😍ВСТРЕЧАЕМ ГОСТЕЙ И ГОТОВИМ ВКУСНЕЙШИЕ БЛЮДА🥩🍷ПЕРВЫЕ НОВОГОДНИЕ ПОКУПКИ🎄ПЕРВАЯ СТРИЖКА ЭЛИАСА 🤩
Вставка
- Опубліковано 2 лис 2020
- Рецепт вкуснейшего рагу с говядиной в винном соусе на 7 порций
Говядина 1000 кг
Бекон 245 г (я не добавляла)
Соль, черный перец
Чеснок 3-4 зубчика
Морковь 2 крупные
Пастернак 2 крупные
Мука 3,5 ст.л
Томатная паста 3,5 ст.л
Вино красное 400 мл
Вода 400 мл
Концентрированный говяжий бульон 3.5 ст.л
Лук и шампиньоны крупно нарезать и обжарить отдельно и добавить за 10 минут до готовности.
______________________
Салат:
Помидоры, огурцы, сладкий перец, краснокочанная капуста, груша, сыр Фета, петрушка, оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец
_____________________
✔️ День рождения Элиас • 🥬🥩ЗАКУПКА ПРОДУКТОВ НА...
🔥Супер мотивация • 🔥СУПЕР МОТИВАЦИЯ НА ЭФ...
Рецепт на шведском языке recept.se/recept/burgundisk-k...
_____________________
Мой Инстаграм / alinka.lifestyle
СОТРУДНИЧЕСТВО alinka.lifestyle@gmail.com - Навчання та стиль
3 деток, огромный дом, работа, учёба и при этом вы ухоженная, красивая, худенькая, трудолюбивая, АДЕКВАТНАЯ, хозяйственная - восхищаюсь вами 🥰
Девочки держите рецепт всегда удачного бисквита. 7 яиц, стакан сахара (300 мл), щепотка соли, ванилин пакетик, 50 мл. воды, стакан муки, 4 ложки крахмала, 4 ст. ложек какао порошок. Сбивать яйца с сахаром до увеличение массы в три раза. Готовность правильного сбитых яиц проверьте венчиком или лопаткой, должен остаться след от венчика или лопатки. В хорошо взбитые яица добавьте 50 мл воды и перемешайте 30 секунд. В отдельной миске смешать муку, крахмал и какао. Дальше работаем только лопаткой.!! Смесь с муки , крахмала и какао Обязательно просеять через сито в три приёма, аккуратно помешивая снизу вверх только вручную лопаткой. Выпекать в разогретую духовку при 180 градусов в течение 30-40 минут. Не открывая при этом духовку. Если хотите чтобы бисквит был всегда ровный и без бугорков то накройте форму фольгой блестящей стороной вниз, проделывая вилкой отверстия в фольге. Убирайте фольгу через 20 мин . Остальное время приготовления без фольги. И ни в коем случае не смазывать форму маслом. Это рецепт для формы 28- см. Удачи всем.
Браво Алина! За 2 часа до прихода гостей начать все приготовления-это что то...👏🌷🌷🌷
2 часа до гостей🤦🏼♀️, я просто восхищаюсь вами😘, вы супер👍
Какая ты умница ,Алина, учиться как ты- это подвиг, доделывай до конца всё, это очень хорошо, держись!!!
287
Красота осени просто невероятна, когда вокруг кленовые желтые листья 😍
Ты просто супер! Обожаю твои уборки, особенно когда дети с тобой, мешают, отвлекают это так естественно.
Алина, у Вас такая мягкость и спокойствие в голосе. Мне кажется, это придает особый шарм видео. P.S. Хочу кусочек Вашего аппетитного торта🥞
Алиночка,как же вы красиво и вкусно готовите!И не только готовите.Вашему мужу и деткам повезло жить с таким сокровищем.
Обожаю подготовку к НГ🌲 Всегда ожидание волшебства и чуда!👍 Сейчас самое время выбрать самое красивое без спешки и суеты🙂
Рецепты класс!! Обязательно приготовлю. Спасибо👍👍👍
Ура,скоро начнём готовиться к новому году,Алина приобрела формочки,значит будем выпекать,что то очень вкусное🤗😘👍. Спасибо за очередной уют,жду новое видео❤😍
Место с кленовыми листочками супер!
