Javi me encantó!!!! Voy a hacer este yogurt definivamente, me encanta cuando probas que todo se puede veganizar!! Sigamos promoviendo el veganismo!!!! 💖🌱
Gracias por tu información. Yo hice de coco en casa pero nunca me salió,ahora voy a probar tu receta. Acá en Argentina hay fermentos para leches vegetales que rinden 100litros, no sé si será verdad,tendría que animarme a comprarlo. Te sigo desde hace varios meses y me parecés super sincero , es una virtud que admiro mucho porque yo también voy a todos lados con la verdad ,😊 Gracias y a seguir haciendo tus recetas que disfrutamos con mis peques y mi marido 💞
Gracias por la receta la esperaba..hoy se festeja el día de la Madre en Argentina..Hermoso regalo tu receta..Tus recetas.. Infinitas gracias por tus investigaciones. Les cocino a mis hijas todo lo que hacés. Gracias gracias!!!
Que bien explicado. Muchísimas gracias. Tengo a una niña con alergia a a la proteína de la leche de vaca y estoy ahora en Paraguay donde hasta ahora no he podido encontrar yogurt vegetal y a ella le gusta mucho.
El maestro de maestro vegano♥️ la Mejor leche en preparación excelente explicación y el yogurth increible mereces muchos obsequios. Canal dio giro, tu imagen 👍 el formato🙅♀️ Te felicito. 👏
Muchas gracias Javi. Tu sigues siendo mi inspiración desde que decidí ser vegana, aprendo tanto contigo que no solo compartes las recetas sino tus conocimientos y tus experimentos, y ahora tus hackeos 😍. Gracias por existir!!
Excelente información, no sabes cómo te agradezco, explicas a detalle, dices el qué y por qué, eso me encanta, no lo había encontrado en otros videos que habla de yogurt vegano. Saludos desde México, tienes una nueva suscriptora.
Tu canal es lo mejor que me pasó EN LA VIDAAAAAAA. Miro todo y nunca hago nada jajaj pero el saber que SE PUEDE hacer un yogurt riquísimo como el que hiciste ya me da paz, algún día lo intentaré.
No entiendo cómo no tienes más seguidores, este es el mejor canal de cocina vegana, por la calidad de su contenido, siempre innovando! Muchas gracias por tus aportes!!
me encantó! probaré en breve como sale todo este proceso (es bastante simple pero hay que tener en cuenta muchas cosillas)...gracias por toda la informacion
Hola! Mis felicitaciones por este vídeo y por compartir tus conocimientos, te quería preguntar si podrías decir qué tipo de germendo de yogurt usas y si es un específicamente para yogurt vegetal Gracias
Javi sos un genio!! Vengo de varios intentos fallidos en estos últimos meses. Este es un nuevo procedimiento (y como siempre explicado a la perfección) GRACIAS 🥳♥️
Me encanta tu canal! Aprender la alquimia de la cocina y sus trucos, más la teoría que sirve un monton. Se podrá hacer yogurt con leche de soja a partir de la harina? Gracias por compartir tus investigaciones!! 💞
Hola estimado Javier buenos dias, me encanto este video, un gran aporte te lo agradezco te hablo desde Colombia. Tengo una pregunta, para comercializar este producto se necesita agregarle algun otro aditivo o con el procedimiento que presentaste es suficiente?
Genial Javi!!, gracias, como siempre. Cuchá; diría Minguito, es verdad que no te gusta el chocolate?, si es así, serías la 2da persona que conozco en esta vida otoñal, que no le gusta. Besossssssssss!!!!
Genial javi sos un genio de la cocina vegana por lejos!!! Tengo una pregunta. Si uso la pectina casera, cual seria el equivalente a la cantidad q le pusiste en polvo? Y rejuvelac cuanto le pongo si no tengo fermento.?gracias!
hola!! tus videos son geniales!! y la teoria que enseñas tbm, sobre todo para principiantes como yo, que recién estamos empezando en este mundo. Te consulto, que opinas de la goma guar (como espesante) y la kappa (como gelificante, es decir para la estructura) en el caso de los yogures?? gracias!!
Muy informativo! 👍🏻 Se agradece el tiempo que te tomas en investigar todo esto. Supongo que como te gusta el tema, lo mismo estás al tanto de los avances en temas de proteínas vegetales que imitan la leche con hongos fermentados creo que era, como PerfectDay, ClaraFoods... Se avecinan años fascinantes.
