не проникали сторонние запахи, значит производитель переживает за свой продукт, чего не скажешь про ферму, органик и им подобные Белоцерковские и прочие, для меня это в первую очередь наглядный показатель
На днях взяла упомянутое вами новозеландское масло, доверяя упаковке и вообще очень высокому качеству новозеландских продуктов. Ожидала многого, сейчас не знаю что думать. Провела дома тесты, о которых здесь много рассказывают. После морозилку крошится, не режется ровно, но срез не блестящий. Запах явно молочный, сливочный, на вкус тоже чувствуется молочный жир, не такого ощущения, как после растительных масел. Но с тестом с горячей водой незадача. В стакане с водой вообще не растворяется, вода чистая, лишь слегка помутнела.а на поверхности странная пленка, я бы не назвала ее растительным маслом, не сплошная, не однородная, не плотная, разделяется на мельчайшие частички, в общем, не знаю, что и думать. Если кто то сталкивался с этим маслом, хотелось бы узнать мнение. Настораживает, что вода почти не окрасилась. Совсем чуть чуть.
@@LiudmilaChkhotua Вы вот это прекращайте с этими домашними тестами, они не дают объективной картины содержания и качества продукта, для этого есть хроматография и специальные лаборатории, масла максимальной жирности и не должны окрашивать воду, сколько об этом ещё нужно говорить людям, кроме всего прочего существуют разные технологии изготовления продукта, при которых Вы не будете наблюдать мутной воды в стакане и прочее, а просто молочный жир, который будет на поверхности воды, как и все жиры, данные масла рассчитаны на долгий срок хранения и изготовлены не путём взбивания сливок и отделения от них пахты, потому что такие масла хуже хранятся и быстро окисляются, а крошится масло с морозилки и плохого качества, это абсолютно не показатель, это наличие влаги в нем, котороя кристаллизуется в лёд, а потом вместе с жиром крошится
@@Alex-px8pd вы правы, все эти посиделки на кухне ни о чем. Для однозначного ответа нужен лабораторный анализ. Я много сталкивалась с новозеландскими продуктами и добавками, из моего опыта это самое лучшее качество. Так что надо не поддаваться массовому влиянию и мнению, а всегда трезво рассуждать, основываясь на научные факты.
@@Alex-px8pd Ох, хотела и я после пары минут просмотра вступить в дискуссию, а потом просто поинтересовалась содержанием канала. Автор «тестирует» всё! Ну и ладно бы просто органолептический анализ -- так нет же, что-то плавит, растворяет.. Согласна с Вами --разговор с неспециалистом просто бессмыслен.
Мы будем повторно делать обзор масла и обязательно возьмём тех производителей которые в данном обзоре не представлены. Так что протестируем Апрель, если он представлен в магазинах нашего города! 😉
Изъятие трудовых коров в насаждаемые колхозы - первое, с чего тов.Сталин начал разорение налаженных трудовых хозяйств в ходе сплошной(!) коллективизации, то есть проведённой в отношении середняка. Трудовой народ 16 млн. голов вырезал, не желая отдать даром. Тов.Хрущёв Вторую коллективизацию провёл, отняв скот в совхозы. Народ привычно вырезал коров-телят, отсюда порошковое молоко.
И кстати, этот органик за 80 гривен себя ведёт примерно так же, нажимаешь на него, а оно мягкое, в холодильнике масло не должно быть мягким, а оно как пластилин, можно брать и лепить с него что-нибудь
Добрый вечер, Алексей! К сожалению, химический анализ состава масла мы не проводили и ,следовательно, утверждать, что в составе масла «органик милк» совсем нет растительных жиров, мы не можем. Но проведя элементарный тест относительно качества масла - именно это масло показало лучший результат.