Алиночка, спасибо за влог.Ты мотивируешь не только на уборку и готовку,но и на учёбу.Сейчас смотрела твоё видео,а у дочки в этот момент онлайн семинар с курсовыми(в университете учиться). Всё как у тебя,читают по очереди.Дак вот она сидит не довольная,жалуется,что устала,надоело,а я ей тебя в пример ставлю,говорю представь у тебя бы тут ещё трое маленьких деток бегали по дому,да ещё уборка и готовка.Она сразу же поменяла своё восприятие к учёбе.Успехов тебе, Алиночка и большого терпения!!!!
Все детки на одно лицо. Красавцы.
Яйца с сахаром нужно взбить в пышную пену, а просеянную муку вмешать лопаткой снизу вверх. Тогда пышность бисквита обеспеченна. Бортики не надо смазывать , что бы была схватывание с формой, а если масло , то тесто будет сползать и не будет подниматься. Выпекать бисквит нужно на температуре 160 градусов вверх низ без конвекции. При высоких температурах он сначала поднимается, а потом оседает.
при 160 сколько минут печь ?
почему когда лопаткой виешываешь муку остаються небольшие комки муки в бисквите ?
Спасибо, возьму на заметку👌
Почитайте жж Чадейка. У неё всё очень доступно объяснено про все виды теста. И про бисквит тоже. Просто все объяснения на основе химических реакциях (школьный курс химии). После неё у меня всё получается с первого раза! 👍
@@purplerain8710 минут 40-50! После сорока минут надо периодически проверять.
Спасибо, за очередной вкусный( не сомневаюсь 😉) рецепт!!!💐💐💐
Многие уже рецепты пробовала и многие сейчас у нас полюбились.
Хозяюшка на все руки!
Алина, здравствуйте. Попробуйте разрезать коржи таким способом: по периметру коржа сбоку вставляете штучки 4 зубочистки. Потом берёте зубную нить и натягивая ее сверху зубочисток ровно срезаете нитью половину коржа. Это удобно, быстро и легко.
Хотела то же самое написать. Я обычную хб нить использую😉
Простая нитка самый лучший вариант разрезать бисквит.
Так нравится смотреть такие видео ❤️❤️❤️❤️
Класс,Алина！Я как услышала,что на все провсё,2часа,я конечно,аж рассмеялась！Поубирать,наготовить,еще и продукты не все？Я в восторге！Умница,у меня,аж прилив силы какой то появился！Спасибо！（Еще и снимать в это время,я знаю,сколько это занимает）👍👍👍💐
Алина, спасибо! Как всегда приятно видеть и слышать!
Замечательное видео с удивительной хозяюшкой👍 Подарочек шикарный, Илиас довольный, малыш с днем рождения🤗😚
Алина, вы умничка 🌸 Спасибо за видео!
Урааа новое видео😍 я люблю вашу семью будьте здоровыми и счастливыми желаю вам 1млн подписчиков.
Алина , какая ты милая !!! Ты меня ОЧЕНЬ вдохновляешь на уборку, готовку и на домашние дела , я чувствую как становлюсь лучшей версией меня , хорошей хозяйкой . Желаю удачи огромной удачи в твоей курсовой , пусть пройдёт на отлично . Ты заслуживаешь самого наилучшего. Крепко обнимаю из Испании
Самая лучшая мама и жена❤️❤️❤️❤️беру с вас пример💋💋💋 спасибо что вы есть💐💐💐💐
Очень рада Вас видеть. Прекрасное видео. 🍂🍁
Нравятся ваши влоги! Очень жду влог про подготовку к Новому году! Спасибо за вашу работу 🙏
Алиночка! Я так ждала твой влог😊честно скучала, ты для меня родной человек❤спасибо за то что ты делаешь и я рада за тебя, что у тебя всё хорошо!🙂
Очень ждала видео 🌷🥀🌺
добрый день, Алина! Как кондитер хочу дать Вам совет! На счет бисквита и смазывания маслом формы. Форму не нужно смазывать маслом - это правда! Бисквит должен хвататься за стенки формы и расти, а масло не даст ему это сделать. Но .... Я всегда следила за тем, как Вы готовите бисквит и проблема в том, что Вы мало взбиваете яйца !! 😞 В этом вся проблема!!! Не до пены нужно взбивать. Взбивать надо так, чтобы когда Вы поднимаете венчик, то яичная масса, которая стекает с него, оставляла на поверхности рисунок на 10сек, а затем он постепенно пропадает. Надеюсь Вы поняли🙈 Могу порекомендовать канал, где Вы можете найти рецепт бисквита и посмотреть как правильно его печь. Канал «Я Тортодел» .
