건새우 마늘쫑볶음 만드는 법~ 달고 짭조롬하게~ [강슆]
Вставка
- Опубліковано 23 вер 2024
- 단짜~ 매력적인 건새우 마늘쫑볶음 만드는 법입니다.^^
마늘쫑볶음 만들기 해보세요. 추천입니다:)
봄날의 마늘쫑은 은은하게 달고 아삭합니다.
이럴때 놓치지 말고 밑반찬을 만들면
밥상이 풍성해집니다.
되도록이면 중국산보다는 국산을 이용합니다.^^
{ 마늘쫑 새우볶음}
[재료]
중국산 마늘쫑 반묶음(400G), 꽃새우 60g 1팩
진간장 4스픈, 설탕 1/2스픈, 물엿 2스픈. 참기름 2스픈
통깨 1스픈.
[조리방법]
1.마늘쫑 반묶음을 다듬어줍니다.
꽃봉오리 날리고, 밑둥 3센티정도 날리고(질깁니다.)
줄기는 4센티길이 정도로 잘라줍니다.
물에 깨끗히 3번정도 씻어줍니다.
체반에 받쳐서 물기를 빼줍니다.
2.꽃새우는 팬을 약불로 달궈서 2분정도 볶아서
수분을 날려줍니다.
3.팬에 식용류를 적당히 붓고 중,약불로 달궈줍니다.
온도가 올라오면 마늘쫑을넣고 볶아줍니다.
4.마늘쫑이 반정도 익으면 진간장 4스픈을 넣고 볶아줍니다.
간이 어느정도 베이면 새우를 넣고 볶아줍니다.
5.간장이 다스며들면 설탕과 물엿을 넣고 볶아줍니다.
6.설탕과 물엿이 다버무려지면 참기름 2스픈과 통깨 1스픈을 넣고
잘 섞어주고 불을 꺼줍니다.
***************************************
짭쪼롬하게 맛있네요.
마늘쫑은 달큰하고 새우는 바삭하고 달고 짭니다.
맛이는 두가지, 마늘쫑과 새우가 합쳐지니
맛이 없을수 없습니다.
------------------------------------------------------
※사진으로 보는 레시피 강쉪 블로그:
blog.naver.com...
============================
★아래의 쿠팡 링크 접속 후 24시간 이내에 식품, 도구, 가전등등의 구매가
이루어지면 저에게 소정의 광고료가 지급됩니다.
[가성비 좋은제품]
제주삼다수: coupa.ng/bhilqi
접이식 카트: coupa.ng/bhsEoC
롤화장지: coupa.ng/bhpOl2
농협 아람쌀 백미: coupa.ng/bhynVQ
맥심모카골드: coupa.ng/bhynW3
======================================
▶비지니스 문의: beherit00@naver.com
꼭 필요한 레시피였어요 감사합니다
오늘도 감사합니다^^
감사합니다.^^ 눈이 많이 내렸네요. 눈길 미끄럼 주위하시고
감기조심하시고 건강하세요. 맛있어요~^^❤️❤️😘😘
잘보고있읍니다
감사합니다.^^ 옛날거 보셨네요~
This looks soo good great video ❤️❤️ English subtitles please 😘❤️
ok ! think you~^^
며칠전 건새우 마늘쫑 만들었는데
뜨거운 물에 살짝
데치서 기름에 볶으니
식감이 아삭하던데요~~
강쉎 감사합니다!
구독자로서 늘 응원할게요~🤗
옛날 영상 보셨네요. ㅎㅎ 감사합니다.^^
@@kangchefTV 보다보니
2년전이네요😁😅🤣
자세한 레시피는 ( 더보기 )에 있어요...^^
좋아요 한표입니다 잘 배우고 갑니다
감사합니다^^ 꾸벅~
구독하구감미다^^
감사합니다.~ 자주놀러오세용^^
설명도 너무쉽구 장짱!!!
칭찬감사합니다. 더 노력하는 채널 되겠습니다.^^
중국산 마늘쫑은 싫어요
국산이 좋습니다. 제주도 마늘쫑이 마트에 많이 나와있네요.^^
마늘쫑안데치네요 저는 항상소금넣고 살짝데쳐 볶았는데 안볶는게 더맛나나요? 안데치고 한번해봐야겠군요 참기름두스픈 넘많은거 아닌가요.^^
그러게요. 밥숟가락이라 많지는 않은거 같은데. 한숟가락도 괜찬을것 같습니다.^^
쓰시는 후라이팬 이름이 뭐예요
다이소 에서 샀어요.^^
0ㅓ