Hola Javi!MIl mil gracias por estos asombrosos videos. Te quería consultar, ¿si no tengo ese hornito lo puedo poner en el horno común o cómo podría hacer? Gracias.
Gracias Javi, voy a comer yogurt después de meses! Puedo fermentar en horno eléctrico de convección a 45°? O dejo el horno apagado y más horas de fermentado? Un abrazo
Yo no tomo soja ni derivados pero lo haré con otra leche, gracias por tu buen hacer Javi. 😉🌏🌏🌏🎶🎶nada de carragenato, hay otras cosas que has mencionado que son saludables para sistema inmune..
El yogurt me aumentó los niveles de energía, sin embargo, lo hago con bebida de soja del Lidl y a veces sale extracremoso y otras muy líquido, supongo que la leche no tiene el mismo contenido proteico siempre, porque el proceso que llevo es siempre igual y la olla electrónica que uso es estable. Gracias mil por tu labor.
Hice el Yogurth perooooo se me cuajo tipo flan, creo que voy a volver a probar a poner menos cantidad de pectina y menos de almidon de yuca a ver si asi me queda como el video. Saluditos Javier
🌱🌱🌱✔️✔️✔️💯💯💯😍😍😍🎉🎉🎉💚💚💚 Sin palabras, tu deberías estar como presidente del sector Salud jajaja demostrando una y otra vez que se puede comer sano, rico y sin ningún tipo de ingrediente de origen animal dejandolos a salvo y sin crueldad. Una vez más Gracias por tu entrega y tu buen 💚 te mando como siempre mi cariño y los mejores deseos en tu camino. 🌱💚🇲🇽
@@dimensionvegana 🌱🌱🌱mira cuantos sí tienen título y son una de separación, asi q tienes el Honoris causa y lo ganas a puso todos los días y para prueba basta un botón mira los 👍 y chirusas q te amamos y reconocemos tu labor🎉🎉✔️. 🌱💚🇲🇽
Lo primero, gracias por compartir tu trabajo, sos un capo. Y ahora la pregunta tonta ¿Una yogurtera también sirve? Imagino que sí, pero quiero estar segura. En fin, que gracias por todo.
Hola javi en otro video de "la soyita" si gustas puedes verlo la sra le hecha un pedazito de cebolla blanca larga y un poquito de sal, canela para la cocción de la soya dice para que no amargue, gracias por tus nuevos videos #chiruzo
che esta picante el precio de los fermentos, crees que una vez que haga una tanda pueda seguir utilizando el mismo yogurt para las próximas preparaciones?
Calculo que si, cuándo era chica mi mamá hacía yogurt casero una vez con un pote comprado y después seguía haciendo con los mismos yogures que ella misma había preparado. En el vídeo dice que necesitas algo de 4 cucharadas de yogurt
Javi me encantó!!!! Voy a hacer este yogurt definivamente, me encanta cuando probas que todo se puede veganizar!! Sigamos promoviendo el veganismo!!!! 💖🌱
¡Esta serie de #veganhacking es MARAVILLOSA!
Gracias por todos tus vídeos 🥰
Muchas gracias!! Si, estoy a tope con el hacking
No soy vegana, pero realmente amo tu canal! No entiendo como no tenés miles y miles de manitos para arriba. Sos muy groso!!!!!! Toda mi admiración.
Gracias por tu información. Yo hice de coco en casa pero nunca me salió,ahora voy a probar tu receta. Acá en Argentina hay fermentos para leches vegetales que rinden 100litros, no sé si será verdad,tendría que animarme a comprarlo. Te sigo desde hace varios meses y me parecés super sincero , es una virtud que admiro mucho porque yo también voy a todos lados con la verdad ,😊 Gracias y a seguir haciendo tus recetas que disfrutamos con mis peques y mi marido 💞
Gracias por la receta la esperaba..hoy se festeja el día de la Madre en Argentina..Hermoso regalo tu receta..Tus recetas.. Infinitas gracias por tus investigaciones. Les cocino a mis hijas todo lo que hacés. Gracias gracias!!!
Cada día más pro Javi, sos el mejor referente vegano, gracias como siempre por tu generosidad!
Que bien explicado. Muchísimas gracias. Tengo a una niña con alergia a a la proteína de la leche de vaca y estoy ahora en Paraguay donde hasta ahora no he podido encontrar yogurt vegetal y a ella le gusta mucho.