@@Чарівнийсалат я уже писал, что данный тест не отображает реальной составляющей, масло люстдордф тоже себя повело как масло, вода стала мутновато-белого цвета, а верхняя часть не была ярко жёлтого, что говорит нам о том, что производитель не злоуботребляет красителями и прочей чепухой, а про плотную пленку Вы не правы, это не показатель, Ваш тест утверждал на то, что там есть растительные жиры, вот я Вам и говорю, что данный тест не даёт Вам возможности точно определить их наличие в какой-либо пропорции
@@Alex-px8pd, масло люстдорф даже не открасило воду в белый цвет, пока я его не размешала ложкой ( посмотрите внимательно видео). К тому же эти образцы мы проверили в микроволновке, результат - тот же. Алексей, для нашей семьи это было самым большим разочарованием, так как мы очень долгое время покупали масло и молоко этой фирмы. Масло селянское и масло ферма показало худшие результаты. А платим мы за натуральное сливочное масло.
@@Чарівнийсалат ну так правильно, оно отстаивается и вода становится прозрачной, жир поднимается наверх, натуральное масло, тем более 82% это молочный жир практически в чистом виде и только 18% составляет вода, которая превращается с Вашей водой в однородную массу, вот если бы Вы сказали, что там плавают какие-то хлопья и пузырьки, вот тогда это было бы уже подозрительно, так нормально оно там показало себя, бросьте больше кусок и будет вода мутнее и прочее, ну не показатель это, то о чем Вы говорите, не заводите людей в заблуждение
Специалист))) растительный жир есть в каждом произведенном масле, потому там и написано сколько процентов масла и сколько растительного (понятно что написать можно что угодно, но все же)... А вы показали 100% масло для образца.
У меня домашнее масло воду вообще не окрасило, судя по ютюберам тёща масло из пальмы делает 🤷
Всегда брал волошкове поле, но последний раз качество не понравилось, перешел на люсдорф. Ферма вообще шлак. Яготин боле-менее норм.
По сути теста, все очень субъективно. Выводы основаны на предположениях, которые нельзя проверить.
В Яготине хлопья плавают. Рошен лучше
Ух ты, здорово! Спасибо большое за информацию!
Спасибо за экспертизу , волшебный салат !!!
Словом масла натурального сливочного нет ! Нет коров .Откуда взяться молоку и маслу в промышленных обьемах ?))) Сплошь ,,пальма,, Она в кондитерке тоже ,конфетах ,печенье...
Сомнительная экспертиза
Пожалуйста скажите до какой температуры Вы охлаждали воду в стакане ???
Добрый вечер! Мы залили масло кипятком, и показали результаты спустя 10 минут. Замеры температуры полученных жидкостей не производили.
благодарю за ответ )) 10 минут ))) а то опять образуется то ли масло то ли ....)) при охлаждении до 20 22 градусов
Короче реклама домашнего масла, по чём продаёте? 😄 Если честно, обзор любительский, так не определяют наличие растительных жиров по плотности плёнки, отдайте на нормальную экспертизу, потом утверждайте молочный это жир или растительный, во-первых Вы ничего не упомянули о дате выпуска данных образцов, во-вторых многое от качества молока зависит, а утверждать, что там растительные жиры, ну это по меньшей мере некорректно, я, например, сегодня на холодильнике в супермаркете обнаружил, что масло люстдорф селянское прекрасно держит форму и не плывет в отличии от других масел, в том числе и яготинского, так это не морозилка, согласно этому опыту я могу утверждать, что масло селянское в чистом виде масло, а все остальное масло из-под творожных сливок или же спред растительно-сливочный и кто со мной в этом будет спорить, все же знают, что маргарин при плюсовой температуре мягкий, а при минусе не замерзает, нельзя так проводить опыты, это несерьезно
Алексей, я кандидат економических наук и не занимаюсь продажей масла, моя задача установить истину, а также вывести аферистов на чистую воду.
