UN SUSHI ECCEZIONALE A TOKYO - SUSHI AKAZU KANAYAMA
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- Опубліковано 9 лис 2023
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Un sushi esageratamente buono! Siamo stati a cena da Sushi Akazu Kanayama che si trova a Tokyo nel quartiere Shinjuku a pochi passi da Kabukicho ed Omoide Yokocho. Con 6 antipasti, 12 nigiri e 2 maki lo chef ci ha condotto attraverso l’antica cucina Edo, il vecchio nome di Tokyo, basata su antiche ricette contenute in documenti di più 200 anni e quella più moderna del sushi attuale. Un percorso che ci ha stupito per quantità e qualità dell’esperienza: Mai mangiato così tanto e bene in un ristornate di sushi di questo livello.
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Ciao Tommaso ☺️🙏 grazie per condividere sempre le tue stupende esperienze ❤️ avevo una domanda da porti per curiosità, anche in Giappone abbattono prima il pesce? Scusa la domanda che sembra banale ma ero curiosa di sapere se le leggi per la consumazione del pesce crudo fossero le stesse che in Italia
Ma come si fa a non amarlo un posto del genere ....Grazie Tommaso per il video
Traspare tutta la qualità del sushi 🍣, bellissimo locale, un saluto dalla Sardegna...
😂caro Tommaso, l'espressione di Iury quando mangia e apprezza il cibo dice tutto, mi fa morire 😂. Ciao ragazzi, complimenti vivissimi🙏🙋👍🙋
凄いですね。Stupendo, questi sono i video che mi piacciono di più, dove Yurisan è super soddisfatta 😃
Ricordati per la carne Matsusaka ...
grazie per la condivisione, ci sono stato ed è stata una esperienza che mi ricorderò per molto tempo
Che spettacolo. Sempre affascinante vedere i chef all'opera ❤
Sarà la millesima volta che sento Akagai ma continua a farmi sorridere ogni volta
Anago (grongo) pensare che noi qui nel nord est Italia quando lo peschiamo lo buttiamo via😂. Quando sai trattare le materie prime si può fare un capolavoro anche con poco👍🙏🙋
Fantastica esperienza, grazie come sempre per averla condivisa con noi!
Bellissimo abito Yuri (scusate sono donna, l'ho notato subito! E ti dona moltissimo!) e che dire? Una meraviglia di piatti, si vede da come sono lavorati che la qualità è eccelsa, tutto freschissimo! Che invidia mamma mia! Non solo lo avresti accarezzato quel tonno ammettilo, lo avresti invitato pure a casa tanto era sexy!
Bellissimo video ❤
Grande Tommy spacca gnicosa!
Vi ringrazio per avermi tenuto compagnia con i vostri video. andrea
Grandi Yuri e Tommaso, avete trasmesso davvero la sensazione del piacere di assaporare qualcosa di eccezionalmente buono e fatto bene, ad un livello superiore! Forse più che da Nord VPN, dovrebbero essere sponsorizzati dagli stessi locali questi video :-D
Sono sicuro che la prossima volta che verrò a Tokyo, mi regalererò un'esperienza del genere!
Mi permetto la "domanda cafona" ;-) Ma si può chiedere il "bis" di questo o quel pezzo?
Grazie mille, un abbraccio a voi due ed alla piccola Miiwa.
✨Buonissimo✨
Stupendo
Miiiiiiiiii....bisogna fare un mutuo per mangiare in certi ristoranti.
Adoro il cibo giapponese/asiatico in generale. ♥️
Anche qui da me a Catania c’è un posto (il migliore della zona) dove riesci a spendere anche 150/200 euro a testa..ma ovviamente tutto freschissimo e non è all you can eat quello che prendi paghi
Wow 🤩🤤🤤🤤🤤
lei che dice che vuole fare la scarpetta, la adoro!
Invidia pure👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Portaci il pane! Ma io la amo 😂😊
Volevo chiederti, ma ogni portata delle degustazione servita nei vari ristoranti di sushi, segue un ordine di percorso codificato di servizio che tutti seguono, o ogni ristorante serve il sushi seguendo un suo percorso di degustazione personale?
Bello come posto.
Peccato che non passerò a gennaio per Tokyo.