Esta serie es increíble!! Gracias por acercanos todos estos productos!! Sos un genio!!!
Muchas gracias Maria!!
El maestro de maestro vegano♥️ la Mejor leche en preparación excelente explicación y el yogurth increible mereces muchos obsequios.
Canal dio giro, tu imagen 👍 el formato🙅♀️ Te felicito. 👏
Muchas gracias Javi. Tu sigues siendo mi inspiración desde que decidí ser vegana, aprendo tanto contigo que no solo compartes las recetas sino tus conocimientos y tus experimentos, y ahora tus hackeos 😍. Gracias por existir!!
Muchísimas gracias!!
Excelente información, no sabes cómo te agradezco, explicas a detalle, dices el qué y por qué, eso me encanta, no lo había encontrado en otros videos que habla de yogurt vegano. Saludos desde México, tienes una nueva suscriptora.
Buenisimo! Yo lo hago con otro yogurt, pero me quedaba el sabor tipico!!!!gracias como siempre! El mejor!!!
Menuda locura de vídeo. Qué infravalorado, macho.
Muchísimas gracias.
Tu canal es lo mejor que me pasó EN LA VIDAAAAAAA. Miro todo y nunca hago nada jajaj pero el saber que SE PUEDE hacer un yogurt riquísimo como el que hiciste ya me da paz, algún día lo intentaré.
No entiendo cómo no tienes más seguidores, este es el mejor canal de cocina vegana, por la calidad de su contenido, siempre innovando! Muchas gracias por tus aportes!!
Espectacular su receta, hacía muchos años estaba buscando una receta como esta. Felicitaciones
Sos un genio Javi, un inspirador natural. El mejor canal de cocina vegana. Gracias querido amigo.
me encantó! probaré en breve como sale todo este proceso (es bastante simple pero hay que tener en cuenta muchas cosillas)...gracias por toda la informacion
Muy buenas Javi. Si se compra la leche de soja se ha de hervir también?
Señor, usted se merece el cielo!!!
I love you!!! Hace mil que busco una receta de yogurt con pectina! Solamente encontre en inglés.
Eres un crack y nos enseñas mucho. Gracias hace años q te sigo.
Javier, te amoooooo!!! Hace tiempo que esperaba esta receta!!!! Voy a comprar pectina para hacerla esta semana... abrazos desde Perú 🇵🇪
Gracias a ti!!
Hola! Mis felicitaciones por este vídeo y por compartir tus conocimientos, te quería preguntar si podrías decir qué tipo de germendo de yogurt usas y si es un específicamente para yogurt vegetal
Gracias
Realmente es muy simple y practico como explica.gracias gracias gracias
Javi sos un genio!! Vengo de varios intentos fallidos en estos últimos meses. Este es un nuevo procedimiento (y como siempre explicado a la perfección) GRACIAS 🥳♥️
Me encanta tu canal! Aprender la alquimia de la cocina y sus trucos, más la teoría que sirve un monton. Se podrá hacer yogurt con leche de soja a partir de la harina? Gracias por compartir tus investigaciones!! 💞
Que trabajo. Pero un excelente resultado.👍👍👍
Al no contar con el horno fermentador, como se puede haver? Gracias❤
Hola estimado Javier buenos dias, me encanto este video, un gran aporte te lo agradezco te hablo desde Colombia.
Tengo una pregunta, para comercializar este producto se necesita agregarle algun otro aditivo o con el procedimiento que presentaste es suficiente?
Javi tus videos cada vez más buenos, educativos y fáciles de verte e intentar hacer, muchas gracias por hacernos la vida más rica
Saludos
espectacular tus aportes....
Sos un genio realmente Javi gracias por compartirnos tanto 🙏🙌😘😘😘😻 súper claros y explicativos tus vídeos siempreee
Esto ya es otra dimensión !!! Me ha encantado el vídeo , adquirir conocimientos, así que muchísimas gracias por compartir . Besiños crack 😘😘😘
Intentaré buscar las bacterias. Crees que si uso un yogurt de esos que venden con probioticos me sirva? Gracias por tus recetas. Bendiciones ❤️
ME encanta!! Ésta nueva sección de imitando productos es genial :))
Genial Javi!!, gracias, como siempre. Cuchá; diría Minguito, es verdad que no te gusta el chocolate?, si es así, serías la 2da persona que conozco en esta vida otoñal, que no le gusta. Besossssssssss!!!!