@@Чарівнийсалат Вы знаете, судя по тому, что Вы сняли ролик и откровенно топите главного конкурента компании органик милк компанию люстдорф, я уже и засомневался, при этом как бы смягчаете тот факт, что о трагедия, наша семья раньше его ела, но теперь это большое разочарование, я не верю, тем более Вы не специалист в этом вопросе, слишком наиграно всё, говорю Вам не заводите людей в заблуждение, то, что Вы называете плазмой под жиром обыкновенная влага, которая потом испаряется, Вы же даже не удосужились вникнуть в суть вопроса какие технологии производства сливочного масла существуют и прежде чем утверждать что то, что Вы видели растительный жир, Вы сначала проведите полноценную экспертизу, а не опыты в домашних условиях, всё что Вы провели не является показателем того, что Вы утверждаете и точка. Новозеландское Анкор ведёт себя точно так же как и люстдорф и валио, но это всё импортные масла, признанные во всём мире, которые производятся исключительно из высококачественных сливок и напрямую из аппарата выдавливаются в пачку, точно так же как и люстдорф, Вы же не будете утверждать, что то не масло, потому что оно не ведёт себя так, как знаете Вы, всё очень банально, эти масла приближены к топлёному маслу, у которого уже не будет выделяться никакая влага и жир сверху плавать не будет, потому что это уже масло, которое и есть молочным жиром, оно просто равномерно растопится и всё, если Вы попробуете из люстдорфа сделать топлёное, у Вас прекрасно всё получится, а вот с остальных масел я очень сомневаюсь, попробуйте, если Вы купили именно оригинальный продукт, а не подделку, потом расскажете. У нас беда в том, что люди не понимают, что есть разные технологии и та, которую знают они она уже слегка устарела
Где ролик, где лабораторно определяют растительный жир в масле, есть ли где такой?)
За такой ролик производители и грохнуть могут... 😮😂😂
😎
Спасибо за проведенную работу.
Восторгаюсь набежавшим стадом "экспертов", которые знают, что так точно не проверяют.
Жуйте свой спред тихонько и не морочьте людям голову.
P..S. Чисто от себя... я бы добавил в тест замораживание.
А вы технолог или просто пишите?
@@Jastore человек, который регулярно проверяет продукты.
@@TheGreatInquisitor Проверяет как? Как на видео или вы лаборант? Потому что если вы профи, то понимаете, что таким способом нельзя проверить масло, это ютубовское надувательство. Вы в лаборатории проверяете или "народными ютубовскими" способами?
@@Jastore
Надо понимать, что у подавляющего большинства людей нет дома специальной лаборатории. И никто не проверяет "правильными" методами.
Такие ролики смотрят для того, чтобы найти подтверждение собственным оценкам или информацию, которую "скрывают производители" от нас таких доверчивых.
Нет на Ютубе ни одного толкового обзора по факту проверок качества продуктов лабораторными методами. То что есть - заказ производителей практически всегда.
Правда в том, что все масло содержит растительные жиры.
И в том, что производитель не обязан указывать это на этикетке.
В ролике отсутствует эталон в виде самодельного масла из сливок, купленных на рынке.
Если Вам интересно мое мнение, то исключительно такой вариант гарантирует 100% качество.
Надеюсь, ответил на Ваши вопросы.
@@TheGreatInquisitor Более чем ответили. Я и не думал, что вы разбираетесь в этом вопросе. Ваши "факты" основаны только на ваших предубеждениях и больше ни на чем. Хотя в Украине есть сайт где лабораторно проверяют не только молочку и канал так же есть нашего украинского профи в молочной промышленности, которые в ней более 30 лет и рассказывает все про фирмы всей Украины подробно. И говорит, почему способом как на видео нельзя проверить масло, потому что масла делаются 3 разными способами и каждый способ будет давать РАЗНЫЙ ответ на реакцию в тесте как на видео. Вы вместо того чтобы разобраться просто решили принять идею, что все везде плохо и обман. В прочем это типично для наших людей.
ПС - масло на рынке в 99% или даже в 100 - подделка...
Вот все боятся растительного масла в сливочном и тесты в основном на него. НО... Сейчас фальсификат часто делают добавляя говяжий жир, а он в холодильнике делается твердым как камень. Так что тест основанный на мягкости масла ничего вам не дает. Нужно отдавать на экспертизу в лабораторию иначе никак домашними способами фальсификат не выявить. Можно только лишь проверить на органолептику.
Вопрос автору канала подскажите в каких супермаркетах можно купить органическое масло это желтое?
Має бути у продажу в Сільпо, Фора, Новус, Велика Кишеня, ВелМарт, Ашан, Мегамаркет
А где можно купить масло latter?
