طريقة تحضير قهوة الموكا بماكينة القهوة ديلونجي ديدكا
Вставка
- Опубліковано 29 лют 2020
- تعرف على طريقة سهلة وبسيطة لتحضير مشروب الموكا قهوة الاسبريسو بالشيكولاتة وفوم الحليب
شرح طريقة عمل موكا الاسبريسو والشيكولاتة وطريقة تبخير الحليب وعمل رغوة الكابتشينو واللاتيه - Навчання та стиль
والله العظيم انت الوحيد الى بفهم منك كل حاجه تسلم لك كل الاحترام والتقدير ♥
قناه تحفه ومفيده وشرح وافى
انت رهيييب والله انا بستمع لفيديوهاتك خيالية وهدوء عالي في الشرح وبسيط
قمة في الترتيب..
عزيزي غاوي قهوة من خلال قناتك استمتعت بتذوق طعم القهوة بشرحك البسيط من غير تكلف
ابو عزوز شكرا لكلماتك الراقية ويسعدني جدا سماع رأيك هذا في قناتي 🌹💗🌹
جزاك الله خيرا استفدنا منك
وجزاك حبيبي كل خير
الله ينور ياريس متابعك علطول ومتغبش علينا بفديوهاتك ونصايحك خصوصا عن الديدكا لان عندي زيها
A7med.fit.eg Fit ان شاء الله
حضرتك وقناتك رااااائعين...ربي يبارك فيك ويوفقك
شكرا الله يسعد قلبك 💗
هذا من رقي اخلاقك 🌹
جميلة قوي يا عمور التغيير حلو! تسلم يا جميل🌹❤️
تسلم لذوقك 👍😍
ماشاءالله بالتوفيق والنجاح الدائم انشاءالله
ياريت تقولنا علي طريقه من غير مكنه
شكرا شكرآ يا باشا فعلا باشا
💗
انت فنان والله
LoLo 89 الله يسعدك 😍
تسلم ايدك ، في انتظار فيديوهاتك الجميله عن المكينه BCO421
Fox Fox سلمك الله
في فيديوهات بجهز لها حاليا ان شاء الله
ياريت تعملنا مراجعة عن انواع كبسولات نسبريسو 🥰🥰
شكرا لك
رائع
الفديو اعجني بس مو هاذي الطريقه الي انا ابيها شكرا غاوي
المعدات دي تنفع مع مطحن البن ولا فيه أنواع اكبر وعملية اكتر واجبها منين اسف ع الاطالة اشكر شرح جميل ومبسط
ممكن اعرف انواع البن اللي تنفع مع الماكينه و ممكن اشتريها منين؟؟
طيب ي اخوان وين احصل الباسكت المكشوف وهل يركب على البورت فلتر بدون مشاكل
ايهما تفضل مكنه ديلونج ديديكا او solac ce4480 الاسبانيه
ماهو اجود انواع البن اللي بتستخدمه ياريس ووين ممكن نلاقيه
😍😍😍
وينفع اي بن نستخدمه صح
لو سمحت عاوز اعرف طريقة تبريد الماكينة بعد اذن حضرتك
طب ايه افصل صوص شكولاته موجود في السوق
اعمل لينا جميع المشروبات الي ينفع للمكينه دي
يعنى الماكينة دى ممكن نستخدم النسكافيه جولد ونعمل بيها نسكافيه برغوة عادى ولا لازم اسبريسو
استاذ غاوي اريد وصيلة تواصل معك للضروره وقعت مني قطعه في المطحنه ومش عارف مكانها فين
هل صوص شيكولاتة Monin تمام ولا في افضل وسعره كام
شكرا لك لكن عندي ملاحظة في تبخير الحليب قبل لاتبخير لحليب لازم تشيل المويه اللي في بدايه التبخير وشكرا لك
king of darkness شكرا لملاحظتك وفعلا كلامك صحيح مائة بالمائة ولو راجعت فيديو تبخير الحليب تجد هذه المعلومة موضحة لكن اثناء التصوير في نقاط كثيرة متابعيني. عرفوها وفهموها ولتقصير وقت المقطع وعدم اهدار الوقت ودايما بأكد ان اللي لسه ماشاف فيديو التبخير لازم يرجع له اولا 💪
إيه نوع الشيكولاته السائلة المناسبة للموكا
السلام عليكم في مكينة اسمها hamiltonbeach grinder موجودة في ساكو فيها ٦ درجات للطحن تنعيم و تخشين تنفع للاسبريسو؟
abdulaziz almulhim عليكم السلام
الطواحين تنقسم الى ريش وتروس فإذا كانت الطاحونة ذات الريش فلا انصحك بها لانها ترفع حرارة البن وتنتج طحنة غير متناسقة
عايزين فيديوهات من دي بالماكينة دي و مشروبات كتيره
بعد اذنك محتاج كنكه الاسبريسو جمله
👍 👍 👍 👍 👍
لو سمحت انا عندي البتاع بتاعت الستيمنج لما بشيل الدراع الفضي واشتغل بالسودا زي ما حضرتك عامل بتنزل ف اللبن من الضغط مش عارفه ليه واثبتها ازاي ؟؟!
