دجاج محشي مع أرز مبهر خاص للمناسبات(وصفتي المعتمده)💪💪The most delicious stuffed chicken

المكونات
حشوة الدجاج
ملعقة كبيرة من السمن
ملعقتان صغيرتان من الزيت النباتي
ملعقة صغيرة من السبع بهارات
نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
أكثر من نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
300 جرام من اللحم المفروم
كوب ونصف من الأرز طويل الحبة
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة من بهارات مرق الدجاج
الدجاج
ملعقة صغيرة من البهارات السبعة
ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
نصف ملعقة صغيرة من القرفة
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
نصف ملعقة صغيرة من الكركم
ملعقة صغيرة من البابريكا
ملعقة كبيرة ونصف من الزبادي
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
ملعقة صغيرة من الملح
شرائح اللوز
ثلاث دجاجات كاملة
ورقة الغار إلى الدرج
شرائح البصل
سمنة
الارز
نفس البهارات التي استخدمتها في التتبيلة
ملعقة كبيرة من السمن
ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
800 جرام لحم مفروم
اربع أكواب ارز طويل الحبة
ملعقة كبيرة من الملح
ملعقة كبيرة من بهارات مرق الدجاج
عود من القرفة
The ingredients
the chicken filling
A tablespoon of ghee
two teaspoons of vegetable oil
A teaspoon of seven spices
half a teaspoon of ground cinnamon
a teaspoon of ground cardamom
a quarter teaspoon of nutmeg
than half a teaspoon of black pepper
300 grams of ground beef
a cup and a half of long-grain rice
a teaspoon of salt
a teaspoon of chicken broth seasoning
the chicken
a teaspoon of the seven spices
A quarter teaspoon of nutmeg
Half a teaspoon of cinnamon
Half a teaspoon of black pepper
a teaspoon of ground cardamom
half a teaspoon of turmeric
a teaspoon of paprika
a tablespoon and a half of yogurt
three tablespoons of vegetable oil
a teaspoon of salt
sliced almonds
three whole chickens
bay leaf to the tray
onion slices
butter
the rice
the same spices that I used for the marinade
a tablespoon of ghee
three tablespoons of vegetable oil
800 grams of minced meat
four cups of long grain rice
a tablespoon of salt
a tablespoon of chicken broth seasoning
a stick of cinnamon

[@randkamal6889]

قسما بالله ما الك مثيل ،،، الأطباق لوحات فنية مبهرة بتتقدم لملوك ❤❤❤
والطعم أكيد خرافي لأنه المكتوب مبين من عنوانه 😜👍
كل سنه وانتي أروع شيف بالعالم كله 🙏

[@user-zs4sy6kq1z]

عملتها اليوم وطلعت بتشهي بتشهي بتشهي

[@user-fn8kw3is8q]

نفس المقادير بالزبط؟

[@user-ow2zk3fv7x]

مفيش بصل ولا ثوم ؟؟ بهارات فقط

[@hodahelmy4465]

ماشاء الله كل وصفاتك رائعه تسلم ايديكى يارب

[@amnamahmoud4726]

اللهم صل على سيدنا محمد(صلى الله عليه وسلم) ابدااااع 👍

[@newphone3871]

يااااسلام عليك شاف والله انك ملكة الوصفات الراقية و الرائعة تسلم ايدك حبيبتي برافو 👌👏⚘🇹🇳

[@maes-jx3er2gc9s]

تسلم ايدك شيف علا دائماا مبدعه بوصفاتك
والف مبروك المطبخ الجديد تشوفي على وجهه الخير يا رب

[@user-zg8tl9re6o]

ماشاءالله عليك يا علا طبخك فن ذوق مرتبه منظمه تحياتي لك

[@razaanharahsha3250]

بعشششق كل وصفاتك احلى شيف استمري للابد ❤❤

[@feeialfarroukh2240]

يعطيكي الف عافية وتسلم ايديك ويسلم اسلوبك السهل والرائع حبيبتي

[@user-kp7mg1kc5y]

مبدعة انتي والله شغلك نظيف و لذيذ

[@AhmadAlmomne-kj2cn]

ما شاء الله عليكي ..شيف بمعنى الكلمه ...الله يعطيكي العافية شو انك مرتبه ومزوقه

[@andiraelamein8919]

