Aujourd’hui pour le iftar j’ai fait ce plat, ainsi que vos mhedjeb pour ma sœur et mon beau-frère qui est algérien, ils n’ont pas fait long feu! Les deux recettes sont absolument excellentes!
Oooh lala!!! Mais keske ca donne envie!!!!! A chaque vidéo, tu me donnes faim!!!! Miam. Bravo pour ttes tes recettes plus alléchantes les une ke les autres.
Papou !!!!!! ahhhh non Papa cuisine !!!!!!! trop bon je ne savais pas que l'on pouvait mettre du fromage dans la béchamel très intéressant !!!!!!! sublime j'aime la goulardière que je suis va se régaler merci hummmm !!!!!!!!! bisous
Sans aucun doute un délice, surtout avec la grècquitude absolue de la cannelle dans la viande hachée (qui rend aussi la moussaka irrésistible). La version turque s'appelle karnıyarık (et sans viande c'est imam bayıldı). La technique est différente: les aubergines sont justes piquées et rôties au four entières jusqu'à ce qu'elles s'avachissent (ça peut prendre une bonne heure) et le fait que la peau crame parfume la chair d'un exquis goût fumé. Ensuite on entaille une fente dans le sens de la longueur mais pas jusqu'au bout, on fait une barque, et on écrase à la cuillère la chair après l'avoir salée poivrée. Tout l'espace libéré accueillera la farce. De la feta émiettée par là-dessus et zou, au four pour gratinage. Avec un bon pilaf de boulgour oignons tomates, ça passe tout seul! Vive la bonne bouffe de partout! Merci Food is love!
hello, effectivement cette recette à l'air bien bonne, sinon si tu souhaites convertir ta famille à l'aubergine, je te conseille cette vidéo ua-cam.com/video/oIxhGRWwCY0/v-deo.html (y'a d'autres variantes sur cette chaine)
Bonsoir CHEF FOOD IS LOVE ta recette est magnifique et parfaite elle a été très appréciée. Bravo et merci pour ta vidéo intéressante et enrichissante. Bon courage pour ton travail.
"lissititude" et "auberginale" manquaient à mon vocabulaire 🤣 tjs aussi appétisantes vos vidéos après Kenchela je regarde à Biskra. merci pour ce bon moment🤗
Des aubergines farcies des aubergines farla en veux-tu en voila quelle recette de dingue j’en salive en plus l’aubergine c’est mon dada mdrrr crois moi elle va y passer cette semaine dans mon assiette. Merci encore et courage à toi 💪
Bonsoir Mister Food Is Love votre recette d'aubergines est topiiiiissime d'habitude je la fais revenir en morceaux avec ail oignons tomates avec de la coriandre et ensuite je casse des oeufs par dessus franchement très bon mais la c'est à la food is love donc à tester très rapidement .Je vous remercie grand chef que Dieu vous facilite dans tous vos projets in chaa Allah ( un super livre de cuisine et pourquoi pas un restaurant Dieu seul sait ) merci pour tout .Très bonne continuation 😉
Bonsoir FOOD is love ta recette me fait plaisir j ai fait une fois une énorme éruption cutanée après avoir mangé de l aubergine tu viens de m apprendre que c était à cause des graines.... j en ai ré mangé depuis et ta recette est tellement belle et gourmande que je ne vais pas tarder à la faire je te remercie pour cette vidéo qui m à beaucoup plu . 🙏🙏🙏
Je viens de finir la recette. Ma fille qui ne mange pas d'aubergines ni de légumes d'ailleurs a tout mangé !! Grand merci !😉🍽 Je tenterais bien le mafé...