Javi buenas tardes en Mexico se podrá usar yogurera para la fermentación saludos
Me encantó el video! Se puede utilizar como activador kéfir de agua en lugar de las cepas de otro yogur o cápsulas probióticas ?
Hola Javi! ¿se podría utilizar cápsulas de probióticos que contengan esas cepas para el fermento?. Gracias por compartir y abrazos fuertes
Tengo la misma duda.
Genial javi sos un genio de la cocina vegana por lejos!!! Tengo una pregunta. Si uso la pectina casera, cual seria el equivalente a la cantidad q le pusiste en polvo? Y rejuvelac cuanto le pongo si no tengo fermento.?gracias!
hola!! tus videos son geniales!! y la teoria que enseñas tbm, sobre todo para principiantes como yo, que recién estamos empezando en este mundo. Te consulto, que opinas de la goma guar (como espesante) y la kappa (como gelificante, es decir para la estructura) en el caso de los yogures?? gracias!!
Increíbleee!! Muchas gracias por la generosidad 🙌🏽✨
Y si no se tiene ese horno cual es la alternativa???? Saludos y gracias
Muy informativo! 👍🏻
Se agradece el tiempo que te tomas en investigar todo esto.
Supongo que como te gusta el tema, lo mismo estás al tanto de los avances en temas de proteínas vegetales que imitan la leche con hongos fermentados creo que era, como PerfectDay, ClaraFoods... Se avecinan años fascinantes.
Hola Javi!MIl mil gracias por estos asombrosos videos. Te quería consultar, ¿si no tengo ese hornito lo puedo poner en el horno común o cómo podría hacer? Gracias.
Quizás necesite una yogurtera, no?
Like seguro para mi Javi, inclusive antes de ver el video!
como comprar el fermento para yogurt, cual es la marca, me puedes decir, gracias me encantan tus videos
eres lo maximo, soy de Mexico
Me encantan tus videos Javi, gracias infinitas por compartir tu conocimiento con nosotros.
Mil gracias
Sin duda alguna sos el genio de la cocina vegana. Gracias 😃👌
Mola lo haces fácil de entender gracias
Gracias Javier, ver tus vídeos me refuerza la idea del veganismo y que todo es posible😍
Excelente!
Saludos desde Rosario Argentina 🇦🇷
Me has resuelto la vidaaa,graciasss!!🙌🏼❤
Hola Javi, cuál es el proceso con la Almendra? Y que se hace si no tengo criador de aire?
Gracias y me encantan tus recetas.
Buenos días Javi la pectina tiene que ser alguna en especial o solo que sea en polvo? Saludos
Gracias Javi, voy a comer yogurt después de meses! Puedo fermentar en horno eléctrico de convección a 45°? O dejo el horno apagado y más horas de fermentado?
Un abrazo
muchas gracias!!! voy a probar con los tips para la leche ya de una
Mil gracias Javi! En Chilito solo hay dos opciones de yogur mas menos fáciles de encontrar y no son muy buenos y son caros. Un abrazo!
Yo no tomo soja ni derivados pero lo haré con otra leche, gracias por tu buen hacer Javi. 😉🌏🌏🌏🎶🎶nada de carragenato, hay otras cosas que has mencionado que son saludables para sistema inmune..
Si no tengo el horno calm do, como hago?
😍😍😍😍😍 Javi me súper encanto. Gracias
Gracias a ti!!
El yogurt me aumentó los niveles de energía, sin embargo, lo hago con bebida de soja del Lidl y a veces sale extracremoso y otras muy líquido, supongo que la leche no tiene el mismo contenido proteico siempre, porque el proceso que llevo es siempre igual y la olla electrónica que uso es estable. Gracias mil por tu labor.
Muchisimas gracias Javier. Video muy valioso.
Gracias por comentar
Gracias aprendo muchísimo con tus videos 🙏🙏me encantan
Con mucho gusto
Hice el Yogurth perooooo se me cuajo tipo flan, creo que voy a volver a probar a poner menos cantidad de pectina y menos de almidon de yuca a ver si asi me queda como el video. Saluditos Javier
Buen día, consulta fecula de maíz (Maicena) sirve?