كالعادة ياشيف فخامة ورقى للاطباق

[@bushraramadan5172]

معتمدة وصفتك من زمان الله يبيض وجهك زي ما دايما مبيضة وجهي 😂❤❤❤

[@hymy8998]

يا سلام يعطيك العافية ويسلم ايدك فنانة ومبدعه دائما متألقة

[@hananzghoul2296]

ما شاء الله ياسلام ع منظرهم بشهو ألف صحه وهنا يارب ❤❤❤ الله يعطيك العافيه

[@ramasubeh3108]

اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين عدد ما ذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون

[@alhadathmobile8555]

ربي يسعدك شرحك سهل وحلو

[@user-xv1zz9oi7f]

اللهةيعطيكي الف عافيه
مثل الفراشه كل اشي الك بحنن ما شاء الله عنك ❤❤❤❤

[@user-tl7ei8gk5y]

يسلم اديكي ماشاء الله تبارك الله مبدعه شيف الله يحميكي❤

[@user-qz4lg6cg8l]

وصفه روووعه امي الله يرحمها كانت تعملها بنفس الطريقة وانا اتعلمتها منها الله يعطيكي العافية

[@khazhw9712]

بسم الله ماشاءالله..بتشهي الله يسلمهن يارب..يعطيكي كل العافيه👍🌹🌺

[@alanod.m]

تسلم ايدينك يلفووو بحرير
دائما مبدعه ومميزه ❤

[@majdulinjwjw9506]

جربت الوصفة لذيذة جدا شكرآ شيف

[@user-yh2pv6so4w]

يعطيكي الف عافية 🌷💝🌷

[@user-jx8td6yl5l]

الشيف علا افخم شيف بالاردن كلها

[@monasaleh9416]

ماشاء الله روعه تسلم ايديكي 💟💟💟

[@asmanawfleh3009]

طبعا❤❤❤رح اقول الله يعطيكِ العافيه ..ويسلموا الايادي يا رب.

[@user-vv6pw6sm2f]

تسلم ايديك يا شيف شي بيشهي القلب

[@salwasalwa-oy1xv]

عاشت ايدج وصفة سهله وفخمة بنفس الوقت

[@basomopeid8024]

عاشت يديكي يا اروع شيف .

[@farahbarakat7713]

تسلم الايادي شي بشهي

[@hudaonel3464]

تسلم ايدك شيف

[@rajkorajko5221]

غطيتي عالكل شيف علا ...نمبر ون

[@fadiaaho]

مشالله بتشهي تسلم ايدك 😍😋

[@amalabushamsieh5771]

تسلم ايدك زي طريقتي

[@ohoodjarrah9283]

يعطيك الف عافيه اروع شيف دايما وصفاتك عطريقتك بس عفوا هالوصفه لاحظت مافيها لابصل ولاثوم بصير بصله مفرومه ناعمه مع خلطه اللحمه

[@user-so8ge4pz9u]

ما شاء الله عليك يا احلى علا تسلم ايدك ويعطيك العافية

[@user-sq2cm1ky7o]

صحه وعافيه ❤❤

[@user-lx5lo1xf3g]

تسلم الأيادي 🌼🌼

[@sarahalruwaished1831]

ما شاء الله عليكي حسابك روعة انا خليجية و حتى وصفاتك بالاطباق الخليجية حرفياً بطبقها و تطلع روعه ، بنات انصحكم والله بقناتها جداً مبدعه شاملة لكل المطابخ الشامية و الخليجية ❤الله يرزقك و يغنيكي يارب من واسع فضله و يكتب اجرك لانك قاعده تساعدينا

[@LinaFadi-jj5ig]

يسلموا دياتك على. هل النظافة والرتابة والأناقة ما شاء الله شغل مرتب وبطريقة سهلة وشرح سهل ❤❤

[@Sarah-vc8zh]

تسلم إيدك حبيبتي

[@user-mr5rh7qw5x]

يعطيكي العافية تسلم أيدك ❣️❣️🎄🎄🎄♥️♥️🌺🌺🌺🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

[@omqasim6243]

الله يسعد هالطله يارب ❤️❤️

[@ranakandah9913]

تسلم ايديكي شيف علا ❤

[@user-hs8cu7qw1q]