-Я,как кондитер-добавлю.Взбивать яйца с сахаром надо взбивать до светлокремового цвета.Когда у вас слаживается впечатление-что вы ввели муку)))))И муку вводить порциями-замешивая снизу вверх в одну сторону.
Госпади! Как аппетитно выглядит твоя еда!!! Аж слюнки текут!😋😋😋🤤
Да ты ж наша хозяюшка!!!!!Возьму на заметку рецепты,приготовлю мужу на день рождения!!!!!Удачи в защите курсовой!!!
Алина так талантливо снимает. Прямо по душе❤
Алина,вы прелесть! Лежу на диване, вдохновляюсь, удивляюсь Вашей трудоспособностью,вы большая молодец!!
Алиночка, я ждала сегодня ваш влог новый. Спасибо все очень вкусно и аппетитно выглядило. Особенно тортик. Тоже думаю тортик сыну приготовить на др в декабре как раз будет 4 году ему.
Тёплая осень. Красота 🥰🥰🥰
Если вы все это приготовили за два часа , то Вы - бомба)))))😁👍😏мега женщина !!!!! Я из Беларуси ,Минск )) привет
Ураа новое видео 📹. Солнечного вам дня и отличного настроения 🥰 🤗 🙂. Класное видео 📹. Аня
Супер!!!😍😘❤👍
Все просто шикарно
Элиас с новой стрижкой такой взрослый! Не плакал, когда подстригали? Очень понравилась скатерть! На все праздники подойдёт!)))
Спасибо,Алиночка за съемку ,, золотой осени,,так красиво!))Ты как всегда,молодчинка ,сервировка просто супер!!!))Ты ,,батарейка энерджайзер,,🤗😘
Благодарю за интересное видео😘
Урааа, новое видео😊😍
Алиночка у меня самой 4деток ,две девочки и два мальчика, но ваш маленький такой классный,на него без улыбки не можна смотреть!Самого хорошего всей вашей семье! Всегда с нетерпением жду вашего видео!!!!
Алина, у вас замечательные детки! И вы замечательная! 😍 Смотрю все видео с огромным удовольствием! Спасибо за вашу работу!)))
Алиночка! Вы замечательная! Вы супер! У Вас чудесный муж и детки!
Алиночка, Вы молодец! Приятно Вас смотреть.♥Спасибо Вам!
Алина скорей снимай рецепт пирога с черникой, ты так это сказала аж сразу захотелось пирога, нового года, уюта и тепла😘🥰
Уют в доме всегда создаёт запах кофе и пирога ☺️
Алиночка ты моё вдохновение 🤗 Твои видео как всегда СУПЕР
Благополучия тебе и твоей семье ❤️
Очень красивый видео 👍👍👍💞
Вы такая красивая проста умница в одной время за все успеваете тортик и блюда и салат проста смотрю и хочу попробовать 👍
Алиночка, причина не в том, что Вы не смазали маслом. Такой бисквит выпекается при температуре 175° и муку нужно вмешивать вручную, чтобы тесто осталось пышным).
А так спасибо за Ваши видео, Вы меня вдохновляете! 🌹
Как будто в гости к тебе, Алинка, сходила.... Спасибо большое за теплое семейное видео.
Спасибо Алиночка!Мои гости тоже поели такое мяско и тортик😁👌🍰!!!!Всем понравилось!!!Спасибо!Спасибо!Спасибо!
Коржи для торта удобно разрезать при помощи зубной нити👍👍👍 Быстро и всегда ровно! Попробуйте
чтоб с мятным привкусом? вообще то нитью .
@@purplerain8710 никакого привкуса не остаётся
Можно леской.
Алина, приветствую! Про коржи, не мучайте себя этими штуками, делаете ножом насечки по кругу, берете обычную нитку, обворачиваете корж по насечкам, соединяете и вуаля, идеальный разрез бисквита за несколько секунд))) и очень рекомендую приготовить торт молочная девочка, очень вкусный и нежный, на ютуб много рецептов) Удачи!