Merci chef sa sera la recette pour ce week-end...hâte d'y goûté. Purée le fromage gratiné je bave deja😂😂je bave sur toutes tes recettes bientot je n'aurais plus de salive🤣
Bonsoir le top chef you and food are love Très appétissant bonne continuation bravo et merci pour toutes vos recettes vous les avez embelli vous donnez vraiment envie de les faire 👏👏👍
Recette tout juste réaliser et englouti 👍 Assiettes revenues vide bien sûr 😋 Je suis piètre cuisinière, et c'est la première fois que je réalise une recette et que tout est comme dans la vidéo 😅 Merci à toi tu es une source d'inspiration pour mon mari qui m'a donné envie d'essayer aussi 👍🙂
Bonjour Chef 👋 Voici un bon plat qui sent bon le soleil🍆🫑🧅🫒🍅🌞, super idée de partager cette recette. Merci pour cette grolardise du week-end !! Perso j'aurais opté pour de la feta, mais comme tu le dis si bien, libre à chacun de choisir son 🧀. Je te souhaite un bon dimanche en famille, prends soin de toi et de tes proches, et à mercredi pour une nouvelle aventure dans l'assiette. 👍🙏🙏
très bonne version, ça change des aubergines farcies classiques. j'allais dire que tu peux faire une moussaka avec les restes, mais j'imagine qu'il n'y a aucuns restes... salam et fraternité.
Magnifique rappel d un voyage ancien (déjà un demi siecle) dans ce merveilleux pays beaucoup moins fréquenté avec une grande authenticité et un accueil vraiment sympathique . Ce plat souvent dégusté un peu moins riche que votre recette Chef mais délicieux quand même ! Merci
Bonjour Chef c'est toujour un plaisir de retrouver tes recettes. Ta façon d'expliquer est juste un régal. J'adore les aubergines ça donne envie de l'essayer. Merci bcp Chef.
Salut à toi cher ami ! J'aime beaucoup cette recette, qui je trouve est un peu dans l'esprit de la moussaka (hormis les poivrons), avec cette béchamel et la pointe de cannelle. Je me permets de te donner un petite astuce pour la cuisson au four de tes aubergines : Essaye de les mettre sur une plaque de cuisson antiadhésive ou une poêle allant au four (sans papier sulfurisé) que tu auras bien badigeonnée d'huile d'olive. Ensuite commence à cuire tes aubergines tout pareil, coté chaire sur le dessus mais juste pendant 20 minutes, ensuite retourne les, coté chaire sur la plaque, pendant 20 à 30 minutes. Ca aura pour effet de joliment colorer le côté chair de l'aubergine et d'aider à cuire correctement l'intérieur, car comme la peau est hermétique ça fini de les cuire à l'étouffé sans qu'elles se dessèchent. Depuis que j'ai testé cette méthode je fais tout le temps comme ça ! Bonne continuation !
J’ai bien aimé le montage pour le nombre de dégrée et le temps au four et la musique a la fin 👍 La recette est vraiment top 👍 Je te suis depuis les débuts de la chaîne et tu progresse énormément autant sur le montage de vidéo que sur les recettes.
Ai tenté avec des pâtes grecques à la tomate. Mes aubergines un peu trop cuites avec 45 min à 200. A refaire en se méfiant de mon four. Le tout était quand même délicieux et Madame a apprécié. Merci pour toutes ces excellentes recettes
Alors là..... Un seul mot : tuerie Je viens de réaliser ta recette et c'est woawww 😍 Merciiiii pour ton partage 👌 continue à nous apprendre et surtout a nous faire bavé 🤤
Top simple efficace très bon FIL 👍👏👏
Merci 🙏
Je suis sûr que c'est délicieux... Comme d'habitude sur Food is Love.🤗👍
Merci beaucoup 😉🙏🙏🙏
Bonjour Foot is Love j'adore cette recette miam miam bravo félicitations. 😍😋👨🍳💪🤳🗣👍🙏🤲🏼✋💖❤🍆🍆🍆🥩🧀👏👏🙋♀️
Merci 🙏🙏🙏
@@FoodisLove De rien passé une bonne et agréable après-midi et une bonne et agréable soirée. 😍👍👨🍳❤💪🤳🙏🙏🤲🏼✋👌🙋♀️
Je suis sûr que c'est bon et gouteux.........💯%
Merci 😉
👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿trop fort 😋🤤
Merci
Tjrs mettre le pouce bleu
Merci 😉
Excellent 👍👍👍👍👍👍👍✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨🙏🙏🙏🙏🙏
Merci 🙏
La lississitude ultime! J'adore.😀
😉
rien qu'avec du pain et c'est une tuerie
Ouiii
Damned! I love food! 🤤🖤
😉
Roooo la laa ...