Ранее это масло можно было приобрести в торговых сетях Сільпо, Ашан, Novus, Metro, Fozzy. Сейчас, судя по информации о наличии продукции Latter в сетевых супермаркетах, товары этой ТМ больше не производяться.
Щиро Дякую За Корисний і Необхідний ВІДЕО ОГЛЯД УКРАЇНСЬКИХ МАСЛОВ💛🇺🇦👼🙏🙏
Девушка из видео является проф. дегустатором, или может что-то заканчивала в "молочной сфере"?
Понравилось. Нужно поднять вам просмотры. Сейчас и поделюсь видео
Благодарю! 🍀
Сейчас из за войны у всех производителей масел будет качество масла меняться на лучшее или худшее в зависимости от постовляемых им сырья из разных стран УВЫ но это сейчас все такие продукты в Украине сейчас . Я покупаю домашнее масло которое и испортится за 3-4 дня в тепле .
Завжди беру галичина, вже років три, після нього вже ніяке не хочеться.
Какое разочарование...всегда покупала масло на развес и была уверена, что оно настоящее...Сегодня провела эксперимент и ужаснулась, " масло" разделилось на отдельные капельки и плавали на поверхности воды...это кошмар, возмущению нет предела!
Развесное масло на базарах 95% поддельное. Попросите у продавцов документы на товар и сертификаты. В супермаркете такое не пройдет, их за такой товар наказывают
@@andreyperepic8125 да , это понятное дело! А где же брать настоящее масло тогда, если масло из села " пахнет" коровой....!?
@@sgrajmduk7179 я вам больше скаюу про "из села", знакомые занимались, держали миниферму, молочко сметанку, масло продавали. В прошлом году все закрыли, так как если делать все правильно, цена выходит выше базара, или в ноль. Выгоды никакой.
@@andreyperepic8125 да уж....коров всё меньше, а молочки всё больше (((
Спасибо,брали ферму вологодское.Теперь ...никогда.
Перевірте зараз , ферма добре масло .
Доброго дня, де ви такі дешеві ціни взяли в нас в м. УМАНЬ Дишевше ніж 45грн не продають
Добрий день! На відео вказані ціни за 100г продукту, так як є виробники, які хитрують і фасують по 180 грам у пачці, а не 200, як завжди було. Тому для того, аби глядач зміг об’єктивно зрозуміти порядок цін, ми вирахували ціну за 100 г.
@@Чарівнийсалат всегда ро 200
Доброй ночи, Благодарю выпуск супер.Протестируйте миниральную и питьевую воду,думаю выпуск будет тоже супер.Благодарю ураган!!!Подписка
Доброй ночи! Благодарю за отличную идею, нужно хорошенько все обдумать 🤔😉😁👍🏻
Тест цікавий, але це не факт,бо не був проведений аналіз лабораторії
А творога есть текст???
Красиво, но очень субьективно.
Всей семьёй едим масло "Белоцерковское". Очень интересно было бы услышать ваше мнение. Спасибо за полезную информацию!
Ставлю себе галочку ( масло Белоцерковское) - один из образцов для следующего рейтинга масла 😉🌹
Отвратительное! Один пальмовый жир в нём. Попробуйте его размягчить, а потом заморозить. Делала из него детям шоколадное масло, я такого ужаса не видела никогда. Смешала масло, сахар, какао, ваниль, все перемешалось нормально в одну массу, но когда я через два часа достала его из морозилки, я ужаснулась, шоколадного масла получилось очень тоненькая прослойка. Вся масса расслоилась на две части, узенькая это было шоколадное масло, оставшаяся, основная часть похожа на матовый пластик, с неприятным послевкусие. Очень разочаровало так как масло этой фирмы приобрела в первый раз в АТБ, а творог этой фирмы покупала часто, а самое ужасное, что мои дети его ели.
Может конечно вы имеете ввиду какой-то другой фирмы, я про ПП "Білоцерківська агропромислова група"
@@marinamelnikova3469 Вашим детям придется и дальше его есть, так как в нашей стране натуральное масло Вы не найдете даже на рынке. Разве только самому иметь корову. И то надо смотреть, чтобы она не пила из водоемов, так как они все заражены. Удачи в поиске натуральной еды!
