Fritule / Fritters (gotove za 20 minuta / ready in 20 minutes)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 жов 2024
  • Fritule su neka vrsta mini krofni, ali je priprema mnogo brza i jednostavnija, tako da su odlicna ideja kad vam se jede nesto ili vam se najave iznenadni gosti. U receptu se koristi prasak za pecivo, a to znaci da se nakon same pripreme tijesta mogu odmah prziti.
    Sastojci / Ingredients
    350 gr brasna / 350 gr all purpose flour
    1 prasak za pecivo (12gr) / 1 pack of baking powder (12 gr)
    2 jaja / 2 eggs
    3 supene kasike secera / 3 tbsp of sugar
    1 vanilin secer (10gr) / 1 pack of vanilla sugar (10gr)
    prstohvat soli / pinch of salt
    300 ml jogurta / 300 ml of yogurt
    Priprema:
    1. Pomijesati brasno i prasak za pecivo. U posudi sjediniti ostale sastojke, pa postepeno dodavati brasno dok ne dobijemo finu smjesu.
    2. Smjesu prebacimo u slasticarsku vrecu i odsjecemo vrh kao u sto je prikazano u videu.
    3. Zagrijemo ulje, a zatim smanjimo temperaturu i istisnemo fritule iz vrece, tako sto dio po dio odsjecemo makazama.
    4. Przimo na laganoj vatri dok ne porumene.
    5. Servirati same ili posuti secerom u prahu, cokoladom ili medom.

КОМЕНТАРІ • 60