Thnq u :)
ينفع شيكولاته بودرة؟ وايه نوع الشيكولاتة االي استخدمتها
والسكر في اي وقت يوضع ؟
هاي ، انا عايشة في الصين و متابعتك من اليوم ، البارح اشتريت الة باريستا تشبه الي عندك تقريبا ، لانه في الصين القهوة مو شعبية مثل الشاي .... و انا اعشق القهوة . اتمنى تفيدني
سعيد جدا بمتابعتك ومبروك المكينة
🌹🌹🌹
نوع القهوه المستخدم والشكولاته ف الموكا
الله يسعدك كم المقاس المناسب للببتشر انا مبتدى؟
٣٥٠ مناسب
السلام عليكم عمر
انا انصحك ك ممتلك ل مكينة ديلونجي ديذكا
انصحك تشتري باسكت مكشوف و موزع وتامبر و بورت فلتر مكشوف او تقصه
راح يتغير الاستخلاص ١٨٠ درجة
المخترع 👌👌👌
اجيب الحاجة منين؟
@@mostafawahb7100 تجيبها من امزون او نون او علي اكسبرس
عندى المكشوف ومش بيعمل فوم خالص
ايش نوع البن
لو سمحت يا باشا ممكن تقولى نوع بن حبوب مش مطحون كويس؟
انا جربت Tchibo barista و Lavazza crema e aroma
فى أنواع تانية كويسه اجربها؟
ممكن ترد عليا؟
Ahmed Elshenawy معلش اتأخرت عليك في الرد
هو بعد اللي جربته في حاجة تتجرب 😍
في لافازا سوبر كريما وفي جوستو وفي نوعية اخرى كيمبو جولد
ايلي illy تناسب ديلونجي
وممكن اسال حضرتك مكنة ديلوجني ec850 حلوة ولا لا قبل ما اشتريها
من حيث ايه تحديدا قصدك بحلوة ؟ هي نفس الديديكا بس فيها كابتشينو تلقائي
يعني مقدار البن ياخد فنجانين ولا واحد
السلام عليكم
لو سمحت منين اشتري الاكسسوارات
الباسكت الغير مضغوط
دورق تبخير الحليب
عليكم السلام
صفحة هوم باريستا
bit.ly/2XRSht0
ايه نوع الشيكولاته
شكرا على الفديو رائع بس ممكن تقولي حجم كوب الطبقات كم من فضلك
شكرا لكِ ٢٢٠ ملي
الجزء الأسود "حق التبخير" فقد من عندي هل فيه مكان يبيعه او هل فيه بديل ؟
Bashayerfff H متوفر لدى مركز الصيانة التابع لتوكيل ديلونجي والافضل طبعا يكون الخاص بإصدار ec685
سلام عليكم .هل البتاعتة لي بتبخر بيها حليب .كاس الاينوكس .هل يجي مع ماكينة القهوة؟؟
سؤال اخير وجزاك الله كل خير
ماكينه الاسبرسو الكباسيل احلي في الاستخلاص ولا هذه الماكينه 🍀🍀🍀؟؟؟؟؟
غاوي قهوة تنصح باللون الفضي ولا الاسود للآلة.. نفسي في الاسود بس خايفة ما يكون عملي لانه مطفي ممكن رايك🌷
كم سعرها أختي؟
الفصي افضل
المشروب الاول اشبه ما يكون بكبتشينو بس الفرق شوكولاطه
اية افضل واحدة بتعمل كابتشينو لاني بحبالنسكافية اة افضل نوع اترية
بحسب متطلباتك وميزانيتك
يعني اذا عايزة ماكينة تعمل كابتشينو ولاتيه واسبريسو بسعر رخيص تكون ec221
واذا محتاجة ماكينة تعمل نفس المشروبات بإمكانيات وأوامر تلقائية بميزانية اعلى تكون ديدكا
اذا محتاجة ماكينة تحضر كابتشينو ولاتيه واسبريسو بالاضافة الى امريكان كوفي تكون BCO421
شكرا على الفيدوهات. سؤال أنا ساكن بالمانيا وعدنا بالمولات اكثر من ١٥ نوع بن هو كيس ١كغ. انا جربت نوع يعني جيد تعرف نوع كريمي وله ريحها طيبة. انا اسمعت قهوة التيشبو طيبة
بس ماجربتها. شو تنصحني باقهوة. عندي ماكينة ديالونجي
Mohammad Alrabah
ايللي ممتاز ويأتي في المقدمة ولافازا بأغلب انواعه وكيمبو جولد اما تشيبو صراحة ما جربته