@@ФионаОм Спасибо. Я так и делаю, уже два года покупаю домашнее масло, творог и сметану у проверенного человека. А когда летом в гостях у свекрови, делаем сами творог, сметану, масло и брынзу.
Хорошее масло из холодильника НЕЛЬЗЯ намазать на хлеб. (экспресс-тест)
Это все пальма, люди
Масло Галич на в холодильнике не
становится твердым
В морозилку положи
А де Молокія? Молокія пройшла тест кип'ятком, вода як молоко
Органик крутое масло, не зря оно одно из самых дорогих
Ферма и Волошкове Поле никогда не нравилось
Какая то путаница. Латтер точно видно растительные жиры. Я проверяла масло Яготинське - было качественным. Вы уверены, что плёнка - это показатель?
я так понимаю что показатель это однородность пленки. Если в пленке неровности и какие-то точечки жира то возможно что там чуть чуть что-то немолочного. А если оно вообще хлопьями то это не масло
А где взяла такие цены? В Виннице ровно в два раза дороже🤔
В видео указаны цены за 100 грамм масла, чтобы было легче понимать стоимость продукта, так как в рейтинге участвуют пачки 180 и 200 грамм.
Вы слышали,за 100 грамм
Уже вполне очевидно, что вкус научились подделывать многие, для меня упаковка из бумаги является очень плохим показателем, значит производитель явно туда мешает что-то, если не боится того, что срок годности и защищённость у такого масла значительно ниже как от сторонних запахов, так и от окисления, возьмите на обзор новозеландское масло Анкор, а ведь у него большой срок хранения, оно упаковано специальную упаковку, чтобы не окислялось и не проникали сторонние запахи, значит производитель переживает за свой продукт, чего не скажешь про ферму, органик и им подобные Белоцерковские и прочие, для меня это в первую очередь наглядный показатель
Насчёт упаковки - полностью согласна, натуральное масло должно храниться в упаковке из фольги.
На днях взяла упомянутое вами новозеландское масло, доверяя упаковке и вообще очень высокому качеству новозеландских продуктов. Ожидала многого, сейчас не знаю что думать. Провела дома тесты, о которых здесь много рассказывают. После морозилку крошится, не режется ровно, но срез не блестящий. Запах явно молочный, сливочный, на вкус тоже чувствуется молочный жир, не такого ощущения, как после растительных масел. Но с тестом с горячей водой незадача. В стакане с водой вообще не растворяется, вода чистая, лишь слегка помутнела.а на поверхности странная пленка, я бы не назвала ее растительным маслом, не сплошная, не однородная, не плотная, разделяется на мельчайшие частички, в общем, не знаю, что и думать. Если кто то сталкивался с этим маслом, хотелось бы узнать мнение. Настораживает, что вода почти не окрасилась. Совсем чуть чуть.
@@LiudmilaChkhotua Вы вот это прекращайте с этими домашними тестами, они не дают объективной картины содержания и качества продукта, для этого есть хроматография и специальные лаборатории, масла максимальной жирности и не должны окрашивать воду, сколько об этом ещё нужно говорить людям, кроме всего прочего существуют разные технологии изготовления продукта, при которых Вы не будете наблюдать мутной воды в стакане и прочее, а просто молочный жир, который будет на поверхности воды, как и все жиры, данные масла рассчитаны на долгий срок хранения и изготовлены не путём взбивания сливок и отделения от них пахты, потому что такие масла хуже хранятся и быстро окисляются, а крошится масло с морозилки и плохого качества, это абсолютно не показатель, это наличие влаги в нем, котороя кристаллизуется в лёд, а потом вместе с жиром крошится
@@Alex-px8pd вы правы, все эти посиделки на кухне ни о чем. Для однозначного ответа нужен лабораторный анализ. Я много сталкивалась с новозеландскими продуктами и добавками, из моего опыта это самое лучшее качество. Так что надо не поддаваться массовому влиянию и мнению, а всегда трезво рассуждать, основываясь на научные факты.