Добрый день, спасибо за видео ☀️ ещё кто-то думает моете Вы овощи или нет, ппц😁😁🙈 Удачи Вам, будем держать🤞
Привет,Алина.Привет с Беларуссии Всегда с удовольствием смотрю твое видео Я ровестница твоей мамы и в профессии тоже Позволила себе с тобой на "ты" Ты очень целеустремленная девочка ,молодец Ты и отличная хоэяйка .отличная мама и жена Мама должна гордится тобой ,умничка.Учится надо ,хоть и тяжело
Спасибо❤
Алина я с большим удовольствием смотрю вас ,и всегда жду новых историй .
Тапулички такие славные,аж мне таких захотелось😂
Привет Алиночка, я слегка смазываю коржи смесью: ром,вода сахар,а потом промазываю кремом. 😊
Я в восторге как вы всё так успеваете?!! 👍🏼😃 у меня ни как не получаеться так всё быстро
А вы ещё плюс всё это и снимаете👏🏻👏🏻👏🏻
Алинка удачи Вам в учёбе, будем за вас переживать 🤞🏻🤞🏻🤞🏻😍😍😍
🐝🐝🐝 Пчёлка 🐝🐝🐝 УМНИЧКА 😘 Всех обнимаем и целуем 😘♥️💐🌹🎉
Алина, приветствую! Я хочу Вас поблагодарить за Ваши чудесные видео! Какая для меня радость смотреть и слушать Вас по утрам! Вы очень приятная и такая родная)))), чувство, что знаю Вас всю жизнь! Процветания Вашему каналу!
Люблю Вас Алина за ваши видио!
Самое удобное приспособление для нарезки коржей - кондитерская струна! Могу рекомендовать с полной уверенностью, коржи нарезает быстро и просто идеально!
Алиначка, выдержки, терпения и сил. По себе знаю, в конце очень тяжело. Да, у меня не было детей, когда я училась, но была работа 5 дней в неделю по 8 часов и дневное обучение, академичейский или отпуск для написания работ не давали, сама удивляюсь, как закончила. Поэтому, держись и удачи тебе в пятницу. Держу кулаки и ругаю всеми словами, которые знаю. ✊✊✊
От всей души желаю успеха с курсовой, это серьёзный труд 💪 Каждый раз смотрю, как Вы готовите, и кайфую от процесса и интерьера! Какая крутая кухня, сочетание деревянной столешницы и тёмной стены, это просто 🔥 Мечтаю теперь о ремонте🤩😁
Я такая же как и ты, пока всё не сделаю не успокоюсь!😊 У тебя всё получится и ты совсем справишься ты же наша Алиночка!❤
Добрый вечер! Случайно зашла на ваш канал, и затянуло. Очень нравится вас смотреть.. Детки просто супер!
Мне для принятия гостей нужно не менее пол дня, а ты за 2 часа всё успела👏🏻Браво!
Не могу не поделиться рецептом своего любимого торта. Тоже бисквит, но с другой начинкой.
Покупаю баночку консервированных ананасов (лучше кубиками или кольца потом порезать). Коржи и особенно края бисквита немного пропитываю сиропом от ананасов.
Примерно 400 г сметаны(20% жирности) взбиваю миксером со стаканом 180-200 г сахара и потом добавляю пакетик ( можно меньше) загуститель сметаны у меня называется Сметан, но бывают разные названия, взбиваю ещё пару минут.
Нижний корж смазываю немного сметанным кремом и выкладываю кусочки ананаса, сверху снова смазываю кремом и кладу второй корж. Его тоже смазываю кремом, выкладываю слой бананов колечками, как ты и сверху снова крем. Обмазываю остатками крема все края по кругу, как ты. Люблю сверху потереть чёрным пористым шоколадом, его предварительно кладу в морозильник или холодильник чтоб легче натирался ( пористый легче на тёрке тереть чем обычный). Дать немного пропитаться торту и убрать в холодильник! Я люблю с вечера его приготовить чтоб в день прихода гостей уже на торт не отвлекаться. Подавать холодный сразу из холодильника! Мне безумно нравится сочетание именно этих фруктов, шоколада, сметаны, торт оочень нежный и не жирный получается.
Можно сверху конфетками M&M’s посыпать если не хватает декора деткам.