@@g_gahwa كم رقم الطحنة ؟ و من فين اقدر اشتري الانواع المذكورة ؟
و شكراً
بصراحة الڤيديوهات كلها حلوة اوي انا جبت نفس الماكينة بس محتاج اعرف موديل المطحنة
و اجيبها منين و كمان احسن انواع اسبرسو و اجبها منين بسعر كويس
Marwan Hassan شكرا لك
المطحنة delonghi kg79
الاسبريسو في لافازا وإيللي وكيمبو وموفنبيك
اجيب مطحنة منين دي و هل بتجرش كويس؟ عشان حضرتك قولت انها مش بتنعم كوييس
وايه احسن نوع ميكونش مرر ويكون بيعمل كريمة كتير و كمان لو فرت اطحنو اهسن طحنة كام ٤ ولا ٣ في باسكت ديدكا المضغوط
Marwan Hassan لافازا جميل جدا ومرارته خفيفه وبدون حموضة وهو الاهم
ايضا ستاربكس عندهم هوم بلند جميل وفي سيجافريدو ايضا
اطحن اما ٤ او ٥ لكن المشكلة انها تفرق بين مطحنة والتانية لازم تجرب الطحنة بنفسك ولا تعتمد على رقم الطحنة كليا
Marwan Hassan هذه المطحنة ممتازة مع الباسكت المضغوط حتى لو لم تقم بتعديلها
السلام عليكم ممكن اعرف اجيب مطحنه ديلونجي منين
اذا عندك أحد الاصدقاء بالسعودية او الامارات ممكن يشتريها لك
بعد اذنك انا جربت كتير بس مبطلعش كريمه للحليب بالكميه دى هى بتبقى معتمده ع كميه الحليب ؟
omnia sherbiiny شوفي الفيديو وركزي في تفاصيله وجربي بعدها هتظبط معاكي ان شاء الله
ua-cam.com/video/BtItXEwywMQ/v-deo.html
هل تنفع مكنه الاسبرسو دي للشغل التجاري
لا هذه استخدام منزلي
لو سمحت هو ينفع استخدم النسكافيه الجولد في المكنه لعمل الاسبريسو بعد طحنه
amira fawzi25 لا
المكينة لاستخلاص الاسبريسو من البن المطحون فقط
وبشكل عام اي نوع قهوة سريع التحضير ليس بن مطحون
@@g_gahwa لو سمحت بن عبد المعبود ينفع استخدمه ف الماكينه؟
@@emanemish296 البن الاسبريسو بطحنة الاسبريسو للباسكت المضغوط من عبد المعبود نعم وليس البن بطحنة القهوة التركي لا يصلح ويبوظ الماكينة
@@g_gahwa يعني وانا بشتري القهوه المطحونه اقوله للاسبريسو مينفعش اي قهوه
@@g_gahwa مش فهمه ممكن توضحلي معلش
السلام عليكم
انا عندي نفس الاجهزه اللي معك لكن عندي مشكله لما اطحن القهوه تطلع خشنه علما ان الطحنه اخليها ناعمه وبالاخير اتفاجئ انها خشنه مو زيك !!! ايش الحل
عليكم السلام
اهم شي الاستخلاص
لو بتستخلص ٦٠ ملي في اقل من ١٥ ثانية حاول تعدل المطحنة بس تحتاج شوية معرفة فنية
المطاحن الاصدار الجديد المعدلة بنظبطها علي اي درجه لو سمحت
ابدأ من انعم درجة وشوف الطحنة واحكم عليها
تكون زي حبات السكر الناعم للباسكت المضغوط وانعم درجتين او ثلاثة للباسكت غير المضغوط
الدرجة بتفرق من نوع بن لاخر ومن درجة تحميص ومن نسبة التوليفة اربيكا لريبوستا
عاوزة اعرف هو فيه نوع معين من البن لعمل الاسبرسو ولا حبوب البن العادية
المهم الطحنة نوع البن او الحبوب يفرق فى الطعم
Amany Habeeb
في الكولومبي جيد في الاسبريسو وفي توليفات ايطالية المهم الطعم والمذاق المفضل لديك كما اشار الاستاذ محمود 👆
باقي ما شريت الآله لكن عندي سوال. لازم اسوي تبريد بعد كل كوب؟
لا مب لازم
ممكن نستخدم فيها قهوه النسكافيه ؟
لا شوف الفيديو 👇
ua-cam.com/video/QQvV7V3ZRsY/v-deo.html