MERCI ! j'ai hâte d'essayer cette recette .
De rien 😉
Bha la grolartitude vote pour !!!
Amene .... moi ça LOL !
😂😉🙏
Comment je suis passée à côté de cette recette au top ?????? Recette notée et épinglée 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🙋♀️
Bonjour !! J'ai fait la recette !! Rrrrôo lala c'est trop trop bon !! Avec de telles explications c'est inratable !! Merci F.I.L
Bonjour 🙏👍👍
Le top bien 👍✌💪❤
Merci
Je ne sais plus quoi mettre comme commentaire tellement qu'on ce régal sur ta chaîne UA-cam merci.
Merci beaucoup
Après supplications de la loulette hier soir, j'ai accepté. Merci Food, je suis réconcillié avec les aubergines, un régal, en fait.
Avec plaisir 😉
Merci pour cette recette je vais vite la faire ça changera de mes farcies niçois muriel
De rien
Merci. Très appétissant. Il faut se dépêcher de faire la recette car c'est bientôt la fin des aubergines. Bon dimanche
Exact mais ce n'est qu'un au revoir lool
Simplement sublime auberginale et originale je testerais cela ce weekend
Merci 🙏
Encore une fameuse recette qui s'annonce.
Fan d'aubergine, j 'ose pas regarder la video ... et la garde pour le week-end prochain. :) :)
Merci 😉
Je viens d'essayer la recette. J'ai régalé toute la famille. Merci encore une fois Chef !
Avec plaisir
Même les Grecs en resteraient bouche bé ....
Merci 🙏
tarek 🙏🙏🙏🙏🙏 C à tombé frère ,C'esr magnifique, machaallah,, c'est garanti moi j'ai senti l'odeur c'est validé👌👌👌 wili qu'est-ce que c'est beau
Merci beaucoup 😉🙏🙏
Aujourd’hui pour le iftar j’ai fait ce plat, ainsi que vos mhedjeb pour ma sœur et mon beau-frère qui est algérien, ils n’ont pas fait long feu! Les deux recettes sont absolument excellentes!
Merci pour ce délicieux retour 😉🙏
Merci pour vos recettes, je vous souhaite une bonne continuation et j'espère que la chaîne grandira encore, tbarkellah 3lik, Allah y kemel bikhir
Merci beaucoup 🙏🙏🙏
Oooh lala!!! Mais keske ca donne envie!!!!! A chaque vidéo, tu me donnes faim!!!! Miam. Bravo pour ttes tes recettes plus alléchantes les une ke les autres.
Merci 😉🙏
Ooooh maiiis que ça a l'air booon. Je suis certaine que c'est un vrai délice. Je teste et je partage. Merciiii😋😋😋
Merci beaucoup 😉
je connaissais pas mais j avoue que c est tres tentant
👍👍👍
Juste miam !!
Merci
humm, on dirait des lasagnes d'aubergines!!! en tout cas et comme toujours, ça a l'air délicieux !!!
Merci 😉🙏
Papou !!!!!! ahhhh non Papa cuisine !!!!!!! trop bon je ne savais pas que l'on pouvait mettre du fromage dans la béchamel très intéressant !!!!!!! sublime j'aime la goulardière que je suis va se régaler merci hummmm !!!!!!!!! bisous
Merci 😉🙏👍
Ça donne envie mais ça va pas durer.... Je vais la tester dans la semaine !!