🌱🌱🌱✔️✔️✔️💯💯💯😍😍😍🎉🎉🎉💚💚💚 Sin palabras, tu deberías estar como presidente del sector Salud jajaja demostrando una y otra vez que se puede comer sano, rico y sin ningún tipo de ingrediente de origen animal dejandolos a salvo y sin crueldad. Una vez más Gracias por tu entrega y tu buen 💚 te mando como siempre mi cariño y los mejores deseos en tu camino. 🌱💚🇲🇽
No tengo título universitario para ese puesto pero gracias por las flores.
@@dimensionvegana 🌱🌱🌱mira cuantos sí tienen título y son una de separación, asi q tienes el Honoris causa y lo ganas a puso todos los días y para prueba basta un botón mira los 👍 y chirusas q te amamos y reconocemos tu labor🎉🎉✔️. 🌱💚🇲🇽
gracias por el vídeo y tu investigación , me quedo muy claro, justo cuando quiero hacer mi yoghurt.
Pero la pucha!!! parece que ultimamente no estaría recibiendo las notificaciones... lo encontré de casualidad, ya tiene una semana el video... 🤔
😮
Excelente! Tengo que probar todos los tips para la leche de soja, nunca me queda rica
si, es difícil sacarle ese sabor amargo pero se puede
Facilisimo! Gracias Javi!❤️
Buenaaaa!!!! muchas gracias Javier
Cuánto tiempo dura en el refrigerador?
Saludos!
Sos tan genio!! Mil gracias 🙏
Clase magistral.
Se podrá hacer de leche de coco
Lo primero, gracias por compartir tu trabajo, sos un capo. Y ahora la pregunta tonta ¿Una yogurtera también sirve? Imagino que sí, pero quiero estar segura. En fin, que gracias por todo.
claro que sirve pero yo no tengo. gracias por tu comentario. saludos
Que buen video Javi! Gracias!!!
Muchas gracias!
Espectacular!!!!
Disculpa donde venden ese tipo de fermento para yogur en polvo? Gracias por tu respuesta saludos cordiales desde Perú
Hola, yo los compro en internet. busca en mercado libre. saludos
javi estaba esperando tu receta de el yogurt sirve la amilopectina? pregunto gracias por existir
Mm no se si gelifica. Poné una cucharada en 1/4 vaso de agua, disuelves, le echas un poco de jugo de limón, si se gelifica entonces si. saludos
Holaaaa! Alguno me podria decir qué conservante puedo ponerle para que me dure mas tiempo el yogurt?
exelente, slds desde Peru
Menkantó ❤️
Con kefir de leche??? Cómo sería??? Saludos
Gracias
Por cada tasa de soja ya remojada van 4 de agua? Eso no dejará a la leche muy diluida?
Que genio que soooos, gracias por tanto
A la orden
El horno en el que metiste el yogurt, qué tipo de horno es y que procedimiento debo hacer si yo no lo tengo?
prendes cualquier horno a 50 grados un rato y lo apagas
Javi, una duda: pectina cítrica es lo mismo?
Genial
Hola javi en otro video de "la soyita" si gustas puedes verlo la sra le hecha un pedazito de cebolla blanca larga y un poquito de sal, canela para la cocción de la soya dice para que no amargue, gracias por tus nuevos videos #chiruzo
wow, tengo que ver eso. saludos
que fermento usaste?
Sos un crack
Que grande 🙌🙌🙌🙌
Sojade LTA😂. Chiruza.Co avanza a pasos agigantados
Ciao, hai mai fatto uno yogurt di mandorle? Se sì, con quale procedimento? Grazie e sempre mille complimenti
Ciao, l´ho fatto si. L´stesso procedimento Luciano. Con agar agar esce incredíbile. ciao e grazie per scrivere.
te extrañamos
PD: Que bueno que no estas vacunado, yo sabia que eras un tipo inteligente no solo en el aspecto culinario y alimenticio
che esta picante el precio de los fermentos, crees que una vez que haga una tanda pueda seguir utilizando el mismo yogurt para las próximas preparaciones?
Calculo que si, cuándo era chica mi mamá hacía yogurt casero una vez con un pote comprado y después seguía haciendo con los mismos yogures que ella misma había preparado. En el vídeo dice que necesitas algo de 4 cucharadas de yogurt
Si podes! Yo lo hago todo el tiempo =)
Sos grande pibe.