Классс👍👍👍 умница😘😘😘
Алиночка купила тональный крем, которым ты пользуешься.. Мне очень понравилась... Спасибо тебе за все чем ты с нами делишься)))
Алина так люблю смотреть ваши видео, вы меня мотивируете и вдохновляете!)💐🍁🍂
Небольшой лайхак😄 ( бисквит на коржи вы можете делить с помощью нитки 🧵 ) я так всегда разделяю бисквит на 3 части, коржики выходят ровные 👍 Попробуйте так сделать☺️
А я всегда использую зубную нить
или леска,ею удобно разделять коржи👍🏻
Алина, в икеа продаётся набор кондитерский в него входит нож с леской для бисквита.
Алина ,ты просто энеджайзер !!!!!
Скрестила пальчики, держу кулачки, мы вместе!!!!!
Волшебное видео, отлично 💯🤗👏👏👏
Алиночка, вы такая молодец,) всё у вас получится 👍 удачи😉
На 15:07 Эмилия возле холодильника в восточном наряде так смешно пыталась открыть дверь (?) морозилки))) Обычай не устраивать объедаловку при приёме гостей очень понравился. Все минимально, но при этом сытно, празднично и красиво
Умница!
Алиночка, держись, ты справишься!!!!
Алиночка, серые формочки скорее всего для шоколада, для изготовления конфет.
Алина, ты большая молодец !!!👍🏻🤗 Учиться и воспитывать троих малышей! Все успевать и быть красивой и ухоженой! Удачи в учебе!🤞🏻
Спасибо большое ☺️
Алиночка, а я люблю сочные тортики и поэтому немного сбрызгиваю коржи молоком с сахаром. Очень рекомендую
Я этот бисквит пеку где-то уже 13 лет... Он нам приелся, так как праздники у нас частые... Большой плюс этого торта, что очень быстро делается и можно его сразу есть...
Алина, как же подрос Элиас!Юнатан и Эмилия повзрослели! Чужие детки почему то быстрее подрастают. Счастья и здоровья тебе и деткам! Ну и мужу конечно). Когда детки резвятся, это так здорово, так весело! Пусть твои детки всегда радуют тебя!
Доброго времени суток,Алина!Какая энергетика у Вас потрясающая,добрая,мягкая!Благодарю за совет как преодолевать гнев,пользуюсь,получается)))Хотела поделиться лайфхаком:чтобы разделочная доска не ездила по столешнице-по неё нужно положить влажное полотенце и вуаля!Попробуйте,если актуально✨😉
Сегодня столько дел переделала)))😅
И как награда - новое видео Алины и чай с зефиркой 😉👍
Алина, когда ты сказала, что тебе звонят, мне тоже в этом момент позвонили. Как момент совпал😄
формы просто класс. Элиас такой милейший малыш))
Увас пришло всё таки осень в конце октября унас ещё не прило😢😭. Но спасибо🌼 я увидив удивился прям как сама была стобой и спомнила осень🍁🍂🍃
Алина - Лучший Мотиватор 👍💪
Алина,сделала по вашему рецепту,но ещё не испробовали,в холодильнике дожидается,форму смазала, всё поднялось на ура,вообще с тестом не дружу,а тут прям додельница)))
Вы хоть со мной незнакомы,но я чувствую,что вы моя близкая подруга🥰 Спасибо за ваш труд!
Привет с Бельгии(Алст)😉☺❤
Superrrr🥰🥰🥰🥰
Алиночка, можно я поделюсь с тобой своим методом как разрезаю торт. Беру нитку, с одной стороны слегка надрезаю, по диаметру посередине торта укладываю, концы завязываю и затягиваю, торт разрезается ровно без проблем. Всегда с удовольствием смотрю твои влоги, удачи тебе！
Алина, чтобы корж поднялся, добавляйте 1/2 чайной ложки соды, гашеной уксусом или лимонным соком. Либр разрыхлитель.
Алина привет!второй раз на вашем канале.Мне очень понравились ваши видео с уборкой и вот этот встреча гостей.Хочу испечь такой же торт.И формочки классные.!Надо потихоньку тоже готовиться к новогодним праздникам.В магазинах постепенно завозят товар к празднику.У вас очень интересно на канале.Буду смотреть!!!
Добро пожаловать 😊