Merci 😉
Bonsoir merci beaucoup chef pour la recette d aujourd'hui
Bonsoir 🙏👍🙏
Merci à toi🌹 je vais essayer de le faire demain merci pour cette recette👍🏼👍🏼♥️
Avec plaisir
Sans aucun doute un délice, surtout avec la grècquitude absolue de la cannelle dans la viande hachée (qui rend aussi la moussaka irrésistible). La version turque s'appelle karnıyarık (et sans viande c'est imam bayıldı). La technique est différente: les aubergines sont justes piquées et rôties au four entières jusqu'à ce qu'elles s'avachissent (ça peut prendre une bonne heure) et le fait que la peau crame parfume la chair d'un exquis goût fumé. Ensuite on entaille une fente dans le sens de la longueur mais pas jusqu'au bout, on fait une barque, et on écrase à la cuillère la chair après l'avoir salée poivrée. Tout l'espace libéré accueillera la farce. De la feta émiettée par là-dessus et zou, au four pour gratinage. Avec un bon pilaf de boulgour oignons tomates, ça passe tout seul! Vive la bonne bouffe de partout! Merci Food is love!
Merci. Je testerai cette version 😉
J'ai faim de fou... il est 20h30 passé !!!😱😱😭😭
Merci et bravo Food is Love👍
lool 😂😉🙏
Salade Tomate Oignon tjr la chef a te regarder t'est le best bravo encore 😋
Merci frangin
Simple et efficace , c'est souvent les meilleures recettes. J'dore . Bonne continuation et force
Merci 🙏👍
Comment j'aimerais trop gouter ces papoutsakias ! Miam miam !
Merci 😉
Enfin j'ai préparé ce délicieux aubergine farci,comment d'abord très bon choukrane
Salut l'Artiste 🤗
Dépêchons nous car la saison des aubergines 🍆 se termine ...
À bientôt prends soin de toi bon dimanche ciao
Oui c'est une recette pour leurs dire au revoir
Toujours des merveils à testé demain in cha ALLAH
Merci 😉
merci a toi , encore une recette incroyable , j'adore , vive la groslardise !! bon week end a toi , ta p'tite famille !!
Merci beaucoup 🙏
Vraiment bon, c'est onctueux, épicé et simplement wow. Merci
Avec plaisir 😊
Huuuuuuum 😋 en tout cas ça a l'air délicieux 👍🙏♥️ merci good is love
De rien 😉
Wouah ! Je pense convertir la famille à l’aubergine, dont pour l’instant je suis la seule fan ! Super ! ❤
hello, effectivement cette recette à l'air bien bonne, sinon si tu souhaites convertir ta famille à l'aubergine, je te conseille cette vidéo ua-cam.com/video/oIxhGRWwCY0/v-deo.html (y'a d'autres variantes sur cette chaine)
Merci 🙏
Bravo pour vous expressions ( 6:20 La lissitude ultime) 👏
Merci chef
Merci 😉🙏
Super appétissant, très simple et sain... avec une petite pointe de groslardise sur la fin parce que faut pas déconner quand même ! Merci bcp...
De rien. Et oui 😉
Bonsoir CHEF FOOD IS LOVE ta recette est magnifique et parfaite elle a été très appréciée. Bravo et merci pour ta vidéo intéressante et enrichissante. Bon courage pour ton travail.
Bonsoir 🙏🙏🙏🙏
Woaoooh ! Super repas bien équilibré ! Merciiiii !!
De rien 🙏
👍 Trop belle recette comme d'habitude ! 👍
Merci 🙏
Toujours des recette aussi appétissante les unes que les autres 🤭😋
Merci 😉
mon dieu j'ai faiiiiiiim
Bonsoir Food is Love merci 🙏 pour cette recette 😉
De rien 🙏
"lissititude" et "auberginale" manquaient à mon vocabulaire 🤣 tjs aussi appétisantes vos vidéos après Kenchela je regarde à Biskra. merci pour ce bon moment🤗
Des aubergines farcies des aubergines farla en veux-tu en voila quelle recette de dingue j’en salive en plus l’aubergine c’est mon dada mdrrr crois moi elle va y passer cette semaine dans mon assiette. Merci encore et courage à toi 💪
Merci beaucoup 🙏
Bonsoir Mister Food Is Love votre recette d'aubergines est topiiiiissime d'habitude je la fais revenir en morceaux avec ail oignons tomates avec de la coriandre et ensuite je casse des oeufs par dessus franchement très bon mais la c'est à la food is love donc à tester très rapidement .Je vous remercie grand chef que Dieu vous facilite dans tous vos projets in chaa Allah ( un super livre de cuisine et pourquoi pas un restaurant Dieu seul sait ) merci pour tout .Très bonne continuation 😉
Bonsoir. Merci beaucoup 🙏🙏🙏
Whaou ma compagne adore les aubergines Alors à mettre de côté pour bientôt.