يعطيكم العافيه 🌹 انا متعودة احط توم استغني عنه بطلع اطيب ⁉️

[@amalmohammed6088]

وصفاتك شيف شي خرافي صراحة تبارك الله المقادير وطريقة العمل بكل دقة والطعم ولا غلطة تبارك الله 🌿🌿 الله يبارك لك❤❤❤

[@happymoon7864]

ماخدة الطريقة من قناة اكلات ام علي الحلبية

[@sultan_.gameng]

افضل شيف بالعالم

[@deliciouswithhind5364]

راح أجرّبها عاشت ايدج ❤

[@TV-ix7dp]

اصدقائنا نحن اطفال سوريين متغربين حبينا نفتح قناه ونتمنى تكونوا انتوا اهلنا واصدقائنا وناسنا ونشارك معكم جزء من حياتنا وربي يجزيكم الخير يا رب 🕊️💔🥰❤❤❤🎉🎉

[@user-qg9jc8iw8r]

تم الاشتراك

[@kalidabenani309]

Cette vidéo et je voudrais

[@aishaahmad9151]

​@@user-qg9jc8iw8r😊😊😊😊😊😊ضض

[@jdjdjdjd7080]

تسلمي حبابه وتسلم الأيادي،،،،،، بس لاتغيبي عنه،،،،،،،،

[@AhmedAli-dx1jj]

عاشت ايدج ورده

[@user-lq4hx7cd7n]

ياهله وغلا بست علا،،جمال نظافه اناقه،،،وأكيد الطعم يجنن عاشت الايادي متابعتك من العراق ❤❤❤❤❤

[@toleena]

عاشت ايدك و الف عافية على الي اكلوها ..

[@memym.h8072]

يسعدك يسلمووو❤❤👍👍👍

[@malekah_az4849]

يسلمووووووا 🌹

[@RoseMary-li8hs]

مبدعه علا .. ❤❤❤

[@besanbeso]

يعطيكِ العافيه يا قلبي ❤

[@mamasuaadalkabi7413]

هذي نفس طريقتي امي كانت تعمله تعلمته منه كلش طيبه وتاخذ رز كثير ميحتاج تطبخ وياها. عشتي حبيبتي احب وصفاتج❤

[@amalmohammad6895]

🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😂😂🎉🎉🎉😢😢❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊😊

[@user-qm5fu3tt7i]

عاشت ايدج خالة حبيبتي والف عافية حبيبتي واحلى لايك لاحلى قناه قمر

[@Kholodreyati]

يعطيك العافيه ❤

[@sajamohammad8091]

يعطيكي العافية ويا رب تشوفي تعليقي
أنا معتمدة كل وصفاتك بس لاحظت انك بتستخدمي جوزة الطيب بكل وصفاتك بس هي حرااام بكل كمياتها💖

[@etaftaani941]

تسلم الايادي شيف علا دائما مميزة ومتميزة في الأداء بس ملاحظة من فضلك يا ريت ما تستعملي الكفوف بلون اسود

[@user-wq7hg2vm7k]

يعطيكي العافية ممكن طريقة عمل عجينة الكنافه الخشنة ضروري بكره اذا ممكن ❤

[@hendsalaheldeen900]

ممتازه ماشاء الله .

[@user-hc7yv2oq1e]

تسلم ايدك الله يسعدك يارب ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@Lololala11]

اعمليلنا نفسو بس محشي فريكة
اتعلم الطريقة قبل رمضاان 😊😊😊😊😊

[@r_xlfl]

رااائعه❤

[@malakelhadid12]

ماشالله عليك وصفاتك روعه ❤❤

[@TV-ix7dp]

اصدقائنا نحن اطفال سوريين متغربين حبينا نفتح قناه ونتمنى تكونوا انتوا اهلنا واصدقائنا وناسنا ونشارك معكم جزء من حياتنا وربي يجزيكم الخير يا رب 🕊️💔🥰❤❤

[@WalidDiab-og6dx]

وحياة الله شاطرة أنا خلص ما عم تابع غيرك صرت

[@user-ml5si3ud1h]

بتشهي..