Chissà cosa troverò, come ristoranti, nelle isole di Shikoku e Kyushu a gennaio?😅
Ps. Non vorrei dire una bestemmia per quello che riguarda il caviale. I 2 maggiori nazioni produttrici di caviale, Russia ed Iran, per diversi motivi quasi non esportano più il loro caviale, quindi potrebbe anche essere che possa essere anche italiano quello che avete mangiato (l'Italia è il terzo produttore al mondo). Non ti hanno detto da dove veniva, Tommaso?
Complimenti come sempre per i tuoi video, Tommaso.
Ps. Come procede il trasloco?
OK !
WoW! Sembra davvero un posto eccezionale. Posso farti qualche domanda?
Quello che avete mangiato era sorta di menù degustazione, oppure avete ordinato alla carta? Se non ho capito male, bevande escluse, il conto doveva essere di circa 22mila yen, giusto?
In questo video cosa hai utilizzato per riprendere mentre eravate all'interno del ristorante?
Grazie Tommaso
Sushi Akazu... il nome dice tutto 😂
La scelta del bicchierino 😮
Tommaso ad agosto verrò in Giappone e volevo provare un vero e autentico sushi e vedendo questo video volevo chiederti se era possibile andarci anche non sapendo il giapponese , c’è possibilità di poterci andare ?
Volevo chiedere la stessa cosa, in un posto del genere si riesce ad andare senza sapere la lingua?
😊
Delizia 😋
Bellissimo video. Non trovo il ristorante su maps. Verremo a Tokyo Gennaio, mi sai dire indirizzo esatto? Scusa e grazie se puoi.
Ciao ti rispondo io.. dopo un po’ di ricerche l’ho trovato, devi cercare : 鮨 赤酢 かなやま
Ciao scusa la domanda quanto costa la vita in Giappone?
Indirizzo esatto di questo ristorante cortesemente ?
Clamoroso…nulla tocca andare in Giappone
Rapporto qualità prezzo dici sia meglio questo, ricordo però che anche Morinari Sushi era ottimo per qualità prezzo. Tra i due quale sceglieresti? So che questo magari è di maggiore qualità, ma l' altro costa meno.
Per chi è intollerante/allergico al Glutine in giappone come viene visto e gestito nei ristoranti?
Anch io vorrei essere “ Nighirizzato “ ..!
Sarò in Giappone tra qualche settimana e alloggerò giusto a due passi. Per prenotare in anticipo cosa posso utilizzare? vedo che è possibile farlo da tabelog, è consigliato?
Ciao, per caso ci sei stato?
@@cassa9019 ho provato a prenotare troppo tardi ed era pieno :(
@@Mercamanuel Ok grazie comunque! Ho prenotato su Tabelog, spero sia andato a buon fine, non è molto intuitivo prenotare 😅
@@cassa9019ciao Cassa, sei riuscito a prenotare alla fine? Per un non giapponese è fattibile capire cosa ti porta ecc ecc? Grazie in anticipo
@@BstiloDoggboys ciao si sono riuscito tramite Tabelog.
La serata è stata eccezionale, sushi di altissimo livello e lo chef è stato perfetto, appena siamo arrivati e ha scoperto che eravamo italiani, ha usato il traduttore in italiano per tutta la sera, spiegandoci portata per portata. Esperienza durata circa 2,5h
Mi mancherà questa casa
Ciao Tommaso, volevo chiederti una cosa che può essere un eresia per molti ma non per me,
In questi posti, secondo te, è possibile chiedere che tutto cioò che ti viene servito venga fatto senza wasabi?
un po' come l'hamburger vegano o il pesto senz'aglio.....eh eh, secondo me la katana davanti al bancone è proprio per sfilettare i clienti che fanno richieste blasfeme 😀
@@giorgiopatri Dove si ride?
@@vincysora1 a scelta tra la richiesta assurda ad un professionista che segue una tradizione centenaria o tra la sua non comprensione dello scherzo. 😂
si, nessun problema, solitamente te lo chiedono loro prima di iniziare il pasto, se hai allergie e se vuoi il wasabi
Ma quindi il bere è costato quasi quanto il sushi oppure ho capito male?
340 euro a persona o in due?
in 2
ma lei che fa nella vita oltre essere la moglie di Tommaso?????
minchia che prezzi
questo è quello caro
bro in che senso "dove ci siamo conosciuti"? quando dici a tua mamma
Loro fanno tutta la differenza. Certo ottima scelta.
del mollusco direi, non della conchiglia,,,😅
In 2 non è per nulla caro