Merci chef 👍🏼👌🏼🙏
De rien 😉
Magnifique je kiffe
Merci 🙏
Bonsoir FOOD is love ta recette me fait plaisir j ai fait une fois une énorme éruption cutanée après avoir mangé de l aubergine tu viens de m apprendre que c était à cause des graines.... j en ai ré mangé depuis et ta recette est tellement belle et gourmande que je ne vais pas tarder à la faire je te remercie pour cette vidéo qui m à beaucoup plu . 🙏🙏🙏
Merci beaucoup Isabelle 😉🙏
Voilà une super recette aux oarfums de la Méditerranée. Bravo à notre Ambassadeur Culinaire du Monde : Food is Love ! 😉👍🏼
Merci 😉🙏
Avec toi, food is love and ... art! Merci chef😋🤩
🙏🙏🙏🙏
Drôle et précis. Tellement fluide à regarder . j'adore tes recettes 🤎
Merci 🙏🙏🙏
Je viens de finir la recette. Ma fille qui ne mange pas d'aubergines ni de légumes d'ailleurs a tout mangé !! Grand merci !😉🍽 Je tenterais bien le mafé...
Essayé et adopté !! Merci beaucoup Monsieur FIL !!
De rien 🙏🙏
Toujours aussi savoureux
Merci 🙏
Merci chef sa sera la recette pour ce week-end...hâte d'y goûté. Purée le fromage gratiné je bave deja😂😂je bave sur toutes tes recettes bientot je n'aurais plus de salive🤣
😅😂😉🙏 merci beaucoup et bon appétit 👌
ptdr la "notification nasale" !!! je vais faire ce plat pour ma fille elle adore ce genre de plat. merci chef
lool avec plaisir
Merci l'artiste ❤
Avec plaisir
Très belle recette et toujours super agréable à regarder et écouter !!! Merci pour vos vidéos !
De rien 🙏
Bonsoir le top chef you and food are love
Très appétissant bonne continuation bravo et merci pour toutes vos recettes vous les avez embelli vous donnez vraiment envie de les faire 👏👏👍
Toujours au top, une recette gourmande sans fioriture ! Tu gères
Merci 🙏
Aubergine "fat" 🤣🤣
De quoi déglinguer le ventre !! Encore une tuerie 🤩😍
Merci 😉🙏
Recette tout juste réaliser et englouti 👍
Assiettes revenues vide bien sûr 😋
Je suis piètre cuisinière, et c'est la première fois que je réalise une recette et que tout est comme dans la vidéo 😅
Merci à toi tu es une source d'inspiration pour mon mari qui m'a donné envie d'essayer aussi 👍🙂
merci pour cette recette
De rien
Bonjour Chef 👋
Voici un bon plat qui sent bon le soleil🍆🫑🧅🫒🍅🌞, super idée de partager cette recette. Merci pour cette grolardise du week-end !! Perso j'aurais opté pour de la feta, mais comme tu le dis si bien, libre à chacun de choisir son 🧀. Je te souhaite un bon dimanche en famille, prends soin de toi et de tes proches, et à mercredi pour une nouvelle aventure dans l'assiette. 👍🙏🙏
Bonjour. Merci beaucoup. A mercredi 😉
Magnifique 😍 c une tuerie 🤪 merci pour cette belle recette super bien expliquée 👍👋🙂
très bonne version, ça change des aubergines farcies classiques.
j'allais dire que tu peux faire une moussaka avec les restes, mais j'imagine qu'il n'y a aucuns restes...
salam et fraternité.