[@sarab1952]

You are always amazing ❤❤❤❤I love all you do. This looks so delicious. I make it very similar sometimes😂❤❤❤❤❤

[@user-jt5sw4qv5h]

يعطيكي الف عافية ..ممكن وصفة القدرة ويسلمواا..

[@Maryam-vj1rb]

Masha Allah😋😋😋😋

[@beesan6971]

تحححفه

[@salwaabdelsayed5933]

Perfect recipe 😋👌liked it, thanks have a happy new year 🎅🎄😅🎉

[@user-ut1yq2fy9t]

لو سمحتي اعمليلنا طبخت كىشات وفوارغ ضروري بدي اتعلمها منك 🥺🥺

[@sabreenmohammed9476]

بنفع نستعمل الكياس الحرارية ؟!

[@WalidDiab-og6dx]

بدي منك مقلوبة الفطر لرمضان ببهارت تعطي نكهة طيبة

[@lovecooking8343]

يسلم ديات

[@user-qu5by2jc8k]

مشاء الله عنك لا أروع وأجمل شف الاردن بنت بلدي الحبيبة

[@monabashir8645]

ماشاء * الله

[@AbdeenLB]

Wwooww 😍👍

[@dohajaber9148]

ماحكيت عن تنظيف الدجاج وكيف طلع محمر بالشكل هذا هل شويتيه ام قلي

[@user-ri8np6fc5h]

تسلم الأيادي شكلها 😋😋😋 ..
جاري التجربة ان شاءالله .
الله يعطيكِ العافية.

[@user-lu6ef9rt2d]

كم اخذت معك بالفرن وع اي رف حطيتيها لو سمحتي؟؟؟

[@monabashir8645]

⁠@@user-lu6ef9rt2dرف الوسط،مش اقل من ساعة و نص،حطي كمان كوب ماء بالصينية زيادة اطمئنان

[@fatimaalhasan5264]

يعطيك العافية هاي طريقتنا الجاج المحشي بس ما بنحط لحم مفروم، بنقدم جنبه ملوخية. طبخة ملوكية على الآخر

[@user-of2eb4qn3z]

حببتي ممكن تسوي طاقية السلطان على طريقتك

[@aishehalsoudi647]

يسلمو دياتك... يا ريت تعملي هرايس

[@user-ow2zk3fv7x]

مفيش بصل مع اللحمه ولا في تتبيله الفراخ

[@user-ze9uz6hj2h]

السلام عليكم حبيبتي علا ❤بدي اسألك في جزء 12 لست النكهات بليز ردي وياريت يكون موجود فيه الشف تيمور وكل الاحترام ❤

[@user-td5od6zn4u]

يعطيكي الف عافيه شيف تقبلي مروري عملتي خطوات كتييييره كتير بينما بفيديو تاني لالك عامله نفس الخطوات ونفس الاكله بطريقة اسهل بكتير وشكرا لالك على هالاكلات الطيبه وانا ما بطبخ الا من طرقك

[@haninhamad8954]

يعطيك العافية شيف علا، ممكن تعطينا وزن الدجاجة الوحدة؟ وشكرا

[@amalkil9804]

❤❤❤

[@user-vp5st4md5k]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ممكن وصفت البرازق

[@JumanaAweidah-jg4rr]

انت روعه

[@Zehra6363]

Eline emeğine sağlık Her şey mükemmel görünüyor😋😋👌🏻☕

[@Chefolatashman]

Çok teşekkür ederim 💖💖💖💖💖💖

[@SalmaZyoud]

شيف علا لايش غيرتي عن الوصفة اللي عاملها على قناة رؤيا واللي على قناتك..؟؟؟يعني هيك احسن ولا شو؟؟؟ارجو انك اتجاوبني..الله يعطيكي العافيه 💜💜💜

[@user-pp1fx3rq7q]

مرقة الدجاج صحية ام لااا ارجو الرد😘

[@omalaa4666]

يسلمو

[@ramasubeh3108]

استغفر الله العظيم واتوب اليه لي ولوالدي وللمؤمنين والمؤمنات والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات

[@MM-qm4vu]

يعطيك العافية، هسا أنا جربت طريقتك اللي اعملتيها من ثلاث سنين تقريبا بتشهي، وكان فيها بهار بصل وثوم.
هسا بهاي الوصفة مش موجودين، مين أطيب؟