السلام عايكم يا عمرو انا نويت اشتري ماكينه قهوه تنصحني اشتري مثل هذه ولا الاتوماتيك
عليكم السلام بحسب الميزانية والخبرة في الاستخدام
اذا حابة تستخلصي وتبخري الحليب وكل شي بنفسك يكون الخيار للديدكا او BCO421 واذا ما عندك وقت او خبرة او حابة تريحي نفسك بعملية التحضير يكون الاختيار للماكينات الاوتوماتيكية مثل الماجنفكا والايلتا وغيرها
@@g_gahwa لو ميزانيه في حدود ٢٥٠٠
سمسمه وموكا ماكينة ec221 في هذه الفئة السعرية وان شاء الله بعمل عنها رفيو قريبا
هي المطحنة بتيجي مع الماكينة ولا دي لوحدها.؟
لوحدها
ماهو نوع الحليب المستخدم في بداية الفديو
اي حليب بيضبط
علبة الشيكولاته دى اسمها إيه
كويسه طاحونة القهوه؟
atheer nasser ايوه شغالة كويس وبتعطيني الدرجة المطلوبة
المكنه دى تنفع شغل كافيه متنقل وتكلفتها كام
لا ما تنفع
امكانياتها ضعيفة
تنفع للبيت فقط
مشكله : الماكينه عندي ماتتكون رغوه على سطح الاسبرسو شو العمل افيدوني
ايه نوع المطحنة وكام معاييرك وايه نوع الباسكت؟
كم وزن البن بعد الاسخلاص (١٨ غرام قبل) وزنه بعد عمل القهوه
الباسكت غير مضغوط ١٨ جرام بن = ٣٦ قهوة في ٢٠ الى ٣٠ ثانية
اما الباسكت المضغوط ١٤ جرام بن = ٢ اوز ما يعادل ٦٠ جرام قهوة في ١٠ الى ١٥ ثانية واذا ماكينة احترافية يكون نفس توقيت الغير مضغوط
@@g_gahwaتحياتي لك وبشكرك على الرد السريع وكل عام وانت بخير. عندي ماكنه نيفونا 769 اوتوماتيك
عصاية تبخير الحليب بتنط وانا بعمل تبخير
شوف الحل هنا ولو مقدرتش تنفذه اربطها بشداد
ua-cam.com/video/ac374JAS2gg/v-deo.htmlsi=9wFM1XHmkC4xRrfM
انا عندي مشكله مكينه حقتي ما توقف صب مويه تصير اسبريسو مخفف مره
حدد توقيت او كمية الصب بالضغط المطول وعند الوصول للكمية المطلوبة ارفع يدك عن الزر
غاوي قهوة انا حقتي مره بسيطه مافي ازرار ولاشي بس زي فرن شي يتحرك 😂😂😂🤷🏻♀️
غاوي قهوة انا على بالي هي توقف من نفسه طلع انا اوقفها 😂😂😂
@@kioklii بالفعل هي توقف من نفسها لكن يمكن مبرمجة على مدة طويلة تخرب لك قهوتك
فانت اظبطها على توقيت مناسب وهي توقف من تلقاء نفسها عند الوصول لهذا التوقيت
طب السكر بحطه، امتي
&&&### ممكن بعد استخلاص الاسبريسو وممكن على الحليب قبل تبخيره
دلوقتي معلش عندي سؤال هو ممكن يبان سؤال تافه شويه بس عشان انا لسه مبتدا هو دلوقتي السكر بحطه ازاي
Kareem Ashraf لا طبعا مش تافه بالرغم ان هذه الانواع تقدم وتشرب بدون سكر لكن اشرب القوة كما تحبها
السكر ممكن تضيفه لقهوة الاسبريسو بعد استخلاصها وممكن تضيفه للحليب قبل التبخير وممكن في النهاية وتقلب ببطئ
@@g_gahwa تسلم يا محترم ربنا يوفقك ♥️
Kareem Ashraf
شكرا لك وبالتوفيق للجميع
ممكن أعرف حضرتك جايب الميزان منين؟ وايه نوعه؟
Shaimaa Deebes متوفر في سوق كوم
@@g_gahwa نوعه ايه من فضلك او اعمل سيرش اكتب ايه
Dodo's kitchen ميزان قهوة ديجيتال
@@g_gahwa اشكرك
ايه راي حضرتك في ديديكا لون اسود
Dodo's kitchen الالوان ما تفرق
انا مش فاهمة الدقيق ٧ : ١٠
يعنى ابه نبرد الماكينة وازاى
ua-cam.com/video/bUpfAL7ppGI/v-deo.html
آخر خطوة عملية تجميل ترقيعية 😂 تسلم ايديك
