Kylmäsavustus

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 9

  • @artoruuskanen3206
    @artoruuskanen3206 Рік тому +1

    Kyllä siinä on kala parhaimmillaan, nami nam😊

  • @erkkineitola8026
    @erkkineitola8026 Рік тому

    Hyvältä näyttää.
    Onko sun kaapissa "poistoilmareikiä" Mun omassa on 3. 15mm reikää ylhäällä kaapin takaseinässä. Kosteus poistuu kaapista, eikä tiivisty kaapin seinille.

    • @Makunen58
      @Makunen58  Рік тому

      Paremmin kosteudet haihtuu, kun on reikiä, tosin riippuu aika paljon lämpötilaeroistakin. Kaapissa hyvä n +5 astetta!

  • @anterorinnemaa1440
    @anterorinnemaa1440 10 місяців тому

    Mikä sinulla on savustuslämpötila. ja kuin pitkään toimitus kestää.

    • @Makunen58
      @Makunen58  10 місяців тому

      5-8 astetta on hyvä lämpötila, varmaan toimii, kun on alle 10 astetta. Kalamäärästä riippuen 20-30 tuntia savua, valmista on, kun kala on tönkkö. 👍

  • @tepa8217
    @tepa8217 Рік тому

    Hyvä video ja varmasti maukasta. Vähän jäin aikoja ja lämpötiloja kaipaamaan.

    • @Makunen58
      @Makunen58  Рік тому +3

      Vähän riippuu ja roikkuu kalan määrästä. Tässä tapauksessa 12h suolassa ja 24h savussa. Lämpötila 5 astetta jääkaapissa. Tulee takuulla hyvää!

  • @ullainkerihonkasaari8446
    @ullainkerihonkasaari8446 Рік тому

    Montako tuntia

    • @Makunen58
      @Makunen58  Рік тому +1

      Nuo oli 12h suolassa 24h savussa. Riippuu kalan määrästä ja makuasioistahan voi aina kiistellä😜