Pizza enrolada | Chef Cidinha | The Chef

Confira essa deliciosa receita de pizza enrolada, realizada pela chef Cidinha, no programa The Chef. Aprenda a fazer em casa em 40 minutos! Saiba mais:
RECEITA PIZZA ENROLADA
Ingredientes da massa:
1 sachê de fermento biológico seco
1 colher (sopa) de açúcar
½ xícara (chá) de água
½ xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de óleo ou azeite
1 colher (chá) de sal
3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
1 gema para pincelar
Ingredientes do recheio de presunto e queijo:
1 xícara (chá) de muçarela ralada
200 g de presunto fatiado (ou peito de peru)
1 tomate fatiado
Orégano a gosto
Ingredientes do recheio de linguiça:
3 colheres (sopa) de azeite
1 colher (café) de semente de erva-doce
1 xícara (chá) de linguiça toscana sem a pele
½ xícara (chá) de molho de tomate
Muçarela fatiada a gosto
Modo de preparo:
Em um bowl, dissolva o fermento e o açúcar no leite e na água morna. Acrescente o óleo, o sal e coloque pouco a pouco a farinha, sovando bem, até ficar homogênea e desgrudar das mãos.
Faça 10 bolinhas e deixe crescer por 30 minutos.
Depois que crescer, abra a massa com um rolo, disponha o presunto, o queijo, o tomate e o orégano. Se preferir, recheie com a linguiça já fria e o queijo. Enrole a pizza e feche as laterais. Pincele gema e leve para assar em forno preaquecido a 200 graus por 30 minutos.
Em uma frigideira, aqueça o azeite com a erva-doce. Junte a linguiça e mexa até dourar. Finalize com o molho de tomate e deixe esfriar antes de rechear.
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[@angelamariarosa8413]

vou fazer

[@eduardocosta8992]

Estão no forno aqui de casa. Está muito boa a forma como estão publicando as receitas. 👊🏻

[@silvanavictoriano6519]

Deu super certo 👏👏👏👏 ameiiii

[@josenetemarcolino2703]

boa tarde gostei da receita da pizza vou fazer Edu Guedes e Cidinha e sua equipe boa sorte pra todos vocês

[@cidalealsantos2411]

Esse Edu e um mala ele mais fala do que faz.E ainda por cima corta a Cidinha qdo está com a mão na massa.Ele só sabe dizer vou dar uma dica!!!!kkkkkkk mas vc e um chato!!!!😡😡

[@marianecassia8415]

Vou fazer agora 😋😋😋

[@estanislausantoroneto6459]

Eu me lembro da Cidinha no Programa Cozinha Maravilhosa da Ofélia na Band

[@soniagarello5066]

parabéns pela suas receitas maravilhosa Edu Guedes e à grande Cidinha obr por à receitas à baixo do vidio .costumo esquece à quantidade 🙏❤😘

[@marciacristinaliqueri8860]

É bom ter as quantidades no roda pé da página pra gente tirar as duvidas qto ao peso de cada ingrediente. Vcs são o máximo. O LUCAS é vital no programa. São dele as pinceladas de seu bom humor. Vi pra todos

[@luziagomes6675]

Adoro voces edu cidinha lucas e a maravilhosa maria

[@kellycristina1992]

Bom dia... sou kelly de barueri.Nossa que bacana essa receita.. estou amando..... uma pergunta todas as esfisha enrolada precisa passar o ovo em cima. Obrigada um beijo pra vocês adoro o programa..

[@lourdesmaciel964]

Poço pre assar congelar

[@lourdesmaciel964]

Gostaria de saber se posso congelar assados

[@izildagoncalves9359]

Qual tamanho xicara