@@Alex-px8pd Ох, хотела и я после пары минут просмотра вступить в дискуссию, а потом просто поинтересовалась содержанием канала. Автор «тестирует» всё! Ну и ладно бы просто органолептический анализ -- так нет же, что-то плавит, растворяет.. Согласна с Вами --разговор с неспециалистом просто бессмыслен.
Сомнительная экспертиза. Делать выводы только специалисты в лабораторных условиях.
Надо было взять продукт фирмы Апрель. Я на нём работаю
Мы будем повторно делать обзор масла и обязательно возьмём тех производителей которые в данном обзоре не представлены. Так что протестируем Апрель, если он представлен в магазинах нашего города! 😉
вот и рошен прославляется....
Мне показалось, вам привычнее українська мова, тож робіть українською)
Дякую за пораду, поміркую над цим....
Вам показалось)))
сплошное пальмовое масло
Че гадать. Коров нет! В стране одни быки. А продукции мама родная.
Изъятие трудовых коров в насаждаемые колхозы - первое, с чего тов.Сталин начал разорение налаженных трудовых хозяйств в ходе сплошной(!) коллективизации, то есть проведённой в отношении середняка. Трудовой народ 16 млн. голов вырезал, не желая отдать даром. Тов.Хрущёв Вторую коллективизацию провёл, отняв скот в совхозы. Народ привычно вырезал коров-телят, отсюда порошковое молоко.
Ведущяя эксперт?
Дякую Иду прроверять РУДЬ масло ))))!!!!!!
Я проверила масло Рудь " Вологодское". Разделилось на мутную водичку и множество маленьких жёлтых пятнышек. Вообще не понимаю что это.
И кстати, этот органик за 80 гривен себя ведёт примерно так же, нажимаешь на него, а оно мягкое, в холодильнике масло не должно быть мягким, а оно как пластилин, можно брать и лепить с него что-нибудь
Добрый вечер, Алексей! К сожалению, химический анализ состава масла мы не проводили и ,следовательно, утверждать, что в составе масла «органик милк» совсем нет растительных жиров, мы не можем. Но проведя элементарный тест относительно качества масла - именно это масло показало лучший результат.
@@Чарівнийсалат я уже писал, что данный тест не отображает реальной составляющей, масло люстдордф тоже себя повело как масло, вода стала мутновато-белого цвета, а верхняя часть не была ярко жёлтого, что говорит нам о том, что производитель не злоуботребляет красителями и прочей чепухой, а про плотную пленку Вы не правы, это не показатель, Ваш тест утверждал на то, что там есть растительные жиры, вот я Вам и говорю, что данный тест не даёт Вам возможности точно определить их наличие в какой-либо пропорции
@@Alex-px8pd, масло люстдорф даже не открасило воду в белый цвет, пока я его не размешала ложкой ( посмотрите внимательно видео). К тому же эти образцы мы проверили в микроволновке, результат - тот же. Алексей, для нашей семьи это было самым большим разочарованием, так как мы очень долгое время покупали масло и молоко этой фирмы. Масло селянское и масло ферма показало худшие результаты. А платим мы за натуральное сливочное масло.
@@Чарівнийсалат а причём здесь микроволновка?
@@Чарівнийсалат ну так правильно, оно отстаивается и вода становится прозрачной, жир поднимается наверх, натуральное масло, тем более 82% это молочный жир практически в чистом виде и только 18% составляет вода, которая превращается с Вашей водой в однородную массу, вот если бы Вы сказали, что там плавают какие-то хлопья и пузырьки, вот тогда это было бы уже подозрительно, так нормально оно там показало себя, бросьте больше кусок и будет вода мутнее и прочее, ну не показатель это, то о чем Вы говорите, не заводите людей в заблуждение
Специалист))) растительный жир есть в каждом произведенном масле, потому там и написано сколько процентов масла и сколько растительного (понятно что написать можно что угодно, но все же)... А вы показали 100% масло для образца.
Читая тако - хоть стой хоть падай...
Бред полный!