Fixing a chopped MAYONNAISE that DIDN'T work for you? We don't throw it away - we save it!!! 👌

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 жов 2024
  • If you liked the video press 👍 subscribe to the channel press 🔔 so you don't miss any video ❤️
    #mayonnaise #healthy #homemademayonnaise #healthylifestyle
    We will need: for 250 gr. mayonnaise
    • Hand blender and narrow jar
    • 200 gr. sunflower oil
    • 1 egg
    • 2 tbsp. lemon juice 14 g.
    • 1 tbsp sharp mustard 6 g.
    • 1/3 tsp. salt 3 gr.
    • 1/2 tsp. sugar 3 g
    • White pepper a pinch
    I hope very much, that with this video ALL of you will achieve a thick, delicious, homemade MAYONNAISE !!!
    ---Homemade MAYONNAISE WITHIN 1 MINUTE delicious without preservatives - all the secrets. • Σπιτική *ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ* Μ...
    ---playlist SALADS • Σάλτσα - ΥΓΙΕΙΝΟ σως...
    Conclusion :
    Make sure the hand blender fits in a NARROW jar just enough!!!
    Make your own homemade, thick mayonnaise in 1 minute and enjoy delicious salads and more!!!
    Thank you for watching the video.
    If you liked the video, click like, write your comments and subscribe to the channel, so that our company grows, because here together we cook healthy and turn the original recipes into healthier ones!!!
    Healthy Lifestyle - UA-cam subscription: cutt.ly/grGBU2Q
    Facebook: www.facebook.c...
    INSTAGRAM: / ugieinos_tropos_zois

КОМЕНТАРІ • 23

  • @georgiospanagiotidis5200
    @georgiospanagiotidis5200 Рік тому +5

    Το ίδιο γίνεται και με τον ταραμά...
    Αν κόψει, δεν το πετάμε!!!
    Τον αφήνουμε στην άκρη, και ετοιμάζουμε μια δεύτερη δόση...
    Κι όταν αρχίσει να γίνεται, προσθέτουμε λίγο λίγο τον κομμένο...

  • @vera75
    @vera75  Рік тому +3

    Τι γίνεται όταν η μαγιονέζα βγαίνει υγρή ? Που είναι το λάθος, γιατί κόβετε και το βασικότερο …πως διορθώνεται? 👈Μετά από πολλές προσπάθειες η δουλειά μου έγινε ... 😄

  • @ΒένιαΝταλιάνη
    @ΒένιαΝταλιάνη 8 місяців тому +1

    Καλησπέρα χρόνια πολλά καλή χρονιά με υγεία αγάπη και δημιουργία!!Ευχαριστώ πολύ να είστε πάντα καλά με την συνταγή σας έσωσα την νερουλή μαγιονέζα!! Τα φιλιά μου καλή δύναμη σε ότι κε αν κάνεις !!❤❤❤❤❤😘😘😘😘😘👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🙏🙏🙏Υποκλίνομαι

    • @vera75
      @vera75  8 місяців тому +1

      Χαίρομαι που έχω βοηθήσει 🙏🥰

  • @renahomata6239
    @renahomata6239 Місяць тому

    Τι εννοείς όταν λές αφήνεις το αυγό σε βραστό νερό...πως το αφήνεις? Μέσα σε νερό η μέσα σε βάζο με βραστό νερό?

  • @loul1966.
    @loul1966. Рік тому +2

    Να είσαι καλά , μόλις έσωσα την μαγιονέζα μου !! Αρκετές φορές την έχω πετάξει , δεν ήξερα ότι σώζεται ❤❤

    • @vera75
      @vera75  Рік тому +1

      Χαίρομαι 🙏🥰👍

  • @stalititsa
    @stalititsa 5 місяців тому

    Τυχαία ανακάλυψα κι αλλόν τρόπο για να διορθώσω μια κομμενη μαγιονέζα. Χρησιμοποιήσα το ίδιο βάζο που είχα φτιάξει και άλλες φορές και για πρώτη φορά μου "έκοψε" η μαγιονέζα. Εβάλα το υγρό μείγμα στο ψυγείο και μετά από ωρες θέλησα να το σώσω με τη διαδικάσια του βίντεο. Βγάζοντας το βαζάκι από το ψυγείο παρατήρησα ότι τα υλικά είχαν διαχωριστεί μερικώς. Αποφάσισα πριν φτιάξω τη νέα μαγιονέζα για να συμπληρώσω με το μείγμα της κομμένης να κάνω αλλή μια προσπάθεια στη παλιά. Έτσι έβαλα στο βάζο το ραβδομπλέντερ να ακουμπάει το πάτο και έκανα τη γνωστή διαδικασία που περιγράφει στο βίντεο και αυτή τη φορά έδεσε. Καλή επιτυχία!

  • @Flow_Runner
    @Flow_Runner 6 місяців тому

    Για κάποιον λόγο εκεί που λέει τώρα έχω ένα κιλό μαγιονέζα δεν πειράζει ....ξεράθηκα στα γέλια......να σαι καλά.

    • @vera75
      @vera75  6 місяців тому +1

      Ευχαριστώ😄το γέλιο κάνει καλό👈

  • @vasogal3985
    @vasogal3985 Рік тому +1

    Σας ευχαριστώ πολύ για την άμεση απάντηση σας.Καλη επιτυχία σε ότι κάνετε.

  • @ΣωτηρηςΘ
    @ΣωτηρηςΘ Рік тому +2

    Αυτό με το αυγό το κάνετε για να τα παστεριώσετε, σωστά ;
    Ο τρόπος ποιός είναι ; Το ρίχνεται με το τσόφλι σε βραστό νερό για ένα λεπτό , αν κατάλαβα καλά -η - σπασμένο ;

    • @vera75
      @vera75  Рік тому +1

      Καλημέρα σας, ναι με το τσόφλι. Αναλυτικά δείχνω σε αυτό το βίντεο👉 ua-cam.com/video/gZYtw9Aj3iI/v-deo.html

    • @ΣωτηρηςΘ
      @ΣωτηρηςΘ Рік тому +1

      @@vera75 Σας ευχαριστώ, να είστε καλά.

    • @ΧρυσούλαΡάπτη-χ3η
      @ΧρυσούλαΡάπτη-χ3η Рік тому

      Πώς διορθώνουμε την νηστίσιμη μαγιονέζα με το άμυλο;

  • @ricachristodoulou5997
    @ricachristodoulou5997 Рік тому

    Σούπερ! Σήμερα την έσωσα κα βγήκε τέλεια και με διπλή πρωτεΐνη 😊 μπράβο στη μαγειρισσα!

  • @vasogal3985
    @vasogal3985 Рік тому +1

    Καλημερα θελω να σας ρωτησω αν γινετε η διαδικασια σε μουλτι ή μπλεντερ η μαγιονεζα διοτι δεν εχω μπλεντερ χειρος.Επισης σας συγχαιρω για τις γνωσεις σας και τον τροπο που μας παρουσιαζετε τα βιντεο.

    • @vera75
      @vera75  Рік тому

      Σας ευχαριστώ πολύ 🙏🥰
      Νομίζω πως δεν γίνεται, διότι έχει πολύ χώρο και από ότι είδατε χρειαζόμαστε στενό βάζο. 🙂