السكر بينضاف امتى في كل المراحل دي
كل مشروبات القهوة اساسها من غير سكر الاسبرسو اصلا بتشرب من غير سكر وبالنسبة للموكا فصوص الشكولاتة مسكر كفاية، كل المشروبات دى تحليتها بمكونات اللى فيها من غير سكر
Muhammad Bushnaq الراجل ده صاحب مزااااج 😘
@Amany habeeb
في باقي المشروبات يمكنك اضافة السكر في اي مرحلة براحتك يعني ممكن تضيفيها على قهوة الاسبريسو بعد الاستخلاص وممكن في الحليب قبل التبخير وممكن في النهاية
@@g_gahwa دى شهادة بقا اعتز بيها 😌
Muhammad Bushnaq حبيبي الله يعزك ويخليك 💖
لو سمحت اجيبها منين المكنة دي و سعرها كام
موجودة في كارفور وبي تك وسعرها حوالي ٤٣٠٠
كل معملها كده الاسبريسو يتلغبط علي الحليب ايه السبب
صبي ببطئ واحدة واحدة وبانتظام
فى فرق بين ديديكا و بين دلونجى ec221
فرق في الأوامر التلقائية والتبخير وتركيز الاسبريسو والتوقيت التاقائي والخامات
يعنى لو دى حتكون اول مكنه بالنسبالى .. اجيب انى؟
و ايه رايك فى نسبرسو ايسنزا لو جبتلها كابسوله متعددة الاستخدام
Sally Attalah سواء اول استخدام او لا، اللي يحدد اختيارك هو الميزانية الموضوعة لشراء الجهاز
لو الميزانية تسمح طبعا الخيار يكون لديديكا
بالنسبة لنسبريسو اسينزا جميلة وصغيرة وسهلة جدا في الاستخدام كبسولاتها طعمها ونكهتها وريحتها قوي ومميز جدا وهذا ما يميزها
فمن وجهة نظري الشخصية لو جبت كبسولات اعادة تعبئة اكون خسرت اهم ميزتين وهم سهولة الاستخدام وطعم كبسولاتها المميز
للاسف الشديد و ده مشكلة عند ناس كتير الجزء الاسود اللى بيبخر اللبن احسن ده بيطير من السخونة و الحرارة ف ايه حضرتك الحل!!؟؟
Mohamed Kholy ممكن تربطه بشداد او قفيز بلاستيك
كنت عايزه اعرف لو سمحت ازاي بيكون الاسبريسو ليه وش كده بيكون نوع البن ولا ايه؟؟
لو سمحت السكر فين سواء فى الاسبرسو فقط أو الكابتشينو أو الموكا فيه ناس مابتشربش الا بالسكر نرجو الافاده كل الفيديوهات من غير سكر
حبيبي يا هيما لو كل الفيديوهات من غير سكر يبا انت مش مفعل الكل من زر الجرس فمش بيوصل لك كل الفيديوهات، شوف الفيديو دا 👇👍
ua-cam.com/video/VtVYH3jOyMQ/v-deo.html
الإسبريسو عندي في ديلونجي ديدكا ابداً مايجي كريمي وثقيل كلها مويه وبكمية كبيره ايش المشكله 😭💔
استخدم الباسكت اكبر وحده والبن اعبيه للاخير
sss aljuaid
مرحبا
شوف الفيديوهات هذه
ua-cam.com/video/zo762c1ZKgE/v-deo.html
sss aljuaid
ua-cam.com/video/ZUEUV15Wfho/v-deo.html
والسكر بيتحط فين وامتا ي جماعه
بعد الانتهاء
من فضلك جيبت ديديكا و الباسكت مش راضي يركب
اضغط بقوة 💪
مبروك الماكينة
@@g_gahwa تسلم ركب الحمد لله
@@monahamza6942 الله يسلمك 🌹
السكر فيين
Hh Hh براحتك مع الاسبريسو بعد استخلاصه او في النهاية وممكن مع الحليب
سؤال: بالنسبة لطريقة اليدوية كيف ؟! ١٤جرام من اسبرسو وكم جرام مويا ٣٥جرام ممكن تقريبا ! طيب ١٤ جرام مو كثير لو اسوي اسبرسو بالطريقة التقليدية رح يكون ثقيل مرك الطعم حتى لو حطيته مع شوكلت وحليب ! ايش الطريقة الصحيحة لعمل موكا حار في البيت بدون اجهزة واذكر القياسات بالجرام بس عشان افهم.
