Receta Casera de Soda de Pino: Refresca tu Paladar con el Sabor del Bosque
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- Опубліковано 8 вер 2024
- ¡Bienvenidos a mi canal! En este video, te mostraré cómo preparar una refrescante y saludable Soda de Pino Casera. Esta bebida única combina el sabor natural del bosque con propiedades beneficiosas para tu salud.
Ingredientes:
Agua fresca y pura
Ramas de pino frescas o agujas de pino
Azúcar (opcional, puedes ajustar la cantidad según tu preferencia)
La soda de pino no solo es deliciosa, sino que también puede aportar beneficios para la salud. Contiene antioxidantes como vitamina C, polifenoles y flavonoides, que ayudan a combatir el estrés oxidativo y a fortalecer el sistema inmunológico. Además, el proceso de fermentación natural puede introducir probióticos beneficiosos para tu digestión.
Cómo Prepararla:
Sigue mi tutorial paso a paso para aprender a recolectar las ramas de pino frescas, a infusionarlas en frío y a fermentar la bebida de forma natural. ¡El resultado es una soda casera llena de sabor y bondades para la salud!
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Me encanta muchas gracias por la receta y está muy bien explicado ❤❤❤
Muchisimas gracias a ti por el comentario y ver el video 😊😊
Muy buena idea, Pedro 👍 gracias !
Gracias a ti!! Si lo pruebas, cuéntanos el resultado 😊😊
Genial!!! Me encanta
Muchas gracias!!
Mi vecino tiene un pino,..en unos días me veo trepado al mismo buscando sus hojas... Gracias 🫂..😅
Jajjajaja es una buena opción
Nunca había escuchado fermento de pino. ¿Es con cualquier especie de pino?
Si, puedes probar con cualquier pino, incluso te diría que cualquier hoja de árbol, siempre y cuando no sea tóxica.
Una duda si se deja fermentado más tiempo podría llegar a tener un porcentaje de alcohol algo elevado?
Puede elevar el contenido del alcohol, pero a la vez también puede alimentarse del alcohol y producir vinagre. Depende un poco de tu objetivo
@@PedroEnLaCocina gracias :3
@@takeda2801 a ti siempre
Una de poleo
Soda de Poleo? 🤔 Buena idea! Voy a ello
Hay algún riesgo de intoxicación por parte del pino?
Pues estuve buscando antes de la receta y no he encontrado nada de información al respecto, al contrario, he encontrado muchos beneficios
Cuánto de agua ?
Mi tarro es de 1,5 litros
Se puede hacer con las agujas secas?
Nunca lo he probado con las agujas secas, pero pienso que gran parte de los compuestos activos habrán desaparecido y el sabor no será para nada fresco. Aunque puedes probarlo y contarnos a ver que tal el resultado
Es nesesario poner azúcar.digo como sobrevivencia.dara el mismo resultado.gracias muy bueno tus videos
@@oscarmartines3443 hola Óscar! A que te refieres? 😬
Un te
@@reynaperez3196si, más o menos.. un te fermentado
Que pino es ? El falso pino de Paris?
En concreto son de Pino Piñonero del mediterráneo. Son solo las agujas de las hojas 🌲
@@PedroEnLaCocina gracias, vere una foto para ver si hay en mi región
Realmente podrías hacerlo con cualquier Pino, o cualquier hoja. La plantas generan un microbioma al igual que los seres humanos y podemos utilizarlo para elaborar bebidas
@@PedroEnLaCocina muchas gracias Pedro, tengo una consulta...Resulta que hice 2 scoby uno para chicha que es de piña y especias y otro de piña , especias y le puse moringa, rábano y cascáras de cítricos ...El primero lo ocupo para hacer otros parecidos a kombucha y el Segundo lo ocupo de base para desinfectante probiótico del hogar e industria alimentaria ...( no creo deba ser comestible) pero la cuestión es que quiero incursuinar en los alimentos porque mi área si han sido fermentos para hacer toxinas para insectos plagas en agricultura orgánica ...Me da un poco de temor ocupar mi Madre de piña para saborizar o el hecho de no conocer que toxinas puedo activar con plantas ...puesto que la fermentación activa enzimas ....Tendrás algun dato al respecto? Y no ocupo té negro porque ese así solo me acelera el ritmo cardíaco ...Gracias