Salam 🙋 non aucune chance lool
Merci chef ! Vous m'avez sauvé aujourd'hui 😁
De rien 😉👍
Je viens tout juste de finir de manger, je regarde cette recette et ça me redonne déjà envie de repasser à table :p
lool
À chaque recette obligée de faire et régîmes on laisse tomber ❤❤❤ tellement bon
Merci 😅😉
Ça donne enviiiiiiiiiiiie !!! Merci chef ! :))
De rien
Une recette que je vais refaire Mia miam👌
Magnifique rappel d un voyage ancien (déjà un demi siecle) dans ce merveilleux pays beaucoup moins fréquenté avec une grande authenticité et un accueil vraiment sympathique . Ce plat souvent dégusté un peu moins riche que votre recette Chef mais délicieux quand même !
Merci
Avec plaisir ☺️
Un plat délicieux et en plus présentable merci chef
Merci 🙏
Bonjour Chef c'est toujour un plaisir de retrouver tes recettes. Ta façon d'expliquer est juste un régal. J'adore les aubergines ça donne envie de l'essayer.
Merci bcp Chef.
Bonjour 🙏👍🙏🙏🙏 merci
Alors la c'est une tuerie bro! Merci de représenter la Grèce! Kali orexi
T'es Gréco Belge
@@FoodisLove oui m'sieur! Check ton insta
Salut à toi cher ami ! J'aime beaucoup cette recette, qui je trouve est un peu dans l'esprit de la moussaka (hormis les poivrons), avec cette béchamel et la pointe de cannelle. Je me permets de te donner un petite astuce pour la cuisson au four de tes aubergines : Essaye de les mettre sur une plaque de cuisson antiadhésive ou une poêle allant au four (sans papier sulfurisé) que tu auras bien badigeonnée d'huile d'olive. Ensuite commence à cuire tes aubergines tout pareil, coté chaire sur le dessus mais juste pendant 20 minutes, ensuite retourne les, coté chaire sur la plaque, pendant 20 à 30 minutes. Ca aura pour effet de joliment colorer le côté chair de l'aubergine et d'aider à cuire correctement l'intérieur, car comme la peau est hermétique ça fini de les cuire à l'étouffé sans qu'elles se dessèchent. Depuis que j'ai testé cette méthode je fais tout le temps comme ça ! Bonne continuation !
Merci beaucoup. C'est excellent tu as raison 👍🙏🙏🙏
Je la fais de suite ,merci
Merci Chef encore une recette très originale 👍, un vrai délice ...Je la faisait autrement la tienne est vraiment succulente.
Merci Chef. 😁
Avec plaisir 🙏👍
sympa comme recette
Merci
J’ai bien aimé le montage pour le nombre de dégrée et le temps au four et la musique a la fin 👍
La recette est vraiment top 👍
Je te suis depuis les débuts de la chaîne et tu progresse énormément autant sur le montage de vidéo que sur les recettes.
Merci beaucoup 😉
Ai tenté avec des pâtes grecques à la tomate. Mes aubergines un peu trop cuites avec 45 min à 200. A refaire en se méfiant de mon four. Le tout était quand même délicieux et Madame a apprécié. Merci pour toutes ces excellentes recettes
Si tu fais un livre, je suis la première à l acheter👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Merci beaucoup
Mmm Berenjenas ... Qué delicia!!! 🤩🤩🤩🤩🤩 Merci FIL.
L’un de mes plats préférés 😋
Toujours autant de plaisir de regarder tes recettes et celle-ci me donne de l’eau à la bouche, merci 🙏🙏🙏
De rien 🙏 🙏🙏🙏
Ça a l'air trop bon!
Merci 🙏
Alors là..... Un seul mot : tuerie
Je viens de réaliser ta recette et c'est woawww 😍
Merciiiii pour ton partage 👌 continue à nous apprendre et surtout a nous faire bavé 🤤
Ça marche avec plaisir 😉. Merci pour le retour