شوف الفيديو وطبق معايير الاسبريسو حسب نوع الباسكت عندك
ua-cam.com/video/xapR-kShmJ8/v-deo.html
صناعة ايه الماكينة الديلونجي .. جزاك الله خيرا 😍
صينيه انا معاي النص توماتيك
@@user-ox6uf7bo7y مفيش حاجة ياباني لان عرفت ان اسعار قطع غيارها غالية جدا علي أنها صينية ومقاربة للياباني
مكينتي الباسكت جواه ربل ومكينتك مافيه ربل أنت فكيته؟
NURAH SAUD الاصدار ٦٨٥ يجي فيه ربر عشان ينفك ويتنظف
كريمه وشوكلاته ماصارت قهوه 😷😷
قرى ايه طريقة تحضير الموكا في ثواني مدة المقطع ١٠ دقايق 😂
اتحداكم تعرفو ايش معنى موكا وليش الغرب ينطقها موكا
لو سمحت ضرورى ممكن رقم حضرتك ... ماكينه النانو بريسو .. بتسرب .. بعد خمس ست ضغطات وانا بضغط والقهوه بتنزل عادي بيقوم طالع من الجزء التحت قهوه يعني القهوه بتطلع من المكان المخصص ليه عادي وبتطلع بردو من الجمب ( من الجزء البيتحط فيه البن) وببقي قفلها كويس جدا
محمد رمضان اما البن زياده في الباسكت او طحنه البن ناعمه بزياده تاكد من الطحنه ولابد من ترك مساحه ٢ملي علي الاقل بين سطح البن ونهايه الباسكت وطبعا الضغط يكون غير سريع بمعدل ضغطه لكل ثانيه
غاوي قهوة الطحنه ناعمه غصب عني والبن تحسه مبلول سنه بسيطه كدا مش خشن ... في حل فالبن ولا كده يترمي ( كيلو لافاز )؟
محمد رمضان ممكن تضيف عليه ربع كيلو لو اكثر شوية طحنة اخشن درجة او درجتين وان شاء الله بتظبط مع الباسكت المضغوط كحل بديل أو جرب تضيف سكر في الباسكت مع البن ممكن تظبط برده ان شاء الله وممكن حل اخير انك تجيب فلاتر ورقية وتقصها وتحطها داخل الباسكت تحت البن
@@g_gahwa سؤال هو الفلتر الورقى بيتحط تحت البن الناعم اللى زى التركى عشان ما يسد الباسكت و يسمح للقهوة بالنزول؟
لانى جربت البن الناعم فى ديديكا و لكن كلكع و منزلش قهوة وبعتمد غلى طحنة البن الجاهزة المتوسطة و اظاهر كده من كلامكو ان البن الناعم طعمه مختلف
Muhammad Bushnaq الطحنة الناعمة توقف فعلا الاستخلاص وتسد الباسكت وتخلي القهوة فيها مرارة جدا بسبب بطئ الاستخلاص
بالنسبة لدرجة التركي مجربتهاش مع الفلتر لكن جربت درجات اخشن من التركي ومشي حالها
بس ممكن تجرب درجة التركي بوضع فلتر واذا لاحظت ان الاستخلاص مكتوم وقف الماكينة